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FII EFB S 2011

Inglés para Hostelería Con un enfoque único en el inglés que se utiliza en la hostelería, este curso le provee de las habilidades para ayudarle a conseguir trabajo en Nueva Zelanda. Adquirirá las competencias lingüísticas de inglés necesarias para trabajar en hoteles, bares, cafés o restaurantes alrededor del mundo. También aprenderá habilidades prácticas para preparar cócteles, cafés de barista y servir vino.

¿Quién debería tomar este curso? Inglés para Hostelería es ideal para los turistas con un visado de trabajo en vacaciones y todos los que deseen ejercer una carrera en la industria hotelera.

¿Por qué estudiar Inglés para Hostelería?

• Preparación ideal para el empleo en la industria hotelera • Los estudiantes que ya trabajan en la industria hotelera pueden mejorar sus habilidades • Enfoque único en la terminología específica que se utiliza en la industria hotelera • Profesores con experiencia y un auténtico ambiente de formación para la hostelería • Sólida base de competencias para más estudio en el futuro • Primer curso de Inglés para Hostelería en Nueva Zelanda que fue aprobado por NZQA • Se permite a los estudiantes matriculados en el curso entero de 12 semanas de utilizar nuestro servicio de contratación Redfish para obtener un puesto de trabajo

Estructura del curso El curso se estructura en las cuatro habilidades lingüísticas de escuchar, hablar, leer y escribir. Se evalúan los estudiantes tanto en los conocimientos lingüísticos generales como en su capacidad de comunicarse en términos específicos de la industria hotelera. Además del aprendizaje en el aula, los estudiantes descubrirán más sobre la industria hotelera a través de excursiones, conferenciantes invitados de la industria, y su participación en eventos culturales. Fern y los estudiantes de NZMA comparten el edificio de Anzac Avenue por lo que también podrá aprovechar del auténtico ambiente de formación de Auckland Central Academy de NZMA. Las instalaciones incluyen barras de cóctel modernas y un café completamente operacional con un área de comedor y una cocina para la formación.

TELÉFONO email WEB

+64 9 377 8017 info@fernenglish.ac.nz www.fernenglish.ac.nz

Temas estudiados Semana 1: Introducción a la industria hotelera Semana 2: Atención al cliente y el inglés formal Semana 3: Comunicación verbal y modales telefónicos Semana 4: Diversidad cultural y técnicas de presentación Semana 5: Alimentación y bebidas - servicio de bar Semana 6: Alimentación y bebidas - servicio de restaurante Semana 7: Alimentación y bebidas - café de barista y servicio de café Semana 8: Alimentación y bebidas - seguridad alimentaría y nutrición Semana 9: Operación hotelera - orden y limpieza y servicio a la habitación Semana 10: Operación hotelera - recepción y servicios al huésped Semana 11: Comunicación empresarial escrita Semana 12: Destrezas para el empleo en la industria hotelera

Duración del curso

• Las clases comienzan todos los lunes • Programa de 12 semanas, aunque se puede estudiar por períodos más cortos

Tiempo completo

20 horas por semana + opción de 4 horas por semana de clases de conversación o clases del trabajo individual Nota: Se debe completar con éxito el total de las 12 semanas para poder recibir el Certificado de Aprovechamiento de NZMA. Los estudiantes de certificado que estudian menos de 12 semanas, con éxito, recibirán un Certificado de Culminación de los módulos estudiados de NZMA.

Requisitos de admisión

Los estudiantes deben: • Tener 16 años de edad o más, y • Tener un mínimo de IELTS 5.0 o equivalente, o • Alcanzar el nivel requerido en el ejercicio de clasificación de inglés de Fern

Matrícula

NZ$350.- por semana Estudie por el total de las 12 semanas y pague solamente NZ$291.- por semana.


Inglés para Negocios Temas estudiados Módulo 1 Módulo 2 Módulo 3 Módulo 4

El curso de Inglés para Negocios de Fern es ideal para quienes desean obtener conocimientos específicos de inglés para utilizar dentro de una amplia gama de ambientes de negocio.

¿Quién debería tomar este curso?

Tipos y perfiles de empresas Comunicación de negocios 1: Habilidades de teléfono Comunicación de negocios 2: Reuniones y habilidades de escritura Comunicación de negocios 3: Cultura, establecimiento de contactos y entretenimiento Módulo 5 Comunicación de negocios 4: Manejo de conflictos Módulo 6 Comunicación de negocios 5: Negociación Módulo 7 Marketing 1: Ideas innovadoras Módulo 8 Marketing 2: Conocimiento del mercado y de marcas Módulo 9 Marketing 3: Conocimiento de productos y de técnicas de presentación Módulo 10 Marketing 4: Publicidad Módulo 11 Comercio electrónico y tecnología Módulo 12 Carreras de negocios - habilidades para el empleo comercial

Este curso es adecuado para hombres y mujeres de negocios y estudiantes que desean ejercer una carrera en el mundo de negocios. También es perfecto para gente de negocios calificada cuya lengua nativa no es el inglés y debe adaptarse de manera rápida a un ambiente de habla inglesa.

Duración del curso

¿Por qué estudiar Inglés para Negocios?

Tiempo completo

• Preparación ideal para el empleo dentro de una amplia gama de ambientes de negocios • Con un enfoque único en el inglés que se utiliza en negocios en los países de habla inglesa • Profesores con un alto nivel de formación y con amplia experiencia docente • Sólida base de competencias para más estudio en el futuro • Se permite a los estudiantes matriculados en el curso entero de 12 semanas de utilizar nuestro servicio de contratación Redfish para obtener un puesto de trabajo

Estructura del curso

No sólo estará expuesto a diferentes tipos y culturas de empresas, sino también adquirirá habilidades en comunicación empresarial, manejo de conflictos y negociación comercial en inglés. Además de fomentar ideas innovadoras para los negocios, este curso le permitirá desarrollar un entendimiento de conocimiento del producto y de marketing utilizando inglés. TELÉFONO email WEB

+64 9 377 8017 info@fernenglish.ac.nz www.fernenglish.ac.nz

• Las clases comienzan todos los lunes • Programa de 12 semanas, aunque se puede estudiar por períodos más cortos 20 horas por semana + opción de 4 horas por semana de clases de conversación o clases del trabajo individual Nota: Se debe completar con éxito el total de las 12 semanas para poder recibir el Certificado de Aprovechamiento de NZMA. Los estudiantes de certificado que estudian menos de 12 semanas, con éxito, recibirán un Certificado de Culminación de los módulos estudiados de NZMA.

Requisitos de admisión

Los estudiantes deben: • Tener 16 años de edad o más, y • Tener un mínimo de IELTS 5.0 o equivalente, o • Alcanzar el nivel requerido en el ejercicio de clasificación de inglés de Fern

Matrícula

NZ$350.- por semana Estudie por el total de las 12 semanas y pague solamente NZ$291.- por semana.


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