Eine gute Mischung aus selbständigem Unternehmertum, Partner von Bund, Kanton und Gemeinde, Umweltschutz, Landschaftspflege, Lebensmittel-Produzent, Tierhalter, Gastgeber, Handwerker und Regionalentwickler. Wir sehen unseren Betrieb als ein Kleinunternehmen mit sehr unterschiedlichen und äusserst spannenden Aufgabenbereichen in all diesen vorhin aufgezählten Berufsbereichen. Besonders spannend finde ich dabei, dass wir die Auswirkungen unserer Lebens -und Arbeitsweise regional, überregional und sogar weltweit sehr direkt erleben. Diese Erkenntnisse und Erlebnisse dann unterwegs mit den Geissen unseren Gästen, wieder anhand von erlebbaren Beispielen weiter geben zu können und dabei hochwertige Produkte, die wir durch die Tierhaltung und die Bewirtschaftung der Landschaft in der wir leben herstellen, servieren zu können macht mir jeweils besonders viel Freude. Dies alles noch mit Eveline zusammen (er)leben zu können, ist eine besondere
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Sache, welche das Leben als Bauer auszeichnet. Was vermisst du am städtischen Leben? Meine Familie, die in dieser „Welt“ lebt. Denn die Tage an denen ich vom Betrieb wegkomme sind rar. Was ist für dich ein guter, was ein schlechter Arbeitstag? Gut und schlecht gehören wie Feuer und Wasser zusammen. An jedem Tag gibt es etwas Gutes! Wenn es mir oder besser uns gelingt, das Positive im Vordergrund zu halten und die frohen Momente zu geniessen, trotz Schwierigkeiten zu Lachen und trotz Rückschlägen die Freude zu behalten, dann bin ich am Abend zu frieden. Wann habt ihr eigentlich Ferien? Ferien? Wir leben dort wo andere in die Ferien gehen. Das ist doch fast schöner als Ferien. Bis jetzt sind wir nur in die Flittertage gefahren. An den Bodensee. Wir fühl-
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