Page 1

Ağustos-Eylül 2016 Sayı 22

www.intowndergisi.com

İSTANBUL’UN MAVİ TONLARI

Merhaba

OKUL ÇAĞI

GÖKTÜRK’ÜN “MAMMA MIA!” DEDIRTEN TABAKLARI

DOSYA

GAYRİMENKUL SEKTÖRÜNDE ÖNE ÇIKANLAR

KÜRŞAT BAŞAR “SÜREKLİ GÖRMEK İSTEDİĞİNİZ, SÜREKLİ İÇİNİZDE HİSSETTİĞİNİZ BİRİYLE YAŞANIR AŞK.”

KOMŞUNUN ADALARI

BAŞKA GÜZEL!


BÜYÜKDERE SEDATKENT SİTESİNDE 5 ODA 2 SALON 550 M2 BOĞAZ MANZARALI VİLLA 10.000 USD

ETİLER ÇAMLIK’TA 4 ODA 1 SALON 180 M2 FULL BOĞAZ MANZARALI 1.580.000 USD

KEMER COUNTRY’DE 6 ODA 1 SALON 450 M2 TAM MÜSTAKİL VİLLA 2.900.000 USD

KEMER COUNTRY’DE 5 ODA 2 SALON 450 M2 BÜYÜK BAHÇELİ VİLLA 8.000 USD

SIRA EVLER SİTESİNDE 4 ODA 2 SALON 330 M2 TERASLI EN İYİ KONUMDA ÇATI DUBLEKSİ 590.000 USD

SELENIUM COUNTRY SİTESİNDE 5 ODA 1 SALON 301 M2 ÖZEL DEKORASYONLU BAHÇE TRİPLEKSİ 890.000 USD

KEMER KORU VİLLALARINDA 6 ODA 2 SALON 530 M2 BÜYÜK BAHÇELİ İKİZ VİLLA 1.275.000 USD

KEMER LİFE 21’DE 4 ODA 1 SALON 187 M2 BÜYÜK YAN TERASLI ARA KAT 725.000 USD

KEMER HİLL SİTESİNDE 3 ODA 1 SALON 210 M2 ÇOK BAKIMLI 650.000 USD

KEMER CORNER’DA 2,5 ODA 1 SALON 152 M2 ÖZEL BAHÇE KATI 475.000 USD

KEMER CITY 1. ETAP’TA ÇOK BAKIMLI 4 ODA 1 SALON 230 m2 ÇATI DUBLEKSİ 550.000 USD

intown

1


od o G music

&

food

Dünya mutfağımızla, taş fırın pizzamızla, ızgarada burgerimizle her zevke ve damak tadına hitap eden zenginlikte menümüzle unutamayacağınaz lezzet deneyimlerini garanti ediyoruz.

Kemerlife Çarşı Göktürk

322 48 22 Paket servisimiz vardır

Canlı müzik performanslarına, özel davetlerinize ve etkinliklerinize ev sahipliği yapıyoruz.

d o o G

&

c i s u m d foo

(Avrupa Kupası ön eleme maçları dahil)


İÇİNDEKİLER

20

16 Ajanda 20 Röportaj

Kürşat Başar

30 Dosya

Gayrimenkul Sektöründe Öne Çıkanlar

38

Bizim Cemiyet

44 Incity 46 Gusto

“Mamma Mia!” Dedirten Tabaklar

50 Güzel!

KÜRŞAT 58 BAŞAR 62

Röportaj Akrep Nalan

68

Gezi Komşunun Adaları Başka

Yönetim Yeri Nü Medya Estetik Hizmetleri Ltd.Şti. İstanbul Cad.Gökofis İş Merkezi K.2 Göktürk - Eyüp / İstanbul Tel: 0212 322 23 71 - 322 63 76

Keşif İstanbul’un Mavi Tonları

Baskı Yeri Kiraz Medya San. Ve Tic. Aş. Oruç Reis Mahallesi Giyimkent Sitesi Bulvarı 16. Sokak No:112/114 Esenler/İstanbul 0212 438 66 50

Z Kuşağı Merhaba Okul Çağı!

Reklam ve rezervasyon için; (0212) 322 23 71 - (0212) 322 63 76

GAYRİMENKUL 86 Dekorasyon Kişiye Özel Çalışma Odasının SEKTÖRÜNDE Püf Noktaları ÖNE ÇIKANLAR

30

Yayın Sahibi Nü Medya Estetik Hizmetleri Ltd.Şti. info@intowndergisi.com Genel Yayın Yönetmeni Sim Yener sim@intowndergisi.com Editör Başak Duru (Sorumlu) basak@intowndergisi.com Sanat Yönetmeni Metin Özkan Halkla İlişkiler Gülşah Aynacı gulsah@intowndergisi.com Katkıda Bulunanlar Leyla Asena Arıca, Ulaş Altuner, Gül Bozantı, M. Fırat Bingöl, Renin Esmer, Fiona Akkohen, Göknel Dumanlı, Ferman Akgül, Cem Bakaçhan Fotoğraf Editörü Fiona Akkohen

info@intowndergisi.com www.intowndergisi.com Yayın Türü 2 aylık süreli, yerel Basım Yeri ve Tarihi İstanbul, Ağustos 2016 Dergide yayınlanan yazı, fotoğraf ve illüstrasyonların her hakkı saklıdır. Kaynak gösterilmeden alıntı yapılamaz. Yazıların sorumluluğu yazarlara, yayınlanan ilanların sorumluğu ise sahiplerine aittir.

www.homecouture.com.tr 8

intown

info@homecouture.com.tr

instagram/homecoutureofficial

intowndergisi

Göktürk merkez mahallesi Kartal sokak 4/B Göktürk - İstanbul 0212 322 72 73 - 0212 322 72 74


İÇİNDEKİLER 92 94

96

Sokak Röportajları Akortsuz Düşünceler 2008 Bilboard: Wagner’in Rüyası Alışveriş Küçük Değişikliklerin Tam Zamanı

98 Moda

96

Bu Yıl Rahat Moda

100 Değişim

Karın ve Meme Estetiği

102 Kitap

Nejat İşler

104 Spor

98

106

Karın Kaslarını Güçlendiriyoruz

106 İyi Yaşam

Detoks Yapmak ya da Yapmamak

108 Minik Dostlar 110 Briç 111 Perspektif 112 Yollarda 113 Kısa Kısa 116 Rehber

108 10 intown

112


EDİTÖR

İYİ ŞEYLERİN KONUŞULDUĞU BİR DÜNYAYA… Eileen Caddy, “İçimizdeki Kapıları Açmak” isimli kitabında şöyle der: “Pek çok ruh bu dönemde dünyadaki kargaşa ve karışıklık için bir çözüm arıyor. Bu karışıklık ve kargaşa günbegün daha çok büyüyor, ancak bundan korkma; çünkü bir şeylerin daha iyi olabilmesi için önce kötüleşmesi gerekir.” Hepimizin söyleyecek çok sözü var ama kötü, acı, beklenmedik olaylar karşısında kalbimizin üzerine oturan yumrukla birlikte daha da sessizleşiyoruz sanki… İzlemek ve endişe etmek uzun bir süredir hayatımızda. Pek çoğumuz haberleri takip etmek istemiyor. Uzak bir yere gidecek yakınlarına daha sıkı sarılıyor ya da hiçbir sebep yokken “üç günlük dünya” diyerek, uzun zamandır görüşmediği bir dostunu arayıp hal-hatır soruyor. Kimimiz alıp başını uzaklara, çok uzaklara gitmek istiyor kimimiz ise o gittiği uzaklardan ülkesine bakıp kaygı dolu gözlerle ağlıyor. Saf huzur ve güven ortamı hepimizin ortak beklentisi. Bir arada olmanın öneminin daha da fark edildiği bir dünyadayız artık. Caddy’nin söylediği umuda bağlanıp, şairin dediği söze tutunmamız lazım: “Güzel günler göreceğiz”. Intown’ın 22’nci sayısında hala tatil planı yapmamış olanlarınız için komşu adalara uzandık. Simi’den Sakız’a, Patmos’tan Midilli’ye adalar turunuz Gezi sayfalarında... Kentten çok uzaklaşamayanlar için Keşif sayfalarında halihazırda İstanbul’un Mavi

14 intown

Tonları var. Günübirlik ya da hafta sonu kaçamakları için fikir edinmek adına mutlaka göz atın. Kürşat Başar ile yeni kitabından yola çıkarak pek çok şey konuştuk. Elbette aşk da röportajın ana başlıklarından biriydi. Z Kuşağı sayfalarında kapıda olan okul dönemini masaya yatırdık. Okul çantası ve beslenme çantası nasıl hazırlanır başlıklarının dikkatinizi çekeceğini düşünüyorum. Yaz bitmek üzereyken biraz kalori almanın sakınca yok diyorsanız o halde Gusto’daki Göktürk’ün “Mamma Mia!” dedirten tabakları sayfalarına mutlaka göz atın. Bir şeyleri değiştirmek istiyorsak buna korkmadan kendimizden başlamalıyız. Sonra belki iyi enerjimiz tüm dünyaya yayılır. İyi şeyleri konuşacağımız güzel günlerimiz olsun…


AJANDA KONSER FESTİVAL ETKİNLİK

AĞUSTOS 2016

Şehirde neler var?

8 Ağustos

MASSTIVAL 8 Ağustos’ta Küçükçiftlik Park’ta gerçekleşecek MASSTIVAL 2016’nın yıldızı “Chandelier” ile kalbimizi kazanan SIA. SIA’nın yanı sıra yeni neslin indie pop fenomenlerinden Selah Sue, Danimarkalı Nanna Øland Fabricius’un büyük ses getiren projesi Oh Land, yine Danimarkalı yeni nesil indie pop yıldızlarından Fallulah, ülkemizin yeni dönem Türkçe müziğin başarılı isimlerinden Güliz Ayla ve alternatif müziğin güçlü kadın temsilcilerinden Melis Danişmend de MASSTIVAL sahnesinde olacak. Biletler www.biletix.com adresinde…

12

34

10 Ağustos

JEHAN BARBUR-MÜZIK BOĞAZ’DAN GELIR Müzik Boğaz’dan Gelir tekne konserlerinin 10 Ağustos konuğu Jehan Barbur. Çıkardığı dört albümle hatırı sayılı bir hayran kitlesi yakalayan, müzik piyasasının içinde özgün tarzıyla dikkat çeken birkaç isimden biri olan Barbur, aynı zamanda çıkardığı kitaplarla da yazım dünyasında “varım” diyen bir isim… Yıldızların altında bu büyülü sesi dinlemek isteyenlere duyurulur. www.biletix.com

14 Ağustos

İTALYAN MUTFAĞINDA OLMAZSA OLMAZ-TAZE MAKARNA 1 Her çeşidiyle göz dolduran İtalyan makarnalarını bir de Eataly şeflerinin eşliğinde hazırlamak istiyorsanız bu workshop size göre! Makarnanın tüm sırlarını gerçek İtalyan’dan öğreneceğiniz bu workshop’ta hazırlayacağınız lezzetler şöyle: Lasagne bolognese, bolognese soslu geleneksel lasagna, canelloni ricotta e spinaci con salsa pomodoro, ricotta peyniri ve ıspanak dolgulu domates soslu cannelloni. www.biletix.com

16 intown

20 AĞUSTOS

ŞEBNEM FERAH

Türk Rock müziğin tartışmasız en iyi kadın vokallerinden biri olan Şebnem Ferah, Harbiye Cemil Topuzlu Açıkhava Sahnesi’nin altını üstüne getirmeye hazırlanıyor! Kendine has tarzı, güçlü sesi ve artık marş olarak söylediğimiz şarkılarıyla Şebnem Ferah, o gece ilk albümünden bugüne en sevdiklerimizi söyleyecek. Konserin biletleri Biletix’te, www.biletix.com...


AJANDA KONSER FESTİVAL ETKİNLİK

EYLÜL 2016

Şehirde neler var?

4 Eylül

INTERSTELLAR UZAY SERGİSİ Uzayın derinliklerinde kaybolmaya hazır mısın? 2030 senesinin teknolojilerine ışık tutan, 3 boyutlu ve etkileşimli enstalasyonların yer alacağı sergi, bilimsel alt yapısı ve heyecan verici serüveni ile 4 Eylül’e dek, Torium Avm Sergi Alanı’nda. Uzayın gizemini yaşanabilir hale getiren sergi; video mapping , 3D etkileşim imülasyonları, artırılmış ve sanal gerçeklilik teknolojilerini 360 derece sonsuzluk algısıyla sunuyor. Big Bang’den kara deliklere, Mars yüzeyinden ay yüzeyine, güneş sisteminden yıldızlara uzanan uzay yolculuğunu kaçırmayın.

12

34

24 Eylül

CEYLAN ERTEM Sesi ve seçtiği cover’larıyla bizi hüznün kollarına bırakan Ceylan Ertem, 24 Eylül’de Kadıköy Halk Eğitim Merkezi sahnesinde “Amansız Gücenik” adlı albümünden şarkılarını seslendirecek. En iyi Sezen Aksu cover’larını ondan dinlediğimiz Ceylan Ertem, kendi albümlerindeki parçalarla da bizi bizden alan bir isim. Ertem hayranları için sonbahara iyi bir başlangıç olabilir, bizden söylemesi… www.biletix.com

18 intown

21 Eylül

SILA

“Mürekkep” isimli altıncı stüdyo albümünü yaz başında çıkaran Sıla, 21 ve 22 Eylül’de Harbiye Cemil Topuzlu Açıkhava Tiyatrosu’nda sahne alıyor. Her performansında seyircilerine başka bir tecrübe yaşatan Sıla ve müzisyen arkadaşları, bu sene de seyircileri için yeni ve eskimeyen şarkıları ile bezenmiş bir müzik ziyafeti hazırlıyor. Biletler www.biletix.com adresinde…

28 EYLÜL

GÜLDÜR GÜLDÜR

Ekranların en beğenilen ve sevilen gösterisi Güldür Güldür, 25 Eylül Pazar akşamı Harbiye Cemil Topuzlu Sahnesi’nde… Günlük hayatın sıradan konularına farklı bakış açılarıyla yaklaşan ekip, birbirinden eğlenceli skeçleri ve sürprizleriyle izleyenlere unutulmaz bir akşam yaşatacak. Güldür Güldür ekibi ile kahkaha dolu bir geceye hazır olun! Biletler, Biletix’te…


RÖPORTAJ

KÜRŞAT BAŞAR “SÜREKLİ GÖRMEK İSTEDİĞİNİZ, SÜREKLİ İÇİNİZDE HİSSETTİĞİNİZ BİRİYLE YAŞANIR AŞK.” Renin Esmer

Fiona Akkohen

“HAYALLER OTURABİLECEĞİMİZ EN BÜYÜK EVDİR. O EVDE KİMSE SİZE SINIR KOYAMAZ, DUVARLARI DA SİZ YERLEŞTİRİRSİNİZ, ÇİTLERİ DE... BU HAYALLERİ BEYAZ BİR SAYFAYA YANSITTIĞINIZDA DA İŞTE ROMAN OLUYOR.” DİYOR KÜRŞAT BAŞAR. KİTAPLAR, KÖŞE YAZILARI, TELEVİZYON PROGRAMLARI, CAZ ALBÜMÜ… YAPTIĞI HER İŞTE ADINDAN SÖZ ETTİRMEYİ BAŞARAN BİR İSİM. HEPSİ BİR YANA ONUN ADI ANILDIĞINDA “KADIN RUHUNDAN ANLAYAN BİR ERKEK” BENZETMESİ YAPMASAK DA OLMUYOR. SON KİTABI “ASLINDA HAYAL”İN RAFLARDA YERİNİ ALMASININ ARDINDAN BAŞAR İLE HER TELDEN KEYİFLİ BİR SÖYLEŞİ GERÇEKLEŞTİRDİK.

20 intown

Mekan: Ragıp Savaş Sanat Akademisi Öncelikle yazar kimliğiniz ile ilgili sorularımla başlamak istiyorum. Yazmaya neden başladınız? Hangi olay ve hangi duyguyla? Açıkçası hangi olay ve duyguyla yazmaya başladığımın net bir cevabı yok. Aslında “Hayal”i yazmaya başlarken ben de bu soruyu kendime sordum ve düşündüm; “Aslında neden yazdım?” insanların büyük ihtimalle içinde bulundukları dünyayla barışık olmama durumundan kaynaklanıyor sanat. İçinde bulunduğun dönem, politik sorunlar, savaş, can kayıpları ve bu gibi olayların hepsi sanatla dışa vurulabilir. Beni de sanata sanıyorum ki yaşadığım kayıplar itti. Çok genç yaşta yakın arkadaşlarımı kaybettim, sonrasında babamı kaybettim. Bunlar belki iç dünyamı eşelememe ve dışarı dökmek istememe sebep oldular. İkinci bir sebepse yazmaya, müziğe, sanata karşı her zaman bir ilgim vardı. Bunlarla kendime bir dünya yaratabilmek, kendime ait bir dünyam olmasını sağlayabilmek hep istediğim bir şeydi. Kitap okurken de mesela hep bunu düşünürdüm, yazar böyle bir dünyayı nasıl kurmuş olabillir? Ben acaba kurabilir miyim? Sanıyorum bu merak beni yazmaya itti. “Başucumda Müzik” kişisel görüşüme göre müthiş bir kitaptı, sonrasında ise köşe yazılarınızdan derlediğiniz “Çok Güldük, Ağlamayalım” geldi ve ardından uzun bir ara... 10 yıl sonra “Yaz” kitabınız çıktı. O arada bir de caz albümünüz çıktı. Televizyon programları da bir tarafta... Tam olarak beni ben yapan budur dediğiniz kimliğiniz hangisi? Yazar, köşe yazarı, müzisyen, televizyoncu... Esasında benim gerçek işim ve hayatımın ana ekseni yazı. Her şeyin temelinin yazı olduğunu düşünerek büyüdüm. Felsefe okudum, ordaki metinlerden etkilendim. Müzik de aslına bakarsanız yazı. Notalarla yazılan bir şey ve müzik de beni o denli etkiliyor. İşin özünde benim yaptığım her şey birbiriyle paralel olan, birbirini etkileyen ve de zenginleştiren şeyler. Ben de her zaman farklı şeyleri hep bir arada yapmayı seven bir çocuktum. Tek bir şeye odaklanıp bütün ömür sadece onu yapmak bana hep sıkıcı gelmiştir ve bende hayatı kaçırıyormuşum hissi uyandırır. O nedenle çok değişik ilgi alanlarım vardır ve bunlar arasında bölünürüm.

“ÇOK GENÇ YAŞTA YAKIN ARKADAŞLARIMI KAYBETTİM, SONRASINDA BABAMI KAYBETTİM. BUNLAR BELKİ İÇ DÜNYAMI EŞELEMEME VE DIŞARI DÖKMEK İSTEMEME SEBEP OLDULAR.” intown 21


RÖPORTAJ “YAPTIĞIM İŞİN O SAF TARAFINI HEP KORUMAK İSTEDİM.” Peki özünüzde yazarsanız, yazmadığınız dönemde onun eksikliğini hissetmediniz mi hiç? Kesinlikle hissettim. Eksikliğini ve de stresini hissettim hep. Yazar sıkışması denilen bir tutulma dönemi var. 10 sene ara verdiğim dönemde kendimi sorguladım, acaba böyle bir dönemde olabilir miyim diye... Ama içime sinmeyen daha doğrusu çok içimden gelmeyen, yeterince inanmadığım bir şeyi yazmak veya çalmak istemiyorum. Bunu bir tür profesyonel iş olarak görmek istemiyorum. Evet, bir bakıma öyle ama ben yine de yaptığım işin o saf tarafını hep korumak istedim. Bu çok tehlikeli bir inattı aslında. 10 yıl ara vermek bir yazar için ciddi bir süre... Unutulursunuz, başka bir kuşak gelir sizi tanımaz. Bu riskleri göze almıştım ben o ara verme döneminde. Sonrasında “Yaz” romanım çıktı. Yine farklı bir şey yazmak, yine içten bir şey yazmak istemiştim; o nedenle onu bitirmem de 3-4 sene kadar sürdü. Bundan sonra da bu kafayı değiştiremem. Hissettiğimde ve inandığımda yazıyor olacağım. Yazmasaydım, anlatmasaydım delirirdim herhalde diyebilir misiniz? Peki, o delilik hali tam olarak nasıl bir şey? Hayatınızda hiç tattınız mı? Yaşamadım. Şu sebeple yaşamadım; ben roman yazmadığımda da hep başka şeyler yazıyorum zaten. Ya köşe yazısı yazıyorum, ya müzikal yazıyorum ya da bale librettosu yazıyorum... Yani mutlaka bir şey yazıyorum. Ara dönemimde dizi, sinema filmi senaryosu yazmıştım. O yüzden yazmayıp delirdiğim bir durum olmadı. Ama roman gözbebeğimdir. O bence sanat eseri olmalıdır. Bir romanı uçakta okuyup orda bırakmak istemem. Kendi yazdığım

bir romanı ikinci kez okuduğumda da beğenebilmek isterim, beni etkilesin, bana bir şey hissettirsin isterim. Kitaplığımda duran romanların arasına koyabileceğim bir kitap olsun isterim.

“YAPTIĞIM İŞLERİN TAMAMI ASLINDA HAYAL.” “Aslında Hayal” neden yazıldı? Siz kendinizi bir hayal içinde yaşıyor gibi mi hissettiniz hep? Kitabınızın adı neden “Aslında Hayal”? Benim yaptığım işlerin tamamı aslında hayal. Hepsi hayal dünyasından gelen, hayal kurarak gelişen şeyler. Roman yazmak, müzik yapmak, beste yapmak... Ve benim yazıya başlangıç noktam da bir hayalle çıktı. Çok hayalperest bir çocuktum. “Yaz” romanımda da buna bir gönderme yapmıştım. Hayaller oturabileceğimiz en büyük evdir. O evde kimse size sınır koyamaz, duvarları da siz yerleştirirsiniz, çitleri de... Bu hayalleri beyaz bir sayfaya yansıttığınızda da işte roman oluyor. O yüzden de romanımın adı “Aslında Hayal”. Bu zamana kadar onlarca röportaj yapılmış sizinle. Peki, hiç içinizden geçirdiğiniz bir soru oldu? Bunu neden sormuyorlar, benimle ilgili bunu neden merak etmiyorlar dediğiniz bir şeyler? Bugüne kadar o kadar çok röportaj yapıldı ki benimle, yüzlerce desem sanırım yalan olmayacak. O yüzden bu da bana kaldı, ortaya dökülmedi dediğim bir gizlim yok. Olsaydı da herhalde şu an söylemezdim.

“BİZİM GİBİ ADAMLARLA UĞRAŞMAK, BİZİ İDARE EDEBİLMEK BİRAZ ZORDUR.” “Kürşat Başar gibi kadın ruhundan anlayan erkek var mı?” konusu, pek çok kişinin ortak düşüncesi. Nasıl oluyor bu? Ailenizdeki kadınlarla çok mu iç içe büyüdünüz? Kadınları

“TEK BİR ŞEYE ODAKLANIP BÜTÜN ÖMÜR SADECE ONU YAPMAK BANA HEP SIKICI GELMİŞTİR VE BENDE HAYATI KAÇIRIYORMUŞUM HİSSİ UYANDIRIR.” 22 intown


RÖPORTAJ çok mu iyi tanıyabildiniz ki onları iyi anlayabiliyorsunuz? Doğru, ailemdeki kadınlarla çok iç içe büyüdüm. Bu bir sebep olabilir. Bunun dışında bir yazar aynı zamanda iyi bir gözlemci olmak zorunda. Empati yeteneğine sahip olabilmek zorunda, bazı noktalarda olaylara başkalarının gözlerinden bakıp yorumlayabilmek zorunda. İnsan anlayamadığını yazamaz ki... Biraz da insanların benim hakkımda bunu söyleyebilmesinin sebebi, benim yazdığım tür romanlar insanların daha çok duygularını, iç bilinç akışını ortaya döken ve de birinci tekil şahısla yazılan, kendi yaşadıklarıymış gibi hissettiren roman türüdür. İnsanlar kitaplarımı okuduklarında oradaki karakterlerin, özellikle kadın karakterlerin, iç düşüncelerini, olaylara yaklaşımlarını görünce, benim kadınları iyi anladığım izlenimine sahip oluyorlar. Özel hayatınızda da romanlarınızda yazdığınız gibi empati gücü yüksek yaklaşımları olan bir Kürşat Başar mısınız? Anlıyor musunuz onları gerçekten? O tabii çok zor. Yazı farklı bir dünya. Yazdığınız karakteri de sonuçta siz yazıyorsunuz, dolayısıyla yazarken onu yontuyor, biçimlendiriyor, değiştiriyorsunuz. Yani yazarken sizin karakteriniz bölünüyor ve yazdığınız karakterleri ortaya döküyor. İlişkideyse iki kişisiniz. O yüzden yazdığım derecede kadınları anlayabiliyor muyum? Zor... Sizin kadınları anlamış olmanız dışında ne tür kadınlar sizi anlayabiliyor, ruhunuza hitap edebiliyor? Ah nerde... (gülüyor) Aslında bilemiyorum, hiç düşünmedim nasıl kadınlar ruhuma hitap ediyor diye. Genelde bir sanatçıyla yani bir şeyler yaratmakla kafayı bozmuş insanlarla, bir kadının beklentileri çok çakışmayabiliyor. Bizim gibi adamlarla uğraşmak, bizi idare edebilmek biraz zor bir şeydir. Biraz anlayış, biraz sabır

24 intown

KISA KISA… Betimlemeyi en çok sevdiğiniz zaman hangisidir? İlkbahar sabahı... Anlatmaktan çok hoşlandığınız şehir hangisidir? Hangi yönü sizi etkiliyor? İstanbul. Doğup büyüdüğüm şehir, çocukluk, gençlik anılarım burada... Beraber büyüdük, beraber değiştik, her yönüyle beni etkiliyor. En çok hangi yaş grubunun sizi takip etmesi hoşunuza giderdi? Tabii ki her yaş grubunun. Hayal dünyanızı bu kadar genişlemesine sebep olan olaylar nelerdir? Ben doğuştan hayalperesttim. Babam bana film adam derdi (gülüyor). Her olayı film çevirir gibi başka türlü yorumlardım, süslerdim. O yüzden benimki doğuştan diyebilirim. Kürşat Başar’ın içinde en yoğun barındırdığı his ne? Heyecan… Her şeye karşı heyecan duyuyorum. Her yeni başlayacağım şeye büyük bir heyecanla başlarım, bir kitap olsun, yeni bir proje olsun, yeni bir ilişki olsun... O heyecanı duymayı bıraktığım noktada o şeyi yapmayı da bırakırım. O yüzden beni canlı tutan en yoğun his heyecan.

gerektirir. Kadının sıradan beklentilerin dışında beklentileri olmasını gerektirir. Bize kısacık bir aşk tanımı yapıcak olsaydınız... Sürekli görmek istediğiniz, sürekli içinizde hissettiğiniz biriyle yaşanır aşk. Aşkı yaşamak sürekli yan yana, birlikte olmayı gerektirmez. Düşündüğünüzde, bir saniyeliğine bile aklınıza geldiğinde mutluluk veren biri olmalı. Ya da heyecanlandıracak, belki korkutacak... Sizde gerçek bir duygu yaratacak bir şey olmalı aşk ve gerçek bir duygu yaşamaktır aşk. Hala aşkı bulabileceğinize inancınız var mı? Tabii canım her zaman var. Aşksız olmaz!

“MÜZİK DE ÇOK ESKİDEN BERİ UĞRAŞTIĞIM BİR İFADE BİÇİMİM.” “Hayatım boyunca hep bir arayıştaydım ve… ile birlikte bu arayışım sona erdi. Artık aradığımı buldum.” Cümlesini nasıl tamamlardınız, yoksa bu cümle hala tamamlanamamış bir cümle mi? Hala bir arayış halinde misiniz? Bütün yaptıklarıma, sanatıma bir arayış da denilebilir. Ben bunları yapmak istiyorum sonuçta... Ama bu bir arayış mı, alışkanlık mı, hayat tarzı mı yoksa aradığını bulmak mı bilemiyorum. Peki ya müzik? Bu aşk nasıl, ne zaman doğdu? Sizin yeni ifade biçiminiz mi? Müzik de çok eskiden beri uğraştığım bir ifade biçimim. Ne yazık ki yeterince vakit bulamıyordum. Televizyon, gazete derken müzik ön plana çıkartamadığım bir yönüm olarak kalıyordu. Sadece evimde kendi kendime çalıyor, besteliyordum. Ne zaman ki vakit buldum, bana zaman doğdu, ben de bu hayalimi de gerçekleştirmeye koyuldum. Çok sevgili dostlarım da benimle beraber müzik yapmayı kabul edince, albümüm doğdu.

intown 25


HAYATA İPEKTEN DUYGULAR TAŞIYOR 1996 YILINDAN BU YANA İPEKHOME DEKORASYON MARKASI ALTINDA EV, OFİS VE OTEL DEKORASYON TASARIMI VE UYGULAMALARINI YÜRÜTEN YASEMİN GÜNTER, HEM MARKANIN GELİŞİM SÜRECİNİ HEM DE BU YIL ÇALIŞMAYA BAŞLADIKLARI KELLER WILLIAMS’I ANLATIYOR...

Sizi tanıyabilir miyiz? TED Ankara Koleji ve Hacettepe Üniversitesi İşletme Fakültesi’ndeki eğitimimi tamamladıktan sonra İstanbul’a yerleştim. Tekstil, mobilya ve dekorasyon sektöründe edindiğim tecrübelerin ardından 1996 senesinde İpekHome Dekorasyon firmamı kurdum. 20 yıldır ev, ofis, otel dekorasyon tasarım, danışmanlık ve uygulamasına devam ederken 2016 Şubat ayında yolum Keller Williams ile kesişti.

28 intown

Gayrimenkul sektörüne geçişiniz nasıl oldu? Keller Williams Platin ofisinin kurucusu olan Engin Erol ile tanıştığımız gün gayrimenkul sektörü hakkında anlattıkları doğrultusunda bu işin yapmakta olduğum dekorasyon işiyle ortak noktalarının çok olduğuna inanarak, bu sektörde bulunmaya karar verdim ve kızım İpek Kurdakul ile ortak çalışmaya başladık. İkimizde bu sektöre çok çabuk adapte olduk. Bunda Keller Williams’ın sürekli devam eden eğitimlerinin rolü, iş arkadaşlarımızın desteği çok etkili oldu. İpek, çocukluğundan bugüne, adını verdiği İpekHome Dekorasyon’un içinde olduğu için bana

herzaman genç ve güzel düşünceleri ile destek olmuştur. Bilgi Üniversitesi Sosyoloji Bölümü’nü bitirdikten sonra işimizi geliştirme konularında düşüncelerini uygulamaya koyarken Keller Williams ile tanışmak, ona ve bana bambaşka görüşler getirdi. Sizin ve Keller Williams’ın gayrimenkul sektöründeki farkı nedir? Yıllarca edindiğimiz tecrübelerimizi, inşaat sektörünün uzantısı olan gayrimenkul sektöründe değerlendirmeye karar verdik. Tecrübe bu sektörlerde oldukça önemli bir faktördür. Tecrübe ve yenilikçi genç fikirlerin, enerjinin birleşmesi ile önümüzde yepyeni bir sayfa açmak bizi çok heyecanlandırıyor. Keller Williams Reality, danışmanlar için sahip olmaya değer kariyerler, işler ve yaşamaya değer hayatlar kurmak misyonu ile 1983 yılında

Otel teras bar uygulaması.

kurulmuş. Aynı zamanda benzersiz model ve sistemleriyle dünyada gayrimenkul danışmanlık sektörüne yön veriyor. 2010 yılında dünyaya açılan Keller Williams, 20’den fazla ülkede faaliyeti, 700’ü aşkın bölge müdürlüğü ve 100.000’den fazla danışmanı olan uluslararası bir gayrimenkul franchise markasıdır. Özellikle dört alanda yarattığı farklılklar olan; eğitim, pazarlama ve teknoloji, varlık yaratma ve kültür, İpek ile beni çok etkiledi. Doğru yerde olduğumuzu hergün hissetmeye devam ediyoruz. Türkiye gayrimenkul sektörünün dünya piyasası içindeki konumunu nasıl değerlendiriyorsunuz? Türkiye son yıllarda gayrimenkul sektöründe büyük gelişmelere imza attı. Konut sektörünün yenilenme ihtiyacı, nüfus artışıyla birlikte doğan yeni konut ihtiyacı, artan göç, hızlanan kentsel dönüşüm sektördeki ivmeyi yukarılara çıkardı. Yabancılara konut satışındaki düzenlemelerin de etkisiyle 2015 yılında konut satış rakamları arttı. Zorlu geçen bir yıla rağmen sektörün 2016’ya iyi başladığını söyleyebiliriz. Türkiye ekonomisinin büyümesi ve yukarı yönlü olması tüm sektörlerdeki büyümelerde de belirleyici olacaktır. Yurtdışı kaynaklı ilginin de artarak devam edeceğini tahmin ediyoruz. Keller Williams kurumsal yaklaşımını, eğitim odaklı kültürünü benimsedim ve inşaat projeleri, ticari ve bireysel gayrimenkul satışı, kiralaması konusunda işbirliğine girdim. Bugüne kadar başarılı olmamın en büyük nedenini, insan ilişkilerine verdiğim değer, iletişimimi en yüksek düzeyde tutmaya çalışarak, sürekli müşterilere sahip olmayı hedefleyerek, onlara maksimum faydayı sağlamak ve memnun olduklarını görmek olarak açıklıyordum. Keller Williams’ında aynı değerlere aynı ölçüde değer vermesi sektördeki farklılığını ortaya koymaktadır.

Biraz İpekhome’dan bahsedebilir miyiz? 20 yıllık bir deneyimle faaliyet gösteren İpekhome; mobilya, perde, halı, aydınlatma üniteleri, oturma grupları, mutfak ve banyo iç tasarımı ile tüm tasarımlara yönelik aksesuarlarıyla seçkin müşterilerine geniş imkanlar sağlıyor. Müşteri eğilim ve memnuniyetini ön planda tutarak sektöründe gelişmeleri yakından takip eden marka, yabancı ve yerli ürünleri bir arada değerlendirip, mekanların A’dan Z’ye tüm ihtiyaçlarını titizlikle karşılarken hayatınıza ipekten duygular taşıyor. Otel, ofis, restoran, bar, konut ve benzeri mekan projeleri için tasarım, uygulama ve danışmanlık hizmeti veren İpekhome; yaşam alanlarınızda sizlere rehberlik ediyor.

www.ipekhome.com.tr adresinden markayla iletişime geçebilirsiniz. Ayrıca “ipekhomedekorasyon” adıyla Instagram’dan da takip edebilirsiniz.

intown 29


DOSYA

GAYRİMENKUL SEKTÖRÜNDE ÖNE ÇIKANLAR

444 1660

LARUS

LARUS LOFT

Yeni havaalanına 15 dakika, üçüncü köprü girişine 5 dakika uzaklıkta olan Larus Loft, 2018’de tamamlanması planlanan metro istasyonunun yanı başında konumlanıyor. Belgrad Ormanları’na komşu olan Göktürk’ün son projelerinden biri olan Larus Loft, bir Mimar Hakan Kıran tasarımı… Tasarım, kalite, dizayn, yüksek standartlar ve işçiliğin en üst seviyede tutulduğu projede, 1+1, 2+1, 3+1 ve 4+1 daire tipleri olmak üzere toplam 116 daire bulunuyor.

İNŞAAT SEKTÖRÜ YÜKSELMEYE DEVAM EDİYOR. BİRBİRİ ARDINA ALICISIYLA BULUŞMAYA DEVAM EDEN PROJELERE, BAŞTA GÖKTÜRK VE KEMERBURGAZ OLMAK ÜZERE TÜM İSTANBUL CEPHESİNDE GÖZ ATMAK İSTEDİK…

212 322 1 999

METAL YAPI KONUT

444 96 39

KEMERLIFE XXIII

Kemerlife XXIII’de aradığınız her şeyin fazlasını bulacaksınız. 7200 m2 alan üzerine yerleşik 3 blokta akıllı ev sistemi ile donanmış 160 daire ve 8 mağazayı içeren Kemerlife XXIII, genel kullanıma açık alanlarında havuzu, kafeteryası ve peyzaj alanları ile ideal bir yaşam ortamı sunuyor. 7/24 güvenlik hizmeti, kapalı otoparkı, her ev için ayrılmış özel depoları, güneş panelleriyle sağlan yeşil enerji sistemiyle modern, pratik ve seçkin bir yaşam tarzı sizi bekliyor.

REAL LIFE KONAKLARI

13.400 m2 arazi üzerinde 14 blokta 56 daireden oluşan projede her blokta 4 daire yer alıyor. Bahçeli ve çatı dubleksi 3+1 ve 4+1 dairelerin konumlarına göre bahçe ve balkonları, ayrı depoları ve hobi odaları bulunuyor. Açık havuz ve spor tesisi gibi sosyal alanları ile aileler için ideal bir ortam sunan Real Life Konakları Kemerburgaz’ın en nitelikli projeleri arasında yer alıyor.

NEO YAPI

NEO BOLLUCA 2

Ormanlık ve mesire alanları, 30 kilometrelik sahili ve 1 milyon kişiye ev sahipliği yapması öngörülen Yenişehir ile popülerleşen Arnavutköy’de Neo Yapı, bölgedeki ilk projesi olan Neo Bolluca’nın satışlarını tamamladı. Şimdi de ilk projesine komşu parselde dizayn edilen yeni projesi Neo Bolluca 2, satışa sunuluyor. Neo Bolluca 2, etrafında açık otopark alanı ve güvenlikle çevrili 2 blok ve 108 daireden oluşan yeni nesil bir site. Son teknolojinin tüm avantajlarından yararlanılan projede açık yüzme havuzu, Fitness alanı ve her daireye özel otopark da bulunuyor. Dairelerin çoğu 2+1 olarak planlanan projede daha geniş çatı dublekslerine de yer verildi. Yatırım değeri ve kira getirisi yüksek olan bu proje, uygun fiyatlarıyla da yatırımcıların dikkatini üzerine çekiyor.

SUR İNŞAAT

(0530) 793 35 00 Countryside Real Estate Yetkili Satış Ofisi

PINE HOMES

ARCADIUM LIFE III

İstanbul’un yükselen değeri Göktürk bölgesinde yeşil doğa ile çevrili Arcadium Life, I. ve II. fazlarından sonra Arcadium Life III. faz ile devam ediyor. Konut, alışveriş ve sosyal alanları ile bölgenin çekim noktalarından biri olan Arcadium Life’ın üçüncü fazında 108 ergonomik daire ve 17 mağaza bulunuyor. Stüdyo, 1+1, 2+1, 3+1 ve 4+1 daire tipleriyle Arcadium Life III sunduğu ev seçenekleri ve sosyal ortamı bölgenin en tercih edilen projeleri arasında yer alıyor. Arcadium Life III’ün bitimiyle Arcadium Life III Çarşı tamamiyle hizmete girecek.

30 intown

BELGRAD LIFE

Kemerburgaz’da ideal konumdaki 12.000m2’lik bir yerleşim alanı üzerinde hayat bulacak Belgrad Life Villa projesinde 150m2 ile 285m2 aralığında 2+1’den 5+1’e kadar farklı seçeneklerde 42 adet villa bulunuyor. Orman ve yeşil alanlarla çevrili, yapılaşmadan uzakta sakin bir ortama sahip proje, ormanlık bölgeye de komşu. İdeal bir yaşam için her tür sosyal aktivite alanı ve açık havuz da bulunan Belgrad Life Villa projesi, yeşil bina özellikleriyle LEED sertifikası da alacak. Modern mimarisi Kerem Piker KPM Mimarlık Ofisi’nin imzasını taşıyor.

Sur İnşaat‘ın İstanbul Göktürk‘te yükselen Pine Homes projesinde teslim işlemlerinin Aralık 2016 tarihinde yapılması planlanıyor. 2 bin 370 m2’lik alanda 66 konut kapasitesiyle inşa edilen Pine Homes projesinde büyüklükleri 93 ile 195 m2 arasında değişen 1+1, 2 +1 ve 3+1 konut tipi seçenekleri sunuluyor. Butik bir proje olmasına rağmen Pine Homes’da sosyal tesis olarak kapalı yüzme havuzu, fitness salonu ve sauna mevcut... Projede 7/24 kapalı devre kamera sistemi, jeneratör ve su hidroforu da yer alıyor. Projenin satış ve pazarlama faaliyetleri Countryside Real Estate tarafından yürütülüyor.

intown 31


DOSYA 0532 746 32 93

TGG İNŞAAT TEPEORA EVLERİ

Tepeora Evleri’nde doğal yaşam eksenli kalite standartları bir kentlinin kolaylıkla uyum sağlayabileceği bir formda tasarlanmış. Birinci sınıf doğal malzeme kullanılarak yapılan inşaat doğayla uyumlu olmak için kent villaları olarak inşa edilen proje, Kilyos Plajı’na 3.5 km, Maslak’a 10 km mesafede yer alıyor. 20 dönüm arazi üzerine kurulmuş ve oturum başlamış olan projede, 7’si müstakil havuzlu, 18’i ikiz villa ve 24 dubleks daire bulunuyor. A tipi villalar 360 m2, B tipi villalar 325 m2, C tipi dubleksler ise 186-193 m2 büyülükte…

BAYIR PANORAMA

10 dönüm arsa alanı üzerinde 4 bin 857 m2 inşaat alanlı projede villalar bir ring yol etrafına dizilmiş olup, 3 farklı tipte konut yer alıyor. 346.5 m2’lik 10 tripleks villa ve 179 m2’lik 4 bahçe dubleksi ve 169 m2’lik 4 çatı dubleksinden meydana gelen Bayır Konakları Panorama’nın sosyal alanlarında; giriş güvenlik, sosyal tesis binası, çocuk oyun alanı, havuz, duş ve otopark bulunuyor. Projenin inşaatı 2011 yılında tamamlanmış olup, sitede yaşam başladı. Projede halihazırda satılık iki villa ile bir dubleks daire bulunuyor.

444 7 966

32 intown

BAKIRCI YAPI

BAKIRCI KEMER

İnşaat sektöründe 35 yıldır birbiri ardına prestijli konutlar geliştirerek İstanbul’a değer katan Bakırcı Yapı, Kemerburgaz’da hayat bulan A Plus projesi Bakırcı Kemer’in yüzde 50’sinin satışını gerçekleştirdi. Birbirinden lüks ve ayrıcalıklı 47 dairenin bulunduğu sosyal donatıları ile lüks bir yaşam sunan projenin Temmuz 2017’de teslim edilmesi planlanıyor. 12 bin 500 m2 alan üzerinde yükselen projede, 47 daire mevcut. 105-120 m2 arasında değişen büyüklüklerde iki farklı formatta 2+1’ler bahçe katı ve ara kat olarak, 136-214 m2 büyüklüğünde üç farklı formatta 3+1’ler bahçe katı, ara kat ve dubleks olarak, 285 m2 büyüklüğünde 5+1 dubleks seçenekleri bulunuyor. Sosyal donatıları ile dikkat çeken projede; kapalı otopark, her daire için depo alanları, kapalı yüzme havuzu, exclusive peyzaj, sauna, buhar odası, fitness center, hobi odası, çocuk oyun odası, çocuk parkı, kamelya ve süs havuzları yer alıyor.


DOSYA 444 68 69

AYA İNŞAAT AYA GÖKTÜRK

Yeşilin ve doğanın en parlak yeri anlamına gelen AYA, Göktürk’ün en büyük caddesinde yer alıyor. Proje; 28 farklı tipte toplam 86 daire, 1200 m² sosyal tesis ve 2500 m² yeşil alana sahip. 1+1‘den 5+1’e kadar değişen daire seçenekleri ve uygun ödeme koşullarıyla AYA Göktürk, sizi sadeliğin hakim olduğu mükemmel bir dünyaya davet ediyor. Açık ve kapalı çocuk oyun alanları, 7/24 site içi güvenliği, açık ve ısıtmalı kapalı havuz, güvenli deprem bölgesinde yer alması, dinlenme alanı, kafe, cep sinema ve TV salonu, çok amaçlı toplantı ve kutlama salonu vb. daha pek çok eşsiz ayrıcalıklar AYA Göktürk’te yer alıyor.

444 5 350

OFTON ELYSIUM SOUL BEYOĞLU

Elysium Soul Beyoğlu, İstanbul’un ruhunu yaşamak isteyenler için şehrin kalbindeki konumu sayesinde merkezi noktalara yakınlığı ve ulaşım avantajları ile hayatınıza değer katıyor. 221 bağımsız bölüm ve 4 ticari ünite olmak üzere toplam 225 üniteden meydana gelen Elysium Soul Beyoğlu, 37 ila 223 metrekare arasında değişen 1+0, 1+1, 2+1 ve çatı dubleksi seçeneklerinin yanında modüler alan yaratabilme imkanı ile her türlü alan ihtiyacınıza yanıt veriyor. Çamoğlu Mimarlık ve Melike Battal imzası taşıyan proje kapalı yüzme havuzu, fitness merkezi, sauna ve buhar odası ve kapalı otoparkı ile hayatınıza değer katıyor.

0216 416 30 80

DERINCAM İNŞAAT VISTA SUNSET EVLERI

Gümüşlük Koyunbaba mevkiinde deniz ve doğa ile iç içe olan proje, 3+1 dubleks ve 1+1 flat daire seçenekleriyle Ekim 2016 tarihinde teslim edilecek. Kompleksin içinde 24 saat güvenlik ve kamera sistemi, güneşlenme terası, vitamin bar/cafe ve bugünün teknoloji harikası bir malzemeyle döşenen havuzu bulunuyor.

34 intown

ELYSIUM ART ŞİŞLİ Elysium Art Şişli, İstanbul’un kültür, sanat, eğlence ve yaşam merkezi Bomonti’de Piramit Mimarlık ve Melike Battal tasarımlı otel konsepti ile yaşamın ve yatırımın merkezinde yer almayı vadediyor. 26 katlı bir rezidans projesi olan Elysium Art Şişli, 214 bağımsız birim ve 7 ticari ünite olmak üzere toplam 221 üniteden oluşuyor. 1+1 daire tipindeki 66 metrekarelik modüler mimari yapısı ile Elysium Art Şişli, yaşam alanlarını istenilen metrekarelere çıkartarak 2+1, 3+1 ve 4+1 daire tipinde yaşam alanları yaratabilme avantajını sunuyor. Açık ve kapalı havuzu, fitness merkezi, sauna ve buhar odasının yanında vitamın barı aracılığı ile Elysium Art Şişli, şehir hayatına tazelik katıyor.

ARKVISTA EVLERI Yaşamın başlamış olduğu 13 villalık Ark Vista Evleri Kemerburgaz’da “hem şehrin içinde, hem şehir dışında” konseptiyle hayata geçirildi. 13 bin 500 metrekare alan üzerinde inşa edilmiş olan proje Göktürk merkezine 5 dakika uzaktayken bir taraftan da, Belgrad ormanına sınır komşusu. Ark Vista Evleri projesi 5+2 villalardan oluşup, 510 metrekare yaşam alanı olarak tasarlanmıştır. Hem bahçe hem de üst kat teraslarıyla ferah ve aydınlık yaşam alanı sunuyor.


DOSYA 0212 352 90 87

MİKA İNŞAAT NATURALIST

Çevreci ve butik lüks konut projeleriyle tanınan Mika İnşaat, Kemerburgaz’daki yeni projesi Mika Naturalist ile doğa dostu bir yaşamı başlatıyor. Projenin, 2017 yılının son çeyreğinde yaşamın başlaması hedefleniyor. Konfor ve huzuru bir arada sunan Mika Naturalist, 3 blok ve 68 daireden oluşuyor. Dünyaca ünlü İtalyan Progetto CMR firması tarafından mimari tasarımı gerçekleştirilen Mika Naturalist, çevreye ve insanlara en doğru yaşam koşullarını sunmak amacıyla dünyaca kabul edilmiş ve uygulanmakta olan değerlendirme ve sertifikasyon sistemlerinden LEED sertifikasyon sistemine uygun olarak tasarlandı. Naturalist ’te tüm konutlar orman manzarasına hâkim ve gün ışığından maksimum düzeyde faydalanabiliyor. 1+1’den 4+1’e kadar farklı büyüklüklerde toplam 68 daireden oluşan proje, çevreci ve doğal bir yaşam konsepti sunuyor. Proje; kapalı havuz ve SPA, spor salonu, çok amaçlı toplantı salonu, çocuk oyun alanı gibi sosyal alanlarıyla da konforlu ve huzurlu bir yaşamın adresi olmayı vadediyor.

(0212) 353 11 11

KREA

TOMTOM GARDENS

Tomtom Gardens, Tomtom Kaptan Sokak’ta, Beyoğlu’nun tam ortasında, 650 m2’lik gizli bahçelerin, avluların etrafında orijinal tarihi görüntü ve dokusuna uygun olarak yenilenmekte olan cepheleriyle, dönem mimarisinin taş, ahşap ve ferforje ile uyumunu yansıtan bir yaşam alanı projesi… 62 m2 1+1’den, 258 m2 penthouse’a farklı büyüklüklerde konutların yer aldığı projede, ilk etaptaki üç binada yaşam başladı. Tomtom Gardens’ın yerleşim birimlerinin ikinci ve üçüncü etaplarını oluşturan; Baltazzi Apartmanı, Azarian Apartmanı ve Otel Italia Dakar’ın da içinde bulunduğu dört bina yakın zamanda seçkin bir yaşama yeniden merhaba diyecek. İtalyan peyzaj mimarisinden esinlenerek düzenlenen avlu, sadece Tomtom Gardens sakinlerinin kullanımına açık. Boğazkesen Caddesi’ne cephesi olan ve yine İtalyan peyzaj mimarisinden esinlenerek düzenlenecek bir iç avluya sahip olan Palazzo Tibaldi; seçkin sanat galerileri, tasarımcı butikleri, kafe ve restoranları ile Tomtom Gardens’ın ticari kısmını oluşturuyor. Tavanlardaki kalem işleri, ferforje balkonları, yüksek tavanları, ahşap doğramaları ve yemyeşil bir avluya bakan tarihi dokusuyla, görkemli Palazzo Tibaldi, Beyoğlu’na renkli ve yepyeni bir dokunuş getirecek. Projenin, Tomtom Kaptan Camii karşısında, mimar Han Tümertekin tarafından tasarlanmakta olan dördüncü ve son etabında ise mağazalar, stüdyolardan Penthouse’lara konutlar yer alacak.

0212 671 00 95

KEMEROĞLU YAPI

KEMEROĞLU LOCA

Kemeroğlu Yapı, önümüzdeki günlerde Göktürk Demet Sokak’ta inşa ettiği Kemeroğlu Loca 15 projesini teslim ediyor. Satışına başlanan projede halihazırda iki adet 2+1 ve bir adet dubleks daire mevcut. Firma Göktürk Yumak Sokak’ta ise butik bir projenin yapımına başladı. Projede dubleks daireler de bulunuyor. Ağırlıklı olarak Göktürk ve Kemerburgaz’da proje geliştirme hedefinde olan Kemeroğlu Yapı, yakın zamanda yeni projeleriyle gayrimenkul sahibi olmak isteyenlere ulaşacak.

36 intown


BİZİM CEMİYET

BizzPUB Caz Sahnesi

Hazırlayanlar: Fiona Akkohen - Hayri Zorlu

BIZZ PUB

TANER SOYDAN, ÇAĞLAR YILDIRIM

k e fun v s e l, blu u luşan o o s n o a e arı, n umlarınd kliyor! l t r a nd yor i be a r t n s e ü l z z g i Jaz ın öz eceleri s r a l a parç caz g i l e c eğlen

MAHIDE-VEDAT KESKIN

ERSOY YALÇIN, MURAT YILMAZ

38 intown

CEM KERVAN

Bilgi ve Rezervasyon:

322 48 22


BİZİM CEMİYET LOKANTA 18

JAKO ASAYAS

ATÖLYE BİS

40 intown

VON BAKAÇHAN


BİZİM CEMİYET CAR’RE NUR KARSU, LÜTFIYE BÜYÜKSOLAK, HANDE KASAPOĞLU, FULYA BARON, ŞULE ÖZGÖRÜŞ

SUSHICO

AYLIN SORGUÇ, NIHAN KUZU, SEDA ÇALIKKOCAOĞLU

ÖZNUR TAMAN DEDEOĞLU, BILGEHAN DEDEOĞLU, TAHSIN KABIL

42 intown


INCITY ARNAVUTKÖY’DEKİ AKDENİZ:

YAZ BİTMEDEN, MUTLAKA… Ulaş Altuner

KAÇSANIZ DA DÖNECEĞİNİZ YER BELLİ. SOSYAL MEDYADA PAYLAŞILAN EGE, AKDENİZ, ADALAR, ORALAR VE BURALAR FOTOĞRAFLARININ YERİNİ ELBET İSTANBUL ALACAK. DURUM BÖYLEYKEN YAZ BİTMEDEN DÖRT DÖRTLÜK BİR KEŞİF LİSTESİ HAZIRLAMAK İSTEDİM. YEMEDİM, İÇMEDİM DİYEMEM AMA İNCE ELEYİP SIK DOKUDUM VE İSTANBUL’UN BU ARALAR EN SEVİLENLERİNİ ŞÖYLE SIRALADIM…

“BARBA NON FACIT PHILOSOPHUM” Mekânın girişindeki kirişe el yazısıyla nakşedilmiş bu Latince söz “Sakal insanı filozof yapmaz” anlamına geliyor. Yine de sakallı olsun olmasın içeridekilerin pek çoğunda spordan müziğe, sinemadan siyasette açılan geniş bir yelpazede felsefi derinlikli sohbet edebilirsiniz. Beyoğlu’nun en meşhur sokaklarından Mis Sokak’ta bulunan Barba, pub atmosferini sevenler kadar “mahallenin mekânı” kavramına ve “müdavimlik” müessesesine inananlara da hitap ediyor. Barba’da çoğu Avrupa menşeli 70’in üzerinde bira markası bulabilirsiniz. Aşina olduklarınız dışında Türkiye’de her yerde kolay kolay karşılaşamayacağınız biraları da test etme şansınız var. Barba, tercihe göre eş dost bir araya gelip eğlenmek için de, tek başına gidip kafa dağıtmak için de ideal bir mekân. Şayet tek başına gitmiş ve kendinizden sıkılmışsanız, müdavimlerinin bir nevi akrabalaştığı bu mekânda çalışanlarla ve müşterilerle çabucak kaynaşabilir, hatta gecenin ilerleyen saatlerinde “ters köşe” şarkılar eşliğinde kendinizi onlarla dans ederken bulabilirsiniz. Hafta sonu gitmeyi planlıyorsanız çok kalabalık olacağını hesaba katmalısınız. Her durumda size fazladan yer açılacaktır. Şehit Muhtar Mah. İstiklal Cad. Mis Sok. Kat:2 No:6 Beyoğlu

44 intown

KAVANOZ KITCHEN

PLAZA ORMANINDA TAZE KAHVE KOKUSU

Yaz bitmeden ferah bir akşam yemeği için tercih edebileceğiniz hoş bir mekân Kavanoz Kitchen. Arnavutköy’de, bir villa bahçesinde hizmet veren mekân, menüsünden atmosferine pek çok yönüyle güneyin havadar restoranlarını anımsatıyor. Pek geniş bir menüsü olduğu söylenemese de sunulan meze ve ana yemek seçenekleri lezzet ve fiyat yönünden tatmin edici. Hatta fiyatların Boğaz çevresinde aynı standarttaki restoranlara göre memnun edici olduğunu da eklemekte fayda var. Kavanoz Kitchen’da özellikle deniz mahsulleri, mantı çeşitleri, mezeler ve meraklısı için her yerde kolay kolay bulunmayan uykuluk denenmeye değer seçenekler olarak öne çıkıyor.

Arnavutköy Mah. Takkeci Sok. No:1/A Arnavutköy

“Kahve müptelasıyım” ya da “iyisine düşkünüm” diyorsanız, vakit ayırıp Maslak’ta Dereboyu Caddesi’nde park halinde bulunan 88 model siyah minibüse bir uğrayın. Kahveden ve insandan iyi anlayan üç yaratıcı aklın parlak fikrinden, minicik ama tam donanımlı bir kahve mağazası doğmuş. Sloganları “İyi Kahve Sokakta”. Bu sloganın hakkını verdiklerini söyleyeyim. Hafta içi her gün iş başında bulabileceğiniz Nevcihan ve Selçuk, tatlı sohbetleri ve gülen yüzleri bir yana; içmek istediğiniz kahveyi gözünüzden anlıyorlar. Hatta bir sonraki gidişinizde siz daha sipariş vermeden ne içtiğinizi size söylüyorlar. Yalnızca kahveler değil hafif midesi kazınanlar için hazırladıkları yan ürünler de çok lezzetli. Kruvasan ve kurabiyeleri es geçmeyin. Maslak’a yakın değilseniz ya da zaman bulamayacak gibiyseniz Manivela’yı Facebook ve Instagram hesabından takip edip hafta sonunda konser, festival gibi etkinliklerde ya da size daha uygun bir konumda yakalayabilirsiniz. Maslak Mah. Dereboyu Cad. No:14 Maslak

POPULIST Bomonti’deki dönüşümü görmüş, bizzat görmediyseniz bile haberdar olmuşsunuzdur. Son dönemde İstanbul’un en rağbet gören eğlence merkezlerinden biri haline gelen Bomontiada’da bulunan Populist’in farklı damak tatlarına hitap eden bira çeşitleri ve son derece başarılı bir mutfağı var. Özellikle bira ile eşzamanlı tüketilen atıştırmalık tabaklarını epey çeşitlendirmiş, lezzetli ve doyurucu seçenekler yaratmış. Populist’i uzun bir geceye başlangıç yapmak ya da bütün geceyi geçirmek için değerlendirebilirsiniz. Hem bahçesinde hem de yüksek tavanlı geniş iç alanında rahat edebileceğiniz Populist’e kalabalık gitmeyi planlıyorsanız rezervasyon kabul edilmediğini aklınızda bulundurun.

Tarihi Bira Fabrikası No:1 Merkez, Birahane Sok. Bomonti

intown 45


GUSTO MADO

“MAMMA MIA!” DEDİRTEN TABAKLAR

Mado’nun zengin menüsündeki lezzetli makarna seçenekleri arasında favorimiz: Fettuccine alfredo. Bunun yanı sıra arrabiata soslu penne, spaghetti bolognese, köfteli spaghetti, bonfile etli fettuccine, nefis peynir dolgulu tortellini funghi ve geleneksel cevizli tulum peynirli köy eriştesi de menüdeki seçenekler arasında…

(0212) 322 88 80

Gülşah Aynacı

BIZZ PUB FETTUCCINE ALFREDO Fettuccine makarna 8 dakika suda haşlanıyor. Diri (al dante) kalması lezzetini korumasını ve sindirimini kolaylaştırmasını sağlar. Ayrı bir tavada zeytinyağında mantar ve sarmısak sotelenip üzerine bitkisel krema ekleyip, tuz ve karabiberle kaynayana kadar karıştırılır. Makarna bu tavaya süzülüp alındıktan sonra üzerine toz parmesan ilave edilip karıştırılır. Daha sonra tabağa alınan makarnanın üzerine fesleğen ve parmesan ilave edilerek servis edilir.

KARAFIRIN Süzme yoğurttan yapılan bir çökelek olan keş yüksek oranda protein ve kalsiyum içeriyor. Anadolu’nun bir çok yöresinde kullanılan keşi erişteyle birleştiren Karafırın’ın favori makarnası: Keşli Erişte.

(0212) 322 48 22

GEZİ İSTANBUL

(0212) 322 43 34

TEZGAH Hafif, elegant farklı bir ravioli olan Miso Somon Poşe ile Jumbo Ravioli, Tezgah’ın favorisi. Üç farklı peynir, sote ıspanak ve çiğ yumurta sarısı dolgulu el açması jumbo raviolinin yanında miso sos ile poşe edilmiş somon ile servis ediliyor. Bu lezzet aynı zamanda özel davetler için şefin imza yemeği…

(0212) 924 99 85

DENİZ MAHSÜLLÜ SPAGHETTI Malzemeler: Spagetti, taze domates, taze kalamar, taze karides, taze ahtapot, kum midyesi, maydanoz, sarmısak, zeytinyağı, tereyağı, taze midye, beyaz şarap, acı yağ (pul biber- zeytinyağı), levrek fileto Yapılışı: Servisten önce domatesler soyulup küp doğranır dolapta hazır olmalıdır. Makarna haşlanır. Tavaya sarımsaklı yağ ve acı yağ alınır içerisine vongole, midye, karides, kalamar, ahtapot eklenir ve sotelenir. Beyaz şarap ilave edilir; vongole ve midyelerin kabuklarıın acılması sağlanır. Küp domates ilave edilir. Varsa sebze suyu eklenir. Makarnanın sosu çekmesi sağlanır. Başka bir tavada levrek kızartılır. Maydanoz, tuz, karabiber koyulur ve üzerine zeytinyağı gezdirilir. Servis tabağına alınır ve üzerine kızartılmış levrek eklenerek servis edilir.

444 76 39 46 intown

VINCOTTA LINGUINE ALLO SCOGLIO (DENIZ MAHSÜLLÜ LINGUINI) Malzemeler: 2 adet jumbo karides, 1 adet mini ıstakoz, 1 adet kalamar, 3 adet vongole, 30 gr ahtopot, 30 gr çim çim karides, 10 gr sarımsak, 20 gr zeytinyağı, 20 gr cherry domates, 10 gr beyaz şarap, 145 gr linguine, 4 cl brandy Yapılışı: Bütün malzemeleri zeytinyağı ile pişirin. Sonra şarap ve brendy ilave edin. Pişirmeye devam edin. Sonra 9 dakika haşlanmış linguine makarna ilave edin ve suyunu çekene kadar pişirin ve servis tabağına alın.

(0212) 322 27 62

intown 47


GUSTO CARRE LINGUINE MAKARNA

GÖKTÜRK (0212)

Malzemeler: Karides, kum midye, ahtopot, kalamar, şarap, domates sosu Yapılışı: Tavada zeytinyağı ile birlikte sarmısak sotelenir. Beyaz şarap ilave eklenerek üzerine 2 yemek kaşığı domates sosu, çeri domates, fesleğen ilave edilir. Bir kepçe balık suyu ile 1-2 dk pişirilir. 175 gr linguini pişirilerek diğer malzemelerin içine ilave edilir. 30 sn tavada çevrilerek pişirilir. Üzerine parmesan ve terayağ ilave edilerek karıştırıldıktan sonra servis edilir.

(0212) 239 63 09

ICHIBAN

322 22 58

HIYASHİ CHUKA NOODLE

BIG CHEF SOMONLU VE DEREOTLU CAPELLINI Malzemeler: 500 gr Capellini ( 500 gr), 400 gr somon fileto, 15 gr tuz, 3 diş sarımsak, 2 gr toz karabiber, 12 gr dereotu Sos için: 500 gr domates, 2 gr fesleğen taze yaprak, 2 gr tuz, 1 diş sarımsak, 10 gr zeytinyağı, 1 gr toz karabiber, 200 gr krema Yapılışı: Ayrı bir kaba 2500-3000 gr kadar su ve 10 gr tuz atılır. Su kaynamaya başlayınca capellini kaynayan suya atılıp 8 dk haşlanır. Haşlandıktan sonra yayvan bir kaba alınır yapışmaması için hafif yağlanır. Sos için domateslerin kabukları soyulup çok ufak konkase doğranır. Tavaya zeytinyağı konulur. Doğranmış sarımsak ve doğranmış fesleğen atılır. Doğranmış domatesler eklenir. Tuz ve karabiberle lezzetlendirilir, kaynamaya bırakılır. Kaynadıktan sonra krema eklenir kenara alınır. Başka bir tavaya konulur kızdırılır, iri küpler halinde doğranmış somonlar ve sarımsak eklenerek somonlar parçalanmadan sotelenir. Tuz biberle lezzetlendirilip hazırladığımız sos eklenir. Kaynamaya başlayınca haşlanan makarna eklenir ve makarna sosu yiyinceye kadar karıştırılır. Servis tabağına alınır ve üzerine dereotu konularak servis edilir.

(0212) 322 68 00 48 intown

Malzemeler: Çin eriştesi, haşlanmış karides, haşlanmış yengeç, haşlanmış tavuk göğsü, Japon usulü omlet, ince kesilmiş göbek salatası, ince kesilmiş salatalık, pirinç sirkesi, soya sos, su, şeker, tuz, susam yağı Yapılışı: Öncelikle kaynamış sıcak su içerisinde makarnalar haşlanır. Hafif sert olacak şekilde minimum 5 dk haşlandıktan sonra hemen buz ile soğuk olacak şekilde soğutulur. Su kalmayacak şekilde süzülür. Derin bir kase içerisine öncelikle makarna konulur üzerine ise haşlanmış tavuk, karides, yengeç konulur. Sonrasında ise göbek salata, omlet, salatalık konulur. Sosu için: Pirinç sirkesi (60 cc), soya sos (50 cc), su (53 cc), şeker (20 gr), tuz (2 gr), susam yağı (5 cc) olacak şekilde karıştırılır. Tabakta malzemelerin üzerine dökülür ve en son tercihe göre hardal sos ile servis edilir.

(0212) 618 00 11

FOUNDER

PIZZA MAKER

Daha İyi Malzeme Daha İyi Pizza

SUSHICO NOODLE Malzemeler: Noodle, dana eti, kapya biber, brokoli, havuç, beyaz lahana, taze soğan, soya filizi, ayçiçek yağ, tuz, soya sosu Yapılışı: Haşlanmış erişte tavada malzemelerle birlikte soya sosuyla birlikte karıştırarak servis edilir.

(0212) 322 31 81

ZANZI KITCHEN PORÇINI MANTARLI PAPPARDELLE Malzemeler: 100 gr porçinili emense sos, 40 gr porçini, 100 gr pappardelle (5 dk kaynatılacak), 8 gr tereyağ, 5 gr parmesan, 1 tutam maydanoz

Yapılışı: Tavada porçini sosu ısıtın, 5 dk haşladığınız pappardelle’yi ekleyin. Ardından 5 gr parmesan ekleyin. En son 8 gr soğuk tereyağı ile bağlayın. Servis tabağına alarak üstüne maydanoz serpin.

444 89 69

PapaJohnsTurkiye

papajohnstr

www.papajohns.com.tr

papajohnsturkiye


GEZİ KOMŞUNUN ADALARI

BAŞKA GÜZEL!

DOĞASI, PLAJI, İNSANI, MUTFAĞI, İNSANI VE ELBETTE MASALLARI… YUNANİSTAN’IN HANGİ ADASINA ADIM ATARSANIZ ATIN, MUTLAKA BİZDEN BİR ŞEYLER BULURSUNUZ. “BANA HER ŞEY SENİ HATIRLATIYOR” TADINDA KOMŞU ADALAR KEŞFİNE VARSANIZ, “KALIMERA” O HALDE!

Başak Duru

SİMİ

Datça ya da Bodrum’dan kalkan feribotlarla ulaşacağınız Simi, muhteşem kartpostal görüntüsüyle karşılıyor sizi. Adanın mimarisinde müthiş bir düzen hakim. Bunu bozmamak için ada sakinleri de ellerinden geleni yapıyor. Dik kayalara yaslanmış, pastel renkli evlerini uzaktan görmek dahi içinizi açıyor. Merkezde iki koy var. Koyların ayrıldığı burunda 1884 yapımlı bir saat kulesi bulunuyor. Hem merkezde hem de dışında konaklama seçenekleri mevcut. Moni Taksihargi Mikail Kilisesi, Gialos, Chorio, Büyük Meryem Kilisesi adanın gezi noktalarından. Plaj için Marathounda Beach’e gidebilirsiniz. Sahildeki restoranlar eşsiz Yunan lezzetlerini tabaklara taşıyor. Simi’ye giderseniz, taverna kültürünü deneyimlemeden dönmeyin.

50 intown

intown 51


GEZİ SAKIZ Pirgi

Sakız Adası’na, Çeşme’den kalkan feribotlarla ulaşıyorsunuz. Merkezde sahil boyunca alışveriş için dükkanlar mevcut ancak siesta saatlerini unutmayın, çoğu kapalı oluyor. Merkezin güneyinde konumlanan değirmenler, adanın simgelerinden… Adanın her yanında “mastik” yani sakız ağaçlarını görüyorsunuz. Güneye doğru giderken ilk durağınız seramikleriyle ünlü Armolia olabilir. İkinci durak ise evlerindeki geometrik desenleriyle dikkat çeken Pirgi. Mesta Köyü ise yapılaşması dolayısıyla Orta Çağ izlenimi veren bir köy. Sakız adası keşfinizde vaktiniz kalırsa UNESCO Dünya Kültür Mirasları listesinde yer alan ve 1000 yılı aşkın süredir korunan Nea Moni Manastırı’nı ziyaret edebilirsiniz. Elinda, Mavra Volia, Komi Beach ise plaj alternatiflerinden…

MİDİLLİ

Ayvalık’ın hemen karşı yakasından göz kırpar Midilli. Orijinal adı Lesvos olan adaya iki ya da üç gün ayırmanız keşif için yeterli. Barbaros Hayreddin Paşa’nın memleketi Midilli’de araba kiralamanız, merkez dışındaki kasabaları da rahat gezmeniz için ideal. Yunanistan’ın bu en büyük üçüncü adasının başlıca gezi noktaları: Agios Therapulos kilisesi, Ermou Caddesi, Eski Çarşı, Barbaros Hayrettin Paşa’nın memleketi Papados, uzonun başkenti Plomari, şirin dağ köyü Ayasos, en güzel şehri Molivos, sahilde Petra, seramikleri ile ünlü Mandamados. Plaj içinse merkezdeki Tsamakia’ya gidebilirsiniz. Ancak merkezin dışı, serinlemek için daha uygun.

Molivos

52 intown


GEZİ SAMOS

Kuşadası’nın karşı komşusu Samos (bizim deyişimizde Sisam)’ta feribotlar Samos Town, yani Vathy’deki limana yanaşıyor. Konaklama için merkezin biraz dışındaki otelleri tercih etmenizde fayda var. Bunların bir kısmının önünde plajları da olduğu için daha rahat ediyorsunuz. Samos Town’ın deniz kenarında restoranlar ve alışveriş için dükkanlar konumlanıyor. Yukarıya doğru tırmanan ada yerleşiminin ara sokakları sürprizli… Rum evleri masalın içindeymişsiniz izlenimi veriyor. Arkeoloji ve şarap müzelerini gezebilir, Pisagor’un memleketi Pythagorion’a uğrayabilirsiniz. Kokkari, Monalates, Karlovassi ise diğer gezi adresleri… Plaj için Psili Ammos, Lemonakia, Tsamadu ve Tsambu alternatifler arasında…

MEIS

Hem Kaş’ın tam karşısında olmasından hem de uzaklık olarak bize en yakın ada olmasından dolayı Meis’in yeri ayrı… O kadar yakın ki, cep telefonu operatörlerinin çektiğini fark edince şaşırabilirsiniz. Kelime anlamı “göz. Küçük bir ada. Eğer yolunuz Kaş’a düşerse bir gününüzü Meis’e mutlaka ayırın. Şehir merkezinden kalkan taksilerle Mavi Mağara’ya gidip, St. George plajında denizin keyfini çıkarabilirsiniz. Merkezde konumlanan restoranların lezzetinden diğer adaları aratmıyor. Kaş’tan Meis’e uzanırken de o muazzam manzaranın uzun uzadıya keyfini çıkarmayı unutmayın…

54 intown


GEZİ

HCR

PATMOS

Baştan aşağı özgün bir karakteri var Patmos’un; aynı zamanda da mütevazı. Çok ön plana çıkmak istemiyor desek yeri… Ancak beyaz boyalı kireç evleri, iç içe avluları, turkuaz kepenkleri ve ara sokakları ile Patmos, Yunan adaları kaşiflerinin son gözdelerinden. Ada merkezi Chora’da okaliptüs, çam ve kekik kokuları takip ediyor sizi. Gün doğumu ve gün batımı manzarası için değişmeyen adres Grikos Koyu. Kambos, Agriolivado, Psilli ve Livadi Geranou ise plaj alternatiflerinden. Adanın tepesine kurulmuş eski kenti gezi rotanıza mutlaka alın. Ortodokslar için önemli bir merkez olan St. John mağarası ile manastırı da yine görülmesi gereken yerlerden. Restoranlarının lezzeti ise bir Yunan klasiği…

AKLINIZDA OLSUN… • Bir haftalık tatilinizde “her güne bir ada” konseptini uygulamayın. Hem çok yorucu hem de adaların keyfini layıkıyla çıkaramazsınız. Adaların tümünü bir tatile sığdırmak elbet mümkün değil. Üzülmeyin, birbirine yakın olanlardan bir rota çizebilirsiniz. • Adalara Schengen vizesiyle giriş yapabilirsiniz. Bayram gibi tatil günlerinde her konsoloslukta olduğu gibi Yunanistan Konsolosluğu da uzak tarihlere gün veriyor. Vize işlemlerini son dakikaya bırakmayın. • Bazı adalar için günübirlik vize uygulaması var. Türkiye tatilinizde günübirlik bir ada turu yapabilirsiniz. • Feribot rezervasyonunuzu da önceden yaparsanız, rahat edersiniz. www.ferriesingreece.com • Bazı restoranlar kredi kartı kabul etmiyor. Nakit ya da banka kartı kullanmanız gerekebilir. • Unutmayın: Az eşya, çok rahatlıktır. • Siesta saatleri var. Bu saatler arasında çoğu mekan kapalı oluyor. • Bir yerel gibi yaşamak istiyorsanız öğle yemeği için saatlerinizi 15:00’a, akşam yemeği içinse 21:00’a ayarlayın. • Ada insanları gibi bol bol frappe (soğuk kahve) içmeyi unutmayın.

56 intown


RÖPORTAJ

AKREP NALAN “ARTIK KEYİFLE ŞARKI SÖYLEMEK İSTİYORUM” Sim Yener “KARLAR DÜŞER” ŞARKISI İLE TANIDIK ONU. “HALİKARNAS’’, “DAĞ ÇİÇEĞİ”, “AŞİYAN” GİBİ UNUTULMAZ ESERLERİN YORUMCUSU AKREP NALAN’I GÖKTÜRK’TE KATILDIĞI AÇILIŞTA YAKALADIK. GECE KLÜPLERİNİN ROMANTİK ŞARKICISI İLE O GÜNLERE KEYİFLİ BİR YOLCULUK YAPTIK. 90’LI YILLARDA ANCAK BİR AY ÖNCEDEN YER BULUNABİLEN BODRUM AKŞAMLARININ BUGÜN DEYİM YERİNDEYSE SEFASINI SÜRÜYOR. BUGÜNKÜ MÜZİK DÜNYASINDAKİ DEĞİŞİMİ, KÜLTÜRÜN GERİLEMESİNE BAĞLAYAN NALAN, ÇOK SIKINTI ÇEKTİĞİNİ VE PARA KAZANDIĞINDA DA BUNUN DEĞERİNİ BİLDİĞİNİ HALA PAZARLARDAN ALIŞVERİŞ YAPTIĞINI SAMİMİYETLE PAYLAŞTI…

Hep merak etmişimdir, Akrep ismi nereden geldi diye… 1978 yılında hayatımda ilk defa at yarışı oynadım. Atlardan birinin adı Akrep idi. 6’lı tutturdum. O sıralarda gazetelerde manşet Akrep Nalan lakaplı bir hanım vardı. Arkadaş çevrem sanıyorum ondan esinlenerek “Akrep” diye hitap etmeye başladı. Sonra da yapıştı kaldı.

Köpeklerim var, ev ortamım güzel, eşim, dostlarım var, internet var. Zaman çok hızlı geçiyor.

Sizi sahnelerde göremiyoruz artık . Şarkıcılığı bıraktınız mı? Emekli oldum. Artık sakin bir hayatı tercih ediyorum. Arada çıkıyor musunuz sahneye? Tek-tük, o da Bodrum’da. Sahne hayatından yoruldum.

“BEN 90’LARIN ŞARKICISIYIM.”

Neler yapıyorsunuz bu aralar? O kadar hızlı ve güzel bir yaşantım var ki şaşarsınız.

58 intown

Özlemiyor musunuz alkışları, şarkı söylemeyi? Onlar hep yalan dolan (gülüyor). Sahnede öleceğim diyorlar ya, hep yalan. Gece yarısı başlayıp ertesi gün öğlen 12:00’a kadar şarkı söylediğimi bilirim. Çok söyledim. Şimdiki şarkıların hepsini söyledim.

Müzikte sizce eden klasikleşemiyoruz? Dünya değişiyor. Annemlerin zamanında tangolar vardı. Başka tür müzik dinliyordu. 70’den sonra 80’li kuşak geldi. Ben 90’ların şarkıcısıyım. Teknolojik tarz girdi müziğe. Ben canlı orkestra ile müzikle söylemeyi seviyorum. Çalan sazların müziği de beni etkiliyor. Makine çaldığı zaman aynı keyfi vermiyor. Her şey bilgisayarda şimdi. Bu da benim tarzım değil.

Değişimin sebebi sizce nedir? Para el değiştirdi. Kültür ve özellikle müzik kültürü çok geriledi. Unutulmaktan korkmuyor musunuz? Yok, kimler unutulmadı ki? Zeki Müren bile unutuldu. Bizim piyasamız zaten çok kaypak bir piyasa. Bugün ben varım, yarın başkası çıkıyor, herkes ona ilgi gösteriyor. Bir zamanlar bana o kadar yoğun ilgi vardı ki, ben Türkiye’nin neresine gitsem, Hakkari’de bile kulüp açılsa gelecekler sanıyordum. Ama öğle değilmiş. Şimdi ekonomik durumum yerinde, artık keyifle şarkı söylemek istiyorum. Mecburiyet için değil, sadece keyif için söylüyorum. Doğum günümde Büyükada’da Fedon’la birlikte program yaptık. Çok güzel bir atmosfer vardı. Ne yazık ki keyifle şarkı söyleyeceğimiz ortamlar oluşmuyor. Israrın anlamı yok. Sanatçımın duruşu da çok önemli. Bunlardan dolayı 1996 yılından beri albüm çıkarmıyorum. Sizi TV’de de göremiyoruz… Beş senedir televizyona çıkmıyorum. Ama gene de unutulmuyorum. Çok programa çıktım. Çıkmadığım program kalmadı. Çok popüler olduğun zaman burç yorumu bile istediler. Her şeyi biliyorsun sanıyorlar. Sabah 6’ya kadar şarkıya kadar barda şarkı söylüyorum, sabah uyanıp duşumu alıp, kanala gidiyorum. Artık yeni bir albüm yapmadan ya da söyleyecek yeni bir şeyim olmadan TV’de görünmek istemiyorum. Albüm düşünüyor musunuz? Öyle bir enerjim yok. Albüm olunca turneye çıkacaksın, kanal kanal dolaşacaksın.

intown 59


RÖPORTAJ “GENÇKEN OLAN ENERJİ BAŞKA ARTIK.” Neden bıraktınız peki? Talep mi olmadı? İyi parça mı bulamadınız? Talep hep var. Ben gece kulübü şarkıcısıyım. Albüm şarkıcısı değilim. Formatımda gece kulübü şarkıcılığı var. Gece kulüplerinin müşterisi değişti. Patronlar değişti. İş yapıyorsun paranı alamıyorsun. Müşteri değişti, yeni gelen kuşak benim tarzımı istemedi. Ben daha ağır parçalar söylüyorum. Eller havaya tarzım hiç olmadı zaten. İki albüm yaptım. Gidiyorsun iş olmuyor, kaç masa var takip etmek istemiyorum. Bir ay önceden rezervasyonlu kapalı gişe iş yaptıktan sonra birkaç masaya söylemek istemiyorsun. Yolda görenler özledik, dinlemek istiyoruz diyorlar. Facebook’ta ilan ediyorum şuradayım diye, az kişi gelince üzülüyorum. 3-5 masa üzüyor. Fazla ısrar etmemek gerektiğini düşünüyorum. Ajda Pekkan hala şarkı söylüyor, albüm yapıyor, konser veriyor… Ajda bir tane. Herkes Ajda olamaz. Bizim kuşaktan Sezen de, Nükhet de yoklar ortada. Enerji bitiyor. Gençken olan enerji başka artık, 61 yaşındayım. Maşallah göstermiyorsunuz. Hiç yaşlanmıyorsunuz. Hep aynısınız yıllardır. Sırrı nedir? Kilonun faydaları (gülüyor). Uzun zamandır kilo verme çabasını bıraktım. Bir anda iyi hissetmeye başladım. Kilo verme çabasını bırakınca kilo vermeye başladım. Altı ay Bodrum’da yaşıyorum. Her gün bir saat yüzüyorum, o çok iyi geliyor.

60 intown

Yani sizi yeniden dinleyemeyecek miyiz? Web sayfam var, youtube’ta parçalarım var. Her şey gençlikte güzel. Şimdi bana her şey çok zor geliyor. Etrafta doğru dürüst müzisyen yok; eline alıyor gitarı, 2 akor basıyor, gecede 500 Lira istiyor. Ne tarafında tutsan ayrı dert. Çok güzel sahne ve sevgi seli yaşadım. Onu da devam ettirmek için ısrar etmemek lazım. Çok büyük hayran kitlem var ve doyuma ulaştım. Bunlar da bana yetiyor.

“MÜZİKTE BANA GÖRE KARMAŞA VE KAKAFONİ VAR.” Şimdi sanal albümler var sosyal medyada. İnternette yayınlanıyor albümler. Düşünmez misiniz? O da ekonomik olarak geri dönmüyor. O zaman da dönmedi. Bir albümüm 1.5 milyon, diğeri 400 bin sattı. Beş kuruş girmedi cebime. Ben gece kulübünde söylemesem hiç para kazanmazdım. Birikiminiz o zamandan mı? Ben 30 yaşından sonra şöhret oldum. Boğa burcuyum, biriktiriciyim. Sıkıntılı bir geçmişim oldu. Çorabım kaçtı, oje ile tuttururdum, değerlerin farkına varınca ve para gelince de kıymetini biliyorsun. Marka meraklısı hiç değilim. Hayatımda marka çantam olmadı. Şu çantayı pazardan aldım 15 lira. Kıyafetlerimi zamanında bir Alman firması giydiriyordu. Şimdi yok ama artık pazarlarda bile büyük beden bulabiliyorum. Pantolonumu ve ayakkabımı internetten aldım. Yeni şarkıcıları nasıl buluyorsunuz? Linet’i çok beğeniyorum. Müzikte bana göre karmaşa ve kakafoni var. Bir yanda Sıla ve Özcan Deniz var, bir yanda birlikte çektikleri son reklam filmi. Bana göre çok kötü, hiç tarzım değil. Üstelik çok iyi müzikleri olan iki sanatçı… Yaptıkları reklamı hazmetmeye çalışıyorum. Vaktinizi nasıl geçiriyorsunuz? Zaman zaman değişen hobilerim var. Bir zamanlar örgü örüyordum, arada yemekler yapıyordum. Bu sene internette oyun oynuyorum. Kelime oyunu... Bayağı hırslı rakiplerim var. Facebook ve Twitter’da aktifim.


KEŞİF Başak Duru

YAZ AYLARINI İSTANBUL’DA GEÇİRECEKLERİN KAÇACAK NOKTASI ÇOK! SEÇ-BEĞEN-AL KIVAMINDA İSTANBUL ÇEVRESİNDEKİ SERİNLEME NOKTALARINI ELİMLE KOYMUŞ GİBİ BULDUM. GÜNEŞ YAKIYOR, DENİZ BİZİ BEKLİYOR. O HALDE YOLA ÇIKSAK YA ARTIK…

İSTANBUL’UN MAVİ TONLARI KARABURUN

Kentin en şirin kasabalarından biridir Karaburun. Kötü yapılaşmadan nasibini alsa da limana indiğinizde gördüğünüz sıralanmış tekneler içinizi açar. Uçsuz bucaksız bir sahil şeridi, hafta sonlarında deyim yerindeyse iğne atsanız yere düşmeyecek cinsten. Kalabalığa çok bulaşmadan yola devam ederseniz denize girmek için daha sakin bir nokta bulabilirsiniz. Deniz fenerine giriş yasak, ancak fotoğraf tutkunları bu noktadan güzel kareler yakalıyor. Tepenizde yamaç paraşütü yapanları görürseniz şaşırmayın çünkü Karaburun’un rüzgarı bol; bu yüzden de rüzgarla dans edenler bu fırsatı kaçırmıyor. Limanda balıkçı restoranlarına mutlaka uğrayın. Benim tercihim her zaman Kayıkçı’dan yana… Balığı, tatlısı, manzarası ve sohbeti harika!

PRENS ADALARI

AĞVA

Şile yakınındaki Ağva, İstanbullular’ın “long weekend” dedikleri hafta sonu kaçamak noktalarından biri… Şile’ye nazaran daha sakin oluşu ve yeşille iç içe atmosferiyle Ağva, kentin negatif enerjisini pozitife çeviriyor. Konaklama yapmak isterseniz pek çok küçük otel alternatifi var. İki dere arasında kurulu bu yerleşimde; Kilim Koyu, Kabakoz Plajı, İmren Plajı, Gelin Kayası, Saklı Göl, Halıcılı Köyü, Kalemköy görülmesi gereken yerler arasında…

62 intown

Yaz geldi mi adettendir, Adalar’a gidilir. Eskinin yazlık mekanları bugün içinde barındırdığı nostaljik dokusuyla hala İstanbul’un en güzel noktaları…. Büyükada, Heybeliada, Burgazada, Kınalıada dörtlüsü, yeşil alanları, plajları, yalıları, köşkleri ve leziz restoranlarıyla bir vapur uzağınızda! Adalar’ın bir diğer güzelliği, bisikletle gezebiliyor oluşunuz. Fayton geleneği hala devam ediyor. Ancak son dönemde çıkan haberlerde de gördüğümüz atların çektiği eziyetler düşünüldüğünde “binmeyin-bindirmeyen” demek istiyorum. Büyükada’da Aya Yorgi Kilisesi, Reşat Nuri Güntekin’in evi; Heybeliada’da Heybeliada Sanatoryumu, Ruhban Okulu ve Hüseyin Rahmi Gürpınar’ın evi; Kınalıada’da Hristos Manastırı ve Kilisesi ile Rum Ortodoks Panayia Kilisesi; Burgazada’da ise Aya Yani Kilisesi, Sait Faik Abasıyanık Müzesi ile Kalpazankaya mutlaka görülmesi gereken yerlerden.

intown 63


KEŞİF

ŞİLE

Yaz aylarında daha da kalabalıklaşan Şile, İstanbullular’ın hem deniz hem de balık keyfi denildiğinde akla gelen ilk noktalarından… Şile’nin kumsalları özellikle hafta sonları kalabalık oluyor. Günübirlik ya da konaklamalı olarak Şile’yi tercih edebilirsiniz. Bölgede pek çok otel seçeneği var. Sahil şeridinde konumlanan lezzetli restoranları mutlaka deneyimleyin. Deniz feneri ve kalesi ise fotoğraf meraklılarının objektiflerini süsleyen önemli simgelerden. Şile’nin sokakları arasında kaybolup o komşuluk ilişkilerini gözlemleyin. Bir de hala üretimi devam eden Şile bezlerine mutlaka göz atın.

KILYOS

Eskiden piknik ya da kendin pişir-kendin ye mekanlarıyla ünlü olan Kilyos’un adı bir süredir müzik ve festivallerin eksik olmadığı “beach”leriyle anılıyor. Bölgede konaklayabileceğiniz otel seçenekleri mevcut ama günübirlik keyif için de pekâlâ tercih edebilirsiniz. Adını Rumcada kum ya da güzel boğaz anlamına gelen “Kilya” kelimesinden alan Kilyos’ta, eski köy evleri ile lüks villalar bir arada. Cenevizler’in yaptırdığı ve Sultan II. Mahmut’un restore ettirdiği Kilyos Kalesi görülmeye değer. Babylon, Tırnata, Burç, Suma ve Baykuş Beach, deniz-kum-güneş üçlüsünün en çok tercih edilen adresleri…

64 intown


Z KUŞAĞI

MERHABA OKUL ÇAĞI! 68 intown

Ethel Kebudi, Uzman Psikolog, Aile ve Çift Terapisti

MERHABA YENİ OKUL, YENİ BİNA, YENİ ARKADAŞLAR, YENİ ÖĞRETMEN, YENİ KIYAFET VE KURALLAR. SİZ SEVGİLİ EBEVEYNLER EN SON NE ZAMAN BU KADAR ÇOK “YENİ”Yİ BİR ARADA DENEYİMLEDİNİZ? HEYECANLANDINIZ MI? YOKSA BİRAZ KORKTUNUZ MU? PEKİ ÇOCUĞUNUZ HANGİ AŞAMALARDAN GEÇİYOR, NELER HİSSEDİYOR? ONLARI ANLAYIP NASIL DESTEK OLABİLİRİZ? BU DÖNEMDE ÇOCUKLARIN VE EBEVEYNLERİN YAŞADIKLARI ZORLUKLAR NELER? BU SORULARIN CEVAPLARI YAZIMIZDA, FARKINDALIK YARATMAK DİLEĞİYLE…


Z KUŞAĞI OKUL ÇAĞI ÇOCUĞUNUN ÖZELLİKLERİ

• Hareketleri özgürlük kazanmıştır. • Küçük kasları oldukça gelişmiştir. El işlerinde beceriklidir. İğne iplikle bir kaç ilmik atabilir. • Eşyalarını katlayabilir, yatağını toplayabilir. Kendi sorumluluğunu alması için onu destekleyebilirsiniz. • Kendi yatağında uyuyup uyanabilir. Bazı gece korkularıyla yanınıza taşınmak isteyebilir özellikle sabah kendi yatağında uyanmasına özen gösterin. Bu da onun kendi içinde yetkin hissetmesine yardım edecektir. • Duygu ve düşüncelerini, sezgi ve gözlemlerini akıcı konuşmalarıyla size aktarabilir. • Uygun davranışın ne olduğunu bilir ve kendisine kuralların ne olduğu; sınırların nerede başlayıp nerede bittiğinin gösterilmesine ihtiyaç duyacaktır. • Dürtülerini denetleyebilme henüz tam olarak gelişmediğinden kendini kontrol edemeyişlerinde sizin desteğinize gereksinim duyacaktır. • Kendi istediği doğrudur. Bu da oyunlarda hileye başvurup kazanabileceği algısını getirir. Şaşırmayınız. • Çocuğunuzun çiğnemek istediği kurallara uyması çok zordur. Arkadaşının oyuncağını kendi evine götürmek veya bir sakız aşırmak uyguladığı yöntemler arasındadır. Doğru davranışı sizin önderliğinizde yapması için çocuğunuzu desteklemenizi öneririm. Etik değerleri anlaması ve empati yeteneği sizin sayenizde gelişecektir. • Bir kuralı çiğnediğinde sakin olun. Size daha sonra da doğruları söylemesini istiyorsanız aşırı tepki vermekten kaçının. Bu sayede de duygu kontrolünü sizden örneklemesine destek olursunuz. • Çocuğunuza kuralları anlatırken davranışının sorumluluğunu almasını, “çalışmanı bitirdiğinde birlikte kek yapabiliriz” gibi cümleler kurarak neden-sonuç ilişkisi kurmasını sağlayabilirsiniz.

ÇOCUK-AİLE-OKUL ÜÇGENİ

• Ebeveynler! Okul çocuğunuzun önceliği artık siz olmaktan çıkacak ve arkadaşları sıranın başına geçecektir. Kendini kanıtlama isteği ve arkadaşlarının onayı onlar için çok önemli hale gelecektir. • Çocuğunuzun evdeki hali ile okulda öğretmenleri ve arkadaşlarına karşı olan tutumu eş özellikte olmayabilir. Şaşırabilirsiniz. • Çocuğunuza göre öğretmeninin sözü en doğrusudur, kural odur. İnatlaşmamanızı öneririm. Hepiniz çocuğunuzun iyiliği için çabalıyorsunuz. Bunu hatırlayınız. • Siz okula, öğretmenine güvenirseniz çocuğunuzun da o oranda yeni başladığı ortama ayak uydurur ve kendini güvende hisseder. • Okuluna karar verdikten sonra tutarlı olun. Bir çocuğun okulunun değiştirilmesi çocukta adaptasyon sorunu oluşturabilir, kaygı ve güvensizlik duygularını harekete geçirebilir. • Çocuğunuza değerli olduğunu hissettirin. Başkalarıyla karşılaştırma içeren soru ve cümlelerden kaçının. • Size gününü anlatmasını isteyin ancak bunu yaparken kısa cevaplar alacağınız sorular sormaktan kaçının (Günün nasıl geçti? Bugün parmak kaldırdın mı? gibi). “Bugün okulda en komik olay neydi?”, “Sınıfta birini çok uzak bir yere yollamak istesen kimi yollardın?” şeklinde farklı sorular bulmanız konuşmayı eğlenceli hale getirecek ve çocuğunuzu konuşmaya istekli hale gelecektir. Bütün bu özellikler okul çağındaki çocuğunuzu anlamanızda ve ona rehberlik etmenizde size yardımcı olacak ipuçlarıdır.

70 intown


Z KUŞAĞI ÇOCUĞUM OKULA GİTMEK İSTEMİYOR, YANIMDAN AYRILMIYOR!

AYRILIK ANKSİYETESİ Mİ? • Ayrılık Anksiyetesi okul çağı çocuklarında en sık görülen psikolojik durumların başında gelmekte. • Çocuk bağlanma figüründen (birincil bakım veren) veya evinden ayrıldığında aşırı kaygı hisseder. Bu sıklıkla okula başlayan çocuklarda görülür. • Bakım vereninin başına bir şey geleceğine veya o kişiyi kaybedeceğine dair yoğun kaygılar hisseder. • Ciddi bir olay sonrası bakım vereniyle kendisinin ayırılacağı türden kaygılı düşüncelere sahip olur. • Ayrılmaktan korktuğu için okula veya başka bir yere gitmeyi reddeder. • Evde yalnız kalmaya veya bakım vereninden ayrı olmaya karşı aşırı ve tekrarlayan korku yaşar. • Ev dışında veya bakım verenin yanı haricinde uyumayı reddeder ve bu konuda ısrarcıdır. • Ayrılma içerikli tekrarlayan rüyalar görür. • Bakım vereninden ayrılacağı söz konusu olduğunda veya gerçekleştiğinde tekrarlayan fiziksel yakınmalar gözlemlenir (baş ağrısı, mide ağrısı, bulantı veya kusma gibi). Bu yukarıda yazılan belirtilerden en az 3 tanesinin varlığı çocuğunuzda yoğun kaygının olduğunun göstergesidir. Bu durumun en az 4 hafta süreyle devam etmesi bir uzmana görünmeniz gerektiğini size anlatmaktadır.

NELERE DİKKAT ETMELİ? • Eğer çocuğunuz anaokuluna gitmişse belli bir rutinde sizden ayrılmayı deneyimlemiş ve bu basamağı atlatmış demektir. Ayrılık anksiyetesi yaşama oranınız düşüktür. • Eğer çocuğunuz anaokuluna gitmiş fakat ya siz ya da o birbirinizden ayrılamamış ve anaokulundan çocuğunuzu almışsanız, okula başlarken de aynı durumun yaşanma olasılığı yüksektir. • Çocuğunuzun isteği doğrultusunda okula gitmemesine salık verip üstüne evde istediği etkinlikleri yapmasına izin vermeniz evde kalma davranışını pekiştirecek okula gitmek istememeye devam edecektir. • Çocuğunuz belli sebeplerden evde kalıyorsa okulda ne yapıyorsa o şekilde zaman geçirmesi gerekmektedir. Evde kalmak çekici kılınmamalıdır. Televizyon, i-Pad, telefona izin verilmemelidir. • Okulun rehberlik servisinden, öğretmeninden destek alarak sorunu birlikte çözme yoluna gidilebilir. • Çocuğunuzun aşması gereken bir yol

72 intown

haritası olduğunu kendinize hatırlatıp, onun da bunu yapabileceğine güvendiğinizi ona aktarmalısınız. • Çocuğun hayatında mümkün olduğunca birden fazla değişiklik yapılmamalıdır (hem ev hem okul değişikliği gibi). • Aile içi geçimsizlik, yas, kayıp, taşınma, hastalık, depresyon durumlarından çocuğun da etkilenebileceği unutulmamalıdır. • Ayrılık anksiyetesi yaşayan bir çocuk okula gitmeyi reddederek sosyal deneyim yaşama ihtimallerini de kaçırmakta, bunun sonucunda akran ilişkilerinde zorluk yaşayabilmektedir. • Ayrılık anksiyetesi yaşayan bir çocuk okulu reddedebilir ancak her okulu reddeden ayrılık anksiyetesi yaşıyor demek değildir. Okula gitmek istememe nedenleri araştırılıp destek alınabilir. • Fiziksel rahatsızlık şikayetinde mutlaka bir hekime gösterilmelidir. Herhangi bir bulguya rastlanmadıysa bir uzman psikoloğa danışılmalıdır. Tüm öğrenci ve ailelere keyifli, verimli bir okul dönemi deneyimlemenizi dilerim. Sevgilerimle…


Z KUŞAĞI

OKUL ÇANTASI

NEDEN BU KADAR ÖNEMLİ? ARTIK BAZI OKULLAR KİŞİSEL DOLAP SİSTEMİNE GEÇMİŞ OLSA DA HALA PEK ÇOK ÇOCUK TÜM OKUL MALZEMELERİNİ SIRTLARINDA TAŞIYOR. İLKOKULDAN BAŞLAYIP ÜNİVERSİTEYE KADAR OLAN SÜREÇTE SIRT ÇANTASI FORM VE İÇERİK DEĞİŞTİREREK EĞİTİM HAYATININ BİR PARÇASI… GELİŞME ÇAĞINDA OLAN ÇOCUKLAR İÇİNSE ÖNEMİ BİR HAYLİ BÜYÜK. PEKİ İDEAL BİR OKUL ÇANTASI NASIL OLMALI? • Uzmanlar boy, kilo ve yaşa göre çanta seçimi yapılmasını, geniş ve yumuşak askılı modellerin tercih edilmesi konusuna dikkat çekiyor. • Sırt desteği olan çantalar ise omurganın zarar görmemesi açısından önemli. • Çantanın omuza oturuyor olması, o bölgedeki sinir zedelenmelerinin önüne geçiyor. • Okul çantalarını uzun yıllar kullanabileceğiniz bir modelden seçmek yerine sağlık ve kullanışlılık faktörlerini göz önüne alarak seçmelisiniz. • Çantayı çocuğunuzla birlikte hazırlamanız içine gereksiz malzeme koymasını, çantayı ağırlaştırmasını önlemeniz için faydalı olabilir. • Gün içinde sadece ihtiyacı olan malzemeleri koyarsanız çantası hafifleyecektir. • Çocuğunuza çantasını çift askıyla taşıması gerektiğinin önemini mutlaka atlatmalısınız. • Kullanılan çantanın ağırlığı, öğrencinin ağırlığının yüzde 10-15’ini geçmemeli… • Çantayı yerleştirirken ise ağır olan malzemeleri sırta yakın, hafif olanları ise ön tarafa yerleştirmelisiniz. • Unutmayın, duruş bozukluklarının çoğu erken yaşlarda ortaya çıkıyor ve ileri yaşlarda ise bu durum kronik sırt ve bel ağrılarına dönüşüyor.

74 intown


Z KUŞAĞI

SAĞLIKLI BİR BESLENME ÇANTASI NASIL HAZIRLANIR? Göknel Dumanlı ÇOCUĞUNUZUN SAĞLIKLI BESLENMESİ EVDE OLDUĞU KADAR OKULDA DA ÖNEMLİDİR. SAĞLIKLI BESLENEMEYEN BÜYÜME GELİŞME ÇAĞINDAKİ ÇOCUKLARDA KONSANTRASYON EKSİKLİĞİ, UNUTKANLIK, HALSİZLİK, YORGUNLUK, SİNDİRİM SORUNLARI VE ŞİŞMANLIK GİBİ BİRÇOK SAĞLIK SORUNU OLUŞUR.

Çocuğunuz gittiği okulda ara ve ana öğünde yemek hizmeti alıyor olabilir. Ancak birçok çocuk okul yemeklerini tam tüketemez ve dışarıda satılan sağlıksız yiyeceklere yönelir. Tüketmediği öğünleri/yemekleri tespit edip çocuğunuzun sağlıklı beslenmesi için ara ve ana öğün yemek alternatifleri hazırlamalısınız.

ARA ÖĞÜN ALTERNATİFLERİ

• Ev yapımı kakaolu kek

BESLENME ÇANTASINDA NELER OLMALI?

• Okulda tüketmesine yetecek kadar şişe su • Süt, ayran, ev yapımı limonata/soğuk çay veya

taze sıkılmış meyve suyu • Sandviç çeşitleri, ev yapımı börek veya poğaça • Meyveli yoğurt, ev yapımı sütlü tatlı veya kek • Kuru meyve veya taze meyve salatası • Ceviz, badem veya fındık

78 intown

ve 1 kutu süt • 4-5 adet kuru kayısı ve 3-4 adet ceviz • 1 kase meyve salatası • Ev yapımı poğaça ve 1 kutu ayran • 1 çay bardağı kuru üzüm ve 7-8 adet fındık, ceviz veya badem (doğal)

TON TON SANDVİÇ MALZEMELER 1 adet tahıllı sandviç ekmeği 2 dilim beyaz veya kaşar peyniri 2 dilim dana veya hindi jambon 1 tatlı kaşığı zeytin ezmesi 1 tatlı kaşığı labne peyniri 2 dilim marul yaprağı 1 -2 dilim domates

HAZIRLANIŞI Sandviç ekmeğinin dilimlerine zeytin ezmesini veya labne peynirini sürün. Sandviçin içine peyniri, jambonu, marulu ve domatesi ilave edip paketleyin. Beslenme çantasına içecek olarak ayran veya ev yapımı limonata koyabilirsiniz.

EV YAPIMI SOĞUK ÇAY MALZEMELER • 1 su bardağı demlenmiş elma çayı • 1 yemek kaşığı pekmez • 1/ 2 çay kaşığı tarçın • 1 -2 dilim limon • 2-3 küp buz HAZIRLANIŞI Elma çayını bir gece önceden demleyip buzdolabında soğutun. Soğumuş elma çayının içine pekmez, tarçın, limon dilimi veya 2-3 küp buz ekleyerek karıştırın. Çocuğunuzun sağlıklı içecek tüketmesi için ev yapımı soğuk çayı suluğuna koyun.

intown 79


“HER YENİ GÜN ÇOCUKLAR İLE BİLİNENLER ÜZERİNDEN BİLİNMEYENLERİ KEŞFEDİYORUZ.” Amerikan Kültür Okul Öncesi Eğitim Kurumları’nın oluşumundan kısaca bahsedebilir misiniz? Amerikan Kültür Okul Öncesi Eğitim Kurumları Türkiye’nin eğitim sektöründeki en büyük ve en yaygın kuruluşlarından biri. 250’nin üzerinde temsilciliği ile Türkiye’nin en büyük dil okulları network’ü olarak çocuklara özel bir yapılanmayı AKD Kids Ana Okulları ile sunuyor. Burada çocuk güvenliğinin maksimum düzeyde gözetilerek hazırlanan binalarda, İngilizce ve birçok dili özel yöntemler uygulayarak öğretiyor, çocuklarımızın kişisel gelişimlerini destekleyen ders ve aktiviteler sunuyoruz. Okullarımız, uygulanan yüksek kalite standartları sayesinde Avrupa Birliği Kalite Ödülü’nü ve 2010-2011-2012 yıllarında üç yıl üst üste Tüketici Kalite Ödülleri’ni almaya hak kazanmış ilk ve tek okul öncesi eğitim kurumlarıdır. Yine Tokyo’da yapılan 4. Dünya Kalite Zirvesi’nde ülkemizde Türkiye’yi temsil eden Amerikan Kültür Eğitim Kurumları dünyanın 2015 yılının En Kaliteli Eğitim Kurumu seçilmiştir.

GEÇTİĞİMİZ YIL GÖKTÜRK’TE AÇILAN AMERİKAN KÜLTÜR KIDS ANAOKULU’NUN MÜDÜRÜ ASİYE KOCA DEMİR İLE OKULDA YÜRÜTÜLEN EĞİTİM SİSTEMİ VE GELECEK PLANLARI ÜZERİNE KONUŞTUK…

Okulunuzda çocukları nasıl bir eğitim bekliyor? Okulumuzun eğitim programının içinde çocuğun bireysel becerilerine ve ilgi alanlarına, bireysel öğrenme hızına ve karakter özelliklerine uygun bir pedagoji olan Montessori eğitimini uyguluyoruz. Her sınıfta Türk ve yabancı olmak üzere iki öğretmen aynı anda bulunuyor. Öğretmenlerimizin biri Türkçe konuşurken, uluslararası İngilizce öğretmenliği belgesine sahip diğeri sadece İngilizce konuşur. Bu sayede çocuklarımız zaman içerisinde İngilizce öğrendiğinin farkına varmadan İngilizce anlamaya ve konuşmaya başlıyor. İngilizce bilen öğretmenin dersler sırasında Türkçe konuşması yasaktır. Okulumuzda hem Türkiye’de hem de bütün Avrupa’da uygulanmakta olan bir dil eğitim modeli ile hizmet veriyoruz. Bu program European Language Portfolio (Avrupa Dil Portfolyosu ya da Avrupa Dil Pasaportu) olarak adlandırılıyor. Çocuklarımız gelecek de hayat boyu eğitimini alacakları bir programın onaylı bir portfolyosundan daha okul öncesi çağda başlayarak yararlanıyor. AKD Kids Anaokulları ülkemizde Avrupa Dil Portfolyosu kullanan ilk ve tek okul öncesi eğitim kurumudur. Eğitmen kadronuzdan bahsedebilir misiniz? Okulumuzda her biri kendi alanında uzman, filoloji, psikoloji ve çocuk gelişimi alanlarından mezun yerli ve yabancı eğitimciler ile birlikteyiz. Eğitimci kadromuz dünyanın çeşitli ülkelerinden ve native olarak adlandırılan eğitim verdiği alanda anadil seviyesinde konuşma, yazma ve hitabet konularına kendi dilinde eğitim veren öğretmenlerden oluşuyor. Yine sanat ve uygulamalı bilimler alanında çalıştığımız ekip son derece değerli ve alanlarında dünya çapında isim yapmış kişilerden oluşuyor. Ekibimize en son katılan milli antrenör ve eski milli futbolcumuz da Amerikan Kültür Kids Futbol Okulu ile dileriz ki gelecek yıllarda sahalarda söz sahibi olacak bir iddia ile geleceğin futbolcularını yetiştirecek. Hangi branş dersleri var? Bu yıl farklılıklar olacak mı? Okulumuzda çocuklarımızın gelişimini destekleyen bale, yoga, satranç, mental aritmetik, müzik piyano yaratıcı drama gibi çok sayıda branş dersi ücretsiz

80 intown

“ÇOCUKLARIMIZ ZAMAN IÇERISINDE İNGILIZCE ÖĞRENDIĞININ FARKINA VARMADAN İNGILIZCE ANLAMAYA VE KONUŞMAYA BAŞLIYOR.”

olarak veriliyor. Yaz okulunda başladığımız ebru sanat çalışması, yüzme, ata binme gibi aktiviteler talebe göre kışın da devam edecek. Bu yıl ayrıca bir ilk olarak AKD Kids Anaokulumuzun profesyonel bir antrenör olan eski milli futbolcumuz eşliğinde çalışacağı profesyonel bir futbol takımı da kurduk. Bu sayede AKD Futbol Okulu kayıtlarımız başladı. Başarılı olan çocuklarımızı profesyonel takımlarımızın alt yapılarına yerleştireceğiz. Bunun yanında farklı ödülleri de olacak. Bulunduğumuz bölgede pek çok anaokulu var. Amerikan Kültür Kids Anaokulu’nun diğerlerinden ayrıldığı noktalar neler? Amerikan Kültür Kids Anaokulu’nun bölgede ve kendi yapısı gereği kendine özel bir misyon ve çerçevede eğitim verdiğini yıllar içerisinde edindiği kimlik ve güçlü marka imajını bilmeyen neredeyse yoktur. Niceliksel olarak ifade edilen bu gücün yanı sıra nitelikleri ile de farkları rahatça ortaya koyduğumuz nokta ise dilin insan iletişi ve kültürel entegrasyonda kısaca bir dünya vatandaşı kimliği kazandırmada en öncelikli olgu olduğunun bilincindeyiz. Çok dilli ve kültürlü eğitimlerde diğer başka yapılar ile kıyas kabul edemez bazı önceliklerimiz var. Başlangıçta ve her okulda verilen Batı dil grubuna ek olarak Doğu dillerinde de yol alan bölgedeki tek okuluz. Okulumuzda Çince ve Rusça dersleri de veriliyor. Çocukların gelecekte dünya ile kuracakları temasta Doğu’yu da Batı’dan az kabul etmeyen ve varlığının öneminin farkındalığı ile dil portfölyosunu

“Hedefimiz, ana okulu ile başladığımız bu güzel ve faydalı eğitim yolculuğunda burada kalmak değil, ilk öğretim, lise ve üniversite planlarımızı hayata geçirmeye başladık. Hayalini kurduğumuz bir futbol takımımız nihayet bu yıl yapılandırıldı ve gelecekte dünyayı değiştirecek bilim insanları ve hatta Mustafa Kemal Atatürk gibi önderler yetiştirebilmek için gereken adımları tamamlamak asıl hayalimizdir. Kim bilir belki bizim okulumuzdan da bir filozof çıkar. Dili, dini, ırkı, mezhebi ne olursa olsun sevgi ve hoşgörü elçisi olacak nesiller arzu ediyorum. Bir nal hikayesi vardır ya ‘Bir nal bir atı kurtarır bir at bir komutanı bir komutan bir orduyu.. Bir ordu bir ülkeyi, bir ülke de dünyayı değiştirir.’ İşte bizim sorumluluğumuz ve farkındalığımız burada başlıyor.”

Bu bir advertorial’dır.

geliştirmeyi öngördük. Okulumuzun atölye çalışmalarına bakış açısı yenilikler ve yaratıcılık üzerine kurulmuştur. Sanat bizim için çocukların kendilerini fark etme, ileride hobileri ve hatta belki meslek ölçüsünde bile mutlu olacakları, dünyaya kendilerini anlatabilecekleri bir bakış açısı ile planlanır. Bizim için en büyük rakibimiz kendimiz ve her yeni gün çocuklar ile bilinenler üzerinden bilinmeyenleri keşfediyoruz. Bu yaratıcı süreçler, vakit yönetimi, psikomotor gelişimler ve sosyalleşmeye ek olarak ciddi bir endorfin kaynağıdır. Çocukların mutlu ve üretiyor olmaları, bizce de büyük bir mutluluk ve gurur kaynağı. Sizce iyi bir anaokulunun çocuklardaki etkisi nasıl oluyor? Aslında çok basit ve temel bir durum var. Hepimiz çocukluğumuzdaki anıları zaman zaman gözümüzün önüne getiriyoruz. Mutlu bir çocukluk geçirdiğimizde ruh ve beden sağlığımız da ileriki yaş dönemlerinde çok daha iyi, dengeli, dünyaya adapte. Kısaca ilk eğitim deneyiminin alındığı anaokulu süreci bizi öğretimin bazen kolay ve bazen zor görünen bütün süreçlerine hazırlıyor. Bu hazırlık aşamasını atlamış çocukların okul hayatlarındaki başarı ile ana okul sürecini tamamlamış ya da aksatmış çocukların ki elbette farklılıklar gösteriyor. Bu süreçte çocuklarımızı hem mutlu olmaları hem öğrenmeleri ve öğrenme bilincine dair isteğin arttırılması için kurgulanan ve merak etkenini tetikleyen çalışmaların önemli bir alt yapısal hazırlık, donanım ve birikim gerektirdiğini biliyoruz. Amerikan Kültür Kids Anaokulu bu anlamda gelecekte özgür ve bilinçli yetişecek bireylerin daha çocukluk çağında ne düşünmeleri değil, nasıl düşünmeleri gerektiği ile ilgili milyonlarca farklı fikri, temeli, kültürü ve deneyimi ve bakış açısını bir araya getiren bir anaokulu deneyimi ortaya koymaktadır.

“YAZ OKULUNDA BAŞLADIĞIMIZ EBRU SANAT ÇALIŞMASI, YÜZME, ATA BINME GIBI AKTIVITELER TALEBE GÖRE KIŞIN DA DEVAM EDECEK.” intown 81


Dilerseniz Aqua Tots’un kuruluş amacından ve çalışmalarından bahsederek başlayalım… İsmim Ansı Elagöz, Aqua-Tots’un sahibiyim. Geç yaşta anne oldum ve şu anda 5,5 yaşında Badem ve 4 yaşında Lodos isimli iki kızım var. Bu işe başlamama büyük kızım Badem vesile oldu diyebilirim. Doğduğu zaman onu yüzdürebileceğim bir yer aradım ama bulamadım. O zaman bunun ne kadar büyük bir eksiklik olduğunu fark ettim. Kendi başıma bu işe girişmektense yurtdışından tecrübeli ve büyük bir firmanın “franchise”ını almaya karar verdim. Etiler’deki ilk havuzumu Haziran 2013’de, bu sene Nisan ayında ise Göktürk’te ikinci Aqua-Tots’umu açtım. Markanın oluşumdan söz edebilir misiniz? Aqua-Tots 25 senelik bir geçmişe sahip Amerika’nın en büyük bebek ve çocuk havuzu zinciri. Sadece Amerika’da seksene yakın havuzları var; uluslararası olarak da Türkiye dışında Meksika, Kanada, B.A.E, Kuwait ve Vietnam’da “franchise”ları bulunuyor. Bütün dünyadaki Aqua-Tots’larda her hafta toplam 35.000 yüzme dersi yapılıyor. Bu sayıyı 25 yıllık tecrübeye

eklediğiniz zaman, on binlerce çocuğun yüzmeyi Aqua-Tots’da öğrendiğini rahatlıkla söyleyebiliriz. Sistemin benzerlerinden farklı olan özellikleri neler? Göktürk ve Etiler’deki havuzlarımız, bebek ve çocuklar için tasarlanmış Türkiye’deki ilk ve tek havuzlar. Havuzumuzda suyu özel olarak çocuklar için en uygun su sıcaklığı olan 31-32 dereceye ısıtıyoruz. Normalde havuz suları 26-27 derece olur. Bunun dışında, havuzun bulunduğu bölmenin oda sıcaklığı da 31 derece. Böylece bebeklerin vücutlarının suyun içinde ve dışında kalan kısımları aynı ısıda olduğu için kesinlikle üşümüyorlar. Bunun önemle altını çizmek isterim, zira hayatlarında ilk defa deniz ya da havuzla karşılaşıp ağlayan ya da sudan korkan bebeklerin ağlamalarının asıl nedeni, sudan korkmaları değil, girdikleri suyun onlara soğuk gelmesi ve üşümeleridir. Ayrıca bu ayrılmış havuz bölmemizin nem oranı da özel bir nemlendirici ile sabit olarak %50’de tutuluyor. Havuz tamamen camlarla çevrili olduğu için, hem içerideki ısı, nem ve hijyen şartlarını sağlıyor, hem de bütün ailelerin dersleri yakından seyretme fırsatı oluyor.

“YÜZME HAYAT KURTARAN TEK SPORDUR” AQUA TOTS’UN SAHİBİ ANSI ELAGÖZ, NİSAN AYINDA GÖKTÜRK’TE KAPILARINI AÇAN MERKEZİ VE YÜZMENİN ÇOCUKLARA SAĞLADIĞI FAYDALARI ANLATIYOR 82 intown

Hangi seviyelerde ders veriliyor? Aqua-Tots’da 4 aylık bebeklerden 16 yaşındaki çocuklara kadar değişik yaş grupları için uyguladığımız sekiz değişik eğitim seviyemiz var. Üyelerimizin arasında 4 aylıktan 30 aylığa kadar olan bebeklerimiz olduğu kadar, 3-4-5 yaş aralığında olan da çok miniğimiz var. 6 yaş üstü bir çok öğrencimizin de olduğunun altını çizmek isterim; zira eğitim sistemimiz, sadece bebekler için değil, daha büyük çocuklara profesyonel yüzme öğretme üzerine kurulu. Göktürk’te hizmet verdiğimiz havuzumuz oldukça büyük olduğu için, 10 yaş ve üstü bir çok çocuğumuza da performans yüzme konusunda eğitim verebildiğimiz için inanın çok mutluyuz. Eğitmenlerinizin deneyimlerinden bahsedebilir misiniz? Aqua-Tots’da tam zamanlı çalışan bütün yüzme eğitmenlerimiz yüzme geçmişlerinin yanı sıra özel bir eğitimden geçip, American Swim School Association tarafından onaylanmış sertifikalarını aldıktan sonra eğitmen kadromuza katılır. Eğitmen seçiminde bizim için öncelikli kriter, eğitmenlerimizin ileri seviyede yüzme bilmeleri ve bunu öğretebilmelerinin yanı sıra; onların, bebekler, çocuklar ve ebeveynleri ile kurdukları doğru iletişim ve çocuklarımıza yüzmeyi sevdirebilmeleridir. Etiler ve Göktürk tesislerimizde eğitmenlerimle birlikte toplam 22 kişilik bir Aqua-Tots ailemiz var. 3.5 yıl önce bu işe beraber başladığım ekibim ve yıllar içinde bize katılan diğer çalışanlarımız ile birlikte; günün her saati bebeklerimiz, çocuklarımız ve aileleri ile çok mutlu bir ortamda çalışmaya devam ediyoruz. Erken yaşlarda yüzme öğrenmek çocuğa fiziksel ve psikolojik olarak ne gibi kazanımlar sağlıyor? Aqua-Tots’ta bizim felsefemiz “Safety First, Fun Every Second”. Yani “önce güvenlik, her an eğlence”dir. Bunu şunun için söylüyorum; yüzme eğitiminin ilk esası suda güvenliktir. Daha bir kaç aylık bebeklerin, anne karnındayken de doğal ortamları olan suyla ilişkileri, onların sudan korkmamaları ve dolayısı ile kendilerini güvende hissetmelerini sağlar.

HAVUZUNUZDAKI HIJYEN KURALLARI NELERDIR?

Suyla daha çok erken aylarda kurulan bu doğal güvenlik ortamında 30 aya kadar olan bebeklerimize suya güvenli giriş ve sudan güvenli çıkış başta olmak üzere yine yüzmenin temel unsurlarından olan suyun altında nefes verme, sırtüstü duruş, su altı geçiş gibi onları yüzmeye hazırlayan 28 değişik beceri öğretiyoruz. Bu yüzden bebekler havuzla ve yüzmeyle ne kadar erken tanışırlarsa, o kadar hızlı yol kat ediyorlar. Ancak burada şunun da altını çizmek isterim; yüzme teknik bir spordur ve yüzmeyi öğrenmek için vücudun gerekli fiziksel gelişimini tamamlaması gerekir. Çocukların gerçek anlamda yüzme öğrenmeye başlama yaşı, 2,5 yaştır. Bu yaştan itibaren çocuklar suda bağımsız olarak yüzmeyi öğrenebilirler. Çocuklarda korku kavramının iki yaşından sonra oluşmaya başladığını düşünürsek, suyla “güvenli” ve “eğlenceli” ilişkileri ne kadar erken başlarsa, yüzmeyi öğrenmeleri ve sevmeleri o kadar kolay olacaktır. Ve unutmayın, yüzme hayat kurtaran tek spordur. Çocuklar ne kadar sıklıkta ve ne kadar sürelerle çalıştırılmalı? Aqua-Tots’da, özellikle 2,5 yaş ve üzeri çocuklarımıza bizim önerdiğimiz frekans haftada iki dersten başlar. Ancak ailenin değişik koşullarından ötürü haftada bir katılım bile, özellikle düzenli gelindiğinde, yeterli olabilir. Bununla birlikte haftada üç gelebilen çocuklarımızdaki gelişim pek tabii ki çok daha hızlı olmaktadır. Yüzme neticede belki de en faydalı spor dallarının başında gelmektedir. O yüzden, her gün yapılsa bile, sadece daha fazla fayda sağlayacaktır.

Bu bir advertorial’dır.

Aqua-Tots hangi gün ve saatlerde hizmet veriyor? Etiler’de olduğu gibi Göktürk’te de kendi havuzumuz olduğu için haftanın her günü, pazar günleri de dahil olmak üzere sabah 9’dan akşam 7’ye kadar açığız. Böylece ailelerimize ders gün ve saatlerini diledikleri gibi planlama ve değiştirme özgürlüğü tanıyabiliyoruz. Göktürk şubemiz havuzumuzun bakımlarının yapılması ve bütün ekibimizin dinlenebilmesi için sadece Pazartesi günleri kapalı.

“Açıldığımız günden bu yana Aqua-Tots’u daha yakından tanımak isteyen her ailemize ücretsiz bir deneme dersi hediye ediyoruz. Bu uygulamamız hep devam edecek. O yüzden sizi de en kısa zamanda Göktürk şubemize bekliyoruz...”

Onların sağlığı bizim için çok önemli olduğu için havuzumuza kesinlikle klor ya da türevi kimyasal madde koymuyoruz. Suyumuzun temizliği tuzlama ve ozonlama ile yapılıyor. Havuzun suyu günde beş kez analiz ediliyor, ayrıca ayda iki kez Türkiye’nin Sağlık Bakanlığı tarafından onaylı en büyük laboratuvarlarından biri sudan örnek alarak çok detaylı analiz yapıyor. Bunların güncel sonuçları havuzumuzun girişinde her zaman asılıdır.

Larus Palas Kayın Sokak No:2 Göktürk/İstanbul 0212 322 40 00 / 0530 069 61 85

www.aqua-tots.com.tr


Z KUŞAĞI

21. YÜZYIL BECERİLERİ İÇİN

stem eğitimi

STEM EĞİTİMİ Aylin Caner Ataman, Jüpiter Eğitim ÇOKLU ZEKA KURAMININ SAHİBİ HOWARD GARDNER’IN, ÇOCUKLARIMIZIN GELECEĞİNE YÖNELİK BİR SÖYLEMİNDEN, BİZ BÜYÜKLERE ÖNEMLİ ÖNERİSİNDEN HABERDAR MISINIZ? ÜNLÜ PSİKOLOG, ÇOCUKLARIMIZIN “MAKİNELERİN YAPAMADIĞI İŞLERİ YAPABİLECEK BİLGİ VE BECERİLER” İLE DONATILMASI GEREKTİĞİNDEN BAHSEDİYOR. TEKNOLOJİNİN HER ALANDA BAŞ DÖNDÜREN HIZI ORTADA. YAKIN GELECEKTE GÜNLÜK VE STANDART İŞLERİ MAKİNELER YAPACAKSA, KURUMLARIN TÜM SÜREÇLERİ TANIMLANACAK, SAYISAL HALE GELECEK VE İSTİHDAM AZALACAKSA, PEKİ O ZAMAN BÜYÜDÜKLERİNDE BİZİM ÇOCUKLAR NE YAPACAK? 84 intown

İki yüzyıldır şekillenen, bildiğimiz sanayi devriminin önümüzdeki on yılda dönüşüme uğrayarak “bireysel sanayi” dönemine evrileceği öngörülüyor. Bu dönüşüm, bugünün geçer akçeleri de olan “yaratıcılık”, “eleştirel düşünme”, “problem çözme” ve “işbirliği yapma” gibi yetilerini 21. yüzyılın olmazsa olmaz becerileri haline getirecek. Makinelerin yapamadığı işleri yapacak çocuklarımızın, fizik, kimya, biyoloji ve matematik gibi temel bilimlerin kuramsal bilgilerini alıp, teknoloji ve mühendisliğin pratiği ile harmanlayarak hayata değer katan yenilikler yapmaları önem kazanacak. Bir problem gördüğünde bu problemi çözmeye yönelik insiyatif alarak harekete geçen, sorunu analiz eden, alternatif çözümler üreten, çözümleri planlayan, uygulayan ve sonunda değerlendiren bireyler katma değer sağlama konusunda ön saflardaki yerlerini alacaklar. Öyleyse “bugün çocuklar için hangi eğitim kültürünü yaratıyoruz” sorusunun cevabı oldukça önem kazanıyor. Eğitim sisteminde çocuklara sorumluluk veren, onları düşündüren, hata yapma ve bundan öğrenme hakkı sağlayan, onları teknolojik bilgilerle donatan, dayanışmayı önemseten ve girişimci bir ruh aşılayan neler var diye baktığımızda, karşımıza giderek önem kazanan “STEM Eğitimi” çıkıyor.

NEDİR BU STEM EĞİTİMİ? Ülkemizde son olarak Nobel ödüllü bilim insanımız Prof. Dr. Aziz Sancar’ın “Kız Çocukları için STEM Kampları” projesiyle daha sık duyduğumuz STEM, adını Science (Fen), Technology (Teknoloji), Engineering (Mühendislik) ve Mathematics (Matematik) kelimelerinin baş harflerinin bir araya gelmesinden alıyor. Temel amaç, bir problemin çözümünde bu dört önemli disiplinin birbirleriyle etkileşimini sağlamak. Fen, teknoloji, mühendislik ve matematik disiplinlerinin ders olarak değil, hayatın bizzat içinde uygulanmasına ve yaşanmasına olanak sağlayan projeler bütünü olan STEM ile çocukların 21. yüzyıl becerilerini, yani yaratıcılık, eleştirel düşünme, problem çözme ve işbirliği yapma yetkinliklerini geliştirmeleri hedefleniyor. “Sentezleyen akıl” sahibi yetişkinler olmalarına destek sağlanıyor. Yaklaşımın etkinlik aşamasında ilk olarak bir “problem” belirleniyor. Çözüm sırasında çocuklar fen ve matematik derslerinde öğrendikleri konuları hatırlıyorlar; teknoloji ve mühendislik ile ilgili öğretmenlerinden edindikleri yeni öğrenimlerini, bildikleriyle entegre ediyorlar. Sonucunda en az bir çözüme ulaşacakları bir uygulamaya dönüştürüyorlar. Bu süreçte çocuklar birçok yeni bilgiye de erişim sağlıyor. Bizzat yaparak ve süreci yaşayarak öğrendikleri için öğrenme kalıcı hale geliyor. Tohumları ABD’de atılan ve bu ülkede önemi giderek artan STEM eğitimi, kısa zamanda Avrupa’ya ve dünyanın birçok ülkesine yayılmış durumda. Yapılan araştırmalara göre STEM eğitiminin verildiği ülkelerde, daha şimdiden ülke ekonomisine pozitif katkılarının olduğu görülüyor. Aynı zamanda, bu ülkelerin PISA (The Programme for International Student Assessment) ve TIMSS (Trends in

TOHUMLARI ABD’DE ATILAN VE BU ÜLKEDE ÖNEMI GIDEREK ARTAN STEM EĞITIMI, KISA ZAMANDA AVRUPA’YA VE DÜNYANIN BIRÇOK ÜLKESINE YAYILMIŞ DURUMDA.

International Mathematics and Science Study) gibi küresel değerlendirme sonuçlarında da artış elde edilmiş. TÜRKİYE İÇİN ÖNCÜ BİR HAREKET Türkiye’de entegrasyon çalışmaları bazı üniversitelerin, daha çok özel kurumların ve akademisyenlerin önderliğinde devam ediyor. Milli Eğitim Bakanlığı adından bahsetmese de STEM eğitimini okul müfredatlarına dahil etmeye çalışıyor. Türkiye için öncü bir hareket olduğunu söyleyebileceğimiz STEM’in, okul öncesi eğitimle başlamasını, üniversiteye kadar etkin bir biçimde sürdürülmesini doğru buluyoruz. Çocuklarımızı yeni yüzyıl becerilerine hazırlamak için STEM eğitiminde; sanat (STEAM, STEM+Art), programlama (STEM-Computing, STEM+C) ve girişimcilik (STEEntrepreneurship, STEM+E) alanları için eğitim programları geliştirilmesini, bizim gibi STEM Eğitimi’ni destekleyen ve uygulayan kurumların sayısının artmasını istiyoruz. Geçtiğimiz eğitim-öğretim yılında başladığımız kodlama (Coding) ve STEM içerikli etkinliklerimizin kurumumuzda yeni yılda artarak devam edeceğini de buradan duyurmuş olalım.

FEN, TEKNOLOJI, MÜHENDISLIK VE MATEMATIK DISIPLINLERININ DERS OLARAK DEĞIL, HAYATIN BIZZAT IÇINDE UYGULANMASINA VE YAŞANMASINA OLANAK SAĞLAYAN PROJELER BÜTÜNÜ OLAN STEM ILE ÇOCUKLARIN 21. YÜZYIL BECERILERINI, YANI YARATICILIK, ELEŞTIREL DÜŞÜNME, PROBLEM ÇÖZME VE IŞBIRLIĞI YAPMA YETKINLIKLERINI GELIŞTIRMELERI HEDEFLENIYOR. intown 85


DEKORASYON

KİŞİYE ÖZEL ÇALIŞMA ODASININ PÜF NOKTALARI

Gül Bozantı Mimar

86 intown

ÇALIŞMA ORTAMLARI KİŞİYE UYGUN OLARAK TASARLANMASI GEREKEN ALANLARDIR. ÇÜNKÜ HERKESİN RAHAT EDEBİLECEĞİ ALANLAR VE ZEVKLERİ FARKLIDIR. BU NEDENLE ODANIN HAZIRLANMASININ HER AŞAMASINDA KULLANACAK KİŞİNİN MUTLAKA FİKRİ ALINMALIDIR. ANCAK BUNUN YANINDA BAZI ÖNEMLİ DETAYLAR DA VARDIR Kİ BUNLARA GENEL OLARAK DİKKAT ETMEK GEREKİR.

Çalışma alanlarının rahat olması kadar fonksiyonel olması da önemlidir. Zevkle ve doğru döşenmiş alanlarda çalışmak hem daha zevkli olacaktır hem de kişinin performansı ve isteği artacaktır. Önem verilmesi gereken en önemli konulardan birisi kullanılan renkler ve malzemedir. Çok koyu ve canlı renkler hem dikkat dağıtıcı hem de yorucu olabilir. Bu nedenle renkleri daha çok aksesuarlarda kullanmak gerekir. Yumuşak ve açık tonda renk seçimleri doğru sonuç verecektir.

Başka önemli bir konu da aydınlatmadır. Mümkünse bol doğal ışık alınan bir yer seçilmelidir. Ayrıca masa lambası ve tavan aydınlatmaları da doğru seçilmelidir. Mobilya seçimleri ihtiyacı karşılamaya yönelik olmalıdır. Kitaplık, masa, çalışma sandalyesi, çekmece, dolap gibi mobilya seçimleri kullanıcının hem her türlü ihtiyacını karşılamalı hem de kullanım amacına uygun olmalıdır. Yeterli dolap ya da kitaplık olmaması dağınıklığa yol açacaktır ve bu da dikkat dağıtan bir şeydir. Şimdi de örnek olabilecek birkaç uygulamaya bakalım…

intown 87


DEKORASYON

Doğal renklerin ve malzemelerin kullanımı ile oldukça rahat ve sakin bir ortam yaratılmış. Dikkat vermede zorlananlar için fazla detay ve aksesuar olmaması nedeniyle tercih sebebi olabilir.

Daha çok okula hazırlık sürecindeki çocuklar için tasarlanmış çok amaçlı bir köşe…

Rahat ve geniş bir kitaplıkla her türlü ihtiyaç karşılanmış. Ağırlıkta kullanılan açık renklere birkaç canlı renkli mobilya seçimi ile de mekana hareket katılmış. 88 intown


DEKORASYON Kullanılan renkler ve doğru ışıkla tamamen denge, sakinlik ve konsantrasyonu yükseltmeye yönelik bir mekan olmuş.

Buradaki uygulama da okula hazırlık ve okulun ilk yılları için uygun olabilecek bir örnek. Renkler, desenler ve ışıkla hem sakin hem de heyecan veren bir oda olmuş.

Evin çalışma alanlarını oluştururken bazen de buradaki gibi bütün ailenin kullanabileceği ortak bir alan yaratmak da mümkün.

90 intown


SOKAK RÖPORTAJI

İZ BIRAKANLAR

UNUTULMAZ

Renin Esmer DİLEK DERİN

YAŞADIĞIMIZ HER ŞEY İZ BIRAKIR BİZDE. AMA BAZI YAŞANANLAR YA DA YAŞAMDA YOLLARIMIZIN KESİŞTİĞİ BAZI İNSANLAR DİĞERLERİNDEN DAHA FAZLA İZ BIRAKIR. BELKİ BİR SÖZCÜK, BİR BAKIŞ, HATTA BİR DOKUNUŞ BİLE DERİNLERDE BİR İZ BIRAKABİLİR. GÖKTÜRK’TEKİ GENÇLERİMİZE SORDUK. BU GENCECİK YAŞLARINA RAĞMEN SİLİNMEYECEK, GURUR DUYULACAK, UMUT OLACAK, GÜÇ VERECEK BİR İZ BIRAKAN OLDU MU SİZDE?

Değişmeyen tek şey değişimin kendisidir demiş ya filozof. Yeterince zaman geçince üstünden siliniyor bütün izler. Bazen kendini onda tanıdığın insanlarla karşılaşıyorsun. Yapmam dediğin, yapamam dediğin her şeyi yaparken buluyorsun kendini. Sonra yolları ayırınca başka bir kişiye doğru evrildiğini görüyorsun. Her tecrübeden bir parçayla kendi hakikatini yeniden kuruyorsun. Çözdüm bütün insanları derken aynada diş fırçalarken kendini tanıyamıyorsun. İz bırakan herkes azalıyor her gün ama yeni izler geliyor eskinin yerine. Nehir akmaya devam ediyor ve ben hiç aynı suda yıkanamıyorum. “Irmağın karşı kıyısı da hep karşıda olduğu için hüzün veriyor.

MELİS YILDIRIM Anne… Doğarsınız, ilk gördüğünüz kişidir. Var olmanızın yolu, anneyle olmaktır. Her şeyin kaynağıdır; besinin, duygunun, ilginin. Kurduğunuz ilk bağdır. Öyle güçlüdür ki izi tüm hayatınız boyunca sizi izler. Anneniz sizi sadece “iyi” olduğunuzda mı sevdi mi, sevilmek için hep mükemmel olmak zorunda hissedebilirsiniz. Kardeşinizi sizden çok sevdiğini mi hissettirdi, inanılmaz rekabetçi bir insan olabilirsiniz, bireyleşme çabanızı duygusunu çekerek cezalandırdı mı, ayrılık size ölüm gibi gelebilir, depresifti ve iyi bağ kuramadı mı, bağlanmayı bir türlü öğrenemeyebilirsiniz. Anneyle kurulan bağ, hayatınızda kuracağınız tüm bağları etkileyecektir. Sevgili, eş, arkadaş, meslektaş, patron. Bırakın izinin silinmesini, hayatınızda -değiştirilmesi imkansız olmasa da çok güç olan- bir şablon oluşturur anne…

92 intown

TUĞKAN KEÇECİOĞLU Ben de çok eskiden okuduğum bir kitabın akışında önemli etkileri olan, genellikle aforizma olarak kabul edilebilecek bir cümlenin izi oldu. okurken altını çizmiştimve de bir kenara not almıştım. Bu cümle benim dualarımı değiştirmeme neden oldu. Artık dua derken veya bir şey dilerken söylediğim cümle şu: “Tanrım, bana değiştiremeyeceğim şeyleri kabul etme gücü, değiştirebileceğim şeyleri değiştirme cesareti ve bu ikisi arasındaki farkı anlayabilme sağduyusu ver.

EMRE ULUSOY Hayatınızda sizi etkilemiş olan yakın veya uzak, sıradan veya ünlü insanlar. Unutmak, unutmamak değil mesele. Ben şunu anladım, insan tanımadığı kişiler hakkında dakikalarca oturup düşünecek, neden sevdiğini ve ne kadar sevdiğini uzun uzun anlatabilecek kadar etkilenebiliyor onlardan bazen. İnsanlar geçip gidiyor ama iz bırakıyorlar. O insanlarla ilgili şeyleri onları önemsemeden, onlar hayatınızda olmadan hatırlayıp düşünüyorsunuz, bakıyorsunuz ne kadar çok şey öğrenmişsiniz. Ufuk açan kimselerdir bunlar. Bazen bir okuyucunun yazardan bağımsız olarak onla kurduğu bağ, oyundaki oyuncunun kendisinden bağımsız olarak oynadığı karakterle kurduğu bağ hayatındaki gerçek insanlar ile kurduğundan çok çok daha derin olabiliyor mesela. Ya da bir filmdeki karakter, söylediği bir söz bile aydınlanma yaşamanıza neden olabiliyor kendi hayatınızla ilgili... Çocuklarınıza bile bırakacağınız bir nasihatınız olabiliyor.

ŞEBNEM ŞAYAKÇI KERİM DUMANLI Sende iz bırakan kişi kişiliğini, karakterini değiştiren kişidir. Hayatın ondan öncesi ve sonrası diye ayrılır. Aşk acısı değildir bu, yarım kalmışlık değildir, özlem değildir. Farklı bir sen olursun ondan sonra. Elbette özün aynıdır ama bir şeyler kırılır, değişir içinde. O yüzden hayatta en büyük izleri gerçekten aşık olduğun kişiler bırakır. İyi ve bazen ne yazık ki kötü anlamda... Ben de böyle oldu. Onunlayken ona böylesine aşık olduğumu fark etmemiştim. Ama hep sonradan gelir ya... Aşk bir milattır. Eğer aşktan önce ve sonra aynı insan olarak kalmışsak, yeterince sevmemişiz demektir. Ben de değiştim. Bu değişime neden olan kişinin izleri üzerimde kaldı.

Eski dosttur. Çok güzel yıllarını geçirdiğin en çok güldüğüm güvendiğin arkadaşım, kardeşim dediğin insandır. Şimdi yanımda yok mesela. Keşke bir şeyleri paylaşmayı becerebilseydik. Dostluk denen şey gerçekse eğer zamana yenik düşmez ve zamanla zedelenmez. O yüzden eski dosttan da öğrendiğim çok şey vardır. Hayatta ailenden başka dostun olmadığını hatırlatır; bu da insan hayatındaki en iz bırakıcı hayat dersidir.

intown 93


AKORTSUZ DÜŞÜNCELER

2008 BILLBOARD: WAGNER’İN İSTEĞİ Ferman Akgül fermanakgul@06records.com

ALMANYA’DA 7 BIN 500 MÜZISYEN ILE OLUŞTURULAN VE HALIYLE REKOR KIRAN ORKESTRA HABERINDEN SONRA BIR IÇ ÇEKTIM. BIZ NELERLE UĞRAŞIYORUZ ADAMLARIN DERDINE BAK DIYE. ARADAN BIR HAFTA GEÇMEDI, OLANLAR MALUM. SONRA AKLIMA YILLAR ÖNCE BILLBOARD DERGISI IÇIN KALEME ALDIĞIM BIR YAZI GELDI. ÇOK SEVDIĞIM BIR YAZIMDIR. İZNINIZLE ONDAN BIR BÖLÜMÜ TEKRAR PAYLAŞMAK ISTIYORUM SIZINLE. ZATEN ŞU SIRALAR YENI NEYDEN BAHSEDEBILIRIM BILEMIYORUM. İÇIM YANIYOR VE ENDIŞELIYIM BIR ÇOĞUNUZ GIBI… BENIM YAPABILECEĞIM, EKLEYEBILECEĞIM TEK ŞEY: SABIR VE SAKINLIK. YANLIŞ ZAMANDA YANLIŞ BIR YERDEKI KIVILCIM HER ŞEYI DAHA DA BERBAT HALE GETIREBILIR. NE OLURSA OLSUN VAZGEÇMEYECEĞIM SÖYLEMEKTEN “HER ŞEY GÜZEL OLACAK, GÜZELLER GÜZELI CANIM ÜLKEMDE”…

94 intown

Bir süre önce Leland M. Roth’un “Mimarlığın Öyküsü” adlı kitabını başucu kitabım yaptım. Aslında üniversitede okumuştum ama önemsediğim bazı konuları yeteri kadar hatırlayamadığımı fark edince tekrar okumaya başladım. Sayfalar “Mimari akustik, biçim ve ses” başlığına geldiğinde ise doğal olarak o zamankinden daha farklı bir ilgiyle eğildim konuya. Üniversite yıllarımda müzik ve mimarlığın ilişkisine bir süre kafa yormuş, hatta bölüm dergimizin bir sayısında bununla ilgili bir de yazı yazmıştım. O yazım, mimari bir tasarım yapmak ile basit bir melodiden şarkı yaratmanın benzer duyguları üzerineydi. Yani bu ilişkinin daha çok soyut yönüyle ilgileniyordum. Kitabı tekrar okumaya başladığımda ise o dönem atlamış olduğum ilginç somut ilişkiler olduğunu gördüm.

Roth, konuya Alman düşünür Friedrich von Schelling’in 1805’lerde söylemiş olduğu bir cümle ile girmiş: “Mimarlık donmuş müziktir.” Ve hemen ardından da Winston Churchill’in bir cümlesiyle devam etmiş: “Önce biz yapılarımızı şekillendiriyoruz, daha sonra da onlar bizi şekillendiriyor” Bu iki cümleyi aklınızda tutarak, mimarlığın hala milyonları etkilemekte olan bazı müzik türlerini zamanında nasıl şekillendirmiş olabileceğini bir düşünün hemen. İpucu da girişte bahsettiğim konu başlığında yatıyor: Akustik. Örneğin, kilise müziği ya da Gregoryan ayin müziğinin o dönem çözülememiş olan yankı problemlerinin etkisinde doğduğu aklınıza gelir miydi hiç? Benim gelmemişti. Oysa ki, papazlar, sert taş yüzeyli ve uzun yankılanım zamanlı yapılarda vaaz vermenin imkansızlığından dolayı çözümü ayini şarkı gibi söylemekte bulmuşlar ve bu da beraberinde kilise ve çok sesli müziğin ortaya çıkmasını getirmiş. Hatta zamanla deneme yanılmayla keşfedilen akustik kurallar, ayinin hangi harmoni aralıklarında ve ne hızda söyleneceğine bile yön vermiş. Papazların ayini La’ya yakın harmoni aralıklarında söylediğinde mesajın dinleyenlere daha anlaşılır ulaştığı fark edilmiş.

Çok daha sonraları, aslında bir kilise orgcusu olan Sebastian Bach’ın da bestelerine, çalıştığı kilisenin mimari yapısı etki etmiş. Fakat onun döneminde yankılanma problemleri daha az olduğundan belirli bir nota zorunluluğu da kalmamış. Bu da bestelere bir açılım getirmiş. 19. yüzyıla gelindiğinde ise akustik problemleri artık daha çözülebilir bir hal almış. İşte bu noktada çok daha şaşırtıcı bir not dikkat çekiyor. Richard Wagner, bestelemekte olduğu “Nibelungen Yüzüğü”nün sergilenebilmesi için o dönemki yapıların hiçbirinin uygun olmadığına karar vermiş ve Bavyera Kralı II. Ludwig’in de desteğini alarak yeni bir bina yaptırtmış… ”Nasıl yani” değil mi? Bir opera dram’ı için bina

yaptırtmaktan bahsediyoruz. Bilim kurgu filmi gibi. Olmayan bir zamanda geçen bir masal gibi. Şan öğretmenim çok değerli bir opera sanatçısıydı, onun duymamasını temenni ederek, operadan fazla anlamadığımı belki bu yüzden de aramın pek iyi olmadığını söylemeliyim. Ama Sydney opera binası gibi gurur duyabileceğimiz modern bir esere kavuşabileceğimiz günün de hasretini çekmekteyim. Uzun lafın kısası, üzülüyorum. Bir araya geldiğimizde daha çok bu konulardan konuşabildiğimiz günlerin geri gelmesini iple çekiyorum. Yaza çok iyi başlayamadık belki ama çok daha güzel devam edebilmesi dileğiyle. Şimdi lütfen kaybettiğimiz çaresiz ruhların anısına çalsın “Nibelungen Yüzüğü”...

intown 95


ALIŞVERİŞ MADAME COCO

KÜÇÜK DEĞİŞİKLİKLERİN TAM ZAMANI! YENİLENMEK GÜZELDİR. MEVSİM DOLAYISIYLA EVLERDE KÜÇÜK DOKUNUŞLAR YAPMAK İSE DEYİM YERİNDEYSE ADETTENDİR. GÖKTÜRK ÇEVRESİNDE DEKORASYON DENİLDİĞİNDE ÖNE ÇIKAN PARÇALARI SİZİN İÇİN DERLEDİK...

Duvar saati 204.90 TL

Fiona Akkohen

HOME COUTURE Amerikan servis 4 adet 7.90 TL.

Yapay çiçek 9,90 TL’den itibaren

ENGLISH HOME

Halı 95,92 TL

Havlu 7,95 TL’den itibaren Havlu 25 TL’den itibaren Tekstil parfümü 75 TL

Seyahat bohçası 14,97 TL Keten havlu 25 TL’den itibaren

KARACA HOME

Pike tek kişilik 25 TL Pike çift kişilik 30 TL

6 kişilik masa örtüsü takımı 99 TL Havlu 5,95 TL’den itibaren

96 intown

İkili minder 39 TL

Genç nevresim takımı 169 TL

Fon perde 34,95 TL’den itibaren

Tül perde 19,95 TL’den itibaren

TANTE ROSA

Nevresim takımı 450 TL’den itibaren

Mercan nevresim 199.95 TL Havlu küçük 7.97 TL Havlu büyük 19.95 TL

Masa örtüsü dantelli 42.38 TL Jakarlı 38.97 TL

intown 97


MODA

BU YIL

“RAHAT MODA” Leyla Asena Arıca

TERLİKTEN SPOR SALONU GİYSİLERİNE, PLAJ KIYAFETİNDEN KOMBİNEZON AKIMINA RAHATLIĞIN SOKAK MODASINA VE GÜNLÜK MODANIN HER ALANINA SİNSİCE KARIŞMASI VE 2016 MODASININ YOKTAN VAR EDİLİŞİ... MODA ÖLDÜ DERKEN BAMBAŞKA ANLAYIŞLARLA ÖYLE BİR YERE GELDİ Kİ, KİMSE BÖYLESİNE GÜÇLÜ BİR KOMPOZİSYONU ÖNGÖREMEDİ!

Zamanında giyilmeyen kıyafetler şimdi zamansız bir modaya evirilerek hiç olmadıkları kadar güçlü halleriyle karşımızdalar... Bundaki en büyük etken, dijital pazarlamanın ve sosyal medyanın aşırı hızının moda dünyasında etkileşimi artırması... Peki 2016’da ne giyeceğiz, ne giymeliyiz ve farklı tarzlarda kıyafet alternatifleri neler? Tüm bunlara ek olarak 2016’da mayo/ bikini trendleri ve Cindy Crawford’un kızı Kaia Gerber’in reklam yüzü olduğu Miu Miu Scenique’in kampanyasından bahsedeceğiz. Dikkat dikkat! Bu yazı, yaz aylarının rehavetinde, samimi bir moda sohbeti gerçekleştirmek amacındadır. Keyifli okumalar…

FAST FASHION’IN GETİRİSİ Öncelikle bu duruma nasıl gelindi biraz bundan bahsedelim. Geçtiğimiz yıl moda sektöründeki açıktan dolayı sektörde panik vardı. Fast fashion ve perakende devlerinin modayı ele geçirmesi ve ayrıca kaliteli işler yapmalarından dolayı kimsenin artık büyük markalara ihtiyacı kalmamıştı. En gözdelerden Louis Vuitton, Armani, Chanel, yalnızca trendleri ön bilgi almak için bizlere rehberlik ediyordu. Ana akım moda parçaları yine belki onlardan satın alınıyordu ama bir adım ötede Zara, kısa bir süre sonra neredeyse aynısını yaptığında Chanel giymenin ne anlamı olacaktı?

98 intown

Bu görüşün bu denli keskinleşmesinin sebebi, moda otoritelerinin, karar vericilerin ve itgirl’lerin de aynı anlayışla hareket etmesi oldu ve esas devrim burada başladı. Her gün internette gezerken “Gigi Hadid ne giydi?” sayfalarında görüyoruz ki, tepeden tırnağa tasarımcı giyinmiyor. Günümüzde yalnızca özel şovlarda ve moda haftalarında pahalı algısı yaratan giysiler var.

NEREDEN GELİYOR BU RAHATLIK? Kendimi bildim bileli sportswear’ın sıkı bir savunucusuyum. Bu akımın 2016 versiyonunda adı athleisure olarak değişiyor, yani atletikgündelik. Antrenmandan çıkmış gibi gezmek hem rahat, hem kolay hem de çok şık görünümler ortaya çıkarıyor. Ayrıca her zaman sizi sağlıklı gösteriyor. Feminen demiyorum ama yeni feminenin de ne olduğunu tartışmakta fayda var. Diyelim ki spor giyinmek sizi pek açmadı, az da olsa feminenliğe ihtiyaç var, gömlek elbiseler, omuzu açıklar, lace-up ayakkabılar bunun için var. Altınıza şortunuzu giyin, alın üzerinize sabahlığınızı, işte hem güncel hem de şık oldunuz! Kıyafetlerin yeri olmaz, zamanı olur diye düşünürüm hep. Plaj eteğini –çok absürt görünmeyecekse eğer- günlük hayatımıza adapte etmenin ne gibi bir zararı olabilir?

Sonuçta etek etektir mantığıyla bakınca her şeyi her yerde giymek, yeni normal. Bu nedenle de plaj kaftanlarını elbise olarak giymek, şehrin bunaltıcı sıcakları için çok uygun bir çözüm gibi görünüyor.

KAIA GERBER VE MIU MIU SCENIQUE’İN HİKAYESİ Sosyal medya hayatımıza iyice adapte olduğundan beri yeni yetenekler ve genç keşfedilenlerin sayısı daha da arttı. Gigi Hadid, Kendall Jenner, Cara Delevigne derken it-girl’ler hayatımıza nüfuz etmeye devam ediyor. Son olarak Cindy Crawford’un kopyalayıp yapıştırılmışı olan güzeller güzeli kızı Kaia Gerber mercek altında. Yalnızca 14 yaşında olan Kaia, şimdiden moda dünyasını peşinden koşturmaya başladı bile. Düzgün fiziği ve çocuksu tavrı, geçtiğimiz günlerde Miu Miu’nun dikkatini çekmiş olsa gerek ki, yeni güneş gözlüğü serisi Scenique için modeli, marka yüzü olarak kullandı. Miu Miu, genel olarak yeni nesle hitap eden bir marka olduğu için reklamlarında da oldukça genç isimleri kullanmakta. Scenique’in videosunda Kaia Gerber’in tazeliği ışıldarken yazın öne çıkanlarını da bir arada görmemiz mümkün. Gözlük oldukça güzel, ama ben pembe terliklere ve kırmızı mayoya bayıldım. Kaia Gerber’in adını muhtemelen önümüzdeki günlerde daha sık duyacağız.

MAYO/BİKİNİ DÜNYASINDA NELER OLUYOR? Tatil mevsimi olduğundan mayo ve bikini alışverişi bitmek bilmiyor, özellikle mayo çok önemli. Bu yaz bikini yerine genellikle mayo tercih edileceği belliydi. İlk 10 mayo/bikini tercihlerine göz atalım: • Değişik yerlerde dekolte/oyuntulu mayolar, • Kroşe örgülü mayo/bikiniler, • Sörf konsepti, dalgıç mayoları, fermuar ve uzun kol detayı, • Derin V dekolteli mayolar, • Ten rengi, bronz pembesi, • Boyuna çizgili bodysuit mayolar, • Mesaj kaygılı tek parçalar, • Yüksek belli altları, • Omuzları açık/fırfırlı ve valonlu bikini üstleri, • Ortası fiyonklu bikini üstleri. (For Love&Lemons’a bakılabilir) Aslında modaya ve trendlere ayak uydurmanın, sağlıklı giyinme anlayışı olduğunu hiç düşünmezdim ama 2016 modasından herkes kendine göre bir şeyler seçebiliyor. Özetle, modanın güncellenmiş hali diyebiliriz 2016 yılı için… Bu yıl bence boşluktan doğan bu arayış, aslında hali hazırda giydiğimiz her şeyin şık olduğunu ve olabileceğini anlamamızı sağladı. Yani kısacası, bu sene her şeyi giyin ama mutlaka giysilerinize güncellik kazandırın!

intown 99


DEĞİŞİM Fiona Akkohen

KOMBİNE VÜCUT ŞEKİLLENDİRME:

MEME VE KARIN ESTETİĞİ YAPILAN DİYETLER VE EGZERSİZLERE RAĞMEN DIŞ GÖRÜNTÜ İSTENİLEN ÖLÇÜLERE GELMEYE YARDIMCI OLAMAYABİLİR. ZAMAN İÇİNDE VERİLEMEYEN KİLO VE SARKMALAR, HAMİLELİK SONRASI SÜREÇ, BEBEĞİNE BAKAN ANNE İÇİN FAZLASI İLE STRES YARATABİLİR VE ÖZGÜVEN EKSİKLİĞİNE BİLE SEBEP OLABİLİR. DAHA İLERİ DURUMLARDA KADIN DEPRESYONA BİLE GİREBİLİR. GÜNÜMÜZDE YAPILAN CERRAHİ UYGULAMALAR İLE KLİNİK TEDAVİLER SONUCUNDA MEME VE KARINDA BU TARZ VE BENZERİ SORUNLARA DEĞERLİ DOKTORLARIMIZ İLE ÇÖZÜMLER BULUNMAKTADIR.

Doktor ile yapılan görüşme sonunda kişiye göre en uygun işlemlere karar verilir. Meme ve karın şekillendirme ameliyatları protezli ya da protezsiz meme dikleştirme, meme küçültme, karın germe, liposuction (yağ alma) gibi işlemleri kapsamaktadır. Bu işlem genellikle bir seans ile tamamlanır. Doktorunuz gerekli görürse ikinci bir seans daha yapılır. Doğum sonrasında vücudun kendini toparlaması genellikle bir seneyi bulmaktadır. Bu süreç içerisinde de meme ve karın dokuları eski formuna dönmeye başlar, zayıflama ve toparlanma süreci tamamlanmış oluyor. Eğer hastanın yeterli kadar meme dokusu bulunuyor ise sadece küçültme diğer adı ile toparlama ameliyatı uygulanır. Sadece meme başı etrafında ya da dik bir şekilde meme kalıntısına doğru görülen skar (yara izi) zaman içerisinde silikleşir. Ancak meme dokusu doktorunuz tarafından yeterli görülmez ise silikon protez kullanılması tavsiye edilir. Doktor kişi ile beraber hareket eder. Hastanın başka talebi olmadığı müddetçe süt kanalları kesilmez.

Doktorunuz eğer onay verirse meme ve karın şekillendirme ameliyatının yapılabilmesi için en azından emzirme döneminin bitmiş olması önerilir. DÜZ BİR KARIN İÇİN… Gelelim karın bölgesine... Düz bir karın güzel bir fiziğe sahip olmanın habercisidir. Karın germe(abdominoplasti) ameliyatı ise şu şekildedir: Özellikle doğum sonrası bazı kadınlarda aşırı deri ve yağ sarkmaları oluşabilir. Karın duvarına gerginlik veren ve iç organların dışa doğru bombeleşmesini önleyen kaslar olması gerektiğinden çok daha gevşek ve ayrıktır. Doktorun yapacağı işlem sonunda göbek deliği altında kalan sarkık ve çatlak deri ve yağ dokuları çıkarılır, karın bölgesi ve duvarındaki kas dokusu gerilir. Genellikle karın kaslarının çoğu gerginleştirildiği ve

100 intown

göbek altında deri alındığı için göbek deliğin yeri yeniden belirlenir. Doğum sonrası vücudun bazı bölgeleri aşırı yağlanır ya da var olan yağlanma kaybolmaz. Karın, bel, kalça, joker bölgesi (üst bacak ve popo altı), diz iç kısmı özellikle yağlanmaya müsait olan ve en son erimeye başlayan bölgelerdir. Yapılan egzersizler sonuç vermez ve hatta metabolizmayı bile bozabilir. Vücut şekillendirme işlemi içerisinde uygulanan liposuction (yağ alma) işlemi kısa sürede sonuca ulaştırıyor. Obezite tanısı konmayan kişiler üzerinde etkisi daha belirgindir. Yağ alınırken aynı zamanda vücudun hatları şekillendirilir. Kombine ameliyatlarda mutlaka genel anestezi uygulamak gerekmektedir. Bir veya iki gece hastanede kalmak yeterli olmaktadır. Taburcu olduktan sonra 1 hafta evde istirahat etmek gereklidir. Genellikle 15 günden sonra normal hayata dönmek mümkündür. Altı hafta süre ile ağır spordan kaçınmak gerekir. Özellikle çok kilo aldıktan sonra karnı, memeleri, bacakları veya kolları sarkmış, vücudunda aşırı yağlanması olan, komplike olmamış diabeti olmayan, kalp ve akciğerlerinde sorun olmayan hastalarımıza bu ameliyatı yapmak mümkündür.

Nü Medikal Turizm ve Danışmanlık Body Expert Medical ile Travel&Consulting işbirliği Bilgi ve randevu:

(0212) 322 23 71 (0541) 360 33 24


KİTAP

“GERÇEK HESAP BU… SÖZE GEREK VAR MI? ‘KENDİ HİKÂYELERİMİZİ ANLATALIM, GERÇEKLERİ BİZİM GİBİ YAŞAYANLARI DA ANLATMAK LAZIM.’ ‘GERÇEKTEN İSTEDİĞİM ŞEYLERİ YAPMAK, GERÇEKTEN İSTEDİĞİM YERDE, GERÇEKTEN İSTEDİKLERİMLE ZAMANIMI DEĞERLENDİRMEK. TEK İSTEĞİM VE HALİHAZIRDA YAPTIĞIM ŞEY BU.’ SÖZE GEREK VAR. GERÇEK HESAP BU!”

102 intown

Sosyal medyada dilden dile yayılan o kadar çok söz var ki altında onun imzasını taşıyan. İşin kötü yanı, bunların çoğu onun sözleri bile değil! Bu durumun yayınevlerinin dikkatini çekmesi kaçınılmazdı. Ve beklediğimiz oldu, Nejat İşler “Gerçek Hesap Bu!” kitabıyla ne var ne yok diye soranlara olup biteni anlatıyor. Çok kitap okuduğunu, kameralarla henüz tanıştığı yıllarda Nişantaşı’nda kitap tezgahı olduğunu, yıllar sonra Galatasaray’da ikinci el kitapçı dükkanı “Tezgah”ı açtığını yakın takipçileri bilir. Çok sevilen bir isim, evet ama kitabı eline alanların beklentisinin yüksek olması belki de adının hep kitaplarla anılıyor oluşu, İşler’in edebiyata merakı… Ve şu kadarını söyleyebiliriz, Nejat İşler yine performansının çok üzerinde bir selam çakmış bize! Adının hikayesinden ailesine, ilk aşkından futbol aşkına, Gümüşlük’e ve daha nelere uzanan bir kitap sizi bekliyor…

intown 103


SPOR Fiona Akkohen

Kaç tekrar yapılmalı?

2 set, 20 tekrar

KARIN KASLARINI GÜÇLENDİRİYORUZ

Haftada

3

gün

SINGLE LEG DROP Beliniz yerden kalkmayacak şekilde sırt üstü uzanın. Ellerinizi kollarınız dümdüz olacak şekilde kalçanızın altına yerleştirin. Başınızı hafifçe omuzdan kaldırarak karnınızı sıkın. Ve sağ sol olarak bacaklarınızı hiç bükmeden gergin bir şekilde aşağı yukarı kaldırıp indirin.

CRUNCH

Kaç tekrar yapılmalı?

2 set, 20 tekrar

2 set, 20 tekrar

CRISSCROSS Sırt üstü uzanın. Elleri başınızın arkasına alın. Vücudunuzun üst kısmını kürek kemiğinizin ucuna kadar yükseltin. Karnı sıkın ve aynı anda çapraz bacağınızı içeri doğru kolunuza itin. Ve sonra kol ve bacak değiştirerek hareketi tekrar edin. Oblik ve karın için ideal bir harekettir.

Kaç tekrar ya

SIT UP KNEE

Yarı oturur şekilde veya oturma (kalça) kemiği üzerinde oturun. Ellerinizi yukarı uzatıp dengenizi sağlayın. Her iki bacak kapalı ve bükük bir şekilde yere değmeden ayaklarınızı havada tutun (90 derece bacakların konumu). Karnınız sıkarak bacaklarınızı karnınıza doğru çekin ve itin. Alt karın olduğu kadar üst karında baskılanmaktadır. Not: Alt karın zayıf ise eller yukarda olmayabilir. Elleri yere geriye doğru sabitleyebilirsiniz. da değişir. 10 saniye ile 1 dk arasın Kaç tekrar yapılmalı?

pılmalı? 2 se

t, 20 tekrar

anın sa

Kaç tekrar yapılmalı?

10 dakika

ın s l a na k

Sırt üstü uzanın. Beliniz yerde, ayaklarınız bükülü ve tabanlarınız yerde olsun. Ellerinizi başınızın arkasına alın. Elleriniz sadece başınıza yardım amaçlı oradalar. Omuzdan kaldırın kendinizi, karnınızı sıkın ve geri yere yatın.

Değişim için hareket et!

Zam

Merve Issı Uçan - Fitbox Antrenörü

CRUNCH WITH BALL Dizleriniz bükük şekilde ve arasına top sıkıştırarak sırt üstü uzanın. Dizlerinizin arasındaki topu sıkıştırın ve egzersiz süresince o şekilde tutun. Şimdi dizlerinizi yavaşça göğsünüze doğru götürürken başınızı ve omuzlarınızı hafifçe havaya kaldırın. Karnınızı sıkın. Bir saniye bu şekilde bekledikten sonra bacaklarınızı ve üst vücudunuzu yere indirin ve hareketi tekrarlayın.

Kaç tekrar yapılmalı?

104 intown

PLANK

2 set, 20 tekrar

Plank hareketini yapmak için düz bir zemine şınav çeker gibi uzanın. Dirsekler yerde, omuz genişliğinde açık olsun. Eller birleştirilebilir veya yerde serbest kalabilir. Ayaklarınız ise tıpkı şınav pozisyonundaki gibi parmak uçlarında. Bacaklarınızın genişliği çok önemli değildir ancak omuz genişliğinde açmak, dengeyi sağlayabilmek açısından daha sağlıklıdır. Not: Tüm karın kasını çalıştırır. Bunun dışında boyun, sırt, bel, göğüs ve ön/arka bacak kaslarını güçlendirir.

322 90 89 / 0541 360 33 24 facebook.com/PrivatePowerplateStudioGokturk İstanbul Cad. Gökofis No: 20 Kat: 2 Göktürk


İYİ YAŞAM

Detoks

YAPMAK YA DA YAPMAMAK…

Göknel Dumanlı Nü Happy Mutfak Diyetisyen

VÜCUTTAN TOKSİNLERİ ATMAK İÇİN YAPILAN DETOKS DİYETLERİ OLDUKÇA POPÜLER AMA NE KADAR SAĞLIKLI VE GERÇEKTEN İŞE YARIYORLAR MI?

Sadece sıvı ile yapılan detoks (arınma) diyetlerle birlikte tabii ki bir miktar kilo kaybedebilirsiniz. Çünkü genelde kalorileri çok düşüktür. Fakat Harvard Üniversitesi diyet uzmanları toksinlerden kurtulmak için vücudun yardıma ihtiyacı olduğu düşüncesinin insan biyolojisinde temeli yoktur diyor. Dahası her aşırı diyette verdiğiniz kiloları geri alma riskiniz vardır. Mayo Clinic’teki Sağlıklı Beslenme ve Diyet Uzmanı Katherine Zeratsky de detoksun sağlıklı olmadığını savunanlardan. Zeratsky “Hem vücudun zararlı toksinleri kendi kendine atabilecek kapasiteye sahip olması hem de uzun süre aç kalınması sebebiyle metabolizmanın yavaşlaması nedeniyle normal yeme düzenine dönüldüğünde detoks diyetleri kilo aldırıyor.” diyor. Eğer detoks diyeti yapmayı düşünüyorsanız, doktorunuza danışmanız ve diplomalı uzman bir diyetisyen ile yapmanız çok önemli.

HANGİ DETOKS? Farklı şekillerde uygulanan detoks diyetleri var ama en çok bilineni; yalnızca çiğ sebze, meyve ve suyun tüketildiği sıkı diyetlerdir -ki bence bunlar aşırı sağlıksız yöntemlerdir. Bir başka sağlıksız detoks diyeti de bağırsakları tamamen boşaltmak için yapılan lavman. Bu bağırsak temizliği yüksek lif içeren otlar, boşaltım sistemini hızlandırıcı enzimler ve müshille yapılıyor. Bu yöntem bağırsakları temizliyor ama öte yandan bağırsak florasındaki yararlı maddeleri de vücuttan uzaklaştırıyor,

106 intown

eloktrolyte dengesini bozuyor ve bağırsakları tembelleştiriyor. Kimi insanlar detoks diyeti esnasında ve sonrasında daha enerjik ve dikkatli olduklarını söylüyorlar. Aslında detoksun vücuttaki tüm toksinleri attığıyla ilgili yok denecek kadar az kanıt var. Çünkü böbrekler ve karaciğer sindirilmiş toksinleri filtrelemekte ve ayrıştırmakta yalnızca biraz etkili. Peki, neden birçok insan detokstan sonra kendini daha iyi hissettiğini söylüyor? Uzmanlar bunun sebebini detoks diyeti boyunca çok işlem görmüş katı yağların ve şekerlerin yenmemesine bağlıyor. Yani bir süre yüksek kalorili, düşük besin değerli gıdaları tüketmemek bir rahatlama hissi yaratıyor olabilir.

DETOKS DİYETLERİNİN YAN ETKİLERİ Detoks diyetlerinde olası yan etkileri de göz önünde bulundurmakta fayda var. Detoks diyetleri genellikle proteini kısıtlayıp aç kalmanızı gerektirdiği için bir süre sonra halsizlik ortaya çıkabiliyor. Uzun süre aç kalmak vitamin ve mineral eksikliğine yol açabiliyor. Bağırsak temizliği detoks diyetinin en çok önerilen bölümlerinden biri olsa da kramp, gaz şişkinliği, mide bulantısı ve kusma gibi sonuçlar doğurabiliyor. Susuzluk da ilgilenilmesi gereken başka bir nokta. Son olarak detoks diyetleri uzun vadeli çözüm sunmuyor. Kalıcı sonuçlar için sebze, meyve, tam buğday ve protein içeren sağlıklı beslenme programlarını uygulamak uzun vadede çok daha sağlıklı ve etkili bir çözümdür.


MİNİK DOSTLAR

SOSYALLEŞTİRMENİN ÖNEMİ YAVRU BİR KÖPEĞİN HAYATININ İLK DÖNEMLERİNDE KARŞILAŞTIĞI HER DURUM ONUN ERİŞKİN YAŞAMINDA VERECEĞİ TEPKİLERİ BELİRLER. SOSYALLEŞME BU NEDENLE ÇOK ÖNEMLİDİR…

Cem Bakaçhan, Kurucu ve Baş Eğitmen

Çoban köpekleri, annelerinden ayrıldıktan hemen sonra korumakla yükümlü oldukları çiftlik hayvanları ve yaşamını sürdüreceği doğayla tanıştırılıp, onlarla çok yakın kontak halinde büyütülerek görevleri bağlamında sosyalleştirilip eğitilir. Üç ay sonra her şey çok geç olabilir. Koyunlar yerine sadece insanlarla gerçekleşen sosyalleşme köpeğin erişkin olduğunda tanımadığı bu hayvanlara karşı saldırgan tepki vermesine neden olabilir.

Av köpekleri, av hayvanları ve silah sesiyle genç yaşta tanıştırılır. Bu da bir sosyalleşmedir. Yoksa güçlü av güdüleri olan bir köpek sırf silah sesinden ürktüğü için avcılarca kenara itilebilir. Yavrular sütten kesildikleri 6-7. haftadan sonra annelerinden ayrılıp yeni ailelerine, yani bize teslim edilir. Meraklı ve öğrenmeye aç bir şekilde tecrübe ettikleri her şeyi hafızalarına kayıt ederler. Bu çok önemli dönemde karşılaşmadıkları ya da kötü tecrübe ettikleri her şey onlar için erişkin yaşamlarında korkuyla tepki verdikleri durumlara dönüşebilir. Bu nedenle özellikle 1.5-3 ay arasındaki ana sosyalleşme dönemi köpeğin psikolojik dünyasında tartışılmaz bir önem taşır. Köpekler bu nedenle her türlü insan (kadın, erkek, çocuk), hayatları boyunca karşılaşacakları diğer evcil hayvanlarla (köpek, kedi hatta çiftlik hayvanları), her çeşit taşıt (araba, otobüs, bisiklet, kaykay, bebek arabası vs) ve yol ile (asfalt, çakıl, çim vb.) bu aylarda tanıştırılıp çağrışımlarının daima pozitif olmasına dikkat edilmelidir. Köpekler şapkalı bir adamla şemsiyeli bir adamın ayrımına varamayabilirler. Üç yaşındaki bir çocuk ile bebek arabasındaki çocuk da tıpkı bağırarak etrafta koşuşturan çocuklar gibi onun için farklı yaratıklar olarak algılanabilir. Defalarca karşılaşmışızdır. Kadınlarla arası iyi olmasına rağmen erkeklerden nefret eden köpeklere rastlamak mümkündür ya da yavruyken kucağından düştüğü bir çocuk nedeniyle erişkin olduğunda tecrübeyi zihninde genişleterek hiçbir çocuğu yanına yaklaştırmayabilir. Belki de hayatında hiç yaşlı bir insan görmemiştir ve hemen savunmaya geçer. Talihsiz bir komşumuzun köpeğinin insanlara karşı olan saldırganlığı, o en şirin ve herkesle oynamaya hevesli olduğu dönemde veteriner hekimin kendi deyimi ile “yalaka” olmasın diye insanlarla olan sosyal kontağın engelleme tembihinden kaynaklandığını duymak, gerçekten hem acı hem de yukarıda bahsedilenlere iyi bir örnek…

“KÖPEKLER HER TÜRLÜ İNSAN (KADIN, ERKEK, ÇOCUK), HAYATLARI BOYUNCA KARŞILAŞACAKLARI DİĞER EVCİL HAYVANLARLA (KÖPEK, KEDİ HATTA ÇİFTLİK HAYVANLARI), HER ÇEŞİT TAŞIT (ARABA, OTOBÜS, BİSİKLET, KAYKAY, BEBEK ARABASI VS) VE YOL İLE (ASFALT, ÇAKIL, ÇİM VB.) İLK AYLARDA TANIŞTIRILIP ÇAĞRIŞIMLARININ DAİMA POZİTİF OLMASINA DİKKAT EDİLMELİDİR.”

108 intown

intown 109


BRİÇ

PERSPEKTİF OYUN 4 KÖR

53

Atak dam Trefl

AQ2 AK8763 K8

2 9875 J2 Q109873

K B G

QJ984

D

6 Q109 AJ42

AK1076 KJ1043 54 5 GEÇEN SAYIDAKI PROBLEMIN CEVABI: Pik atağını elden rua ile alıp, yere doğru karo oynayıp as ve ruayı çekiyoruz. 3. karoya elden onlu ile çakıp, yerdeki karoları sağlıyoruz. Şimdi dam ve as kör ile yerdeyiz. 4-1 dağılımı görünce yerden karo oynayıp elden trefl atıyoruz, batı çakıp trefl oynuyor, elden çakıp son kozla yere geliyoruz. Son 2 sağ karoya elden 2 pik kaçıyoruz, pik empasla 10 löveye ulaşıyoruz.

HERKES ZONDA

653

Dağıtan Güney

1075 AKJ93 AJ

KJ92 10872 9753 Turnuvaya katılmak, briç öğrenmek ya da briçlerini geliştirmek için ders almak isteyenler Mehmet Sırıklıoğlu ile iletişime geçebilir. (0535) 431 05 82

K B G

A982

D

A863 64

Fotoğraflar: Mehmet Fırat Bingöl

4

864

KQJ107 Q4 Q5

Benim de oynadığım senyör milli takım 53. Avrupa Şampiyonaları’nda 24 takım arasında 4. olarak Ağustos 2017’de Fransa’da yapılacak Bermuda Bowl Dünya Şampiyonası’na katılma hakkı elde etti.

110 intown

KQ102

Batı küçük kör çıkar. Defansın 3 tur kör dönüşünden sonra güneyden 4 pik oyununu planlayın. Tabii ki koz oynarsanız doğu asını 2 tur almayacak.

intown 111


YOLLARDA

KISA KISA

YEPYENI MODELLERIYLE YOLLARIN KURALINI YENIDEN YAZIYOR MADO’DA LEZZET ŞÖLENİ Göktürk Mado’da kahvaltıdan, yemeğe, sıcak yaz günlerinde dondurma şöleninden, tatlı keyfine günün her saati uğrayabilirsiniz, taze pişirilen unlu mamulleriyle hem evinizde kendi sofralarınızda, hem de Mado’nun rahat ortamında ailenizle ve dostlarınızla bu lezzetlerin tadını çıkarabilirsiniz. İki yıl önce yenilenen mekanı ve işletmesiyle Göktürk’te bir keyif noktası olmaya devam ediyor. (0212) 322 88 80

HAVADA BAHAR KOKUSU VAR!

HARLEY-DAVIDSON, DARK CUSTOM TARZINI YANSITAN YENI LOW RIDER S VE KOYU RENKLI KAPLAMALARLA DETAYLANDIRILAN YENI CVO PRO STREET BREAKOUT MODELLERI ILE MOTOSIKLET TUTKUNLARININ ÇITASINI BIR KEZ DAHA YÜKSELTIYOR.

112 intown

Anında hız ve sıkı yol tutuşu sağlayan, en sade özelliklerine indirgenmiş yeni Low Rider S modeli ile Harley-Davidson, motosiklet tutkunlarını tam anlamıyla yola bağlıyor. Factory-custom motosikletin sınırlarını zorlayan, yeni nesil performans ve blacked-out tarzını sunan Low Rider S, tarzı ile maksimum agresif performans sunmak üzere tasarlanmış olan Fat Boy S ve Softail Slim S modellerinin arasına katılıyor. Harley-Davidson koyu renkli kaplamalarla detaylandırılan,sınırlı sayıda üretilen ve CVO serisindeki tek cruiser olan yeni 2016 CVO Pro Street Breakout modeli ise factory-custom tarzının kitabını yeniden yazıyor. CVO motosikletlerin yeni bir boyutunu temsil eden Pro Street Breakout, yollardan esinlenerek motorsiklet tutkunlarının yaşam tarzını yansıtıyor. Harley-Davidson Orijinal Motor Aksesuarları ile birlikte birinci sınıf bileşenler, özel boya işlemleri ve yüzey kaplamaları kullanılarak custom hale getirilen CVO Pro Street Breakout, koyu renkli tasarımı ile dikkat çekiyor.

ATELIER REBUL’den zarif, çekici ve ferah bir bahar esintisi! Yenilenmenin, tazeliğin, güzel hislerin habercisi bahar 3 farklı parfüme ilham kaynağı oluyor: Dolce, Divine ve Primavera. Koku uzmanı Atelier Rebul, kokular konusundaki tecrübe ve uzmanlığını üç parfüm yaratmak için kullandı. Üstelik bu parfümlerden biri dünyaca ünlü Parfümör Marie Salamagne imzasını taşıyor. Akılda ve ruhta kalan, vazgeçilmez, zamansız üç Eau de Parfum… www.atelierrebul.com

GÖKTÜRK VESTEL’LENİYOR Türkiye’nin teknoloji devi Vestel, Göktürk’teki ilk mağazasını geçtiğimiz günlerde açtı. 110 metrekarelik teşhir alanında ödüllü ve rekortmen elektronik, beyaz eşya ürünleri, küçük ev aletlerinin yanı sıra renkli buzdolapları, şarap dolaplarıyla Göktürklüleri Vestel’lendirecek. Mağazada açılışa özel indirimler, klima alımlarında verilen hediye çekleri ve 7 yıl garanti uygulamalarıyla müşterilerine alırken kazandıran fırsatlar sunuluyor.

intown 113


KISA KISA İTALYA’NIN 1 NUMARASI TÜRKİYE’DE!

GÖKTÜRK SINAV LİSESİ AÇILDI 2008-2009 eğitim öğretim yılında Sınav Dergisi Dershanesi olarak eğitime başlayan kurum, 2013-2014 yılında ticari ortaklık yapısında değiştirerek, Kurucu Müdür olarak M.Fatih SELİMOĞLU tarafından devralınmıştır. 2015-2016 eğitim öğretim yılında Milli Eğitim Bakanlığı’nın dershanelerin dönüşümü kapsamında, öğrencelerini üniversiteye hazırlayan akademik lise düzeyinde Özel Siyah Martı Sınav Temel Lisesi olarak yoluna devam ediyor. Sınav Lisesi, öğrencilerin lise hayatının başlangıcından sonuna kadar üniversite sınavlarına hazır hale getirecek şekilde çalışmalar yapmak, bunun yanında öğrencilerin kişisel ve sosyal becerilerini en üst düzeyde çıkaracak şekilde etkinlikler ile öğrenciyi hayata hazır hale getirmeyi misyon ediniyor.

FLY– INN BEACH EFSANESİ DEVAM EDİYOR 90’lı yıllarda, henüz yaz tatillerinin klasik plajlarda geçirildiği dönemde, günümüzün artık vazgeçilmezi olan “beach club” konseptini hayatımıza kazandıran Fly – Inn Beach, beach club anlayışına kazandırdığı benzersiz konseptleri, ses getiren müzik festivalleri, dünyaca ünlü DJ’lerin performansları ve sezona özel yeni sürprizleri ile 2016 yazında da farkını ortaya koyuyor. Üstelik 7’den 70’e herkesin keyifle zaman geçirdiği Fly - Inn Beach “pet friendly “tarafıyla da küçük dostları ile tatilini geçirmek isteyenleri huzurla ağırlıyor.

FAİK SÖNMEZ’DE BÜYÜK SEZON İNDİRİMİ BAŞLADI Faik Sönmez’in birbirinden çarpıcı 2016 İlkbaharYaz ürünlerine %50’ye varan indirimle sahip olmanın tam zamanı. Tüm koleksiyonunu 38 bedenden 52 bedene kadar üreten Faik Sönmez’de sezonun en hit parçalarına %50’ye varan indirimle sahip olabilirsiniz. Yaz aylarını; şık, rahat ve renkli geçirmek için Faik Sönmez’in “sıcak yaz” koleksiyonuna göz atmayı unutmayın… www. faiksonmez.com

NİŞANTAŞI’NDAKİ VİYANALI: CAFE WIEN Avrupa’nın sanat ve tarihine damgasını vurmuş eşsiz şehri Viyana’nın en önemli değerlerinden biri de Viyana Cafe kültürü...Cafe Wien bu kültürü tam 27 yıldır Nişantaşı’nda yaşatıyor. Cafe Wien’de Viyanalı kahve ve tatlı ustalarının bizzat hazırladığı kahve ve tatlı reçeteleri 27 yıldır aynı lezzet ve kalitede hazırlanıyor. Yüksek kalitede hazırlanan bu özgün tatların hepsinde özel olarak seçilmiş malzemeler kullanılıyor. Sachertorte ve Apfelstrudel gibi tatlılar, Wiener Melange, Mozart, Einspanner gibi kahveler eşliğinde sunuluyor. www.cafewien.com

YAZ GECELERİ GOYA LOUNGE İLE DEĞİŞİYOR “BOUTIQUE STYLE”DAN BENZERSİZ TATİLLER Seyahatlere ayrıcalıklı dokunuşlar kazandıran Boutique Style, hayranı olduğunuz sanatçıların eserlerini sergileyen oteller, ilham veren müzik resitalleri, geleceğe ayna tutan ikonik tasarımlar, dünya çapında sergiler, adeta bir tabloyu anımsatan benzersiz lezzet sunumlarıyla, Amsterdam, Atina, Pekin ve Sao Paulo’da tasarım ve sanatla iç içe benzersiz tatil deneyimleri sunuyor. www.boutiquestyle.com.tr

PÜRÜZSÜZ CILTLERIN SIRRI ORTAYA ÇIKIYOR! HYDREANE BB KREM, içerisindeki Hyaluronik asit ciltte su tutulmasını sağlar, La Roche-Posay Termal Suyu sayesinde cildinizi rahatlatır, yatıştırır ve onarır. Açık ve koyu ton olmak üzere iki rengi olan 5. 1 arada krem, yağ ekstreleri ve nemlendirici kompleks sayesinde cildin mükemmel bir görünüme sahip olmasını sağlar, cildi pürüzsüzleştirir. Aynı zamanda shea yağı sayesinde cildinizi besler, canlandırır ve nemlendirir. www.larocheposay.com.tr

114 intown

İtalya’nın 9 senedir üst üste pazar lideri olan Rigoni di Asiago firmasının FiordiFrutta reçelleri, her 250 gr kavanozunda toplam 1,5 kg organik meyve ve tatlandırmak içinde 1,4 kg elma bulunuyor. Oda sıcaklığında pişirilen Fiordifrutta reçeller meyvenin en taze ve tatlı halini bizlerle buluşturuyor. Yabanmersini, kayısı, şeftali, çilek, kırmızı orman meyveleri çeşitleri ile en sevilen meyvelerin en lezzetli halini sunan Fiordifrutta reçelleri, hiçbir koruyucu, katkı maddesi, aroma içermiyor. www.oranca.com.tr

TASARIM VE KONFOR BU KLİMADA! Üstün teknolojik ürünleri ve özgün mühendislik yaklaşımına sahip dünya devi Mitsubishi Electric, şık tasarımıyla dikkat çeken Kirigamine Zen serisi klimaları ile yüksek enerji verimliliğini estetikle buluşturuyor. İsmini Japonya’nın ünlü Kirigamine tepelerinden ve özünde sadeliği barındıran Zen felsefesinden alan Kirigamine Zen klimalar, soğutmada sezonsal verimlilik kriterlerine göre en verimli sınıf olan A+++ enerji sınıfında yer alıyor. klima.mitsubishielectric.com.tr

SAMSUNG TABLET MENÜLERLE EĞLENCELİ YEMEK Tegtab Samsung tabletlerde geliştirdiği interaktif menü platformu ile yiyecek içecek sektörüne yepyeni bir heyecan getirdi. Tegtab tablet menü kullanan işletmeler tüm müşterilerine, menülerini çok daha kolay ve görselleri ile rahatlıkla sunabiliyor. Aynı zamanda müşteriler interaktif platform sayesinde güncel haberleri okuyabiliyor, çocuklar oyun oynayabiliyor, dilerlerse çizgi film izleyebiliyorlar. www.tegmos.com

Hem lezzetleri, hem de eğlenceli konseptiyle bu kış gece hayatının en çok konuşulan adreslerinden olan Goya, yeni sezonda Karaköy’e ara vererek rotasını İstanbul yaz gecelerinin en keyifli lokasyonu boğaza çevirdi. Boğazın eşsiz güzelliğine nazır, bu yaz misafirlerini Reina’da yeni sürprizleri Goya Lounge ve Cave by Goya ile ağırlamaya devam eden Goya farkını yeniden ortaya koyuyor. Şef Ramazan Uçar’ın yorumlarıyla hazırlanan Goya Lounge menüsünde, füme somon, ahtapot, karides, yaban turpu ile hazırlanan Denizden Lezzetler tabağı, Steak Tartare, Somon Tartare, Spagetti Bottarga, Popcorn Karides, Moules Marinières, Mango Parfe gibi tam da yaz mevsimine ideal lezzetler öne çıkıyor. www.goyaistanbul.com

KİTAP VE OYUNCAKLAR KUMBARADA TOPLANDI Mesa bünyesinde bu yıl beşincisi gerçekleştirilen Kitap ve Oyuncak Yardım Kampanyası 16 Haziran-16 Temmuz tarihleri arasında düzenlendi. Kitapların dünyasına başkalarını ortak etmek, oyuncaklarını kardeşleriyle paylaşmak isteyenler çocukların detsekleriyle başarıya ulaşan kampanya, bu yıl da hedefine ulaştı. Kitap ve oyuncaklar, CarrefourSA’nın yanında bulunan kumbaralarda toplandı. www.mesastudioplaza.com

intown 115


GÖKTÜRK REHBERİ Göktürk’e dair her şey

GÖKTÜRK POLİS KARAKOLU

Uzm. Dr.Mürsel İnanç Tel:212 3227983

SPA VE ESTETİK MERKEZİ

Parti Sanatı Tel:2123228449

Genç Kulis Hair/Make-up Studio Tel: 212 322 77 99

Panço Tel: 212438 07 27

Tel:212 3603075-212 3603636

Uzm. Dr.Tülay Çağlar Tel:212 3221808

Nü Day Spa

Party Boom Tel: 0538 850 14 14

Kaizen Hairdressing Tel:212 322 62 00

Peros Tel:212 3225321

Dr. Faid Hasan Tel:212 3600312

Gsm: 541 360 33 24

Tellioğlu Ozalit Tel:212 3223702

La beaute Tel: 0212 322 83 59

Ruck&Maul Tel:212 3225820

Tel: 212 322 23 71 - 322 63 76

Toyland Tel:212 3228547

Makas Tel:212 3228074

Rose Tel:212 3222881

Murat Güldemir Tel:212 3222455

Stylish Tel:212 3226111

GÖKTÜRK VE KEMERBURGAZ

Pretty Women Tel:212 3223665

Tchibo Tel:212 3222524

Fitbox Dövüş Sporları Merkezi

OKULLARI

Renova Kuaför Tel:212 322 87 88

Yest Tel:2123224859

Tel:212 3229089-3222371

Açı Tel:212 3494550

Toni&Guy Tel:212 3222902

CrossFit Mugen Tel: 212 322 58 85

Ada Ana Okulu Tel:212 3226342

Saloon Reti Mari Tel: 212 3226755

SPOR GİYİM Adidas Tel:212 3227670

JANDARMA KEMERBURGAZ Tel:212 3601303

DİYETİSYEN Göknel Dumanlı Tel:212 3222371

İTFAİYE Tel:212 3221800

GÖKTÜRK BELEDİYESİ Tel:212 322112

GÖKTÜRK ZABITA Tel:212 3221113

GÖKTÜRK NOTER Tel:212 3222356

HUKUK BÜROSU Av. Savaş Yener & Av. Battal Yörük

Sezen Çetinkaya Tel: 2123226376 VETERİNER

SPOR

Animal Life Tel:212 322 68 81

Fit in Time Tel:212 3221002

Amerikan Kültür Kids Tel:212 3226005

Erkek

Berilyum Tel:212 3222093

Göktürk Pilates Tel:212 9314492

Ark Ana Okulu Tel:212 3602643

Adres Mümin Aşık Tel:212 3221845

Golf store Tel:212 3226320

Countryvet Tel:212 3224888

Kemer Golf&Country Club

Bilgi Kozası Anaokulu Tel:212 3601538

Bir Berber Tel:212 3225048

Run Up Tel:212 3222013

Çizmeli Kedi Veteriner Kliniği

Tel:212 2397010

Doğa Koleji Tel:212 3221500

İbrahim Acunman Tel:212 3227495

Tel:212 3223627

Pilates with Gerda Tel:212 3227493

Başlangıç Anaokulları Tel:3600583 - 5334068661

Ekip by Erdem Kıramer

TAKI&GÖZLÜK-KOZMETİK

Göktürk Veteriner Kliniği Tel:212 3227822

Private Powerplate Studio

Evin Oyun Evi Tel:212 3226342

Tel:212 3225596-212 2397144

Altuğ Optik Tel:212 3225630

Tel:212 3229089-212322371

Eyüboğlu Kemerburgaz Tel:216 5221278

Tıraş Sanatı Tel:212 322 63 08/0532 168 61 01

Atasay Tel: 212 3226296

Superslowe Zone Tel:212 3227301

Fen Bilimleri Tel: 322 59 29

Xbody Tel:212 3226008

Göktürk Sınav Lisesi Tel:212 322 74 74

Çocuk

Simurg Gümüş Tel:212 3223576

Bir Berber Tel:212 3223313

Takıntı Gümüş Tel:212 3224616

Luna Veteriner Kliniği Tel: 0212 3225808

Tel:212 2782444 HAYVAN BARINAKLARI

Country Optik Tel: 322 31 43

GÖKTÜRK MUHTARLIĞI

Hasdal Rehabilitasyon Merkezi

V3 Fitness Tel:212 3630480

Maple Bear Canada Anaokulu Tel:212 3600878

Tel:212 3223350

Tel:212 3602919

Yogaia Tel:212 3222242

Hisar Okulları Tel:212 3640000

Zone Tel:212 7776600

Joyfull House-Kemerburgaz

GİYİM

FOTOĞRAF STÜDYOSU

Neşe Erberk Anaokulu Tel:212 3602472

Alp Kids GSM:5336611879

Deniz Soydemir Tel:212 3225746

GELİŞİM&HOBİ&DANS& OYUN ATÖLYELERİ

Karma Çocuk Gsm:530 1161141

BG Store:Tel:2123224017

İnci Fotoğrafçılık Tel:212 3221886

Art House Tel:535 479 12 01

Kids Country Tel:212 2276425

Beyliss Tel:212 3227134

Photoxi Hüseyin Kerem Yılmaz Tel:212 3223600

KEMERBURGAZ MUHTARLIĞI

KÖPEK EĞİTİM MERKEZİ

Tel:212 3600333-212 3601330

Von Bakaçhan Tel: 212 7972079

HASTANE-POLİKLİNİK &LABORATUAR

PET OTEL

Aqua-Tots Göktürk Tel:5325075708

Küçük Şeyler Anaokulu Tel:212 3600204

Bob Tel:212 3227599

Acıbadem Göktürk Tıp Merkezi Tel:212 3225660

Duygu Pet Otel Tel:212 3222311

Bahadır Geliş GSM: 531 257 38 76

Mavi Göktürk Tel:212 3226687

Boutique74 Tel:2122627147

SİNEMA

Biruni Laboratuarı Tel:212 3226822

Pet Otel Tel.212322 8011

Esen Fakıoglu GSM:533 2840205

Mutlu Adımlar Anaokulu Tel:212 3600066

Carnevale Tel:212 3226017

Cineport Tel:212 3223104

Gymboree Tel:212 3224459

Nobel Bridges School Tel:212 2895005

Carter’s Tel: 212 3222969

Florence Nightingale Tıp Merkezi Tel:212 3226322 Kemerburgaz Sağlık Ocağı Tel:212 3601311

PET MARKET

İsmek Göktürk Tel:212 3221222

Okyanus Koleji Tel:4441098

Çiğdem Genç GSM:5325949611

DEKORASYON

İntermed Tel:444 1 633

PetZone Tel:212 3227080

Just Kidding Tel: 212 322 8384

Uçan Balon Anaokulu Tel:05306010005

Ebbe Tel: 212 322 86 87

Atölye Bis Tel:212 322 3622

Kidsville Tel:2122397010

Famili Collection Tel:212 3226793

Başboğa Çadır & Branda Tel:4442642

ECZANELER

Krem Karamel Tel:212 3224434

OKUL SONRASI &DİL &MÜZİK OKULLARI

Gen by Figen Özdenak Tel:212 3228955

Bretz Tel.212 3602131

Arcadium Eczanesi Tel:212 3220087

Rapıp Savaş Sanat Akademisi

Amerikan Kültür Dil Okulu Tel:212 3228283

HCR Giyim Tel: 05325826771

Butik Art Tel:212 3220888

AĞIZ VE DİŞ SAĞLIĞI

Banu Eczanesi Tel:212 3227952

Tel:212 3228080

Jüpiter Eğitim Tel:212 3222009

İpekyol Tel:212 3680101/1122

By Burtay Butik Ev Tel:212 322 6564

Acıbadem Göktürk Tıp Merkezi Dr.Avi Karako

Çamlık Eczanesi Tel:212 3227211

Muzipo Tel: 212 322 8281

Figür Akıl Akademisi Tel:212 2941662

İtalyan Home Tel: 212 343 13 05 - 06

Canlar Dekorasyon Tel:0536 562 50 74

Tel:212 3225660

Dinç Eczanesi Tel:212 3225651

My Gym Tel:212 3229024

Mega Aritmetik Tel:212 3220657

0533 967 70 67

City Döşeme Tel:212 3227112

Doç .Dr.Atilla Gökhan Özyeşil Tel:212 3222400

Deniz Eczanesi Tel:212 3225651

Nefes Atölyesi Tuba Kaytaş

Sonay Akçen GSM:5416502195

Katia Tel:212 3221504

Çağdaş Yapı Tel: 2123226290

Cosmodent Tel:212 3224004

Derya Eczanesi Tel:212 3223223

GSM :5337084755

Utku Ünal Müzik Atölyesi GSM:532 6447337

Kedico Tel:212 3228070

Designof Tel:212 2027557

Dr Ercüment Sucu Gsm:539 9561010

Flora Eczanesi Tel:212 3222276

Yedi Kültür Sanat Gsm:5324635987-532 4118689

Kikimomo Tel:212 3223870

Doğuş Cila Tel:212 2953591

Prodent Tel:212 3226999

Meltem Eczanesi Tel:212 3220489

Koton Tel:212 3228855

Elba İnşaat Dekorasyon Tel:212 3221068

Dr.Tolga Karaköse Tel:212 3223828

Müge Eczanesi Tel:212 3227740

PARTİ& OZALİT&OYUNCAK

Mini Midi Moda Tel:0850 677 84 71

Elite Mobilya Tel:212 3223978

Narçiçeği Eczanesi Tel:212 3228668

Alex Tel:212 3222579

Before&After Tel:212 7777000

Mavi Jeans Tel:212 3227670

Galeri İstanbul: Tel:212 3228694

DOKTORLAR

Sedef Eczanesi Tel:212 3225922

Joker Tel:0850 2001297

Ebil Saç Tasarım Tel:212 3223722

Nar Shop Tel:212 3226089

Göktürk Dekorasyon Tel:2123228594

Uzm. Dr.A Müge Kardaş Tel:212 3222921

Sibel Eczanesi Tel:212 3221159

Nanu Bed GSM:5324789748

Ekip by Erdem Kıramer

Next Accessory Tel:212 3224717

Gül Bozanti Mimarlik Tel: 2122525023

Uzm. Dr.Demet Elvan Tel:212 3229178

Şifa Eczanesi Tel:212 3222100

Parti Dünyası Tel: 212 3222623

Tel:212 3225596-212 2397144

NG Style Tel:212 3228772

Home Couture Tel: 212 322 72 73 - 74

Göktürk Sağlık Ocağı Tel:212 3220016 Özel Begüm Sağlık Kabini Tel:212 3224825

116 intown

KUAFÖRLER Kadın


Karaca Home Tel:2123228729

Lokanta 18 Tel:2123228041

Mc donald’s Tel:4446262

Ceviz Tel:212 3222664

BEYAZ EŞYA KLİMA KOMBİ SERVİSİ

BANKALAR

Levent Antik Mobilya 0212 3228705

Mado Tel: 212 3228880

Papa Johns pizza Tel:212 3222258

Dondurmaccı Tel.212 3228180

Daikin Klima Tel: 212 322 63 60

Akbank Tel:212 3223692

MDA Art Tel:2123 221220

Meydan Restaurant Tel:212 2397010

Pınarbaşı kebap lahmacun

Fırın İstanbul Tel:212 3225405

Servis point Tel:212 3228999

Denizbank Tel:212 3484030

Mukaza (timeless home) Tel:212 3222740

Motto Tel: 212 3225052

Tel:212 3220125

Gezi İstanbul Tel:212 3224540

Starkuş Otomatik Panjur ve Kepenk Sistemleri

Pizzaria Tel:212 3221220

Sampi Pide Tel:212 3227787

Girendola Tel: 0212 322 4774

BİLGİSAYAR

Tel:212 3221322

Read&Rest Tel:212 3223118

Subway Tel:212 3226660

Jean Pierre Patisserie

Çözüm bilgisayar Tel:212 3220404

Tantitoni Tel:212 3220069

Onur Et Tel:212 3224001

Sultanahmet Köftecisi Tel:212 3223424

Tel:212 3221363

Göktürk bilgisayar Tel:212 3225555

Ufuk Perde Tel:212 3226030

Pierre Antakya Cuisine Tel:212 322 3433

Şampiyon kokoreç Tel:212 3227575

Karafırın Tel:212 3224334

Netem bilgisayar Tel:212 3226690

Rookie’s Sports Bar Tel:212 3227535

Uzunlar Kebap Tel:212 3220463

Komşufırın Tel:850 2003059

Reinabi Apple Servis Tel:212 322 5951

Finansbank Tel:212 3223191 Garanti bankası Tel:212 3223172 HSBC bankası Tel:212 3227295 Ing bank Tel:212 3222710 Teb 212 7774000 Türkiye iş bankası Tel:212 3223258

Pelit pastanesi Tel:212 322 5610

ÇİÇEK-PEYZAJ

Saludos Tel: 08507338238

Arelia by Hüseyin Avni Özkan

Sushico Tel:212 3223181

MARKET-ŞARKÜTERİ&KASAP

Venüs pastanesi Tel:212 3220555

ÇİLİNGİR

Vakıfbank Tel:212 3225283

Flowers &Events Tel: 0 212 322 1880

Sweet Dream Tel: 212 806 44 96

Abant Çiftliği Tel:212 3224848

Yasemin Tuncel Tel:2123224264

By demir GSM:536 6352800

Yapı kredi bankası Tel:212 3222396

Gsm: 0532 215 48 39

Vincotto La Cucina Tel:212 3222762

Carrefoursa Tel:212 3223207

Beylerbeyi Profiterol Tel: 212 3221918

Belgras Çiçek Evi Tel:212 3600891

Zanzi Kitchen Tel:444 8969

Çamlık Market Tel:212 3225071 İskender et&tavuk Tel:212 3220950

HALI YIKAMA

Esosh Butik Çiçek Tel:212 3220200

DİYET YEMEKLERİ

Mahallenin Kasabı Tel:2123220741-42

Kernek Tel:212 3603844

Laska Flowers Tel: 0530 951 90 70 -

Nü happy mutfak Tel:212 3222371

Migros Tel:212 3228427

Çiçekçe Tel: 212 3228515

Ziraat Bankası Tel:212 3224756 LOSTRA Kemer lostra Tel:212 3224102

DÖVİZ BÜROSU Döviz Bürosu Tel:212 3228242

TESİSAT

5325225807 - 0212 322 58 88

Makro Tel:212 3229127

KURU TEMİZLEME

Piante Peyzaj Mimarlık

CATERING

Night day 7/24 Tel:212 3226655

Değişim Kuru Temizleme

Tel:212 3693656

Akuamarin Tel:212 3228060

Gourmet Garage Tel:212 3223100

Tel:212 3225210

TERZİ

Woods Tel:212 3220055

Alkanat Tel:212 3603056

Mete Tesisat Tel:212 3227008

DÖVMECİ Tasarım Dövme Tel: 0555 722 75 90

Dry Center Tel:212 7777464

Değişim terzi Tel:212 3224344

Chez Bruno Tel: 212 3228023

AKTAR-KURUYEMİŞ

Mevsim Kuru Temizleme Tel:212 322 58 11

İmaj terzi Tel:212 3224070

HAVUZ SİSTEMLERİ

Delicious Tel:212 3226901

Boğaziçi Kuruyemiş Tel:212 3228197

Titiz Kuru Temizleme Tel:212 3223345

Terzi Hikmet Tel:212 3225848

Aras Tel:212 3223349

World havuz Tel:212 3227991

Kemer Catering Tel:212 2906250

Güven Kuruyemiş Tel:212 3221217

White Center Tel:212 3220834

Terzi Hilal Tel:212 3220217

MNG Tel:212 3226675

Tezgah Tel:212 9249985

Salkım Söğüt Tel:212 3220337

Çağdaş Havuzculuk Tel: 212 322 75 45

Westside Cafe&Bistro RESTAURANT-BAR&CAFE

Gsm: 0545 3289378

ORGANİK MARKET

Sürat Tel:212 3601033 İLAÇLAMA

LASTİK HİZMETLERİ

Yurtiçi Kargo Tel:212 3226675

Mega İlaçlama 0212 3227414

Berklass Lastik Tel:212 3601695

Koç yiğit Otomotiv Tel:212 360 34 10

SÜRÜCÜ KURSU

City Farm Tel:212 3224122

444 döner Tel:212 322 34 42

KARGO

Aquamarin Cafe Tel:212 322 80 60/322 07 07

FAST FOOD

İpek Hanım Çiftliği Tel: 3227324

TEMİZLİK HİZMETLERİ

Backhaus Tel: 212 322 16 29

Bizim Lahmacun Tel:212 322 8400

Organicasa Tel:212 3228228

Zela Temizlik Tel:212 3695650

Balıkçı Tel:212 3224909

Burger King Tel:212 322 4823 BEYAZ EŞYA&KLİMA &ELEKTRONİK

Oto dünyası Tel:212 3222523

OTO YIKAMA Kışlalı oto yıkama Tel:536 3540509

Göktürk Sürücü kursu Tel:212 3226244

SERVİS

Bent Cafe&Restaurant Tel:212 360 24 25

Cafe Elera Tel:212 322 8994-95

SÜT ÜRÜNLERİ

Bi tost Tel:0542 424 86 78

Domino’s Pizza Tel:212 322 2535

Sütçü Tel: 4445788

Kabiller Tel:212 3228620

Zen Cars Oto Yıkama Tel:212 3222546

Big Chefs Tel:212 3226800

Dürümlife Tel:212 322 5334

Sütist Tel:212 4943141

Oktay DTM - Hotpoint Tel:212 3220083

Koç yiğit Otomotiv Tel:212 360 34 10

Biz Pub Tel:212 3224822

Egg&burger Tel:212 322 2200

Brokoli Tel:212 322 50 30

Etiler Marmaris büfe Tel:212 322 1798

BUTİK PASTA

Cooking Salad Tel:212 322 12 04

Hamaset Köfte Salonu Tel:212 322 4507

Annas bakery Tel:212 3227832

Cundalı Cemil Tel:212 3220462

İşkembahçe:Tel:212 3601209

La bakery Tel:212 3225516

ELEKTRİK

Buzdağı Tel:212 3228058

Carré Tel:2122396309

İzmir Pide Lahmacun Tel:212 3224049

Le fırın Tel:212 3223080

As elektrik Tel:212 3229161

Çobanpınar: Tel:2123222151

Çinili Mutfak Tel: 0212 322 88 98

Kfc Tel:4443555

Mulino bakery Tel:212 3224136

Değişim elektrik Tel:212 3222244

Dağdelen Tel:212 3224523

Dardenia Tel:2125001438

Konyalım Etli Ekmek Tel:212 3223477

Pöti’nin Atölyesi GSM:538 3141717

Göknur elektrik Tel:212 3225247

Erikli Tel:212 322 3674

Dürüm park Tel:212 360 00 15

Köfteci Şaban Usta Tel:212 322 1611

Torte Tel:0850 6445498

Göl elektrik Tel:212 3222545

Güvenpınar Tel:212 3220565

Eaters İstanbul Tel:212 3224244

Mado Tel:2123225272

Kanaat elektronik Tel:212 3222864

Saka su Tel:212 3221662

TURİZM ACENTA

Gezi İstanbul Tel:212 3224540

Marmaris büfe Tel:212 3227411-25-32

PASTANE-DONDURMA

Özcan elektromarket Tel:212 3223430

Sırma su Tel:212 322 5756

Aida Turizm Tel: 212 3224390

K-Brasserie Tel:212 3226900

Meşhur Çiğköfteci Tel:212 3225617

Aslı Börek Tel:212 3220202

Eti elektromarket Tel:212 322 8031

Tas testi Tel: 212 3221052

B2B Travel Tel:2123229211

118 intown

Teknosa Tel:212 3225760 Vestel Tel: 3229138

Aktaş Turizm GSM:5072422475-5357761035

TAKSİ SU İSTASYONLARI

Göktürk Merkez Taxi: 212 3221007 GSM:532

Başpınar su Tel:212 2397879

7998249

VİP TAKSİ Tuaş Tel.:212 2128827


HAYATINIZA MODERN DOKUNUȘLAR

Göktürk Merkez Mah. İstanbul Cad. Palmiye Sok. Göktürk Suit 2 / E-f (Shell benzinlik karşısı) Eyüp / İstanbul 0212 322 86 94

Intown 22  
Intown 22  
Advertisement