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EDITORIAL

FORTALECIMINETO EMPRESARIAL PARA PRODUCTORES DE LECHONA Y TAMAL Uno de los proyectos que viene adelantando la Cámara de Comercio del Sur y Oriente del Tolima en convenio con el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo y el FOMIPYME, es el fortalecimiento empresarial para productores de lechona y tamal del municipio de El Espinal, cuya principal estrategia es mejorar en los microempresarios aspectos como la deficiencia en la administración de los recursos financieros, físicos y humanos, los ambientes y procedimientos de producción inadecuados e insalubres, la deficiencia en el mercadeo y comercialización de productos y el bajo espíritu emprendedor y asociativo. El proyecto se implementa bajo dos líneas de acción, su primer componente son las capacitaciones, las cuales se dictan de manera grupal con el desarrollo de talleres, que hacen de la clase una interacción entre lo teórico y lo práctico, el segundo componente son las asesorías, un trabajo individual brindado directamente en el establecimiento del microempresario, generando un valor agregado en la compresión de los contenidos. En la actualidad los beneficiarios del proyecto han recibido capacitación y asesorías en contenidos como finanzas para microempresas, control y costos de alimentos, elaboración de presupuestos de alimentos y bebidas, determinación del punto de equilibrio, utilidades o pérdidas, precio justo y competitivo; gestión de microempresas familiares, aspectos legales, capital de trabajo, ahorro y crédito; temas que serán base fundamental para el inicio en la consecución de créditos a través del Banco de los Tolimenses según lo mencionado por el señor gobernador Oscar Barreto Quiroga en el marco de la celebración del Día Nacional de la Lechona 2010, evento que fue organizado por esta entidad en acuerdo con la alcaldía municipal

de El Espinal, como un reconocimiento a toda una vida dedicada a la labor en la producción y comercialización de los platos más típicos y tradicionales de la gastronomía de El Espinal, exaltando a cada productor participante, además el señor gobernador avalo la propuesta hecha por esta Cámara de Comercio en iniciar gestiones para la construcción de un Centro Gastronómico sobre la doble calzada en el Espinal. Uno de los propósitos que se pretenden con el proyecto es el de mejorar los estándares de manipulación y producción de este alimento, afianzando en los productores los conocimientos en las Normas Básicas de calidad para producir mejores productos que le ayuden a generar mayores utilidades; se hará un profundo énfasis en el manejo de higiene, innovaremos en el aprendizaje de balance nutricional, estandarización de materias primas, requisitos para obtener el registro sanitario e invima y código de barras, todo esto con el fin de proyectar alternativas de empaques (tetrapack y enlatados); actividades que darán alternativas en la búsqueda de nuevos mercados y en el posicionamiento del producto con estándares de alta calidad. Las expectativas en el cumplimiento del proyecto son ambiciosas, por ello es necesario seguir contando con la activa participación de los empresarios beneficiados, pues su voluntad y compromiso son el principal ingrediente que los llevará a adquirir cada día nuevos y mejores conocimientos, que les permitan tomar riesgos calculados hacia la búsqueda de una mejor condición en su vida empresarial.

JAIME EDUARDO MELO PALMA Presidente Ejecutivo


Notigestión “Fuerza viva para el sur y oriente del Tolima”

Expocámara del arroz 2010

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Elecciones Junta directiva 2010

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Día nacional de la lechona y del tamal en el Espinal.

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Inauguración del CAE

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Observatorio del delito Cámaras de Seguridad en el Espinal

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Ahora en Melgar y Chaparral, rutas micro

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Sena ahora es Servicio Nacional de Empleo

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Expocamara del Arroz 2010, fue el nombre escogido por la Cámara de Comercio del Sur y Oriente del Tolima para la feria del arroz que se realizará en convenio con la Federación Nacional de Arroceros “FEDEARROZ” la Cámara de Comercio de Bogotá – ASOCENTRO (Asociación de Cámaras de Comercio de la Zona Centro del País), durante los días 1, 2 y 3 de octubre en las instalaciones del Centro de Eventos de El Espinal, la feria tiene como principal objetivo contribuir a la integración de los actores que intervienen en la producción del arroz en el país, como un aporte a la competitividad y al desarrollo económico de la región. La feria será el escenario para el desarrollo de conferencias especializadas de talla nacional e internacional, buscando incorporar nuevas alternativas que inviten a la reflexión sobre la forma actual de producción y administración del cultivo; involucrando tecnología, investigación y asesorías que lleven a una mayor productividad.

Reunidos en un solo lugar los principales actores Si usted está interesado en ser expositor en la feria Expocamara del Arroz 2010, encontrará los siguientes servicios: - Asignación de stand o carpa de acuerdo con el plano oficial y adquisición realizada. - Promoción del Evento. - Escarapelas de identificación. - Unidad de primeros auxilios - Vigilancia - Publicidadde la cadena productiva del arroz, encontraran un espacio ideal para realizar actividades como: - Oportunidades financieras: líneas de crédito definidas para el sector arrocero, que permitan acceder a ellas de manera práctica y oportuna. - Negocios: generar un medio de negociación oportuno que contribuya a optimizar el proceso de comercialización de los productos y servicios del


sector arrocero, propiciando un punto de encuentro entre oferentes y demandantes con el ánimo de realizar negocios.

innovaciones en la preparación, además de la exposición de los platos más típicos y tradicionales de la gastronomía tolimense.

- Exhibición industrial, comercial y agropecuaria: un espacio determinado con el objeto de contactar nuevos clientes, reactivarlos, dar a conocer nuevos productos y posicionar la imagen de las empresas participantes y su portafolio de productos ante una demanda especializada.

- Espectáculos: eventos y actos relacionados con el arroz que harán que los visitantes y sus acompañantes disfruten de un encuentro inolvidable y de alta recordación.

- Muestra gastronómica: será la presentación y exhibición de productos a base de arroz y sus


ELECCIONES

JUNTA DIRECTIVA 2010 El pasado 03 de junio de 2010 los comerciantes afiliados eligieron a los miembros de la Junta Directiva de la Cámara de Comercio del Sur y Oriente del Tolima para un periodo de 2 años, que va desde julio de 2010 hasta junio de 2012. Grandes compromisos tendrá la Junta de Directiva de la Cámara de Comercio, en su periodo electivo; dentro de los que más se destacan: seguir consolidado a la entidad que representa los intereses de los comerciantes; como gestora de sostenibilidad y

PRINCIPALES

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desarrollo económico comercial de la región, promover programas que motiven el desarrollo sostenible y el incremento de la productividad de la empresas; continuar impulsando el Centro de Eventos del Espinal como el mejor escenario para la realización de eventos nacionales y fortalecer las capacitaciones encaminando sus esfuerzos hacia el emprendimiento y la competitividad. Los miembros de la Junta Directiva son:

SUPLENTES

ORLANDO PRADA BOCANEGRA

GUILLERMO ALTURO CALDERÓN

ROBERTO PRADA REYES

JAIME CAMPOS TRUJILLO

JOSE YESID MEDINA HERNÁNDEZ

MARÍA ANGELICA TORRES RODRÍGUEZ

FERNANDO ROJAS MAHECHA

CRISPIN ARIEL CARTAGENA GOMEZ


FESTIVAL GASTRONÓMICO

“DIA NACIONAL

DE LA LECHONA Y DEL TAMAL EN EL ESPINAL” Con la presencia del señor Gobernador del Tolima Oscar Barreto Quiroga, se dio inicio a la celebración del Día Nacional de la Lechona en el municipio de El Espinal el pasado 29 de junio en las instalaciones del Centro de Eventos; un desayuno de trabajo fue la apertura a este festejo organizado por la Cámara de Comercio del Sur y Oriente del Tolima en acuerdo con la alcaldía municipal. En el marco de la celebración se dio espacio para la intervención de los empresarios del sector gastronómico de la lechona y el tamal, quienes manifestaron su agradecimiento por el acto y aprovecharon la oportunidad para solicitarle al primer mandatario de los tolimenses más apoyo y un compromiso directo para sacar adelante turísticamente al municipio. } La respuesta a las expectativas y solicitudes de los empresarios no se hicieron esperar por parte del señor gobernador Oscar Barreto, quien avalo la propuesta hecha por el presidente ejecutivo de la Cámara de Comercio Jaime Eduardo Melo Palma, para la construcción de un Centro Gastronómico en el Espinal sobre la doble calzada, además se comprometió en otorgar crédi-

tos de fácil acceso y con interés bajos, a través del Banco de los Tolimenses, canalizando estos esfuerzos de la mano de la Cámara de Comercio y la alcaldía municipal y el SENA. En el mismo evento los empresarios de lechona y tamal fueron exaltados por su dedicada labor en la producción y comercialización de los platos más típicos y tradicionales de la gastronomía de El Espinal; la celebración se extendió hasta las horas de la tarde en donde los espinalunos disfrutaron de un almuerzo fiestero comieron lechona, que estuvo engalanado con la presencia de las candidatas al reinado nacional del San Pedro 2010.

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INAUGURACIÓN

Con la inauguración del Centro de Atención Empresarial “CAE” se puso en marcha de manera oficial este programa que en la actualidad ha atendido a 3.609 empresarios, durante los meses de abril, mayo y junio de 2010 quienes han reportado a través del sistema de calificación integrado una satisfacción del 99,5%. En la ceremonia de lanzamiento llevada a cabo en las instalaciones de la Cámara de Comercio el pasado 23 de abril de

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2010, se destaca la presencia del doctor Julio Silva Bustos, Director Desarrollo Cámaras de Comercio de la Confederación de Cámaras de Comercio “CONFECAMARAS”, además del acompañamiento del doctor Henry Quintero Camargo; Coordinador de la Asociación de Cámaras de Comercio de la Zona Centro del País “ASOCENTRO” y la distinguida presencia del señor alcalde de El Espinal Dr. Mauricio Ortiz Monroy, quien manifestó el importante acierto que tiene para el municipio el trabajar de la mano con la Cámara de Comercio en proyectos de esta naturaleza. Un trabajo mancomunado entre la Cámara de Comercio del Sur y Oriente del Tolima y la alcaldía municipal de El Espinal, que entrega satisfactorios resultados en tan solo tres meses de operación, generando una significativa reducción de los trámites que los nuevos empresarios deben realizar para registrar sus empresas, por lo cual, se espera que en el inmediato futuro aumente el número de iniciativas empresarias debidamente legalizadas y en capacidad de aportar al adelanto económico y social del municipio.


CAMARAS DE SEGURIDAD

PARA EL ESPINAL

Con la reactivación del programa Observatorio del Delito en el municipio de El Espinal, a través del cual autoridades municipales, cívicas y policivas hacen un continuo y detallado seguimiento al comportamiento delincuencial de la ciudad; se concertó, uno de los más importantes logros obtenidos por el programa; como es la inversión que realizará la Cámara de Comercio del Sur y Oriente del Tolima y los comerciantes en convenio con la administración del alcalde municipal Mauricio Ortiz Monroy, en cámaras de seguridad por un costo aproximado de Ciento Cincuenta Millones de Pesos ($150’000.000.oo).

miento de las normas de transito. De esta forma el programa espera continuar facilitando el trabajo para el análisis en la toma de decisiones que ayuden a prevenir el delito, un compromiso que han adquirido la alcaldía municipal de El Espinal, el Comando Departamental de Policía, el Distrito Dos de Policía, el CTI, la SIJIN, la DIJIN, la Escuela Gabriel González, la Fiscalía Seccional, comerciantes, medios de comunicación locales y demás autoridades civiles y municipales, con la coordinación de la Cámara de Comercio.

Cámara que estarán estratégicamente ubicadas, esto como un aporte no solo a la seguridad del municipio, sino también a los graves inconvenientes que se enfrentan a diario en cuanto al cumpli-

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AHORA EN MELGAR Y CHAPPARAL,

Gracias a la acogida que ha tenido el programa Nacional para la formalización y el fortalecimiento “RUTA MICRO”, en el municipio de El Espinal, con una participación de 61 microempresarios, como resultado del trabajo que viene realizando la Cámara de Comercio del Sur y Oriente del Tolima en convenio con el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo y la Cámara de Comercio de Cali, el programa llega con gran expectativa y acogida a los municipios de Melgar y Chaparral. Formalizar más y fortalecer mejores empresas es uno de los propósitos de la Cámara de Comercio, y la implementación del programa contribuye al cumplimiento de esta meta, convirtiéndose en una nueva alternativa de orientación y acompañamiento para cada microempresario participante. Durante el primer semestre se atendieron 156 microempresarios en los municipios de Melgar, Chaparral y El Espinal, quienes encontraron un programa innovador, que parte de la experiencia de tener empresa como ingrediente fundamental para la compresión e interiorización de los contenidos catedráticos, impartidos por docentes que ponen todo su saber a disposición del empresario, facilitando que el aula de clase se convierta en un intercambio de conocimientos aplicables a su negocio.

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Ahora es

Servicio Nacional de Empleo

El antes conocido como Servicio Público de Empleo (SPE), presenta varios cambios, con el fin de optimizar su función de intermediación laboral gratuita para beneficiar a más colombianos. Se tiene nueva presentación del portal (http://sne.sena.edu.co), del logo, los servicios y herramientas como la orientación profesional que se hace a partir del análisis de las hojas de vida de los aplicantes. Esto permite recalificar el perfil del interesado que, a pesar de tener una profesión u ocupación definida, puede llegar a ser competente en ramas diferentes y, a través de dicha orientación, también ser certificado por competencias en el SENA. UNA NUEVA ORIENTACIÓN PROFESIONAL Los talleres de orientación profesional fueron rediseñados para optimizar el servicio que se les presta a los buscadores de empleo. Han sido modificados para que sean acordes a las necesidades de los interesados y puedan ser tomados en cualquier Centro del SNE en el país, o virtualmente a través de la página de SENA virtual (www.senavirtual.edu.co). Estos son los nuevos talleres de orientación profesional: Hoja de vida y carta de presentación, Entrevista y pruebas de selección, Autoestima y motivación, Mercado laboral e identificación de intereses y habilidades ocupacionales, Redes efectivas para la búsqueda de empleo, lo mismo que Informática básica y registro en el aplicativo del SNE. Adicionalmente, en el portal del SNE los aspirantes tienen nuevas herramientas para encontrar empleo: por medio de palabras clave, búsquedas avanzadas

y un rediseño de la hoja de vida que facilita su registro. NOVEDADES PARA EMPRESARIOS Para el sector productivo, el SNE tiene nuevos servicios como la orientación de perfiles laborales, que ayuda a la adecuada selección del recurso humano y permite que los índices de rotación empresarial disminuyan, es decir que los trabajadores permanezcan un mayor tiempo en las empresas. De otro lado, en el portal del SNE los empresarios encontrarán fácilmente el re¬cur¬so humano requerido, por medio de bus¬cadores por palabra clave y búsquedas avanzadas. Finalmente, los empresarios también contarán con el servicio de Convocatorias Especiales cuando tengan más de diez vacantes para un mismo perfil, o perfiles especializados. Estas ofertas son publicadas en http://sne.sena.edu.co y luego, si el empresario lo requiere, el SNE realiza la preselección de los postulados. Para facilitar el acceso a este novedoso servicio la Cámara de Comercio a través de su área Desarrollo Empresarial realiza jornadas de orientación todos los martes y jueves a las 8:00 a.m., orientando a empresarios y personas interesados en acceder a la plataforma, lo mismo se puede hacer por medio de su página web www.ccsurortolima.org.co, links Servicio Nacional de Empleo.

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SEÑOR

COMERCIANTE… Lo invita a participar de la PROMOCION COMERCIAL MES DE AMOR Y LA AMISTAD EN SEPTIEMBRE PREMIE A SUS CLIENTES OBJETIVO GENERAL Implementar estrategias que incentiven las ventas, promoviendo la imagen de los establecimientos de comercio y creando espacios no convencionales para que el consumidor conozca promociones y descuentos especiales.

BENEFICIOS PARA EL COMERCIANTE PARTICIPANTE • Publicidad Radial y TV nombrando los establecimientos participantes • 30 tarjetones y entradas al Súper Bingo Promocional para ser entregados a sus clientes. • Publicidad en la tarima durante el Súper Bingo desarrollado en la Feria EXPOCAMARA DEL ARROZ el día sábado 2 de octubre de 2010. • Volantes promocionando la actividad e invitando a los clientes a comprar

VALOR DE LA INVERSIÓN $30.000.oo INSCRIPCIONES E INFORMES ÁREA DESARROLLO EMPRESARIAL Centro de Eventos – Carrera 3 Calle 21 Barrio Belén Tel: 2480295 - 2480837 Cel 320 8521110 - 320 8521123 – 320 8550731 promoespinal@gmail.com – desarrolloespinal@hotmail.com CÓNSUL PURIFICACIÓN: Carrera 7 6-73 Tel 312 4407104 en Purificación Tolima.

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“FERIA EXPOCAMARA DEL ARROZ 2010” Octubre 1, 2 y 3 de 2010 Centro de Eventos Cámara de Comercio Carrera 3 calle 21 Barrio – Belén Espinal - Tolima

Viernes 1 de Octubre - Apertura de la Feria - Día del Usuario de USOCOELLO - Feria y Exposiciones Cadena Productiva y Comercial del Arroz - Show Humorístico “Cayetano el Sufrido” de Sábados Felices - Conferencias - Música y Entretenimiento

Sábado 2 de Octubre - Feria y Exposiciones Cadena Productiva y Comercial del Arroz - Animación de “Rodrigo Castro” de El Lavadero de RCN - Gran Bingo Promocional, gánese un TV, un Horno Microondas, dos Bicicletas o una Nevera. - Show Humorístico “Patricia Silva” de Sábados Felices - Conferencias - Música y Entretenimiento

Domingo 3 de Octubre - Feria y Exposiciones Cadena Productiva y Comercial del Arroz - Concurso Gastronómico del mejor Tamal y la mejor Lechona - Muestra Gastronómica - Animación de “Rodrigo Castro” de El Lavadero de RCN - Show y animación Grupo Salpicón de Duro Contra el Muro, - El Cocuyo, La Escalera y El Lavadero - Música y Entretenimiento

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Notigestión “Fuerza viva para el sur y oriente del Tolima”

www.ccsurortolima.org.co


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