Page 1

E K I LMAGA E N ZTHIE

U O L A B A B E U S S I T

H

I

S

I

S

DO YOU * WHAT

*

Σ 2011 #002, ΙΟΥΝΙΟ E SS X ANIA FREE PR L I K E ?

*

T

H

E


EDITORIAL

** WT H AHT ID O S Y O U I L ISK E ? T*

H

E

Για πότε λοιπόν μπήκαμε στον Ιούνιο, πραγματικά δεν το έχω καταλάβει! Αυτό που με προβληματίζει όμως, είναι το πότε επιτέλους θα καλοκαιριάσει? Σαν να μας τα έχει μπερδέψει λιγάκι ο καιρός! Ήρθε άραγε η ώρα να ξεκινήσουμε για τις παραλίες ή ακόμα θα κρυώνουμε? Να βάλουμε κοντομάνικο ή μακρυμάνικο? Έστω για ηλιοθεραπεία? Για να μην βγούμε σαν τα γάλατα στις παραλίες όπως όλοι μας λέμε? Χμ…. αυτή τη στιγμή πάντως, που γράφεται αυτό το κείμενο, έξω ψιχαλίζει! Ιούνιος λοιπόν και τεύχος 2… Τελικά, όντως ο χρόνος περνά πολύ γρήγορα! Καλό καλοκαίρι σε όλους μας! Αγγελική Τόλια

T

I

M

E

O

F

the babalou issue

Και εγένετο Like…

Και όμως το “Like” υπήρχε πάντα. Υπήρχε στις σκέψεις φιλοσόφων, συγγραφέων, σημαντικών προσώπων της ιστορίας. Πολλές διάσημες προσωπικότητες ανά καιρούς είχαν αναφερθεί σε εμάς, πολλοί είχαν προφητεύσει αυτή τη δημιουργία. Να λοιπόν τι έχουν πει για εμάς πριν από εμάς (βουλωμένο γράμμα διαβάζανε) κάποιοι ξεχωριστοί άνθρωποι. “March is the month God designed to show people who don’t drink what a hangover is LIKE.” Garrison Keillor (περί καιρικών συνθηκών) “Women LIKE silent men. They think they’re listening.” Marcel Achard (περί γυναικών) “I would LIKE to take you seriously but to do so would affront your intelligence.” William F. Buckley (περί µπηχτής νοηµοσύνης) “Take care to get what you LIKE or you will be forced to like what you get” George Bernard Shaw (πιο απλά, όπως έστρωσες θα κοιµηθείς) “The tongue like a sharp knife... Kills without drawing blood.” Buddha (σαν την κακιά τη γλώσσα δεν έχει) “Life is LIKE riding a bicycle. To keep your balance you must keep moving” Albert Einstein (οικολογικό µήνυµα: Μετακινηθείτε µε ποδήλατα) “Minds are LIKE parachutes; they work best when open.” Thomas Dewar (Ανοιχτά µυαλά 24 ώρες το 24ώρο) “I LIKE marriage. The idea.” Toni Morrison (Άλλο η ιδέα και άλλο η πράξη)

Καλέ, we are so famous, λέµε…!

A

MAGA E I K L ZINE Q

U

A

R

I

U

S

*

Μηνιαίο free press περιοδικό ποικίλης ύλης. ∆ιανέµεται δωρεάν. Έκδοση:

IMAGE MAKER ∆ΙΑΦΗΜΙΣΤΙΚΗ Σύμβουλος έκδοσης: ΝΙΚΟΣ ΛΑΜΠΑΘΑΚΗΣ Επιμέλεια - Συντονισμός ύλης: ΑΓΓΕΛΙΚΗ ΤΟΛΙΑ Σχεδιασμός έκδοσης: ΝΙΚΟΣ ΚΟΣΜΑ∆ΑΚΗΣ Τηλ: 6944 363041

ΣΕ ΑΥΤΟ ΤΟ ΤΕΥΧΟΣ ΣΥΝΕΡΓΑΣΤΗΚΑΝ ΝΙΚΗ ΑΝ∆ΡΟΥΛΑΚΗ, ΝΙΚΟΣ ΠΕΛΤΕΚΗΣ, ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΣΤΑΜΑΤΑΚΗ, ΑΝΑΣΤΑΣΙΑ ΤΟΠΑΛΙ∆ΟΥ, ΤΖΟΑΝΑ ΤΣΑΚΑΚΗ, ΑΝΑΣΤΑΣΙΑ ΠΑΠΑΠΕΤΡΟΥ, ΜΑΡΙΑ ΣΤΑΥΡΟΥΛΑΚΗ,ΒΑΣΙΛΙΚΗ ΣΜΙΓΑ∆Η, “FISH OUT OF THE WATER”

ΑΝΑΖΗΤΗΣΤΕ ΤΟ

Πόλεις διανοµής : Χανιά - Ρέθυµνο Σηµεία διανοµής: Εµπορικά κέντρα - καφετέριες γυµναστήρια - κοµµωτήρια - κέντρα αισθητικής ιατρεία κλινικές - όλες οι δηµόσιες υπηρεσίες δηµαρχεία - τράπεζες - σινεµά.

Κείμενα και φωτογραφίες που αποστέλλονται στο περιοδικό για δημοσίευση δεν επιστρέφονται. Απαγορεύεται η αναδημοσίευση, αναπαραγωγή, ή μετάδοση με οποιοδήποτε οπτικοακουστικό μέσο, όλου ή μέρους του περιοδικού χωρίς την έγγραφη άδ εια του εκδότη. Απόψεις και σχόλια τα οποία παρουσιάζονται στο περιοδικό δεν συμφωνουν απαραίτητα με τις απόψεις του εκδότη.

ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ Πυθαγόρα 16, Χανιά Τηλ: 28210 94164 - 28210 50693 Fax: 28210 94488 www. imagemakeradv.gr Email: info@imagemakeradv.gr


UNLIKE LIKE

Αναστασία Τοπαλίδου

LIKE: Στην έκπληξη της φετινής Eurovision... Όταν έγινε η σύνδεση με Ελλάδα, δεν εμφανίστηκε ο Κωστάλας με UNLIKE: Πάει το «Νησί», πάει και ο κυρ. Γιώργης! Τι θα κοιτάµε φόντο την Ακρόπολη… Μετά την Δάφνη Μπόκοτα λοιπόν, τα τώρα τις ∆ευτέρες; Τι θα κάνουµε τόσα χαρτοµάντιλα; Μετά το μεγάλα κυκλώματα κατάρριψαν και τον κ. 12 points «Νησί» τι; Τι να συγκριθεί µαζί του;;;; LIKE: Που η ομάδα μπάσκετ του Παναθηναϊκού απέκτησε το έκτο της αστέρι, με τον ΖέλιμιρUNLIKE: Που κάθε Ομπράντοβιτς να κατακτάτρεις και λίγο µας για ακόμα μια φορά τονπλασάρουν ένα Ευρωπαϊκό τίτλο. Συνγεγονός, όπως σε αυτό, η 7η θέση τουτο θέλουν, µε το Λούκα Γιώρκα, ο οποίοςοποίο πρέπει να άφησε πίσω στην 10ηασχολούµαστε όλη θέση τη Γερμανία. Μήπως,µέρα. Είχαµε τη στη θέση του ΓιώργουSiemens, ήρθε το Παπακωνσταντίνου και τωνµνηµόνιο, έφυγε ο υπολοίπων να στείλουμεΜπιν Λάντεν, τσουπ στη Μέρκελ, τον Ζέλιμιρ καινα’ σου και ο Στρος τον Λούκα; Για σκεφτείτεΚαν. Βρε άντε από σκηνικό: Πετάει ο Ζέλιμιρεδώ, παίρνω τα μέσα τον Διαμαντίδηκουβαδάκια µου, το (2 μέτρα χέρια), φωνάζει οαντηλιακούλι µου Λούκας «το κεφάλι ψηλάκαι πάω να λιαστώ και τα χέρια ανοιχτά», τασε καµιά παραλία. ανοίγει ο Δημήτρης… όπου φύγει-φύγει η Άγκελα μετά.

LIKE: Που ο γάμος της Κέιτ (συγγνώμη Κάθριν) και του Ουίλιαμ μου έλυσε τα χέρια. Μετά από τις εμφανίσεις υπερπαραγωγή που είδαμε και τα διαστημικά καπέλα, στον επόμενο γάμο που θα με καλέσουν το καλοκαίρι, δε θα τρέχω για ψώνια, θα το παίξω Λονδρέζα, μου έχουν περισσέψει κάτι στολές από τις απόκριες…

LIKE: Στη νέα παγκόσμια αναγνώριση της Κρήτης. Βάση μιας έρευνας με επικεφαλείς τους Thomas Strasser και UNLIKE: Στο ότι οι Ελένη Παναγοπούλου κλιµατικές αλλαγές και τα ευρήματα είναι πλέον εµφανείς. που βρέθηκαν Συγκεκριµένα, ο πάγος που στο νησί, τα οποία λειτουργούσε ως πίστα στο παραπέμπουν στην αυστραλιανό αεροδρόµιο Αχελαία πολιτισμική της Ανταρκτικής έλιωσε, µε παράδοση, οι Κρήτες αποτέλεσµα να µην µπορούν φαίνεται πως ήταν οι πλέον να πραγµατοποιηθούν αρχαιότεροι ναυτικοί προσγειώσεις και διεθνώς. Προκύπτει απογειώσεις αεροσκαφών. λοιπόν, πως για πάνω από 130.000 χρόνια ξέρουμε να τραβάμε κουπί…

UNLIKE: Στον τηλεοπτικώς πολυµεταδιδόµενο βασιλικό γάµο στην Αγγλία και στα ανούσια βαρετά στοιχήµατα. Τι χρώµα βρακί φοράει η νύφη; Θα βρέξει τη µέρα του γάµου (στο Λονδίνο που πάντα βρέχει); Πόσες καµπούρες έχει η Καµίλα;..και τόσα άλλα. Ενώ αν ο γάµος γίνονταν στην Ελλάδα θα ήταν πιο ενδιαφέρον. Αρχικώς, η Άντζελα ∆ηµητρίου, ως λαίδη, θα ζητούσε να σταθεί δίπλα στη βασίλισσα, η κάµερα του Star θα ήταν πάνω στο κεφάλι του παπά και τα στοιχήµατα σαφώς καλύτερα: Πόσο θα πάει η χοληστερίνη της Ελισάβετ µετά τα κοντοσούβλια; Πόσες λίρες Αγγλίας θα κολλήσει στο µέτωπο του κλαρινιτζή ο Ουίλιαµ; κ.α.


Fish out of the water

*

*

L F M A O

T

H

I

*

S

I

S

T

H

E

**** T

I

M

E

O

F

Ας ξεκινήσουμε από το πιο γνωστό, τις ταινίες περιπέτειας. Κάθε ταινία με σκηνή μάχης που σέβεται τον εαυτό της, έχει οπωσδήποτε έναν υπέρ-ήρωα (και ας είναι ο λογιστής της γειτονιάς) συν 20 κακομούτσουνα παλικάρια που τον κυνηγάνε. Μόλις λοιπόν στριμώξουν τον ήρωα, περιμένουν όλοι καρτερικά τη σειρά τους και του επιτίθενται ένας ένας. Διότι, ο κακοποιός του Hollywood δεν είναι Έλληνας που περιμένει στην ουρά του ΙΚΑ και προσπαθεί να μπει μπροστά, είναι ένας τζέντλεμαν, ένας κύριος με υπομονή και καρτερικότητα, που θα περιμένει μέχρι να έρθει η σειρά του να πλακωθεί με τον ήρωα... και φυσικά να χάσει. Γιατί ο ήρωας στις ταινίες έχει δύο πρόσωπα, είτε είναι υπάλληλος γραφείου που υπηρετούσε παλιά στο Αμερικανικό Ναυτικό, είτε έχει μαύρη ζώνη στο καράτε, αν και η γυναίκα του δεν το γνωρίζει.

από τη ζωή... νο μέ αλ βγ αι είν To Hollywood ή μήπως η ζωή πρέπει να

πάρει μια δόση Hollywood;

έχουμε ταινίε ς περιπέ τειας, ις στ ας ντ νο μέ ρα Πα ο ήρωας, φαινόμενο. Αφού ένα άλλο κλασικό ς αλλά ά δεκαριά μαφιόζου μι κα με κε θη ώ ακ πλ κούδας αγε το ξύλο της αρ πόνο δε ν ένιωσε, έφ όροφο δηξε από τον πρώτο πή , σε γι λύ δε λά αλ ύπησε λιξε το πόδι, τον χτ και απλά στραμπού λησε, στο ι πάλι δάκρυ δε ν κύ κα λά αλ το νη κί το αυ ει η καλή υ να τον περιθάλψ τέλος πήγε σπίτι το δάκρυ τσα πόνου, ούτε μισό μά ρι γκ α μί τε Ού υ. το λά εκείνη ύμενες σκηνές, αλ σε όλες τις προηγο ποιείται ρωταγωνίστρια περι μπ συ η υ πο μή ιγ στ τη μβακάκι, ο μέ τωπο με το βα τις πληγές του στ πο έχει “άου τς”, το πρόσω το ώ πρ το τε γε ού ακ ήρωας άσ ταχτου πόνου, ο πάρει μορφασμό αβ το κοινό ς δε ν μπορεί άλλο, πω ι θε ώ νι ι κα ι ζε γί λυ ο πρέπει βάνε ται πόσο επίπον σοκάρε τε και αν τιλαμ ι. άρισμα με βαμβάκ να είναι το ταμπον

Κυνηγητό με αυτοκίνητα. Οι σκηνές που αν τύχουν σε εμάς θα πάμε το σαραβαλάκι μας για παλιοσίδερα. Σκηνή 1: Ο ήρωας τρέχει με ιλιγγιώδη ταχύτητα, μπροστά του σταυροδρόμι με τρελή κίνηση, μόλις αυτός βγει και πάρει την απότομη στροφή όλοι προλαβαίνουν να φρενάρουν ή απλά να τρακάρουν μεταξύ τους. Στις καλές ταινίες τρακάρουν τον κακό της υποθέσεις που τον κυνηγάει και βγαίνει στο σταυροδρόμι λίγο μετά. Σκηνή 2: Ο ήρωας έχει μπει στα στενάκια για να ξεφύγει. Έχει γδάρει το αυτοκίνητο από αριστερά και δεξιά σε όλους τους τοίχους, αλλά αυτό ακόμα κινείται. Μετά συναντάει ένα χαμηλό πέρασμα από όπου, όταν περνάει ξηλώνεται η οροφή του αυτοκινήτου, αλλά αυτό ακόμα κινείται. Στη συνέχεια βγαίνει στο κεντρικό δρόμο και παρασέρνει όλα τα κιόσκια των πλανόδιων και ακόμα κινείται. Τι αυτοκίνητο είναι αυτό να το πάρω και εγώ; Γιατί το δικό μόλις πέσει σε λακκούβα έχει βλάβη; Ποιο είναι το συνεργείο του Hollywood και γιατί δεν έχει αντιπροσωπεία στην Ελλάδα; Πόσο κάνει η βενζίνη εκεί και έχει το ντεπόζιτο πάντα γεμάτο για να του φτάνει;

Τελευ ταία πράξη από τις αιμ ατηρές ταινίε ς. Ο ήρωας τρέ χει στ ην ανοιχ τοσιά, κρατάει το όπ λο στο χέρι, από πίσω τον πυροβο λούν το λιγότερο τρία άτομα με αυ τόματα, καμία σφαίρα δε ν τον πε τυχ αίνει ποτέ, όλες σκάνε δίπλα, πα ραδίπλα, παραπέρα. Σε μία στιγμή, ενώ ο ήρωας συ νε χίζει να τρέ χει, γυρίζει και ρίχ νει με τη μία και μοναδική σφαίρα που του έχει απομείνει... και πε τυχαίνει τον κακοποιό με τα καλάσνικο φ στο δόξα πατρί. Γκολ! Γκολ! Γκο λ!

A

Q


Η ΓΥΜΝΗ ΑΛΗΘΕΙΑ

*

T

H *I TSR U E IG R SI T * T

H

E

T

I

Κατερίνα Σταµατάκη - ∆ικηγόρος

Ολοταχώς προς την ανάπτυξη

Η αλήθεια είναι ότι όσο ανοίγει ο καιρός κι έρχεται το καλοκαίρι αρχίζουμε να ξεδίνουμε λιγάκι. Κι όχι τίποτ’ άλλο, αλλά έχουν αρχίσει ήδη και μου λείπουν εκείνα τα περιβόητα ρεπορτάζ των μεγάλων αθηναϊκών καναλιών από τις λαϊκές, με τις γριές να φωνάζουν “ακρίβυναν οι ντομάτες, ακρίβυναν οι πατάτες” κ.ο.κ. Και δεν υπάρχει και κανείς να τις ενημερώσει ότι εκτός απ’ τις ντομάτες και τις πατάτες έχουν ακριβύνει κι άλλα πράγματα!

Για παράβολα περάστε στον πρώτο όροφο παρακάλω!

Τρανταχτό παράδειγμα μεγαλοαύξησης, του ποσοστού των 1000% (μόνο), αποτελούν τα παράβολα για την υποβολή μήνυσης και παράστασης πολιτικής αγωγής, όπου το μεν πρώτο από 10 ευρώ έχει ανέλθει στα 100 ευρώ και το δε δεύτερο από 10 ευρώ έχει ανέλθει στα 50 ευρώ (εδώ κάνανε και λίγο σκόντο). Και πριν αρχίσετε να δυσανασχετείτε και να σκέφτεστε τι με νοιάζει τώρα εμένα αυτό, δείτε πως μπορεί να μας επηρεάσει όλους αυτό. Π.χ. βγαίνετε ξέγνοιαστοι μια βόλτα κι εκεί που περπατάτε σας την πέφτει ένας τύπος και σας κλέβει το πορτοφόλι, όπου μέσα έχετε 100 ευρώ. Αν είστε και γυναίκα και σας πάρει και την τσάντα, θα την κλαίτε κι αυτήν… Ε, πηγαίνοντας στο Αστυνομικό Τμήμα για να το καταγγείλετε, θ΄ ανακαλύψετε ότι για να κάνετε μήνυση και να ζητήσετε την τιμωρία του κλέφτη, θα πρέπει να καταβάλλετε 150 ευρώ!!! Δεν είναι τίποτα, δύο ωραιότατα παραβολάκια. ‘Αρα, συνοψίζουμε: ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑ 1o: Για 100 ευρώ δεν αξίζει να χρεωθείτε άλλα 150 επιπλέον και να θέσετε ολόκληρη την Αστυνομία σε συναγερμό για να βρουν το δράστη. Και η βενζίνη είναι ακριβή και το περιπολικό με νερό δεν κινείται… ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑ 2o: Αν, ο μη γένοιτο, σας τύχει η στραβή κι έχετε την πολυτέλεια να το κουβεντιάσετε το πράμα με τον επίδοξο κλέφτη, που σημαίνει ότι μία ευαισθησία την έχει κι αυτός, δώστε του από μόνοι σας τα 100 ευρώ και μην παραλείψετε στο τέλος να τον ευχαριστήσετε. Μόλις εξοικονομήσατε 150 ευρώ συν την αγωνία να ψάχνετε στα σκουπίδια μπας και είστε τυχεροί και βρείτε τουλάχιστον τη τσάντα ή το πορτοφόλι σας. ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑ 3o: Οι ηλικιωμένοι να μένουν σπίτι, γιατί έχουν τη συνήθεια να κουβαλάνε μαζί τους όλη τους τη σύνταξη και για τον επόμενο μήνα θα πρέπει να τη βγάλουν με τις δύο ντομάτες και τις πέντε πατάτες που αγόρασαν από τη λαϊκή. Και όλο αυτό μέσα σ’ ένα ευρύτερο πλαίσιο εξορθολογισμού και και επιτάχυνσης στην απονομή της δικαιοσύνης. Βρε δεν ντρεπόμαστε λίγο λέω εγώ, που αν δεν είσαι μεγιστάνας δεν μπορείς να καταφύγεις στο δικαστήριο να βρεις το δίκιο σου ; Λες και μας κοροϊδεύουν μπροστά στα μούτρα μας, λέγοντας: “να σε δω εγώ τώρα, κάνεις μήνυση;;;;;; ”. ΥΓ. ΄Ασε που στο τέλος µπορεί να καλούν και το Σ∆ΟΕ στο ΑΤ. Για να διαπιστώσουν που τα βρήκες τα 100 ευρώ…

M

E


ΜΟΥΣΙΚΗ

ΧΑΡΗΣ ΚΑΙ ΠΑΝΟΣ ΚΑΤΣΙΜΙΧΑΣ 2011 BEST OF TOUR Αδελφοί Κατσιμίχα….. they are back!!!! Και το 2011 οι αδελφοί Κατσιμίχα θα εμφανισθούν ξανά στο Κρητικό κοινό με προγραμματισμένη εμφάνιση την Δευτέρα 27 Ιουνίου, στο Ηράκλειο (ΤΕΧΝΟΠΟΛΙΣ). Οι δύο τραγουδοποιοί μας υπόσχονται ένα μελωδικό μουσικό ταξίδι, πλούσιο σε αισθήματα, συναισθήματα και αναμνήσεις, με τις εξαιρετικές ερμηνείες και τα υπέροχα τραγούδια τους. Αναμένουμε λοιπόν να σιγοτραγουδήσουμε μαζί τους, ΑΝΟΗΤΕΣ ΑΓΑΠΕΣ με την ΡΙΤΑ ΡΙΤΑΚΙ για μια ΒΡΑΔΥΑ ΣΤΟ ΛΟΥΚΙ και χαριτολογώντας να λέμε DON’T WORRY BE HAPPY. Η προπώληση εισιτηρίων θα ξεκινήσει σύντοµα. Για online sales ή αγορές µε πιστωτική κάρτα 24 ώρες το 24ωρο www.ticketpro.gr η www.tickethouse.gr

> > >

ΜΗ ΧΑΣΕΤΕ

Matisse

∆ευτέρα 6 Ιουνίου 2011

Το συγκρότημα επιστρέφει με ένα νέο single και τον τραγουδιστή Άρη Σιαφά, που ηχογράφησε μαζί τους και τα 2 πρώτα τους albums και επέστρεψε στο σχήμα μετά την αποχώρηση του Alex Kavvadias το νέο cd θα κυκλοφορήσει το φθινόπωρο και το “Sunny Mae” είναι μια πρώτη γεύση! :)

Τα Σιγανά Ποτάµια συµµετέχουν στην µουσική εκδήλωση p_public την οποία διοργανώνει ο Σύλλογος Αρχιτεκτόνων. Ευκαιρία να απολαύσουµε µελωδίες σε υψηλά decibel.. και όχι µόνο. Σε µια ξεχωριστή συµπαρουσίαση µε το µουσικό σύνολο πνευστών Canea6.

∆ευτέρα 13 Ιουνίου 2011 Το µουσικό σχήµα τα Σιγανά Ποτάµια και η Φιλαρµονική του ∆ήµου Χανίων υποδέχονται την φλογα των Special Olympics σε µιά ξεχωριστή τελετή - εκδήλωση η οποία θα πραγµατοποιηθεί στο ενετικό λιµάνι των Xανίων. Ας δηλώσουµε όλοι παρόντες.

Τετάρτη 8 και 15 Ιουνίου 2011 Λήξη του σχολικού έτους και τα Εκπαιδευτήρια Θεοδωρόπουλου πραγµατοποιούν 2 εκδηλώσεις (8/6 ∆ηµοτικό Σχολείο και 15/6 Νηπιαγωγείο - Γυµνάσιο µε τις οποίες τα σχολικά τµήµατα των εκπαιδευτηρίων αποχαιρετούν τη φετινή σχολική χρονιά και δινουν ξανά ραντεβού, τον Σεπτέµβρη. Κέφι, µουσική και πολλά happenings µας υπόσχονται µαθητές και καθηγητές, οι οποίοι µας καλούν να θαυµάσουµε τα έργα τους και τις δηµιουργίες τους. Tα Σιγανά Ποτάµια δηλώνουν παρόντες. Εσείς;

22 ΙΟΥΝΙΟΥ 2011 Πλατεία Νερού, Ολυµπιακός Πόλος Φαλήρου

Το Ejekt Festival, το μεγάλο μουσικό φεστιβάλ της Ελλάδας, συνεχίζει την επιτυχημένη του πορεία, για T H διατηρώντας I S I ωςS άξονάTτουH έβδομη συνεχή* χρονιά, την ίδια συνταγή: να παρουσιάζει κορυφαία ονόματα της ποπ, ροκ και ηλεκτρονικής μουσικής στην ίδια σκηνή, σε μια πραγματική γιορτή της μουσικής.

E

Για το 2011, το Ejekt Festival έχει την τιμή να παρουσιάσει δύο κορυφαίους καλλιτέχνες της σύγχρονης μουσική: για πρώτη φορά στην Ελλάδα, την απόλυτη diva της σύγχονης μουσικής: την Amy Winehouse και τον αγαπημένο του ελληνικού κοινού Moby!

* TOP 5 *

T

I

M

E

O

F

1.moby the right thing 2.she wants revenge take the world 3.sharam feat anousheh khalili fun 4.austra lose it 5.fever ray keep the streets empty for me

A

Q


P-PUBLIC

ΣΥΛΛΟΓΟΣ ΑΡΧΙΤΕΚΤΟΝΩΝ ΧΑΝΙΩΝ XANIA 3-6 IOYNIOY 2011 Για 2η συνεχόμενη χρονιά, ο Σύλλογος Αρχιτεκτόνων Χανίων παρουσιάζει την διοργάνωση “p_public – Τα Χανιά αλλιώς”. Στα πλαίσια της διοργάνωσης, θα πραγματοποιηθεί συνέδριο στο Κέντρο Αρχιτεκτονικής Μεσογείου (Κ.Α.Μ) στις 3-4-5-6 Ιουνίου, όπου νέοι αρχιτέκτονες, καλλιτέχνες, εθελοντικές και δημιουργικές ομάδες, καλούνται να παρουσιάσουν Προτάσεις – Μελέτες εργασιών για την βελτίωση και την ωφέλιμη αξιοποίηση

CINEMA

THE HANGOVER PART II Σκηνοθεσία: ΤΟΝΤ ΦΙΛΙΠΣ Σενάριο: ΣΚΟΤ ΑΡΜΣΤΡΟΝΓΚ, ΓΚΡΕΓΚ ΜΑΖΙΝ Ηθοποιοί: ΜΠΡΑΝΤΛΕΙ ΚΟΥΠΕΡ, ΤΖΑΣΤΙΝ ΜΠΑΡΘΑ, ΖΑΧ ΓΑΛΙΦΙΑΝΑΚΗΣ, ΕΝΤ ΧΕΛΜΣ Στο “The Hangover Part II,” ο Φιλ (Μπράντλεϊ Κούπερ), ο Στου (Εντ Χελμς), ο Άλαν (Ζακ Γαλιφιανάκης) και ο Νταγκ (Τζάστιν Μπάρθα) ταξιδεύουν στην εξωτική Ταϊλάνδη για τον γάμο του Στου. Μετά το πάρτι εργένηδων του Λας Βέγκας, ο Στου έχει αποφασίσει να μην το ρισκάρει και έτσι έχει κανονίσει ένα απλό και ήσυχο γεύμα. Τα πράγματα όμως, δεν γίνονται πάντα έτσι όπως εμείς τα έχουμε σχεδιάσει. Και μπορεί ό,τι έγινε στο Βέγκας να έμεινε στο Βέγκας, αλλά αυτό που θα γίνει στην Μπανγκόγκ ξεπερνά κάθε φαντασία.

U

A

R

I

U

S

*

του δημόσιου χώρου. Παράλληλες εκδηλώσεις βιωματικού χαρακτήρα και εθελοντικής συμμετοχής θα πραγματοποιηθούν σε πολλά σημεία της πόλης μας με σκοπό να συμπληρώσουν στις αρχιτεκτονικές προτάσεις και να μετασχηματίσουν την συζήτηση σε βιωματική εμπειρία. Η συμμετοχή είναι ΔΩΡΕΑΝ. Για περισσότερες πληροφορίες ή και δηλώσεις συµµετοχής στις διαλέξεις και τα δρώµενα επισκεφτείτε το : www.p-public.gr

ΒΙΒΛΙΟ ∆ΕΝ ΘΑ ΠΕΘΑΝΕΙΣ Κατρίν Σµιτ Εκδοτικός Οίκος: ΚΑΣΤΑΝΙΩΤΗ Τη στιγµή που έσπασε το ανεύρυσµα στο κεφάλι της, η Ελένε ακροβατούσε επικίνδυνα ανάµεσα σε µια κανονική, τακτοποιηµένη οικογενειακή ζωή και στο αναπάντεχο πάθος της για µια τρανσέξουαλ, που εισέβαλε στη ζωή της ως κεραυνός εν αιθρία. Το φάντασµα της τραγικής αυτής ύπαρξης θα βρεθεί στο επίκεντρο της κατακερµατισµένης µνήµης της και την ακολουθεί σε όλη τη διάρκεια της επίπονης προσπάθειας να ανακτήσει τον έλεγχο του σώµατός της και την επαφή της µε το λόγο. Ταυτόχρονα, η ιδιότυπη ψυχική µοναξιά που βιώνει η ηρωίδα καθώς αφυπνίζονται οι λειτουργίες της συνείδησης προσδίδει στην αφήγηση το χαρακτήρα µιας αυτο-ψυχανάλυσης που συγκλονίζει τον αναγνώστη. Ένα δυνατό, ασυνήθιστο µυθιστόρηµα, που τιµήθηκε µε το Βραβείο Γερµανικής Λογοτεχνίας 2009.


aba b Η τελευταία σου δισκογραφική δουλειά έχει τίτλο “Α ΓΑΠΗΣΟΥ”. Σε ποιές χώρες του κόσµου θα ήθελες να ταξιδέψεις και για ποιό λόγο; Θεωρείς ότι οι άνθρωποι δεν αγαπάνε τον εαυτό τους; Στην Ισπανία για τα χρώματα της και την μουσική της. Στην Ινδία για την μεταμορφωτική της ιδιότητα και την μουσική Θεωρώ πως οι άνθρωποι έχουμε μυηθεί σε μια μορφή αγάπης που δεν εμπεριέχει την ουσία μας. Αγαπάμε και έχουμε ανάγκη από μια εικονοπλαστική πραγματικότητα και όταν της. Την Νότια Αμερική για την φύση της και την μουσική δεν την έχουμε όπως μας αρέσει νοιώθουμε πως κάτι μας λείπει. Χρειαζόμαστε τόσα και της. Την αγαπημένη μου Νέα Ζηλανδία για την ευγένεια τόσα που σαν συνέπεια χάνουμε την πιο πολύτιμη επαφή. Αυτή με την καρδιά μας. Είμαστε που την κατακλύζει σε όλα τα επίπεδα και την μαγική τόσο αθεράπευτα εθισμένοι στον καθρέφτη μας και στις γνώμες των άλλων και στο φύση της. Στη Νέα Υόρκη γιατί είναι το κέντρο όλων των πως μας βλέπουν οι άλλοι που καταντάμε να ζούμε για τους άλλους και να περιμένουμε καλλιτεχνικών εξορμήσεων και για την νυχτερινή ζωή της. πολλές μορφές επιβεβαίωσης για να αισθανθούμε αποδοχή και παραπλανημένη αγάπη. Την Κωνσταντινούπολη για όλα αυτά τα ωραία που ακούω από Η σκοτεινή νύχτα της ψυχής είναι αυτό που συμβαίνει κατά κώρον, αυτή την εποχή. φίλους που την έκαναν μόνιμη κατοικία πλέον. Και γενικά, η διάθεση μου με έχει πάντα προς ανεύρεση νέων τόπων και Ας την διασχίσουμε με όσο λιγότερες αποσκευές από το παρελθόν και από την δήθεν προσωπικότητα που αναγκαζόμαστε να βιώνουμε, γιατί αλλιώς μπορεί να μην προλάβουμε ανθρώπων. Θέλω να ταξιδέψω μαζί με την μουσική μου και το φως που ξεπροβάλει. Θα είμαστε πολύ κουρασμένοι και απογοητευμένοι από τα δήθεν να μοιραστώ αφυπνιστικές στιγμές και κοσμικές επαφές. της κοινωνίας αν δεν τα αφήνουμε σιγά σιγά πίσω μας. Οι επιλογές μας πλέον, έχουν Πιστεύεις ότι η καταστροφή που έγινε στην Ιαπωνία θα ταρακουνήσει λιγοστέψει. Κι αυτό είναι ευλογία για τις ψυχές μας! Επιτέλους, θα κάνουμε ΕΠΑΦΗ! τον κόσµο προς το καλύτερο, ή µάλλον θα τον αφυπνίσει; Θεοδοσία, ο Τζίντου Κρισναµούρτι (Ινδός φιλόσοφος) έχει πεί ότι Ο κόσμος, θέλει δεν θέλει, οδεύει προς την αφύπνιση του. Ο “Ευτυχισµένος είναι ο άνθρωπος που δεν είναι τίποτα”, συµφωνείς; κόσμος μας ταρακουνιέται πολύ βιαία πλέον και η καταστροφή Με όλο μου το είναι! Το τίποτα είναι η πιο δελεαστική περιοχή από όπου αντλώ που έγινε στην Ιαπωνία είναι ένδειξη ότι ο άνθρωπος δύναμη, αγάπη, δημιουργικότητα και άφθονη ευγνωμοσύνη για αυτό το όλον που έπαιξε και έχασε. Με το δηλητήριο που εκτοξεύεται πλέον με περιβάλει σε ένα αόρατο ατμοσφαιρικό εδώ και τώρα που με κάθε μας επαφή προς τον πλανήτη , το μόνο που μου λέει είναι ‘τέλος με το παλιό και άνοιγμα προς το καινούργιο’. Το ξέρω πως δεν με το ιερό τίποτα, το διευρύνουμε και ταυτόχρονα απλωνόμαστε κι εμείς πέρα από ταυτότητα, φύλλο, εικόνα και αντιλήψεις. Στο τίποτα μέσα, η ψυχή πάει βόλτα και διαγράφεται κάτι ‘το καλύτερο’ πλέον μπροστά μας, επειδή παίρνει κι εμάς μαζί της. Απλά, αν προσπαθήσουμε με τον νου να το εξηγήσουμε έχουμε εξαντλήσει τις πηγές ενέργειας, και σαν συνέπεια θα η να το ερευνήσουμε, απλά θα χαθούμε και θα μείνουμε ανικανοποίητοι. Το μόνο υποστούμε καταστροφές. Ταυτόχρονα όμως, συμβαίνει και που χρειάζεται είναι να εμπιστευτούμε αυτήν την κίνηση, και να αγγίξουμε την μια νέα είσοδος ενέργειας που δεν γίνεται αντιληπτή από τα πνευματικότητα μας. Άλλωστε όλα τα αληθινά ωραία είναι αόρατα. Όπως η μουσική. Ας φοβισμένα μυαλά μας και τα ανασφαλή συναισθήματα μας. Αυτή βάλουμε αυτί στην καρδιά μας κι ας αφυπνίσουμε τα πιο μεταμορφωτικά όνειρα μας! η ενέργεια είναι εδώ. Και είναι άιλη και διάφανη και ελαφριά,

ΘΕΟ∆ΟΣΙΑ ΤΣΑΤΣΟΥ www.tsatsou.com

Ο σχεδιασμός του δεύτερου τεύχους του περιοδικού είχε ξεκινήσει και η αλήθεια είναι ότι οι σκέψεις μου για τις επόμενες συνεντεύξεις ήταν πολλές και μπερδεμένες. Στο χώρο της δημοσιογραφίας έχω έντεκα χρόνια και μέχρι στιγμής έχω την τύχη να επικοινωνώ με πολλούς αξιόλογους καλλιτέχνες από όλους τους χώρους των τεχνών. Το μυαλό μου όμως αυτή την φορά σταμάτησε σε ένα όνομα που θαυμάζω ιδιαίτερα, αλλά δεν γνωρίζω προσωπικά, οπότε δεν είχα και στοιχεία επικοινωνίας. Τότε λοιπόν μου ήρθε η ιδέα να στείλω ένα μήνυμα μέσω facebook στην καλλιτέχνιδα. Ήμουν βέβαιη δε, ότι δεν πρόκειται να λάβω καμία απάντηση. Το μεγαλείο της ψυχής της όμως και η αγάπη της για κάθε νέα προσπάθεια, διέψευσε τις κακοπροαίρετες σκέψεις μου. Η απάντηση της Θεοδοσίας Τσάτσου ήταν άμεση και σε άκρως φιλικό επίπεδο. Την ευχαριστώ από καρδιάς, διότι μου άνοιξε την αγκαλιά της και μου έδειξε ότι ακόμα υπάρχουν αληθινοί άνθρωποι, γεμάτοι εμπιστοσύνη για τον συνάνθρωπο τους...


alou και για να πάρουμε τα αγαθά της, το μόνο που χρειάζεται να κάνουμε είναι να τις μοιάσουμε. Είναι Θηλύκια και ατμοσφαιρική και δεν αντέχει βαριά και βαρετή μυαλουδιλα! Αν δεν ήσουν καλλιτέχνης, έχεις σκεφτεί µε τι θα µπορούσες να ασχοληθείς; Θα ήμουνα ταξιδευτής και θα ασχολιόμουνα με τα αγαθά της θεραπευτικής σε όλα τα επίπεδα. Την σχέση σου µε την µουσική την θεωρείς καρµική; Μετά από κάτι πληροφορίες που μου έδωσαν φίλοι διαλογιστές σχετικά με προηγούμενες ζωές, ανακάλυψα ότι ήμουν τραγουδίστρια σε πολλές ζωές. Εντυπωσιάστηκα και τρόμαξα λιγάκι, αλλά κατάλαβα πολλά πράγματα σχετικά με την τόσο ερωτική σχέση που έχω με την μουσική. Προσωπικά πιστεύω ότι είσαι εναλλακτική στο είδος σου. Σε απλά ελληνικά, είσαι ξεχωριστή σε αυτό που κάνεις. Βγαίνει από µέσα σου ή ο στόχος σου ήταν να διαφέρεις από τους υπόλοιπους του ερµηνευτές; Ο στόχος μου ήταν ο ίδιος από μικρό παιδί. Να εκφραστώ με όλους τους δυνατούς τρόπους και με ενέπνεαν πάντα φιγούρες καλλιτεχνικές και με βάζανε σε μονοπάτια που με κάνανε να χαίρομαι και να αφήνομε. Ποτέ δεν επιδίωξα να διαφέρω, η να είμαι εναλλακτική. Έκανα αυτό που μου υπαγόρευε η ψυχή και το ένστικτο μου χωρίς συμβιβασμούς και εκπτώσεις. Από μέσα μου βγαίνει μόνο ο εαυτός μου και καθώς τον ανακαλύπτω με το τραγούδι, μου αποκαλύπτεται η αγάπη. Και για να συμβεί αυτό, δεν ορίζω στόχους και διάθεση να διαφέρω. Είμαι ότι είσαι. Απλά, ρισκάρω και έτσι ανανεώνω τα κύτταρα μου και εσύ με νοιώθεις ξεχωριστή. Είμαι απλά αληθινή. Πιστεύεις στην φράση “Οτιδήποτε συµβαίνει, συµβαίνει για κάποιο λόγο”; Απολύτως! Με μια τέτοια πίστη, γεννιέται η συνειδητότητα και η ευθύνη του εαυτού μας. Δηλαδή, ότι είμαστε εμείς αυτοί που δημιουργούμε τα πάντα γύρω μας και ότι όλα και όλοι

είμαστε συνδεδεμένοι με μια αόρατη κλώστη. Οι σκέψεις μας και οι πεποιθήσεις μας, δημιουργούν την πραγματικότητα μας. Το πως βλέπουμε τα πράγματα και το πως τα ερμηνεύουμε, δημιουργεί την ζωή που αναπνέουμε. Η βαθιά αποδοχή στο ότι όλα συμβαίνουν για κάποιο λόγο, μας κάνει δυνατούς και μας ενώνει με μια βαθιά αλήθεια μέσα μας που έχει την δύναμη να μας αφυπνίζει και να μας φροντίζει σε κάθε δύσκολη στιγμή. Ας αναλάβουμε την ευθύνη του εαυτού χωρίς λύπη και κριτική και ας συνειδητοποιήσουμε τα βαθιά και αόρατα χαρίσματα μας. Πρόσφατα διάβασα ότι η αδελφή σου µένει στα Χανιά και ότι είναι αγαπηµένος σου προορισµός, ισχύει; Μου αρέσει όλο αυτό που είναι η Κρήτη. Μα και εκεί διακρίνω πολλές δυσκολίες για να υπάρχει μια ελεύθερη ψυχή. Ο τόπος είναι ιερός και απερίγραπτα όμορφος. Μα οι άνθρωποι έχουν καιρό να τον τιμήσουν όπως του αξίζει. Δεν διακρίνω την διάθεση για αλλαγή. Ένοιωσα το βάρος και την ανασφάλεια του κόσμου και λυπήθηκα. Καταλαβαίνω, μα ένα νησί σαν την Κρήτη, που κρατάει σκήπτρα ‘χώρας’, μπορεί να κάνει κάτι καλύτερο από αυτό που συμβαίνει τώρα. Έχω πίστη μέσα μου όμως, γιατί η γη της έχει τόση δύναμη που κάτι θα γίνει. Τελικά η Κρήτη για σένα είναι ένας θετικά ενεργειακός τόπος; Όχι μόνο για μένα. Όπου κι αν ταξίδεψα στην Κρήτη, με άφησε άφωνη με δέος να την κοιτώ. Με κούνησε και με αναζωογονείσαι με θαυμαστούς τρόπους. Με έβαλε απέναντι στον εαυτό μου και με ανάγκασε να δω καθαρά. Με ταλαιπώρησε και με τρόμαξε μα με συνεπήρε η ενέργεια της και μου άφησε μνήμες και αισθήσεις όπως κανένα άλλο νησί. Υποκλίνομαι μπροστά στην θεϊκή ενέργεια της! Υπάρχει περίπτωση να σε δούµε στα Χανιά φέτος το καλοκαίρι; Ετοιµάζεις µήπως κάποιες συναυλίες; Ναι, θα με δείτε. Το έχω σκοπό. Έχω καιρό να κουνηθώ με την μουσική μου στα Χανιά. Πάντα κάτι συμβαίνει και δεν πραγματοποιείται. Αυτό το καλοκαίρι θα είναι αλλιώς. Με καλεί συνεχεία η αίσθηση των Χανίων. Μέχρι τώρα κάτι με εμπόδιζε να έρθω. Από τώρα και μετά, κάτι άλλο συμβαίνει. Τέλος, θα ήθελα να µου πεις το όνοµα Babalou, πως προέκυψε; Με τον δεύτερο δίσκο μου και το τραγούδι μου ‘Επαφή’. Ο στίχος ‘είμαι απ’ αλλού’, ερμηνευόταν από τους φίλους μου ως ‘η babalou είναι αλλού’ και έτσι και με φώναζαν, οπότε αποφάσισα να το υιοθετήσω, καθώς και σχεδόν όλοι οι φίλοι μου είχαν πνευματικά ονόματα και αντί να μου δώσει όνομα κάποιος κούρου, αποφάσισα να βαφτισθώ μόνη μου. Το babalou μου αρέσει γιατί όταν το ακούω η το λέω, δεν με πάει πουθενά αλλού παρά σε μια χαλαρή και αστεία διάσταση. Δεν κρατάει ιστορία και περιγραφή και μου ανοίγει τον δρόμο της δημιουργικότητας χωρίς την βαρύτητα του ονόματος, που κάτι πάντα σημαίνει. Δεν ανήκει σε κάποια Αγια η άλλη θεότητα εκτός από την δική μου και η δόνηση του είναι ρυθμική και η εκκλησία του είναι η μουσική. Ελευθέρια, δηλαδή.

Τζοάννα Τσακάκη Λένα Γότση

*

*T T HH EI IS N T EI R SV I E WT H* E


F O E M I T E I

S

T

H

* MATCH POINT *

S

ΡΑΚΕΤΕΣ Ίσως το πιο διάσημο άθλημα παραλίας, ιδιαίτερα εδώ στην Κρήτη. Πουθενά άλλου, εκτός Χανίων και Ρεθύμνου, δε θα συναντήσει κανείς τόσους πολλούς επίδοξους αθλητές παραλίας να παίζουν ρακέτες και μάλιστα επί το πλείστον πολύ καλά, σε επίπεδο μερικές φορές επαγγελματικό. Τι είναι άραγε αυτό που κάνει τις ρακέτες τόσο εθιστικές; Αν είσαι και εσύ “ρακετάς” ή επιδιώκεις να γίνεις ακολουθούν μερικές πληροφορίες για το άθλημα που τόσο αγαπάς.

*

T

H

I

BEACHSPORTS

TO KNOW • Στα ελληνικά το beach racket ονομάζεται αντισφαίριση ξυλορακέτας. Καταλαβαίνεις λοιπόν γιατί το λέμε απλά “ρακέτες”. Ξεκίνησε από τη Αίγυπτο και συγκεκριμένα στην Αλεξάνδρεια, από τους Άγγλους στρατιώτες. Τη δεκαετία του ‘60 ήρθε και στην Ελλάδα, κυρίως στην Κρήτη και στην Αθήνα. Σήμερα, υπάρχουν επίσημα οργανωμένοι σύλλογοι. Θεωρείται άθλημα, έχει κανονισμούς και σε αγωνιστικό επίπεδο υπάρχουν συγκεκριμένες διαστάσεις γηπέδων. • Αν θες να παίξεις με πόντους, πρέπει να ξέρεις πως ουσιαστικά βαθμολογούνται το δυνατό χτύπημα και η πτώση της μπάλας στην άμμο. Το δυνατό χτύπημα είναι ένας πόντος συν, η πτώση της μπάλας μέσα στο γήπεδο ένας πόντος πλην, ενώ αν η μπάλα βγει εκτός των ορίων αφαιρούνται δύο πόντοι. Που να κρατάς χαρτί και μολύβι, απλά διασκέδασέ το. • “Αχ, αυτό το αγόρι!” Φυσικά αναφερόμαστε στη πιο διάσημη ρακέτα παραλίας. Τα πάντα ξεκίνησαν όταν ο Δημήτρης Φερεντίνος το 1958, ξυλουργός στο επάγγελμα, είδε το παιχνίδι σε μία παραλία και αποφάσισε να κατασκευάσει τη δική του ρακέτα. Στην αρχή έφτιαξε μερικές για τους φίλους

Αναστασία Τοπαλίδου του και προσπαθούσε να τελειοποιήσει την αρχική εκδοχή. Η ζήτηση ήταν τόσο μεγάλη και η ποιότητα της ρακέτας τόσο καλή, που το 1978 έγινε η κύρια ασχολία του. Σήμερα, ιδιοκτήτρια της επιχείρησης είναι η Μαρία Παπαναστασίου, η οποία διατηρεί στην Καλλιθέα το περιβόητο ξυλουργείο. • Μα καλά “Αγόρι”! Το παράξενο αυτό όνομα έχει και κάπως παράδοξη ιστορία. Όταν ο δημιουργός της ρακέτας έπαιζε με αυτές στην παραλία, οι λυόμενοι σιγά - σιγά καταλάβαιναν ότι οι συγκεκριμένες ρακέτες ήταν πολύ καλύτερης ποιότητας και του φώναζαν: “ε ,αγόρι ,φέρε και από ΄δώ ρακέτες”... και έτσι αποφάσισε να ονομάσει το δημιούργημά του “Το αγόρι”. Για ένα κομμάτι ξύλο! Η καλή ρακέτα λοιπόν δεν είναι ένα απλό κόντρα πλακέ. Αρχικώς, οι καλές ρακέτες κατασκευάζονται στο χέρι. Έχουν ανάλογα με τον παίκτη διαφορετικό βάρος, σχήμα και μέγεθος. Στο εσωτερικό της υπάρχουν κενά αέρος και ο τρόπος που ενώνονται τα κομμάτια της είναι ολόκληρη τέχνη. • Κορμί θανατηφόρο! Οι ρακέτες θεωρούνται ένας από τους καλύτερους και πλέον διασκεδαστικούς τρόπους για να κάψει κανείς θερμίδες στην παραλία. Μία ώρα αντιστοιχεί σε 240-400 θερμίδες, ανάλογα με την ένταση και αν κυνηγάς το μπαλάκι ακόμα περισσότερες. Οπότε αν τύχει να τρέχεις πίσω από το φωσφωριζέ σφαιρίδιο και κάποιος τολμήσει να σε πει άσχετο, απάντησέ του επιδεικτικά πως απλά καις τις θερμίδες από τον πιτόγυρο που έφαγες πριν. • Τι να προσέξεις! Μα φυσικά πρώτα από όλα τους υπόλοιπους θαμώνες τις παραλίας. Όχι, καμία κυρία δε θέλει να φάει το μπαλάκι σου στο κεφάλι, ούτε είναι ο καλύτερος τρόπος φλερτ να χρησιμοποιείς τον ανυποψίαστο λουόμενο ως ball boy/girl. Προτίμησε το παιχνίδι σε ασφαλή απόσταση για να μην έχεις παρατράγουδα και για να το απολαύσεις καλύτερα. Επίσης, φρόντισε να έχεις φάει το λιγότερο μιάμιση ώρα πριν και να καταναλώνεις νερό σε τακτά χρονικά διαστήματα. Το γεμάτο στομάχι και ο ήλιος μπορούν να σε φέρουν σε δύσκολη θέση. Τέλος, βάλε ένα καλό αντηλιακό και καπελάκι, ώστε να γλιτώσεις λίγες ώρες μετά το προσωνύμιο “παντζαράκι”!


*

T

H

I

S*

AI ST A L TE H/ E A ST TI O MR YE / OA F H I AS TQO UR YA R*

Η κόρη της λίµνης! ΚΟΥΡΝΑΣ… η αραβική λέξη που σημαίνει λουτήρας ή λίμνη και από την οποία πήρε την ονομασία της η μοναδική φυσική λίμνη στην Κρήτη και γενικότερα σε νησί στην Μεσόγειο. Η ιδιαίτερη φυσική ομορφιά της, συνδυάζεται με την πλούσια βιοποικιλότητα, η οποία χαρακτηρίζει την λίμνη αλλά και το περιβάλλον γύρω από αυτήν. Μαγευτικό τοπίο, ψηλά βουνά καταπράσινοι ελαιώνες συνθέτουν το σκηνικό της ιστορίας της λίμνης. Μύθος η πραγματικότητα; Αλήθεια η παραμύθι; Η απάντηση είναι πάντα υποκειμενική. Ξεχωριστή και ιδιαίτερη, για κάθε έναν από τους επισκέπτες της λίμνης.

Σίγουρο πάντως είναι, ότι όπως κάθε λίμνη, έτσι και η δική μας, έχει το δικό της Πνεύμα, την δική της Νεράιδα, η οποία προστατεύει λίμνη και ανθρώπους που ζουν γύρω από αυτήν. Ο θρύλος μιλά για ένα χωριό και μία κόρη. Μια πανέμορφη ξανθιά κοπέλα, η οποία στην προσπάθεια της να ξεφύγει από τις ερωτικές ορέξεις του πατέρα της, ευχήθηκε να βουλιάξει η περιοχή και να γίνει λίμνη. Έτσι και έγινε. Από τότε, αρκετοί είναι αυτοί οι οποίοι αναφέρονται στην παρουσία μιας πανέμορφης κοπελιάς η οποία χτενίζει τα μακριά ξανθά μαλλιά της καθισμένη σε βράχο μέσα στην λίμνη.

Νίκος Λαµπαθάκης

Η μαγευτική φυσική ομορφιά της λίμνης και η ύπαρξη του θρύλου, έκαναν την λίμνη αγαπημένο προορισμό για τους επισκέπτες, ντόπιους και μη. Καταπράσινες όχθες, λευκή αμμουδιά, μαγευτικό τοπίο χαρίζουν σε κάθε επισκέπτη ευχάριστες στιγμές ξεκούρασης, χαλάρωσης, και ξεγνοιασιάς. Ορίστε λοιπόν η ευκαιρία για μια βόλτα, μια επίσκεψη στην λίμνη του Κουρνά, για να απολαύσουμε την μοναδικότητα της και να προσπαθήσουμε να βρούμε την απάντηση στο ερώτημα Είναι ΜΥΘΟΣ; ΠΑΡΑΜΥΘΙ; Η απλά μια ΙΣΤΟΡΙΑ;

I

U

S


ΦΑΓΗΤΟ

Αναστασία Παπαπέτρου Food Specialist

Γεμιστά ρολάκια κοτόπουλο. Μια έυκολη, γρήγορη και γευστική συνταγή για τις μέρες του καλοκαιριού. Βάλτε τη ποδιά σας και ξεκινάμε!

Bon appétit! Υλικά για τα Ρολά • 8 φιλέτα στήθος κοτόπουλο (ανοιγμένα σαν σνίτσελ) • 8 φέτες μπέικον • 8 φέτες καπνιστό τυρί τύπου Μετσόβου • 16 μεγάλα φύλλα σπανάκι χωρίς τα κοτσάνια τους • 1 φλιτζάνι λευκό ξηρό κρασί • Ελαιόλαδο, αλάτι και φρέσκο τριμμένο πιπέρι • Οδοντογλυφίδες

Υλικά για την Σάλτσα • 6 μεγάλες κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης • ½ κόκκινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο • 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη • 1 ½ φλιτζάνια ζωμός κότας ή ζωμός εμπορίου • ½-1 κουταλάκι του γλυκού τσίλι σε σκόνη • Ελαιόλαδο, αλάτι και φρέσκο τριμμένο πιπέρι

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ - ΨΗΣΙΜΟ 1. Προθερμάνουμε το φούρνο στους 180οC. 2. Τοποθετούμε τις πιπεριές στον φούρνο. Τις αφήνουμε να καλοψηθούνε, ώστε έπειτα να τις ξεφλουδίσουμε. 3. Ξεπλένουμε τα φιλετάκια και τα αλατοπιπερώνουμε. Πάνω σε κάθε φιλέτο βάζουμε 2 φύλλα σπανάκι, 1 φέτα μπέικον και 1 φέτα τυρί. Τυλίγουμε τα φιλετάκια σε ρολά, τα στερεώνουμε καλά με οδοντογλυφίδες και τα τοποθετούμε στο ψυγείο. 4. Τοποθετούμε τις ψημένες πιπεριές για 5 λεπτά σε ένα σακουλάκι, ώστε να ξεφλουδίζονται πιο εύκολα. 5. Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο με λίγο ελαιόλαδο. Προσθέτουμε και τσιγαρίζουμε τις πιπεριές για άλλα 2-3 λεπτά (αφού τις ξεφλουδίσουμε και τις καθαρίσουμε). 6. Στη συνέχεια, αλέθουμε καλά το παραπάνω μείγμα σε ένα multi και το ξαναβάζουμε στην κατσαρόλα, προσθέτοντας το ζωμό και το τσίλι. Το αφήνουμε να πάρει μία βράση. 7. Έπειτα τηγανίζουμε τα ρολάκια με λίγο ελαιόλαδο, μέχρι να ροδίσουν. Σβήνουμε με κρασί και κλείνουμε το τηγάνι με το καπάκι, για περίπου 5 λεπτά. 8. Τέλος, αφαιρούμε τις οδοντογλυφίδες, κόβουμε τα φιλετάκια διαγώνια και τα σερβίρουμε με σάλτσα από πάνω. Συνοδεύονται ιδανικά με ρύζι.


H I S * °¦Ã ¢¶Ëƶİ *

Νίκη Ανδρουλάκη

Μαγική σιλουέτα; ∆ιατροφολόγος - ∆ιαιτολόγος

I S T H E T I E O F

τους κρίνονται αναξιόπιστα. Γνωστή ουσία που φημίζεται για την υποτιθέμενη λιποδιαλυτική της δράση είναι η λεκιθίνη που όμως καμία επιστημονικά τεκμηριωμένη μελέτη δεν έχει αποδείξει την ευεργετική της δράση στην καύση του λίπους. Ακόμα και αν όμως η δράση τους είναι πραγματική τότε ο οργανισμός τίθεται σε άμεσο κίνδυνο. Η καύση και ο μεταβολισμός του λίπους πραγματοποιείται στο ήπαρ και μέσω των νεφρών αποβάλλονται τα παράγωγα της λιπόλυσης. Αν υποθέσουμε ότι τα σκευάσματα αυτά επιταχύνουν τη διαδικασία καύσης λίπους τότε επιβαρύνεται η λειτουργία του ήπαρ αλλά και των νεφρών. Μεγάλη προσοχή επίσης χρειάζεται απέναντι σε διαιτητικά σκευάσματα που περιέχουν τις δραστικές ουσίες εφεδρίνη και σιβουτραμίνη. Η πρώτη ουσία επιταχύνει τη μείωση του σωματικού λίπους, διεγείρει το ΚΝΣ (κεντρικό νευρικό σύστημα) και χρησιμοποιείται συχνά από αθλητές για την άμεση απόκτηση ενέργειας και βελτίωσης των αντανακλαστικών τους. Ο ΕΟΦ με απόφασή του έχει απαγορεύσει τη χρήση της συγκεκριμένης ουσίας από το 2004 λόγω των σημαντικότατων παρενεργειών που παρατηρήθηκαν κυρίως στον αθλητικό κόσμο μετά τον θάνατο ορισμένων αθλητών που λάμβαναν εφεδρίνη. Τέλος η δραστική ουσία σιβουτραμίνη που βρίσκεται σε χάπια καταστολείς της όρεξης όπως το γνωστό σκεύασμα reductil έχει διαπιστωθεί ότι αυξάνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών επεισοδίων και ως εκ τούτου ο ΕΟΦ έχει αναστείλει την άδεια όλων των σκευασμάτων με σιβουτραμίνη, ενώ έχει απαγορευτεί η χρήση τους. Η αναζήτηση της εύκολης και γρήγορης λύσης για την απώλεια κιλών μπορεί τελικά να έχει δυσάρεστα αποτελέσματα, είτε στην ψυχολογία αφού τα περισσότερα διαιτητικά σκευάσματα δεν ανταποκρίνονται σε αυτά που υπόσχονται, είτε στην υγεία. Όσο δύσκολη και μακροχρόνια φαίνεται η ισορροπημένη διατροφή και η τακτική άσκηση για την απώλεια βάρους, τόσο ασφαλή και σίγουρα είναι τα αποτελέσματα όχι μόνο για το αδυνάτισμα αλλά και για την διατήρηση ενός αδύνατου και υγιές σώματος.

A

∆ΙΑΤΡΟΦΗ Q U A R I U S *

Η έναρξη του καλοκαιριού συνοδεύεται από διαφημίσεις γύρω από διαιτητικά συμπληρώματα και “μαγικά” χάπια που εξαφανίζουν τα κιλά χωρίς την απαραίτητη διατροφική υποστήριξη. Τα συμπληρώματα μπορεί κανείς να τα βρει σε μορφή χαπιού, σε σκόνη ή σε υγρό. Για να γίνουν πιο ελκυστικά στον καταναλωτή, στις διαφημιστικές καμπάνιες χρησιμοποιούν εκφράσεις του στυλ “μπορείς να φας ο,τι θέλεις και να χάσεις βάρος” ή “χάσε κιλά ενώ κοιμάσαι”. Πόσα και ποια από αυτά όμως είναι ασφαλή για την υγεία μας και κατά ποσό τελικά τα αποτελέσματά τους ανταποκρίνονται στην πραγματικότητα; Καταρχήν μια κατηγορία σκευασμάτων γρήγορου αδυνατίσματος είναι αυτή που υπόσχεται αύξηση στο βασικό μεταβολισμό άρα και γρήγορη απώλεια βάρους. Ουσίες όπως το πράσινο τσάι, η καφεΐνη, τα αμινοξέα είναι ευρέως γνωστά για την άμεση βοήθεια στην αύξηση των καύσεων του σώματος. Παρότι μελέτες έχουν δείξει ότι μπορούν να αυξήσουν μέχρι και 4% τον βασικό μεταβολισμό, πίνοντας μόνο τσάι για παράδειγμα δεν θα χάσουμε ποτέ κιλά αν δεν βρισκόμαστε ήδη σε ένα πρόγραμμα διατροφής. Ο λόγος είναι ότι στις μελέτες χρησιμοποιούν πολύ μεγαλύτερες ποσότητες από αυτές τις ουσίες, από ότι μπορεί κάποιος να λάβει καθημερινά, για να αποδειχτεί η ευεργετική τους δράση στο αδυνάτισμα. Ας μην ξεχνάμε όμως ότι ειδικά το πράσινο τσάι περιέχει μεγάλες ποσότητες καφεΐνης, γεγονός που μπορεί να προκαλέσει ανεπιθύμητες παρενέργειες, όπως νευρικότητα, αϋπνία και πεπτικές διαταραχές. Επίσης ενοχλήσεις μπορεί να παρουσιαστούν σε άτομα που πάσχουν από σπαστική κολίτιδα ή ΓΟΠ (γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση . Ακόμα η καφεΐνη μπορεί να προκαλέσει αφυδάτωση, λόγω της αυξημένης διουρητικής της δράσης. Μια άλλη κατηγορία σκευασμάτων είναι οι λιποδιαλύτες και τα λιποτροπικά συµπληρώµατα, που στόχο έχουν στην αύξηση της λιπόλυσης, δηλαδή της καύσης του λίπους. Το μεγαλύτερο ποσοστό αυτών των σκευασμάτων στερείται επιστημονικών μελετών και τα αποτελέσματά

M

Είναι τα διαιτητικά σκευάσματα και τα χάπια αδυνατίσματος ασφαλή και αποτελεσματικά;


*

ZODIA S U I R

ΤΑΥΡΟΣ: 4 Ιουνίου, και ο ∆ίας µπαίνει στο ζώδιό σας. Χαρούµενες καµπάνες χτυπούν παντού! Εντούτοις είστε κάπως προβληµατισµένοι για τα οικονοµικά σας, µιας και η κακή διαχείριση τους, σας έχει αγχώσει! Ηρεµήστε, και όλα θα πάνε καλά! Ένα ταξιδάκι θα σας φτιάξει την διάθεση! ∆Ι∆ΥΜΟΙ: Ο Ιούνιος σας βρίσκει αρκετά ευαίσθητους και ανασφαλείς. Η κρίση σας δεν είναι και τόσο καθαρή. Είστε όµως τόσο επικοινωνιακοί, που αυτό σας φέρνει στο επίκεντρο της προσοχής. Ασχοληθείτε λιγάκι και µε τον εαυτό σας! Ένα χαλαρωτικό µασάζ είναι ότι πρέπει!

ΛΕΩΝ: Ο ∆ίας στο ζώδιο του Ταύρου, σας κάνει τολµηρούς σε θέµατα καριέρας. Προσοχή όµως γύρω στις 22 του µήνα γιατί µπορεί να εξαπατηθείτε! Προσοχή επίσης µε µια φιλική σχέση. Ερωτικά είστε µια χαρά!!! ΠΑΡΘΕΝΟΣ: Πολλές ευκαιρίες & νέους δρόµους χαράζει ο Ιούνιος στα ερωτικά σας. Είστε δηµιουργικοί στα επαγγελµατικά σας… και όχι µόνο!! Προσοχή στην οικογένειά σας, σας χρειάζεται!!!

O

ΣΚΟΡΠΙΟΣ: Παρόλο που οι ευκαιρίες για να διορθώσετε τα λάθη σας δεν θα λείπουν, εσείς συνεχίζετε να κάνετε την «τρίχα – τριχιά» και να έρχεστε σε αντιπαράθεση µε συνεργάτες αλλά και το σύντροφό σας. Χαλαρώστε λίγο!!! κάντε shopping therapy χωρίς περιττές αγορές, µιας τα οικονοµικά σας, δεν είναι και στα high τους.

*

T

H

I

S

I

S

T

H

E

T

I

M

ΖΥΓΟΣ: Στόχος σας τα οικονοµικά, µιας και αναµένονται σηµαντικές εξελίξεις σε αυτόν τον τοµέα. Τα όνειρά σας αρχίζουν να πραγµατοποιούνται, όσο µεγάλα και αν σας φαίνονται.

E

Q

U A

ΚΑΡΚΙΝΟΣ: Αυτόν τον µήνα προσοχή στα επαγγελµατικά σας. ∆ιάφορα γεγονότα µπορεί να σας προβληµατίσουν. Οι φίλοι είναι δίπλα σας και σας χαρίζουν στιγµές!

F

A

* THIS IS THE TIME OF AQUARIUS *

ΚΡΙΟΣ: Ιδιαίτερη εύνοια στα οικονοµικά σας. Πραγµατοποιήστε κάποιες αγορές αλλά και ταξίδια. Πολλές συζητήσεις και µετακινήσεις. Θα δείτε φίλους & συγγενείς ενώ έχετε την ευκαιρία να δεθείτε περισσότερο συναισθηµατικά µαζί τους. Η σελήνη στις 15 του µήνα, θα είναι ιδιαίτερα ερωτική συµβάλλοντας στην πραγµατοποίηση ενός σχεδίου που καταστρώνατε καιρό!

ΤΟΞΟΤΗΣ: Κάντε focus στην συναισθηµατική σας ζωή, µιας και οι καθηµερινές αντιπαραθέσεις µε τον σύντροφό σας, σας προβληµατίζουν. 10 του µήνα, και η δυνατότητα βελτίωσης των σχέσεών σας είναι γεγονός! Αποβάλετε την νευρικότητα.Όχι σε επιλογές που αργότερα θα µετανιώσετε! ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ: Το πρώτο δεκαπενθήµερο του Ιουνίου σας χαρίζει όµορφες στιγµές µε το σύντροφό και την οικογένεια σας. Προσέξτε µόνο λίγο την υγεία σας. ∆εν θα αποφύγετε και µια µελαγχολία γύρω στις 15 του µήνα! Εκφράστε τα συναισθήµατα σας στον σύντροφο ή τους συνεργάτες σας! Υ∆ΡΟΧΟΟΣ: Για τους αδέσµευτους καλά νέα. 10 του µήνα και η Θεά Αφροδίτη σας βοηθά να ανακαλύψετε το άλλο σας µισό. Μέρες “Full of Action” από τις 22 και µετά. ∆ιασκεδάστε! Ερωτευθείτε! Αλλά τα µάτια σας 14!!! ΙΧΘΥΕΣ: Όχι και τόσο καλός µήνας. Οικογένεια σε πρώτο πλάνο και εσείς νιώθετε εγκλωβισµένοι. Πολλά προβλήµατα βγαίνουν στην επιφάνεια. Οι πολλές συζητήσεις και συναντήσεις δυσκολεύουν λίγο τη κατάσταση…ΑΝΑΠΝΕΥΣΤΕ!

ΖΩΑΚΙΑ

Βασιλική Σµιγάδη

Oι φίλοι δεν δένουν φίλους! Φανταστείτε να είστε δεμένοι σ’ ένα δέντρο χρόνο με το χρόνο. Βλέπετε την πίσω πόρτα και ελπίζετε να βγει κάποιος να παίξει μαζί σας...Αλλά κανείς ποτέ δεν φαίνεται... Θέλετε να τρέξετε, να ξεπιαστείτε λίγο αλλά το μόνο που μπορείτε να κάνετε είναι να πάτε 1,2,3 το πολύ μέτρα μπρος-πίσω, πάνω σε βρώμικο έδαφος. Μερικές φορές μπορεί και να μπλεχτείτε με την αλυσίδα. Παγώνετε όταν έχει κρύο και σκάτε το καλοκαίρι... Τσιμπούρια και ψύλλοι σας τρώνε και είναι ένα συνεχές μαρτύριο…Τελικά, σταματάτε και να γαβγίζετε αφού κανείς δεν σας προσέχει. Έχετε...απελπιστεί... 1. Τι σημαίνει ‘’δένουμε’’ το ζώο μας? Σημαίνει να έχουμε το ζώο δεμένο σε κάποια στέρεα βάση, συνήθως στην αυλή μας, για να έχουμε το ζώο υπό έλεγχο, με αλυσίδα ή σκοινί. Δεν σημαίνει το δέσιμο με λουρί για τη βόλτα του. 2. Υπαρχει πρόβλημα με το συνεχές δέσιμο? Ναι, είναι και απάνθρωπο και απειλή στην ασφάλεια του σκύλου (συνήθως) ή άλλων ζώων. 3. Γιατί είναι απάνθρωπο να έχουμε δεμένα τα ζώα μας? Τα σκυλιά είναι από τη φύση τους κοινωνικά πλάσματα που διψούν για επικοινωνία με τους ανθρώπους και τα άλλα ζώα. Ένα σκυλί που το κρατάμε αλυσοδεμένο σε ένα σημείο για ώρες, μέρες, μήνες ή ακόμη και χρόνια υποφέρει από ψυχολογικά προβλήματα. Ένα σκυλί που παραμένει αλυσοδεμένο δεν είναι φιλικό, όπως θα ‘ταν, αλλά γίνεται εχθρικό, δυστυχισμένο, θορυβώδες, νευρικό και επιθετικό. 4. Είναι οι χώροι όπου δένονται τα σκυλιά άνετοι? Όχι, γιατί τα σκυλιά είναι αναγκασμένα να κοιμούνται, να τρώνε, να ουρούν και να αποπατούν στον ίδιο χώρο, όπου οι ιδιοκτήτες δεν έχουν επίσης καθαρίσει για πολύ καιρό.

Η ΜΟΙΡΑ ΤΟΥ ΣΚΥΛΟΥ ΣΑΣ ΕΙΝΑΙ ΣΤΑ ΧΕΡΙΑ ΣΑΣ!!!


HI-TECH

Νίκος Πελτέκης

Καθηγητής Πληροφορικής

* T H I S I S T H E I M E O A

* GADGET FREAKS UNITED *

F Q

iPad ή κάτι άλλο;

T U A R I U S *

Δεν είναι πολύς καιρός που κυκλοφόρησε το iPad, αλλάζοντας τον τρόπο που σκέφτεται κάποιος για τον φορητό υπολογιστή. Μέχρι εκείνη την στιγμή υπήρχαν οι φορητάρες (με 17” οθόνη, «άπειρη» ισχύ επεξεργαστή, Καλά τα netbooks αλλά... μνήμης, μπαταρίας αλλά και «άπειρο» βάρος), οι φορητοί (με 13”-15” οθόνη με κάτι λιγότερο από τα υπόλοιπα), οι υποφορητοί (με 7”-11” οθόνη και υποτυπώδη χαρακτηριστικά επεξεργαστή, μνήμης, μπαταρίας) και τέλος τα smartphones (με οθόνη 2”-3” οθόνη και ανάμικτα χαρακτηριστικά). Είναι χαρακτηριστική η πρώτη παρουσίαση του iPad από τον Steve Jobs, ο οποίος στην κυριολεξία «έθαψε» τα netbooks (τα υποφορητά) και παρουσίασε ως αντικαταστάτη ένα υποφορητό το οποίο έχει μόνο οθόνη (άκουσον-άκουσον). Και μάλιστα, έχει 10” οθόνη, πάχος μικρότερο του 1 εκατοστού και βάρος 600g, μπαταρία 10 ωρών χρήσης, καθώς και ασύρματη διασύνδεση με WiFi, Bluetooth, 3G (κινητή τηλεφωνία είναι αυτό). Ένα iPad κάνει από όλα εκτός από τρία πράγματα: παίρνει τα email, βλέπουμε τα τηλέφωνα, την ατζέντα, βλέπουμε βίντεο και ταινίες, παίζουμε παιχνίδια (όταν περιμένουμε στο ΙΚΑ ή στο Αεροδρόμιο), ακούμε μουσική, φωτογραφίζουμε, τραβάμε βίντεο και μάλιστα υψηλής ανάλυσης (HD) και μάλιστα κάνουμε και μοντάζ, βλέπουμε χάρτες και με το ενσωματωμένο GPS βρίσκουμε την κουκκίδα μας, διαβάζουμε ό,τι θέλουμε στο Internet (εφημερίδες, blogs). Δεν μπορούμε να πάρουμε τηλέφωνο με τον παραδοσιακό τρόπο (κινητή τηλεφωνία), δεν μπορεί να παίξει flash video και αν το χρησιμοποιήσει κάποιος σαν εφημερίδα . . . . δεν σκοτώνει μύγες. Πρόσφατα ανακοινώθηκε και η δεύτερη έκδοση του iPad η οποία είναι πιο ελαφριά, πιο γρήγορη και πιο ισχυρή. Η υποστήριξη γύρω από το εκπληκτικό αυτό “παιχνιδάκι” είναι επίσης πολύ καλή: εφαρμογές, προγράμματα, βιβλία και τραγούδια. Αν θέλετε να αγοράσετε ένα υποφορητό, ρίξτε μια ματιά στο iPad γιατί μπορεί να σας βγει και σε καλό. Ζzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz.............παφ.


LIKE MAGAZINE 2  

Chania free press magazine

Read more
Read more
Similar to
Popular now
Just for you