Issuu on Google+

Asunción, 7 de Enero 2011. Agencia de Noticias e Información Agropecuaria(ANIA) .Distribución Gratuita

En el Corral S.A. con picos máximos en precio de toros PARAGUAY.- En la feria de consumo de ayer en el Corral S.A., el precio máximo de un lote de toro rebasó los 10.000 guaraníes el kilo vivo. En novillos se pagó un máximo de 9.700 guaraníes, y en vacas 9.480 guaraníes el kilo vivo. Todo esto a pesar de una oferta en niveles normales, en comparación con los días anteriores.

Mal de otros, trae beneficios para nuestra ganadería

Sequía: productores compran más raciones

La aftosa costará a Corea 669 M de euros

Brasil reanuda exportaciones de carne cocida a EE. UU. Ampliación de la cuota rusa para pollo será ventaja para Brasil Exportadores de ganado del noreste mexicano temen caída CARNE PARAGUAYA: SABROSA, SANA, TIERNA Y NATURAL


Lic. Rodolfo Aguilera D铆az Director General 0981 913 057 raguilera@negocioganaderopy.com Msn: rodolfo29567@hotmail.com Pedro Escobar Medina Director Comercial 0982 438 625

Ing. Rodolfo Aguilera Director Inform谩tico El Diario Digital Negocio Ganadero es una Producci贸n de la Agencia de Noticias e Informaci贸n Agropecuaria(ANIA), y distribuido gratuitamente, de lunes a viernes, a 12.366 ganaderos suscriptos hasta la fecha. Para publicar sus anuncios publicitarios llame al 021 285 261 - 0981913057 E-mail: info@negocioganaderopy.com

2


En el Corral S.A. con picos máximos en precio de toros PARAGUAY.- En la feria de consumo de ayer en el Corral S.A., el precio máximo de un lote de toro rebasó los 10.000 guaraníes el kilo vivo. En novillos se pagó un máximo de 9.700 guaraníes, y en vacas 9.480 guaraníes el kilo vivo. Todo esto a pesar de una oferta en niveles normales, en comparación con los días anteriores. Los precios promedio en novillos y toros, se ubicaron por encima de los 9.000 guaraníes el kilo vivo. Mientras que vacas, por encima de los 8.000 guaraníes el kilo vivo.

3


A nivel de los supermercados el precio de la carne casi no hubo descenso después de las fiestas de fin de año, lo que indique que el poder adquisitivo de la población consumidora de carne de mantiene estable, y al mismo tiempo, no cae el consumo de la proteína roja en el mercado interno. Y esto hace que los carniceros, paguen buenos precios por los animales de alto rendimiento. A nivel de frigoríficos, hay una tendencia bajista de los precios de compra de los animales. Los precios máximo pagados por ahora no alcanzan los 17.000 guaraníes el kilo al gancho. Esta situación se da por una leve disminución de los exportaciones, y por otra parte, algunos frigoríficos han reducido su faena. Sin embargo, se esperan que para la segundo quincena de enero, los precios en frigorificos vuelvan a tener una tendencia alcista. Esa tendencia alcista también continuará en las ferias de consumo. Todo esto, por que habría menos oferta de animales, por el inicio del nuevo periodo de vacunación antiaftosa.

4


Mal de otros,grandes beneficios para nuestra ganadería Por el Lic. Rodolfo Aguilera

PARAGUAY.- El fenómeno climático "La Niña" está causando estragos por todo el mundo. Intensas lluvias y millones de hectáreas inundadas está afectando a grandes productores de ganado y granos en Australia y Nueva Zelanda. Lo mismo ocurre en Colombia y Venezuela. Millones de cabezas de ganado están muriendo. Millones de hectáreas de granos bajo agua. Se disparnn los precios hacia arriba, especialmente del trigo.

5


6


Al mismo tiempo, la sequía está afectando a importantes zonas de producción de granos y carne en Argentina, Uruguay y Bolivia. Esta situación reduce las expectativas de producción de estos países, y afecta la terminación de los animales para faena. La subida de precio de la materia prima de los piensos utilizados para alimentar al ganado europeo, este año provocará la quiebra de muchas unidades productivas porque ya no les resultará rentable seguir produciendo carne, y los estados europeos ya no pueden seguir subsidiando su producción ganadera en esta condiciones. Por tanto, la Unión Europea tendrá que aumentar sus importaciones de carne. Por otra parte, Australia y Nueva Zelanda, reducirá drásticamente su oferta de carne bovina, principalmente, como consecuencia

7

www.negocioganaderopy.com


de la mala jugada que tienen hoy con el clima. Colombia y Venezuela tendrán que aumentar sus importaciones de carne bovina para alimentar a su población, debido a que bajará la oferta local, por la alta mortandad de bovinos causada por las inundaciones. Mientras tanto, Paraguay, como consecuencia de "La Niña", los tajamares están llenos, las pasturas tienen un excelente desarrollo. Hay suficiente pasto para hacer miles y miles de rollos de heno, para enfrentar el próximo invierno. Habrá récord en producción de soja, maíz, y otros rubros agrícolas, a partir de los cuales se produccen balanceados para suplementar las unidades de engorde intensivo. Este año tendremos muchos bovinos de buena terminación para faena, lo que significa altos rendimientos en carne, y buenos precios de venta. En el mundo habrá menos oferta de carne bovina, causa de los problemas climáticos descritos, al mismo tiempo habrá mayor demanda de carne. Y la consecuencia directa será el aumento de la cotización de la carne en el mercado internacional. Por tanto, el 2011 será para Paraguay un nuevo año de récord en exportación de carne tanto en valor como en volumen. La ganadería será esta año más rentable que nunca.

8


Sequía: productores están comprando más raciones URUGUAY.- La industria racionera asegura que hay muchos productores comprando raciones pensando que van a poder acceder al bono fiscal impulsado por el gobierno pero todavía hay dudas sobre cómo se instrumentarán los beneficios fiscales. Las 11 fábricas que cuentan con la tecnología disponible para peletizar raciones destinadas a la alimentación animal, esperan el llamado del gobierno para, en conjunto, analizar las existencias de raciones disponibles en el mercado y luego, para definir los parámetros de proteína que tendrán las raciones usadas en el destete precoz de los terneros, así como para fijar los parámetros básicos de los suplementos proteicos para los rodeos de cría. Esos parámetros, deberán ser definidos en la reglamentación del Proyecto de Ley que fue enviado por el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca al Parlamento a fines del año pasado y que todavía no fue tratado.

9

www.negocioganaderopy.com


Para paliar la situación generada por el déficit hídrico, el gobierno dispuso -entre otras medidas- de un crédito fiscal equivalente al 25% del valor de las compras de raciones para los productores que se acojan a la política de destetar precozmente a sus terneros y suplementen protéicamente a las vacas y vaquillonas del rodeo de cría, para volverlas a preñar y no perder productividad frente a la sequía. La iniciativa del gobierno sólo es válida -según se estableció en el Proyecto de Ley enviado al Parlamento- para las compras de raciones entre el 1° de enero y el 30 de abril de 201 1. Incluso el ministro Tabaré Aguerre aclaró días atrás que rigen para los productores de todo el país y no sólo para los departamentos declarados adentro de la emergencia agropecuaria. Por otro lado, se instrumentó un operativo raciones para los pequeños productores familiares, con predios de hasta 500 hectáreas, Índice Coneat 100, inscriptos en el Registro de Productores Familiares del MGAP. Sin embargo, al no estar aprobada la ley ni reglamentada hay dudas sobre cómo cobrar el producto y a la vez cómo acceder al crédito fiscal. "La mayoría de los productores están haciendo negocios directos con sus proveedores de raciones, pensando que podrán acceder al beneficio fiscal, pero a nivel de la industria persisten las dudas", aseguró Pablo Azpiroz, director de Supra, empresa que cuenta con una porción amplia del mercado de raciones. Por otra parte, Azpiroz dijo a El País que los industriales racioneros quedaron esperando que el gobierno los llamara para ver cómo estaban de acopio de raciones y para asesorarse de qué

10

www.negocioganaderopy.com


capacidad de respuesta tenían las empresas ante una demanda que se incrementaría por el efecto de las medidas. "Pensamos que el gobierno negociaría, al menos, con las 11 industrias que tienen capacidad de peletizado, pero no hubo contacto con la industria", dijo a El País. "Que la industria tiene capacidad de respuesta frente a una mayor demanda lo sabemos sólo nosotros", agregó. En cuanto al mercado, el empresario reconoció que los pedidos de raciones a los proveedores están creciendo. "Se nota una tendencia a una mayor aplicación del destete precoz, pero también está el efecto de los anuncios del bono fiscal. Ambas cosas elevaron la demanda en estos días". Entre las dudas de la industria racionera también se encuentra la necesidad de saber si los suplementos nutricionales en polvo también estarán contemplados dentro de los beneficios promovidos por la declaración de emergencia agropecuaria, destinada a paliar los efectos causados por la sequía en la producción agropecuaria.

11

www.negocioganaderopy.com


La aftosa costar谩 a Corea 669 M de euros COREA. - El brote de fiebre aftosa en Corea del Sur, sin visos de remitir, costar谩 al Estado alrededor de un bill贸n de wones (669 millones de euros) y ya se han sacrificado cerca de 779.000 cabezas de ganado, inform贸 ayer el diario Dong-a Ilbo.

12


Desde que comenzó el brote de fiebre aftosa el 29 de noviembre en el centro-este de Corea del Sur, la enfermedad se ha extendido por varias regiones del país, donde se han confirmado hasta la fecha 85 casos. El Gobierno surcoreano reconoció que la epidemia se extiende pese a los esfuerzos de aplicar la cuarentena, con un espectacular despliegue de helicópteros para desinfectar granjas, vehículos y vías de paso en las regiones afectadas, entre otras medidas. El Ministerio de Agricultura confirmó que las pérdidas directas causadas por esta enfermedad alcanzarán los 700.000 millones de wones (468 millones de euros), incluidas las compensaciones a los ganaderos por el sacrificio de sus animales. «Si la escala de los sacrificios de ganado aumenta, el monto total de las compensaciones crecerá y es difícil de calcular», indicó un funcionario de Agricultura al periódico surcoreano. El diario Dong-a indica que este coste de pérdidas no incluye el precio pagado por la adquisición de vacunas, gestión de puestos de desinfección, gestión del ganado y pérdidas indirectas, por lo que, según sus cálculos, el Estado tendrá que hacerse cargo de unos costes que podrían superar el billón de wones. Esta crisis está afectando a importantes regiones ganaderas del país asiático y ya ha obligado a sacrificios en más de 2.700 granjas de porcino y vacuno, mientras que unas 700.000 reses han sido o esperan ser vacunadas. Además, Corea del Sur ha comenzado a vacunar cerdos, una medida extraordinaria para frenar el avance del brote, pero considerada

13

muy onerosa por el precio de las inyecciones. La fiebre aftosa es una enfermedad muy contagiosa de animales ungulados, como vacas, ovejas, cabras y cerdos, y provoca fiebre alta y lesiones características en la boca y las patas de los animales pero no afecta a los humanos.


14


Brasil reanuda exportaciones de carne cocida a EE. UU. BRASIL.- Brasil ha reiniciado la exportaci贸n de carne de bovino cocida a los Estados Unidos, de acuerdo a un comunicado en el sitio Web del Ministerio de Agricultura de Brasil.

15


La decisión fue basada en la determinación por el Servicio de Inspección e Inocuidad Alimentaria del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (FSIS/USDA) de que el plan de Brasil para asegurar la calidad de la carne será efectivo. “Este es un reconocimiento de calidad de nuestros productos, lo cual ciertamente tendrá un impacto en la conquista de nuevos mercados”, dijo en el comunicado Warner Rossi, Ministro de Agricultura de Brasil. Brasil suspendió las exportaciones de carne cocida de bovino hacia Estados Unidos en mayo de 2010, después de que FSIS/USDA descubriera la sustancia conocida como Ivermectina en varios embarques de la empresa brasileña JBS S.A. en cantidades que excedían el límite estadounidense (de 10 ppb), lo que ocasionó retiros voluntarios de producto. La Ivermectina es un químico antiparasítico de amplio espectro y es usado como un agente para eliminar los parásitos intestinales en los animales vivos. Brasil ha decido adoptar el mismo método de prueba usado en Estados Unidos para detectar el medicamento. Un reciente análisis usando los métodos estadounidenses, y que involucró la toma de 460 muestras, mostró que no se han excedido los límites estadounidenses, dijo Nelmo Costa, director de Inspección de Productos Animales de Brasil. En 2009, Brasil vendió unas 43,000 toneladas métricas de carne de bovino cocida a Estados Unidos, con un valor de $135 millones de dólares.

3


Ampliación de la cuota rusa para pollo será ventaja para Brasil BRASIL.- Con los cambios que recientemente Rusia anunció a sus cuotas de importación de distintos tipos de carne, Brasil podrá entrar a competir más fuertemente con otros países exportadores que tiene sus ojos aquel país soviético por las 350,000 toneladas de pollo de la cuota rusa, según se publicó en una nota del periódico brasileño “Correio do Povo”. Francisco Turra, presidente de UBABEF, la asociación avícola de Brasil, explicó a “Correio do Povo” que “antes el pollo brasileño llegaba al mercado ruso vía cuota de otros países, con un límite de 35,700 toneladas por año, mas ahora con el nuevo límite de 350,000 toneladas, casi 55% menos que lo permitido en 2010, Brasil se disputará el mercado por igual con todos los demás países”.

17


18


Exportadores de ganado del noreste mexicano temen caída MEXICO.- De acuerdo a un cable publicado por la agencia de noticias “Notimex”, la Unión Ganadera Regional de Tamaulipas, estado ubicado en el noreste de México, prevé que este año se podría dejar de exportar hasta 100,000 bovinos jóvenes debido principalmente a la caída en el precio de la carne. Alejando Gil Flores, presidente de la asociación, dijo a “Notimex” que los productores del estado han podido asegurar únicamente 60,000 cabezas de las 180,000 que tenían como meta para exportar hacia Estados Unidos. Gil Flores explica a “Notimex” que “el precio del kilogramo de becerro se redujo de $25 pesos a $18 pesos”, y esto, se acuerdo al mandatario, ocasiona que la comercialización ya no les sea rentable a los productores de ganado. El estado de Tamaulipas ha sido por muchos años exportador neto de ganado en pie hacia Estados Unidos. Exporta principalmente animales jóvenes que en su vecino del norte son engordados en corrales de confinamiento (feedlots), para luego ser comercializados en el mismo país, e incluso en ocasiones exportados como cortes a México. Según reporta “Notimex”, en 2006 Tamaulipas exportó la cifra récord de 200,000 cabezas de ganado, mientras que en 2006 la exportación fue de 160,000 cabezas.

19


Bulgaria toma medidas preventivas contra la fiebre aftosa BULGARIA.- El Ministerio de Agricultura búlgaro impuso una prohibición al comercio con carne de ganado y ave después de que se detectara una caso de fiebre aftosa en un jabalí en el sureste del país, informó ayer el ministro de esa cartera, Miroslav Naydenov, en Sofía. Los mercados de ganado y aves fueron cerrados en la ciudad del mar Negro Burgas, así como en Yambol y Haskovo. Además se prohibió la caza en un área de diez kilómetros de ancho. El país balcánico informó a la Comisión Europea acerca de las medidas de seguridad adoptadas. El jabalí que murió el 30 de diciembre probablemente procedía del país vecino, Turquía, dijo el ministro de Agricultura. Por el momento no está claro si hay más casos de fiebre aftosa. Se trata de un virus altamente contagioso que afecta a cerdos, terneros, cabras y ovejas. En cambio, para el hombre es por lo general inofensivo.

20


Reunión del Comité Veterinario Permanente del Cono Sur ARGENTINA.- La apertura de la reunión estuvo a cargo, en representación del presidente del Senasa y del CVP, Jorge Amaya, del jefe de asesores de la Presidencia del Servicio, Carlos Milicevic y del director nacional de Sanidad Animal del Organismo, Jorge Dillon. El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) participó en representación de la Argentina de y como Servicio Veterinario Oficial responsable de la Presidencia pro tempore en la 7ma Reunión del Comité Veterinario Permanente del Cono Sur (CVP), que tuvo lugar en un hotel céntrico de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires. La apertura de la reunión estuvo a cargo, en representación del presidente del Senasa y del CVP, Jorge Amaya, del jefe de asesores de la Presidencia del Servicio, Carlos Milicevic y del director nacional de Sanidad Animal del Organismo, Jorge Dillon. Milicevic destacó el crecimiento de la región en estos últimos años, la consolidación del CVP y pidió seguir trabajando en la armonización de las normas a nivel regional con el objetivo de realizar a futuro proyectos más ambiciosos aún. Además, participaron los jefes de los servicios veterinarios oficiales de Bolivia, Brasil, Chile, Paraguay y Uruguay; el director de epidemiología del Senasa, Rodolfo Bottini; el coordinador técnico de la Unidad Ejecutora del Programa de Acción Mercosur Libre de Fiebre Aftosa (PAMA), José Hugo Fernández de Liger; el secretario técnico del CVP Eduardo Echaniz, y el coordinador general del Laboratorio Animal del Servicio, Jorge Rodríguez Toledo. Durante el transcurso de la jornada, se presentó la memoria anual del ejercicio 2009-2010, con la gestión de la presidencia por tempore de la Argentina, la gestión de recursos del CVP y manuales de la gestión de la Secretaria Técnico Administrativa; se discutieron las posiciones sobre las modificaciones a los capítulos del Código Terrestre de la OIE, cerrando la sesión con el traspaso de la presidencia pro tempore de la Argentina a Bolivia para el año 2011.

21


22


Alemania cierra unas 5.000 granjas ALEMANIA.- La CE reforzará la seguridad sobre alimentos tras el cierre de unas 5.000 granjas en Alemania por alimentar a sus aminales con piensos contaminados con dioxinas. Fuentes de la CE destacaron que en la mayoría de los casos se trata de granjas porcinas, a las que se ha prohibido sacrificar a sus animales y comercializar su carne hasta que se certifique que su consumo resulta absolutamente inocuo. La gran mayoría de las granjas, 4.468 del total, se encuentran ubicadas en el norteño estado federado de la Baja Sajonia, que adquirieron piensos contaminados originalmente por el fabricante Harles & Jentsch, que utilizó aceites industriales no destinados al consumo animal o humano, según recoge Efe. El Ministerio de Agricultura del septentrional estado de Schleswig Holstein ha hecho público un análisis sobre muestras entregadas por la propia firma hace un año y aseguró que la grasa vegetal usada por la empresa para fabricar los piensos no es la adecuada. Los productos de otra fábrica en Bosel (Baja Sajonia, en el norte), asociada a Harles & Jentzsch, también muestran niveles superiores de dioxina a los tolerados.

23


18


Mientras tanto, el presidente de la federación alemana de Agricultores y Ganaderos, Gerd Sonnleitner, ha cifrado entre 40 y 60 millones de euros las pérdidas semanales de los ganaderos afectados por el cierre de sus factorías. En declaraciones que publica el rotativo ''Neuen Osnabrücker Zeitung'', Sonnleitner exige que los 25 fabricantes de piensos contaminados con dioxina responsables del escándalo deben indemnizar a los ganaderos afectados. Otros medios como el diario ''Hannoverschen Allgemeinen Zeitung'' revelan que los fabricantes de los piensos contaminados han utilizado durante largo tiempo grasas y aceites industriales no aptos para el consumo animal o humano. Pese a que el Ejecutivo alemán insiste en que aún no está clara la procedencia de la contaminación, hasta el momento se han localizado en el país 150.000 toneladas de estos productos contaminados y destinados a la alimentación de cerdos y aves. Aunque aún no se han valorado las pérdidas, la agencia alemana MEG de análisis de mercado confirmó que a causa del escándalo ha caído bruscamente la venta de huevos y productos procedentes de aves y cerdos. El presidente de la Asociación Federal de Control de Alimentos (BVLK, en alemán), ha exigido la creación urgente de 1.500 nuevos puestos de inspectores.Actualmente son 2.500 los inspectores estatales para las más de 1,1 millones de explotaciones animales existentes en el país. En algunos casos, denuncia la BVLK, sólo hay un inspector para cada 1.200 granjas. La ministra alemana de

Desarrollan máquina que aumenta la producción de leche El sistema permite decidir a las vacas cuando quieren ser ordeñadas. Una empresa alemana desarrolló un sistema automatizado que permite a las vacas decidir cuándo quieren ser ordeñadas. La máquina se llama “Astronauta”. Además de reducir el estrés entre los animales, aumenta el nivel de producción de leche. “Para un granjero, el inicio del día será frente a un tablero de computadora, y verá cómo han sido ordeñadas sus vacas durante la noche o en la mañana, cuáles necesitan atención y cuales muestran síntomas de enfermedad”, indicó Els Versluis, gerente de Marketing de Lely.

25


26


27


CURSO: "GERENCIAMIENTO DE UN ESTABLECIMIENTO GANADERO" Le invitamos a participar del curso:"GERENCIAMIENTO DE UN ESTABLECIMIENTO GANADERO", a realizarse el día sábado 12 de Febrero de 2011, de 8 a 16 horas, en el local del Senacsa, San Lorenzo. Organiza el Diario Digital Negocio Ganadero y la Agencia de Noticias e Información Agropecuaria(ANIA). Dirigido a: A Pequeños y medianos productores, Gerentes, Administradores de Estancias, Ganaderos en general, Estudiantes de Veterinaria, Ingeniería Agronómica, Administración Agropecuaria, Personas interesadas en general. Plazas limitadas. Será instructor el Ingeniero Agrónomo Rodolfo Grau.

28


Costo del curso: Individuales: Gs 250.000. Grupos de tres personas: Gs 220.000 c/u. Si se inscribe hasta el 20 de Enero de 2011 tiene un descuento del 20% Incluye: Coffe Break (Mañana), almuerzo, Certificado de Participación, Materiales técnicos, Carpetas, Bolígrafos y un Manual del Ganadero en CD. Para las inscripciones llame al 0981 913 057 – 021 285 261. E-mail: rodolfoad@gmail.com - info@negocioganaderopy.com Contenido del curso 1- Estructura y Organización de un Establecimiento Ganadero. • Organigrama de un establecimiento ganadero. Cadena de mando. • Funciones del mayordomo, capataz, comisario, peones a caballo, cocinero. • Estudio y conocimiento del campo: Ubicación, medios de comunicación, suelo, topografía, clima, vegetación, aguadas, construcciones e infraestructura, viviendas, potreros. Instalaciones generales, bretes, cepos, aguadas, basculas. • Administración y costos ganaderos. • Manejo de Personal - Recursos humanos 2- Manejo del Rodeo • Plan de manejo de ganado. • Introducción, Calendario de manejo, inventario del ganado, Clasificación por categoría. • Bienestar animal. Conceptos. • Condición corporal del animal como herramienta de manejo de rodeos de cría. • Selección de vacas, vaquillas y toros para el rodeo. • Descarte de vacas, vaquillas y toros. • Manejo reproductivo del rodeo. • El servicio de las vacas: sistemas de servicios, monta natural IA. Ventajas y desventajas. • Época de servicios en el Paraguay.

29


• Estacionamiento de servicios. Ventajas y desventajas. • Manejo del servicio. Manejo de toros, manejo de los vientres. Tarde • Diagnóstico de preñez. Clasificación de las vacas. • La parición. Cuidados. Manejo de la parición. • Cuidados del recién nacido, desinfección del ombligo, el calostro, Identificación, castración del ternero, descorne. • El destete. Épocas. Manejo del desmamante. 3- Manejo Sanitario • Manejo sanitario. Introducción. Importancia. • Control de parásitos internos y externos. • La enfermedad. Agentes causales de enfermedades. • Puerta de entrada de los agentes patógenos. Transmisión de enfermedades. • Prevención de enfermedades. • Enfermedades más comunes del ganado bovino en nuestro país. • Prácticas comunes de manejo: rodeo, sanitaciones • Vacunas y vacunaciones. • Aplicación correcta de medicamentos por diferentes vías: inyecciones, oral y baños. Cadena de frío. • Toma de muestras y remisión al laboratorio 4- Nutrición bovina • Manejo nutricional. Introducción. Clasificación y composición de los alimentos del ganado. • Formas de alimentación. Pastoreo, alimentación semi intensiva, alimentación intensiva. • Manejo de la pastura: pradera natural, manejo de potreros, la quema, reserva de potreros, apotreramiento. • Carga animal. • Praderas cultivadas. Carga, manejo. • Conservación de forrajes: heno, ensilaje. • Suplementación animal. • Inyectables, vía oral. Ventajas y desventajas. • La sal común. La sal mineralizada. Distribución.

30


CURSO INTENSIVO: "PRODUCCION GANADERA VACUNA PARA PRINCIPIANTES" Le invitamos a participar del CURSO INTENSIVO: "PRODUCCION GANADERA VACUNA PARA PRINCIPIANTES", a realizarse del 7 a 12 de febrero de 2011, en la sala de Capacitación del Senacsa, San Lorenzo. Organiza el Club de Granjeros del Paraguay y la Agencia de Noticias e Información Agropecuaria(ANIA). Apoya el Diario Digital Negocio Ganadero. PROGRAMA: Día: Lunes 7 de febrero 2011. Horario: 18:00 a 20:30 horas. Tema 1: Descripción del sistema productivo, características del predio, infraestructura básica requerida. Ing. Agr. Luis Aquino Casanello. Día: Martes 8 de febrero 2011. Horario: 18:00 a 20:30 horas. Tema 2: Manejo del Rodeo de Cría. Ing. Agr. Rodolfo Grau. Día: Miércoles 9 de febrero 2011. Horario: 18:00 a 20:30 horas. Tema 3: Proceso de Invernada o Engorde; Recursos Forrajeros para una Alimentación Eficiente; Ing. Agr. Rodolfo Grau. Día: Jueves 10 de febrero 2011. Horario: 18:00 a 20:30 horas. Tema 4: Operaciones más comunes con el ganado, Nociones de Administración Rural y Manejo de Recursos Humanos. Profesor Dr.Juan Ramírez.

31


Día: Viernes 11 de febrero 2011. Horario: 18:00 a 20:30 horas. Tema 5: Sanidad Bovina, Plan sanitario. Profesor Doctor Veterinario Ramón Pistilli Día: Sábado 12 de febrero 2011. Horario: 8:00 a 10:30 horas. Tema 6: Mecanismos legales de compra venta de ganado bovino, documentaciones requeridas, trazabilidad. Profesor doctor Manuel Barboza. Día: Sábado 12 de febrero 2011. Horario: 10:30 a 13:00 horas. Tema 7: Administración contable y tributario de un establecimiento ganadero. Lic. Julio Piris Da Mota. Inversión Individual: Gs. 450.000. Si se inscribe hasta el 20 de enero de 2011, tiene un descuento del 20% Grupos de 3: Gs. 1.200.000. Si se inscribre hasta el 20 de diciembre de 2010, tiene un descuento del 20% Incluye: Materiales Técnicos, Coffe Break, Carpetas, Bolígrafos, y Cerfificado de participación. PLAZAS LIMITADAS a 50 personas. INSCRÍBASE LLAMANDO A LOS TELÉFONOS: 0981 913 057 o al 021 285 261 rodolfoad@gmail.com - info@negocioganaderopy

32


CURSO: “PRODUCCIÓN BOVINA DE CARNE EN SISTEMAS INTENSIVOS: CONFINAMIENTO, CORRAL O FEED LOOT. Y PASTOREO ROTATIVO INTENSIVO. Le invitamos a participar del curso “PRODUCCIÓN BOVINA DE CARNE EN SISTEMAS INTENSIVOS: CONFINAMIENTO, CORRAL O FEED LOOT. Y PASTOREO ROTATIVO INTENSIVO, a realizarse el día sábado 12 de Marzo de 2011, de 8 a 16 horas, en el local del Senacsa, San Lorenzo. Organiza el Servicio de Informaciones y Desarrollos Técnicos Agropecuarios (S.I.D.T.A.) con el apoyo del Diario Digital Negocio Ganadero y el Club de Granjeros del Paraguay. Dirigido a: A Pequeños y medianos productores, Gerentes, Administradores de Estancias, Ganaderos en general, Estudiantes de Veterinaria, Ingeniería Agronómica, Administración Agropecuaria, Personas interesadas en general. Plazas limitadas Disertantes: • Profesor Doctor Veterinario RAMÓN PISTILLI. • Profesora Doctora Veterinaria y Máster en Nutrición Animal SELVA SCHEFFER. • Profesor Ingeniero Agrónomo Gustavo Valdez. • Profesor Ing. Civil Oscar Bogado. • Profesor Doctor Veterinario y Especialista en Costos Rurales JUAN RAMÍREZ. Costo del curso: Individuales: Gs 250.000. Grupos de tres personas: Gs 220.000 c/u. Si se inscribe hasta el 10 de febrero tiene un descuento del 20% Con su inscripción recibe un plan de producción de engorde intensivo a corral en base a 100 cabezas de ganado, un manual digital sobre técnicas recomendada para manejos de cultivos forrajeros y informaciones técnicas en formato digital sobre la producción de engorde intensivo en el Paraguay, más un Video sobre una experiencia local sobre engorde intensivo a Corral. Incluye: Coffe Break (Mañana), almuerzo, Certificado de Participación, Materiales técnicos, Carpetas,

33


Bolígrafos y un plan de producción de engorde intensivo que es un modelo para el engorde de 100 cabezas de ganados. (Material en formato digital elaborado por los técnicos del S.I.D.T.A.). Obs: este plan de producción lo obtiene en el momento de la inscripción!!! CONTENIDO DEL CURSO: 1. INFRAESTRUCTURAS. • Selección del terreno para la ubicación de los corrales. • Corral de manejo • Modelos de corrales. • Orientación. • Aalambrados eléctricos para engorde en pastoreo. • Materiales. • Depósitos y silos. • Comederos y Bebederos. • Aguadas. • Implementos y maquinarias. 2. PASTURAS Y FORRAJES. • Procesos agrícolas. • Cultivos forrajeros. • Implantación de pasturas y cultivos de corte. • Sistemas de riego. • Como realizar los cortes. • Manejo del sistema de pastoreo rotativo intensivo. 3.NUTRICIÓN. • Qué son nutrientes • Clasificación de los alimentos • Qué son ingredientes • Que son raciones • Requerimientos nutricionales del ganado bovino. • Selección de cultivos forrajeros. • Subproductos industriales utilizados en la alimentación de los animales. • Como preparar las raciones. • Distribución y manejo de los alimentos en los comederos. • Suplementacion alimenticia. 4.MANEJO INTEGRAL DE LA EXPLOTACIÓN CON SANIDAD ANIMAL: • Selección de animales para engorde.

34


• Ingreso y acostumbramiento en los dos sistemas de engorde. (feet loot y pastoreo). • Manejo y control de animales. • Manejo sanitario. 5. ADMINISTRACIÓN Y COSTOS. • Costos de insumos, elementos o equipos para la producción de engorde de bovinos. • Administración del establecimiento. • Márgenes. INSCRÍBASE LLAMANDO A LOS TELÉFONOS: 0981 913 057 o al 021 285 261 rodolfoad@gmail.com - info@negocioganaderopy

35


DIARIO DIGITAL PARAGUAY GANADERO