Issuu on Google+


Restoran Bacchus Restoran Bacchus nudi raznoliku ponudu dalmatinskih i internacionalnih delicija koji će zadovoljiti sve ukuse. U pripremi jela koristimo svježu sezonsku hranu, voće i povrće da bi održali što autentičniji ukus ovog kraja.

RESTORAN BACCHUS


Catering Koristeći tradicionalne i najmodernije metode pripremanja hrane, bogatstvo ukusa pretvaramo u raskošne buffete i slasne deserte. Veliku pažnju posvećujemo svakom detalju u izboru samo najboljih i najsvježijih namjernica.

CATERING


CATERING


CATERING


CATERING


Bacchus Svadbeni saloni


SVADBENI SALON 1


SVADBENI SALON 1


SVADBENI SALON 2


SVADBENI SALON 2


SVADBENI SALON 2


Bacchus Svadbeni saloni, Restoran & Catering PTC FORUM Splitska b.b 80101 Livno, Bosna i Hercegovina tel: +387 (0) 34 204 088 tel/fax: +387 (0) 34 201 231 mail: info@ptcforum.ba www.ptcforum.ba


MENI 1 Aperitiv dobrodošlice ( Loza, Pelinkovac, Jägermeister, Travarica, Konjak, Vlahov, Amaro) *** Pršut – slavonski kulen Livanjski sir ( tvrdi sir ), masline Francuska salata ili sir s vrhnjem, uštipci *** Goveđa juha s domaćim rezancima *** Teleći odrezak u umaku od trava – šampinjoni na žaru Pohani bečki kotlet Pečeni svinjski hrbat Pekarski krumpir i rizi /bizi *** Složena salata *** Janjetina s ražnja 80 % Odojak s ražnja 20 % Mladi luk ,rajčice *** Police krumpira sa sirom ili kajmakom Voće *** Torta ( donose mladenci ) *** Piće bez ograničenja ; Aperitivi ( Stock, Konjak, Kruškovac, Pelinkovac, Orahovac, Vlahov, Lozovača, Jägermeister ) Pivo domaće i strano ( Ožujsko, Karlovačko, Bavaria, Stella, Beck’s) Vino 1/1 ( Graševina Kutjevo, Plavac, Vranac ) Vino 0,7 ( Žilavka Sivrić, Chardonnay ) Mineralna 1/1 Sokovi 1/1 Kava Kolače i torte dostavlja gost uz obveznu dokumentaciju o sanitarnoj ispravnosti. Mogućnost narudžbe kolača i torti u Restoranu Bacchus

SVADBENI MENI


MENI 2 Aperitiv dobrodošlice ( Loza, Pelinkovac, Jägermeister, Travarica, Konjak, Vlahov, Amaro) *** Hladno predjelo Pršut – slavonski kulen Livanjski sir ( tvrdi sir ), masline Francuska salata ili sir s vrhnjem, uštipci *** Bistra goveđa juha *** Glavno jelo Janjeće, teleće / svinjsko pečenje, pekarski krumpir Svinjski hrbat ili pohani kotlet na bečki Pire krumpir, povrće, riža, kroketi Složena salata *** Svadbena torta i šampanjac za glavni stol (ZDRAVICA) *** Roštilj *** Kremenadle, pljeskavice, punjeni ćevapi sa sirom i punjeni pileći file u košuljici od slanine Pršut i sir ( domaći livanjski ) Voće *** Torta ( donose mladenci ) *** Poklon «Bacchusa 2» Police sa kajmakom ili sirom / Vinski gulaš *** Kava ( Poslužuje se cijelu večer ) *** Piće bez ograničenja ; Aperitivi (Stock, Konjak, Kruškovac, Pelinkovac, Orahovac, Vlahov, Lozovača, Jägermeister) Pivo domaće i strano ( Ožujsko, Karlovačko, Bavaria, Stella, Beck’s) Vino 1/1 ( Graševina Kutjevo, Plavac, Vranac ) Vino 0,7 ( Žilavka Sivrić, Chardonnay ) Mineralna 1/1 Sokovi 1/1 *** Kolače i torte dostavlja gost uz obveznu dokumentaciju o sanitarnoj ispravnosti. Mogućnost narudžbe kolača i torti u Restoranu Bacchus

SVADBENI MENI


HLADNI MESNI MENI ZA DOČEK MLADENACA

Pršut s maslinama i dinjom Slavonski pladanj (kulen ,kobasice) Pileća galantina na mediteranski Pohano povrće sa tartar umakom Mesni kanape-i Riblji canape-i Izbor domaćih i stranih sireva s voćem Francuska salata Svježe sezonske salate sa dresingom Mix sitnih kolačića Raskošni voćni aranžmani Izbor raznog kruha i peciva Coctel peciva Domaći uštipci sa špinatom Pite od mesa Pite od sira CATERING USLUGE ZA DOČEK UZVANIKA U VAŠEM DOMU DOSTAVA NA PODRUČJU LIVNA JE BESPLATNA…….

SVADBENI MENI


TOPLO - HLADNI BUFFET Hladna predjela Pršut s maslinama i dinjom Slavonski pladanj ( slavosnki kulen, kulenova seka ) Izbor stranih i domaćih sireva sa voćem *** Salate Francuska salata Grčka salata Mediteranska salata Salata od tune sa mix tjesteninom Sezonske salate s dresingom *** Juhe *** Goveđa juha s domaćim rezancima Krem juhe po izboru *** Topla predjela ***

Rižoto od morskih plodova, sipe, teleći Pite od mesa i sira *** Glavna mesna jela *** Teletina ispod peke, krumpir ispod peke Goveđi file u umaku od porto vina, povrće na žaru Pohani pileći stek punjen sirom Teleći medaljoni u umaku od kadulje, njoke Pečena teleća koljnenica *** Pečena janjetina s ražnja Slavonski čorbanac *** Raskošni voćni aranžmani *** Slastice (savijače od jabuka, sira i višanja, mousse od čokolade, mix domaćih sitnih kolača ) Izbor raznog kruha i coctel peciva Torta ( donose mladenci)

SVADBENI MENI


www.ptcforum.ba


Svadbeni saloni Bacchus