DIARIO DIGITAL NEGOCIO GANADERO

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Precios de cortes de carne sin variaciones PARAGUAY.- Luego de las leves bajas registradas a principios de mes en el rubro de la carne vacuna, los precios permanecieron estables en la última semana. El peceto, por ejemplo, había registrado una disminución del 12%, ya que luego de ofrecerse por 34.919 guaraníes el kilogramo, pasó a venderse por 31.275 guaraníes. Este mismo valor promedio rige hasta la fecha en los supermercados de Asunción y Gran Asunción. Así también, el precio de la carnaza negra era de 32.633 guaraníes el kilo, pero disminuyó a 29.490 guaraníes (11%).Otros cortes que también registraron bajas y luego no variaron fueron la carnaza de primera y la costilla. Se vendían a 32.847 y 16.419 guaraníes el kilo, respectivamente, pero pasaron a valer 30.276 y 15.334 guaraníes (8 y 7% de diferencia).

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