Page 1

Iedere weekdag van 11.30 tot 14.00 uur Donderdag en vrijdag ook van 18.00 tot 21.30 uur tel. 0473 86 26 47 // www.facebook.com/vorkkortrijk Doorniksestraat 60 - Kortrijk


Welkom bij VORK, het volksrestaurant Kortrijk. VORK is een restaurant voor iedereen, maar vooral voor mensen die anders nooit of zelden op restaurant gaan. Daarom zijn er drie tarieven: een gewoon tarief, een sociaal tarief en een extra sociaal tarief, zodat iedereen bij ons de voeten onder tafel kan schuiven. VORK is ook een opleidingstraject. Het personeel in de keuken en in de zaal leert hier de knepen van het vak, om later aan de slag te kunnen in de gewone horeca. Daarom krijgt VORK ook de steun van dertien organisaties, zoals de VDAB en Horeca Vorming Vlaanderen. Wij hechten een groot belang aan een goede, gezonde keuken. Daarom werken we op basis van lokale producten en slaan we de handen in elkaar met FoodAct, het lokale voedselprogramma van het OCMW. Ook bij de inrichting speelde duurzaamheid een belangrijke rol. De sociale opknapperij Stal 13 recupereerde de parketvloer uit de oude tapijtenwinkel Gheysens die hier vroeger was gevestigd, en maakte er de prachtige tafels van waar u nu aan zit. Ook de verlichting en de toog werden met gerecycleerde materialen gemaakt door Stal 13. VORK is een restaurant voor iedereen. Heeft u ideeĂŤn of suggesties, laat het ons dan vooral weten. We houden er zo goed als mogelijk rekening mee. Van harte welkom, en eet smakelijk!


Even jullie aandacht… De kortingen waar je recht op hebt, worden alleen toegekend bij bestelling van het dagmenu (niet op bestellingen à la carte). Bij het afrekenen: vanaf vier personen -> 1 tafel = 1 rekening 1 betaalmiddel per persoon Tafels vanaf 10 personen Reserveer vooraf! Geef de keuze menu/gerechten door bij reservatie. Zo kunnen wij jullie vlot bedienen. Maximum drie verschillende gerechten per groep. 1 rekening of factuur per groep + 1 betaalwijze per groep (cash óf bancontact). Vraag naar onze formules voor grote groepen, wij maken graag een voorstel op maat. Kies je gerechten van de kaart? Hou er rekening mee dat bepaalde gerechten soms niet meer voorradig zijn. Wij werken met verse producten en die zijn soms beperkt beschikbaar. Bedankt om wat geduld te hebben. A la carte gerechten vragen wat meer tijd en moeite van onze cursisten. De allergenen staan per gerecht vermeld met letters die je terugvindt op het overzicht achteraan in deze map. Voor de lunch staan die vermeld op het krijtbord in het restaurant. Heb je vragen over de menu’s of de kaart? Stel ze gerust! Alvast bedankt voor het begrip en laat het smaken!

Op zoek naar een vergaderzaal? In VORK kan je verschillende vergaderzalen huren. Voor meer info, bel 0491 929393


FRISDRANKEN

-------Spuit en plat water Coca cola Coca cola zero Fanta Schweppes tonic Ice Tea Gerolsteiner citroen Gerolsteiner orange

APERO

gratis 1,80 euro 1,80 euro 1,80 euro 1,80 euro 2 euro 2 euro 2 euro

BIEREN

-------Bockor van het vat Jupiler 0/0 Export (Bockor Blauw) Witteke Kriek Bolleke (De Koninck) Omer Lefort Bellegems bruin Duvel Voor een streekbiertje zie ons krijtbord

1,80 euro 2 euro 2 euro 2 euro 2 euro 2 euro 3,5 euro 3,5 euro 2,5 euro 4,5 euro 4,5 euro

-------Mocktail maison 4 euro (op basis van tijm / appletiser / fruitsap) Apero VORK 6 euro (op basis van gember / peper / citroengras / cava) Cava 5 euro Kir 4 euro Kir Royal 5 euro Picon 7 euro Porto rood / wit 3 euro Sherry 4 euro Ricard 6 euro Martini rood/wit 3 euro Campari 6 euro (orange / soda / tonic)


ONZE HUISWIJNEN Wit:

-------Cal y Canto - Verdejo / Spanje Droog met een lichte mineraliteit. In de neus ruiken we aroma’s van citrusvruchten en wat witte bloesem. De afdronk zorgt voor een mooie, licht bittere pompelmoessmaak . 3 euro per glas / 15 euro per fles

Rood:

-------Cal y Canto - Tempranilo / Spanje Mooie kersenrode wijn met fruitige aroma’s van kers en bessen. Zachte en volle afdronk. 80 % Tempranillo / 15 % Merlot / 5 % Syrah 3 euro per glas / 15 euro per fles

Cava:

-------Onze Cava “K“ Brut Nature Een volle cava, rijk van smaak, lang van afdronk, zachte bloemige aroma’s. Hij heeft naast de klassieke druiven Macabeo en Xarel-lo ook de voor ons meer gekende Chardonnay als cépage. Door lage en trage rijping is deze cava vol van smaak en heeft hij een fijne persistente bubbel. 5 euro per glas / 28 euro per fles

Onze alcoholvrije wijnen

-------Appalina wit 2 euro per glas / 12 euro per fles Appalina rood 2 euro per glas / 12 euro per fles

Suggestie wijnen

Rosé:

-------Cal y Canto - Rosado / Spanje Frisse neus met fruitige accenten. In de mond rond en soepel, fijn fruit. 3 euro per glas /15 euro per fles

-------zie krijtbord


Soep -----Hoofdgerecht -----Koffie

Maandag: klassiekers uit grootmoeders keuken Dinsdag: steaks Woensdag: verras-me-nu Donderdag: reis rond de wereld Vrijdag: visdag Op donderdag- en vrijdagavond is ons dagmenu ook te verkrijgen. Er is ook iedere dag een vegetarisch alternatief. zie krijtbord

Ons dagmenu heb je voor 2, 7 of 13+1 euro. Kinderen (jonger dan 12 jaar) kunnen ook genieten van een kinderdagmenu, tegen de helft van de prijs.


Huisbereide kaaskroketten 9 / 12 euro (*) (allergenen: A-L-G-N-D)

-----Huisbereide garnaalkroketten 9 / 15 euro (*) (allergenen: L-A-G-J-E-H-D)

-----Scampi ‘Diabolique’ 9 / 15 euro (*) (allergenen: A-G-C-E-F)

-----Toast champignons 9 / 12 euro (*) (allergenen: A-G)

-----Soep van de dag 5 euro

(*)

als hoofdgerecht


Stoofvlees op grootmoeders wijze / salade / frietjes 15 euro (allergenen: A-D-G-L-J)

-----Parelhoen / witloofsalade / kroketten 15 euro (allergenen: A-G-J-L)

-----Vispannetje (+/- 30 min) 15 euro (allergenen: A-C-E-F-G-H-L)

------


Vegetarische VORK-burger 12 euro (allergenen: A-B-D-G-H-J-K-L-M-N)

-----Spaghetti Bolognaise / veggie 12 euro (allergenen: A-H-J-L-N)

------


Spaghetti Bolognaise / veggie 9 euro (allergenen: A-H-J-L-N)

-----Huisbereide chicken nuggets appelmoes / frietjes 9 euro (allergenen: A-L)

-----Huisbereide balletjes in tomatensaus appelmoes / frietjes 9 euro (allergenen: A-G-J-L)

------


WARME DRANKEN

-------Koffie Espresso DecafeĂŻne koffie Koffie verkeerd Cappuccino koffie Warme chocolademelk

2 euro 2 euro 2 euro 2,5 euro 2,5 euro

ONZE VERSE THEESOORTEN

-------Cocktail maison 3,5 euro vruchtenmengeling hibiscus - vlierbessen rozijnen - bosbessen - zwarte aalbes

Earl Grey gearomatiseerde zwarte thee met zacht bergamot parfum

Fruitgaard vruchtenmengeling hibiscus - abrikozen perzik - rozenbottel - appel - sinaas zonnebloemblaadjes

3,5 euro

Linde 3,5 euro zuiver gedroogde lindebloesem. Kalmerende werking. Werkt cholesterol- en bloeddrukverlagend

Woudvruchten 3,5 euro vruchtenmengeling hibiscus - rozenbottel appel - vlierbessen - bosbessen zwarte aalbes - aardbeien

Kamille 3,5 euro de kamillebloem is geneeskrachtig. Helend, verwarmend, kalmerend en verzachtend. Ook goed voor kinderen die pijn hebben, angstig of prikkelbaar zijn. Kamille kan daarom gebruikt worden als thee tegen buikpijn, in gorgeldrank en als mondspoeling.

Munt

3,5 euro

3,5 euro


A

B

GLUTEN

C

PINDA’S

D

VIS

E

LUPINE

F

SCHAALDIEREN

G

WEEKDIEREN

H

MELK

I

SELDERIJ

J

ZWAVELDIOXIDE

K

MOSTERD

L

SESAMZAAD

M

EIEREN

N

NOTEN

SOJA

Profile for OCMW Kortrijk

Menukaart VORK.  

Menukaart VORK.