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Asunción, 4 de Abril 2011. Agencia de Noticias e Información Agropecuaria(ANIA) .Distribución Gratuita

Por el ganado para Chile hoy pagan solo Gs. 16.000 PARAGUAY.- Las industrias frigoríficas pagan un máximo de 16.000 guaraníes el kilo al gancho por novillos con destino a Chile. Había llegado a finales del 2010, a un máximo de 18.000 guaraníes el kilo al gancho. Los industriales sostienen que todo es por culpa de dólar devaluado, a pesar de que el precio que reciben por la carne es más alto que 2010.

Volvió subir levemente la cotización del dólar

Anuncian reducción de precios en supermercados

Contrabando de huevos perjudica a avicultores

El 20% de la producción cárnica en Japón está en peligro a raíz del terremoto y el tsunami que sufrió Eliminación de antibióticos en varios productos cárnicos mediante el ácido maslínico Incrementará la exportación mexicana de carne de equino a Rusia CARNE PARAGUAYA: SABROSA, SANA, TIERNA Y NATURAL


Lic. Rodolfo Aguilera D铆az Director General 0981 913 057 raguilera@negocioganaderopy.com Msn: rodolfo29567@hotmail.com Pedro Escobar Medina Director Comercial 0982 438 625

Ing. Rodolfo Aguilera Director Inform谩tico El Diario Digital Negocio Ganadero es una Producci贸n de la Agencia de Noticias e Informaci贸n Agropecuaria(ANIA), y distribuido gratuitamente, de lunes a viernes, a 12.366 ganaderos suscriptos hasta la fecha. Para publicar sus anuncios publicitarios llame al 021 285 261 - 0981913057 E-mail: info@negocioganaderopy.com www.negocioganaderopy.com

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Por el ganado para Chile hoy pagan solo Gs. 16.000 PARAGUAY.- Las industrias frigoríficas pagan un máximo de 16.000 guaraníes el kilo al gancho por novillos con destino a Chile. Había llegado a finales del 2010, a un máximo de 18.000 guaraníes el kilo al gancho. Los industriales sostienen que todo es por culpa de dólar devaluado, a pesar de que el precio que reciben por la carne es más alto que 2010. Según datos del Senacsa, por la carne paraguaya se pagaba hace un año un promedio de 3.900 dólares por tonelada, y se paga 5.200 dólares por tonelada. Es esto 33 por ciento más. Mientras que la cotización del dólar bajó en igual periodo solo 16 por ciento. Y justamente esa baja de cotización, las industrias justifican para pagar a los ganaderos

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proveedores de ganado de primera calidad 11 por ciento menos por la materia prima. De acuerdo a los números citados, hoy, los únicos que no pierden son los frigorífico, porque la tendencia de los precios internacionales de la carne es alcista, la demanda de carne paraguaya también tiene tendencia alcista, y la cotización de dólar hoy volvió a subir levemente. Los únicos traicionados son los ganaderos, quienes previeron para este año grandes inversiones en mejoramiento de pasturas, en mejoramiento de infraestructura, mejoramiento genética, compra de maquinarias, hoy se llevan la sorpresa de que las industrias pagan 11 pòr ciento menos, con el argumento de que el dólar bajó. Sin embargo, el precio de venta en guaraníes de los cortes para el mercado interno, se mantiene inalterable. Es decir, con la venta de carne para el mercado interno están ganando mucho más al comprar del ganadero a un 11 por ciento menos su producción. Sería bueno que la Asociación Rural del Paraguay, aunque solo aglutinen una mínima parte de los ganaderos del país, y a pesar de que en sus filas están como socios, propietarios de industrias frigoríficas, haga un alto en el camino y comience a defender los intereses de los productores, por los menos proveyendo a los genuinos ganaderos de informaciones reales del negocio y el comercio ganadero del país, y de los movimientos internacionales de la carne, a fin de que el productor, sepa a qué atenerse por lo menos en el mediano plazo.

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Volvió subir levemente la cotización del dólar Volvió subir levemente la cotización del dólar al cierre de la jornada cambiaria de la fecha. 4.080 a la compra y 4.160 a la venta. Esta tendencia ya lo anunciábamos en la edición del 1 de abril, cuando públicábamos que al final del viernes pasado las cotizaciones de las principales bolsas del mundo subieron porque Estados Unidos anunciaban datos de recuperación económica. En la jornada de hoy, ya no intervino el Banco Central del Paraguay, y además los bancos locales se concentran más ahora en el negocio de la letras de regulación monetaria ofrecida por la banca matriz a tasas muy atractivas. Esto podría reducir la oferta de préstamos al público en general. Y esto a su vez, reduciría, la circulación de guaraníes en el mercado, y apuntalaría la subida de la cotización de la moneda norteamericana. Las empresas que venden vehículos usados importados de Chile, han congelado los precios electrodomésticos compran con un dólar mucho en guaraníes. Es decir, todos los vehículos se más barato, pero venden en guaraníes sin ningún descuento con relación a los precios anteriores están comercializando en guaraníes. cuando el dólar estaba bajo, a excepción de las Por otra parte, los importadores de ventas al contado.

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Anuncian reducción de precios en supermercados Los supermercadistas anuncian una campaña de abaratamiento de precios de productos de la canasta básica, luego de un acuerdo con el Gobierno, que busca frenar de esta manera la inflación y los reclamos de aumento salarial. Elzear Salemma, presidente de la Cámara Paraguaya de Supermercadistas (Capasu), comentó que se acordó remarcar para abajo los precios, en coordinación con los proveedores. Los empresarios se reunieron en la fecha con el Equipo Económico del Ejecutivo y los productores de carne, lácteos y otros rubros. Según explicó, las disminuciones se concretarían a partir de la próxima semana, a fin de frenar la inflación y los reclamos de las centrales obreras. “Sabemos que el 70% de los trabajadores no gana sueldo mínimo y esta inflación afecta a todos”, refirió. Comentó que los productos a ser remarcados serán definidos luego de acuerdos con los proveedores, aunque adelantó que algunos rubros serían la carne, los productos lácteos y básicamente los alimentos de la canasta familiar.

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Contrabando de huevos perjudica a avicultores Huevos ilegales se venden a 5.000 guaraníes la docena y los nacionales a G. 6.000. Según Pablo Mauger, presidente de la Asociación de Avicultores del Paraguay, el masivo ingreso ilegal de huevo argentino tiene un impacto negativo para las empresas avícolas del país y también es peligroso para la salud humana por el hecho de que no tienen las certificaciones de calidad.

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Mauger manifestó que estos huevos tienen precios más accesibles que los nacionales, debido a que tienen mejor competitividad de costos de producción. Manifestó que en el país los insumos son más caros y que los productos ilegales no pagan impuestos, por lo que pueden ofertarse más barato. Los huevos de contrabando se están vendiendo a 5.000 guaraníes la docena y los nacionales a 6.000 guaraníes cada docena. Según Mauger, esto hace que mucha gente prefiera comprar este tipo de productos y de seguir a este ritmo las empresas locales se verán obligadas a disminuir su producción, por ende tendrán menos ingresos y demandará menos manos de obras, y detrás va haber toda una cadena de perjudicados. CERTIFICACIÓN Pablo Mauger explicó que el ingreso ilegal de huevo al país también tiene un efecto negativo

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para los consumidores, debido a que estos entran al país sin ningún documento que certifique la sanidad y la calidad de los productos. Expresó que es muy peligroso consumir este tipo de productos porque no se sabe la procedencia ni bajo qué condiciones se produjo. Para identificar, dijo que la mayoría de los huevos de contrabando son de color blanco y los nacionales son de color marrón. El representante de los avicultores manifestó que hace falta un mejor control en las fronteras y que el gobierno tome cartas en el asunto. MERCADO Según el presidente de los avicultores, la producción nacional estimada es de 160 mil docenas de huevo diario, que serían unas 58.4 millones de docenas por año. Haciendo un cálculo estimativo, el sector avícola tiene un ingreso bruto diario de 960 millones de guaraníes en concepto del producto.

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El 20% de la producción cárnica en Japón está en peligro a raíz del terremoto y el tsunami que sufrió Goldman Sachs, uno de los principales bancos de inversión a nivel mundial, ha calculado que la producción cárnica en Japón podría verse reducida en un 20% debido al terremoto, el tsunami y los problemas derivados con los posibles problemas de la planta nuclear de Fukushima. Importantes zonas ganaderas del país están en peligro y han sido afectadas por el tsunami vivido por este país. Así, Iwate, de las más afectadas por el tsunami, es la tercera zona productora de leche del país y el mayor centro de producción de carne de vacuno y de cerdo. La reducción de las producciones podría derivar en un incremento de las importaciones japonesas de carne, fundamentalmente desde EE.UU.

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Eliminación de antibióticos en varios productos cárnicos mediante el ácido maslínico El Centro de Investigación y Desarrollo del Alimento Funcional (Cidaf) ha firmado un acuerdo con la empresa Biomaslinic, que desarrolla patentes a partir de productos procedentes del olivar como el ácido maslínico, con el que pretende eliminar la presencia de antibióticos en varios productos cárnicos, según informa Efe. El objetivo del contrato de investigación con el

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Cidaf, dependiente de la Universidad de Granada, es el asesoramiento para la autorización de comercialización de extractos vegetales como aditivos alimentarios animales e ingredientes funcionales para alimentación humana. Así lo ha explicado Alberto Fernández, catedrático de la UGR y director del centro, que ha asistido al acto junto al presidente del consejo de administración de Biomaslinic SL, José Prados. Entre las aplicaciones del ácido maslínico con el que trabaja la empresa se encuentran la prevención y tratamiento de infecciones en animales, ya que se ha observado que ejerce un efecto preventivo frente a patologías de diferentes especies. En este sentido, ha explicado Fernández, este ácido puede tener características antibacterianas y ser un sustitutivo para los antibióticos que se utilizan en la alimentación de animales, y que pueden llegar al ser humano a través de su carne. La introducción del ácido maslínico como sustituto de los antibióticos permitirán obtener carnes libres de estos y mejorar el estado de salud de animales y personas.

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Incrementará la exportación mexicana de carne de equino a Rusia Aumentan las expectativas de los productores de carne de equino mexicana, después de la gestión del Servicio de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA); quien logró la aprobación por parte de las autoridades sanitarias rusas para la incorporación de 3 nuevas plantas. Según lo anunció en días pasados, un boletín de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA). Con lo anterior se pretende incrementar la exportación de carne de equino a Rusia en un 100%, ya que en el 2010, fueron enviadas 1,334 toneladas provenientes de una sola planta. Con esta operación, suman 15 plantas exportadoras de carne a Rusia: 4 de equino, 9 de bovino y 2 de procesados. México destina el 80% de la producción de carne equina para exportación,

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siendo Japón, la Unión Europea y Rusia, sus destinatarios principales.


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Orégano para el control en la producción del metano El gas metano producto de la digestión del ganado, ha sido uno de los factores de riesgo importantes a controlar en el efecto invernadero, ya que, en algunos países se ha considerado una causal hasta en 25% del total del metano producido en actividades antropogénicas. Este gas tiene una capacidad de calentamiento de 20 veces más que el dióxido de carbono, en el caso del ganado es específicamente a través del eructo que llegan a producirse hasta 800 litros de emisiones al día. A lo largo de más de una década, han surgido múltiples alternativas para el control de este problema procedentes de los países firmantes del Protocolo de Kioto. Estas iniciativas abarcan desde la manipulación genética hasta modificaciones en la dieta de los animales. Pennsylvania State University, presentó el año pasado una propuesta para la disminución en la producción del metano bovino en un 40%, agregando medio kilogramo de orégano al alimento. Alexander Hristov, investigador del Departamento de Agricultura de la mencionada universidad, comentó además que con esta práctica fue observado un incremento en la producción de leche debido al incremento de ácidos grasos durante la digestión de esta planta, así también, destacó los efectos antibióticos e inocuos para estos animales.

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Analizan cómo combatir la fiebre aftosa en América del Sur Representantes de 11 países miembros de la Comisión Sudamericana para la Lucha contra la Fiebre Aftosa (COSALFA) (Argentina, Brasil, Bolivia, Chile, Colombia, Ecuador, Guyana, Paraguay, Perú, Uruguay y Venezuela) se reúnen en Recife (Brasil) para evaluar la situación de la enfermedad en América del Sur La edición número 38 de estas sesiones está enfocada a analizar el avance de los programas nacionales de salud y establecer mecanismos para el seguimiento del Plan de Acción 20112020 del Programa de Erradicación de la Fiebre Aftosa (PHEFA). Entre las resoluciones del documento está el fortalecimiento de los servicios de cooperación técnica de la sanidad animal oficial y la formación de grupos de trabajo compuestos por representantes de los sectores público y privado. Una preocupación importante son los recientes brotes de fiebre aftosa en Ecuador, Venezuela y Bolivia. "Las actividades están en plena marcha y los avances son notables, pero la tarea no termina ahí. Alrededor del 11% del ganado en América del Sur aún se encuentra en áreas que no están libres de fiebre aftosa. Tenemos que pensar y contribuir en todos aquellos países que necesitan apoyo en salud y tecnología para el proceso de evolucionar y crear un bloque cohesionado", afirmó el director del Departamento de Sanidad Animal (DSA) del

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Ministerio de Agricultura, Guilherme Henrique Marques. Brasil preside la organización y desempeña un papel fundamental en la lucha contra la enfermedad. El país es el mayor financiador de la Organización Panamericana de la Fiebre (Panaftosa) desde su creación en 1951.


Investigadores chilenos estudian cómo generar envases más resistentes El estudio de las estructuras delgadas, como papel o láminas, puede tener un potencial importante para la industria de los envases, informa DICyT. Un abre fácil efectivo o un envoltorio resistente a la presión externa podrían ser los resultados finales del proyecto dirigido por Eugenio Hamm del Departamento de Física de la Universidad de Santiago de Chile. La oportunidad de investigar en esta área surge tras adjudicarse un proyecto Fondecyt Regular 2011, el cual se extenderá por un período de tres años. El trabajo titulado Geometría del colapso de cascarones elastoplásticos por efecto de fuerzas externas, busca responder una serie de interrogantes que surgen en la mecánica de la deformación de estas estructuras.

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Este proyecto tiene por finalidad desarrollar una línea de investigación conjunta en la que trabajan varios académicos de la Universidad. “Somos varios que estamos abordando problemas distintos en torno a un tema común: la mecánica de la deformación y fractura de estructuras delgadas”, precisa. Hamm desarrollará su trabajo estudiando la deformación de láminas de polietileno y PVC, para lo cual recurrirá a variados montajes experimentales en los que usará equipos tales como bombas de vacío y sensores de fuerza. El investigador de la Usach pretende comprender qué es lo que hace una superficie cuando es obligada a envolver un cuerpo que no tiene la misma forma que la superficie. Esto ocurre, por ejemplo, con los alimentos envasados al vacío en una bolsa. Con esta investigación la industria de los envases podría beneficiarse, pues si la investigación permite determinar la resistencia de los envases a un colapso provocado por alguna fuerza externa como, por ejemplo, una descompresión, los investigadores podrían generar aplicaciones para tener envases más resistentes. “Estamos muy interesados en encontrar aplicaciones a lo que nosotros hacemos en el laboratorio a un nivel fundamental. Es por eso que exploramos en otras direcciones. Por ejemplo, buscamos dónde existen estructuras delgadas en la industria, en la naturaleza, en situaciones más familiares y vemos si hay nuevos temas para investigar”, explica, finalmente, Hamm. En tal contexto, Hamm se adentró en un estudio en torno al rasgado de un plástico, y esto tuvo como resultado un sistema abre fácil que funciona en su totalidad y que actualmente se está patentando en el extranjero.

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La EFSA evalúa la seguridad del uso de derivados del cáñamo dentro de la alimentación animal El panel científico de la EFSA encargado de evaluar los aditivos y las materias primas para su uso en la alimentación animal, FEEDAP, ha recomendado restringir o prohibir el uso de derivados de la planta de cáñamo (Cannabis genus) para la nutrición animal. Además ha recomendado establecer un contenido máximo de THC (tetrahydrocannabinol) de 10 mg/ kg para la materia prima derivada de las semillas de cáñamo.

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Básicamente, existen 4 tipos diferentes de productos derivados del cáñamo que podrían ser utilizados como materia prima para la elaboración de piensos: semilla de de cáñamo (hasta 37.5 % de grasa, 25 % de proteína, 28 % fibra), torta de semilla de cáñamo (11 % grasa, 33 % proteína, 43 % de fibra), aceite de semilla de cáñamo (56 % linoleico, 22 % acido alfalinoleico) y planta entera de cáñamo. La semilla y la torta de semilla podrían ser utilizadas para la alimentación de todas las especies animales. La planta entera, debido a su alto contenido de fibra, podría ser utilizada en la alimentación de herbívoros. Las variedades de cáñamo cultivadas en Europa deben de tener un contenido máximo de 0.2 % de THC, pero a traves de un estudio realizado se ha comprobado que hasta un 2.6 % de las muestras contenían un contenido mayor (media de 0.33 %). Durante la evaluación de la exposición se han considerado diferentes escenarios como la de transmisión de THC a través de la leche de vaca a las cuales se habría alimentado utilizando derivados de de la planta entera de cáñamo y se ha observado que en todos los casos se excedería la dosis de ingesta máxima tolerable de THC. A falta de datos sobre otro tipo de alimentos se han tomado como referencia los cálculos derivados del estudio en la leche y por la tanto, el FEEDAP considera que no se puede utilizar la planta entera de cáñamo en la alimentación animal. Por otro lado, el contenido de THC de las semillas de cáñamo es muy bajo, y y en este caso, el FEEDAP considera seguro utilizar la semilla como materia prima para piensos.

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Ganaderos valoran las medidas de la UE para mejorar los precios del porcino ESPAÑA.- El Comité de Organizaciones Agrarias y Cooperativas comunitarias (Copa-Cogeca) valoró hoy el "éxito" de las medidas aplicadas por la UE para mejorar la crisis del sector de la carne del porcino. El Copa-Cogeca subrayó, en un comunicado, que actuaciones como las ayudas al almacenamiento de carne del porcino han contribuido a paliar las dificultades de los productores de carne de cerdo y abogaron por nuevos apoyos para conseguir "mejoras a largo plazo". Recordó que desde 2007, esta ganadería atraviesa una situación crítica y que recientemente los costes de los piensos se incrementaron de forma acentuada, lo que sigue siendo un problema para los productores, que luego no se ven remunerados por los bajos precios de su carne. Señaló que gracias al almacenamiento los precios subieron en los principales países productores de porcino. El Copa-Cogeca añadió, no obstante, que en mayo la carne guardada en los almacenes volverá a los mercados y que ahora hace falta asegurar que ese volumen sea exportado, para evitar "que los precios caigan de nuevo". Por otro lado, los productores valoraron que la UE aprobara recientemente nuevas reglas para permitir la importación de piensos que contengan hasta un 0,1% de restos de Organismos Genéticamente Modificados (OGM) no autorizados. El Copa-Cogeca aseguró que había trabajado para reclamar esta decisión, pues es "un paso en la dirección adecuada" con el fin de reducir los gastos de los ganaderos en alimentación animal.

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Transmisión del virus H1N1 de humanos a cerdos CANADA.- Los datos epidemiológicos de este brote apoyan la hipótesis de la transmisión personas-cerdos, y la caracterización molecular confirma que virus virtualmente idénticos infectaron personas y cerdos en este brote. Los brotes de gripe A pandémica en porcino sugieren la introducción del virus por parte de los seres humanos en los rebaños. El estudio, publicado en la revista Clinical Infectous Diseases, investiga un brote de H1N1 en porcino que tuvo lugar en una granja experimental porcina con 37 humanos y 1.300 cerdos en Alberta (Canadá) del 12 de junio al 4 de julio de 2009. Se hizo un seguimiento de los síntomas, vacunaciones y exposición al ganado del personal. Se registraron los hallazgos clínicos, así como se llevaron a cabo las pruebas víricas y caracterización molecular de los aislados de humanos y cerdos. También se estudiaron las pruebas serológicas en humanos y comportamiento de la enfermedad similar a la gripe humana. Las personas fueron infectadas antes que los cerdos. Siete de las 37 personas desarrollaron enfermedad similar a la gripe y dos (incluyendo el caso inicial) fueron positivos al H1N1 porcino por RT-PCR. Los cerdos fueron positivos a H1N1 porcino por RT-PCR 6 días después del contacto con el caso humano inicial y desarrollaron síntomas dentro de las primeras 24 horas tras los resultados víricos positivos. La caracterización molecular de los genomas víricos completos de ambas especies mostraron menor heterogeneidad de nucleótidos, con un cambio aminoacídico en los genes de la hemaglutinina y la nucleoproteína. El 67% de las personas con resultados serológicos positivos y el 94% de los cerdos con muestras positivas tuvieron pocos o ningún síntoma. En comparación con las pruebas serológicas, la definición de caso de enfermedad similar a la gripe en humanos tuvo una especificidad de 100% y una sensibilidad del 33,3%. El único factor asociado con la seropositividad fue el trabajo en la unidad de transición. Los datos epidemiológicos apoyan la hipótesis de la transmisión personas-cerdos, y la caracterización molecular confirma que virus virtualmente idénticos infectaron personas y cerdos en este brote. Ambas especies sufrieron enfermedad leve y se recuperaron sin secuelas.

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El gobierno apura el acceso a la cuota suiza para cortes bovinos de alta calidad URUGUAY.- El vicepresidente del Instituto Nacional de Carnes de Uruguay y el director de Asuntos Internacionales del Ministerio de Ganadería viajaron a Suiza para negociar con los importadores y el gobierno de esa nación. La carne uruguaya está cada vez más cerca de poder ser incorporada en el cupo de alta calidad que impulsa Suiza. Mañana se cumple una nueva etapa de negociación y además de plantear más garantías, se busca ampliar la gama de cortes.

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El vicepresidente del Instituto Nacional de Carnes (INAC), Fernando Pérez Abella, el director de Asuntos Internacionales del MGAP, Mario Piacenza, y el embajador Ricardo Nario, viajaron a Suiza para negociar mañana con los importadores y el gobierno suizo, la inclusión de la carne uruguaya en el cupo de alta calidad, con arancel preferencial. La cuota especial está concebida para bife angosto, lomo y cuadril, cortes que conforman el Rump &Loin -el mismo tipo de cortes que se coloca en la Unión Europea- y la única forma de que entren otros cortes por separado es a través de un certificado de autenticidad, que en este caso, es emitido y avalado por el INAC. Ese certificado de autenticidad, será discutido en este nuevo encuentro. Si bien el documento lo emite el INAC, es ratificado por los servicios sanitarios del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca. Las negociaciones con Suiza no son nuevas, ya llevan varios meses e incluso el gobierno de ese país pidió una ampliación de la información oficial enviada por Uruguay, demostrando que la producción local se puede adecuar a las exigencias del gobierno y los importadores de Suiza. Según el vicepresidente del INAC, el cupo no es solo para carne bovina procedente de animales engordados solo a granos, también entrarían animales pastoriles. "La dificultad en este punto es que con ganado pastoril, no se pueden cumplir con los pesos de carcasa que piden los importadores suizos. No existe un animal criado a pasto, de ninguna raza, que pueda llegar a los pesos de carcasa que se exigen". Por eso se habló - en principio- de carne procedente de animales terminados a granos o en régimen de engorde a corral (feed lot). Por otra parte, el cupo es comprado por los importadores y lo pueden comercializar entre sí, aclaró Pérez Abella. Suiza está fuera de la Unión Europea pero se maneja con las mismas exigencias. El vicepresidente del INAC recordó que una de las exigencias del gobierno suizo es la certificación de que la carne a exportar a ese país, debe proceder de animales que no hayan sido engordados en base a antibióticos. En contrapartida, el producto se puede llegar a valorizar más de 20%, dijo una fuente del MGAP. Por eso, semanas atrás, el Poder Ejecutivo emitió un decreto prohibiendo el uso de estos medicamentos para el engorde animal e incluso, marcando la posibilidad de aplicar sanciones legales en caso de omisión a la normativa. A eso se suma que desde la década del 80, está prohibido el uso de hormonas y promotores de crecimiento de base hormonal en los rumiantes. Pérez Abella aseguró que el cupo suizo de carne de alta calidad no es sólo para cortes bovinos, sino que también "la carne ovina podría ingresar dentro de la cuota. En el mercado suizo, toda la carne que no es incluida dentro del cupo de alta calidad, lleva un rótulo en su envasado advirtiendo a los consumidores que podría proceder de animales en los cuales se podrían haber utilizado para su engorde antibióticos.

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CURSO: "INVERNADA, ENGORDE Y TERMINACION" Le invitamos a participar del curso: "Invernada, Engorde y Terminación", a realizarse el día sábado 9 de abril de 2011, de 8 a 13 horas, en el local del Senacsa, San Lorenzo, organiza la Agencia de Noticias e Información Agropecuaria(ANIA), y en el Diario Digital Negocio Ganadero. Apoya Senacsa. Instructor: Ing. Agr. Rodolfo Grau, profesor universitario, experimentado ganadero, y directivo de la Asociación Rural del Paraguay, y de la Asociación Paraguaya de Criadores de Brahman. Inversión: Por persona: Gs. 150.000. Por grupo de tres personas: Gs. 400.000. Por grupos de estudiantes, descuentos especiales !!!. Para las inscripciones llame al 0981 913 057 – 021 285 261. E-mail: rodolfoad@gmail.com info@negocioganaderopy.com. Más detalles en; www.negocioganaderopy.com Temario: 1- Factores que determinan la productividad en invernada 2- La carga animal. 3- Potencialidad productiva (APD) 4- Producción de alimentos 5- La crisis forrajera 6 -Métodos de conservación de forraje 7- La suplementación estratégica. 8- Plan sanitario en la invernada 9- Factores a tener en cuenta para la compra de animales para engorde 10- Animal terminado para faena. Características. 11- Proceso de comercialización de animales terminados. Normas legales. transporte, costos.

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CURSO: "INFRAESTRUCTURA BÁSICA PARA LA PRODUCCIÓN BOVINA DE CARNE" Le invitamos a participar del curso: "Infraestructura básica para la producción bovina de carne, a realizarse el día sábado 21 de mayo de 2011, de 8 a 13 horas, en el local del Senacsa, San Lorenzo, organiza la Agencia de Noticias e Información Agropecuaria(ANIA), y en el Diario Digital Negocio Ganadero. Apoya Senacsa. Instructor: Ing. Agr. Rodolfo Grau, profesor universitario, experimentado ganadero, y directivo de la Asociación Rural del Paraguay, y de la Asociación Paraguaya de Criadores de Brahman. Inversión: Por persona: Gs. 150.000. Por grupo de tres personas: Gs. 400.000. Por grupos de estudiantes, descuentos especiales !!!. Para las inscripciones llame al 0981 913 057 – 021 285 261. E-mail: rodolfoad@gmail.com info@negocioganaderopy.com. Más detalles en; www.negocioganaderopy.com Temario: 1- Instalaciones generales. Potreros.Las cercas. Materiales. 2- El alambrado. Tipo de alambre. Pasos para elaborar un alambrado. Componentes del Alambrado. El alambrado eléctrico. 3- Tratamiento para aumentar la vida últil de los postes. 4- Estructura complementaria. Portones. Tipos de portones. 5- Corrales. Tipos. Cepos. Bretes. Construcción del corral. 6- Baños antiparasitarios. Tipos. Instalaciones. Ventajas y desventajas de cada tipo. Costos. Principios Activos utilizados. 8- Embarcaderos. Tipos. 9- Básculas. Tipos 10- Aguadas. Construcción de tajamares y tranques australianos. Represas con bombas de agua 11- Bebederos. Tipos. Dimensionamiento de los bebederos.

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