Page 1


TATE – en dansk/tysk dobbeltagent under Anden Verdenskrig Simon Olsson, Tommy Jonason Den sande historie om den danskfødte dobbelt­agent Wulf Schmidt, der under dæk­ navnet TATE var dobbeltagent i det engelske MI5’s Doubble Cross Organisation under Anden Verdenskrig. 256 sider, illustreret, kr. 249,95 Gertrudas ed Et barn, et løfte, og en heltemodig flugt under Anden Verdenskrig Ram Oren Gribende og dramatisk historie fra Anden Verdenskrig om den katolske barnepige Gertruda, der redder og opfostrer den lille jødiske dreng Michael. En flugt og kamp for over­ levelse med angst, forfølgelse, sult, svigt, grusomheder – men også håb! 313 sider, illustreret, kr. 249,95

Centurion Oprøret der truede Romerriget Simon Scarrow

Gladiatoren Romerrigets fjender søger hævn Simon Scarrow

Historien om oprøret i Romerriget. Den gamle fjende Parthia har planer om at tage magten over ørkenriget Palmyra. En invasion mod det romerske imperium truer. 436 sider, kr. 249,95

Gladiatoren er historisk fiktion i eventyrlig fortællestil. De to romerske hovedpersoner Marco og Cato strander på Kreta, hvor de står over for oprørslederen Ajax, en gladiator, der er drevet af politisk og personlig hævntørst mod den stærke romerske legion. 452 sider, indbundet, kr. 249,95

2


Gestapochefen Karl Heinz Hoffmann Niels-Birger Danielsen, Suzanne Wowern Rasmussen Karl Heinz Hoffmann var ansvarlig for nazistisk terror i Danmark. Han blev dødsdømt under krigen, men benået. En kultiveret jurist og dameven med bemærkelsesværdige forbindelser, bl.a. til stats­ minister Erik Scavenius og dennes familie. 352 sider, illustreret, kr. 299,95

Straffelejren Fårhus, landssvigerne og retsopgøret Henrik Skov Kristensen Fårhuslejren (tidligere Frøslevlejren) var fra 1945 internerings­lejr for 3000 landssvigere, ikke mindst fra det tyske mindretal, men også mange tidligere danske nazister afsonede der. En skildring af lejren, der for mange blev et symbol på uretten i retsopgøret. 640 sider, illustreret, indbundet, kr. 399,95

Scan koden med din smartphone og se video

Sindssyg i gerningsøjeblikket? Retspsykiateren Peter Kramp– l æge i lovens og sindets udkantsområde Preben Lund

Nav y SEAL Team Six Han tilhørte eliten af verdens bedste soldater Howard E. Wasdin, Stephen Templin

Dansk true crime fra retspsykiateren Peter Kramps professionelle liv i grænselandet mellem forbrydelse og galskab. Kramp har mentalundersøgt mange af gerningsmæn­ dene til de seneste 30 års opsigtsvækkende forbrydelser. I bogen reflekterer Peter Kramp over, hvad der driver folk til kriminalitet. 192 sider, kr. 249,95

Om specialkommandoen Team Six, der likviderede Osama bin Laden og som slår til i dybeste hemmelighed ved trusler om terror og gidseltagning. Bogen giver indblik i, hvordan verdens skrappeste soldater bliver uddannet og opererer. 304 sider, illustreret, kr. 299,95

3


Sjov med yoga • for børn og voksne Juliet Pegrum

Drop opdragelsen! Vis hvem du er og bliv hørt Fie Hørby

Mange timers sjov og nærvær med mere end 70 yogaøvelser i børnehøjde, som udfordrer barnets fysik og øger dets selv­ tillid. Øvelserne er rigt illustreret og foregår gennem leg og imitation af dyr, ting og begreber, som barnet kender fra sin hverdag. 128 sider, illustreret, kr. 199,95

Hjælp, jeg har stadig migræne! Når du har prøvet alt og intet virker: Få metoden til færre og mildere anfald Gitte Koldtoft

Vær en autoritet uden at være autoritær. Familieterapeuten Fie Hørbys provokerende syn på børneopdragelse tager fat der, hvor Jesper Juuls Dit kompetente barn slap. Drop moral, kritik, løftede pegefingre og skæld ud, men vis dine personlige grænser. 240 sider, kr. 249,95

Fotograf: Line Falck

Mere energi fysisk, mentalt og spirituelt Gitte Koldtoft Fotograf: Rishi@ HappyLiving.dk

Lider du af migræne? Bogen indeholder Gittes personlige migrænehistorie, den nyeste viden om medicin og forskning, interviews med migrænikere samt en metode til færre og mildere anfald. 196 sider, kr. 249,95

Handler din hverdag sommetider mere om at overleve end om virkelig at leve? Her får du inspiration til at øge din energi og livskraft, så du har overskud til alt det, du drømmer om. Bogen er fyldt med fakta og historier fra det virkelige liv, tips og øvelser, der får dit energibarometer til at stige. 224 sider, illustreret, kr. 249,95

Scan koden med din smartphone og se video

Kroniske smerter Kan man l ære at leve med det? Søren Frølich Lad ikke smerter styre dit liv – men styr smerterne. Smertepsykologen Søren Frølich giver gode råd til at få det bedste ud af livet, trods smerteproblemer. 175 sider, illustreret , kr. 249,95

4


Fotograf: Christina Hauschildt

En linedans fra Idé til succes Future Navigator Anne Skare Nielsen, Liselotte Lyngsø

Coaching At hjælpe andre med at hjælpe sig selv Josef Guldager

Spillet om karaktererne Vejen til et højere snit i gymnasiet Peter Hertz, Alexander Sonne Wulff Fotograf: Tue Schiørring

Hvordan man løser problemer og hvordan man trænger ind til kernen ved hjælp af en særlig sam­ taleteknik. Om kønsforskelle og om at lykkes på en effektiv måde. Ny udgave med nye kapitler. 104 sider, kr. 149,95

Scan koden med din smartphone og se video

To gymnasieelever, der afsluttede gymnasiet med tilsammen i alt 37 12-taller deler her ud af deres gode erfaringer. Tricket er at anerkende, at gymnasiet er et spil – og så simpelthen lære sig at spille spillet bedst muligt! Bogen er overskueligt og humoristisk skrevet – og er fyldt med eksempler taget direkte fra livet i gymnasiet. 112 sider, paperback, kr. 99,95

Anerkendte fremtids­ forskere med evner for at se nye sammenhænge for visionær ledelse har skrevet denne bog om at få det bedste ud af de udfordringer og mulig­heder, du møder i fremtiden. Med masser af praktiske eksempler. 256 sider, illustreret, kr. 299,95

Fotograf: Lars Holm

Scan koden med din smartphone og se video

Boost din økonomi Den uformelle Fotograf: Rishi@HappyLiving.dk guide til at få styr på kontoen Peter Hertz, Alexander Sonne Wulff, Mads Løntoft

Kan jeg hjælpe den næste? Niels Sønderby

Forfatterne bag kæmpesuccesen Spillet om karaktererne giver her en uhøjtidelig og praktisk guide til en god økonomi for unge. Få styr på SU-budgettet og masser af gode råd om boligøkonomi, studiejob, skat, legater, investeringer, forsikringer og meget mere. 192 sider, illustreret, kr. 199,95

En humoristisk og letlæst appetitvæk­ ker fra en helt umulig kunde til dig der står bag disken i butikken, på hotellet, på kontoret, i flyet eller? En skideballe, der måske ender som en kærligheds­ revolution ... 86 sider, illustreret, kr. 129,95

5


Hemingway Et liv i billeder Boris Vejdovsky 50 året for Ernest Hemingways død marke­ res med denne utroligt flotte, illustrerede bog. Alle aspekter om forfatteren og myten omkring ham – rejserne, storvildtjagterne og hans legendariske forhold til kvinder bliver belyst. 208 sider, illustreret, indbundet, kr. 299,95

Scan koden med din smartphone og se video

Come on America Korrespondentens dagbog Jesper Steinmetz 17 kulturministre Joakim Jakobsen Kritiske og skarpe portrætter af 17 kulturministre og skif­ tende regeringers kulturpolitik i opgangs- og nedgangstider. Nogle ministre satte et markant aftryk på kulturpolitikken, andre blev hurtigt glemt. Politisk samtidshistorie fra en anden indfaldsvinkel. 256 sider, illustreret, kr. 249,95

Scan koden med din smartphone og se video

Jørn Utzon Arkitekturens tilblivelse og virke Michael Asgaard Andersen Bogen går bag om de traditionelle fremstillingsformer og gennemgår Utzons arkitektur. Hovedtemaerne er lokalitet, arbejdsmåde, byggekultur, konstruktion, materialitet og levevis. Rigt illustreret med vægt på at illustrere arkitekturens processer, fra de første skitser til bygningernes patinering. 276 sider, illustreret, indbundet, kr. 349,95

6

TV2’s korrespondent i Washington Jesper Steinmetz giver her et spændende, fascinerende, kærligt, kritisk og personligt billede af dagens Amerika, især om det vi andre ikke får indblik i. 276 sider, illustreret, kr. 299,95


Dansk stil i 1000 år Anne-Grete Steckhahn

Frederik VI’s dessertstel King Frederik VI’s Dessert Service Klaus Dahl, Ida Haugsted, Hans Vammen, Samuel Wittwer

Hvad er empire? Hvordan så tøjet ud i 1920’erne? Hvorfor er organiske former typiske i 60’ernes tekstiler og møbler? Læseren bliver både klogere, underholdt og overrasket. 408 sider, illustreret, indbundet, kr. 399,95

Frederik VI’s dessertstel er et af højdepunkterne i dansk kunst­ håndværk. Bogen med dansk og engelsk tekst er rigt illustreret med det 175 år gamle stel, der i dag kun bruges én gang om året til Dronningens nytårstaffel. 224 sider, illustreret, indbundet, kr. 299,95

Scan koden med din smartphone og se video

Vintage sko Caroline Cox Skofreaks se her! Fascinerende og farverig skildring af mere end 100 års skomode. Om klassiske og unikke sko fra hver sit årti. Med appeal til kvinder, der ønsker at lade sig inspirere, og måske få ideer til at udvikle deres eget personlige look. Forord af den internationalt kend­ te skodesigner, Christian Louboutin. 224 sider, illustreret, indbundet, kr. 299,95

Vintage mode En inspirerende rejse gennem det 20. århundredes designertøj Emma Baxter-Wright m.fl

Tidens mode 1880’erne– 1960’erne Anne-Grete Steckhahn

Nyd bogen for dens vidunderlige billeder af tidløse klassikere, modige nyskabelser, brusende kreationer og vilde provokationer. Og glæd dig samtidig over at blive klogere på hele det forrige århundrede set ud fra modens synsvinkel. 224 sider, illustreret, indbundet, kr. 299,95

Med beskrivelser og enestående illustra­tioner af de forskellige modeidealer i perioden 1880–1960. Fra klunketidens art nouveau-stil, over skiftende mode­retninger som ‘New-look’ og ‘Mad Men’-stilen i 50’erne til den individu­ elle mode under ungdoms­oprøret i 1968. 240 sider, illustreret, indbundet, kr. 299,95

7


Den hemmelige italienske madklub ‘Guldgaflerne’ De 173 bedste opskrifter Anders Grøndahl, Hanne Birgitte Grøndahl

Fotograf: Jonas Drotner Mouritsen

Lav mad som italienerne – enkelt, aromatisk og velsmagende. 173 itali­ enske opskrifter, videregivet af kokke, restauratører, italienske mammaer og andre medlemmer af den hemmelige italienske madklub ‘Guldgaflerne’. 200 sider, illustreret, indbundet, kr. 299,95

Scan koden med din smartphone og se video

Umami Gourmetaben og den femte smag Ole G. Mouritsen, Klavs Styrbæk Fotograf: Thomas Grøndahl

Umami, et nyt ord for en ældgammel smag, som hverken er sur, sød, salt eller bitter, men som er udtryk for en samlet harmoni. Med opskrifter på klassiske og nye danske og udenlandske retter med den femte smag. 256 sider, illustreret, indbundet, kr. 299,95

Scan koden med din smartphone og se video

Tang Grøntsager fra havet Ole G. Mouritsen Sushi Lidenskab, videnskab & sundhed Ole G. Mouritsen “Danmark har fået den definitive sushibibel. Mesterværk.” Kristian Ditlev Jensen i Politiken 360 sider, illustreret, indbundet, kr. 299,95

8

“... en bog i særklasse – fantastisk smuk og vanvittig interessant. Det er videnskab, madlavning, kulturhistorie, rejsestof m.m. i én bog...” Jesper Uhrup Jensen i Gastro 284 sider, illustreret, indbundet, kr. 299,95


Eventyrlige cupcakes Kom godt i gang med at bage cupcakes med dette fine kit, der indeholder 12 silikoneforme og en bog med masser af indby­ dende og inspirerende opskrifter til at bage de lækreste cupcakes. 64 sider, illustreret, kr. 149,95

Køkken & kaos – en familiemadbog Felix Smith, Marie Schmidt Kom med hjem hos kokken Marie Schmidt og DR’s populære tvvært Felix Smith og få ideer til at lave lækre, sunde og indbydende retter til hele året – og læs samtidig Felix’ underholdende klummer om familieliv og køkkenkaos. 208 sider, illustreret, hardback, kr. 269,95

Fotograf: Line Falck

Ali-Bab Gastronomisk håndbog Ali-Bab

Escoffiers store kogebog Auguste Escoffier

Madkunstens encyklopædi med forord af James Price. En kogebogsklassiker med mere end 2.500 opskrifter inden for samt­ lige af gastronomiens områder. 1096 sider, indbundet, kr. 249,95

Den verdensberømte kogebog i fotografisk optryk med det vigtige stikordsregister, der gør det nemmere at anvende bogen ud fra de ideer man har til retter eller menuer. Med forord af James Price. 768 sider, indbundet, kr. 249,95

9


Mountain bike – off road og cykler Per Henrik Brask Den ultimative danske bog om mountain bike med flotte fotos og illustrationer, der understøtter teksten, hvor alle emner inden for mountain bike og terræncykling behandles. Bliv klogere på cykler, påklædning, vedligehol­ delse, køreteknik og træning. 152 sider, illustreret, hardback, kr. 249,95

Reparation og vedligeholdelse af cykler Per Henrik Brask En omfattende bog om reparation og vedlige­ holdelse af alle former for cykler; hverdagscyk­ len, mountain biken og raceren. I bogen guides du i tekst og billeder gennem justeringer og reparationer, så din cykel bliver som ny. 104 sider, illustreret, hardback. kr. 199,95

10

Ombetrækning, polstring og istandsættelse af møbler Lise-Lotte Boström, Uno Eriksson I denne rigt illustrerede og instruktive bog vises det trin for trin, hvordan du re­ noverer gamle møbler lige fra polstring til ombetrækning og istandsættelse. Lær dig selv møbelpolstringens kunst og få gamle slidte møbler som nye. 140 sider, illustreret, indbundet, kr. 199,95

Vi løber på ski Per Henrik Brask Kom godt af sted på skiferie med denne bog, der indeholder alt, hvad du behøver at vide om at stå på ski. Indeholder masser af tips og informationer og retter sig både til nybegyn­ deren og den øvede skientusiast. 152 sider, illustreret, hardback, kr. 249,95

SY! Eksklusive Cath Kidston-mønstre til over 40 enkle projekter, du selv kan sy Cath Kidston Masser af syprojekter fra Cath Kidstons char­ merende og uimodståelige univers. Rummer også stof og tilbehør til et af projekterne, så det er superlet at komme i gang. Tilgængelig for nybegyndere og udfordrende for øvede. 160 sider, illustreret, inkl. stof og møsterark, kr. 199,95


Elsk dit hjem fra a til å Ranvita la Cour

Elsk dit hjem – lydbog Ranvita la Cour

Inspiration til at skabe et hjem, der er værd at elske. Med tekster til eftertanke og inspirerende fotos guides du igennem hjemmet fra A til Å og får vejledning i, hvordan du kan skabe et hjem, der em­ mer af kærlighed, tryghed, charme og sjæl. 249 sider, illustreret, indbundet, kr. 299,95

En ny vinkel på boligindret­ ning, med inspiration til, hvordan du kan forandre dit liv ved at forandre dit hjem. Lydbogens 98 kapitler kan høres som små indslag. Inklusiv booklet med billeder fra bogen. inkl. 8 sider booklet, kr. 199,95

Cyklernes by Copenhagen City of Bicycles Cecilia Vanman

Fotograf: Rishi@HappyLiving

Scan koden med din smartphone og se video

Smuk fotobog, der skildrer og fejrer den danske cykel­ kultur med fængslende ord og fascinerende, farve­rige billeder. Både med dansk og engelsk tekst. 196 sider, illustreret, indbundet, kr. 299,95

Den store bilbog Den ultimative visuelle historie Charles Armstrong-Wilson

Fotograf: Robin Skjoldborg

Den ultimative køretur gennem bilens historie. Med et utal af illustrationer beskrives mere end 1200 bilers fantastiske historie i detaljer. Her fortælles om epokegørende motorer, berømte biler, mændene bag maskinerne og om verdens mest populære mærker. Kræs for feinschmeckere! 360 sider, illustreret, indbundet, kr. 299,95

11


Grønlandskalender 2012

Universitetets Almanakkontor Universitetets Almanak Skriv- og RejseKalender 2012

En smuk kalender i stort format med billeder af Grønlands storslåede natur og med tekst på grønlandsk, dansk og engelsk. Lige til at hænge på væggen. 12 sider, illustreret, spiralryg, kr. 179,95

Almanakken med det traditionel­ le og uundværlige kalendarium, artikler og et væld af oplysninger om stjerner, planeter, solformør­ kelser, højvande m.m. 216 sider, illustreret, kr. 159,95

Hempels Skibskalender 2012 En vægkalender i stort format. Flot illustreret med berømte havundersøgelsesskibe. 16 sider, illustreret, spiralryg, kr. 179,95

Ved julelampens sk ær 2011

Jorden set fra himlen Yann Arthus-Bertrand 10 års jubilæumsudgave med gribende luftfotografier fra hele verden. Arthus-Bertrands billeder strækker sig fra kolossale panoramaer over geografiske formationer til fotografier af særegne landskabelige detaljer. 440 sider, illustreret, indbundet, kr. 425,95

12

Siden 1908 har ‘Ved julelampens skær’ spredt hygge i de danske hjem. Årets julehæfte indeholder som altid erin­ dringer, fortællinger og illustrationer af danske forfattere og tegnere, Bl.a. erindringer af socialrådgiver og forfat­ ter Hanne Reintoft. 144 sider, illustreret, kr. 129,95 indb/kr. 99,95 hft.


Byg-selv-projekter til haven Anna og Anders Jeppsson, Hans-Ove Ohlsson Her er den vigtigste del af ‘værktøjskassen’ til at virkeliggøre dine drømme om en ny terrasse, en blomterkasse, et udekøkken, et stakit, et udhus, en lille bænk, en carport eller en lang række andre ting til haven. Med mange inspirerende farvefotos, tegninger og byggevejledninger. 216 sider, illustreret, indbundet, kr. 199,95

Haveselskabet Adressebog Adresse- og telefonbogen er illustreret med helsides gengivelser af smukke botaniske plancher, som stammer fra Royal Horticultural Societys samling. 96 sider, illustreret, indbundet, kr. 149,95

Englands smukkeste haver Helena Attlee Et storslået værk om de fineste offentligt tilgængelige haver i Storbritannien, med beskrivelse af deres historie. Fra de blomsterrige cottage- og landskabshaver til helt moderne og eksotiske haver. 144 sider, illustreret, indbundet, kr. 199,95

Scan koden med din smartphone og se video

Haveselskabet Kalender 2012 Rigt illustreret kalender med smukke botaniske plancher. Haveselskabets kalender er for lidt mindre fortravlede folk, der har behov for at notere aftaler, fødselsdage osv... men også til notater om livets gang i haven. 96 sider, illustreret, indbundet, kr. 169,95

13


WOW! – Det er dyr Richard Walker Dette er en bog om dyr! Men den ligner ikke noget, du har set før... Den er som et illustreret leksikon, en søgemaskine på nettet og verdens største zoo i ét. Masser af emner, hundredvis af billeder, tusinder af ord og millioner af spændende ting at undersøge nærmere. 128 sider, illustreret, indbundet, kr. 169,95

Grimms samlede eventyr Komplet luksusudgave af Grimms samlede eventyr. Leveres i blåt eller rødt bind med guldtryk. 504 sider, illustreret, indbundet med lærredsryg og guldpræg i rød eller blå. stk. kr. 249,95

LEGO bogen Daniel Lipkowitz

Fotograf: Tina Brok Hansen

Serpina Klintespind 1 Helle Ryding

Scan koden med din smartphone og se video

14

Eventyrlig og spændende fantasy om den egenrådige Serpina, Klintekongen Mithrams ottende datter. Inspireret af danske folkesagn, mosekoner, elverfolk, lygtemænd, nisser og magtfulde sagnkonger. 416 sider, kr. 199,95

LEGO er nyt legetøj hver dag! Med kun 6 klodser kan man bygge mere end 915 millioner forskellige ting. Læs den fantastiske historie om LEGO, der har fortryllet børn og voksne siden 1958. 200 sider, illustreret, indbundet, kr. 249,95


Tante Andante Halfdan Rasmussen, Ib Spang Olsen

Hokus Pokus Halfdan Rasmussen

Onkel Karfunkel Halfdan Rasmussen

En af de mange elskede børnebogstitler fra Halfdan Rasmussen og Ib Spang Olsens højt værdsatte samarbejde. 32 sider, illustreret, indbundet, kr. 129,95

Halfdans underfundige børnerim. Illustreret af Ib Spang Olsen. 34 sider, illustreret, indbundet, kr. 129,95

En af Halfdan Rasmussens klassiske og populære samlinger af børnerim illustreret af Ib Spang Olsen. 34 sider, illustreret, indbundet, kr. 129,95

Fotograf: Bror Bernild

Børnerim med CD Halfdan Rasmussen Luksusudgave i stort format med Halfdan Rasmussens klassiske, underfundige og morsomme børnerim illustreret af Ib Spang Olsen. Inkl. 2 cd’er med samtlige rim indtalt af Ib Spang Olsen og med ledsagende musik af Martin Spang Olsen og George Keller. 168 sider, illustreret, indbundet, kr. 249,95

15


ISBN: 978-87-17-04224-7

Kunsten at lave sauce Mesterkokkens tips til det klassiske og det moderne saucekøkken Michel Roux

www.nytnordiskforlag.dk

Nyt Nordisk Forlag Arnold Busck nnf@nytnordiskforlag.dk www.nytnordiskforlag.dk Schønberg schoenberg@nytnordiskforlag.dk www.schoenbergske.dk Landemærket 11,5 DK-1119 København K

Mesterkok med Michelin-stjerner giver her mere end 200 opskrifter på sauce. Her findes alle de kendte klassiske saucer, men også mange nye opskrifter, der passer til tidens friske og lette køkken. Med grundige beskrivelser af teknikkerne og mange trin-for-trin illustrationer.

Kogebogsserie med masser af gennemarbejdede opskrifter fra alverdens køkkener på velsmagende retter med planlægningstips og en grundig indføring i tilberedningsteknik­ ker. Rigt illustreret med skønne farvebilleder. handy indbundne bøger, 224–304 sider, pr bog kr. 149,95 Kinesisk kogebog Yan-kit So

Sushi Smag og teknik Hiroki Takemura Kimiko Barber

Street food Gademad fra hele verden Tom Kime

Lidt l ækkert Tapas, antipasti, sushi og mezze Jennifer Joyce

indisk mad – helt Enkelt Das Sreedharan

Asiatiske l ækkerier Tom Kime

Kom det på glas Syltetøj, relish og chutney Thane Prince

På hjemmesiden www.nytnordiskforlag.dk kan du læse meget mere og se videoklip

Katalog fra Nyt Nordisk Forlag  

Bogkatalog fra 2011

Advertisement