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Í ndi ce Ent r e v i s t a : Mi c he l l eMa r t i ns|Pa g5 8 Ma t é r i a s : Ans i e da dexNut r i ç ã o |Pa g1 8 ChádeLi nge r i e|Pa g3 0 Aa r t edes e r v i rb e m |Pa g4 0 Ca s a réFá c i l ?|Pa g5 0 No i v a ss o bme di da |Pa g6 5 De c o r a ç ã o |Pa g7 5 Pe r s o na lSt y l e |Pa g8 0 Ca s a me nt os : Vi r gí ni aeCa ma c ho . . . . . Pa g1 2 Ta mi r e seFa b r í c i o . . . . . . Pa g5 4 Ca mi l aeFá b i o . . . . . . Pa g8 6 Gl a uc i aeLe a ndr o. . . . . . Pa g7 0 Br unaeFá b i o . . . . . . Pa g9 2

J ul i a naeDi e go . . . . . . Pa g2 2 Ma r i a naeGui l he r me . . . . . Pa g3 4 Pa t r í c i aeBr uno . . . . . Pa g4 4 Pa ul aeRa f a e l . . . . . . Pa g6 2

Ens a i o: Adr i a naeRo dr i go |Pa g7 6 1 2 7 6

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pr o j e t og r ác o ,pá g i na sma i sl e v e sel e i t ur aa g r a dá v e l . Ent r e v i s t a mo saa t r i zMi c he l l eMa r t i nsquee s t r e l o una no v e l a“ Fi naEs t a mpa ”ea t ua l me nt ev i v eumac o mé di a r o mâ nt i c anape ç a“ Ca s a rPr aQuê ? ” .Se j anar e a l i z a ç ã o

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c r e v e ror ot e i r od ahi s t ór i ad oma t r i môni oee m ou t u br oc onc r e t i z a r a mo s onho, c ompa r t i l ha nd oe mu mal i nd af e s t aas i nt oni a , oa moreaf e l i c i d a d ed e e s t a r e mj u nt os .

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Fot og r a f i a : El a i neCa r l s s on Choc ol a t e seBol o: Pi e r a s s ol Doc e s : De s i r eCa c a u Ce r i moni a l : Ce c í l i aVa s c onc e l os Lou ç a seMobi l i á r i o: Es pa ç o Nov oS t i l o–Ce c í l i aVa s c onc e l os Al i a nç a s : H. S t e r n Lu ad eme l : LosAng e l e seNe w Yor k


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a t i v i da de s ,pr o bl e ma sc o m aa ut o e s t i mae a t é me s mo o s ur g i me nt o de a l g uns pr o bl e ma sdes a úde .O quemui t o snã o s a be m é que po de mo sa j uda r ne s t e pr o c e s s out i l i z a ndoo sa l i me nt o sc e r t o s .

de c i s õ e sas e r e mt o ma da sc o mo :ot i pode t r a j edo spa dr i nho ss eha v e r áo unã oaf e s t a ec o mo s e r á ,a l i s t a de c o nv i da do s ,a do c ume nt a ç ã o ,al uademe l ,ov e s t i doda no i v a . . . En m, s ã omui t o so spr e pa r a t i v o s pa r ao c a s a me nt o ,o que po de g e r a r e s t r e s s eec l a r o aa ns i e da de pe r a nt ea c he g a dadog r a ndedi a .A uni ã odev á r i o s f a t o r e sc o mo : e s t r e s s e , me doene r v o s i s mo , g e r a m aa ns i e da de .É c o mum o sno i v o s pa s s a r e m po re l adur a nt eo spr e pa r a t i v o s doc a s a me nt o , po r é m de v e mo sc ui da rpa r a quee l anã oa t r a pa l henog r a ndedi a . Mui t a s no i v a sr e l a t a m a ume nt a r e m o c o ns umo de a l i me nt o s c a l ó r i c o s e a ç uc a r a do sdur a nt ee s t aé po c a , j us t ic a ndo s e nt i r e m umadi mi nui ç ã ode s t aa ns i e da de pr é c a s a me nt o .O pr o bl e maéquec o mo c o ns umoe x a g e r a dode s t et i podea l i me nt o , v e m oc o ns e que nt ea ume nt odepe s o ,a f a l t adedi s po s i ç ã opa r ar e a l i z a rs ua s 1 8

Tr i pt of anoxAns i edade Ot r i pt o f a noéum a mi no á c i doquee s t á pr e s e nt e no no s s oo r g a ni s mo .El eé r e s po ns á v e lpe l as e ns a ç ã odebe me s t a rno no s s oc o r po .Qua ndoe s t ea mi no á c i dos e e nc o nt r anoc é r e br o , e l eér e s po ns á v e lpe l a pr o duç ã o de s e r o t o ni na ,que é uma s ubs t â nc i ar e s po ns á v e l po rr e duz i ra s e ns a ç ã o de do r ,r e duz i ro a pe t i t ee pr o mov e rc a l ma .Lo g o ,a i ng e s t ã o de a l i me nt o sr i c o se m t r i pt o f a no po de m a j uda rac o mba t e ro ss i nt o ma s de a ns i e da de .Ex i s t e mv á r i o sa l i me nt o sque po de ma j uda rnar e duç ã odo se f e i t o sda


a ns i e da de e s e be m t r a ba l ha do se c o ns umi do s na po r ç ã oc e r t a ,po de m a j uda rt a mbé m noc o nt r o l edope s oena be l e z adape l e ,be mc o monas a úde .Sã o e l e s : Al i me nt o sr i c o se mv i t a mi naB6 : ba na na ,ba t a t a ,uv a pa s s aec e r e a i s i nt e g r a i s( a j uda m na pr o duç ã o de s e r o t o ni na ) ; Al i me nt o sr i c o se m t r i pt o f a no :l e i t e , i o g ur t ede s na t a do ,que i j obr a nc o ,noz e s , ba na na ,f e i j ã o ,a r r oz ,l e nt i l ha ,ba t a t a , c a s t a nha s ,a ba c a t e ,s o j aes e usde r i v a do s , pã e s e c e r e a i s i nt e g r a i s , bi s c o i t o s i nt e g r a i s ,ma s s a si nt e g r a i s ,a r r ozi nt e g r a l es e l v a g e m, l e g ume s , f r ut a seme l ; - Al i me nt o sr i c o se m á c i do f ó l i c o :

- Es t udo s mo s t r a m que o c o ns umo a de qua do dec á l c i oc o ns e g uer e duz i ra i r r i t a bi l i da deeone r v o s i s moe m mul he r e s c o m t e ns ã o pr é me ns t r ua l . Le i t e se de r i v a do s -Al i me nt o sr i c o se m ma g né s i o-c e r e a i s i nt e g r a i sef r ut a ss e c a s .Es t e ss ã oa pe na s a l g uns do sa l i me nt o s que po de m s e r ut i l i z a do se m no s s adi e t adi á r i a ,po r é m de v e mo ss e mpr eo bs e r v a ra squa nt i da de sa s e r e mc o ns umi da sana l ,s ã oa l i me nt o s s a udá v e i s ,po r é m c o mo t o do a l i me nt o , t a mbé mt e ms ua sc a l o r i a s .

e s pi na f r eel a r a nj a( 1c o podes uc ode l a r a nj ao u1x í c a r adee s pi na f r ec oz i doj á c o ns e g uea l c a nç a rado s ene c e s s á r i ade á c i dof ó l i c o )

Ai ng e s t ã od ea l i me nt o sr i c o se mt r i p t o f a nop o d e m “ a j u d a rac o mb a t e ro ss i nt o ma sd ea ns i e d a d e ”

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Adi e t apr é nupc i a l de v es e rama i sv a r i a da po s s í v e l .Sa be rc o l o c a rv á r i a sc o r e sno pr a t o ev a r i a rna sf r ut a se l e g ume sé e s s e nc i a l na o bt e nç ã o de nut r i e nt e s v a r i a do se i mpo r t a nt e s pa r a o bo m f unc i o na me nt o do c o r po . Uma di e t a ba l a nc e a das ót r a zbe ne f í c i o spa r aoc o r po s i nô ni modepa s s a rf o me ,pe l oc o nt r á r i o , de v e mo se v i t a r c a rmui t ot e mpo e m j e j umet e nt a rs ea l i me nt a rde3e m3ho r a s a m dea c o s t uma rs e uo r g a ni s moc o m um r i t mo a de qua do de f unc i o na me nt o .Se v o c êc amui t ot e mpos e ms ea l i me nt a r , s e uc o r poe nt e ndequev o c êe s t ápa s s a ndo po rum mo me nt odepr i v a ç ã odea l i me nt o epa r at e nt a rde f e nde rs e uo r g a ni s moda f a l t adea l i me nt o ,e l ev a ig ua r da rma i s c a l o r i a s ,oquea j udaaf o r ma rot e c i do a di po s o( g o r dur o s o )nono s s oc o r po .Po r i s s ol e mbr e s e :t e nha uma a l i me nt a ç ã o s a udá v e ler i c ae m nut r i e nt e si mpo r t a nt e s . Mi s t ur e a s c o r e s ,e v i t e f r i t ur a s e e mbut i do s ,po i ss ã or i c o se ms a l ,oqua l a j uda na r e t e nç ã o de l í qui do s .Pr er a a l i me nt o sna t ur a i sec ur t adeumaf o r ma s a udá v e ler e a l i z a dao s e u“ g r a ndedi a ” no i v i nhoeno i v i nha . e ma i l : nut r i c oa c h7 @g ma i l . c om 2 0

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osc onhe c e mosnoc ol é g i oa q u ie m Ar a r u a ma( naé poc aoi t a v as é r i e )Nã of oi

a morapr i me i r av i s t a . Nav e r d a d ene mg os t a v ad e l e , poi se l ee r as u pe rba g u nc e i r oee uai nt e l i g e nt e . Fu i mor a rnoRi od eJ a ne i r oef i q u e i porl ád u r a nt e2a nospa r ae s t u d a ree nq u a nt oi s s oe l ef i c a v af a l a nd od emi mpr au maa mi g ae mc omu m. Es s aa mi g aa c a bounosa pr ox i ma nd o. Ma soi nt e r e s s ee r as ód apa r t ed e l e , por q u enã ot i nhad e s pe r t a d ona d ae mmi m, a i nd a . De poi sd emu i t oi ns i s t i r( a pr ox i ma d a me nt e3me s e s )s a í mosapr i me i r av e z . El ef oi mu i t oi ns i s t e nt eepa c i e nt e , poi se r aos s od u r od er oe r . Fu i d a nd ou mac ha nc eea c a be i me a pa i x ona nd o.Come ç a mosana mor a r ,5a nosd e poi snoi v a mosec om q u a s eoi t oa nosd e na mor oc a s a mos . El er e a l me nt ee r at u d oq u es e mpr eq u i sepr e c i s e i . Te nhoc e r t e z aq u ef oi u mpr e s e nt ed eDe u snami nhav i d a . Te mosmu i t oe mc omu m, c omonos s af é , obj e t i v ose av ont a d ed ef i c a r mosj u nt ospa r aor e s t od enos s a sv i d a s . Ca d ad e t a l hed onos s oc a s a me nt of oi v i s t oj u nt oes onha d oj u nt o. Asc or e sd ad e c or a ç ã o, a sl e mbr a nc i nha s , osd oc i nhos , av i a g e m,of ot óg r a f o( r s ) .Foiu ms onhor e a l i z a d o! !Qu a nd oDe u se s t ánoc ont r ol et u d o d ác e r t o, es a i me l hord oq u ee s pe r a mos .

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“ de s c a s a me nt o ” . O quev a l eéc o me mo r a r ! Tudoér e a l i z a dodea c o r doc o m ope rl da no i v a .É e l aque m de c i de !O l me“ De pe r na spr oa r ”eat r i l o g i a“ Ci nque nt at o ns de c i nz a ”v i e r a m no s úl t i mo s me s e s a l a v a nc a ro me r c a do e r ó t i c o es e ns ua l , f a z e ndo c o m quee nc o nt r o sc o mo e s t e s e j a m ma i spr o c ur a do spe l a smul he r e s

mo de r ni nha s que que r e m da r uma “ a pi me nt a da ”noe nc o nt r os ã oo f e r e c i do s s e r v i ç o sdepr os s i o na i sc o mos e x ó l o g a , g o g obo y ,pr o f e s s o r adec ha i rda nc ee nt r e o ut r o s .Ose v e nt o spo de ms e rr e a l i z a do s e m qua l que re s pa ç o ,c o mo na c a s a da no i v a ,nos a l ã odef e s t a sdoc o ndo mí ni o , m mo e t é i set a mbé ms ã out i l i z a do spe l a mul he r a da pa r ar e uni ra sa mi g a se c o me mo r a ra ni v e r s á r i o s , bo da sea t é 3 0

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c e mosnas e x t a f e i r ad ec a r na v a l , f i c a mosj u nt osoc a r na v a l t od oer e t or na mosnaq u a r t ad e c i nz a sc ompl e t a me nt ea pa i x ona d os ! Nof i na l d es e ma nas e g u i nt enose nc ont r a mosej ac ome ç a mosana mor a r .O pe d i d od ena mor of oiame l horpa r t e .Gu i l he r mepe r g u nt ou :“ A pa r t i rd eq u a nd opod e r e ic ol oc a rc ompr ome t i d onome uor k u t ? ”( a hhhh,of a l e c i d o or k u t ! ! ! ) . Ai e ud i s s e : “ Apa r t i rd ea g or a ! ”De s d ee s s ad a t anã onosl a r g a mosma i senos s ahi s t ór i ad ea morj ád u r a8a nos , c ompl e t ose m1 6d ef e v e r e i r od e s s ea no. Come ç a mosaor g a ni z a roc a s a me nt oe mma i od e2 0 1 2 , u mpou c oe mc i ma , oq u enosf e zc or r e rc omospr e pa r a t i v oset a mbé mt e ru m or ç a me nt onã omu i t og r a nd e .Foit u d of e i t oc om mu i t oc a r i nho. Ca s a re r au ms onhod ea mbos !E t i nha mosnose nc ont r a d o!Enc ont r a mosoa mord a s nos s a sv i d a s , onos s oa mor ! Nose nv ol v e mose mt u d oq u ef oi pos s í v e l . As e ma naq u ea nt e c e d e uog r a nd ed i af oi be mt e ns a , c oma i nd aa l g u ma spe nd ê nc i a sas e r e mr e s ol v i d a s . Umd i a a nt e sd oc a s a me nt oe s t á v a mosf e c ha nd ooc ont r a t od a sv e l a spa r ad e c or a ç ã o. . . r s . OGr a nd e d i a ! At éq u epa s s e i od i abe m, t r a nq u i l a . . . aa ns i e d a d ee s t a v as obc ont r ol e !Ac he i q u enahor a d ac e r i môni ae uf os s ec hor a rc opi os a me nt eeoGu i l he r mef os s ef i c a rt r a nq u i l onoa l t a rame e s pe r a r ! Qu ena d a ! Foi q u a s eq u ea oc ont r a r i o! Ca s a mosnaCa pe l aNos s aS e nhor ad aConc e i ç ã o,aCa pe l i nhaq u ee s c ol he mosc om t od oc a r i nho,ond enoss e nt i mosa c ol hi d os .At é q u ec ons e g u i s e g u r a roc hor o! Fi q u e i mu i t oe moc i ona d a , c om l a g r i ma snosol hos , ma snã o c hor e i ! Enã of oi pr opos i t a l ! Es t a v at ã of e l i zc oma q u e l ed i a , c ome l ea l i , l i nd o, mee s pe r a nd onaI g r e j a , q u ena ot i v et e mpopa r ac hor a r . Re a l i z a ç ã od eu ms onhod eme ni na ! J áoGu i l he r mee r as ól á g r i ma s ! Omome nt oe mq u ee s t a v ad ebr a ç osd a d osc omme upa i , apor t ad a Ca pe l as ea br i uenosol ha mos , f oi i nd e s c r i t í v e l ! Oa mord ami nhav i d ae s t a v aa l i , mee s pe r a nd o.Com c e r t e z a ,a pe s a rd et od oopl a ne j a me nt oed es a be rq u ee s t á v a mosf a z e nd od e t u d opa r aq u es a í s s epe r f e i t o, onos s og r a nd ed i as u pe r oui me ns a me nt enos s a se x pe c t a t i v a s ! Foi l i nd o, c he i od ea mor , má g i c o, u ms onho! 3 4


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o r g a ni z a do spo re l e sc o m pe r f e i ç ã o . Há2 1 a no sr e s o l v e r a mt r a ns f o r ma ropr a z e re m o f í c i oe ,a pa r t i r do a no de 1 9 9 0 , i na ug ur a r a m oBuffe tDao n. Mui t oc o nhe c i dopo ro r g a ni z a re v e nt o s do sma i sv a r i a do st i po s ,oBuffe tDao n v e m ac a dadi as ee x pa ndi ndo ma i se e s pe c i a l i z a ndo s e usc o nhe c i me nt o spa r a a g r a da ra opúbl i c oma i se x i g e nt e . Ta ma nhae x pe r i ê nc i as er ee t ee mf e s t a s mo de r na sel ux uo s a s ,oquel he spe r mi t e a t e nde ra o sma i sv a r i a do spúbl i c o s . Se mpr ec o m ol e mades ur pr e e nde rs e us c o nv i da do sec l i e nt e s ,oBuffe tuneuma g a s t r o no mi ar e qui nt a daaumade c o r a ç ã o de e x t r e mo bo m g o s t o ,a l é m de uma a s s e s s o r i adee x c e l ê nc i a .Osi r mã o sDao n pr o c ur a mo f e r e c e ra o ss e usc l i e nt e suma f e s t ape r s o na l i z a daa l i a daàum c a r dá pi o x e c l us i v oeumade c o r a ç ã os ur pr e e nde nt e . 4 0

“ Nó sdoBuffe tDao n, pe r c e be mo squea s f e s t a smuda r a m,opa dr ã oea st e ndê nc i a s g a s t r o nô mi c a se v o l uí r a m e ,c o m i s s o , pr e c i s a mo sa c o mpa nha ro r i t mo de c r e s c i me nt ode s t eme r c a do .Pe ns a ndona e x c e l ê nc i adeno s s o ss e r v i ç o s ,i nc l uí mo s no c a r dá pi o :c e v i t s , ng e rf o o ds ,mi ni de g us t a ç õ e s de nt r eo ut r o s qui t ut e se j a nt a r e sc o moBa c a l ha uBr á s .Nã oba s t a a pe na sr e a l i z a r mo sa sf e s t a s , ma se s t a st ê m que t e re s t i l o pr ó pr i o ,í mpa r . Ca da c e r i mô ni a

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hi s t ór i ad ea more nt r eac ont a d or aPa t r í c i aeoa d v og a d oBr u noc ome ç ou

e mu mas e x t af e i r a1 3 , q u epa s s ouas e rd a t ad es or t epa r ae l e s ! Osa pa i x ona d osc a s a r a ms ee mu mae moc i ona nt ec e r i môni anac a pe l ad oCol é g i oS ã oVi c e nt e , c omd i r e i t oav é unor os t oebu q u êa z u l . Epa r ac e l e br a r , r ol ouu mas u pe rf e s t ac ommu i t ad i v e r s ã od oi ní c i oa of i m! Ov i s u a l d anoi v apa r aar e c e pç ã oc a u s a v ai mpa c t o, ond er e mov e uac a u d ad ov e s t i d o2e m 1,t r oc ouos a pa t obr a nc ot r a d i c i ona lpe l os a l t ã o a z u l , emu d ouope nt e a d o. Oa rr omâ nt i c od oa mbi e nt ef i c ouporc ont ad ad e c or a

ç ã oTi f f a nyeRos a , pr e s e nt ee mc a d ad e t a l he . Os a l ã og a nhouu mapi s t ad ed a nç ae m l e d ,ond eosnoi v osa br i r a m api s t ac om u mai nu s i t a d ac or e og r a f i aa os om d e “ Ga ng na mS t y l e ”Asa t r a ç õe sFl yeMCAnd i nhot oma r a mc ont ad aa ni ma ç ã o. Câ me r a sd e s c a r t á v e i sf or a md i s t r i bu í d a se nt r eosc onv i d a d ospa r aq u epu d e s s e mr e g i s t r a rt od osmome nt os . Epa r ag a r a nt i roc onf or t o, a sc onv i d a d a sd e s c e r a md os a l t oe c a l ç a r a ma sl i nd a sr a s t e i r i nha spe r s ona l i z a d a sq u ef or a mu ms u c e s s o.Foiu md i a i ne s q u e c í v e l pa r at od ospr e s e nt e .

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de t e r mi na r át udo da qui pr af r e nt e …

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núme r o mé di o !Co me c e m l i s t a ndo o s

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do sno i v o sma i suni l a t e r a i s .Es s ao r de m

e s r á l i nda e c ha r mo s a o u me no s

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c o nv i da do seo r ç a me nt oi ni c i a l ?Po i so

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f o r ne c e do r e s do que de Se t e mbr oa

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De z e mbr o ,po re x e mpl o ,o u Ma i o ,o

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t r a di c i o na lmê sda sno i v a s .Ca s a rno s

c a s a me nt o . Ami nhas ug e s t ã oé :

e f r i a do sev é s pe r a sdef e r i a do st a mbé mé ma i sne g o c i á v e le mr e l a ç ã oa o sv a l o r e sdo quenot r a di c i o na ls á ba do . Out r oa s pe c t oquede v es e rc o ns i de r a doé oc l i madec a dae s t a ç ã odoa no . Ape s a rdo s pr i me i r o sme s e sdoa nos e r e m ma i sf á c e i s de ne g o c i a rum bo m pr e ç o ,J a ne i r oe Fe v e r e i r o s ã o me s e s e s s e nc i a l me nt e que nt e seúmi do s ,o us e j a ,f a zc a l o re c hov e !Seol o c a ldac e r i mô ni aer e c e pç ã o

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c ome ç a mosana mor a ree nf i md e c i d i mosnosc a s a r . Di z e mosq u es enã of os s eS é r g i o, t a l v e z ne mnosc onhe c e r í a mos ! Ca s a mosnaCa s ad eFe s t a sS ol a rVi v aVi v a( d aq u a l mi nhamã eé apr opr i e t á r i a ) ,f oir e a l i z a d ac e r i môni aef e s t a .O me uv e s t i d of oid anos s aLoj a :Vi v aVi v a Noi v a s-mod e l oEs pa nhol a .Eos a pa t o:Fe r na nd oBu e noc a l ç a d os .Opt e iporf l or e sno pe nt e a d oenã ou s e i v é u . Fi zod i ad anoi v anoJ u s tYoueoJ honnyf e zome upe nt e a d oeo d ami nhamã e( Wa l d e t e ) . Al u g u e i oc a r r onaEnl a c et r a ns por t e s( Cr y s l e r3 0 0 C, pr e t o) . Con-

t r a t e i oDa ni e l Ba r r oz opa r af a z e raf i l ma g e m. Ti r a mosf ot osa nt e sd oe v e nt onaRu aAma r a l Pe i x ot oe m Ni t e r óiee ms e g u i d af omospa r aaCe r i môni a .Qu i st od a sa sma d r i nha sd a me s mac or :c e r e j a-c onf e c c i ona most od a sa sr ou pa se m nos s apr ópr i al oj a ,et od a sd e bu q u ê spe q u e nos . Ac e r i môni af oi l i nd a , t i r a mosf ot osnoj a r d i med e poi shou v eaa be r t u r a d api s t ad ed a nç a , c om ad a nç ad oc a s a l ed ospa d r i nhos , ma sa nt e s . . . onoi v of e zu mas u r pr e s apr ami m. . .g r a v ouosv ot osnu mc doq u a lf oiou v i d omi nu t osa nt e sd ad a nç a .Foi Li nd o! Log oa pósoDj We s l e ya r r a s ou . . . ed a nç a mosmu i t o! Ou v i c ome nt á r i osq u ef oi oc a s a me nt od et od osost e mpos ! Di s t r i bu í s a nd á l i a spe r s ona l i z a d a sc om mot i v osd of u nd od o ma r( poi ss ouf or ma d ae m Bi ol og i aMa r i nha ) ,l og oq u ea br i mosapi s t a .Nome i od af e s t a q u e mc he g a ?Ne ma c r e d i t e i . . . oJ honny( q u ef e zme uc a be l oema k e )éc l a r oq u ed a nç a mos mu i t oet i r a mosv á r i a sf ot os .Ami nhad e c or a d or aec e r i moni a l i s t aFr a nc i ne( d oBu f f e tEl S ha d a i )f oi f u nd a me nt a l ei mpor t a nt í s s i mapa r aq u ed e s s et u d oc e r t o! Naf e s t a , t i nhat u d oo q u enóst i nha mosd i r e i t o. . . me s ad ec r e pe s , ma s s a sec omi d aj a pone s a , ope nba r . . . O bu f f e t f oi d apr ópr i aCa s a , ma st e v eapa r t i c i pa ç ã oe s pe c i a l d enos s aa mi g aChe f fd eCoz i nhaEs pa nhol aRos e ni Ba pt i s t a , s e r v i nd ov á r i a s" c omi d i nha s "( a s s i mq u ee l ac ha ma ) . . . ei nc r e me nt ou ma i sa i nd aobu f f e t . Re s u mi nd o. . . f oi t u d oma i sq u epe r f e i t o. Os onhoma i sl i nd os et or na nd or e a l i d a d e . . . ami nhaf e s t a , f oi ma i sd oq u ee upe ns e i . Te nhomu i t oq u ea g r a d e c e rami nha mã epoi ss enã of os s ee l ana d ad i s s opod e r i as et or na rr e a l i d a d e .Nos s al u ad eme lf oie m Gr a ma d o/ RSnohot e l Re c a nt od aS e r r aq u et a mbé mf oi pe r f e i t o! ( nã opod e r i as e rd i f e r e nt e . . . ea i nd ape g a mosof i na l z i nhod aPá s c oa , e nt ã o, c ome mosmu i t oc hoc ol a t e ) .

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ENT REVI ST A

F ot ogr af i a Raf ael Mat t os-F r ameF ot ogr af i a Ves t i do Al i neCi af r i no Model o Mi chel l eMar t i ns

Cabel oeMaqui agem Moni queCaet ano Aces s ór i os Mai squeNoi va Pr odução S uedeJ r .


Ent r evi st a com a at r i z

Mi c hel l eMar t i ns Nãoédeh oj equ eaat r i zMi c h e l l eMar t i n squ ei n t e r pr e t ouaDe u s ade“ F i n ae s t ampa” , at r aiol h ar e sporon depas s a.Don adeu mc or pãov i ol ão,amor en aj áf oie l e i t amu s apor br as i l e i r osegr i n gos .R eal i z oun oan ode2012u men s ai opar aP apar az z oef oie l e i t ou m dosme l h or e sdoan o.Agor av i v eu m amordec omédi an oe s pe t ác u l o“ Cas arP r aQu ê? ” on deoau t orde s c r e v ec om mu i t oh u morasde l í c i aseosh or r or e sdeu mc as amen t of e l i z . Ni t e r óiNoi v a s :Voc eéc a s a dahá1 0

NN:Mi c he l l e ,c a s a me nt oc om f e s t aou

a nos , qua l ar e c e i t adoa mor ?

s e mf e s t aepor quê ?

Mi c he l l eMa r t i ns :Si m,s o uc a s a dahá

MM:Co mf e s t a ,c l a r o ! ! !Po r quêéum

de za no shmmm. . . nã os e is ee x i s t euma

mo me nt o úni c o ,a c e l e br a ç ã o de s s e

r e c e i t ac e r t a . Se m dúv i daoa mo réoque

mo me nt o c o m

s us t e nt a uma r e l a ç ã o dur a do ur a ,c o m

i mpo r t a nt e sdas uav i dapo rpe r t o , éa l g o

a mo r

quev o c êl e v apr or e s t odav i da !

e x i s t e

r e s pe i t o ,

a f e t o ,

a s pe s s o a s ma i s

c o mpa nhe i r i s moea dmi r a ç ã o ,a c hoque v o c ê nunc apo dede i x a rdea dmi r a ra

NN NN: Ci v i l our e l i g i os o?

pe s s o aquee s t áa os e ul a do , nome uc a s o

MM: Osdo i s

e s s aéaba s eques us t e nt ame uc a s a me nt o . NN:Como f oie s c ol he roVe s t i do de NN:Asmul he r e ss ã oma i sa ns i os a se m

Noi v a?

c a s a rdoqueoshome ns ?

MM MM:Nã oc a s e inor e l i g i o s o ,e nt ã onã o

MM:Co mc e r t e z a , ma sa c hoquei s s oj a

pa s s e ipo re s s epr o c e s s o ,ma sdi g oque

mudo uum po uc o ,c o nhe ç oa mi g o sque

a i ndav o upa s s a r, t e nhoe s s es o nho , ev o u

t e me s s es o nhodec a s a r , ec a ma ns i o s o s

f a z e rt udodoj e i t i nhoques o nhe i . . . r s

c o me s s emo me nt os i m, amul he rmo nt a ma i sum c o nt odef a da s ,po rc o nt ada f e s t a ,ma sa c r e di t oqueoho me mc ur t e t udoi s s ot a mbé m. 5 9


NN: Luademe l pe r f e i t a ? MM:Um l ug a rques e j ae s pe c i a lpa r ao s do i s , ne s s ec a s ot e m ques e rr e a l me nt euma

NN:Qua i s os pl a nos (l hos ,c a r r e i r a , c a s a me nt o)pa r aof ut ur o? MM MM:Se mpr edi g oef a l odet r a ba l ho ,ma s

e s c o l haado i s , éome l ho rdoc a s a me nt o . . . r s

me uspl a no sa g o r aéumabe bê ,s ea pa r e c e r

NN: Umadi c apa r anos s a snoi v i nha s ?

a g a r r a r , ma sof o c one s s emo me nt odami nha

MM MM:Es c o l hac a damo me nt odos e udi a , c a dade t a l he ,e s s edi aés e u,a l i á sdev o c ê s ! To r nes e udi aoma i se s pe c i a lec ur t ac a da mo me nt o do pr o c e s s oa t é o di a do c a s a me nt oec l a r o , s e j as e mpr ef e l i z ! ! ! NN NN:Nas uape ç a‘ ’ Ca s a rPr aQue ? ’ ’ Voc ê s pr oc ur a m e nf a t i z a rc om humor qua i s mome nt osdeumc a s a l ? MM MM:Si m,nó smo s t r a mo soc o t i di a node um r e c é mc a s a do sc o m mui t o humo r . Mo s t r a mo squene mt udoéumama rde r o s a s ,ma squeme s moa s s i m épo s s í v e ls e r f e l i zet a mbé mv i v e rc o m humo ra sl o uc ur a s deum c a s a me nt o . 6 0

umao po r t uni da dedet r a ba l hoí nc r í v e l ,v o u v i da é uma be bê ,ma snã o pa r o nunc a , e nc e r r e imi nhat e mpo r a dac o m ape ç aCa s a r pr aquênor i oej ás i g ot ur nêpe l oBr a s i l .


CASAMENT O

P au l a&R af ael

F

oi e m1 9dej u l hode2 0 0 9 , u me n-

c ont r oc oma mi g os , u mba r , u mac onv e r s ade s pr e t e ns i os a ,q u et u doc ome รง ou .O pr i me i r obe i j oa c ont e c e ude i x a ndou m g os t i nhodeq u e r oma i s ,ea s s i mf oi ,a c a dat e mpi nhoq u es ea r r u ma v ana sr ot i na spe s a da sdodi aadi a .A c a dadi as e

c onf i r ma v ama i sema i sav ont a dede f i c a rj u nt os .E e m 2 8 0 9 1 2 ,c om a be nรง รฃ odeDe u s ,nos s ospa i s ,f a mi l i ae a mi g osc onc r e t i z ou s enos s ode s e j o.

6 2


Fot og r a f i a : Rod r i g oMor s e l l i


NUT RI ÇÃO

Noi v ass obmedi da Dr a .I ngr i d -Nut r iCoa c hNoi v a s Ne nhumaa nt r i ã ,e me s pe c i a la sno i v a s ,

s ã oe s s e nc i a i sne s t af a s e .De v e s ee v i t a r

de s e j a“ f a z e rf e i o ”pe r a nt eo sc o nv i da do s ,

a l i me nt o sc o ma l t ot e o rc a l ó r i c o_ _c o mo

nodi ades uaf e s t a . Nã oéme s mo ?No i v a s

o sg o r dur o s o s_ _e , t a mbé m, o sa ç úc a r e se

e de but a nt e st ê m uma pa r t i c ul a r i da de

c a r bo i dr a t o sj áqueapa r t enã out i l i z a da

mui t oi nt e r e s s a nt e : a pr e o c upa ç ã o de

c o mo f o nt ee ne r g é t i c at e nde a s e r

e nt r a r no v e s t i do ,na no i t e da f e s t a !

a r ma z e na da c o mo r e s e r v ae m c e r t a s

Fi c a mo st ã oa ns i o s a squea l g uma sdenó s

r e g i õ e s do c o r po , po de ndo o c o r r e r

a ume nt a m o c o ns umo a l i me nt a r de

a ume nt o de g o r dur al o c a l i z a da . No

ma ne i r ade s c o nt r o l a da . J áo ut r a s , e s que c e m

e nt a nt o ,nã ode v eha v e re x c l us ã ode s s e s

def a z e ra sr e f e i ç õ e s .Em a mbo sc a s o s ,o

g r upo sdea l i me nt o s , po i s , e m qua nt i da de s

v e s t i doéapr e o c upa ç ã opr i nc i pa l . “ Fi c a r á

a de qua da s ,s e r ã o a l i a do s no pi que

j us t ode ma i s

e ne r g é t i c o ne c e s s á r i o pa r ar e a l i z a ra s

apo nt odenã oc a be r ?Ou c a r ál a r g o

t a r e f a sde s t epe r í o do

de ma i sapo nt odemee ng o l i r ? ”Pr i nc i pa i s

f e s t a s .Co mo

dúv i da squepa i r a m na sc a be ç a sdenó s ,

e s c o l he ro sa l i me n

mul he r e s . Ba s e a da e m

t o s ?Co mode c i di ra s

r e l a t o s de

e x pe r i ê nc i a sv i v i da spo rr e c é mc a s a da sena

qua nt i da de s ?

pr e o c upa ç ã odeno i v a sc o m quet i pode

Qua ndoc o me ç a r

r e f e i ç ã ode v e mo u nã of a z e rdur a nt eo

adi e t aeo s

pe r í o doquea nt e c e deaf e s t a , de c i dipo s t a r

e x e r c í c i o s ?Em qua nt ot e mpo v e r e io s

di c a spa r aquee s t a se s t r e l a spo s s a mbr i l ha r

r e s ul t a do s ?Pa r ar e s po nde re s t a sdúv i da se

a i ndama i snot ã oe s pe r a do“ Gr a ndeDi a ” .

f a z e rc o m quea se s t r e l a s que m be m no

Di e t a sr a di c a i ser e s t r i t i v a snã o de v e m

g r a nde di a ,a ív ã oa l g uma s di c a s de

f a z e rpa r t edor o t e i r odea t i v i da de sne s t a

a t i t ude sdur a nt eo spr e pa r a t i v o sedi c a sde

v e r da de i r a“ ma r a t o nanupc i a l ” .Al i me nt o s

a l i me nt a ç ã o :

s a udá v e i see m qua nt i da de sa de qua da ss ã o

6 5


1 . Pa r ae s c o l he ro sa l i me nt o sa de qua do se qua nt i da de si de a i sa ot e ue s t i l odev i dae ne c e s s i da de sc o r po r a i s ,éne c e s s á r i oque ha j a o a c o mpa nha me nt o de um pr os s i o na l de v i da me nt e ha bi l i t a do e c a pa c i t a doat r a ba l ha rc o mo sa l i me nt o s : um nut r i c i o ni s t a . 2 .Pa r ai ni c i a rt e upr o g r a maa l i me nt a re v e ro sr e s ul t a do s ,s e ms t r e s sepr e s s ã o ,é ne c e s s á r i o que t udo s e j af e i t o c o m a nt e c e dê nc i a . Pr oc ur epr os s i ona i s :

Di c a sNut r i c i ona i spr é c a s a me nt o Al i me nt o ss a udá v e i se e m qua nt i da de s a de qua da ss ã oe s s e nc i a i sne s t af a s e ,po i s a j uda m nae ne r g i a ,humo rec o nt r o l ede pe s o . . Pr 1 o c ur e ma nt e ro e qui l í br i o do s nut r i e nt e s

i ng e r i do s , a t r a v é s

de

pr e pa r a ç õ e sc o l o r i da sedi v e r s ic a da s . Si g a a so r i e nt a ç õ e sdet e unut r i c i o ni s t aev o c ê t e r ág r a nde sr e s ul t a do s ,nã os ópa r aodi a det uaf e s t a , c o mot a mbé m pa r at o daat ua v i da .

mé di c o :pa r ar e a l i z a re x a me ser e c e be r pe r mi s s ã opa r ar e a l i z a ra t i v i da de sf í s i c a s ; e duc a do r f í s i c o : i ndi c a me l ho r e s a t i v i da de s , pe r a nt es ua sc o ndi ç õ e se ne c e s s i da de sc o r po r a i s ; nut r i c i o ni s t a : pa r apr e s c r e v e rqua nt i da de s equa l i da de sdea l i me nt o s ,dea c o r doc o m i nt ui t oet e mpoquee x i s t i r . J unt o s , e s t e spr os s i o na i sa ux i l i a r ã onat ua pe r f e i t aa pa r i ç ã o , pe r a nt et e usc o nv i da do s , c o m um ‘ l o o k ’s o bme di da ,e mt o do so s a s pe c t o s . 3 .Qua nt oma i o raa nt e c e dê nc i anabus c a de s t e spr os s i o na i s ,me l ho raqua l i da de do sr e s ul t a do s . 6 6

.Aume 2 nt eo c o ns umo de a l i me nt o s di ur é t i c o s ,e l e si r ã oa ux i l i a ranã or e t e r l í qui do sdur a nt eopr o c e s s odepe r dade pe s o .Al g unse x e mpl o sde l e ss ã o :ho r t e l ã , a ba c a x i , me l a nc i a , ma r a c uj á , l i mã o , mo r a ng o ,a g r i ã o ,a s pa r g o ,c o e nt r o ,s a l s a , be r i nj e l a , de nt r eo ut r o s .


3 .Ev i t ea l i me nt o sr i c o s e ms ó di oque , a o c o nt r á r i odo s

1.Cont i nuec om a

a l i me nt o s di ur é t i c o s , a j uda m na

i nges t ãohí dr i c a ( água)j áor i ent ada.

r e t e nç ã ode l í qui do sno o r g a ni s moea i nda a ume nt a m apr e s s ã o a r t e r i a l . De nt r eo ut r o s , e x e mpl o sdea l i me nt o so ndee nc o nt r a mo s e s t e mi ne r a ls ã o :e mbut i do s( s a l s i c ha , mo r t a de l a ,l i ng üi ç a )t e mpe r o s pr o nt o s , s a l g a di nho s . 4 . Pa r ae v i t a rg r i pe ser e s f r i a do s , c o ns uma f r ut a sc í t r i c a sdi a r i a me nt e( l i mã o ,l a r a nj a , a c e r o l a ,e t c ) .A v i t a mi naC pr e s e nt ene l a s a t uanos i s t e mai muno l ó g i c o . 5 .Be baba s t a nt eá g ua .Al é m dea j uda ra di mi nui rar e t e nç ã odel í qui do s , a ux i l i ana l ubr ic a ç ã odoi nt e s t i no . Di c a sNut r i c i ona i spa r ao“ Di a‘ C’ ” O“ Di a‘ C’ ”( Di adoCa s a me nt o )me r e c e c ui da do si mpo r t a nt e see s pe c i a i s ,po i sa pe l epr e c i s ae s t a rma c i ael i ndaeano i v a pr e c i s ae s t a rbe m di s po s t a .Se g ue ,a ba i x o , di c a spa r aa l i me nt a ç ã onoDi a“ C” .

2 .Co ns umaf r ut a sev e r dur a s ,po i se s s e s a l i me nt o ss ã or i c o se mv i t a mi na s , mi ne r a i s e , pr i nc i pa l me nt e , br a s ; que i r ã o r e g ul a r i z a r

o

f unc i o na me nt o

g a s t r o i nt e s t i na l ,s ea s s o c i a da s a uma i ng e s t ã odel í qui do sa de qua da( c e r c ade2 l i t r o spo rdi a ) . Ev i t ea l i me nt o sc o mg r a nde o f r ma ç ã o deg a s e s ,po i se s t e sc a us a r ã o de s c o nf o r t oa bdo mi na l , do rei nc ha ç o s . De nt r e

e s t e s

a l i me nt o s

e s t ã o :

r e f r i g e r a nt e s ,f e i j õ e s ,pã e s ,v e g e t a i sc o mo br ó c o l i ser e po l ho .Pa r ape s s o a squet ê m i nt o l e r â nc i aàl a c t o s e , oc o ns umodel e i t ee de r i v a do sf a v o r e c eag r a ndef o r ma ç ã ode g a s e s . Ma nt e ndoof o c oedi s c i pl i na , s e r ã o c e r t o so sr e s ul t a do spo s i t i v o seobr i l hoda pr o t a g o ni s t ade s t af e s t a ! e ma i l : nut r i c oa c h7 @g ma i l . c om

6 7


As s es s or i a-OpenBar-J ant ar es-Cor por at i v os Dec or aç ões-Sus hi bar-Buf f etCompl et o-T emát i c as Equi peF ol l eBuf f et& Dec or a ç õesc ui nda dodo moment oma i sma r c a nt edes uavi da ( 21)31929293|78799192|71669434 www. f ol l ebuf f et ev ent os . c om. br|f ac ebook. c om/ F ol l eBuf f et Dec or ac ao emai l : f ol l ebuf f et @hot mai l . c om s i g anosnasr edess oc i ai s !


CASAMENT O

Q

Gl au c i a&L ean dr o

u a nd ooa s s u nt oér e l a c i ona me nt o, d i z e mq u eDe u snosd áe nc ont r os . Be m, nos s a

e x pe r i ê nc i a , nosf a za c r e d i t a rt a mbé me mr e e nc ont r o. Poru mi ns t a nt e , q u a s enospe r d e mos . Te r mi na mos , pe r d e mosoc ont a t o. Me s e sd e poi s , nome s mol u g a r , nosr e e nc ont r a mos . Re t oma mosov í nc u l oec onf i r ma mosopr opós i t od eDe u spa r anósd oi s .Vi v e mosu mc a s a me nt od epr í nc i peepr i nc e s a . Qu a nd ou ms onhos er e a l i z af i c a mosf e l i z e s , ma sq u a nd oe l e s er e a l i z ape l af ééi nd e s c r i t í v e l .S e nt i mosDe u se mc a d ad e t a l he ,d i r e c i ona nd od ef a t o, nos s ospa s s osa t éoa l t a r . I s s oi nc l u i al i s t ad ef or ne c e d or e sma i sq u ee s pe c i a i s . At e nt osa os d e t a l he s , d i s pos t osaou v i repr e c i s osa os u g e r i r . I s s of a zt od aad i f e r e nç aa i nd ama i sq u a nd o ac ha nc e l ad et u d of i c aporc ont ad al i g ad es u pe rhe r oí na sMa mã eeI r mãd anoi v a , Er l e i d a eWa ne s s a , r e s pe c t i v a me nt e , a sd u a snã od e r ã omol e z anã o!Me l hord et u d oet e ropr of i s s i ona l a pa i x ona d ope l oq u ef a z . Rog é r i oJ rFot og r a f i a s–ame l hore q u i pe : v oc ê se t e r ni z a r a m me uGr a nd eDi ae mi ma g e nsme mor á v e i s . I s s onã ot e mpr e ç o. Eoss og r os , Ma noe l eLu r d i nhaq u ef i z e r a m osme l hor e sbe mc a s a d os ? !S e mf a l a rnosa mi g osd e s i g ne r sq u ed e r a mo t oq u ee s pe c i a lnac onf e c ç ã od oc onv i t e( Ma r l onS oa r e s )enape r s ona l i z a ç ã od af e s t a ( S i l v a ni aS i l v a ) . Tod osf or a mes e mpr es e r ã omu i t oe s pe c i a i s . Umd e l e ss ee nl a ç ac omaRe v i s t aNi t e r óiNoi v a s . Nor e l a t oe moc i ona nt ed eu mad a snoi v a sd ae d i ç ã oa nt e r i ors obr ea De s i r eCa c a u , d e c i d i c onf e r i rot r a ba l hod aEl i a ne . Ent r el á g r i ma sd ea l e g r i al og onopr i me i r oe nc ont r o, opa pog os t os o–l i t e r a l me nt e–nad e g u s t a ç ã oeod e s i g nes a bori nc ompa r á v e i s , aDe s i r eCa c a ua s s i nout od aame s ad ed oc e sd af e s t a . Os u c e s s o?Nã of os s eaa be nç oa d ac a i x i nhad epr e s e nt epa r anós , j a ma i st e r í a mospr ov a d ou md oc i nhos eq u e r : osc onv i d a d oss ee s ba l d a r a m, pa r anos s aa l e g r i a ! Def a t o, v a l eape naoi nv e s t i me nt od et e mpona q u i s ad os e ug os t ope s s oa l ed ospr of i s s i ona i sq u es ea d é q u a mae l e . Ems et r a t a nd od af or ma ç ã od eu maf a mí l i a , a c r e d i t a mosq u eDe u sc omu mc a r i nhopr al ád ee s pe c i a l f a zq u e s t ã o d ea br i rosc a mi nhosemos t r a ra spe s s oa sc e r t a sq u eu s a r ã oot a l e nt o, od om, nac onc r e t i z a ç ã od os onho. Qu e mpl a nt af é , c ol hemi l a g r e s ! 7 0


Fot og r aa : Rog é r i oJ r .

Doc e s : De s i r eCa c a u Re c e pç ã o: I a t eCl ubeI c a r a í


on s s l r neCa i a o:El ot F

C h o c o l a t e seD o c e sF i n o s L i n h aB e l g a/B r i g a d e i r oG o u r me t /D i e t T e l . :( 2 1 )3 7 1 9 1 0 5 9/2 7 0 8 2 1 4 1/8 1 0 2 2 7 2 8 c o n t a t o @d e s i r e c a c a u . c o m. b r/www. d e s i r e c a c a u . c o m. b r


DECORAÇÃO

Os det al hes da decor ação A Fo l l eBuffe t& De c o r a ç õ e sa pr e s e nt a s o l uç õ e se s pe c íc a sv i s a ndo a de qua ra s me l ho r e so pç õ e sde nt r odos e uo r ç a me nt o c o mc ha r meee s t i l o ,c o m umae qui pe a l t a me nt ec a pa c i t a da ,f a z e ndoc o m quea s ua c o me mo r a ç ã o s et o r ne úni c ae i ne s que c í v e la t r a v é s deum pl a ne j a me nt o r c i a t i v o e ec a z .A Fo l l e Buffe t& De c o r a ç õ e sc ui dadet o do so sde t a l he s c o ma t e nç ã oer e s po ns a bi l i da depa r aque v o c êpo s s ac ur t i rs uaf e s t aj unt oa os e us c o nv i da do sc o mt r a nqui l i da dees e g ur a nç a . Uma da s pr i nc i pa i s pr e o c upa ç õ e s na o r g a ni z a ç ã o de qua l que r f e s t a de c a s a me nt oéae s c o l hadade c o r a ç ã oeo Buffe t .Éf unda me nt a lpa r ao sno i v o s ,

qua dr o so uqua l que ro bj e t oquef a ç apa r t e da hi s t ó r i a do c a s a l ,t r a ns f o r ma ndo o a mbi e nt ee m um l ug a ra c o nc he g a nt e , c he i o der e c o r da ç õ e s ,Abus eda sc o r e s , l uz e sev e l a s . Fug i ndodot r a di c i o na l , c a da v e z ma i s no i v a st e m pr e f e r i do uma de c o r a ç ã o

c o l o r i da ,

c o mbi na ç õ e s

o c nt r a s t a nt e sc o mopi nkea ma r e l of a z e m s uc e s s oc o m no i v a smo de r na s . Al é m di s t o , mui t a sl uz e sc o mpl e me nt a m ade c o r a ç ã o , a j uda ndoae nf a t i z a rae s c o l hada sc o r e s . Ae s c o l hadobuffe tpa r ac a s a me nt oéuma da sma i si mpo r t a nt e squev o c êt e r áde f a z e r . A na l , os uc e s s odaf e s t ade pe ndeda qua l i da dedo sc o me sebe be sedos e r v i ç o o f e r e c i do .Ea qui v o c êe nc o nt r aumBuffe t s upe rr e qui nt a ndo j unt a me nt ec o m a c ul i ná r i aj a po ne s a .Pr o c ur eaFo l l eBuffe t & De c o r a ç õ e sev o c ênã oi r ás ea r r e pe nde r a quiv o c êe nc o nt r at udopa r aos e us o nho

ana le l eér e s po ns á v e lpe l ama i o rpa r t e da s de s pe s a s do c a s a me nt o ,s e j a uma de c o r a ç ã o

de c a s a me nt o

c l á s s i c a ,

de c o r a ç ã odec a s a me nt oc o l o r i da ,o uum c a s a me nt omo de r no ,t o dano i v aque rque t udo e s t e j a i mpe c á v e l . Ca s a me nt o s pe r s o na l i z a do se s t ã oe m a l t a .I nc l ui r e l e me nt o spe s s o a i snade c o r a ç ã oéuma t e ndê nc i aquec o nt i nuane s t ea no , móv e i s , l i v r o snade c o r a ç ã o , f o t o g r aa s ,

s e t o r na rr e a l i da de .

Buffe ts upe r

s os t i c a doa t e nde ndot o da sa sno i v i nha se no i v i nho s do s ma i ss i mpl e sa o ma i s e x i g e nt e s ,c o m um c a r dá pi o quei nc l ui c o mi daj a po ne s ac o moum di f e r e nc i a lna e nt r a dadac ul i ná r i aj a po ne s as e mô nus a l g um nos e uo r ç a me nt o .

7 5


ENSAI OFOT OGRÁFI CO

F ot o:El ai neCar l s s on

Adr i an a&R odr i go

C

omod i zamú s i c ad aCa z u z a ," . . .

nos s osd e s t i nosf or a mt r a ç a d osnama t e r ni d a d e . . . ! " .I nc r i v e l me nt e na s c e mosno me s mohos pi t a lepe l a smã osd ame s ma mé d i c a !Aos1 6a nos ,a i nd anoc ol é g i o, c ome ç a mosana mor a rq u a nd ope r c e be mosq u enos s aa mi z a d ee s t a v av i r a nd o

a mor ! Ed a í f or a m1 0a nosd ena mor oi nc l u i nd ou m noi v a d os u r pr e s a ,or g a ni z a d o pe l onoi v oef a mi l i a r e s !Ent ã onod i a3 0 d eJ u nhod e2 0 1 2r e a l i z a mosnos s oma i or s onho,a os e l a rnos s oc ompr omi s s o,pe r a nt eDe u s ,nos s osa mi g osef a mí l i a s , nu mac e r i môni ae moc i ona nt eei ne s q u e c í v e l .O nos s oe ns a i opr od u z i d ope l af ot óg r a f aEl a i neCa r l s s onf i c ouma r c a d opa r a s e mpr e !

7 6


P e r s o naCar i o c a Co ns ul t o r i adeEs t i l oP ar aNo i vas

1 )Or i e nt a ç ã o de c o r ,e s t i l o et e c i do s

2 )Cr o quiPe r s o na l i z a do Po rMiMo r a e s 3 ) Or i e nt a ç ã o pa r a c o mpo r t a me nt o

4 ) Se r v i ç o s de Co s t ur a , Ma qui a g e m, Ca be l oeMa ni c ur ei nc l us o s

)Aux 5 í l i og e r a le m Et i que t aeHa r mo ni a doCa s a me nt o

6 )Pe r s o na lCo mpl e t o :Es c o l hadebuquê , a c e s s ó r i o s ,a ux í l i o na mo nt a g e m de

g ua r da r o upaema l adev i a g e m pa r al uade me l

) Or 7 i e nt a ç ã o bá s i c a pa r a ma dr i nha s , pa dr i nho s ,

da ma s

e

pa g e ns

8 )Cui da dot o t a lpa r ac o m ai ma g e m da no i v a ,a nt e s e dur a nt e o e v e nt o Ent r evi s t ac om anoi va: Nome :Ama ndaCa v a s s a ni Pr os s ã o:Empr e s á r i a da I de :2 5a no s

E

c omo

f oi

a

e x pe r i ê nc i a ?

No s s a !É di f í c i ldi z e rc o mos e r i ame u

c a s a me nt os e m a Pr i s c i l a , po i se l a s i mpl e s me nt emea j udo ue mt udo .Sã o

mui t o sde t a l he spa r as e r e mv i s t o s !Nã o

s e ic o mos e r i as e me l a . . . El amea j udo ua f a z e r o v e s t i do e x a t a me nt e c o mo

i de a l i z a v aemede i x a rl i ndadac a be ç aa o s

pé s .É um s e r v i ç oi ndi s pe ns á v e lpa r aa s no i v i nha squeque r e me s t a rl i nda snodi a

Como e s c ol he ue s t et i po de s e r v i ç o?

Po ri ndi c a ç ã odeumape s s o ae mc o mum.

dos e uc a s a me nt oeques o nha mc o m um c a s a me nt ope r f e i t o .

Cabel oeMak e:Már c i aOz ór i odoSt udi oAi r . F ot ogr afia: I s i s Cas t r o do F ot ogr afias I s i s Cas t r o e Gl enda Rubi ns t ei n FGR. F ot os / Aux i l i ar/Pr oduç ãodemoda

Pr i s c i l aKo pke P e r s o nalS t yl i s tdo P e r s o naCar i o c a 8 0

MiMo r ae s Auxi l i ardeMo da doP e r s o naCar i o c a


2 )Pe ns eno sa c e s s ó r i o sc o moo r na me nt o s , c ui dec o mc a r i nhode s s apa r t e : us eo uum s a pa t oo uobuquêc o mopo nt o sdel uz .

3 )Ma qui a g e m ec a be l o : f a ç apr ov a set i r e f o t o s .

)Fi 4 quema i spr ó x i mades e uno i v oede t o daaa s s e s s o r i ae mc o moe l epo des e v e s t i r ,v o c ês a beoque c aha r mô ni c oeo que nã o

c a c o m o s e u v e s t i do .

)Ac 5 i madet udo , nã ode i x eone r v o s i s mo

5 Di casda P er s onal

e s t r a g a ros e umo me nt odepr i nc e s a ! Cur t a c a das e g undoea pr ov e i t eot r a t a me nt ov i p

def a mi l i a r e s ,a mi g o sepr os s i o na i sque c o nt r a t o u.

De s e j o pa r av o c ê ,no i v aquee s t áne s s e

mo me nt ol e ndoaRe v i s t aNo i v a sNi t e r ó i , t o da a pa zea mo r do mundo !Se u c a s a me nt o

s e r á

e x t r a o r di ná r i o .

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Co ns ul t o r aEs t r a t é g i c adeI ma g e me Co mpo r t a me nt o . 1 )Es c o l has e uv e s t i doc o m mui t oc ui da do ,

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CASAMENT O

Cami l a&F ábi o

O

Fá bi oe r au md ost r ê si r mã osg or d i nhosq u ev i v i a ma pr ont a nd onar u a , f a z e nd o

ba g u nç a ,eq u ee uc onhe c i ad e s d eos1 2a nos .Asnos s a smã e ss ec onhe c i a m,ma spou c o c onv i v í a mospor q u ee l eeosi r mã ose r a mmu i t oa r t e i r os , mi nhamã enã og os t a v aq u ebr i c á s s e mosc om me ni nos , ea l é mi s s oa si d a d e smi nhaed a smi nha si r mã se r a m be md i f e r e nt e s d ad e l eed osi r mã os . Ma sc omoe unã oor e c onhe c i ?Comoa q u e l eg or d i nhoe r aa g or at ã o l i nd o,d eol hosv e r d e s ,mor e noes a r a d o?Na d aépora c a s o.Come ç a mosas a i rd i r e t oe nos s a sf a mí l i a sq u ej ás a bi a m,t or c i a m pa r ana mor a r mos .Af i na ld ec ont a s ,oFá bi onu nc a

t i nhana mor a d oe m2 7a nos , ee ue s t a v as ol t e i r ahá5a nos . Ant e sd enosc onhe c e r mose s t á v a mosc a ns a d osd eou v i rd a snos s a smã e sq u et í nha mosq u ea r r u ma rna mor a d os . Es e mpr e d i z í a mosame s mac oi s a :q u eg os t á v a mosd es a i r ,ma sq u eospr óx i mosna mor a d oss e r i a m pa r ac a s a r . Fa l a most a nt oi s s o, s e ms a be r mosu md oou t r o, eol haoq u ea c ont e c e u :d e s t i no nosu ni u .Em J a ne i r od e2 0 0 9f i zu mal i s t i nhad ec omoq u e r i ame una mor a d od e2 0 0 9 . Qu e mmee ns i nouf oi mi nhaa mi g aCa r l i nha , q u ef e z , d e uc e r t oea i nd ac a s ou s ec omoLe a nd r o. El ad i z i aq u et í nha mosq u ee s c r e v e rd e t a l hepord e t a l he . Nã od e uou t r aome ud e u u maf ol haA5f r e nt eev e r s o.Comos oue x i g e nt e .Em mi nha sor a ç õe sd i á r i a sme nt a l i z a v a , ma snã oa c r e d i t a v aq u epod e r i aa c ont e c e r . Et od a sa sv e z e sq u ec onhe c i aa l g u é me uol ha v a enã ot i nhaq u a s ena d ad ami nhal i s t a .Ac r e d i t e ms eq u i s e r ,q u a nd oc onhe c ioFá bi one m ol he i al i s t aenod i aq u ec ome ç a mosana mor a rv i q u ee l epr e e nc he i aq u a s eos4 9i t e nsd e l a . Ma i su mapr ov ad eq u ena d aépora c a s o. S ea l g u é mq u i s e rad i c ad ec omof a z e ral i s t i nha , é s ópe r g u nt a r .Enã oés ópa r ana mor a d oq u es e r v enã o,pod es e rpa r aq u a l q u e rc oi s aq u e v oc êq u e i r anav i d a ! ! 8 6


Fot og r a f i a : Di og oDu be m Ca be l oema q u i a g e m: Mi l t onba r r osed i bl a nk e Ce r i moni a l i s t ad i a : Gi s e l e c ohe n S a pa t o: Me g aS hoe s


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CASAMENT O

Br u n a&F ábi o

N

os s abe l ahi s t ór i ad ea morc ome ç oua nt e sd et u d oc om u mal i nd a

a mi z a d e . Nosc onhe c e mosd e s d eq u a nd oé r a mosa d ol e s c e nt e s , ma sos e nt i me nt os óa pa r e c e ud e poi sd enosr e e nc ont r a r mosma i sma d u r osec om osc or a ç õe s d i s poní v e i spa r ac ome ç a ru mr e l a c i ona me nt opr av a l e r . . .Es t a mosj u nt oshá3 a nos .Ea1a noa t r á sc e r t osd oq u eq u e r í a mos , d e c i d i mosd a ropa s s oma i si mpor t a nt ed enos s a sv i d a s ,onos s oCAS AMENTO.Hoj ema i sd oq u enu nc a t e mosc e r t e z aq u enav i d ana d aa c ont e c epora c a s oepori s s oa g r a d e c e mosa De u sport e rnosu ni d opa r aq u ena d apos s anoss e pa r a r . Ca d ad e t a l hed e s s ed i a f oipl a ne j a d oc om mu i t oc a r i nho, d e d i c a ç ã oemu i t o, ma i smu i t oa mor . . . .a me i c a d amome nt o,ac e r i môni af oie moc i ona nt e ,oc or a ç ã oami lporhor a ,af e s t a e s t a v al i nd a ,c u r t i mosmu i t oc a d ae t a pad e s s es onho,ma soq u enospe d i mos t od ososd i a séq u eDe u sc ont i nu ed e r r a ma nd os u a sbê nç ã oss obr enós . Amé m!

9 2


Fo t o g r aa :Le oAl v e s Ma k i ngOf :Me r c ur eOr i z z o nt e Ho t e l


Tel . :(21)8884-5455 Facebook:Leo Al ves Fotograf i a Emai l :l j a. al ves@ gl obo. com www. l eoal vesf otograf i a. com . br

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cons ul t er egul ament o

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FechandoCont r at oat ĂŠMai o/ 13,GanhecomoBr i ndeoEns ai odoCas al


L I ST ADEFORNECEDORES|Rev i s t aNi t er ói Noi v as( 21) 34743430 AG Fo t o St udi o. . . . . . . . . .( 2 1 )2 7 2 3 2 8 9 6 Al ê Cr i s ô s t o mo . . . . . . . . . .( 2 1 )4 1 2 6 4 4 1 1 Al i neCi a f r i no . . . . . . . . . .( 2 1 )2 6 1 0 2 3 9 7 Ana s t á c i aLi ng e r i e s . . . . . . . . . .( 2 1 )3 5 8 7 1 4 8 2 Bo m Go s t oGa s t r o no mi a. . . .( 2 1 )3 6 4 6 2 8 9 5 Buffe tDao n . . . . . . . . . .( 2 1 )2 7 1 4 9 9 9 0 Ce c í l i aVa s c o nc e l o s. . . . . . . . . .( 2 1 )2 7 2 2 7 9 4 3 Da ni e lKi ba l t c hi c he. . . . . . . . . .( 2 1 )9 9 5 4 9 0 8 1 Da v i dFo t oeVí de o. . . . . . . . . .( 2 1 )2 6 2 6 1 2 4 2 De bo r a No i v a s . . . . . . . . . .( 2 1 )2 7 2 2 6 1 2 0 De s i r eCa c a u . . . . . . . . . .( 2 1 )3 7 1 9 1 0 5 9 Di o g o Dube m . . . . . . . . . .( 2 1 )3 2 5 6 9 2 5 0 Do c eCe i a . . . . . . . . . .( 2 1 )3 6 1 7 2 0 6 8 Dul c i me r i Co s t a. . . . . . . . . .( 2 1 )2 6 0 3 3 5 7 3 El a i ne Ca r l s s o n . . . . . . . . . .( 2 1 )3 0 2 2 5 5 7 5 El l aNúv i a . . . . . . . . . .( 2 1 )3 6 0 2 8 6 2 6 Er l e m Ba r r o z o . . . . . . . . . .( 2 1 )6 9 0 0 2 4 8 2 Es s ê nc i aSt udi o . . . . . . . . . .( 2 1 )2 6 1 2 5 2 8 7

Fe l i peMe nde s . . . . . . . . . .( 2 1 )2 7 0 1 6 4 1 8 Fl a v i aLa ng e r . . . . . . . . . .( 2 1 )3 7 3 2 5 7 9 5 Fl o rdeLa r a nj e i r a. . . . . . . . . .( 2 1 )2 7 2 2 8 4 4 7 Fo l l eBuffe t . . . . . . . . . .( 2 1 )3 1 9 2 9 2 9 3 Fr a meFo t o g r aa . . . . . . . . . .( 2 1 )2 6 1 7 0 7 0 6 Fr e i t a sCa k e . . . . . . . . . .( 2 1 )9 6 8 7 9 9 6 4 Gi lRa ng e l . . . . . . . .( 2 1 )2 5 7 8 9 5 3 9 Gy o nePa l ma . . . . . . . . . .( 2 1 )2 7 1 4 4 7 5 2 He i diDi a s . . . . . . . . . .( 2 1 )2 6 1 3 4 0 6 2 I z aCunha . . . . . . . . . .( 2 1 )3 7 0 6 4 3 0 1 J a l i nePi me nt e l . . . . . . . . . .( 2 1 )3 6 0 1 2 4 8 5 J o r g e a ne No g ue i r a . . . . . . . . . .( 2 1 )2 7 2 1 6 8 3 2 J ul i a naSa nt i a g o . . . . . . . . . .( 2 1 )9 1 1 7 0 8 8 8 Ka t i aLe i t e . . . . . . . . . .( 2 1 )2 6 1 2 5 2 8 7 Lé oAl v e s . . . . . . . . . .( 2 1 )8 8 8 4 5 4 5 5 Le sFe s t a s . . . . . . . . . .( 2 1 )2 6 0 1 3 4 0 2 Lo c a c a oX . . . . . . . . . .( 2 1 )2 6 0 5 1 5 9 3 Ma r i aCl a r aNo i v a s. . . . . . . . . .( 2 1 )2 6 0 1 2 3 9 8 Ma r i a na Se e l i ng e r. . . . . . . . . .( 2 1 )2 6 0 9 0 0 7 6 Ma r i l i aNo i v a s . . . . . . . . . .( 2 1 )2 6 2 6 4 4 2 5 Ni g htSo und . . . . . . . . . .( 2 1 )9 9 7 8 2 3 7 0 O rRa s t o l do . . . . . . . . . .( 2 1 )3 8 6 0 4 5 2 5 Or c hy de aCe r i mo ni a l. . . . . . . . .( 2 1 )4 1 2 6 6 3 4 0 Ouv i do r1 2 0 . . . . . . . . . .( 2 1 )2 5 0 7 9 1 0 4 PrEdi noCe l e br a nt e. . . . . . . . . .( 2 2 )2 5 3 7 2 2 7 2 Pe r s o naCa r i o c a . . . . . . . . . .( 2 1 )7 9 2 3 5 0 5 3 Pi e r a s s o lDo c e s . . . . . . . . .( 2 1 )2 7 2 0 1 1 5 1 Pi s t aLe ds . . . . . . . . . .( 2 1 )2 4 6 3 2 6 5 1 Pr i me i r aFi l a . . . . . . . . . .( 2 1 )3 1 7 3 3 3 8 3 Pr i s c i l aCa br a l . . . . . . . . . .( 2 1 )2 7 0 9 4 6 2 7 Ri t aFr a g o s o . . . . . . . . . .( 2 1 )3 3 7 1 4 0 3 3 Ro dr i g oMo r s e l l i . . . . . . . . . .( 2 1 )8 0 8 9 4 3 3 4 Si l v a naMa ur e nt e . . . . . . . . . .( 2 1 )9 9 7 7 2 3 5 2 So l a rVi v aVi v a . . . . . . . . . .( 2 1 )2 6 2 3 0 2 4 6 So nna r t . . . . . . . . . .( 2 1 )3 2 4 5 5 7 6 7 Tul i oPi nhoCe r i mo ni a l. . . . . .( 2 1 ) 2 4 5 2 7 3 0 6 VDSPr o duc o e s . . . . . . . . . .( 2 1 )2 6 0 9 7 1 4 4


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Revista Niterói Noivas 3ª edição