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0116692926 0116688923 0116566096 Email : info@gabri.it Web : www.gabri.it

Natale 2018

Giulio srls c.so Raffaello, 6 10126 Torino (TO)


Condizioni di vendita Natale 2018 Prezzi iva esclusa Pagamento all’ordine per prezzi specifici oppure a scelta 30 GG.

Consegne provincia di Torino ed Italia : € 12,75 fino a 10 Kg. € 14,75 da 11 a 20 Kg. Consegne Isole / Livigno / Città del Vaticano / S.Marino : € 22,13 da 1 a 20 Kg. Spedizioni Internazionali a preventivo. Per ordini pervenuti oltre il giorno 11 Dicembre 2018, nell’eventualità che alcuni prodotti fossero esauriti, verranno sostituiti con altri di pari valore. Tutti i prodotti sono di qualità superiore dei migliori produttori Piemontesi. Panettoni, pandoro, cioccolatini vengono prodotti da maestri pasticcieri con materie prime di rigorosa qualità. Pasta di grano duro, con tartufo, al nero di seppia, tortellini, ecc., sono di artigiani pastai. Patè di foie gras, polpa di granchio, salmone, salumi. Caviale su prenotazione (tempo di consegna 5 gg. lavorativi)

Giulio srls c.so Raffaello, 6 10126 Torino (TO) 0116692926 0116688923 0116566096 Email : info@gabri.it Web : www.gabri.it

Natale 2018

Consegne Torino città per singolo nominativo : € 7,00


R E P U S O M O R P I T N A SPUM

â‚Ź 3,64

â‚Ź 3,89

â‚Ź 4,03

cod. 3698 Prosecco spumante DOC extra dry cl.75 Le uve delicatamente aromatiche del vitigno Glera producono questo vino Prosecco spumante dal colore paglierino e dal profumo gradevole e fragrante

cod. 3713 Prosecco millesimo DOC cl.75 Il vitigno Glera coltivato sulle colline trevigiane produce questo Prosecco doc millesimato dal colore paglierino, dal profumo elegante e dal sapore intenso.

3

cod. 3703 Prosecco fiocco di vite cl.75 Amabile e frizzante, questo Prosecco doc nasce dal vitigno Glera sulle colline trevigiane. Il colore paglierino annuncia un profumo lievemente aromatico e gradevole.


€ 2,30

€ 2,17

€ 1,81

cod. 3287 PINOT-CHARDONNAY brut cl.75 Un meditato assemblaggio di uve Pinot e Chardonnay produce questo spumante brut dai caratteri eleganti, con persistenti note floreali e fruttate.

cod. 3728 PERLA DI VITIGNO cl.75 L’assemblaggio di vini Trebbiano e Pinot e la loro spumantizzazione con metodo Charmat regalano questo raffinato spumante, complesso e armonico.

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cod. 3727 GLAXE’ SPUMANTE BRUT PIEMONTE cl.75 Le uve Chardonnay coltivate sulle colline di Langa e Monferrato producono con il Metodo Charmat Lungo questo raffinato spumante brut “Riserva”.


A M I S S I T R E F OF I C L O ID T N A SPUM O T A C MOS

€ 3,76

€ 1,62

€ 3,50

cod. 3741 MOSCATO D’ASTI DOCG cl.75 Il Moscato della Valle Belbo è la base di questo vino bianco piemontese, colore dorato, profumo aromatico e fragrante e sapore dolce e stimolante.

cod. 3742 ASTI DOCG – VSQPRD dolce cl.75 Dalle colline affacciate sulla Valle Belbo nasce questo ottimo spumante dolce di Moscato, colore paglierino, profumo aromatico e sapore fragrante.

5

cod. 3745 GRAN DESSERT dolce cl.75 Nasce da un’attenta selezione di uve pregiate questo vino spumante dolce e fragrante, dal colore giallo dorato e con una moderata gradazione alcolica.


Champagne Cattier Brut Discreto nell’armonia, 40% pinot meunier, 35% pinot noir, 25% chardonnay. Scattante, vibrante, dinamico, vivo, armonico, di gusto fresco con coda lunga e salata. Profumo di mandorle fresche, agrumi, fiori. Proprietà familiare con vigneti dal 1763.

cod.3756 cod.3757 cod.3758 cod.3763 cod.3768 cod.3769

PAGAMENTO ALL’ORDINE 1 cattier brut astucciato cl.75 2 cattier brut scatola cl.75 3 cattier brut scatola cl.75 PAGAMENTO 30 GIORNI 1 cattier brut astucciato cl.75 2 cattier brut scatola cl.75 3 cattier brut scatola cl.75

18,80 € 39,60 € 59,40 € 20,60 € 42,20 € 61,80 €

6


Champagne Cattier Clos du Moulin Brut Vitigno 50% Pinot Noir, 50% Chardonnay. Il gioiellino di casa Cattier. Il vigneto dalle capacità qualitative altissimo recintato e delineato da un muro in pietra. Assemblaggio delle tre migliori annate, bottiglie numerate, elegante, vibrante, pieno di energia, colore giallo oro intenso, bollicine finissime, profumi intensi con note di fiori, ribes, burrofuso. Grande equilibrio ed eleganza.

cod.3770 cod.3773 cod.3778 cod.3779 cod.3803 cod.3805

PAGAMENTO ALL’ORDINE 1 Clos du Moulin astucciato cl.75 2 Clos du Moulin scatola cl.75 3 Clos du Moulin scatola cl.75 PAGAMENTO 30 GIORNI 1 Clos du Moulin astucciato cl.75 2 Clos du Moulin scatola cl.75 3 Clos du Moulin scatola cl.75

52,00 € 104,00 € 156,00 € 53,27 € 106,54 € 159,81 €

7


Champagne Veuve Brut Yellow Label Il Veuve Clicquot Yellow Label è il simbolo della Maison dal 1772. In equilibrio perfetto tra vigore e raffinatezza, la sua complessità è data dall'incontrastata presenza del Pinot Noir. Rievoca i nostri vigneti superbi e lo stile caratteristico della nostra Maison. Frutto del'assemblaggio di 50-60 diversi Cru. La predominanza del Pinot Noir regala una corposità tipicamente Clicquot, mentre un tocco di Meunier conferisce rotondità alla miscela. Lo Chardonnay aggiunge poi eleganza e finezza, essenziali all'equilibrio perfetto del vino. cod.3821 cod.3825 cod.3828 cod.3829 cod.3830 cod.3831

PAGAMENTO ALL’ORDINE 1 Veuve Clicquot Brut scatola cl.75 2 Veuve Clicquot Brut scatola cl.75 3 Veuve Clicquot Brut scatola cl.75 PAGAMENTO 30 GIORNI 1 Veuve Clicquot Brut scatola cl.75 2 Veuve Clicquot Brut scatola cl.75 3 Veuve Clicquot Brut scatola cl.75

27,80 € 57,60 € 89,22 € 28,80 € 62,05 € 92,22 €

8


Champagne Dom Perignon L'eccezionalità dei Millesimati Dom Pérignon risiede nel loro processo evolutivo, che non si basa su un mero percorso lineare, ma su specifiche fasi espressive. Questi periodi prendono il nome di “Plénitudes”, istanti privilegiati in cui il vino vibra a frequenze più alte ed intense. P2 è la Deuxième Plénitude di Dom Pérignon, frutto di 16 anni di elaborazione. L’energia raggiunge il suo apice. Grazie alle sue note scure, minerali, iodate e speziate, l’unicità di Dom Pérignon appare più chiara e intensa che mai. Scopri P2, il Dom Pérignon assoluto. PAGAMENTO ALL’ORDINE cod.3837

1 Dom Perignon astucciato cl.75

108,00 €

PAGAMENTO 30 GIORNI cod.3843

1 Dom Perignon astucciato cl.75

118,00 €

9


Champagne Moet & Chandon Creato nel 1869, incarna lo stile unico di Moët & Chandon, uno stile che si distingue per il suo fruttato luminoso, il suo palato seducente e la sua elegante maturità. Creato da più di 100 vini diversi, di cui il 20% al 30% sono vini di riserva appositamente selezionati per migliorare la sua maturità, la complessità e la costanza, l'assemblaggio riflette la diversità e la complementarità delle tre varietà di uva: La corposità del Pinot Nero : dal 30 al 40% La morbidezza del Pinot Meunier : dal 30 al 40% La finezza dello Chardonnay : dal 20 al 30% PAGAMENTO ALL’ORDINE cod.3844

1 Moet&Chandon astucciato cl.75

25,76 €

cod.3845

2 Moet&Chandon scatola cl.75

51,72 €

PAGAMENTO 30 GIORNI cod.3846

1 Moet&Chandon astucciato cl.75

27,50 €

cod.3848

2 Moet&Chandon scatola cl.75

55,00 €

10


Spumante Eroico ALTA LANGA Bollicine spumeggianti Vigneti dal 1870 della famiglia Bertolotto, metodo classico brut 70% pinot nero, 30% chardonnay In bocca offre la stessa freschezza che provi mangiando una violetta candita.

cod.3854

1 Bertolotto Brut “confezione” cl.75

13,88 €

cod.3855

2 Bertolotto Brut “scatola” cl.75

25,66 €

cod.3856

3 Bertolotto Brut “scatola” cl.75

37,54 €

11


Franciacorta Brut Spuma: buona intensità e persistenza dal perlage fine e duraturo. Colore: giallo tenue con riflessi tendenti al verde. Profumo: intenso, piacevoli aromi fruttati e floreali con leggeri sentori speziati di salvia. Sapore: gusto pieno ed elegante, gradevole vena acidula con piena corposità e lunga persistenza. Invecchiamento: 24 mesi sui lieviti. Gradazione alcolica: 12,5%. Zuccheri residui: 6 grammi/litro. Abbinamenti: come aperitivo è ideale. Temperatura consigliata: 6/7° Uvaggio: Chardonnay e Pinot Nero. Forma di allevamento: Cordone speronato (eleva la qualità a scapito della quantità).

cod.3861

1 Franciacorta Brut cl.75

10,8 €

cod.3862

2 Franciacorta Brut cl.75

22,30 €

12


Franciacorta Satèn Spuma: discreta e persistente con perlage fine e poco aggressivo Colore: giallo tenue con riflessi tendenti al verde. Profumo: intenso ed aromatico, con note di frutta matura e agrumi freschi. Sapore: gusto piacevole ed elegante. Corposità: piena. Persistenza: lunga. Invecchiamento: 24 mesi sui lieviti. Gradazione alcolica: 12,5%. Zuccheri residui: 7 grammi/litro. Abbinamenti: antipasti delicati di pesce e crostacei e come aperitivo. Temperatura consigliata: 6/7° Uvaggio: 100% Chardonnay. Forma di allevamento: Cordone speronato. cod.3863

1 Franciacorta Satèn Brut cl.75

14,38 €

cod.3866

2 Franciacorta Satèn Brut cl.75

28,76 €

13


Franciacorta Satèn Millesimato Spuma: buona intensità con discreto perlage e fine persistenza Colore: giallo paglierino con leggerissimi riflessi dorati. Profumo: intenso e fruttato, con piacevole sentore di fiori bianchi. Sapore: vin odi buona struttura sostenuta da una acidità non troppo aggressiva, sapido, buon sentore di lievito, piacevolmente delicato come le uve a bacca bianca che ne deriva. Invecchiamento: 58 mesi sui lieviti. Gradazione alcolica: 12,5%. Zuccheri residui: 4 grammi/litro. Abbinamenti: grazie alla sua delicatezza può essere abbinato ad antipasti e primi piatti a base di pesce, carni bianche o verdure Temperatura consigliata: 6/7° Uvaggio: 100 %Chardonnay. cod.3868

1 Franciacorta Satèn Millesimato cl.75

19,23 €

cod.3876

2 Franciacorta Satèn Millesimato cl.75

38,46 €

14


Metodo Classico Extra Brut Cuvèe Zero - cod.3894 € 11,31 Vitigno: nebbiolo 100% Terreno: argilloso- calcareo Area del Roero Epoca raccolta: metà-fine agosto. Vinificazione: Dopo la raccolta le uve vengono avviate fin da subito ad una pressatura soffice a freddo, seguita dalla prima fermentazione che esalta le note caratteristiche del vitigno. In seguito ad una permanenza in acciaio di 6-8 mesi procediamo con l’imbottigliamento per la seconda fermentazione e la presa di spuma ad una temperatura di 14 °C. Profilo sensoriale: Il colore è giallo paglierino tenue con riflessi verdolini, il perlage è finissimo ed il profumo è fresco e fragrante, ricorda sentori di lievito e crosta di pane. In bocca il gusto è molto fresco, secco e persistente. Ideale come aperitivo, piatti a base di pesce, verdure e carni bianche. Temperatura di servizio: 6°- 8°C 15


Panettoni e Pandoro, specialità artigianali

del mastro

pasticciere in cellofan o in elegante confezione incartati a mano con fiocco in stoffa.

Antica ricetta di famiglia Ingredienti : uva sultanina, zucchero, arancia, cedro candito, farina tipo zero, lievito naturale, glassa, nocciole, mandorle

immagine indicativa

cod.3898

Panettone incartato classico Kg.1

10,60 €

cod.3899

Panettone incartato classico gr.750

8,36 €

cod.3912

Panettone incartato al Marron Glacé Kg.1

13,48 €

cod.3917

Panettone cellofan classico Kg.1

8,63 €

cod.3936

Panettone cellofan classico gr.750

6,72 €

cod.4029

Panettone alla crema gianduia cellofan

11,36 €

cod.4030

Panettone al Marron Glacé Kg.1

10,86 €

cod.4058

Pandoro classico incartato gr.700

11,48 €

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LA QUALITA' NELLA NOSTRA FABBRICA DI CIOCCOLATO Accanto alle più moderne tecnologie conservano l’uso delle antiche bassine, un tipo di lavorazione lunga e accurata, eseguita per la quasi totalità a mano che ha il pregio di salvaguardare le virtù degli ingredienti e conferire ai prodotti un gusto ed un aroma intensi ed unici. Da sempre viene dedicata una cura particolare alla scelta delle materie prime che devono essere di altissima qualità, a partire dalla pasta di cacao, che proviene dalle migliori piantagioni del Sud America e del centro Africa, alle nocciole, provenienti dalla zona di Cortemilia, garantite da produttori selezionati con il marchio di origine IGP. Spinti da passione ed entusiasmo, i fratelli Fioraso sono sempre alla ricerca di antiche ricette da cui traggono ispirazione per creare tante prelibate dolcezze. L'ambizione che, infatti, da sempre li accompagna è quella di conquistare i palati con idee sempre nuove restando però fedeli alla tradizione.

cod.4062

Gianduiotti classici scatola oro gr.200

7,55 €

cod.4066

Gianduiotti classici scatola oro gr.500

22,36 €

cod.4069

Gianduiotti classici guantera gr.275

17,28 €

cod.3732

Gianduiotti classici guantera gr.145

11,63 €

cod.4094

Amaretti morbidi di Monbaruzzo gr.400

3,63 €

cod.4095

Cuneesi al rum scatola oro gr.300

9,00 €

cod.4104

Cri Cri gianduja scatola oro gr.300

8,25 €

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Confezioni regalo “Strenna di Natale” • •

Cesto ELIXIR cod. 4191

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Cesto Dolce e Salato cod. 4172

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Cesto ATLANTICO cod. 4220

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Cesto CAVOUR cod. 4221

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Tagliolini tartufo piemontese gr.250 Prosecco Fiocco di Vite cl.75 Panettone classico “cellophane” gr.750 Cuneesi rum Tomini al tartufo gr.170 Dolcetto Clerico Alba cl.75

33,15 €

Aceto balsamico modena ml.500 Panettone classico “cellophane” gr.750 Roxè spumante rosato Toso cl.75 Cri Cri gianduia Antipasto piemontese gr.280 Carciofi cuori gr.280

35,69 €

Tagliolini tartufo piemontese gr.250 Cattier brut cl.75 Aceto balsamico modena ml.500 Panettone marron glace “cellophane” kg1 Crema di funghi porcini gr.80 Crema di fichi gr.150 Tomini al tartufo gr.170

68,01 €

Bertolotto classico brut cl.75 Panettone classico “cellophane” gr.750 Pinot Chardonnay Fiorelli cl.75 Aceto balsamico modena ml.500 Bonarda Fiocco di Vite cl.75 Gianduiotti piemontesi Pomodori secchi gr.180 Ragù di cinghiale gr.180 Tagliolini albesi all’uovo gr.500

44,47 €

18


Confezioni regalo “Strenna di Natale” •

Cesto ARMONIA cod. 4173

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• •

Cesto MIMOSA cod. 4215

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Cassetta LUSSO cod. 4050

• • •

Cassetta LUSSO cod. 3937

• • •

Pinot Chardonnay Fiorelli cl.75 Bonarda Fiocco di Vite cl.75 Glaxè spumante cl.75 Panettone classico “cellophane” gr.750 Peperoni grigliata gr.280

22,96 €

Panettone classico “cellophane” gr.750 Prosecco Extra-dry Toso cl.75 Nebbiolo Toso Alba cl.75 Peperoncini, acciughe e capperi gr.180 Patè di carciofi gr.180 Tomini al verde gr.170 Cioccolatini pesca gr.380

39,61 €

Pandoro incartato gr.750 Moscato Medium-dry cl.70 Crema di pesche del Roero gr.320

21,70 €

Brachetto vanitoso cl.75 Basin a la ninsola (baci alla nocciola) gr.200 Il Barigi bianco del Monferrato cl.75 Salmone scozzese gr.100

29,76 €

19


Cassette Regalo Cassetta LUSSO cod.4040 • • •

Pinot Chardonnay Grintoso cl.75 Panettone classico “cellophane” gr.750 Gianduiotti piemontesi

€ 17,22

20


Cassette Regalo Cassetta LUSSO cod.4047 • • •

Tortina di nocciole gr.240 Asti secco Grintoso cl.70 Crema di pesche del Roero gr.320

€ 19,83

21


Cassette Regalo Cassetta LUSSO cod.4064 • •

Salmone scozzese gr.100 Fiorita di Calicanto cl.70

€ 34,10

22


Cassette Regalo Cassetta LUSSO cod.3935 • • • • • • •

Tagliolini agrumi piemontesi gr.250 Pesto alla genovese gr.90 Cri Cri gianduia Roxè spumante rosato Toso cl.75 Dolcetto Aldo Clerico alba cl.75 Cuneesi al rum Antipasto piemontese gr.280

€ 24,68

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Vini pregiati,di grande struttura, longevi. Vini di buon corpo, fruttati, vellutati e di indiscussa qualità. Un grande vino nasce dalla giusta composizione del terreno, dall’esposizione a mezzogiorno dei vigneti e da un ideale microclima, requisiti di cui certamente godono questi vitigni. Ma sono altrettanto importanti le cure dedicate alla manutenzione del vigneto e soprattutto il sacrificale sfoltimento dei grappoli nel periodo precedente la vendemmia. Un’operazione necessaria per garantire alle uve una corretta e completa maturazione.

Il dolcetto Dogliani al gusto evidenzia le sue spiccate caratteristiche: ingresso ampio e deciso seguito da uno sviluppo piacevole e corposo grazie alla matrice tannica presente ma non invadente. Finale con leggero sentore mandorlato e buona persistenza gustativa. Vino già apprezzabile nei primi mesi dall’imbottigliamento ma in grado di esprimersi al meglio dopo un adeguato affinamento in bottiglia.

Il Barbera. Al naso le note olfattive sono delicatamente floreali e ricordano la rosa e la viola, con un intenso finale di liquirizia. In bocca il vino esprime al meglio la propria eleganza: l’ingresso è ampio e caldo e lo sviluppo tannico è piacevole, vellutato e deciso, con ottime potenzialità di invecchiamento.

cod.4267

Confezione 2 bottiglie Dolcetto DOCG cl.75

10,47 €

cod.4298

Confezione 3 bottiglie : 1 dolcetto DOCG cl.75 1 barbera d’Alba DOC cl.75 1 nebbiolo langhe DOC cl.75

22,13 €

cod.4302

Confezione 1 Magnum in scatola di legno : 1 barolo DOCG cl.150

44,00 €

cod.4254

Confezione 2 bottiglie : 1 barolo Monferrato cl.75 1 nebbiolo cl.75

28,24 €

cod.4705

Confezione 2 bottiglie : 1 funghi porcini gr.270 1 barolo Ginestra cl.75 1 barolo Serralunga cl.75

68,05 €

cod.3858

Confezione 6 bottiglie : 3 barbera Alba cl.75 3 dolcetto Alba cl.75

40,88 €

Il Nebbiolo. L’ingresso in bocca è morbido, ampio e appagante; il gusto è molto persistente e le sensazioni che si avvertono sono pienamente coerenti con l’olfatto: liquirizia e violetta si sviluppano elegantemente su una trama tannica fitta, compatta, decisamente presente in gioventù e che va affinandosi e sfumando in sensazioni maggiormente dolci con il procedere degli anni di affinamento. Un vino con potenzialità di invecchiamento superiore ai vent’anni e che rispecchia in pieno l’espressione del territorio di Monforte d’Alba. Il Barolo. In bocca il vino è molto coerente con l’eleganza manifestata all’olfatto: ingresso deciso e ampio e successivo sviluppo di buon corpo e struttura supportata da una piacevole e vibrante acidità che consente un’ottima persistenza gustativa. Vino corposo che si esprime al meglio a distanza di almeno un anno dalla vendemmia.

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La Cantina sociale di Castagnole Monferrato è sorta nel 1954 per iniziativa di più di duecento viticoltori del paese, guidati da un avvocato, direttore della ex Banca Bruno, oggi Cassa di Risparmio di Asti. Si è affermata come una delle realtà associative più qualificate e significative del Monferrato, territorio celebre per l'antica tradizione e l'eccellente qualità dei vini prodotti. La politica aziendale, fin dalla fondazione indirizzata alla ricerca del massimo risultato qualitativo, ha impostato le lavorazioni su tecniche sempre all'avanguardia; in particolare negli ultimi anni sono stati fatti importanti interventi per l'ammodernamento delle strutture su tutto l'arco produttivo aziendale, per lavorare le uve in maniera soffice e garantire una vinificazione "personalizzata" delle tipologie di uve in lavorazione. La remunerazione delle uve è fortemente diversificata per motivare i Soci conferenti a produrre la migliore materia prima. Durante la vendemmi viene effettuata sulle uve un'accurata scelta unita ad una vinificazione eseguita partita per partita, a seconda della qualità e dei vigneti di provenienza. La produzione aziendale è quella tipica della zona: Barbera d'Asti, Barbera del Monferrato, Grignolino d'Asti, Ruchè di Castagnole Monferrato; di alcuni di questi vini sono state selezionate delle partite di particolare pregio proposte al pubblico con una linea più prestigiosa: la Selezione Terre dei Roggeri. RUCHE’ D.O.C.G.

BARBERA D.O.C.G.

GRIGNOLINO D.O.C.

Alcool effettivo: 13.5% vol. Acidità totale: 4.8 g/l Esame organolettico: Colore rosso rubino con riflessi granati. All'olfatto è delicato, fragrante con decise note floreali, in particolare di rosa e di viola, speziato dopo un leggero invecchiamento. Al gusto è molto morbido, caldo, gradevolmente amarognolo. Temperatura di servizio: 16 - 18° C. Abbinamenti: con formaggi stagionati e secondi piatti potenti.

Alcool effettivo: 13% Acidità totale: 6g/l Esame organolettico: Colore rosso rubino intenso con riflessi granati, all'olfatto è pulito con note vinose e fruttate. Al gusto è morbido, pieno e gradevole. Temperatura di servizio: 16 - 18° C. Abbinamenti: con primi e secondi piatti piuttosto sostanziosi, selvaggina e formaggi stagionati

Alcool effettivo: 12.5% vol. Acidità totale: 5.5 g/l Esame organolettico: Colore rosso rubino scarico con riflessi aranciati. All'olfatto è delicato, fruttato, fragrante con leggere note floreali, speziato dopo un leggero invecchiamento. Al gusto è robusto, asciutto, leggermente tannico e gradevolmente amarognolo. Temperatura di servizio: 14 - 16° C. Abbinamenti: con antipasti e secondi leggeri, ottimo da tutto pasto. 25

cod.4700

Confezione 6 bottiglie : 2 Ruchè d.o.c.g. cl.75 2 Barbera d.o.c.g. cl.75 2 Grignolino d.o.c. cl.75

30,66 €

cod.4704

Confezione : 1 Ruchè Jereboam lt.3

37,17 €

cod.3857

Confezione 2 bottiglie : 2 Ruchè riserva Castagnole cl.75

18,52 €


Attualmente l’azienda agricola "Franco Costa" si estende su dodici ettari di vigneti dislocati sulle assolate colline di Castellinaldo d'Alba (CN), un piccolo paesino nel cuore del Roero, in Piemonte. Proprio il territorio e la sua conoscenza da parte di Franco Costa fanno si che l' azienda riesca a produrre vini di qualità con le caratteristiche tipiche del Roero, con profumi e gusti unici che solo questa terra puo' dare. La produzione vinicola è controllata meticolosamente in ogni sua fase; dal diradamento dei grappoli, quando si verifica una eccedenza di uva, alla vendemmia a mano, sino al processo di vinificazione in cantina sempre con una particolare attenzione alla qualità del prodotto.

Barbera d'Alba Doc

Langhe Dolcetto doc

Langhe Nebbiolo Doc

Roero Arneis DOCG

Grande vino rosso piemontese conosciut o ed apprezzato in tutto il mondo per il suo carattere sicuramente unico e completo. Un vino dalle enormi potenzialità, dal colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, all’olfatto è vinoso, fruttato di buona persistenza, al palato si rivela fresco, un vino rosso di buon corpo e struttura.

Ottimo vino rosso da tutto pasto colore rosso rubino acceso, dal profumo fresco e nitido di frutta a bacca piccola e ciliegia. Temperatura di Servizio: 15 – 16 °C. Vita media del Vino: Vino giovane da consumarsi preferibilmente entro i primi 3 anni di vita.

Grande vino, dal colore rossorubino intenso con leggeri riflessi granata, un vino rosso di gran corpo, strutturato e di ottima persistenza.

Il più tipico dei vini bianchi della produzione roerina, dal colore giallo paglierino con riflessi verdi, il suo profumo è intenso, floreale e persistente. Va servito fresco, ideali con antipasti e piatti a base di pesce.

Gradazione alcolica 13,5 % vol.

Gradazione alcolica 13,5 % vol.

Gradazione alcolica 13 % vol.

Gradazione alcolica 13 % vol.

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Confezione 3 bottiglie : 1 Arneis Roero d.o.c.g. cl.75 cod.4706 1 Nebbiolo langhe cl.70 1 Barbera d’Asti cl.75

21,25 €

Confezione 2 bottiglie : cod.3885 1 Arneis Roero d.o.c.g. cl.75 1 Dolcetto d’Alba cl.75

13,00 €

Confezione 3 bottiglie : 1 Moscato d.o.c.g. cl.75 1 Biscotti alla nocciola gr.250 cod.3887 1 Gianduiotti piemontesi 1 Crema di pesche del Roero gr.320

24,51 €


Le nostre selezioni DOLCETTO D’ALBA Questo vino Dolcetto nasce sulle colline albesi, dove il vitigno ha la sua patria eletta. È fresco e fruttato, con un sapore intenso, secco e amarognolo. RAFFAELLO FRIZZANTE Piacevole vino frizzante ottenuto da uve di giusta maturazione, dal profumo fresco e fragrante, di buona struttura e delicata sapidità, equilibrato al palato. NEBBIOLO D’ALBA Nell’Albese, fuori dalle zone del Barolo e Barbaresco, il vitigno Nebbiolo regala questo vino rosso elegante ed eclettico.

cod.4707 RAFFAELLO

Cassetta 6 bottiglie : 2 Dolcetto d’Alba d.o.c. cl.75 2 Raffaello vino bianco frizzante cl.75 2 Nebbiolo d’Alba cl.75

23,52 €

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Le nostre selezioni DOLCETTO D’ALBA Questo vino Dolcetto nasce sulle colline albesi, dove il vitigno ha la sua patria eletta. È fresco e fruttato, con un sapore intenso, secco e amarognolo. RAFFAELLO FRIZZANTE Piacevole vino frizzante ottenuto da uve di giusta maturazione, dal profumo fresco e fragrante, di buona struttura e delicata sapidità, equilibrato al palato. NEBBIOLO D’ALBA Nell’Albese, fuori dalle zone del Barolo e Barbaresco, il vitigno Nebbiolo regala questo vino rosso elegante ed eclettico.

cod.4709

Confezione 3 bottiglie : 2 Cortese cl.75 1 Barbera piemontese d.o.c. cl.75

14,36 €

cod.4721

Confezione 6 bottiglie : 1 Nebbiolo d’Alba cl.75 1 Moscato Fiocco di Vite cl.75 2 Bonarda Fiocco di Vite cl.75 2 Arneis langhe cl.75

33,60 €

cod.4722

Confezione 2 bottiglie : 1 Barolo d.o.c.g. cl.75 1 Nebbiolo d’Alba cl.75

22,79 €

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… dal 1917

Gabri catalogo Natale 2018  
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