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Asunción, 22 de Marzo 2011. Agencia de Noticias e Información Agropecuaria(ANIA) .Distribución Gratuita

Gobierno apuesta por la clonación de ganado PARAGUAY.- Aunque Paraguay no tiene registrados aún animales clonados ni prácticas de clonación, el Gobierno considera fundamental contar con el marco regulatorio y las normativas para experimentación tecnológica que permitan la práctica y desarrollo a nivel comercial. Con la clonación de animales se mejorará el hato ganadero de nuestro país.

Frigoríficos pierden US$ 20 millones por baja del dólar

Registro de vacunación llega a 85% de bovinos

Productores de carne tratan de evitar guerra comercial

Bulgaria notifica un foco de fiebre aftosa en la región de Burgas España: el bienestar de los animales es un aspecto clave de la política ganadera Chile: Aplican nuevo sistema de engorda para vacas CARNE PARAGUAYA: SABROSA, SANA, TIERNA Y NATURAL


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Gobierno apuesta por la clonación de ganado PARAGUAY.- Aunque Paraguay no tiene registrados aún animales clonados ni prácticas de clonación, el Gobierno considera fundamental contar con el marco regulatorio y las normativas para experimentación tecnológica que permitan la práctica y desarrollo a nivel comercial. Con la clonación de animales se mejorará el hato ganadero de nuestro país.

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Dr. Daniel Rojas

Esta idea es sustentada por el MAG, Ipta y Senacsa; esta última institución presentó ayer un informe a través de su presidente, Daniel Rojas, referido a la segunda reunión intergubernamental sobre la clonación animal aplicada a la producción ganadera, realizada recientemente en Buenos Aires. "No queremos quedarnos atrás frente a los países que ya aplican la tecnología; cuando se replique en Paraguay ya debemos estar garantizando la multiplicación de individuos superiores en cuanto a exigencia productiva, ya sea en el área de carne o leche. El funcionario habló de muchas posibilidades en el área de ovinos, bovinos y suinos, con lo que se garantizarían ventajas técnicas en cuanto a estandarización. En cuanto a las reglamentaciones, Rojas dijo que el MAG es el órgano

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rector autorizado por el Gobierno para las experimentaciones biotecnológicas, y que el IPT es el órgano que se encargaría de la validación y experimentación de los avances. "Dentro del sector pecuario, el Gobierno no ve con malos ojos la clonación, que no es manipulación genética, sino más bien tecnología celular: No afecta a los genes; la cadena de ADN no se altera, sino que es una transferencia del contenido celular del núcleo de una célula, que se transfiere con un contenido celular a otra célula somática; y se garantiza la multiplicación de individuos superiores", explicó el referente.

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Cuando se pueda empezar a aplicar, depende del sector privado potenciar las razas o especies de animales para la clonación. "Deberán ser las razas más avanzadas, las más exitosas y rentables", refirió. En el salón auditorio del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa),Servicio Pecuario Oficial del Paraguay se realizó una reunión de prensa ocasión en que se presentó un informe con respecto a la clonación de animales, el 21 de marzo del corriente a las 11:00hs. Recordemos que el Presidente del SENACSA Méd. Vet. Daniel Rojas, participó de la segunda reunión intergubernamental sobre: LA CLONACIÓN ANIMAL APLICADA A LA PRODUCCIÓN

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GANADERA acompañando al Vice Ministro de Ganadería Dr. Armin Hamann y al Presidente del Instituto Paraguayo de Tecnología Agropecuaria Ing. Luis Llano Imas, que se llevó a cabo en la ciudad de Buenos Aires (Argentina) En la reunión de prensa el Méd. Vet. Daniel Rojas López dio lectura al documento que habla de la declaración conjunta sobre la clonación animal aplicada a la producción ganadera; el cual expresa lo siguiente: - Los enfoques relacionados con las tecnologías agropecuarias deberían ser basados en principios científicos, y no ser más restrictivos del comercio que lo necesario para cumplir con objetivos legítimos, y deberían ser consistentes con las obligaciones internacionales. - Organismos científicos expertos alrededor del mundo han revisado los efectos de la clonación por TNCS en la salud animal y la inocuidad de los alimentos derivados de clones animales. - La higiene derivada de la reproducción sexual de clones TNCS no son clones - Las restricciones que específicamente apunten a los alimentos derivados de la progenie de clones tales como prohibiciones o requerimientos de etiquetado pueden tener impactos negativos en el comercio internacional. - Cualquier auditoria y medida de aplicación dirigida a la descendencia de clones sería imposible de aplicar legítimamente y resultaría en cargas onerosas, desproporcionadas e injustificadas para los productos de ganado. Por su parte; el Vice Ministro de Ganadería Dr. Armin Hamann manifestó; que la reunión en donde participaron fue muy importante porque es la primera vez en que Paraguay participa de este tipo de reuniones, que contó con la presencia de representantes de Argentina, Brasil, Nueva Zelanda y Estados Unidos de América. “Esta tecnología permitirá incentivar la rapidez de la multiplicación genética de alta producción. En Paraguay aún no se está haciendo esta práctica y queremos aplicar por que la clonación es una técnica para difundir, más rápidamente la tecnología genética”; resaltó el Vice Ministro de Ganadería.

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Frigoríficos pierden US$ 20 millones por baja del dólar Maris Llorens, presidenta de la Cámara Paraguaya de la Carne, manifestó que el sector cárnico está muy afectado por la baja de la cotización del dólar, y en el primer trimestre de este año, haciendo cálculos estimativos, hay una pérdida sobre la exportación de alrededor de 20 millones de dólares, y que esto ya es irrecuperable.

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Miembros de la cadena productiva piden acción ante caída del dólar. Anuncian pérdidas de US$ 20 millones en carne, 6 millones en sésamo, 6 millones en algodón, y menos competitividad en stevia y madera. Representantes de los gremios de la producción asociados anunciaron preocupación por la política cambiaria que está llevando adelante el Gobierno con la caída del dólar y que está teniendo un impacto muy grande en la cadena productiva nacional. En los últimos dos meses la moneda cayó 500 puntos y el sector productivo ya está sufriendo grandes consecuencias, según manifestaron ayer en una reunión de prensa.

Héctor Cristaldo

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Héctor Cristaldo, presidente de la Unión de Gremios de la Producción, enfatizó en la necesidad imperiosa de armonizar las políticas monetarias, cambiarias y fiscales, porque hay incoherencias en muchas de las señales que da el Gobierno en el tema de la situación del dólar. Explicó que con la política de control de la inflación subieron las tasas de interés, sacaron guaraníes del mercado y el Gobierno está siguiendo una línea de medidas administrativas que en un escenario de un dólar débil pone en riesgo a toda la cadena productiva. Manifestó que a corto plazo se pueden planificar medidas para absorber ciertas pérdidas, pero si esto va a ser sostenido es imposible planificar y hasta pone en riesgo el crecimiento económico del país. Por su parte, Mauricio Stadecker, presidente de la Cámara Paraguaya de Exportadores de Sésamo, expresó que esta situación afecta 400 mil paraguayos vinculados al sésamo y el impacto económico es de 25 mil millones de guaraníes, unos 6 millones de dólares aproximadamente.

Mauricio Stadecker

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El algodón también sufre consecuencias y los productores están recibiendo 1 millón de guaraníes menos por hectárea, según José Luis Rolón, de la cadena algodonera del Paraguay, y esto implicaría casi 6 millones de dólares en pérdidas. En lo que respecta a stevia, Juan Barboza ,de la Cámara Paraguaya de la Stevia, anunció que aproximadamente 6 mil productores están afectados por los precios y por la falta de competitividad que esto genera. Juan Carlos Altieri, presidente de la Federación Paraguaya de Madereros, manifestó que el rubro perdió 12% de competitividad y esto hace que el país prácticamente esté fuera del mercado, enfatizó.

Juan Carlos Altieri

500 puntos en dos meses Según informe del Banco Central del Paraguay, el dólar registró una baja de casi 500 puntos en los últimos tres meses. En diciembre del 2010 el dólar cotizaba en promedio a 4.700 guaraníes y hoy en día la moneda norteamericana mantiene un promedio de 4.250 guaraníes. Miembros de la cadena productiva exigen que se tomen medidas contra la baja del dólar. Por parte del Banco Central del Paraguay (BCP), la última intervención fue el 11 de marzo en donde había retirado 1 millón de dólares del mercado, a fin de elevar la cotización de la moneda norteamericana y evitar así pérdidas en los sectores productivos, habían explicado.

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Registro de vacunación llega a 85% de bovinos El Director de Sanidad Animal del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), doctor Carlos Simón Van Humbeeck, informó ayer que el registro de animales vacunados contra la fiebre aftosa alcanza actualmente el 85%, lo que en cantidad de cabezas representa unos 10,5 millones de animales. Simón recordó que el plazo para la vacunación efectiva de los animales concluyó el pasado 17 de marzo, pero que el cierre del registro culmina recién el 27 de este mes. “Hay todavía unos días para el cierre del registro, que siempre va más retrasado que la vacunación en sí, y creemos que en este tiempo restante se va a registrar el 100% del hato nacional”, sostuvo el Director del Senacsa. Según los datos del primer periodo de vacunación de 2010, en total fueron vacunados 12.309.805 cabezas de ganado bovino. En la oportunidad fueron registrados además un total de 133.194 propietarios. Caso Antebi Sobre el caso de la firma Canindeyú

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Carlos Simón Van Humbeeck


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Agroindustrial y Comercial SA, propiedad del empresario Roberto Leslie Antebi, que un día antes del cierre del periodo de vacunación (17 de marzo) presentó un pedido de consideración porque supuestamente no podía ingresar a la propiedad donde están sus animales para vacunar por un problema judicial con la dueña del inmueble (Pencil SA), Simón dijo que ya se están tomando los recaudos para la vacunación compulsiva de los animales. “Primero vamos a actuar sobre la parte sanitaria y hay allí 1.250 cabezas que deben ser vacunadas. Después la asesoría jurídica deslindará responsabilidades para ver a quién irán los costes y la multa”, concluyó Simón.

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Productores de carne tratan de evitar guerra comercial Los mayores productores de carne del mundo remitieron a la Organización Mundial del Comercio (OMC) una declaración conjunta para evitar una “guerra comercial” con la Unión Europea (UE) por la clonación animal. Representantes gubernamentales de Nueva Zelanda, Australia, EE.UU., Canadá, Brasil, Argentina y Paraguay, países responsables del 90% de toda la producción de carne en el mundo, se reunieron recientemente en Buenos Aires (Argentina) para analizar el tema de la clonación animal, aplicada a la producción ganadera y, sobre todo, los aspectos regulatorios y comerciales. En la oportunidad, los Gobiernos, a través de sus representantes, reconocieron la creciente presión sobre los recursos limitados para alcanzar los desafíos de la seguridad alimentaria, la importancia de la innovación para la agropecuaria y el rol esencial que las tecnologías agropecuarias desempeñan para atender la demanda de una creciente población mundial. Señalaron además que las regulaciones para la clonación de ganado por medio de la transferencia nuclear de células somáticas (TNCS), así como otras tecnologías en el sector agroalimentario, pueden impactar en el comercio y la transferencia de tecnología

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y en consecuencia invitan a otros Gobiernos a considerar dar su apoyo al documento. Declaración Los países productores de carne, en su declaración conjunta, identificaron varios puntos estratégicos, todos ellos apuntando hacia una eventual posible restricción por parte de los países compradores, en especial de la Unión Europea, de productos cárnicos provenientes de animales clonados, a pesar de que “no ha habido evidencia indicando que los alimentos derivados de clones animales o su progenie sean menos seguros que los convencionales”. La declaración conjunta fue remitida a la Organización Mundial del Comercio (OMC) a fin de dejar en claro que los países productores harán valer sus derechos ante cualquier barrera paraarancelaria que se quiera imponer a estos productos. Según el presidente del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), Dr. Daniel Rojas, si bien Paraguay todavía no ha ingresado a la tecnología de la clonación (por su todavía elevado costo), la política de Gobierno es la de impulsar todo tipo de tecnología que impulse la mejor y mayor producción. Es por eso que Paraguay, como uno de los más grandes países productores de carne del mundo, acompaña la declaración conjunta con los demás países, indicó Rojas. Adelantó que en mayo se hará un Congreso nacional en nuestro país con expertos sobre clonación. También participaron por Paraguay el viceministro de Ganadería, Dr. Armín Hamann, y el titular del Instituto Paraguayo de Tecnología Agropecuaria (IPTA), Ing. Luis Llano.

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Churrasquerías prefieren carne paraguaya, por su sabor y calidad PARAGUAY.- Empresarios gastronómicos cuentan que los propios clientes son los que buscan los cortes nacionales. Los cortes vacunos paraguayos también se ganaron la preferencia de las churrasquerías locales. Atrás quedaron los días en que los clientes pedían un bife de chorizo de carne santafesina; ahora, prefieren carne paraguaya, tanto por su calidad, su sabor y, por qué no, su precio. Angelo de Paula, gerente de la Churrasquería Paulista Grill, aseguró que en su local optan por utilizar la carne vacuna paraguaya, especialmente de los frigoríficos explotados en el Chaco paraguayo. Esto, teniendo en cuenta el cuidado natural que se les da a estos animales y los resultados que presentan a la hora de gustar un corte.

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SENACSA INFORMA: QUE EL PRIMER PERIODO DE VACUNACION CONTRA LA FIEBRE AFTOSA PARA EL 2011 SE PRORROGARÁ HASTA EL 17 DE MARZO Y SU REGISTRO HASTA EL 27 DE MARZO DEL AÑO EN CURSO.

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Indicó que aún no utilizan los cortes del ganado de la raza Braford, primera raza nacional que explota su mismo nombre “y que ha tenido una fabulosa aceptación en Europa”, pero adelantó que próximamente lo probarían. Mientras, Marco Vicente, asesor de compras de la Churrasquería Sul Brasil, comentó acerca de la ventaja de trabajar con la carne de procedencia paraguaya, por su calidad y la facilidad para conseguirla en el mercado. El empresario gastronómico citó además los cortes favoritos de la gente, tales como costilla, vacío, cupín, picaña, colita de cuadril. Ventas por día Con relación a la cantidad que se consume diariamente en el restaurante, Vicente dijo que llega a entre 30 a 40 kilos de carne asada, aunque los fines de semana, asciende a 80 ó 90 kilos por día. Agregó que la carne es comprada en forma diaria de los frigoríficos locales “y son servidos frescos”, acotó. En cuanto a los precios de los platos, ambos empresarios coincidieron en que llega a 50 mil guaraníes por persona, “aunque a veces debemos subir de manera brusca los precios, por los altos costos de la carne de ganado”, indicó Vicente. Entre las razas preferidas por los restaurantes, según manifestaron tanto Vicente como De Paula, se encuentran Brahman, Nelore y Cebú, carnes reconocidas en el país por cumplir con todos los requisitos, como el marmolado o los trocitos de grasa que las envuelven y por sobre todo el buen sabor que las caracteriza. Al ser consultados si aún utilizan cortes importados de la Argentina para los solicitados bifes de chorizos, dijeron que ya no es necesario traerlos del vecino país, ya que la carne paraguaya se encuentra entre las mejores del mundo y eso lo saben los clientes. Reconocidos en el mundo La carne paraguaya tuvo una evolución muy importante en cuanto a calidad y hoy en día se posiciona como una de las mejores del mundo. Un artículo del diario The Financial Times destacó que Paraguay ganó reputación internacional por sus suculentos cortes de carne, como el bife de chorizo, que superó al argentino, muy tradicional, que contribuyó a la fama de dicho país en el mundo. Por su parte, Juan Ferrario, de la Asociación de Criadores de Braford, refirió que los últimos envíos de la proteína roja a Holanda y Bélgica reportaron elogios en cuando a criterios de calidad. Luis Zaván, productor paraguayo, destacó que la carne paraguaya se caracteriza por el sabor, terneza y suculencia y es de buena aceptación en el mercado internacional y esto está ayudando al Paraguay a ganar más y mejores mercados.

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SENACSA capacita a productores de Caazapá El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA), Servicio Pecuario Oficial del Paraguay a través de la Dirección General de Calidad Animal (DIGECAL), realizó varias jornadas con charlas técnicas en el departamento de Caazapa, en un curso que fue del 16 al 18 de marzo pasado. En la ocasión realizaron charlas y visitas técnicas a varios comités de productores; de leche, cerdos y apícolas de la zona, desarrollando de esta manera el plan anual de actividades que se tiene programado con productores de diferentes localidades. La delegación del SENACSA estuvo compuesta por los técnicos de la DIGECAL; Dr. Hugo Sánchez, Dra. Katiupcia Correa y la Dra. Débora Máas. Cabe mencionar; que la DIGECAL estará realizando actividades similares en los distintos departamentos del país, cumpliendo así su objetivo de brindar capacitación, asistencia técnica, asesoramiento y acompañamiento a los productores rurales.

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Bulgaria notifica un foco de fiebre aftosa en la región de Burgas BULGARIA.- La explotación afectada, con un censo total de 143 bovinos de carne, esta situada a unos 42 kilómetros al oeste del último foco y a tan sólo 7 kilómetros de la frontera con Turquía El día 18 de marzo, los servicios veterinarios de Bulgaria elevaron una sospecha de un nuevo foco de fiebre aftosa al observar síntomas clínicos compatibles con la enfermedad en una explotación de ganado bovino situada en el municipio de Sredets perteneciente a la región de Burgas.

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De manera inmediata, se procedió a la toma de muestras para la confirmación del diagnóstico en el Laboratorio Nacional de Referencia. El día 19 de marzo, el laboratorio confirmó por PCR la presencia de material genético del virus de la fiebre aftosa siendo las pruebas serológicas negativas.


Por consiguiente, tras un silencio epidemiológico de casi dos meses, las autoridades veterinarias notificaron el foco 2011/ 5 a la Comisión de la Unión Europea y procedieron a implantar todas las medidas de control recogidas en la Directiva 2003/85/CE. La explotación afectada, con un censo total de

143 bovinos de carne, esta situada a unos 42 kilómetros al oeste del último foco y a tan sólo 7 kilómetros de la frontera con Turquía. La investigación epidemiológica todavía no ha revelado el origen del foco, aunque ha confirmado que no ha habido movimientos de riesgo de entrada o salida de la explotación en los últimos 3 meses.

España: el bienestar de los animales es un aspecto clave de la política ganadera ESPAÑA.- La directora general de Recursos Agrícolas y Ganaderos del MARM, Margarita Arboix, ha clausurado la jornada técnica "Estrategias del sector porcino europeo en el nuevo contexto económico", organizada por la Generalitat de Cataluña en Ivars D'Urgell (Lleida), donde se ha debatido a cerca de las acciones a emprender para mejorar la competitividad de la ganadería europea. Durante su intervención, Margarita Arboix ha subrayado que, a pesar de atravesar por una coyuntura difícil, la ganadería española goza de buena salud y proporciona productos de la máxima calidad, si bien atraviesa una coyuntura difícil, derivada del alza en el precio de las materias primas que se utilizan en la fabricación de piensos.

en materia de bienestar de los animales, y afrontar soluciones en materia de desarrollo sostenible.

En este sentido, la directora general ha asegurado que el bienestar de los animales es un aspecto clave de la política ganadera del MARM, no sólo por la observancia de las directrices de la Unión Europea sino por razones En este contexto, Margarita Arboix ha apuntado de ética productiva, de conciencia profesional la necesidad de que la ganadería europea y de respuesta a la creciente sensibilidad de mejore su rentabilidad en el marco de tres los ciudadanos en esta materia. cuestiones de obligado cumplimiento: asumir los altos niveles de exigencia que establece la Para cumplir con estas exigencias y normativa comunitaria, interiorizar las directrices compromisos, Margarita Arboix ha señalado la

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necesidad de construir una estrategia que haga rentables las actividades ganaderas, pensando en particular en las posibilidades exportadoras que se ofrecen en un mercado cada vez más global, sobre todo para el sector porcino, mejor situado que ningún otro para ganar posiciones en el mercado exterior.

Con el objetivo de lograr la apertura de nuevos mercados y mejorar la posición de este sector en el contexto internacional, Margarita Arboix ha resaltado la necesidad de realizar esfuerzos adicionales para mantener su línea ascendente, diversificando los destinos, dotándose de mayor vertebración profesional, y avanzando en materia de competitividad

Chile: Aplican nuevo sistema de engorda para vacas CHILE.- Ante la baja sostenida de la masa ganadera que se ha venido registrando en la zona, investigadores de Inia junto a la empresa Frima están desarrollando un proyecto que busca aumentar la oferta del producto cárnico bovino. Este objetivo lo conseguirán a través del aprovechamiento de vacas desechadas del rebaño lechero (consideradas excedentarias), las que poseen una condición corporal precaria y que normalmente son destinadas a mataderos para transformarlas en carne industrial, es decir, en un producto de bajo valor comercial. Investigadores Rodrigo Morales, médico veterinario, doctor en calidad de carnes rojas, e investigador de Inia Remehue a cargo del proyecto, explicó que se evalúan los sistemas de engorda más apropiados para maximizar la rentabilidad, los que tienen una duración de dos meses, tras los cuales se entrega un producto de mejor calidad. Algunos resultados preliminares obtenidos, indican que se pueden obtener rentabilidades de más de $200 mil por hectárea, con el sistema en estudio que se está desarrollando. "Una cosa que no se sabe y queremos determinar, son los requerimientos de engorda para este tipo

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de vacas, porque se conocen los requerimientos para producción de leche, pero para estas vacas no existen tablas de requerimientos", dijo el veterinario. Mientras que Javier Navarro, ingeniero agrónomo responsable del proyecto por parte de Frima S.A., explicó que esperan un beneficio compartido con el productor ganadero, quien a través de este proyecto puede conseguir un mejor precio por sus animales; y la industria por su parte, obtendrá más producto de mejor calidad. "En estos momento la vaca gorda está a un precio muy elevado, a un promedio de $780 en la feria, incluso puede alcanzar los $800 y esta alternativa para nosotros es buena, porque aumenta la cantidad del producto al haber más interesados en aplicar el programa, disminuyendo los precios o puede ocurrir que solo sea un producto más dentro de la dinámica comercializadora de carne", dijo Navarro.


Agregó que independientemente de los resultados que arroje el estudio, la empresa ya comenzó con el proyecto, comprando algunas vacas engordas y esperan llegar a adquirir 2.500 animales de este tipo para tener sustento en invierno, porque es en ese periodo cuando escasea más el producto y los precios se disparan. Primer faenamiento En cuanto a los avances que ha tenido este proyecto, señalaron que ya se despachó al Frigorífico Mafrisur el primer lote de 10 vacas para ser faenadas, evaluar el resultado de la engorda y medir así la rentabilidad del negocio. Este proceso se repetirá durante 30 meses para poder evaluar técnica y económicamente las mejores opciones de alimentación, que en esta ocasión fue en base a pastoreo directo de la pradera y suplementación estratégica de avena. Análisis Según se detalla en el proyecto, de acuerdo a un análisis hecho del sector, el incremento en el precio de la leche generó un creciente interés de los productores ganaderos por dedicarse a la producción lechera, dejando de lado el rubro de carne bovina.

1.304 fueron decomisada por ser consideradas caquécticas.

En este sentido, el fin de este proyecto es llegar a recuperar 8.000 vacas (de las 8270) en forma anual, lo que significaría un incremento en 560 toneladas de carne bovina en pie que se produce actualmente a nivel regional, alcanzando Esto lleva incluso a considerar la producción de una producción total de 3.760 toneladas de vaca carne un subproducto de las lecherías. Esta gorda en pie. situación repercute negativamente en el nivel industrial de la cadena de carne, la cual se ha Considerando que las 8.000 vacas de descarte visto en periodos de escasez de animales aptos son valorizadas inicialmente en $1.334 millones para la faena. -considerando que poseen un peso y precio promedio de 400 kg y $417/kg, Recuperación respectivamente-, la posibilidad de aumentar el Según estimaciones realizadas por Frima, el peso de cada una en 70 kg, involucra un increcluster cárnico bovino y la Corporación de la mento en 560 toneladas, las cuales valorizadas Carne, en el año 2008 fueron faenadas a nivel con el precio promedio de 5 años de vacas regional 9.304 vacas excedentarias, gordas ($482,5/kg), significan un ingreso de mayoritariamente de rebaños lecheros; de ellas 479,8 millones de pesos.

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CURSO: "INFRAESTRUCTURA BÁSICA PARA LA PRODUCCIÓN BOVINA DE CARNE" Le invitamos a participar del curso: "Infraestructura básica para la producción bovina de carne, a realizarse el día sábado 26 de marzo de 2011, de 8 a 13 horas, en el local del Senacsa, San Lorenzo, organiza la Agencia de Noticias e Información Agropecuaria(ANIA), y en el Diario Digital Negocio Ganadero. Apoya Senacsa. Instructor: Ing. Agr. Rodolfo Grau, profesor universitario, experimentado ganadero, y directivo de la Asociación Rural del Paraguay, y de la Asociación Paraguaya de Criadores de Brahman. Inversión: Por persona: Gs. 150.000. Por grupo de tres personas: Gs. 400.000. Por grupos de estudiantes, descuentos especiales !!!. Para las inscripciones llame al 0981 913 057 – 021 285 261. E-mail: rodolfoad@gmail.com info@negocioganaderopy.com. Más detalles en; www.negocioganaderopy.com Temario: 1- Instalaciones generales. Potreros.Las cercas. Materiales. 2- El alambrado. Tipo de alambre. Pasos para elaborar un alambrado. Componentes del Alambrado. El alambrado eléctrico. 3- Tratamiento para aumentar la vida últil de los postes. 4- Estructura complementaria. Portones. Tipos de portones. 5- Corrales. Tipos. Cepos. Bretes. Construcción del corral. 6- Baños antiparasitarios. Tipos. Instalaciones. Ventajas y desventajas de cada tipo. Costos. Principios Activos utilizados. 8- Embarcaderos. Tipos. 9- Básculas. Tipos 10- Aguadas. Construcción de tajamares y tranques australianos. Represas con bombas de agua 11- Bebederos. Tipos. Dimensionamiento de los bebederos.

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CURSO: "INVERNADA, ENGORDE Y TERMINACION" Le invitamos a participar del curso: "Invernada, Engorde y Terminación", a realizarse el día sábado 9 de abril de 2011, de 8 a 13 horas, en el local del Senacsa, San Lorenzo, organiza la Agencia de Noticias e Información Agropecuaria(ANIA), y en el Diario Digital Negocio Ganadero. Apoya Senacsa. Instructor: Ing. Agr. Rodolfo Grau, profesor universitario, experimentado ganadero, y directivo de la Asociación Rural del Paraguay, y de la Asociación Paraguaya de Criadores de Brahman. Inversión: Por persona: Gs. 150.000. Por grupo de tres personas: Gs. 400.000. Por grupos de estudiantes, descuentos especiales !!!. Para las inscripciones llame al 0981 913 057 – 021 285 261. E-mail: rodolfoad@gmail.com info@negocioganaderopy.com. Más detalles en; www.negocioganaderopy.com Temario: 1- Factores que determinan la productividad en invernada 2- La carga animal. 3- Potencialidad productiva (APD) 4- Producción de alimentos 5- La crisis forrajera 6 -Métodos de conservación de forraje 7- La suplementación estratégica. 8- Plan sanitario en la invernada 9- Factores a tener en cuenta para la compra de animales para engorde 10- Animal terminado para faena. Características. 11- Proceso de comercialización de animales terminados. Normas legales. transporte, costos.

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CURSO INTENSIVO: "PRODUCCION GANADERA VACUNA PARA PRINCIPIANTES" Le invitamos a participar del CURSO INTENSIVO: "PRODUCCION GANADERA VACUNA PARA PRINCIPIANTES", a realizarse del 2 al 7 de Mayo de 2011, en la sala de Capacitación del Senacsa, San Lorenzo. Organiza el Club de Granjeros del Paraguay y la Agencia de Noticias e Información Agropecuaria(ANIA). Apoya el Diario Digital Negocio Ganadero. PROGRAMA: Día: Lunes 2 de Mayo 2011. Horario: 18:00 a 20:30 horas. Tema 1: Descripción del sistema productivo, características del predio, infraestructura básica requerida. Ing. Agr. Luis Aquino Casanello. Día: Martes 3 de Mayo 2011. Horario: 18:00 a 20:30 horas. Tema 2: Manejo del Rodeo de Cría. Ing. Agr. Rodolfo Grau. Día: Miércoles 4 de Mayo 2011. Horario: 18:00 a 20:30 horas. Tema 3: Proceso de Invernada o Engorde; Recursos Forrajeros para una Alimentación Eficiente; Ing. Agr. Rodolfo Grau. Día: Jueves 5 de Mayo 2011. Horario: 18:00 a 20:30 horas. Tema 4: Operaciones más comunes con el ganado, Nociones de Administración Rural y Manejo de Recursos Humanos. Profesor Dr.Juan Ramírez.

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Día: Viernes 6 de Mayo 2011. Horario: 18:00 a 20:30 horas. Tema 5: Sanidad Bovina, Plan sanitario. Profesor Doctor Veterinario Antonio Rodriguez Sánchez Día: Sábado 7 de Mayo 2011. Horario: 8:00 a 10:30 horas. Tema 6: Mecanismos legales de compra venta de ganado bovino, documentaciones requeridas, trazabilidad. Profesor doctor Manuel Barboza. Día: Sábado 7 de Mayo 2011. Horario: 10:30 a 13:00 horas. Tema 7: Administración contable y tributario de un establecimiento ganadero. Lic. Julio Piris Da Mota. Inversión Individual: Gs. 450.000. Grupos de 3: Gs. 1.200.000. Incluye: Materiales Técnicos, Coffe Break, Carpetas, Bolígrafos, y Cerfificado de participación. PLAZAS LIMITADAS a 50 personas. INSCRÍBASE LLAMANDO A LOS TELÉFONOS: 0981 913 057 o al 021 285 261 rodolfoad@gmail.com - info@negocioganaderopy

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