New Göktürk Dergisi 21. Sayı

KALİTE DOKUNDUĞUNUZ HER YERDE

%15 İNDİRİM SINIRLI SAYIDA!

Aykutoğlu İnşaat tarafından hayata geçirilen ve 95 daireden oluşan Koru Life projesinde ; Kamelyalar ve Çocuk Oyun Alanları Suni Göletler ve Süs Havuzları Sosyal Tesis Yürüyüş Alanları Barbekü Mangal Bahçesi Tenis & Basketbol Sahası 2 Adet Yüzme Havuzu 150 Araçlık Otopark Cep Sinema Salonu Basketbol Sahası 2 Türk Hamamı 2 Konuk Evi Fitness Sauna

0530 645 93 73

ADRES : Göktürk Merkez Mah. Harmanlar Cad. Menba Sok. No: 8 Göktürk - Eyüp / İSTANBUL SATIŞ OFİSİ : 0212 322 07 28 WEB: www.korulifegokturk.com

GAYRÄ°MENKUL

LAS

Ağustos ayında örnek dairemizi görmeye bekleriz!

içindekiler

Haber Kültür ve Yaşam Dergisi

76

108

66

28

20

KENAN YILMAZ GÖKTÜRK’TEKİ SOKAK HAYVANLARI İÇİN ÇÖZÜM NE OLABİLİR?

28

REMZİ AYDIN EYÜP BELEDİYE BAŞKANI İLE ÖZEL RÖPORTAJ

36

MÜGE KEÇECİ İNSAN BİRİKTİRMEK

60

AYNUR TÜMEN OLUMLU DÜŞÜN

66

TUĞBA ÖZERK KAPAK RÖPORTAJI

74

HAKAN OKAY MÜŞTERİ MEMNUNİYETİ VE GÜVENİ

76

GÖKTÜRK ANNELERİ

82

SEZEN ÇETİNKAYA SAĞLIKLI VE DENGELİ BESLENME

84

MÜGE GÜZEY AKANSEL OKUL ÇAĞI ÇOCUKLARININ BESLENME DOSYASI

84

OP. DR. NURHAN TAKAR GEBELİK

92

EBRU GÜNSEL SONBAHAR SEBZE VE MEYVELERİYLE HAZIRLANABİLECEK MENÜLER

94

MUSTAFA KESER EV YEMEKLERİ VE KAHVALTI

96

QUYYU HANIMELİ BALIK

98

NATUREL ARICILIK

108 113 ÇİĞDEM VE ÜMİT ÖNER ÖMÜR BOYU MUTLULUĞA EVET DEDİLER

116

116 ŞELİZ KÖSE GÖKTÜRK MUSİKİ CEMİYETİ

Eğitim İMTİYAZ SAHİBİ REKLAM & PAZARLAMA info@newgokturk.com Gülșah Altuntecim ÇAĞATAY Kenan YILMAZ Ezgi YILDIZ www.newgokturk.com Ekonomi GENEL YAYIN YÖNETMENİ Magazin MATBAA: RUMİ MATBAA Hakan OKAY Ümit ÖNER Funda ERKOÇ ADRES: Göktürk Merkez Mah. Tașçı Sok. No:7/A Gurme YAYIN GRUBU Sağlık Göktürk – Eyüp İSTANBUL Ebru GÜNSEL MALİ MÜȘAVİRİ Sezen ÇETİNKAYA Yayın Türü: Yerel Süreli Yayın Bu Dergi Basın, Yayın ilkelerine uymayı Kültür & Sanat Onur KAYA Yașam taahhüt eder, dergide yayınlanan yazı, foSelda Özbek ORPAK HUKUK DANIȘMANI Aynur TÜMEN REKLAM VE ABONE toğraf ve illüstrasyonların her hakkı saklıdır.

Spor: Ramazan YAȘLI Ayfer NAKIȘ Gezi Ofis : 0212 322 64 07 Kaynak gösterilmeden alıntı yapılamaz.

Editör Merve MISIR Gsm : 0541 271 24 48 Yazıların sorumluluğu yazarlara, yayınlanan Müge KEÇECİ Gsm : 0506 909 15 07 ilanların sorumluluğu ise sahiplerine aittir.

FOTOĞRAF Canberk GEDİKOĞLU Baskı Tarihi 02.10.2017 Adem ARLI, Ali KARAGİRAY, Begüm Șenbağ TÜRKYILMAZ, Aret VARTANYAN, Engin TOSUN, Erhan ÇAVDAR, Eylül AYÇA Yıl:2 Sayı : 21 Ücret: 10 TL KARAKUȘ, Hüseyin Avni ÖZKAN, Kenan SEDEF, Levent KARADUMAN, Levent DÜZGÜN, M.Fatih SELİMOĞLU, Mutlu TİRAJ: 10.000 GENÇ, Op. Dr. Nurhan TAKAR, Müge Güzey AKANSEL, Onur ÇUKURLUOĞLU, Prof. Dr. Çağatay ÖZTÜRK, Taner GÖK

KATKIDA BULUNANLAR

GÜNDEM

Ümit ÖNER Genel Yayın Yönetmeni

umit@newgokturk.com umitoner

ÖNSÖZ

Sevgili New Göktürk okurları; yaz sezonunu bitirip sonbahar sezonunda yeni sayımızla yine sizlerle beraberiz.

Yaz sezonunda benim de hayatımda önemli bir gelişme oldu. 18 Ağustos 2017 tarihinde sevgili eşim Çiğdem Öner ile hayatımı birleştirdim.

Dostlarımızın katılımı ile gerçekleştirdiğimiz düğün törenimizle mutluluğa evet dedik. Bu özel günümüzde bizleri yalnız bırakmayan tüm sevenlerimize sonsuz teşekkürler.

Yaz tatili Kurban Bayramı derken tatiller bitti. Okullar açıldı. Öğretmenlerimiz ve öğrencilerimiz yeni öğretim yılına başladılar. Tüm öğretmen ve öğrencilerimize yeni öğretim yılında başarılar dilerim.

Bizler New Göktürk ailesi olarak yeni sezona dolu dolu bir dergi ile başladık.

Göktürk’ten başlayıp İstanbul’un çoğu semtine ücretsiz dağılan dergimiz 21.

Sayısı ile karşınızda.

Bu sayımızda Eyüp Belediye Başkanı REMZİ AYDIN ile Eyüp’te yapılan ve yapılacak olan projelerden, Göktürk Anneleri etkinliklerinden, Göktürk Musiki Derneği yeni sezonundan konuştuk. Kapak sanatçımız Tuğba Özerk ile özel röportaj yaptık. Ayrıca Sağlık, Ekonomi, Gurme, Kültür & Magazin, Eğitim, Gündem, Gezi, Yaşam bölümlerimizle yine 134 Sayfa olarak karşınızdayız.

Yeni yayın döneminde Kanal t ekranlarında canlı olarak yayınlanan Talk Show programımız ‘’Ümit Öner ile Hayata Dair’’ Cuma akşamları saat 20:15 te sizlerle olmaya devam ediyor.

Genel Yayın Yönetmenimiz İlker Karaca’ya bizleri Cuma akşamlarında sizlerle buluşturduğu için ayrıca teşekkür ederim.

Bir sonraki sayımızda buluşuncaya kadar sağlık, huzur, mutluluk, başarı dolu günleriniz olsun.

Sevgiyle kalın, Ümit’siz kalmayın…

umitoner_official

16

Temmuz-Ağustos 2017 - New GÖKTÜRK

GÜNDEM

Mevlana Balık, 2.şubesi ile Göktürk’te hizmet veriyor.

Mevlana Balık, Gaziosmanpaşa Avrupa Konutları Mevlana Mahallesinde 18 senedir devam edip, 18 personelimiz ile hizmet vermekteyiz.

2. Şubemizi 2017 Yılında Göktürk’te açan Mevlana Balık, Göktürk halkına daha iyi bir hizmet sunmayı kendisine misyon edinmiştir. İşletmeciliğini Sadi Kabacı’nın yaptığı Mevlana Balık Göktürk şubesinde, kaliteli hizmetinden ve güler yüzlü anlayışından ödün vermiyor Mevlana Balık Göktürk Balıklarımız günlük ve taze olarak gelmektedir ve bütün balık çeşitleri mevcuttur. Balık sevmeyen misafirlerimiz için de herkesin yakından tanıdığı ve bildiği Köfteci Yusuf ’un meşhur köftelerini alternatif olarak servis ediyoruz.

Balık ve köftenin yanında midye çeşitlerimiz ve meze çeşitlerimiz de bulunmaktadır.

Gün içerisinde Restaurant ve Kafe olarakta hizmet vermekteyiz.

Müessesemizde alkol bulunmamaktadır.

Adres : Göktürk Merkez Mahallesi Göktürk Caddesi No.3 (Göktürk Noter Yanı) Telefon: 0212 322 16 11 0212 322 16 12

18

GÜNDEM

19

GÜNDEM

K A K O S İ K E ’T K R GÖKTÜ M Ü Z Ö Ç N İ Ç İ I R A L HAYVAN NE OLABİLİR? İnsanlar sürü halinde gezen sokak hayvanlarından tedirgin olurken, sokak hayvanları ise arabaların altında eziliyor, kışın karda yiyecek, yazın ise su bulmakta güçlük çekiyorlar.

20

Göktürk artık bir kentleşme sürecinde. Yaşam alanları daha da kısıtlanan sahipsiz sokak hayvanlarının refah ve sağlığının korunması, bunun yanı sıra çevre sağlığı ve halk sağlığı açısından da değerlendirirsek, hayvan ve insanın uyumlu bir şekilde yaşayacağı ortamların oluşturulması yıllardır çözüm bekleyen konuların en başında yer alıyor.

Sahipsiz sokak hayvanlarının yaşadıkları sorunları ve buna bağlı olarak toplumun sokak hayvanları ile iç içe yaşarken karşılaştıkları sıkıntıları, artık bu konuya yetkililerin ciddi bir çözüm önerisi getirip, halk ile el ele verip bir çözüm getirilmesi gerektiğini düşünüyorum.

Göktürk sokaklarında bazen karşınıza 10 tane köpek bir anda çıkabilir, sabah veya akşam saatlerinde ister istemez böyle bir manzara karşısında tedirgin olabiliyorsunuz. Göktürk’te yaşayanların başına gelebilecek olaylardan bir tanesi de köpek saldırısı. Basına yansımayan onlarca bu tarz vakanın Göktürk’te neredeyse hemen hemen her gün meydana geliyor olması.

Biz sokak hayvanlarından tedirgin olurken, sokak hayvanları ise arabaların altında eziliyor, kışın karda yiyecek, yazın ise su

YAZI

KENAN YILMAZ kenalp kenaanyilmaz

bulmakta güçlük çekiyorlar. Bir şey yapılmazsa sayıları çok daha fazla artacağı aşikar. Avrupa’nın hiçbir şehrinde kedi köpek sürüleri ile de karşılaşmazsınız. Veterinerler ve uzmanların hayvanlara zarar vermeden bir çözüm bulmaları gerektiğini düşünüyorum. Kedi ve köpekler için sokaklar ormanlar gibi doğal ve sağlıklı ortamlar değil.

Geçtiğimiz ay Göktürk İstanbul Caddesinde daha 17 yaşında gencecik bir evladımız feci bir şekilde birkaç tane sokak köpeğinin saldırısına uğradı. Olay ulusal basında yer alınca uzun bir süre gündemimizi meşgul etti. Olayın kamera görüntülerini izlerken içimiz cız etti. Hepimizin kendimize sorduğumuz bir soru var, benim çocuğumun başına gelseydi ne yapardım? Bir çözüm bulmak için acaba kaç tane daha evladımız acı çekecek? Sokaklar ise hayvan pisliğinden geçilmiyor. Bir gün bulaşıcı bir hastalık başlayabilir, tekrardan Göktürk Mahallesi kuduz karantinasına alınabilir. Yani mevcut durum ne sokak hayvanlarının ne de insanların lehine değil.

GÜNDEM

Sokak Hayvanlarının Karşılaştığı Problemler 1) Barınma

2) Beslenme ( Açlık – Susuzluk)

3) Hastalıklar karşısında çaresizlik 4) Şiddet ( Eziyet – Taciz ) 5) Zehirlenme - Yaralama

Sokak Hayvanları için Başlıca Yapılması Gerekenler 1) Sahiplendirme

2) Hastalıklara karşı koruma 3) Kısırlaştırma

4) Kedi ve Köpeklerin Kayıt Sistemi ile Denetlemesi

5) Çöp Konteyner alanların temizliği ve yer altına taşınması

6) Beslenme noktaları oluşturulması

21

GÜNDEM

Hiç kimse bir canlının hayatına son verilmesini istemez. Her canlının yaşama hakkı vardır. Sokak hayvanları için çözüm barınaklar değil. İstanbul genelinde birçok barınağa bizzat kendim gidip yerinde gördüm.

Barınakların hali içler acısı.

Barınaklarda yaşayan hayvanların ömrü çokta uzun olmuyor.

Barınaklar adeta toplama kampı gibi.

Yüzlerce hayvan bir alanda ne kadar yaşayabilir ki? Çözüm sağlıksız ve yetersiz barınaklara sokak hayvanlarını tıkıp ölüme mahkum etmek değil. Otoban kenarında sokak aralarında ezilmiş kedi ve köpek görünce içim sızlıyor.

Göktürk mahallemizin dört bir tarafı orman ile çevirili olduğunu bilen herkes sokağa atacağı hayvanı buraya bırakıyor. Dolayısı ile Göktürk’te her geçen gün sokak köpeklerinin nüfusu artıyor.

Bunun bir şekilde önüne geçilmesi şart.

ÇÖZÜM ÖNERİSİ Mevcut sokak köpeği nüfusunun sayımı yapılıp, aralarında saldırgan olanların rehabilite edilmesi, geri kalanlarının ise, yaşadığı cadde ve sokaklarda bulunan esnaf ve mahalle sakinlerine sahiplendirilmesi yapılabilir. Bu sayede bütün sokak köpeklerinin bakımını tek bir kişi değil de bakımını üstelenecek yüzlerce kişiler olabilir. Herkes kendi

22

sokağında ki sokak köpeğinden sorumlu olacaktır. Kendi sokağında yabancı bir köpek gördüğünde yetkililere bildirip yerinin tespit edilmesi sağlanabilir.

Sokaklarımızda yetkililerin göstereceği uygun noktalarda beslenme alanları oluşturulabiliriz.

Oluşturduğumuz beslenme noktalarını temizliğine önem

göstermeliyiz.

Eyüp Belediyesi tarafından yapılan Kemerburgaz’da sadece sokak hayvanları için bir Klinik hizmet veriyor. Bu klinikte 3 tane uzman veteriner hekim bulunuyor, sokak hayvanlarına özel Ambulans var. Klinik ile koordineli çalışarak sokaklarımızda ki kedi ve köpeklerin sağlık kontrollerini yaptırabiliriz.

GÜNDEM

GÜNDEM

Country OPTiK 24

2006 yılından bu yana sektörün her aşamasında kurumsal firmalarda yöneticilik yaptım. Zamanın insan ihtiyaçlarında ki etkisi ile mesleğimin gerektirdiği en önemli belgesi olan optisyenlik belgeme İstanbul Kemerburgaz Üniversitesi (Altınbaş Üniversitesi)’den aldım.

Tecrübelerimi akademik olarak onaylatmak bana ve iş yaşantıma çok büyük bir artı olarak geri

GÜNDEM

döndü. Country Optik olarak önce insan düsturu ile başladığım bu yolda gözlerinizi bana emanet ettiğinizde bilin ki kendi gözlerim kadar kıymet vermekteyim. Biliyorum ki gözlerimizin yedeği yok.

Bizim işimizin de şakası yok..

“Gözde Seçiminiz Country Optik” İşimize verdiğiniz önem ile Göktürk’te farklı bir hizmet anlayışı ile sizlerleyim. Önce çay içip sohbet edelim, sonra gözlüğümüzü seçelim.

Saygılarımla Opt. Canay Etlik Ertaş

25

26

27

YAȘAM

Remzi Aydın

DURMAYACAĞIZ HİZMETE DEVAM Eyüp Belediye Başkanı Remzi Aydın ile Göktürk’ü , Metro Projelerini, 2B Arazileri, Hafriyat Kamyonlarını, Eyüp ilçemizi, devam eden çalışmaları yanı sıra merak edilen birçok konuyu konuştuk. Sorularımızla içtenlikle cevap veren Remzi Aydın, en çok merak edilen konuya açıklık getirdi. Otogar Göktürk’e gelecek mi?

Bir solukta okuyacağınız ses getiren Röportajımız.

◊ Göktürk’te ki metro durağı yeri değiştiği söyleniyor, Göktürk’te ki metro nereden çıkması planlanıyor? Metro’ya ne zaman kavuşacağız - İlk durak önerisi Meydan Camii’nin yanında idi. Biz, Belediye-İstanbul Caddesi köşesini istedik ancak Konumu Kurulu fidanlığın önüne aldı. Metronun 2 yılda bitmesi planlanıyor. ◊ Eyüp ilçemizde devam eden metrolar hakkında bilgi alabilir miyiz?

- Şu anda ilçemizde 6 proje görünüyor.

Kabataş - Mahmutbey Metrosu: İnşaatı devam ediyor. 2018 yılında bitirilmesi planlanıyor. Duraklar; Yeşilpınar, Akşemsettin, Veyselkarani, Çırçır, Alibeyköy, Nurtepe İstasyonları Vezneciler – Sultangazi Metrosu: Proje çalışmaları devam ediyor. 2019 yılından sonra

uygulamaya geçmesi planlanıyor. Duraklar; Ayvansaray, Eyüp, Rami İstasyonları Sultangazi – Arnavutköy Metrosu : Proje çalışmaları devam ediyor. 2019 yılından sonra uygulamaya geçilecek ilçemizin Pirinçci mahallesinden geçecek.

Seyrantepe – Alibeyköy Metrosu: Uygulama projeleri hazırlanıyor. 2019 yılından sonra projenin bitirilmesi planlanıyor. Duraklar; Alibeyköy Cep Otogarı, Çırçır İstasyonları. İncirli – Söğütlüçeşme Metrosu : Proje ve uygulama çalışmaları devam ediyor. 2019 yılından sonra bitirilmesi planlanıyor. Duraklar; Edirnekapı İstasyonu.

Gayrettepe – 3. Havalimanı Metrosu: Proje çalışmaları devam ediyor. 2 yıl içinde bitirilmesi planlanıyor. Duraklar; Hasdal, Kemerburgaz, Göktürk, Işıklar İstasyonu.

Ümit Öner

ESTAM (EYÜP SULTAN TARİHİ MERKEZ YÖNETİMİ) PROJENİZDEN BAHSEDER MİSİNİZ? EYÜP SULTAN TARİHİ MERKEZ ÇALIŞMASI(ESTAM) İstanbul’un “Huzur Başkenti” Eyüp ilçemizin çok yönlü ve çok katmanlı mirasının özgünlüğünü ve bütünlüğünü, gelecek kuşaklara aktaracak şekilde korumayı vazgeçilmez öncelik olarak benimsiyoruz.

Bunun için Eyüp Sultan Kentsel Sit Alanı Tarihi Merkez’de yer alan Eyüp Sultan Camii Meydanı’nı yakın çevresi ile birlikte ele alarak, mevcut sorunların çözülmesi, günümüz koşulları ve ihtiyaçları çerçevesinde nitelikli bir kentsel alan özelliği kazanması ve özgün kimliğini mekansal olarak ifade edebilmesi için bir kentsel koruma ve düzenleme çalışmasına başladık. Bu çalışmamız 2014 yılında başlamıştı.

Bu çerçevede Eyüp’ ün tarihi kimliğinin korunması, ortaya çıkarılması ve bilinirliğinin arttırılması; Eyüp Tarihi Merkez’inde ziyaret deneyiminin iyileştirilmesi ve çeşitlendirilmesi; Eyüp Tarihi Merkez’inde ziyaretçi memnuniyetinin arttırılması; yaşam kalitesinin arttırılması ve Eyüp’ün tarihi merkezinin İstanbul ile daha entegre bir yer haline getirilmesi; Eyüp Tarihi Merkezi için koruma

ve bilgilenme perspektifini merkezine alan katılımcı ve sürdürülebilir bir yönetim modeli oluşturulması, hedefleri ortaya kondu.

Projenin Eyüp tarihi merkezi için fiziki koruma, iyileştirme, düzenleme, kültürel işlevlendirme ve programlama ve ziyaretçi yönlendirme adımları kısa bir süre önce uygulamaya başladı. Eyüp Belediyesi’nin tarihi merkeze ilişkin uygulamaya koyduğu fiziki çalışmalar tarihi merkez için bir kimlik yapılandırma çalışması ile paralel sürdürülmektedir.

Bu bağlamda bir kurumsal kimlik çalışması yapılmış ve tarihi merkezin daha iyi algılanması ve deneyimlenmesi için logo ve kurumsal kimlik rehberi ortaya çıkarılmıştır. Alanın giriş noktalarına bilgilendirme haritaları, ziyaretçi danışma merkezleri, gezi rotalarının oluşturulması ile gezi haritalarının hazırlanması, turizm elçileri yetiştirilmesi, kentsel tasarım sokak sağlıklaştırma, aydınlatma, bitkilendirme, koku, restorasyon ve iletişim planı uygulamalarına yönelik çalışmalarla kentsel koruma sağlanması hedefleniyor.

YÖNETİM ALANI Eyüp Sultan Tarihi Merkez Yönetim ve Planlama sınırı haliç köprüsünden Piyerlotiye kadar 98ha’lık bir alanı kapsamaktadır.

Bu bölgede 67 adet proje yürütülmekte olup projeler İBB Kültür Varlıkları Daire Başkanlığı ve Eyüp Belediyesi ESTAM Birimi koordinasyonunda yürütülmektedir.

Planlama ve tasarım safhası tamamlanan projenin 2017 Ocak ayı itibari ile 2.aşaması olan Uygulama safhasına geçilecektir. Uygulama safhasında tasarım ve planları tamamlanan projelerin uygulanması hedeflenmektedir.

YAȘAM Röportaj

Ümit ÖNER-Kenan YILMAZ Fotoğraflar: Canberk GEDİKOĞLU

ÖZEL

RÖPORTAJ Kenan Yılmaz

Eyüp Belediye Başkanı Remzi Aydın

◊ Göktürk’e Otogar geleceğine dair söylentiler var, ne diyorsunuz bu konu hakkında?

- Işıklar’da bir otogar planlaması düşünülüyor; ancak henüz planlara işlenmediği için yeri netlik kazanmadı. Önümüzdeki süreçte netleşip uygulanacak. Metroyla birlikte çalışması hedefleniyor. ◊ Geçtiğimiz Mart ayında Göktürk’e yeni bir giriş daha yapacağınız söylemiştiniz Kuzey Giriş yolu proje ne aşamada?

- Kurum görüşlerinde eksiklikler var. Tamamlandıktan sonra 1/5000 plan teklifi İ.B.B’ne sunulacak. . Bu bölge İ.B.B sorumluluğunda olduğundan onlarla birlikte çalışıyoruz. Kısa süre içinde bitirmeyi planlıyoruz. ◊ Belediye başkanı seçildikten sonra 2 sene kadar Göktürk’te yaşadınız, mahallemizi nasıl buldunuz ve nasıl değerlendiriyorsunuz?

- Mahallemiz sessiz ve temiz bir halde. İklimi ve doğa örtüsü insana huzur veriyor. Ulaşımın rahatlamasıyla beldemiz dahada nitelikli hale gelecek inşaallah.

YAȘAM

◊ Eyüp Belediyesi’nin Web Sitesi Altın Örümcek Web Ödülleri’nde ‘Kamu Kurumları Kategorisi’nde finale kaldı. Teknolojiye önem veren ve bunu en iyi şekilde kullanan bir belediye olarak öne çıkıyorsunuz. Bunu neye borçlusunuz?

- Teknolojik arayış ve uygulamalar hep önümüzde olmuştur. Hızlı şeffaf ve kaliteli hizmet için mutlaka yenilikler yapılması şarttır. ◊ Her sene Kırtasiye desteği yanı sıra lise son sınıf öğrencilere burs veriyorsunuz. Öğrencilere desteğiniz devam edecek mi?

Evet. Eğitim bizim her zaman önceliklerimizden olmaya devam edecektir. ◊ Down Sendromlu Çocukların işlettiği Eyüp’te bir kafe projesini hayata geçirdiniz. Şeker Hayat Atölyesi ise tüm yurt çapında ilgi odağı oluyor. Yeni projeleriniz var mı?

- Evet, engelli çocuklarımızın hem ürettiği hem de sunumunda bulundukları Zahir Kafeyi hayata soktuk, elde edilen gelir de engelli çocuklarımıza vakfediyoruz.

Bununla beraber göreve geldiğimiz ilk günlerden itibaren engelli bireylerimiz için bir çok çalışmaya imza attık. Örneğin Pierre Loti›de yaklaşık bir dönüm alan üzerine muhteşem bir yapıyla bir engelli merkezi kurduk. Eser (Engelliler sürekli eğitim ve rehberlik merkezi) burada 8 farklı atölyede çalışmalar yapılıyor. seramikten taş işlemeye, müzikten bahçe eğitimine kadar. Üstelik burada çocuklarımız bir çok ürün yetiştiriyor.

Tavuk besliyor, yumurta topluyor. Adete 360 derece rehabilite ediyorlar. Bu projemiz Marmara Belideyeler Birliğinden Altın Karınca Ödülü de aldı.

Bununla beraber ilerleyen dönemlerde, farklı engel türlerini de kuşatacak yeni

30

YAȘAM çalışmalarımız olacak. İşitme engelliler olabilir. Anaokulu düzeyinde zihinsel engelliler için çalışmalarımız devam ediyor.

Tabii yıl içinde bir çok kültürel aktivite gerçekleştiriyoruz. Geziler, kermesler, festivaller, bunun gibi bir çok etkinlik. Yine tekerlekli sandalye yürütme yardımcıları gibi bir çok cihazımız da tedarik edip engellilerimize teslim ediyoruz.

Son olarak ilçemizde engellilerimizin hizmetlere daha hızlı olaşabilmesi adına aile bakanlığımızın sunduğu evde bakım maaşı hizmetini de belediyemiz olarak biz yürütüyor ve hızlı bir şekilde çözüme kavuşturuyoruz. Özetle engelli bireylerimizi her yönüyle kuşatacak hizmetler üretme konusunda çok iddialı bir belediyeyiz. ◊ Göktürk ve Kemerburgaz ana caddelerinde ki kamyon trafiğine bir çözüm gelecek mi?

- Göktürk – Kemerburgaz güzergahını kullanan ağır tonajlı araçlar için İ.B.B. 2016 yılında Yönerge yayınladı. Buna göre ağır tonajlı araçların girmesi yasak olan bulvar, cadde ve sokakları UKOME kararı ile belirtilmiştir.

Eyüp Belediyesi olarak bu kararın uygulanması için ilgili birimlere gerekli trafik levhaların takılması, EDS kamera sisteminin yapılması, Emniyet ve Jandarmanın gerekli kontrolleri yapması hususunda yazışmalarımızı yaptık. çalışmalar devam ediyor. Halen Trafik Zabıta Ekiplerimiz her gün Emniyet ve Jandarma ile birlikte müşterek çalışarak ağır tonajlı araçların girişini engellemektedir.

Metro inşaatının bitmesiyle bu sorunda ortadan kalkacak inşaallah. ◊ Göktürk İstanbul Caddesi’nde Katlı otopark gelecek mi?

- Elektrik hatlarından kaynaklanan sorun sebebiyle proje olmuyor. Aşmaya çalışıyoruz. ◊ Göktürk’te Çöp kokusu yaz aylarında ciddi manada rahatsız edici. Ne zaman çöp kokusundan kurtulacağız?

- Yakın zamanda inşaallah, tesislerin büyük kısmını silivri bölgesine taşıyacağız. ◊ Göktürk’te Sağlık alanında maalesef çok eksiklikler var. Herhangi bir acil durumda gideceğimiz bir Hastanemiz yok.

- Biz belediye olarak hem Kemerburgaz hem Göktür’te hastane için yer ayırdık.

Devletimiz ve özel sektörün yatırım yapmasını bekliyoruz. ◊ 2,5 yıldır başkanlık koltuğundasınız, geride kalan sürenin değerlendirmesini yapacak olursak Remzi Aydın Eyüp’e neler kattı?

- Kurumsal gelişim, vizyoner projeler, sosyol kültürel belediyecilik, eğitim, spor ve gençlik anlamında önder bir anlayış ve uygulama , ilçemizin kadim özelliğini gözönünde bulundurarak proje ve uygulamalara renk katmak gibi ana başlıklarda vurgulayacağımız alanlarda mesafeler aldık. Eskisine göre her alanda daha iyi noktadayız, dahada iyi olacağız. ◊ Simurg Yeni Eğitim Döneminde ne hizmetler verilecek?

GELİŞEREK DEĞİŞEN YAYGIN EĞİTİM PROGRAMI: SİMURG

Eyüp Belediyesinin; eğitimdeki yerli markası olan Simurg: - 22.600 gence (5-25 yaş) okul desteği, değerler eğitimi, sanat atölyeleri, sosyal kültürel atölyeler ve tematik ve sportif faaliyetler (yaz ve kış kampları, yurt içi-dışı geziler, uzay ve astronomi eğitimleri, izcilik ve yaz-kış spor okulları, okçuluk ve su sporları) yapılmaktadır.

- Her eğitim döneminde canlı bir nüve gibi kendisini yenileyen Simurg 2017-2018 de: - Açık lise öğrencileri ders ve sosyal kültürel atölye desteği - Geliştiren veli programı -Bilişim teknolojileri ve robotik eğitimler - Beslenme evi - Dil evi(İngilizce, arapca, rusca) - Bisiklet kulübü ve bakım atölyesi - Gençlik merkezi sayımız 2014 de 1 iken pirinççi gençlik merkezi ile 4 olmuştur) -2014 yılında 5 iken rami bilgi evi ile birlikte 11 olmuştur - Gençlik merkezlerimizde bu dönem açılacak olan modern kitap kafeler -Tiyatro eğitimleri - Ritim ve tambur atölyesi - Türkülerin tarihi atölyesi - Halk oyunları atölyesi(öğrenci ve velilere) - Uzman diyetisyen eşliğinde hanımlara yönelik sağlıklı yaşam programı - Medya okuryazarlığı(sosyal medya kullanımı, bilgi güvenliği, akademik araştırma vb..)

Yani 2014-2017 arası 180.625 gencimize dokunarak geleceğin Türkiye’sini inşa sürecinde Simurg ailesi olarak katkı vermekteyiz. Simurg Yaygın Eğitim Programı yerli ve milli değerlerden hareketle, bugünü es geçmeden gençlerimizin kendilerini keşfetmelerini vizyon edinmiştir.

Gençlik projemiz özellikli bir proje olup, çocuklarımızın kendilerini keşfetmelerini, yeteneklerini öne çıkarmalarını hedefliyor. ◊ Göktürk’te ki 2B arazileri imarı ne zaman çıkacak, mağduriyetler giderilecek mi?

- 1/1000 plan onaylandı, 18. madde uygulaması başladı, yıl sonu ruhsatların verilmesi planlanıyor. Planlarımızda bilgilendirme yaptık ilan ettik. Hiç kimsenin mağdur olmayacağı bir düzenleme yaptık.

Herkes yerini konut arsası olarak alacak ve umuyorumki bize teşekkür edecek.

Mağduruyet iddialarında olan bilgi almak isteyen her vatandaşımıza kapımız açık neyse gelip görüşebilir. ◊ Göktürk Pazar yerinde Festival alanı yapılacağını, Göktürk meydanı ve otobüs güzergahlarını tekrardan düzenleneceğini söylemiştiniz, bu düzenlemeler ne zaman gerçekleşecek?

Proje İBB tarafından son aşamasına getirildi. İnşaallah kısa bir süre sonra ihaleye cıkılalacak. Böylece spor,kültür, sanat vb.

Birçok faaliyeti yapılacağı mükemmel bir tesise kavuşacağız. Göktür meydanımızı eski haline getireceğiz ve Göktür caddesinide

canlandıracağız. ◊ Eyüp en önemli inanç merkezlerinden biri aynı zamanda. Eyüp Sultan Türbesi’nin restorasyonu bitti. Peki inanç turizminin geliştirilmesi adına projeleriniz var mı?

- Esasında inanç ile turizmi yanyana zikrediyoruz ama eyüp sultanın manevi şahsında bu ne kadar doğrudur bilemem.

Bizde aslolan kaide herkesin diline pelesenk olmuş olan “Şerefü›l mekân bi’l mekîn’’ ifadesidir yani bir mekanın şerefi mekanda olandan gelir. Bizim geleneğimizin düsturu kaidesi budur. Bizim gayemiz bu şerefli mekana ziyarette bulunacak olanların mütmain kalplerle burdan ayrılmasını sağlamaktır.

Dolayısıyla ben inanç turizmi kullanımını bu gerekçelerle tercih etmiyorum bunun yerine inanç mekanları, inanç mekanları ziyareti gibi kavramları kabul ediyorum.

Bu şerhleri düştükten sonra tüm dünyada tercih edilen bu kavramları, içeriğini bizim dediğimiz gibi doldurmak üzere bu mekandan bahsedelim.

Esasında Eyüp Sultan gibi bir manevi kıymetin mekanının çok fazla tanıtıma ihtiyacı yok. Onun beldemizde bulunması bizim için büyük bir nimet. Biz Eyüp Sultanın hakettiği mana ve fiziksel şartlara ziyaretçilerimizi nasıl uyumlandırabiliriz, ziyaretçi memnuniyetini nasıl sağlarız, ziyaret amaçlarına uygun mekanlarımızı nasıl oluştururuz buna gayret ediyoruz.

Ziyaretçilerimize küçükte olsa bir destek vermek onlara başka başka deneyimler sunmak bu manevi ve mekansal atmosfere nüfuz etmelerine katkıda bulunmak. Çalışmalarımız hep bu yönde. Bu anlamda da şu projelerimiz var: Öncelikle Eyüp sultan’ın rotalarını çalıştık ve 9 Farklı gezi rotası oluşturduk.

1-Eyüp Sultan Camii ve Çevresi 2-Ayvansaray-kızılmescid güzergahı 3-İdris Tepesi, piyerloti ve Eyüp mezarlığı 4-Hanım sultanlar rotası 5-Haliç turu 6-Dini yapılar turu 7-Nişanca Turu 8-Sanat turu 9-Şahıs Turu bu rotalarımızın her birinin içeriklerini oluşturduk ve gezi rota kitapçığı olarak tasarladık. Her bir rotamızın ayrı ayrı gezi rota kitapçığını hazırladık.

Türkiye’de ilk defa bir ilçe belediyesi olarak Rehberlik hizmetlerini başlattık.

Hazırladığımız merkez 3 rota üzerinden misafirlerimizi profesyonel Kokartlı rehberler eşliğinde eyüp sultanı gezdirdik, gezdirmeye devam ediyoruz.

Yine İstanbul Rehberler odası ile bir protokol imzalıyoruz.

Bu protokol nezdinde rehberlikte uzmanlaşma eğitimleri başlatıp Kültür ve Turizm Bakanlığından belgeli 50 profesyonel kokartlı rehberi hazırladığımız bu rotalarla ilgili eğitim vereceğiz.

Bu uzmanlaşma eğitimi ile ESTAM’da (Eyüp Sultan Tarihi Merkez) sunulacak rehberlik hizmetlerinin hizmet kalitesinin arttırılması, turist rehberlerinin Eyüp ilçesinin tarihi zenginliğini tanımalarına yardımcı olunması, ESTAM’ın yerli ve yabancı turizme nasıl gezdireleceğinin öğretilmesi, kültür ve medeniyeti açısından sayılı kentler arasında bulunan İstanbul’un sahip olduğu tarihi, sanatsal, kültürel ve turizme yönelik değerlerin Eyüp Sultan özelinde yerli ve yabancı ziyaretçilere tanıtımında yaşanan aksaklıkların giderilmesi hedefleniyor. Tranvay ve metro gibi rahat toplu ulaşımları,yayalaştırma ve yeni otopark alanları ihdas çalışmalarımızıda ayrıca zikretmek isterim. ◊ Göktürk Gençlik Kültür Sanat Merkezi yeni eğitim döneminde bizleri neler bekliyor?

- Göktürk Kültür Sanat ve Gençlik

Merkezimizde gitar, keman, piyano, resim, seramik, dram, yan flüt, halk oyunları gibi birbirinden farklı sanat dallarında kültür sanat eğitimlerimizi gerçekleştiriyoruz.

Alanında uzman hocalar ve usta isimler danışmanlığında gerçekleştirdiğimiz kültür sanat eğitimlerinde sanatseverlere sanatın farklı alanında ilerleme imkanı sunuyoruz.

Yıl içerisinde kursiyerler teorik eğitimin yanı sıra öğrendiklerini uygulama imkanı bulurken, eğitimlerin sonunda ise ise faaliyetlerimiz kapsamında öğrenimlerini birer ürüne dönüştürerek sergileme fırsatı buluyorlar. Ayrıca sergi salnomuzda yıl boyunca değerli sanatçıların nitelikli eserleri sergileniyor.

Kültür sanatın canlandığı ve gençliğin uğrak yeri haline gelen Göktürk Gençlik ve kültür sanat merkezimizde kültür çalışmalarımızın bir parçası olan

eğitimlerimizin yanı sıra yıl boyunca her hafta sonu çocuk oyunları, yetişkinlere yönelik tiyatro oyunları, konserler, özel etkinlikler ve söyleşilerle farklı ilgi alanları olan Göktürklü sanatseverlere kültür ve sanatın her alanında hitap etmek istiyoruz. Özenle seçtiğimiz çocuk oyunları çocuklarımızın gelişimlerine ve gündelik yaşamlarına olumlu katkı sağlarken her yıl birbirinden eğlenceli ve kaliteli yetişkin tiyatrolarını halkımızla buluşturuyoruz.

Yoğun bir faaliyet takvimi olan merkezimiz de bir dinlenme ve çalışma alanını oluşturduğumuz kitap cafe ile okurseverler farklı ortamlarda aradıkları sesiz ve kitaplarla dolu çalışma ortamını burada buluyor . Gün boyu açık olan kitap kafemiz öğrencilerimizin de ders çalışabilecekleri bir merkeze dönüştü.

2023 Hedefleri doğrultusunda Gençlik ve Spor Bakanlığı’nın başlatmış olduğu 81 şehrindeki Gençlik Merkezleri’nde gerçekleşen ‘KOD ADI 2023’ bilişim projesi de Göktür Kültür Sanat ve Gençlik Merkezimizde yapılıyor.

Proje kapsamında algoritma, web ve mobil uygulama geliştirme, elektronik ve robotik eğitimleri veriliyor.

Ayrıca milli yazılımlar, erken yaşta kodlama eğitimi, dijital bilgi güvenliği, siber saldırılar, etkili sosyal medya yönetimi ve dijital pazarlama üzerine seminer programları gerçekleştiriliyor.

Kültür sanat alanında sunduğumuz hizmetlerin yanı sıra hanımlara özel spor salonumuz mevcut. Haftanın 6 günü hanımlarımız burada fitness, step aerobic,pilates ve zumba yapma imkanı buluyorlar. Göktürk Kültür Sanat merkezimiz fiziki özellikleri itibiriylede örnek bir merkezdir. Tüm Göktürk’lü hemşehrilerimizi bekliyorum.

YAȘAM

G

öktürk Özgecan Aslan Sağlıklı Yaşam ve Yürüyüş Parkuru açıldığından beri çoluk çocuk 7’den 70’e herkes yürüyüş yapmaya buraya geliyor. Bölgemize değer katan bu tarz projelere gerçekten ihtiyacımız var. Parkur yanında yer alan kanaldan gelen kötü koku vatandaşı rahatsız ediyor, bunun için ne gibi bir çözüm sağlamayı düşünüyorsunuz?

Göktürk Özgecan Aslan Sağlıklı Yaşam ve Yürüyüş Parkurumuzun yanında

34

bulunan Kağıthane Cenderesinde oluşan ve ziyaretçilerimize rahatsızlık veren kötü koku; İSKİ Genel Müdürlüğü ve Belediyemizin müştereken yaptığı kimyasal ve çevresel analizler neticesinde alınan sonuçlarına göre bölgedeki tüm altyapı bacalarına doğal materyallerden yapılan baca filtresi takılıp dere temizliği yapılarak koku sorunu giderilmiştir. Dereye kimyasal atık atan iş yerleri İdaremiz Zabıta ekipleri ve İSKİ görevli personelince takip edilerek

dere temizliği takip edilmektedir. Radikal çözümler için İSKİ nezninde sonucu takip ediyoruz.

Sosyal Sorumluluk Projeleri kapsamında ilçede hayata geçirdiğiniz Kemerburgaz Sokak Hayvanları Kliniği’nde ne gibi hizmetler veriliyor?

Eyüpte Sokak Hayvanları Yalnız Değil sosyal sorumluluk projemiz kapsamında; Kliniğimiz Veteriner Hekim ve Yardımcı Personellerle hizmet veriyoruz. Kliniğimizde 1 Tam Donanımlı Ameliyathanede bulunmaktadır.

Kliniğimizde - İlçe genelindeki sahipsiz hayvanların Klinik (ayakta) düzeyindeki teşhis ve tedavilerinin yapılması - İlçe genelindeki sahipsiz hayvanların Poliklinik (yatarak) düzeyindeki teşhis ve tedavilerinin yapılması için sevk edilmesi - İlçe genelindeki sahipsiz kedilerin kısırlaştırılmalarının yapılması - İlçe genelindeki sahipsiz hayvanların Kuduz aşılamalarının yapılması - İlçe genelindeki sahipsiz hayvanların Parazit uygulamalarının yapılması - İlçe genelindeki sahipsiz hayvanların Mikroçip uygulamalarının yapılarak kayıt altına alınması - İlçe genelindeki sahipsiz hayvanlarının Sahiplendirilmesi - İlçe genelindeki Sahipli hayvanların Kuduz aşılamalarının yapılarak kayıt altına alınması - İlçe genelindeki Sahipli hayvanların Mikroçip uygulamalarının yapılarak kayıt altına alınması gibi hizmetler vceriyoruz.

YAȘAM

İnsan

Biriktirmek!

MÜGE KEÇECİ shufflepost@gmail.com

mugztheblogger

Bu ay için çok düşündüm ne yazabileceğim konusunda. Tam bu noktada hafta sonu evimizde komşularımızla yediğimiz bir yemek birçok şey düşündürttü bana; insan biriktirmek…

Hatta yemek ertesi Instagram hesabımdaki paylaşımımın altındaki Özlem Hanım’ın aşağıda paylaştığı yorumu bu konuda yazmam konusunda beni daha da cesaretlendirdi.

36

“Hani herkes ‘insan biriktirmekten bahsediyor ya, bazıları bu kavramın içini de doldurabiliyor.

Hani aslolan kısmı... Ne mutlu !”

Gerçekten ne mutlu, birazdan bahsedeceğim türde hissettiren, dolu dolu bir dostluklar, komşuluklar yaşayan ve bu duyguları tadan varsa!

Bir Instagram atasözü der ki; “İyi dostlar biriktirin, herkesten zengin olursunuz.” İnsan hayatında ne önemlidir, hayatına sığdırdığı kişiler, hayatını, anılarını, acılarını, sevinçlerini paylaştığı insanlar. Bir ailenin içine doğarız önce orada sosyalleşiriz, bir de sonradan hayatımıza kendi seçimimizle dahil ettiğimiz insanlar vardır. Bazen ailenden bile yakın olur, ailenin anlayamadıklarını onlar bir bakışınla anlar hani. Onlar sayesinde görmediklerimizi görür, bilmediklerimizi öğrenir, kısacası baktığımız gözlükten başka şekilde bakarız, bile isteye seve seve.

Gezmeden de görmüş oluruz, okumadan da bilmiş oluruz, yaşamadan da deneyimlemiş oluruz. Biri adına mutlu oluruz, biri adına endişeleniriz… Her biri bir şey katar bize işte zenginlik gerçekten bu. Aklını da, kalbini de eğitir, arkadaşların ve dostlarınla deneyimlediklerin. Birileri için kendi hayatımızda yer açmayı öğreniriz, ayaklarımızı uzatıp yatmak yerine ayak tabanlarımız ağrıyana kadar yürümeyi öğreniriz, saatlerce uykusuz kalsak bile birinin derdini çözebilmek için geceleri sabah ederiz, uzun uzun yollar katederiz.

Ve döner önce, sonunda yorulmakta olsa, bir güzel an için, birilerine iyi gelebilmek, biri ile hayatının bir anını paylaşabilmek için tüm bunları nasıl yapabildiğine hayret eder, sonra da şükrederiz.

“Güzel hayat isteyen, Güzel insanlar biriktirsin.”

Cemal Süreyya

Bazen, bazı insanlar dosttan öte aile olur.

Yazılarımı takip edenler bilirler birçok zaman bahsediyorum komşu annelerimden, komşu babalarımdan, ağabeylerimden, ablalarımdan ve kardeşlerimden.

On sene önce ağlaya ağlaya geldiğim bu yerde komşuluktan öte artık akraba ve hatta kocaman bir aile olduk. Buraya taşınırken en büyük korkumdu etrafımızda kimse olmaması. Çünkü ilk taşındığımız sene sitenin geri kalanı inşaat halindeydi, sitede oturan çok az aile vardı. Ama buradan önceki apartmanımızda da komşudan öte aile olmuştuk. Sanki biz aile apartmanında oturuyorduk. Öyle bir komşuluğumuz olmayacak diye gerçekten çok korkmuştum.

Fakat bu on senede beraber, o kadar çok anı biriktirdik o kadar çok şey yaşadık ki… Şöyle dönüp düşündüğüm zaman bir film şeridi gibi geçiyor her anı hafızamdan.

“Bir mum, diğer mumu tutuşturmakla ışığından birşey kaybetmez.” Hz. Mevlana Birimizin sevinci hepimizin sevinci, birimizin üzüntüsü hepimizin üzüntüsü oldu.

Aşamadıklarımızı birlikte aştık, bilmediklerimizi birlikte öğrendik. Hepsinin yeri apayrı bende, çok şey öğrendim onlardan. Her birinin değerini kelimelerle nasıl ifade ederim bilmiyorum.

Allah herkese böyle birbirinin değerini bilen komşuluklar, komşuluktan öte dostluklar, aile gibi komşuluklar nasip etsin.

Geçtiğimiz gün büyük bir aile yemeği vardı “lazanya partisi” başlığı bahanesi altında her evden leziz lezzetlerin donattığı bir sofrada, yine ailece hayatın paylaşıldığı bir yemek oldu.

Evet tam olarak İtalyan ailelerin büyük masaları gibi bir masada; kardeşlerimizle, annelerimizle, babalarımızla, ağabeylerimiz ve ablalarımızla bir araya geldik.

Yine birçok şey paylaşıldı. Hayata dair birçok şey paylaştık. O akşam masada yemek yenirken bir an uzaktan izledim masayı. Gerçekten bir gülümseme belirdi yüzümde. Ne değerli şeyler yaşıyoruz aslında. İnsanların bir arada olması, birşeyler paylaşıyor olması ne kadar değerli. Belki insan biraz daha yaşı büyüyünce daha net anlıyor bunu.

“Eğer zayıf noktanız, insanlara dostluk göstermenizse, siz dünyanın en güçlü insanısınız.”

Abraham Lincoln Ve o gece herkes gittikten sonra şunu düşündüm; evler birlikte güzel, yemekler hayatlar paylaşılınca güzel. Evler insanla güzel, evler insanla değerli. Bazı insanlar iyi ki varlar, iyi ki hayatımızdalar. Ne kadar güzel dostlarım, dostlarımız var diye düşündüm. Hayatımda biriktirdiğim insanları düşününce kendimi daha cesur, daha güvende hissettim. Yalnız olmadığım ve hayatı paylaştığım için bir kez daha şükrettim.

Yine yalnız ve sadece kendi için yaşayan insanları anlayamadım. Onlar için kalplerinde yer açabilmeleri için dua ettim. Çünkü bu duygunun

ne kadar mutlu ettiğini, ne kadar huzurlu hissettirdiğini herkes hissedebilsin istedim.

Hatta şu an bu yazıyı yazarken bile çevremde kardeşimin arkadaşları, annem ve kardeşlerim biraz hayattan, biraz gündemden konuşuyor, biraz gülüyor, çokça öğreniyor çokça genç kalıyoruz.

Komşuluktan konuyu açınca aklıma geldi. Ucundan da olsa ben de yetiştim o geleneklere. Eskiden yeni biri taşınınca bir “hayırlı olsun”a gidilirdi. Apartman toplantıları aile toplantıları gibi olurdu. İnsanlar arasında bir saygı vardı, bir güleryüz vardı. Bilmiyorum belki de ben öyle gördüm. Şimdi hala öyle mi merak ediyorum.

Komşuluk, dostluk kısacası insan biriktirmek, hayatını onun değerini bilen ve özellikle birilerinin hayatına değer vererek geçirmek ve tüm bunları karşılık beklemeden yapıyor olmak gerçekten çok anlamlı ve değerliymiş. Bunu daha küçük yaşlarımda çok anlamazdım ama şimdi durduğum yerde yanımdakilere bakınca bunu daha iyi anlıyorum. Selam vermek, bir güleryüz göstermek belki de hayatınızdaki en değerli insanı size getirecek. Belki de hayatınızın ne kadar değerli olduğunu anlayacaksınız, kim bilir…

Seneler içinde şunu da öğrendim; herkes herkese iyi gelmez, zarar verdiğini düşünüyorsan eğer, dostluğun kadar dostlu göremiyorsan eğer yavaş yavaş çekilmelisin o ilişkiden. Çünkü insan biriktirmek tek taraflı olmaz, biriktirdiğin kadar birikmelisin biriktirdiklerinin hayatlarında.

Malum köpek problemi…

Olabildiğince yer vermeye çalışıyorum mahallemizdeki bu probleme. Eskiden yani daha da küçükken çok rahatsız etmezdi beni sokak hayvanları özellikle sokak köpekleri

fakat son senelerde özellikle bu sene oldukça fazla problem olmaya başladı ve çevremden bu konu ile ilgili sıkça şikayet duyar oldum.

Köpek delisi ben köpeklerden korkar oldum.

Sürekli kaldırımda köpek pisliğine basmamak için neredeyse şaşı oldum. Marketlerden çıkarken etrafımı kollar oldum. Akşam özellikle gece saat 10’dan sonra sokakta korkudan yürüyemez oldum. Köpekler havladığı zaman tedirgin olmaya başladım, sanki sürekli birilerine ya da birşeylere saldırıyorlarmış gibi hisseder hale geldim. Çünkü eskiden sokakta 5,10 köpek vardı. Şimdi her köşe başında 5-10 köpek var. Özellikle geçtiğimiz günlerde yaşadığı talihsiz olaydan dolayı genç arkadaşımıza geçmiş olsun dileklerimi iletiyorum.

Dergimizin Instagram sayfasında ilgili paylaşımın altında yapılan yorumların hepsini özenle okudum. Mahallemizde yaşayan komşularımızın yaşadıklarını okudukça çok üzüldüm, özellikle bebekliler ve yaşlılar için.

Bundan iki sene önce kardeşimi bir köpek kovalamış ve Sinasos’a sığınmıştı. Geceleri arabayla çıktığımız vakit arabanın etrafını çeviriyorlar zarar vermek istemediğimizden dolayı olduğumuz yerde bekliyoruz.

Kesinlikle altını çizmek istediğim nokta, yanlış anlaşılmak istemem çünkü gerçekten hiçbir canlıya karşı bir nefretim vb. rahatsızlığım yok. Aksine kendimi bildim bileli evcil hayvanların içinde büyümüş biri olarak onlara sevgim apayrı.

Sokak hayvanlarından rahatsız olan hiç kimse onlara zarar gelmesini istemez diye düşünüyorum. Yalnız her ne kadar seversek sevelim, sanıyorum bu noktada uzmanlar daha doğru bir değerlendirme yapacaktır ama bu tür yaşadığımız olaylar psikolojimizi ciddi anlamda etkiliyor diye düşünüyorum.

Umarım bu sorun hem bizler, hem de sokak hayvanları için sağlıklı bir şekilde çözüme kavuşur.

En sevdiğim Göktürk lezzetleri…

Geçtiğimiz günlerde en sevdiğim lezzetlerden birini sanki hiç yaramayacakmış gibi mideye indirirken bir anda içimden; “mahallede hayran olduğum lezzetleri paylaşmalıyım” dedim içimden.

Belli rutinlerim vardır. Böyle bir şeye dadandım mı, mümkünü yok başka şey yiyemiyorum. Takılıyorum. Ne denersem deneyeyim yine kendimi bu takıldıklarımı yerken buluyorum. Uzunca bir zamandır burada oturuyor olunca da tabii her yerin her şeyini azıcık ucundan denemiş oldum. Çok yemek seçmediğimden dolayı lezzetli ne bulursa yiyenlerdenim.

Kendi favori listemi açıklıyorum; 1- Onur Kebap - Ali Nazik 2- Pizzeria - Keçi Peynirli Salata 3- Pelit - Uludağ Pastası 4- Yasemin & Tuncel - Sütlü Çikolatalı Dondurma 5- Delicious - Double Chocolate Brownie 6- Kardeşler - Döner & Pilav 7 - La Cucina Vincotto - Funghi Porcini Risotto P.S 1: Evet beni sıkça bu mekanlardan birinde görebilirsiniz.

P.S 2: Yazıma başlamadan önce tüm okula başlayanlara bu yeni eğitim öğretim senesinde başarılar dilerim. Umarım sınava girenler de gönüllerine göre bir yerlerde yeni bir başlangıç yapıyorlardır.

37

YAȘAM

FERKO’NUN KAĞITHANE’DEKİ 120 MİLYON DOLARLIK YATIRIMI İŞ DÜNYASININ İLGİ ODAĞI OLDU

FerkoInsaat ferkoinsaat erkoinsaat

FERKO LİNE’DA OFİSLERİN YÜZDE 25’İ SATILDI Gayrimenkul sektörüne kazandırdığı nitelikli projeler ile öne çıkan Ferko’nun İstanbul’un

gelişen ticaret merkezi Kağıthane’de hayata geçirdiği Ferko Line Projesi’nde ofislerin yüzde 25’i şimdiden satıldı.

38

25 yılı aşkın süredir modern tasarım anlayışı ve kaliteli üretimiyle lüksün hayat tarzına dönüştüğü yaşam alanları inşa eden Ferko’nun İstanbul’un gelişen ticaret merkezi Kağıthane’deki 120 milyon dolarlık yatırımı Ferko Line, iş dünyasının ilgi odağı oldu. Lansman sonrası yoğun talep gören Ferko Line’da ofislerin yüzde 25’i satıldı.

PLANLAMALARDAN HIZLI İLERLİYOR 105 bin metrekare toplam inşaat alanında 4 blok ile yükselen, bünyesinde 192 ofis, 38 adet ticari alan ve 173

oda kapasiteli Four Points

by Sheraton Oteli’ni bulunduran Ferko Line’ın inşaat süreci, planlamanın bir ay önünde ilerliyor.

Cazip konumu ve günümüz iş dünyasının çalışma koşullarını kolaylaştıran özellikleriyle Almanya’nın 150 yıllık prestijli mobilya markası Walter Knoll imzalı Ferko Line’ın lansman sonrası kısa zamanda beklenen ilgiyi gördüğünü belirten Ferko Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Gökçe Meriçten, şunları söyledi: “Merkezi lokasyonu ve sağladığı konforlu iş yaşamı olanaklarıyla kısa sürede

iş dünyasının dikkatini çekmeyi başaran projemizde hedeflediğimiz satış oranını yakaladık. 2018’in son çeyreğinde tamamlanacak Ferko Line’da inşaat tüm hızıyla devam ediyor.

Kalite ve iş güvenlik unsurlarından ödün vermeden sürdürdüğümüz inşaat sürecimizde planlamalarımızın bir ay önünde ilerliyoruz.

Bize gösterilen ilgi ve duyulan güvenin yüklediği sorumlulukla değerlerimizden ve iş prensiplerimizden ödün vermeden tüm hızımızla çalışmalarımıza devam ediyoruz.’’

“13 yıldır Göktürk’te birçok aile ile böyle güzel anları paylaştık,ölümsüzleştirdik,birlikte büyüdük.

Yeni anılarınızı yakalamak için herkesi stüdyomuza bekliyoruz.

H.Kerem YILMAZ...”

İstanbul Caddesi Mesa Studio Plaza AVM No: 42/E Göktürk / Eyüp / İstanbul 0(212) 322 36 00 info@photoxi.com • www.photoxi.com

www.facebook.com/photoxi

www.instagram.com/hkeremyilmaz

ı r a l ı c ı t a r a Y Yasam

şa a p n a m s io z a G p ü y E – Kağıthane tişiyor e Y a d ’n rı la m ru u K im Fen Bilimleri Eğit

Gaziosmanpaşa, Eyüp’den sonra, Fen Bilimleri eğitimdeki deneyimlerini, başarı ve kalitesini Kağıthane Fen Bilimleri Okullarını açarak devam ettiriyor.

K

urucu İzzet SAKIN “Fen Bilimleri Eğitim Kurumları Kağıthane’nin ilk, Gaziosmanpaşa tek müstakil özel Anadolu Lisesi çalışma ruhsatlarını aldılar. Üç ilçe de 3 kolej, 2 Temel Lise ve 4 Kurs Merkezi ile yaklaşık 500 öğretmene iş, 7000 öğrenciye eğitim imkanı ve 15 milyon liralık yatırım ile büyümeye devam ediyoruz.” dedi.

Kağıthane Fen Bilimleri Okulları

2017-2018 yeni eğitim dönemine merhaba dedi. Bilişim çağının gereksinimlerine uygun, ‘Öğrenci merkezi’ eğitim modelini benimseyen Kağıthane Fen Bilimleri Okulları; Atatürk ilkelerine sahip çıkan uygar, sorumluluk sahibi insan ve doğa sevgisiyle dolu, sorgulayan, eleştirel düşünebilen ve düşüncelerini özgürce ifade edebilen barışçıl, sportmen, ahlaklı, bilgili ve lider nitelikli yaşam yaratıcılarını yetiştiriyor.

“Eğitim Ciddi Kurumların İşidir”

EĞİTİM FELSEFEMİZ

Geçmiş, geleceğe yön verir. Nasıl bir gelecek tasarımı yapılmışsa, ona göre geçmiş yazılmıştır.

Fen Bilimleri Okulları’nın eğitim felsefesi Köy Enstitülerinin kuruluş felsefesine dayalı ulusal ve uluslararası arenada tanınmış eğitimci John Dewey’in oluşturduğu ilerlemeci eğitim felsefesine dayanmaktadır. Fen Bilimleri Okulları’nın temel hedefi, toplumun devamını sağlayacak, toplumun değişim ve gelişimine yön verecek Yaşam Yaratıcılarının yetiştirilmesi olarak belirlenmiştir.

Okulumuzda öğrencilerin yaparak, yaşayarak öğrenmeleri ön plana alınmıştır.

Okulumuzda eğitimin temel hedefi, bireyi yaşama hazırlamaktan ziyade, yapılan etkinliklerle yaşamın kendisini oluşturmaktır. Okulumuzun önemli hedeflerinden biri de demokratik bir toplumun gerekliğini öğrencilere kazandırmaktır. Okulda yapılan etkinlik-

lerde öğrencilerin düşüncelerini kolay bir şekilde ifade etmelerinin sağlanması, farklılıklara duyarlılık gösterilmesi öncelikler arasında yer almıştır. Okulumuzda her birey tektir ve biriciktir ilkesinden hareketle her öğrencinin bilişsel, duyuşsal, devinimsel alandaki bireysel farklılıklarına dikkat edilir ve söz konusu farklılıklar eğitimin her sürecinde harekete geçirilir. Bu süreçte öğrencinin bireysel farklılıklarının farkında olması sağlanarak, bireysel gelişimlerine destek vermek eğitimin temel işlevleri arasında yer almıştır.

Okulumuzda öğrencilerin bilgiyi hazır olarak almaları yerine, bilgiyi keşfetmelerini sağlayacak yöntem ve tekniklerin öğrenme süreci içinde uygulanması benimsenmiştir. Öğrencilerin en doğru şekilde değerlendirilmesini sağlayan, hem sonuç hem de süreç odaklı değerlendirme yöntemlerinin kullanılması ön görülmüştür.

EĞİTİM

M. FATİH SELİMOGLU

Kurucu

Değerli velilerimiz; 2017 2018 Eğitim Öğretim yılı başlarken bütün öğrencilerimizin yeni eğitim döneminin başarılı geçmesini dilerim. Ayrıca öğrenci velilerinin de koşuşturması başladı. Velilerin çocuklarına iyi bir eğitim aldırma çabası en büyük stres kaynağı ve hangi okul en iyisi?, hangi okul çocuğumuzun geleceğinde etkili olur? … gibi sorular uzayıp gidiyor. Tabi ki bu dönemde eğitim sistemindeki değişiklerde cabası.. İşte bu yüzden Göktürk Sınav Lisesi kurucusu olarak naçizane 17 yıllık eğitimcilik misyonuma dayanarak sizleri bu konuda olabildiğince aydınlatmak gereğini boynumun borcu olduğunu düşündüm.

Türk Eğitim sistemi özellikle 28 Şubat döneminden sonra cemaatlerin etkisinden sıyrılmak adına bazı köklü değişikliklere girdi. Bu değişikliklerin başında dershanelerin kapatılması geliyor. Dershanelerin lise sınavlarına hazırlık ve üniversite sınavlarına hazırlık çalışmaları Milli Eğitim Bakanlığı’nca üç farklı kurum bünyesinde oluşturulmuştu.

Etüt eğitim merkezleri öğrencilerini 5. Sınıftan 8. Sınıfa kadar seçebileceklerdi. Özel Öğretim Kursları öğrencilerini 9. Sınıftan 12. Sınıfa kadar seçebilecek

ancak sadece 3 dersten eğitim verebileceklerdi.

Bir de dershanelerden dönüşüm hakkı kazanan Temel Liseler ve Temel Ortaokullar var. Temel liseler ve Temel Ortaokullar bu yeni sistemde Milli Eğitim Bakanlığı’na e- okul sistemi ile bağlı öğrenciye okul hizmeti veren kurumlar olmuşlardır. Ayrıca bu kurumlar temel prensip olarak öğrencileri dört yıllık okul hayatlarının sonunda girecekleri sınava hazırlayan kurumlardır. Şu anda ise ; Etüt eğitim merkezleri yeni çıkan kanun ile kişisel gelişim kursuna dönüştürülmüş ve herhangi bir sınava hazırlama programı olmayan kurumlardır. Bu kurumlarda yapılan Liselere giriş sınavlarına hazırlama tamamen usulsüzdür. Ayrıca özel öğretim kusrlarında da bir dersten ders verebilme şartı getirilmiştir. Dolayısıyla öğrencilerimizin üniversiteye hazırlanırken özel öğretim kurslarında aldıkları diğer derslerin hiçbir resmiyeti yoktur.

Bu durum herhangi bir denetleme olmadığında bir sıkıntı doğurmayacakmış gibi gözükse de velilerimizin dışardan bilemeyecekleri ancak kurum sahiplerinin ticari kaygılarından kaynaklanan uygun fiyatlı personel çalıştırma, konusunda yetkin olmayan yeni mezun hatta

mezun olmamış öğrencileri çalıştırma istekleri ile öğrencilerin gelecekleri ile oynamaya kadar varan kötü sonuçlar doğurabilir. Ayrıca Milli Eğitim tarafından yapılan herhangi bir denetleme durumda kurum kapatma cezası verilmektedir.

Gelelim Temel Lise ve ortaokullara şu an uygulanan sistemde öğrencilerin akademik olarak üniversiteye hazırlanmalarını sağlayan, tüm dersleri verme yetkisine sahip kurumlardır. Öğrencilerin okul hayatları ile liseler sınavı veya üniversite sınavlarına hazırlığın bir arada olduğu Milli Eğitim Bakanlığı tarafından okul olarak tanınan ve ortaokul veya lise diploması veren kurumlardır.

Değerli velilerimizin öğrencileri ile ilgili eğitim planlaması yaparken dikkat etmesi gereken bu hususlar çocuklarımızın geleceğinin riske atılmaması gerektiğini gözler önüne sermektedir.

Tüm öğrencilerimin yeni Eğitim Öğretim yılının başarılar ile geçmesini diler, gönüllerince istedikleri hedeflere ulaşmalarını temenni ederim. Velilerimize de eğitimle ilgili konu her ne olursa olsun kapımızın açık olduğunu belirterek saygılarımı sunarım.

M. Fatih SELİMOĞLU Kurucu

GÖKTÜRK FİNAL

OKULLARI Kurucu Müdür

İBRAHİM YILDIZ Değerli Veliler ve Sevgili Gençler Final Okulları olarak 38 yıl önce başlayıp, dünya eğitim modelini inceleyerek ve onu harmanlayarak öğrencilerimize sunan ve binlerce öğrenciyi başarılı liselere ve üniversitelere yerleştiren bir markanın içinde yer almamız bizleri gururlandırmaktadır.

Amacımız Göktürk Final okulları olarak bu kaliteyi veli ve öğrencilerimize yaşatmaktır.

Göktürk Final Okullarının Amacı; Evrensel düşünebilen, içinde ülke sevgisi taşıyan, geleceğine sahip çıkabilen, dürüst, milli değerlere bağlı, sanatı ve bilimi temel taşı olarak kabul eden, en az iki yabancı dil ile kendini ifade edebilen, iyi üniversitelerde gelecek vaad eden bölümlerde okuyan genç nesiller yetiştirmektir.

Eğitim sistemimiz, çocukların iç disiplinini sağlayan, teoride ve pratikte öğrenmesine imkan veren bir yapıya sahiptir. ‘Hem sınav hem yaşam başarısı’ sloganıyla yola çıktık.

Bu hedef çerçevesinde alanında iyi, eğitimli, bilgili, öğrencilerin rahat bir şekilde

44

öğrenmesini sağlayan, onların nasıl teşvik edilmesi gerektiğini bilen, sağlam bir ahlaki karaktere sahip, enerjik, sempatik, öğrencileri için yüksek hedefleri olan bir eğitim kadromuz mevcuttur.

Başarıyı yaşam felsefesi haline getiren bir kurum olmamız ve öğretmen hassasiyetimizin yanında disiplini elden bırakmayan yapımız bizim olmassa olmazımızdır. Öğrencilerin başarılarının organize edilmesinde öğretmen çok mühimdir. Öğretmenlerin mutlu ve hevesli olmaları öğrencilerin başarısını arttırır. Bunun yanında okulun fiziki koşulları, sınıfların ferah ve teknolojik donanımlı olması da başarıyı etkileyen faktörlerdir.

Amacımız bu kutlu yolda hep birlikte bizlere emanet edilen öğrencilerimizi geleceğe hazırlamaktır.

Final Okulları olarak hayallerimizi kısa bir geleceğe değil bin yıllık bir geleceğin üzerine inşa ettik. Biz bu inançla varız ve sizlerin yanındayız.

Tüm öğrencilerimize başarılar ve kolaylıklar diliyorum…

GÖKTÜRK FİNAL OKULLARI Adres : Göktürk Merkez Mah. Göktürk Cad. A-4 Blok Göktürk – Eyüp Telefon : 0542 322 17 35 Telefon : 0542 322 17 36 www.gokturkfinalokullari.com

FİNALDE YAŞAM Sınıflarımız: Göktürk Final Okulları olarak sınıflarımız 30 metrekare olup, Vestel’in son teknolojisi olan etkileşimli akıllı tahtalarıyla donatılmıştır.

Derslerde kullanılan görsel ve işitsel materyaller öğrencilerin daha kalıcı bilgi edinmelerini sağlamaktadır.

Sınıflarımızda yerden ısıtma sistemi olup her yerin ısısı aynı derece olmaktadır. Öğrencilerin yaptıkları çalışmaları sergileyebilecek panolar mevcuttur. Ayrıca her öğrenciye ait anahtarlı dolaplar vardır.

Görsel Sanatlar Odası: Özel ayarlanabilir çizim masaları ve şovalelerin bulunduğu atölyede uzman öğretmenlerle pastel boya, sulu boya, akrilik, yağlıboya teknikleri ve desen tasarım için uygun ortam mevcuttur.

Müzik Odası: Konservatuar çıkışlı öğretmenlerimizle Türk Dünya müziği ve enstrümanları hakkında bilgilendirilen, öğrencilerin en az bir enstrüman

çalabilmesi amaçlanan bir eğitim çalışması yapılacaktır.

Konferans Salonu: Okulumuzun ses ve ışık sisteminin ve projeksiyon cihazlarının yer aldığı konferans salonu bulunmaktadır.

Yemekhanemiz: Öğrencilerimizin yeterli ve dengeli beslenmesi okul çağındaki çocuklar için çok önemlidir. Amacımız sağlıklı beslenme alışkanlığını öğrencilerimize kazandırmaktır.

Bu nedenle yemekhanemizin temizliği, düzeni, yemek mönülerinin sağlıklı oluşu, yemeklerde uygulanan

malzemelerin kalitesi ve doğallığı, yemeklerin sunumu, okul idarecilerimiz tarafından her gün kontrol edilmektedir.

Kantinimiz: Kantin öğrencilerin buluşma noktasıdır.

Her türlü yiyecek ve içecek seçeneğinin bulunduğu kantinimizin düzeni ve temizliği yöneticilerimiz tarafından denetlenmektedir.

Ayrıca vitamin barımızda mevcuttur.

Güvenlik: Okulun iç ve dış mekanı hd kameralarla görüntülenip 24 saat görev yapan güvenlikler tarafından gözetlenmektedir.

45

Merhabalar değerli dostlar, Bizler Amerikan Kültür ailesinin bir mensubu olarak Göktürk’te üçüncü Eğitim yılımıza başladık. Oryantasyon sürecini başarılı bir şekilde tamamlamamıza yardımcı olan değerli velilerimize güvenlerinden dolayı çok teşekkür ederiz. Öncelikle Amarikan Kültür Kids kimdir ne yapar isterseniz önce bir bakalım; Amerikan Kültür Okul Öncesi Eğitim Kurumları Türkiye’nin eğitim sektöründeki en büyük ve en yaygın kuruluşlarından biridir, tüm yöneticileri de Türkiye Cumhuriyeti vatandaşı olup, tamamı eğitim kökenli öğretmenlerden oluşmaktadır. Türkiye ve Dünyada yüzlerce temsilciliği ile Türkiye’nin En Büyük Dil Okulları Network’ü, Amerikan Kültür® Dil Okulları, çocuklara özel bir yapılanmayı AKD Kids Ana Okulları ile sunmaktadır. AKD Kids Ana Okulları, çocuk güvenliği maksimum düzeyde gözetilerek hazırlanan binalarda, özel yöntemler uygulayarak İngilizce öğretir ve çocukların kişisel gelişimlerini destekleyen ders ve aktiviteler sunar. Okullarımız, uygulanan yüksek kalite standartları sayesinde; Avrupa Birliği Kalite Ödülünü dört yıl üst üste, Tüketici Kalite Ödüllerini almaya hak kazanmış ilk ve tek okul öncesi eğitim kurumlarıdır. Yine Tokyoda yapılan 4. Dünya Kalite Zirvesinde ülkemizde Türkiye’yi temsil eden Amerikan Kültür Eğitim Kurumları Dünya’nın 2015 yılının En Kaliteli Eğitim Kurumu seçilmiştir. Ödülümüz Japon Dış İşleri Bakanlığı yetkilileri tarafından tarafımıza törenle takdim edilmiştir.

Geleceğin başarılı çocuklarının yetiştirilmesinde pay sahibi olmak adına çıktığımız eğitim yolunda, çocuklarımız ve aileleriyle işbirliği içinde, çağdaş eğitim sistemi ışığında; aile içerisinde başlayan gelişim ve eğitimin aile sonrasındaki bölümünde çocuklarımızın sevgiyle, özenle, yaşayarak ve yaşatarak hayatı öğrenmeleri, yeni deneyimler kazanmaları için sıcak, güvenli ve temiz bir eğitim sunmak temel prensibimizdir. ÇİFT ANADİL Ana Okulumuzda her sınıfta Türk ve yabancı olmak üzere iki öğretmen aynı anda bulunur. Öğretmenlerimizin bir tanesi Türkçe konuşurken, uluslararası İngilizce öğretmenliği belgesine sahip diğeri sadece İngilizce konuşur. Bu sayede, çocuklarımız zaman içerisinde İngilizce öğrendiğinin farkına varmadan İngilizce anlamaya ve konuşmaya başlar.

Amerikan Kültür® okul öncesi eğitim kurumları çocuklarına Türkiye Cumhuriyeti Hükümeti tarafından onaylanmış ve bütün Avrupa’da uygulanmakta olan bir dil eğitim modeli ile hizmet verir. Bu program European Language Portfolio (Avrupa Dil Portfolyosu ya da Avrupa Dil Pasaportu) olarak adlandırılmaktadır. Bu nedenle, Avrupa ülkelerindeki yabancı dil öğretim uygulamaları ülkemizde de benimsenmiştir. Avrupa ülkelerinde

yabancı dil öğretimi, Avrupa Konseyi Modern Diller Bölümünce belirlenen eğitim politikalarına göre yapılmaktadır.

Avrupa’da ortak bir yabancı dil öğretim programı ve yabancı dil öğretiminde ortak bir standart, ortak ölçütler ve buna dayalı bir araç geliştirmeyi amaçlayan Avrupa Konseyi Modern Diller Bölümü, Avrupa Dilleri Öğretimi Ortak Çerçeve Programı (The Common European Framework of Reference for Languages)’nı oluşturmuştur.

Bugün tüm Avrupa ülkelerinde yabancı dil öğretimi bu çerçeve programa dayalı olarak gerçekleştirilmektedir. Çocuklarımız gelecek de hayat boyu eğitimini alacakları bir programın onaylı bir portfolyosundan daha okul öncesi çağda başlayarak

AKD EĞİTİMDE ÖNCÜ EĞİTİM TAKVİMİ

2017 -2018 yılı eğitim programımız 01 Eylül 2017 – 30 Haziran 2018 tarihleri arasında hizmet verecektir. Çalışan velilerimiz için dönem arası tatilde de okulumuzda eğitim devam etmiştir. Yaz dönemi için, Yaz okulu kapsamında velilerimizden gelen talebe göre eğlenceli spor ve İngilizce eğitimi ağırlıklı YAZ OKULU Programımız 2-3-4 haftalık periodlarda açılacak ve duyurulacaktır.

Okulumuz 07:00 – 19:00 saatleri arasında açık bulunmaktadır.

Eğitim programımız 09:00 – 16:30 arasında gerçekleşmektedir.

Tam gün saatlerimiz 09:00 - 16:30, Yarım gün 08:00 – 12:30 veya 12:30 -16:30 saatleri arasındadır.

Okulumuzda çocuklarımızı psikolojik olarak da gözlemleyen bir uzman hazır bulunur.

Yeni kayıt dönemimizde erken kayıt fırsatını değerlendirmek isteyen velilerimize özel % 50 lere varan indirimimiz bulunmaktadır.

Sizleri okulumuzda ağırlamaktan mutluluk duyarız.

yararlanacaklardır. AKD Kids® Anaokulları ülkemizde Avrupa Dil Portfolyosu kullanan ilk ve tek okul öncesi eğitim kurumudur. Çocuklarımıza ingilizce yanında diğer yabancı dilleri de ayrıca vermekteyiz.

Fransızca Çince İtalyanca İspanyolca Rusça gibi tüm dilleri de yine ana dili bu diller olan eğitimciler vermektedir. x Tabiki sadece yabancı dil eğitimi değil çocuklarımızın gelişimini destekleyen Bale Yoga Satranç Müzik Piyano Aritmetik gibi çok sayıda branşı da ders programımızla vermekteyiz. Yine çocuklarımızın okul öncesi eğitimine hazırlanması için içeriği dolu bir oyun grubumuz da haftada 3 gün devam ediyor. Programımızı sanat bilim ve çok değişik atölyeler gezi ve etkinliklerle zenginleştirmekteyiz.

Okulumuzda hijyen son derece önemli ve tam zamanlı çalışan bir aşçı ile ev mutfağı gibi olan mutfağımızda tüm yiyecekler sağlıklı bir şekilde hazırlanmaktadır. Çocuğun bireysel becerilerine ve ilgi alanlarına, bireysel öğrenme hızına ve karakter özelliklerine uygun bir pedagoji olan montessori de eğitim programımızın içeriğinde yer almaktadır.

Asiye KOCA DEMİR Kurucu

BİZ KİMİZ?

VİZYONUMUZ / MİSYONUMUZ

Amerikan Kültür Okul Öncesi Eğitim Kurumları Türkiye’nin eğitim sektöründeki en büyük ve en yaygın kuruluşlarından biridir, tüm yöneticileri de Türkiye Cumhuriyeti vatandaşı olup, tamamı eğitim kökenli öğretmenlerden oluşmaktadır. 250’nin üzerinde temsilciliği ile Türkiye’nin En Büyük Dil Okulları Network’ü, Amerikan Kültür® Dil Okulları, çocuklara özel bir yapılanmayı AKD Kids Ana Okulları ile sunmaktadır. AKD Kids Ana Okulları, çocuk güvenliği maksimum düzeyde gözetilerek hazırlanan binalarda, özel yöntemler uygulayarak İngilizce öğretir ve çocukların kişisel gelişimlerini destekleyen ders ve aktiviteler sunar. Okullarımız, uygulanan yüksek kalite standartları sayesinde; Avrupa Birliği Kalite Ödülünü ve 2010-2011-2012 Yılları, üç yıl üst üste, Tüketici Kalite Ödüllerini almaya hak kazanmış ilk ve tek okul öncesi eğitim kurumlarıdır. Yine Tokyoda yapılan 4. Dünya Kalite Zirvesinde ülkemizde Türkiye’yi temsil eden Amerikan Kültür Eğitim Kurumları Dünya’nın 2015 yılının En Kaliteli Eğitim Kurumu seçilmiştir. Ödülümüz Japon Dış İşleri Bakanlığı yetkilileri tarafından tarafımıza törenle takdim edilmiştir.

Geleceğin başarılı çocuklarının yetiştirilmesinde pay sahibi olmak adına çıktığımız eğitim yolunda, çocuklarımız ve aileleriyle işbirliği içinde, çağdaş eğitim sistemi ışığında; aile içerisinde başlayan gelişim ve eğitimin aile sonrasındaki bölümünde çocuklarımızın sevgiyle, özenle, yaşayarak ve yaşatarak hayatı öğrenmeleri, yeni deneyimler kazanmaları için sıcak, güvenli ve temiz bir eğitim sunmak temel prensibimizdir.

Araştıran, sorgulayan, kendine güvenen, sosyalleşebilen, ülkesini milletini seven, yaşının gerektirdiği bilgi ve beceriye sahip, pozitif enerjiyle ve ekip ruhuyla çalışan, duygu ve düşüncelerini özgürce ifade edebilen, zihinsel ve bedenen sağlıklı, mutlu çocuklar yetiştirmek için varız. Amacımız çocuklarımıza doğrudan bir şeyi öğretmekten ziyade oyunlar oynayarak ve araştırmalar yaparak çevrelerini ve kendi yeteneklerini keşfetmelerini sağlamaktır.

Hedefimiz çocuklarımızın kendine güvenen, sorumluluk sahibi, kendisi ve çevresiyle barışık, paylaşma duygusu gelişmiş, özgür düşünen ve davranabilen, düşüncelerini isteklerini iyi ifade edebilen, bireyler olarak yetişmelerine katkıda bulunmaktır.

ÇİFT ANADİL Ana Okullarımızda Her Sınıfta İki Öğretmen Aynı Anda Bulunur; Ana Okullarımızda her sınıfta Türk ve yabancı olmak üzere iki öğretmen aynı anda bulunur. Öğretmenlerimizin bir tanesi Türkçe konuşurken, uluslararası İngilizce öğretmenliği belgesine sahip diğeri sadece İngilizce konuşur. Bu sayede, çocuklarımız zaman içerisinde

İngilizce öğrendiğinin farkına varmadan İngilizce anlamaya ve konuşmaya başlar. İngilizce bilen öğretmenin dersler sırasında Türkçe konuşması yasaktır. ** Milli Eğitim Bakanlığı’nın 2000 yılı Nisan ayında 2511 sayılı Tebliğler Dergisinde yayınlanan 30.03.2000 tarihinde Talim Terbiye Kurulu Başkanlığı’nın 32 numaralı karar

sayısına istinaden uygun olarak verilmektedir. Ülkemiz Avrupa’da ortak eğitim uygulamalarını öngören Socrates Projesine 24 Ocak 2000 tarihinde 253/2000/EC sayılı Avrupa Konseyi kararıyla katılmıştır. Bu nedenle, Avrupa ülkelerindeki yabancı dil öğretim uygulamaları ülkemizde de benimsenmiştir.

ENERJİ KONTROLÜ

AKD Kids Ana Okulları’nda, çocukları kesinlikle öğle uykusuna 1 saatten fazla yatırılmazlar. Bu vakitlerde, çocuklarımızın yeteneklerine göre piyano, müzik, bale, dans, satranç, drama ve yüzme vb. eğitimler alırlar. Bu sayede ana okulumuz da, 3-4 saatlik çocuklarımızı uyutarak verilen hizmet kolaycılığından kendisini kurtarır. Çocuklarımız akşam evlerine tüm enerjilerini harcayarak döneceği için erken yatarlar. Günümüzde, Avrupa normlarında eğitim veren ana okulları’nda öğle uykusu tamamen kalkmıştır.

ORGANİK GIDA

AKD Kids Anaokullarında çocuklarımıza KESİNLİKLE organik süt ve serbest dolaşımlı doğal ortamlarda yaşayan tavuklardan temin edilen organik yumurtalar ikram edilmektedir. Ülkemizdeki tek doğal mutfağa sahip anaokulu zinciri AKD Kids Anaokullarıdır. Diğer tüm gıdalarımızda, HACCP belgesi sahibi, ülkemizin tanınan markalarının kaliteli gıda marketlerinde satılmakta olan en üst kalite ve doğala en yakın ürünlerini kullanmaktayız. Anaokullarımız yukarıdaki hususlarla ilgili A.C.A. tarafından düzenli olarak denetlenmektedir.

47

Eylül ayı itibariyle eğitime başlayan British Side Göktürk şubesini ziyaret ettik. Modern ve ferah bir fiziki ortamda Göktürk’ün hemen girişinde misafirlerine kapısı açan British Side ‘ın uzun yıllardır süregelen başarılı geçmişini ve Göktürk’te ki hedeflerini Şube yöneticisi Begüm Şenbağ Türkyılmaz’dan dinledik.

EĞİTİM DEYİNCE

British Side

50

◊ Kaliteli dil eğitimi dendiğinde akla ilk gelen kurumlardansınız ,bunun nedeni nasıl açıklarsınız?

British Side 2006 yılında British Council’in kurs bölümünü kapatması sonrasında yöneticileri ve eğitmenleri tarafından kuruldu.

Kaliteli eğitmen ve eğitimden ödün vermeyen British Side ,şubelerinde bunun karşılığını kısa sürede öğrenci sayısını yükselterek aldı.Ağırlıklı olarak İngiltere’de ki kaliteli okulları kabul eden ve Avrupa’nın belli başlı ülkelerinde kaliteli eğitim vermeyi ilke edinmiş dil okullarını bünyesinde barındıran Quality English Türkiye’de sadece British Side’ı üye kabul etti.

British Side Cambridge Üniversitesi ESOL sınavlarının İstanbul’da ki British Council dışındaki tek merkezi.Tüm bunlar British Side ın adının kaliteli eğitimle birlikte anılmasını sağlıyor. ◊ *British Side da dil öğretim programı nasıl uygulanıyor?

Eğitimdeki yaklaşımımız hem küçük hem büyük ölçekli gruplarda ‘iletişimsel yaklaşım ‘sisteminde yapılıyor. Katılımcılar sınıf ta belli konular üzerinde pratik yaparak ve öğrendiklerini sürekli uygulayarak öğrenme imkanı buluyorlar.Eğitmenlerimiz temel prensip ve teknikleri öğretiyor ve eğitim sürecinde değerlendirmeler yaparak her öğrencinin bireysel gelişimini gözlemliyorlar .

Amaç,eğitimlerimizin hem eğlenceli hem de bilgi verici ve kalıcı olması. Eğitimde dilin sevdirilmesi çok önemli .Bu nedenle eğitmenlerin doğru seçilmiş olması ve yetişkin eğitiminde de çocuk eğitiminde de tecrübeli olması gerekiyor. British Side tamamen uzman ve deneyimli eğitim kadrosu ile ihtiyaca özel çözümler sunuyor. Katılımcılarımız öğrendikleri dili günlük hayatta ve iş hayatında kullanarak daha hızlı sonuçlar alıyor.

Ayrıca tüm eğitim programlarımızda ana dili İngilizce olan eğitmenlerle çalışıyoruz. İşe alım politikamıza göre British Side ‘da eğitmenlik pozisyonuna başvuru yapanların en az Cambridge CELTA ,tercihen DELTA sertifiklarına sahip olmaları ve en az 2 yıl tam zamanlı öğretmenlik tecrübelerinin olması gerekmektedir. ◊*Göktürk şubenizdeki eğitim seçeneklerinizinden bahsedermisiniz?

Göktürk şubemizde de Beşiktaş ve Kalamış şubelerinde

olduğu gibi farklı başlıklar altında kurs gruplarımız ve birebir özel ders seçeneklerimiz var.

Genel İngilizce,İş İngilizcesi ,Konuşma Teknikleri ,IELTS Sınav Hazırlık Kursları yetişkinler için olan gruplarımız.Ayrıca 7 yaşdan itibaren yaş gruplarına göre ayrılarak 16 yaşa kadar açtığımız akademik kurslarımızda çocuk ve genç grup için etkili dil öğrenimi gerçekleştirmekteyiz.

Birebir özel ders seçenekleriyle de kursiyerlerimize kendi ihtiyaçlarına ve zaman dilimlerine uygun verdiğimiz hizmetle oldukça yoğun talep alıyoruz. ◊ *British Side yeni şubesi için Göktürk’ü seçti bunun nedenini nasıl açıklıyor ve bölgedeki eğitim olanaklarını nasıl görüyorsunuz?

British Side İngilizce dil öğretimine uzun yıllarını vermiş ve kalitesini ispat etmiş bir kurum.

Göktürk gibi gelişmekte olan ve kaliteli hizmet anlayışını talep eden bir semtte olmak bizim için mutluluk verici.Tabi burada olmamızdaki en önemli etken dil öğreniminin ciddi ve kurumsal bir bakış açısıyla yapılmadığına dair gözlemlerimiz.

Bu nedenle bizlerde bu bu büyük eksiği kapatacağımızı düşünüyoruz.Biz British Side Dil Okulu Göktürk Şubesi öncesinde de ve halen Özne Öğretim Kurumları ve HB Academic olarak Göktürk’te eğitimin farklı kademelerinde verdiğimiz hizmetlerde hep ciddiyetsiz yaklaşımlardan şikayetçiydik.Çok fazla sayıda öğrenciye sahip olan bölgede verilecek eğitim hizmetlerinin mutlaka kurumsal ,sistemli ve profesyonel kadrolarla yapılması görüşündeyim.

BRITISH SIDE DİL OKULLARI GÖKTÜRK ŞUBESİ İstanbul Caddesi No:1 Kat:3 (Yapı Kredi Bankası Üstü) 0212 322 23 26 www.britishside.com

51

56

Mimoza Bahçe Cafe & Restaurant Göktürk ve Kemerburgaz bölgesi için ihtiyaç olarak düşündüğümüz bir projedir.

Ailece huzur bulacağınız, eşsiz lezzetli yemekleri, Pazar günleri açık büfe kahvaltısı, mangalda et çeşitleri, nargile içebileceğiniz, okey – tavla oynayabileceğiniz orman içinde natürel hazırlamış keyfinize keyif katacak bir mekân. Mimoza Bahçe Cafe & Restaurant; sünnet, düğün, nişan ve şirket organizasyonlarınızı gerçekleştirebileceğiniz huzurlu ve sakin bir mekândır. Mini oyun parkımız çocuklarınızın güvenli ve eğlenceli vakit geçirebileceği şekilde hazırlanmıştır.

Adres: Kemerburgaz Bahçeköy Yolu Caddesi Çatal Çiftlik Sokak Kasımpaşa Spor Tesisleri Girişi

GÜNDEM

OLUMLU DÜŞÜN Aynur TÜMEN Kişisel Gelişim Uzmanı

Olumlu Düşünme size Başarınızın önündeki engelleri kaldırmanızda ve kendi geleceğinizi kendi elinize almanızda yardımcı olacaktır Kişisel başarı programı oluşturmanızı sağlayacaktır.

Günlük iş ve aile yaşamınızdaki stresin üstesinden gelmenizi sağlayacaktır. İçsel duygularınızla temasa geçip olumsuz düşüncelerinizi yok edecektir.

Yaşamınızın sorumluluğunu kendi ellerinize almanızı sağlayacaktır.

Hayatın mükemmel olmadığını hepimiz biliyoruz.Her zaman çıkışlar ve inişler önceden görülmeyen engeller olacaktır. Hoşunuza gitse de gitmese de bu yüzden kendimizi mutsuz hissetsek de bu böyle. Yaşamımızda beliren ve önceden kestiremediğimiz olaylar için hiçbir şey yapamayız ama en azından bunlarla başa çıkabilmek için bir şeyler yapabiliriz.

Biz insanlar davranışlarımızı ve performansımızı etkilemek istiyorsak bunu ancak bilinçaltı zihnimizle yapabiliriz. Bunun için kendimize yeni olumlu düşünceler seçmeli ve bunları sürekli bilinç zihnimizde tekrarlamalıyız.

Buna göre;

OLUMLU DÜŞÜNME NEDİR?

Olumlu Düşünme bilinçaltı zihnimizin yönlendirebilme yeteneğini olumlu biçimde kullanmaktır.

Olumlu Düşünme kendinizi ve başkalarını sevmek çevrenizdeki insanlarla ilgilenmek demektir. Olumlu düşünmenin de ötesinde bir şey vardır ve bu ikinci şey olmadan birincisi işe yaramaz.Olumlu düşünmenin ötesinde olan şey olumlu inançtır. Olumlu düşünme roketse olumlu inanç ta onu yıldızlara götüren yakıttır.Düşünme gerçeğin doğuşudur.Olumlu düşünmenin gerçekleşmesini olumlu inanç sağlar.

OLUMLU OLMAK

www.aynurtumen.com.tr

Aynur-Tumen Aynur-Tumen Aynur-Tumen

60

Olumlu olmak açık ve dostça olmaktır;ne istediğini bilmek ve buna göre harekete geçmek demektir.

Olumlu olmak demek bilinçli olarak işin parlak güzel yanına bakmak demektir; dünyaya gerçek dışı şekilde toz pembe gözlerle bakmak değildir.

Diğer bir ifadeyle; Olumlu olmak daha az endişeli ve daha mutlu olmak demektir.

Zihninizi endişelerle doldurmak yerine meselelerin iyi tarafına bakmayı seçmektir.

Mutsuz olmak yerine mutlu olmayı seçmektir.

Özetle Olumlu Olmak; Güzel gören güzel düşünür güzel düşünen hayatından lezzet alır düsturunu hayatımıza hayat edinmemizdir.

TAVSİYELER

*Olumsuz cümle yapılarından kaçının.

“Korkmayacağım” demeyin “Sakin ve rahatım” deyin. Başka sözlerle istediklerinizi düşünün istemediklerinizi değil. *Eğer olumsuz düşüncelerden hemen kurtulmazsanız giderek büyürler ve zihninizi tümüyle kaplarlar.Kendinizi olumsuz düşünceler yolunda ilerlerken yakaladığınızda hemen aklınıza “ DUR” deyip yerlerine olumlu düşünceler koyun.(Vesvese hissinde olduğu gibi)

UNUTMAYIN Kİ!

Zihninizi olumlu düşüncelerle doldurur ve bunların gerçekleşmesi için Allah’ın yol göstermesini isterseniz o gününüz daha iyi geçer.

Kendi kendinize “Ben olumsuz düşüncelerle dolu olursam Başarılı olmayı nasıl bekleyebilirim?” diye sorun.

Kendinizi ümitsiz ve yetersiz hissettiğiniz zaman sahip olduğunuz yeteneklerin bir listesini yapın.

Küçük ve önemsiz olmasına aldırmadan her işi büyük bir gayretle ve hevesle yapın Sevginin ve bağışlamanın sağlığımız üzerindeki olumlu etkisini unutmayın.

Nefret ve kin duygusundan kurtulun onun yerine iyi duygulara sahip olun.

Zihniniz sağlıklı olursa bedeniniz de sağlıklı olurbunu hiç unutmayın!

Başkalarına yardım etme fırsatını yakaladığımız zaman çok şaşırtıcı sonuçları bekleyebiliriz. Gerçekten içten bir duyguyla yardım ederseniz kendinizi iyi hissedersiniz.

Aşağıdaki ilkeleri daima aklınızda tutun Hiçbir zaman ümitsizliğe kapılmayın. İnsanlar işlerin yolunda gitmeyip artık Başarılı olamayacaklarını düşündükleri anlarda gayret gösterip çalışınca Başarıya ulaşmışlardır.

Sahip olduğunuz değer ve olanakların daima farkında olun.

Gerçeklere karşı çıkmayı bırakın... Ve söze dökülmemiş sevinçleri keşfedin.

Düşündüğümüz gibi bir insan oluruz.

Kendini güven inançlı ve azimli bir insan ol.

GÜNDEM

l ı Y .

7 e d r Sektö GÜNDEM

UYOR L T U K I IN IL .Y 1 E ’T K R 2.ŞUBE GÖKTÜ

1.yılına ve New Göktürk Dergisi okurlarına özel %25 indirim Merkez Şube Adres: Kasap Sokak Özden Konak Pasajı Kat: 1 Daire: 22 Şişli / İstanbul 2.Şube İstanbul Caddesi Artell Forum Çarşısı No: 38/H Kemerburgaz Göktürk / Eyüp İstanbul Telefon : 0532 159 69 61

Tuğba Özerk:

RÖPORTAJ SAĞLIK

ACILARIMA TEŞEKKÜR EDİYORUM 66

Tuğba Özerk, yeni single’ı “Süslü Günah”ı sevenlerinin beğenisine sundu. Başından iki evlilik, dört nişan geçen Özerk’le, yine evlilik mesajı verdiği bu yeni şarkısını konuştuk...

◊ Günahın süslüsü nasıl oluyor?

- Şöyle ki, “İster ananı ister babanı bir zahmet bize yolla, evlenelim” diyor kadın şarkıda. Günah işlemeyelim, nikâh kıyalım diyor. Fikir o. Aklım fikrim nikâhta, imzayı seviyorum... (Gülüyor) ◊ Evet, biz bir tane taktıramazken siz tektaş rekoru kırdınız!

- “Taktırma” meselesinden bahsedeceksek, ben çoğunlukla tektaşlarımı kendim alıp taktım. Nikâh masasına oturduklarım haricinde tabii. Net ve dümdüz bir kadınım. Yetiştirilme tarzı olarak da dobrayım. Ne istediğimi direkt söylerim. ◊ “Süslü Günah”ın söz ve müziği size ait. Özel hayatınızdaki çalkantılardan mı besleniyorsunuz şarkı yaparken?

- Fazla derin yaşıyoruz, hareketli oluyor hayat. Tabii ki sonucunda şarkıların çıktığı da bir gerçek. Gerçekten de hayatıma giren bütün adamlardan beslendim. Onlara da teşekkür ediyorum.

BİR KADININ SAÇINI KESMESİ BÜYÜK BİR DEVRİMDİR

◊ Bu durum bir kazanç yani?

- Aynen öyle. Bu yüzden teşekkür ediyorum acılarıma ve hayatıma girmiş olan adamlara. ◊ Artık hep single mı çıkaracaksınız?

- Single düzenine ilk geçenlerden biriyim ama yarın öbür gün “Albüm yapacağım” diyebilirim. ◊ Dijital satış rakamları ve Youtube izlenme oranları, üzerinizde baskı yaratıyor mu?

- Bu konuda da ilk benim sesim çıktı.

Söyledim söyleyeceğimi, şimdi bu konu konuşuluyor. “Derin Darbe” şarkısını yaptığımda, 2013 senesinde, dijitali pek anlamıyordum. “Burada bir problem var, rakamlar aşırı yüksek” diyordum. Şimdi daha iyi anlaşılıyor gerçekler. Bu karmaşanın çözülmesini istiyorum. ◊ Sektörde bir rekabet ortamı var mı sizin için?

- Sektöre yeni biri girdiğinde “Aman dinlenmesin” diyecek biri değilim ben.

“O satsın, ben de satayım. Onu dinlemeye gelen belki beni de dinler” diyenlerdenim. ◊ Yeni çıkan şarkılara iyi dileklerde bulunmak, bazen yanlış da anlaşılabiliyor değil mi? İrem Derici’ye yeni şarkısı için sosyal medyada “Hayırlı olsun” yazmıştınız, konuyu eski sevgiliniz Lider Şahin’e bağlayanlar oldu...

- İyi niyet her zaman kazanır. İnsanlar çarpışırken iyi adımlar attığımda, bir-iki insanın da iyi adım attığını gördüm. Bu da

beni memnun ediyor. Demek ki iyiyi taklit ediyor insanlar. ◊ Sektörde taklit edildiğinizi düşünüyor musunuz?

- Evet taklit ediliyorum ama taklit etmiyormuş gibi davranıyorlar. ◊ Nasıl yani?

- Saçımı, makyajımı kendim yapıyorum.

Saçımı en son kendim kestim. Bir kadının saçını kesmesi büyük bir devrimdir. Sonra da bir değişim yaşadım. Bunlar hep taklit edildi.

O EVLİLİĞİ YAŞANMAMIŞ KABUL EDİYORUM

◊ Sürekli gülümsüyorsunuz.

Hayatınızda yeni bir sayfa açmanızdan dolayı mı?

- Evet. ◊ Öncesinde Altan Nuh’la boşanma sürecinize dair haberlerle gündemdeydiniz...

- Hiç girmek istemiyorum bu konulara.

Yaşanmamış kabul ediyorum çünkü. ◊ “Bir değişim yaşadım” dediniz. Şubat ayında, boşanmanızın ardından mı yaşadınız bu değişimi diye sorayım o zaman...

- Bir evlilikle mi değişeceğim? Oraya gelene kadar neler neler var. Bu değişimi bir yere bağlamak yanlış olur.

◊ Bizde egolar havalarda çarpışıyor Beş ay evli kaldığı menajer eşi Altan Nuh ile sorunlu bir evlilik yaşayıp tek celsede boşanan Tuğba Özerk, yen, single’ı ‘Süslü Günah’la yaza damga vurmaya hazırlanıyor. Evliliğinde şiddet dahil birçok problem yaşayan Özerk, yeni şarkısında evlenmek isteyen bir kadının duygularını anlatıyor. Özel hayatınında şimdilik evliliğin lafını bile duymak istemeyen şarkıcı ‘Bir kadın istemez mi yuvası olsun?

Ama bunu konuşmak için çok erken’ diyor...

Yeni single’ı ‘Süslü Günah’la yaza damga vurmaya hazırlanan Tuğba Özerk, sanat dünyasında ego sorunu olduğunu söyledi. Şarkı söylemeye 2,5 yaşında başlayan Tuğba Özerk için müzik, hayatının vazgeçilmez bir parçası. Yaşadıklarından ders çıkardığını söyleyen Özerk, şimdilik evlilik lafını duymak istemiyor. Ancak evlilikle ilgili “Bir kadın istemez mi yuvası olsun” diye de ekliyor. Yaralarını iyileştirdiğini ve acılardan arınıp şeker gibi bir insan olduğunu belirten Özerk’le hem yeni albümünü hem de aşka bakışını dobra dorba konuştuk.

Acılarımı Tuz Gölü’ne batırdık ◊ Yeni single’ınız ‘Süslü Günah’ın hikayesini dinleyerek söze başlayalım…

Sözü müziği bana ait bir şarkı. Altı yedi ay önce yazdım.

Hareketli bir yaz parçası. Şarkıda bir kız şöyle diyor: “İster annene, ister babana söyle, beni aldır, günaha girmeyelim.” ◊ Dört kez nişanlanıp, iki kez evlendiniz. Ufukta yine nikah masasına oturmak var mı?

Yok canım şarkı bu (Gülüyor). Açıkçası neden olmasın! Ama inanın şu an için erken. ◊ Şarkının klibini Tuz Gölü’nde çektiniz. Bu fikir nasıl ortaya çıktı?

Ekipçe karar verdik. Sonsuz fon istiyorduk. Tuz Gölü’nün o saflığı da uygundu. Hem tertemiz bir sayfa açmak hem

68

de yaralarıma tuz basmak açısından uygun bir yer olacağını düşündüm. Patlıcanın acısını alırsınız ya tuzla, benim de acılarımı Tuz Gölü’ne batırdık. Şu an şeker gibiyim.

- Duygularımla hareket ediyorum ◊ Çok yara aldınız mı?

Herkes kadar yara aldım.

Herkes kadar acılarım, herkes kadar da sevinçlerim oldu.

Ama ben göz önünde olan bir insan olduğum için bunlar göz önünde yaşanıyor. Benden çok daha ağır şeyler yaşamış insanlar var. Ne haddime “Ben çok acı çektim” demek… Belki de basit kalır. Ama tabii ki herkesin kendine göre acıları var. ◊ Geride bıraktığımız yılın son günlerinde kısa bir süre içerisinde evlendiğiniz Altan Nuh’la yaşadığınız sıkıntılar konuşulmuştu. Bu sıkıntılar tamamen geride kaldı diyebilir miyiz?

Hiç girmek istemiyorum bu konulara. Evlilik programı gibi…

Geçmemiş gibi mi duruyor? Gayet geçti. Şıkır şıkır rengarenk bir kadın var. Bir tane olaya bağlamak çok saçma olur.

Benim üzüntülerime sadece bir şey sebep olamaz.

Zayıf bir kadın değilim, çok güçlü bir kadınım.

Gayet iyiyim keyfim yerinde.

Hatalarımdan ders aldım ◊ Şu an aynaya baktığınızda nasıl bir kadın görüyorsunuz karşınızda?

Daha derinleşmiş bir insan görü-

yorum bir kere. Arkama baktığımda geride bıraktıklarımın bana bir şeyler öğrettiğini görüyorum. Geçmişe dönmüyorum. Aynaya baktığımda hiç geri dönmeyen, geri vitesi olmayan bir kadın görüyorum. Dolayısıyla kendimle gurur duyuyorum. ◊ Hatalardan ders almak konusunda başarılı mısınız?

Onu bir sonraki yaşadığım ilişkide göreceğim.

Ama eğer ki dostluklarım adına konuşacak olursam, evet hatalarımdan ders aldım. ◊ Bundan sonra aşk ilişkilerinde daha temkinli davranacak mısınız?

Davranamazsınız ki! Duygusal bir kadınım.

Tecrübe dediğimiz şey insana bazı şeyleri öğretince hayata yeni başlamış gibi davranamıyorsunuz.

RÖPORTAJ

69

MAGAZİN

YABANCI ŞARKI PROJEM VAR ◊ Bu yaz nerelerde göreceğiz sizi?

- Bayramda Rixos Bodrum’dayım. Beach’lerde olacağım. Ardından bir yabancı şarkı projem var. ◊ Yurtdışında mı yayınlanacak?

- Evet, bir dünya şirketiyle böyle bir çalışma içerisindeyiz. İngilizcem ana dilim gibi. Sonradan öğrenilen İngilizceyle yurtdışına açılmak zor. Tam olarak istediğimi yapmadan ölmek istemiyorum. ◊ Nedir o istediğiniz?

- Kendimi hak ettiğim yerde görmek... İyi bir sese sahibim. Samimiyetle söylüyorum, sesimin aralığı iyidir. Benim yanımda şarkı söylemek çok zordur.

KIZLARA “EVDE KALDIN” DERLER BEN BİR EVDE KALAMADIM! ◊ Sizi fazla bağımsız gördükleri için mi nişanlanmak, evlenmek istiyorlar...

- Olabilir aslında. Bugüne kadarki deneyimlerime dayanarak öyle olduğunu söyleyebilirim.

Ki iki evlilik, dört nişan var. ◊ Dört nişan oldu mu!

- Oldu tabii. ◊ Karşınızda saygıyla eğiliyorum! İlkinden sonra evlenmek de istemeyebilirdiniz aslında?

- (Gülüyor) İlk evliliğimi 2006 yılında yaptım, 2008’de boşandım. İkinci evliliğimi 10 sene sonra yaptım. Kızlara “Evde kaldın” falan derler ya, maşallah ben bir evde kalamadım yani! ◊ Bunun şarkısını yapsanız tutar işte. Birkaç kişiyle birlikte de söyleyebilirsiniz üstelik...

- Birkaç kişiyle mi? 30 kişi okuruz sanat camiasından! (Gülüyor) Evlilik programı gibi röportaj oldu bu.

KORKUNUN ECELE FAYDASI YOK ◊ Tekrar evlenmeyi düşünüyor musunuz?

Ayy dur şimdi çok erken. Bırak evlenmeyi, adını bile duymak istemiyorum, şimdilik… Ne güzel şarkıyı konuşuyorduk ya… Şaka bir yana, bir kadın istemez mi yuvası olsun? Ama beceremiyorsan yapma diyorsanız, o da doğru. ◊ Aynı şeyleri yaşarım korkusu yok mu?

Korkunun ecele faydası yok. Tamamen

70

bu tür konulara odaklı yaşamıyorum. ◊ ‘Can Tertip’ filminde oynamıştınız oyunculukla ilgili yeni planlar var mı ?

Bir komedi projesinde oynamak istiyorum. Ben disiplinli bir insanım.

Biliyorsunuz şarkıcılar biraz rahatına düşkün insanlar.

Ancak set çok disiplinli. Oraya gidip bir de orada bekliyorsunuz. Bizim sanatçılarımızda bilirsiniz ki bekleme yoktur. Egolar havalarda çarpışır. Zaten ben çok egosantrik bir insan olmadığım

için sorun yaşamıyorum.

Kız çocukları iyi yetiştirilmeli ◊ Anne kız ilişkiniz nasıl? Daha önce yazılmıştı bir şeyler…

Gayet iyi… Benim aile ilişkilerim hep iyidir. Büyüklerime her zaman çok saygılı bir çocuk oldum.

Aileme de her zaman gereken hürmeti gösterdim. Onlar da beni her zaman sevgiyle büyüttüler. Ben ailelere şunu söylemek istiyorum, kız çocukları okumalı ve her zaman iyi yetiştirilmeli.

MÜȘTERİ MEMNUNİYETİ VE GÜVENİ

n

ka Ha

Y

A OK

İşletmelerin pazarda var olmalarını sürdürebilmeleri, rekabet edebilmeleri ve daha büyük cirolara ulaşabilmeleri, gerek kurumsal, gerekse bireysel olsun tüm müşterilerini önce memnun etme ve ardından da güvenlerini sağlamalarına bağlıdır.

hakanokay@hakanokay.com

HakanOkay HakanOkay Hakanokay_mr.okay

74

Burada bir konunun altını önemle çizmek gerekmektedir. Müşterileri kategorilere ayırarak, müşterilerin büyüklük, ya da önemlerine göre farklı hizmetler sağlamak veya değişik imkanlar tanımak, serbest piyasa ekonomisinin kabul gören kurallarından biridir.

Ancak bunu yaparken ciro veya hacim itibarı ile küçük sayılabilecek müşterileri unutmak, önemsememek veya onlara gerektiği kadar ilgi göstermemek, daha sonrasında büyük kayıplara yol açabileceği gibi, (Çünkü küçük müşterilerin yıllar içinde büyümeleri, uzun yıllar toplamında yaptıkları alımlarla küçümsenmeyecek cirolar yaptıkları bilinmektedir.) küçük sayılabilecek müşterilerin, hatta bireysel müşterilerin etkisinin günümüz iletişim kanalları ve sosyal medyanın etkisi ile çok daha ciddi boyutta olumsuz etkiler yaratabileceği bir gerçektir.

Bu yılın ilk yarısında dünyada oldukça ses getiren çikolatalı bir barın içinden plastik parçalarının çıkması vakası, Belçika’da yaşayan bir tüketicinin Twitter’daki paylaşımı ile başlamıştı.

Firma tüm ürünlerini marketlerden toplamak, tüm üretim prosesini yeniden gözden geçirmek ve daha da önemlisi tüm mecraları kullanarak kurumsal müşterilerinden ve tüketicilerinden özür dilemek zorunda kalmıştı.

Müşteri güveninin anlık bir olgu olduğunu vurgulamak isterim.

Müşterileri o an yapabileceğiniz fiyat indirimi, vereceğiniz hediye veya ekstra imkânlarda memnun edebilirsiniz.

Müşteri bu memnuniyetini çevresine de paylaşabilir.

Bu kısa soluklu bir etkidir. Müşteri anlık olarak veya kısa bir süre için memnuniyet yaşayabilir. Ancak tekrar aynı işletmeden mal veya hizmet almaya devam etmesi için güven duyması gerekmektedir. Bu nedenle işletmelerin müşterilerin güvenlerini sağlamak için bir takım farklı çalışmalar yapması da kaçınılmaz olmaktadır.

Müşteri memnuniyetini ve güvenini çok basit bir örnekle açıklamak gerekirse; bir müşteri bir lokantaya gider yediği yemeğin kötü olması karşısında beğenmez ve şikâyet ederse, lokantanın şefi ya da işletmecisi müşteriden özür diler, indirim yapabilir veya bir kahve ve tatlı ikram ederek ve onu lokantadan

memnun olarak gönderir. Müşteri memnuniyeti sağlanmıştır, ancak müşteri o lokantaya güven duymamaktadır ve bir misafiri geldiğinde oraya götürmez, çünkü yemeklerin kötü çıkma ihtimali yüksektir. Özetle, müşteri memnuniyeti anlık, müşteri güveni ise gelecekle ilgilidir. İşte müşteri güveni sağlamanın temelinde kaliteli ve iyi mal ve hizmetler üretmek, bunu sürekli kılmak ve daha da önemlisi kaliteyi sürekli attırmak vardır. Fiyat indirerek, kampanyalar düzenleyerek ürünlerinizi müşterilere kısa vadede sunup, memnuniyet yaratmak mümkündür.

Ancak müşterilerinizin uzun soluklu olması için ürünlerin müşterilere sağladığı faydayı arttırmak ve tamamlayıcı hizmetler sunmak gerekmektedir.

Rekabeti fiyat veya kampanyalarla değil, kalite ve farklılık sağlayarak sürdüren işletmelerin, müşterilerinin güvenlerini sağladıklarını söylemek yanlış olmayacaktır.

Kuşkusuz kalite algısı yüksek markalar da belirli zamanlarda indirim yapmakta veya ürünlerin yanında hediyeler vermektedirler. Ancak bunu hem kısa zaman aralıklarında yapmaktadırlar, hem de asla ürünlerin kalitesinden ödün vermemektedirler.

Bazı markaların indirim dönemlerinde elde kalmış veya sadece indirim dönemleri için üretilmiş ürünlerin raflarda veya askılarda olması, keza fiyat etiketleri ile oynayıp, indirim öncesi fiyatı değiştirip, indirim yapmış gibi tüketicilere de sunmak da tüketicinin gözünden kaçmamaktadır. Bu durumlarda müşteri memnuniyeti bile söz konusu olmamaktadır.

Bazı markaların -özellikle bazı teknolojik ürünlerde- hiç indirim yapmadıkları veya çok az miktarda yaptıkları görülmektedir.

Tüketici bu uygulamalardan memnun olmasa bile, markalara duyduğu güvenden dolayı o ürünü satın almaya ve kullanmaya devam etmektedir. Tabii, bu açıklama müşteri memnuniyetinin önemi olmaması gibi algılanmamalıdır. İşletmelere yapılacak en önemli hatırlatma; “Önce müşteri memnuniyetini, sonra da güvenini sağlayınız” olacaktır.

YAȘAM

1- Öncelikle sadece Göktürk değil tüm çalışan anneleri ya da evde bakıcı abla çalıştıran annelerinin en büyük sorunu olan, ücret politikası, bakıcının çocuğa davranışı, yetiştirme şekli ve bakıcı şiddeti üzerine aracı ajanslarla ortaklaşa birlik dayanışma toplantısı yapmayı planlamaktayız. Var olan iki WhatsApp grubumuzda annelerin en çok mağdur olduğu konulardan bahsetmekteyiz. Amacımız iki tarafında mağdur olmadan ortak bir nokta buluşmasına yardımcı olmak.

2. Okullarla yapmış olduğumuz etkinliklerimize, Göktürk ve Kemerburgaz’da ki başka okullarda dahil olmuş durumda. Kendileriyle ortaklaşa Yeni eğitim çalışmaları ve anne-çocuk etkinlikleri yapmayı planlamaktayız.

3. Yapmış olduğumuz etkinliklerde Girişimci annelerimize yer vermeye devam edeceğiz. Aynı zamanda isteyen anneler ikinci el temiz eşyalarının da satışını gerçekleştirebilecek.

4. Grup olarak dayanışma içinde, çevremizde duyduğumuz ihtiyaç sahibi ailelere desteklerimiz grup anneleriyle devam etmekte. Bunun yanı sıra değiş tokuş evi yapmayı planlıyoruz. Amacımız burada evlerimizde kullanmadığımız her türlü kullanılabilecek eşyaların toplanması ve ihtiyacı olan kişilerin buradan istediklerini basit şartlar doğrultusunda alması.

5. İhtiyacı olan devlet okullarına kütüphane ve etkinlik sınıflarına destek çalışmaları yapmayı planlamaktayız.

6. Anneler için eğitim seminerlerimize kaldığımız yerden devam edeceğiz.

7. Geçen sene yıl boyu devam eden, Anne çocuk tanışma etkinliklerimiz Göktürk ün sevilen iki oyun evinde 15 günde bir yapılmaya devam edecek.

8. Grup annelerinden bazıları bu sene oyun Atölyesi, oyun evi gibi mekânları açmayı planlamakta. Amacımız hem grup annelerimizi desteklemek, hem de çocuklarımızla bu yeni açılan mekânlarda etkinlikler yaparak birlikte güzel zaman geçirmeyi planlamaktayız 9. Yeni yılda 2016-2017 sezonunda yapmış olduğumuz bütün etkinliklerimizden ve Göktürk anneleri olarak

76

GÖKTÜRK ANNELERİ OLARAK BU YIL YAPMAK

İSTEDİĞİMİZ ETKİNLİKLER yaptıklarımız, yapacaklarımızla ilgili bir yılsonu faaliyet raporu mantığındaki bir dergi yapmayı planlamaktayız.

Bunun için destek çalışmalarımız sürmekte.

10. Göktürk de annelerimizle beraber ücretsiz sabah yürüyüşlerine bu sene de devam edeceğiz. Duyurusunu ileriki günlerde instagram adresinden duyuracağız.

11. İnstagram’dan veya grupta yapılan reklamlar için hiçbir ücret almıyoruz. Yalnız bundan sonra reklam yapmak isteyen girişimci anneden ufak bir talebiniz var. Etkinliklerimizde bir çekiliş yapıyoruz ve Annelere veya çocuklara hediye veriyoruz. Bu sefer reklamını yaptığımız annenin ürünlerinden bir tane hediye çekilişine vermesini talep ediyoruz. Daha önce Nefes, Zumba, plates, Kuaför, güzellik/bakım, aksesuar vb. hediyeler verdik.

12. Göktürk ve Kemerburgaz’da bulunan mekânlarda organizasyonlarımız devam edecek. Aynı zamanda mağazalarla ortak çalışma içinde olup Göktürk anneleri özel indirimi oluşturmaya devam edeceğiz.

13. Sosyal sorumluluk projeleri olarak, Cezaevlerinde ki çocuklar için organizasyon planlamaktayız.

Hastanede yatan lösemi hastası çocuklar için bu yıl ortak etkinlikler çalışmalarımız olacak.

14. Ebeveynlere Çocuklar için ilk yardım eğitimi ve Sağlık seminerleri yapmak hedeflerimiz arasında.

YAČ˜AM

gĂśktĂźrk anneleri aktiviteleri gokturkanneleriaktiviteleri

77

GURME SAĞLIK

ÇOCUKLAR VE BESLENME

Merhabalar sevgili okurlar , Yeni eğitim öğretim döneminin başladığı şu günlerde gündemdeki en önemli konu çocuklar . Okul başarısını etkileyebilecek en önemli konulardan biri ise beslenme !

Sağlıklı beslenen çocukların diğer çocuklara oranla algılarının daha açık olduğu , dikkat ve konsantrasyon güçlüğü problemlerinin daha az yaşandığı ve akademik başarılarının daha yüksek olduğu yapılan araştırmalar da görülmüştür .

Eğitim kurumu seçildi herşey hazırlandı fakat beslenme listeleri hazırlarken neler dikkat etmelisiniz, Çocuğunuza bunları nasıl öğretebilirsiniz kısaca bahsedelim .

Haftalık beslenme programı hazırlanmalı ve en önemlisi de çocuk ile beraber hazırlanmalıdır . Çocuk eğitiminde en önemli maddelerden biridir çocuğu yapılan işe dahil etme ve bu yöndeki becerilerini geliştirme . Bu şekilde programa daha kolay uyum sağlayacaktır .

Okul saatleri içerisinde okulda da rahatlıkla tüketebileceği ara öğünler hazırlanmalı !

Okullardaki kantinler de sağlıklı ara öğünler bulmak neredeyse imkansız . Veya çocuğa doğru seçimi yaptırabilmek !

Siz hazırlıklı olun ve her daim yanında hazır olacak sandiviçler , kuru yemiş , kuru meyve , light bisküviler , süt gibi sağlıklı içecekler bulundurun.

Düzenli bir şekilde ana öğünleri yapan ve ara öğünler de yanında sağlıklı yiyecek bulabilen çocukların abur çubur ve Fast-food lara yönelmesi daha zor olacaktır .

Ebeveynleri çalışan ve öğünlerini dışadıran yemek durumunda kalan çocuğun sağlıklı seçimler yapmasını beklemek zor. Fakat beslenme eğitimini vererek ve doğru seçimler yapmaya yönlendirerek bunu sağlayabilirsiniz .

Sağlıklı ve dengeli beslenme eğitimi : Protein : Kas gelişimi ve devamlılığı için gereklidir Ergenlerin günlük ihtiyacı: ~45-60g arasındadır.

Gün içerisinde alacağı biyolojik değeri yüksek, süt, yumurta proteini ve öğle yemeğinde 100 gr et/tavuk/ balık gurubu ile bunu karşılayabiliriz.

SEZEN ÇETINKAYA Beslenme ve Diyet Uzmanı

Adres : Levent Cad. Alt Zeren Sok. No:19 1.Levent / Beşiktaş Beşiktaş : 0212 281 91 91 Göktürk : 0212 322 23 71 Web : www.sezencetinkaya.com.tr E-mail : info@sezencetinkaya.com.tr

diyetisyensezencetinkaya sezencetinkaya dyt.sezencetinkaya

82

KARBONHİDRAT GEREKSİNİMİ: ◊ En önemli enerji kaynağıdır. ◊ Nişasta ve bitkisel protein içeren gruptur. Yapılarında yağ bulundurmazlar.

Bazı türlerinde (Kurubaklagiller, bulgur vb. tahıllar) posa, B vitaminleri ve mineral oranları diğerlerinden yüksektir. ◊ Günlük toplam kalorinin %50-60’ı karbonhidratlardan sağlanmalıdır. ◊ Kompleks karbonhidrat ve posa içeriği yüksek olmalıdır.

Sabah kahvaltısında alacağı 2-3 dilim ekmek, öğle yemeğinde alacağı 2 porsiyon ekmek / tahıl gurubu grubu, aksam yemeğinde alacağı 1-2 porsiyon ekmek/ tahıl gurubu ile bunu karşılayabiliriz.

Sebze ve Meyve : ◊ Temel besin öğesi karbonhidrat olmakla birlikte bitkisel protein çok azdır. Yağ içermezler. ◊ Posa, ve A, C vitaminleri açısından zengindir. ◊ Sebze meyveler mineral bakımından da çok zengindirler ( kalsiyum, bakır, iyot, demir, çinko, potasyum vb.) Mineraller sağlıklı yaşam için gereklidirler. Hücre korunması, sağlıklı diş, kemik ve cilt yapısı için önemlidir.

Mineraller ayrıca kalp ritmi, kan basıncı, vücuttaki sıvı dengesi gibi daha birçok düzenleyici fonksiyonlarda rol oynar.

Sebze - 6 yemek kaşığı pişmiş yemek ve 1 tabak iyi yıkanmış sebzelerden yapılmış salata Meyve - 2- 3 porsiyon meyve ile günlük ihtiyacı karşılayabiliriz.

YAĞ : ◊ Kalorisi yüksek, doymuş ve trans yağ asitleri yerine normal büyüme ve gelişme için yağ ve elzem yağ asitlerine gereksinim vardır. ◊ Yağlar toplam kalorinin %30-35’ini, doymuş yağ asitleri de %10’unu geçmemelidir.

Ara öğünlerde alacağı ceviz, badem, fındık ve kahvaltı da alacağı zeytin ile bunu karşılayabiliriz.

KALSİYUM: Hızlanmış kas, iskelet ve endokrin gelişim nedeniyle kalsiyum gereksinimi yüksektir. ◊ Kemik sağlığı açısından en önemli dönemlerden biridir. ◊ Tüm kemik gelişiminin % 45’i bu dönemde oluşmaktadır. ◊ Kemik kitlesindeki yoğunluk artışı; çocukluk ve adolesan döneminde başlar, 20’li yaşlarda pik yapar.

Besinlerle alınan kalsiyum yaklaşık % 3040’ı etkin şekilde emildiği göz önüne alınırsa ergenler için günlük kalsiyum gereksinimi; gün içerisinde tüketilen 3 bardak süt/yoğurt/ ayran, kahvaltı da alınacak 1 dilim peynir ve kalsiyumu yüksek olan yeşillikler ile bunu karşılayabiliriz.

DEMİR : Adolesan dönemi büyümenin hızlı olması ve vücuttan fazla miktarda kayıp olması, sebzelerin yetersiz tüketimi nedeniyle demirin yeterli alınamaması, ( kanama, barsak parazitleri vb) nedeniyle demir gereksiniminin arttığı bir dönemdir.

Okul çağı ve adolesanlarda anemi oranı %30 civarındadır. Gün içerisinde kırmızı et, balık,beyaz et,yumurta, kurubaklagiller, yeşil yapraklı sebzeler,pekmez ile eksiklik giderilebilir. Bu besinler C vitamini kaynakları ile birlikte tüketilmelidir.

LİF; ◊ 4-5 porsiyon meyve – sebze ◊ 5-6 dilim tam buğday unundan yapılmış ekmek ◊ Haftada 2-3 porsiyon kurubaklagil yemeği tüketildiği sürece bu açığımızda dolacaktır

SAĞLIK

Z I N L A Y E EVD Z İ N İ S L İ Ğ E D

İĞNE PANSUMAN SERUM Uzun yıllar asker hastanelerinde çalıştıktan sonra 2015 yılında emekli oldum. Göktürk’te sağlık hizmeti ihtiyacını bir nebze olsun giderebilmek için 2015 Aralık ayında Göktürk Sağlık Kabini’ni açtım. Sağlık kabinimizde haftanın her günü 08:00 ile 00:00 saatleri arasında iğne, pansuman, serum, dikiş, her türlü tahlil, sonda , kulak delme, tırnak çekme gibi sağlık işlemleri yapıyoruz.

‘Evde Yalnız Değilsiniz’ sloganı ile evlerde hasta ve yaşlı bakımı hizmeti de veriyoruz.

DİKİŞ HER TÜRLÜ TAHLİL KULAK DELME TIRNAK ÇEKME SONDA EVDE HASTA VE YAŞLI BAKIMI Adres : Göktürk Merkez Mah. Göktürk Cad. Yeshill Sitesi No: 48/K Göktürk/ Eyüp /İST Telefon : 0212 322 32 53 GSM : 0532 580 50 98

83

EĞİTİM

Okul Çağı Çocuklarının

MÜGE GÜZEY AKANSEL

Acıbadem Göktürk Tıp Merkezi

Beslenme ve Diyet Uzmanı

muge.guzey@acibadem.com.tr

dyt_mugeguzey

84

Okul çağı dönemi (6-12 yaş), çocukların psikolojik, fizyolojik ve sosyal gelişimin hızlı olduğu ve beslenmeyi de içeren yaşam boyu sürecek davranış kalıplarının oluştuğu bir dönemdir. Bu dönemde yaşam boyu sürecek sağlıklı beslenme alışkanlıklarının oluşması, daha sonraki yıllarda karşılaşılabilecek hastalıkların önlenmesi için önemlidir. Bu yazıda sizlere “okul çağı çocukları beslenme dosyası”nı 1) öğün düzeni ve alışkanlıklar 2) beslenme ile ilişkili sorunlar ve 3) genel beslenme önerileri olmak üzere üç ana başlık altında anlatacağım.

1) Öğün düzeni ve alışkanlıklar Çocuklar, yetişkinler kadar açlığa dayanamazlar ve bu yüzden beslenmelerinin düzenli olması çok önemlidir. Düzenli bir yemek planı olmayan çocuk abur cubur tüketimine daha yatkındır ve abur cuburla karnını doyuran çocuk ana öğün zamanı yeteri kadar acıkmadığı için ana öğünü atlayarak asıl tüketmesi gereken besinleri tüketmemiş olur. Bu durum, hem düzenli beslenme alışkanlığının yerleşmesini zorlaştırır, hem de besin gruplarının yeteri kadar alınmaması ile büyümede gecikme ve bağışıklık sisteminin zayıflığı gibi durumlara neden olabilir. ◊ Sofraya beraber oturun Kahvaltı, akşam yemeği gibi evde yapılan öğünlerde tüm ailenin hep beraber sofraya oturması, çocuklarda olumlu yeme davranışlarının kazanılmasını sağlayabilecek iyi bir fırsattır. Mümkünse en az bir öğünü ailecek yemeye çalışın. Beraber yapılan öğün sırasında çocuk sosyalleşir, yemek yeme olayı keyifli bir hal alır ve böylece çocuk fark etmeden düzenli olarak öğününü yapmış olur. ◊ Yediklerinizle örnek olun Çocuklar annelerini ve babalarını rol modeller olarak görürler ve annelerinin ve babalarının davranışlarını taklit ederler. Düzenli ve dengeli beslenen ve abur cubur tüketmeyen annelerin ve babanların çocuklarının beslenme alışkanlıkları da bu yönde gelişir. Siz düzensiz beslenirken veya abur cubur tüketirken çocuğunuzun dengeli beslenmesini beklememelisiniz. ◊ Besin çeşitliliğine önem verin Her besin grubu çocukların ihtiyacı olan farklı besin ögelerini

sağlar ve çocuklar yeterli ve dengeli beslenmek için bu farklı besin ögelerini tüketmelidirler. Her gün mutlaka meyve ve sebze tüketilmeli ve yeterli miktarda büyüme için elzem olan protein alınmalıdır. Öğünlerde her besin grubunu sofrada bulundurarak ve çeşitliliğe dikkat ederek beslenirseniz çocuğunuz da fark etmeden çeşitli besinleri yemeye alışacaktır. ◊ Seçimi çocuğa bırakın, ısrarcı olmayın Beslenme alışkanlığının gerçekten yerleşmesi için besin seçimini çocuğunuza bırakmalısınız. Çocuğunuza kontrolün onda olduğunu hissettirdiğinizde beslenme konusunu daha ciddiye alır ve daha iyi beslenir.

Burada anne-babanın yapması gereken, sağlıklı besin seçenekleri sunarak çocuğun bu seçenekler içinden karar vermesini sağlamaktır. Örneğin çocuğa seçenek olarak cips veya bisküvi tarzı hazır ürünler yerine taze mevsim meyveleri sunarsanız çocuğun yapacağı beslenme tercihinin daha sağlıklı olmasını sağlayabilirsiniz.

2) Beslenme ile ilişkili sorunlar ◊ Kalsiyum ve D vitamini yetersizliği Büyümenin hızlı olduğu okul çağı döneminde kemik yapım hızı fazladır. Kemik yapımı için kalsiyum ve D vitamini gereksinimi artar ve bu dönemde yeteri kadar zengin birer kalsiyum kaynağı olan süt, yoğurt ve peynir gibi süt ürünleri tüketilmelidir.

D vitamininin besinsel kaynakları yağlı balıklar ve bir miktar da süt ürünleri olsa da besinlerle yeterli miktarda D vitamini sağlamak genelde mümkün olmamaktadır; bu yüzden yeterli günlük D vitamini alımını sağlamak için bu

Beslenme Dosyası besinlerin tüketimine ilave olarak çocuğunuzun günde 15 ile 20 dakika arasında güneş görmesini sağlamalısınız. ◊ İyot yetersizliği İyot yetersizliği, yetersiz beslenmeye bağlı olarak gelişir ve guatr ve hipotiroitizm gibi hastalıkların gelişiminde rol oynar, ayrıca zeka seviyesini de etkiler. Yeterli iyot alımı için kullandığınız tuzun iyotlu olmasına dikkat etmelisiniz. ◊ Şişmanlık Çocukluk çağındaki şişmanlık ileri yaşlardaki kronik hastalık riskini artırmaktadır. Şişmanlık, düzenli öğün saatleri, yeterli ve dengeli beslenme ve fiziksel aktivitenin artırılması ile önlenebilir. ◊ Anemi (Kansızlık) Okul çağı çocuklarında görülmesi olası sağlık risklerinden biri de anemidir. Ergenliğe giriş ile erkeklerde kas yapımının artması ve kızlarda adet görme ile oluşan kayıplar anemiye neden olabilmektedir. Anemi enfeksiyonlara eğilimi artırabilir ve bilişsel gelişimi bozabilir.

Anemi ile beslenme aracılığıyla mücadele etmek için beslenmede mutlaka kırmızı et, kümes hayvanları, yumurta, kuru baklagiller gibi demir kaynağı besinlere yer verilmelidir.

3) Genel öneriler Her gün 1 saat fiziksel aktivite: Okul çağında kemik gelişimi ve büyüme ve gelişmenin desteklenmesi için günde en az 1 saat fiziksel aktivite yapılmalıdır. Çocuğunuz hangi sporu seviyorsa onu yapabilir; önemli olan çocuğun hareketli olmasıdır.

Haftada 2-3 kez balık: yeterli Omega 3 alımını sağlamak adına haftada 2-3 kez her öğünde en az 150 gram olacak şekilde balık tüketilmelidir. Yeterli Omega 3 alımı bilişsel gelişim ve bağışıklık sistemi için önemlidir.

Haftada 2 gün baklagil: Baklagiller iyi kalite bitkisel protein kaynağı olmasının yanı sıra demir ve posa yönünden de zengindir.

Doğru tahıl seçimi: Tahıl alımı tercihiniz tam buğday, tam çavdar gibi tahıllı bir ekmeğin ya da bulgur, yarma gibi

tahılların beslenmeye eklenmesinden yana olmalıdır. Tahıl grubu B vitamini, demir ve posa içerir.

Her gün 1 yumurta: Yumurta en kaliteli protein olarak kahvaltılarda mutlaka yer almalıdır. Her gün 1 adet yumurta yenilebilir.

Günde 3 porsiyon süt grubu: Yeterli süt, yoğurt ve peynir tüketimi kemik, diş ve kas gelişimi için

elzemdir.

Günde 3-4 porsiyon sebze : Sebzeler A ve C vitamini gibi antioksidan vitaminler ve posa içerirler.

Günde 2-3 porsiyon meyve: Meyveler A ve C vitamini, potasyum ve bir çok mineral içerirler.

Meyve tüketiminde çeşitlilik sağlanarak farklı antioksidan bileşikler de vücuda alınır.

SAĞLIK

CİLDİNİZDEKİ I T L I Ş I K İ N A ORG Doktor Onur Çukurluoğlu info@onurcukurluoglu.com www.onurcukurluoglu.com

dronurcukurluoglu dronurcukurluoglu

0533 127 15 15

SAĞLIK Hepimiz tatil sezonunda yazın keyfini çıkarttık bol bol güneşlendik bronzlaştık.

Bronz bir ten dıştan çok hoş görünse de aslında yıpranmış olduğunun da bir kanıtı bu çikolata görünüm. Yıpranan cildimizi eski ışıltısına kavuşturmak ve sağlıklı tutmak için neler yapabileceğimizi öğrenmek için Op.Dr.Onur Çukurluoğlu ile kısa bir söyleşi yaptık.

- Hastalarınız yaz sonrası size ne gibi taleplerle geliyor?

Cildimiz yaşımız ilerledikçe kolajen başta olmak üzere bir çok yapı taşını kaybetmeye başlar.Yazın deniz kenarında ve havuz başında güneş ışınlarına maruz kalan cilt ek olarak nemini de kaybeder ve matlaşır.

Eskisi gibi sağlıklı ve parlak bir görünüme kavuşması için kişiye özel çeşitli uygulamalar öneriyorum .

-Bize biraz bunlardan bahsedebilir misiniz?

Cilt bakımı olmazsa olmazımız çünkü cilt üzerinde birikmiş keratinize ve ölü dokunun temizlenmesi şart. Ek olarak ise içerisinde cildin bir çok ihtiyacını karşılayacak hyaluronik asit bazlı kokteyller enjekte etmeyi tercih ediyorum.

-Bu kokteyl içerisinde neler yer alıyor ve cilde nasıl bir etkisi var? Öncelikle cilde nemini geri kazandırmak için hyaluronik asit mutlaka olmalı çünkü bu molekül kendisinin bin katı kadar su tutma kapasitesine sahip.

Ciltteki yaşlanmaya sebep olan serbest radikallerle savaşabilmek için aminoasitlere ve antioksidanlara ihtiyacımız var. Son olarakta kolajen sentezini uyaran CaHa yani kalsiyum molekülleri ile cildin elastikiyetini arttırıp ince kırışıklıkları azaltmalıyız.

-Bu bileşenleri ayrı ayrı mı enjekte ediyorsunuz hastalarınıza?

Bizi bu zahmetten kurtaran Hydro Deluxe adlı yepyeni bir ürün sayesinde tek enjektörde tüm bu maddeleri bir arada hastalarıma uygulayabiliyorum üstelikte bu ürün tamamen organik yani vücuda uyumlu.

-Ürünün Organik olmasıyla neyi kastediyorsunuz biraz açabilir misiniz bu konuyu Doğala yakın ve insana uyumlu olduğu için İnsanlar artık tükettikleri her şeyin organik olmasını istiyor.

Bu yüzden İsviçre de yapılan araştırmalar sonucunda probiyotik bir bakteriden vücuda tamamen uyumlu bir hyaluronik asit elde edildi ve Neauvia Organics dolgu serisi böylece geliştirilmiş oldu. Daha önce kullandığımız dolguların içerisinde bulunan hyaluronik asit saf olmadığı için bir takım kimyasal işlemler ile saflaştırılması gerekmekteydi. Bu yeni teknoloji sayesinde saf hyaluronik asit elde edildiğinden herhangi kimyasal bir işleme artık gerek kalmamakta. Hydro deluxe bu serinin cildi yenilemek adına geliştirilmiş en yeni ışıltı kokteyli.

-Peki Hydro Deluxe nasıl uygulanıyor?

Her hastamın cildi birbirinden farklı o yüzden cildinin ihtiyacına göre 3 yada 4 seans uygulama yapıyoruz 15 gün arayla. Ertesi gün ciltte daha nemli parlak ve sağlıklı bir görünüm gözlemliyoruz . ikinci ayın sonunda ise ciltteki ince kırışıklıların görünümü azalıyor ve daha sıkı bir cilt elde edebiliyoruz.

ÇİNKO MİNERALİ

SAĞLIK

DEMET ELVAN Uzm. Dr. Demet Elvan / iç Hastalıkları Uzmanı www.demetelvan.com

demetelvan demetelvan

88

Nezle, grip, sinüzit, zatürre, alerjik astım ve depresyon…Sonbahar mevsimiyle beraber görülme sıklığı artan hastalıklardır. Korunmada el yıkama, kapalı ve kalabalık ortamlardan uzak durmak, riskli bireylerin aşılanması, dengeli beslenme ve uyku, egzersiz dışında vücudumuzda eksikliği saptanan demir, D vitamini, B12 ve folik asit vitaminleri ve Çinko minerali eksikliğinin giderilmesi gereklidir.

Son yıllarda Çinko içerikli destek ürünlerin kullanımı arttığı için Çinko minerali ile ilgili bilgilerimi paylaşmak istedim.

Canlılarda büyük ölçüde protein ve enzimlerin yapısında yer alan Çinko memelilerin öncelikle sinir sistemi, bağışıklık sistemi ve deri yapısında önemli göreve sahiptir. Beyinde ve omurilikteki nöronlarda(sinir hücreleri) yüksek miktarda bulunur ve hücrelerarası uyarıların iletiminde önemli rolü vardır.

Bağışıklık sisteminde beyaz kürelerin alt grubu olan lenfositlerin hastalık esnasında faaliyet göstermesinde önem taşır.

Her tip iltihabi reaksiyonda serbest oksijen radikalleri ile savaşarak antioksidan özellik gösterir. Antioksidan özelliği özellikle cilt sağlığında çok önem taşır. Çinko minerali en fazla midye istridye gibi deniz ürünlerinde olmak üzere, balık, dana, koyun eti, hindi eti, dana karaciğeri, fındık fıstık ve cevizde ve baklagillerde bulunur. Gıdalarla alınan çinkonun yüzde 30 u ince barsaklardan emilir. Ortamdaki demir, kalsiyum, fosfat, fitatlar emilimini azaltırken, hayvansal proteinler çinko emilimini artırır.

ÇİNKO EKSİKLİĞİ, büyümenin hızlandığı dönemler, hamilelik, emzirme, yaşlılık pretermlik gibi fizyolojik nedenlerle olabildiği gibi diyetle alım azlığı(vejeteryanlık), sindirim sistemi hastalıklarına bağlı emilim bozuklukları, karaciğer ve böbrek yetersizliğinde, ağır yanıklarda, yüksek ateşle seyreden hastalıklarda(terleme ile kayıp nedeniyle) ve alkolizme bağlı olarak ortaya çıkmaktadır.

Eksikliği sinir sistemi, bağışıklık sistemi ve cilt sağlığını olumsuz etkiler.

Kan ve beyindeki çinko düzeyinin azalması bazı başta majör depresyon olmak üzere sinir sistemi hastalıklarının oluşumuna zemin hazırlar. Saç dökülmesi tırnak bozuklukları, yaralarda iyileşmenin gecikmesi dışında bir çok cilt hastalığına artmış eğilim yaratır. Bağışıklık sistemindeki hücrelerin sayılarının ve görevlerinin azalması ile enfeksiyon ajanlarının vücudumuza yerleşerek hastalık oluşturması kolaylaşır. Başta ishaller olmak üzere viral ve bakteriyel enfeksiyonlarda artış olur.

Son yıllarda yapılan çalışmalarda kontolsüz ve aşırı miktarda çinko tüketiminin beyin ve omurilikteki sinir hücrelerinde hasara yol açacağı ile ilgili görüşler mevcuttur. ,Bu konuda çalışmalar devam etmektedir. Çinko eksikliğini düşündüren halsizlik, unutkanlık, saç dökülmesi, iştahsızlık, ciltte kuruma, yara iyileşmesinde gecikme ve sık enfeksiyon geçirme şikayetleri ortaya çıkması durumunda serum çinko düzeyi tayin edilerek tedavi düzenlenmesi daha yerinde olacaktır.

Hastalıksız bir kış geçirmeniz dileğiyle….

SAĞLIK

GEBELİKTE İLK 3 AY

KADIN HASTALIKLARI VE DOĞUM UZMANI

OP. DR. NURHAN TAKAR

Bebek isteği olan çiftlerin öncelikle , bu düşüncede olduklarında yani gebe kalmadan önce muayene olmaları gerekir.

Anne ve baba adaylarının varsa sistemik hastalıklarının tanısı ve tedavilerinin düzenlenmesi gebelikte oluşabilecek değişikliklerde hastalıklarının tedavisinin yönetimi planlanmalıdır.

Gebelik planlayan anne adaylarına öncelikle hemogram (varsa kan hastalıklarının basit şekilde taranması ) TSH ( troid fonksiyonları hakkında bilgi sahibi olunması ve hormon değerlerinin düzenlenmesi ) AKŞ ( diyabet taraması ) HbSAg ( viral sarılık nedenleri) testleri yapılmalıdır. Basit bir idrar testiyle böbrek fonksiyonları , üriner sistem enfeksiyonları hakkında bilgi sahibi olunmalı sorun varsa tedavileri düzenlenmelidir.

Gebeliğin en erken tespiti kanda bakılan B HCG (B - human koryonik gonadotropin ) hormon testiyle mümkündür.Hamile olmayan bir bayanda HCG hormon değeri sıfır veya sıfıra çok yakın değerde ölçülür. Hamileliğin ilk haftasından itibaren HCG hormon

nesi İstanbul Şafak Hasta m r@istanbulsafak.co ka .ta an rh E-mail : nu ah.

M et riy ür H tı fal e As Adres : Eski Edirn paşa No:16 Gaziosman k.

So 5.

25 ve B 124/ / İstanbul Tel: 0212 614 56 56 BELDE TIP MERKEZİ h. Eyüp Yolu Cad. Adres : Merkez M :3 Blok 2.Bodrum No GOPARK Tesisi D l bu an Gaziosmanpaşa / İst 00 67 4 61 12 02 l: Te

değeri artmaya başlar . HCG hormonu insan embriyosu sekiz hücreli olduğunda embryodaki hücreler tarafından üretilmeye başlar . Bebek bu hormonla annede oluşturduğu birtakım değişikliklerle anneye var olduğunu anlatmaya çalışır ve hayata tutunmaya çalışırken annenin onu korumasını sağlar.

B HCG nin anne kanında tespit edilmesi yaklaşık olarak LH pikinden ( yumurtlamadan ) on gün sonra yani adet gecikmesi yaşanan günlerde veya birkaç gün öncesinde mümkün olur . Gebeliğin ilk haftalarında B HCG değeri yaklaşık olarak 48 saatte bir ikiye katlanacak şekilde artar . Onuncu haftada en yüksek değere ulaşır . Bu haftadan sonra gebeliğin orta dönemine kadar düşmeye başlar . Yaklaşık 20.000 İÜ seviyelerinde sabit kalır . B HCG değeri 1500 ün üzerinde olduğunda transvaginal yolla 2000 değerinin üzerinde transabdominal yolla ultrasonla muayenede gebelik kesesi izlenebilir. Gebelik kesesinin varlığını tespit etmek B HCG nin arttığı dış gebelik durumlarından normal gebeliği ayırt etmemizi sağlar. Ancak bebek 6 - 7 haftalık olduğunda fetal kalp atımı izlemek mümkün olur. Bu süreçte anne vücudunda birtakım değişiklikler olmaya başlar. Memelerde büyüme ve ağrı üzerine yatamıycak kadar olabilir.Kasıklarda adet görecekmiş gibi ağrılar olur. Rahim için bebek yabancı bir şeydir ve önce kasılarak onu atmaya ondan kurtulmaya çalışır , kasık ağrıları bu nedenle olur. Bebek de rahimde tutunmaya çalışır ve salgıladığı hormonla annede halsizlik bitkinlik , yorgunluk , uyku hali oluşturur ki anneyi yatırıp kendini yer çekimine karşı korumak ister. Bu yüzden gebeliğin ilk 3 ayında yani düşük riskinin yüksek olduğu bu dönemde anneyi yatağa yatırmak için elinden geleni yapar.

Bulantı kusmalar, tansiyon düşmeleri, bayılmalar genellikle bu ilk 3 ayda izlenir. Böyle durumlarda yarım saatlik dinlenme süreleri bu şikayetlerin azalmasını sağlar.

Mide bağırsak sistemi gebelikte yavaş çalışır, mide asiti artar. Yediklerimiz aşağı inmek yerine yukarı çıkmayı tecih eder. Mide asiti reflü nedeniyle yanmalara neden olur . Tükürük salgısının artması dişlerin çürümesine sebep olur. Bu neden le ağız diş temizliğine dikkat edilmesi gerekir. Sindirim zorluğu nedeniyle sık ve az yemek yenmelidir. Gebelikte oluşan bu değişikler yediklerimizden daha çok kalori elde etmemizi sağlar . Aşırı kilo artışına karşı dikkatli olunması ve iki kişilik yemek düşüncesinden uzak durulması gerekir. Çok sık idrara çıkılması vaginal akıntının miktarında artış yine gebelik bulgularındandır. İdrarda yanma , vaginal yanma , kanama , kaşıntı gibi durumlar hekime bildirilmesi gereken durumlardır.

Ayrıca gebelik adet görülmeyen bir dönem olduğundan ruhsal değişiklikler menopozu taklit eder. Ateş basması , sıkıntı , sinirlilik , alınganlık , ağlama krizleri , başağrıları gebelere ve çevresindekilere zor zamanlar yaşatabilir . Bu durumlarda eşlerinin ve çevresindekilerin anlayış ve desteğine ihtiyaç duyabilirler.

89

MAGAZÄ°N

90

MAGAZİN GURME

YAZI

Ebru Günsel

www.ebrugunsel.com ebrugunsel72@gmail.com

ebrugunsel

92

Merhaba sevgili New Göktürk okuyucuları, Sonbahar geldi…Doğanın sunduğu güzellikler birbirinden etkileyici bu aylarda…

Yaprakların sararması, yağmurların başlaması, serin akşamları hissetmek, hafif hüzün , hafif kendimize dönüş bunların hepsi sonbaharın güzellikleri.

Doğadaki bütün bu değişimler sofralarımıza da keyifli bir görsellik ve tat getirmektedir.

Mevsiminde tüketilen her sebze ve meyvenin tadı eşsizdir, bu sebzelerle yapılan her yemeğin damakta bıraktığı tat da başkadır.

Bu ay sizlerle sonbahar sebzeleriyle ve meyveleriyle hazırlanabilecek menü örneği ve tarif paylaşacağım.

• Kabak çorbası • Yoğurtlu, yeşil elmalı semizotu salatası • Börülce salatası • Fırında patlıcan • Barbunya pilaki • Fırın palamut

• Izgara mantar • Fırın helva • Mürdüm erikli kek Fırında patlıcan; 1/2 kg. bostan patlıcanı 2 domates 1 soğan 3 diş sarımsak Mozzarella Tuz, karabiber Patlıcanların kabuğunu şerit halinde soyun, halka şeklinde kesip tuzlu suda bekletin koyu rengi çıkınca süzün.

Domatesi rendeleyin, soğanı yarım ay şeklinde kesin, sarımsağı halka şeklinde doğrayın ve önce soğan sonra sarımsak ve en son domatesi ekleyip pişirin üstüne tuz, karabiber ekleyin.

Patlıcanları yağladığınız cam kaba dizin üstüne domates sosu dökün üstüne parça parça mozzarella koyun ve 180 derecede peynir eriyene kadar pişirin tercihe göre toz nane, pul biber ekleyip servis yapın.

Afiyet olsun

Bu sayıda sizinle Göktürk’ün özel adreslerinden birini paylaşacağım. Tezgah benim ve arkadaşlarımın her anlamda içimize sinerek tercih ettiğimiz bir mekan olma özelliğini ilk günden beri koruyor. Lezzetli yemek yemek, bir arkadaşa rastlayıp tezgah dedikleri uzun masada beraber oturmak, sohbet etmek, bazen akşam eve yemek götürmek ve çoğunlukla misafir ağırlamak için catering hizmeti almak için en doğru adres olduğuna inanıyorum. {TEZGAH} food etc. yemeğe gönül vermiş iki arkadaşın beğendikleri lezzetleri sevdikleri ile paylaşma hayali ile kuruldu. Yoğun hayat koşuşturmacası içerisinde hem lezzetli hem sağlıklı hem de hesaplı yemek isteyenlere farklı bir alternatif sunma isteğiyle hayat geçti. Her gün pişirilen mevsimsel lezzetleri dilerseniz Göktürk ve Maslak’taki şubelerinden gelip alabilir, yada dilerseniz kapınıza isteyebiliyorsunuz.

Günlük yemekler {TEZGAH} food etc. lezzeti ön planda tutarak gerek lokal gerekse özel ürünleri en iyi yetiştikleri yerlerden alıp kullanmayı presip edinmiştir.

Sunulan yemek ve ürünler her gün çeşitlilik gösterir, daimi mevsimsellik, tazelik ve lezzet kalitesi bu şekilde sağlanır. Aynı zamanda içerdikleri yemeklerin özelliklerine göre gıda barındırmaya uygun olarak üretilmiş paket kapları kullanılmaktadır.

Tezgahta birbirinden lezzetli zeytinyağlı ve salata çeşitlerini bulabilirsiniz. Ayrıca her gün değişen sıcak yemek menüsü de hem çok lezzetli hem doyurucu hem de uygun fiyatıyla size güzel bir alternatif sunuyor. Özel Catering Evinizde, iş yerinizde veya arzu ettiğiniz başka bir mekanda vereceğiniz davetlerinizde size özel menüler oluşturuyorlar. Menülerde ana yemekten tatlıya ve lezzetli ekmeklere kadar geniş bir yelpaze sunuyorlar. Ürünleri; dilerseniz size servise hazır halde teslim ediyor dilerseniz aşçı ve garsondan oluşan ekipleriyle sunumundan servisine donanımlı bir hizmet ile verebiliyorlar. Özel catering taleplerinizi en az 3 gün öncesinden paylaşmanız yeterli oluyor. 50 kişiden 250 kişiye kadar servis verebiliyorlar. Kişi başı ortalama 40 TL’den başlayan fiyatlarla bu özel menüleri sipariş verebiliyorsunuz. Çay saatleriniz için çok lezzetli kiş, turta ve özellikle tiramisu siparişi verebilirsiniz.

Alp Çekici

YÖNETİCİ ORTAK - ŞEF

Etkinlik Paketleri

Maç Muhabbeti – Poker Night – Boyz Night – Girlz Night – Babyshower – Doğumgünü vb. etkinlik paketleri veya aklınıza gelen farklı konseptli buluşmalarınız için oluşturabileceğimiz paketlerden yararlanabilirsiniz.

Gastronomi, Mutfak Sanatları ve İşletme Eğitimleri aldı.

Sevdigi Meslegi yapmak istedi; 10 yılı aşkın süredir profesyonel olarak aşçılık yapıyor. Popüler Restaurantlarda Mutfak Chef ’i ve menü danışmanlığı pozisyonlarında çalıştı. Bekledi…

bekledi… bekledi… kendi yerini açtı. Şimdi tüm bilgi ve özverisini Tezgah’ında sergiliyor. En yakın arkadaşı ile uzun zamandır hayalini kurdukları projelerine sonunda can verdiler. Tezgah’taki kel… evet o işte.

Murat Kılıçaslan

YÖNETİCİ ORTAK - GENEL MÜDÜR

Sosyoloji ve turizm eğitimi aldı. Uzun yıllar wellness, online reklam ve enerji alanında profesyonel olarak pazarlama, satış ve yöneticilik yaptı. Yemek onun için her zaman bir tutku

oldu. Tattığı tüm lezzetleri sevdikleri de tatsın istedi. Yılların tutkusunu hayata geçirdi. Sevdiklerine leziz yemekler tattırmak için profesyonel olarak bu işe başladı.

Uzun zamandır ailece gerçekleş�rmek istediğimiz bir projeydi bu... Doğup büyüdüğümüz topraklardan edindiğimiz damak tadını Türk mu�ağından seçme lezzetlerle birleş�rmek ve eşsiz yöresel yemeklerimizi de menümüze dahil edip müşterilerimize sunmak... Ev yemekleri projesini Göktürk'te başlatmanın yerinde bir karar olduğunu düşündüm ve ailece işe koyulduk. Şu an müsait olduğum zamanlarda burada bulunmaktan ve müşterilerimizin beğenilerini gözlemlemekten son derece keyif alıyorum. Göktürk'te bir yandan Şeliz Köse'nin kurucusu olduğu Göktürk Musiki Topluluğu'nu yöne�yorum ve öte yandan da yaz sonunda ikinci projeme hazırlanıyorum. Bu projede Göktürk'teki ofisimde özel müzik dersleri vermek...

Sıcak, ferah, huzurlu ve keyifli bir ortamda anne eli değmiş, yöresel damak tadımızı işlediğimiz lezzetli ev yemeklerimizi Göktürk'te halkımızın beğenisine sunmak üzere işletmemizi açtık. En kısa zamanda sizi de soframızda görmekten mutluluk duyacağız...

mkevyemekleri Konserlerim vesilesiyle Türkiye'nin birçok noktasını geziyorum ve yüzlerce çeşit lezze� tatma �rsa� buluyorum. Pek tabidir ki fabrikasyon hiçbir ürün, yöremizin insanının kendi elleriyle üre�ği ve kendi damak tadını verdiği o eşsiz ürünlerin yerini tutamaz. Nitekim özellikle kahval�larımızda ve sonrasında yemeklerimizde bu benzersiz ürünleri, eşsiz lezzet yelpazesini kullanmak is�yoruz. Zaman içerisinde yöremizden farklı farklı ürünler ge�rtecek ve müşterilerimize sunacağız.

Yemeklerimizi evlerine ve işyerlerine sipariş vermek isteyen müşterilerimize bu yemekleri en sağlıklı ve temiz bir şekilde nasıl ulaş�rabileceğimiz, insanların bu yemekleri sorunsuz ve pra�k bir şekilde nasıl açıp tüketebileceği veya sonra yemek isterse sıkın� çekmeden nasıl ısıtabileceği hususlarını düşündük ve detaylı araş�rmalar yap�k. Nihaye�nde şu an tamda bu amaca hizmet eden bir paketleme sistemi ve gıda kabı grubu kullanıyoruz.

GURME

N E N E L K E B SEZON GELDİ…

Izgarada lüferler, domates soslu ve kara lahana yaprağında palamut gibi Hanımeli klasikleri sofraları süslemeye başladı. Mekâna has lezzetler Selçuk Birinci’nin elinden sizler için özenle hazırlanıyor.

Asma yaprağında sardalya, takoz palamut ve sarı kanat ızgara da sezonun vazgeçilmezleri.

Günlük taze meze çeşitleri ve birbirinden iddialı ara sıcakları ile Quyyu Hanımeli Göktürk’te şimdiden balığın vazgeçilmez adresi oldu.

Kalkan severlerin ise biraz daha sabır etmesi gerekiyor. Bu mevsimde çok ender tutulan ve henüz yağlanma evresini tamamlayamadığından ötürü Kasım ayı ve sonrasında ki kadar tat vermeyebilir Kalkan.

Ama illaki yemek isterim derseniz balığın gün evvelsi rezervasyon yaptırmanızı tavsiye ediyoruz.

Adres : Göktürk Merkez Mah. İstanbul Cad. No 11 - Göktürk - Eyüp / İSTANBUL Telefon : 0212 322 55 52

96

GURME

QUYYU HANIMELİ BALIK GÖKTÜRK

97

G

öktürklülerin rahatlıkla oturup; sıcak, soğuk ve alkollü içeceklerini içebilecekleri samimi bir ortam yaratan Rookie’s Sports Bar; gerek iç mekan tasarımında gerekse menüsünde yaptığı yenilikler ile kısa sürede Göktürk'lülerin vazgeçilmezi oldu. İçecek menüsünde sunduğu geniş çeşit ve çok sayıda marka ile tüm ihtiyaçları karşılayan işletme, yiyecek menüsünde de kendine özgün alternatifler sunuyor.

Menüde hamburger çeşitlerinden, makarnalara, ızgara alternatiflerinden, special olarak sunduğu sosislerine kadar çok sayıda alternatifi “hand made” üretim ile müşterilerine sunuyor.

Yiyecek menüsünde ilk akla gelen ve Rookie’s Sports Bar ile özdeşleşen seçeneklerin başında special sosisler (yarım metre sosis, hellim beynirli sosis, classic sosis, barbeque sosis) ve özel baharatlı patates kızartması geliyor.

Rookie’s Sports Bar, adından da anlaşılacağı gibi sporu tüm branşları ile seven insanlara hem keyifli zaman geçirecekleri samimi bir ortam, hem de işletmemizin oturma planındaki tüm HELLİM açılardan izlenebilecek ekran SALATA alternatifleri ile heyecanı Nar ekşili sos ile sunuyor. tatlandırılmış göbek Göktürk'lülere keyifli, salatası içerisinde roka, sosyal ve spor dolu bir çeri domates, mısır, kırmızı alternatif sunan Rookie’s marul ve üzerine ızgara Sports Bar ,haftanın 7 günü hellim peyniri öğle yemeğinden başlayarak, gün bitimine kadar her saatte geniş içecek ve yiyecek menüsü ile kendilerini evlerinde hissettirecek bir hizmet sunuyor.

Meksika mutfağından çıtır atıştırmalık nachos

BEĞENDİLİ KÖFTE

Patlıcan Beğendi yatağında nefis ev köftesi, Garnitüre ihtiyaç duymayan başlı başına bir lezzet beğendili köfte.

Fransız mutfağının en sevilenlerinden Cafede Paris soslu Antrikot, Café de Paris sosu ilk olarak 1940’lı yıllarda Cenevre’deki Café de Paris isimli bir restoranda tanındı ve giderek daha da popüler hale geldi.

Rookie’s Sports Bar Adres : Göktürk Merkez Mah. Belediye Cad. Kemerlife Çarşısı No:26/9 Göktürk – Eyüp / İSTANBUL Rezervasyon : 0532 577 23 73 – 0539 834 93 34 www.rookiesbar.com.tr

ROOKİES’İN EN GÖZDESİ FIRINDA PİŞİRİLMİŞ YARIM METRELİK SOSİS

Makarna severler, aradığınız makarna rookieste Tavuklu mantarlı fettucine

Combo SR Tabağında, mozeralla stick, sigara böreği, çıtır tavuk ve baharatlı patates ile servis ediliyor.

MAGAZİN

Pazart es Perşem i ve Günler be i Röfle v Boya e Kesim Saç 30 Kas inde ı tarihin m 2017 ek geçerl adar idir.

Ekip By Erdem Kıramer 10.yıla özel %25 indirim!

Adres : Göktürk Merkez Mah. Belediye Cad. Kemerlife Çarşısı D:221 - 222, Göktürk – Eyüp İSTANBUL 0212 322 55 96

EKİP BY

ERDEM

KIRAMER

MEN HAIR DESIGN / ALİ KARAGİRAY Göktürk Merkez Mah. Belediye Cad. Kemerlife Çarşısı D:221-222 Göktürk – Eyüp / İSTANBUL 0212 322 55 96 www.erdemkiramer.com

Gsm : 0554 497 55 34

Bekarlığa veda

MAGAZİN

Sakalsız Ahmet Kural Ahmet Kural ve Murat Cemcir’in merakla beklenen yeni filmi Ailecek Şaşkınız’ın çekimleri sona erdi.

Bursa’da final yapan Ailecek Şaşkınız’ın ekibi kutlama yemeğinde bir araya geldi.

Filmde Kural ve Cemcir’e eşlik eden Saadet Işılaksoy “Bu ekiple çalışmak benim için ayrı bir tecrübe oldu. Çok mutluyum” dedi.Ahmet Kural’ın sakalsız hali ise hayli dikkat çekiciydi.

Nagihan Karadere Hollywood Yıldızlarıyla!

Taha’nın melekleri

ŞEHRE İNDİ!

Yerli Dan Bilzerian olarak ülkemizde nam salan Taha Özer, geçtiğimiz ay müzikseverler ile buluşturduğu ilk single çalışması Kan Kırmızısı’nın basın tanıtımı için Amerika’da yaşayan yabancı kadın hayranlarını İstanbul’a davet etti.

Trafiğin yoğun olduğu bölgelerde ellerinde ki cd’leri araç sürücülerinin şaşkın bakışları karşısında dağıtan genç kızlar Sosyal medya’ya da biranda ilgi odağı haline geldiler. Yapılan yorumlar arasında “Taha Özer’in melekleri şehre indi” yorumu bir hayli dikkatleri çekti

104

Survivor yarışmalarının en başarılı isimlerinden biri olan Nagihan Karadere bayramda Amsterdamdaydı.

Survivor yarışmalarının gözüpek yarışmacısı Nagihan Karadere bayramı Amsterdam’da geçirdi.Hem tatil yapan hem de Hollywood yıldızlarının da olduğu bir filmde rol alan Karadere,Sevgilisi Ramiz Özbay’la birlikte Ramiz Özbay ile Varol Porsemay’ın kurduğu “Hollywood Produksiyon”un misafiri olan Pamela Anderson, Michael Lopes Cardozo, Michael Madsen gibi ünlü hollywood yıldızlarıyla bir araya geldi.

Rüzgar Erkoçlar ve Tuğba Beyazoğlu 27 Eylül’de nikah masasına oturmaya hazırlanıyor şimdiden çift bekarlığa veda partisi düzenledi. Geçirdiği cinsiyet değiştirme ameliyatı sonrası gönlünün sultanını bulan ve Nisan ayında evlilik yolunda ilk ciddi adımı atarak Tuğba Beyazoğlu ile nişanlanan Rüzgar Erkoçlar, 27 Eylül’de nikah masasına oturuyor.

Düğünden önce aile yakınları ve dostlarıyla birlikte bekarlığa veda partisi düzenleyen Rüzgar Erkoçlar, renkli kareleri sosyal medyadan paylaştı.

Bekarlığa veda partisi için tekne kiralayarak denize açılan grup sabahın ilk ışıklarına kadar dans ederek gönüllerince eğlendi.

MAGAZİN

Umut Açıkgöz Her cumartesi gecesi

safran barda 22.30’da

Umut Açıkgöz, 13 05 1985 tarihinde Çorum’da dünyaya geldi. Müzik hayatına 9 yaşında başlayan Açıkgöz, 10 yaşında İzmit’e yerleşti. Leyla Atakan Belediye konservatuarını 14 yaşında bitirdi ve güzel sanatlar lisesini de başarı ile tamamladı. Üniversite hayatı ise A.K.Ü DEVLET KONSERVATUARI ile devam etti. Profesyonel sahne deneyimi İzmit’te 18 yaşındayken başladı. Bunun yanı sıra İstanbul ve birçok Şehir Dışı konserleri ve sahne çalışmaları hala devam etmektedir. Türkiye’nin Açıkgöz’ü tanımasında ki asıl vesile ise 2012 yılında Beyaz Show’a konuk olarak katılması ile başlamıştır. Daha sonra ise birçok ulusal kanalda sahne ve tecrübe edindi, deneyime sahip oldu. Son olarak Kanal t ekranlarında yayınlanan Ümit Öner ile Hayata Dair programına katıldı. Şuan ise Pazartesi ve Salı geceleri saat 01: 00 ‘da Uçankuş TV’de kendi canlı yayınını sunuyor ve insanlara müziğini aktarıyor.

Müzik, hayatının büyük bir bölümünde yer almaktadır. Müziği “Adeta nefes almak gibi” cümlesiyle özdeşleştirmiştir.

Bu tecrübeli yaşantısında büyük bir kitle edinmenin onuru ve gururu içerisinde olan Açıkgöz, 23 Eylülde start vereceği İzmit’in nezih mekanlarından biri olan Safran Podyum Barda ise 7 kişilik dev orkestrası ile dinleyicilerinin tüm isteklerine cevap verebileceği bir konsept ile karşınıza çıkacak. Umut Açıkgöz, Her cumartesi gecesi saat 22:30’da dinleyicileri ile buluşuyor. 9 yaşından beri uğraştığı enstrümanı olan klavyeyi çalış stili ve tarzı ülkemizde oldukça büyük bir ilgi gördü ve gittikçe büyüyor, ilerlediği bu yolda kendine inanıyor ve güveniyor.

105

MAGAZİN

ALBÜM HEYECANI 2 şarkılık maxi single ile müzik dünyasına merhaba diyen Emina Uysal, Single ‘da Sözü bestesi Ünlü menajer, besteci Paşa Büyük’e ait “Aşk siparişle gelmiyor” ve yine sözü bestesi Ünlü sanatçı Güven Baran’a ait “Gönül Her Suda Aşka boy vermiyor” adlı eseleri yorumladı. Emina Uysal Md production Etiketi ile çok müzik marketlerdeki yerini alırken, ilk klip çalışmasını ise single’la aynı adı taşıyan “Aşk siparişle gelmiyor” a çekti. Yönetmenler Alter Güven ve Erdem Öztürk’le çalışan Uysal klip’te sesi kadar güzelliğini de ön plana çıkardı.

Uysal, aynı zamanda sahne çalışmalarına da hızla devam etmekte.

106

MAGAZİN

HAKTAN

ORHAN ÖLMEZ

ERKAM AYDAR

Haftanın 7 günü canlı müzik yapılan ünlü mekân Nispet, canlı müzik sevenlerin uğrak yeri olmaya devam ediyor. Nispet’te Orhan Ölmez, Haktan, Erkam Aydar ve bir çok sürpriz sanatçı sahne alıyor.

E ’ Y Ö K R I BAK K I T P A Y T E NİSP Ü N Ü G 7 N I HAFTAN ÜZİK CANLI M

ADRES :

BAKIRKÖY SAHİL

YOLU KENNEDY CAD. NO:33 BAKIRKÖY REZ

GSM

: 0212 583 51 17

: 0536 727 60 60

( TANER GÖK )

107

Ümit Öner Çiğdem Öner

U Y O B R Ü M Ö A Ğ U L U L T U M R E L İ D E D T E V E Genel yayın yönetmenimiz ve aynı zamanda Kanal t televizyonunda yayınlanmakta olan Ümit Öner ile Hayata Dair programının da yapımcı ve moderatörlüğünü yapan Ümit Öner 18 Ağustos’ta Kemerburgaz Alkanat Restaurant’ta saat 19.30 da turizm işletmesi yöneticisi Çiğdem Engin ile hayatını birleştirdi. Sanat, sosyete ve magazin âleminin renkli simalarında hazır bulunduğu görkemli bir düğünle, Çiğdem Engin ile

mutlu bir hayata sonsuz sevgiye evet dedi. Dünya turizm devi bir markanın satın alma yönetmeni olan Çiğdem Engin ile yeşilin ve doğanın kalbinde Kemerburgaz Alkanat Restaurant’ta birbirinden ünlü seçkin davetlilerin katıldığı düğün töreninin nikâhını Eyüp Belediye Başkanı Remzi Aydın kıydı. Birçok sanatçının da sahne aldığı düğünde, renkli anlar yaşandı. Bizler de Çiğdem & Ümit Öner çiftine mutluluklar dileriz.

ALKANAT RESTAURANT: ENGİN CİHAN ARELİA FLOWERS: HÜSEYİN AVNİ ÖZKAN DIŞ MEKÂN ÇEKİMİ: EMRE DEVECİ STÜDYO ÇEKİM / PHOTOXİ: HÜSEYİN KEREM YILMA Z LUFİAN GÖKTÜRK: SİNAN AKYILDIZ GELİNLİK ABİYE DAMATLIK: NERİMAN DARICI ORKESTRA / SANATÇI: UMUT AÇIKGÖZ / FUAT ÖZDE MİR SAHNE ALAN SANATÇILAR: MUTLU GENÇ / FARUK EMRE DÜĞÜN PASTASI: HANDE AŞCI KUAFÖR / EKİP BY ERDEM KIRAMER: ALİ KARAGİRAY / SİNAN ŞEN VE TÜM EKİP AİLESİ MAKYÖZ: SİNEM OY / ESRA ÖZDEN

Buminhan Göktürk - Ümit Öner Yunus Sait Açık

Mikail Okuşlu - Yaşar Çetin - Ümit Öner - Çiğdem Öner - Ali Çetinkaya

Rana Yolcu - Salih Güloğlu - Müge Alpman

Çiğdem Öner - Ümit Öner - Remzi Aydın

Ayaz - Ali - Fatoş Karagiray

Çiğdem Öner - Ümit Öner - Engin Cihan

Begüm Şenbağ - Ümit Öner - Çiğdem Öner -Ebru Günsel - Dilek Biçer

Cemal Gökgöz - Adem Arlı - Çiğdem Öner - Ümit Öner - Sevda Gökgöz

Hanife Tosun - Çiğdem Öner - Ümit Öner - Engin Tosun

Taner Gök - Muharrem Şahin - Ümit Öner - Çiğdem Öner - Hilal Silan

Sezen Çetinkaya - Çiğdem Öner - Ümit Öner - Aynur Tümen

Kevser Öner - Ümit Öner - Çiğdem Öner - Ömer Öner

Nesrin Kervangül - Çiğdem Öner - Ümit Öner Efe Özbulut - Berke Özbulut

Esra Özden - Çiğdem Öner - Ümit Öner - Sinem Oy

Ömer - Begüm Şenbağ

Müslüm Bilgel - Mutlu Genç - Ümit Öner - Çiğdem Öner - Canan Istanbullu - Faruk Emre - Kenan Yılmaz

Ümit Öner - Çiğdem Öner - Kenan Yılmaz - Şeliz Köse - Mustafa Keser - Nilüfer Keser

Ebru Doğan - Çiğdem Öner - Ümit Öner - Hasan Doğan Fatih Manas Ünal - Ümit Öner - Çiğdem Öner - Soner Girgin - Başar Akıncı

Sinan Şen

Sezen Çetinkaya - Çiğdem Öner - Ümit Öner - Aynur Tümen

Umut Açıkgöz Ümit Öner - Çiğdem Öner - Meltem Kar - Nesrin Damar Altay - Elif Eroğlu Kutlu - Mine Önder - Alper Altun - Recep Murat Yuvarlak - Cemal Aydın - Salim Hekimoğlu - Erdinç Demirciler - Onur Bilmez

Çiğdem Öner - Ümit Öner - Canberk Gedikoğlu

Düğün sonrasında Genel Yayın Yönetmenimiz Sn. Ümit Öner bizlere duygularını şöyle ifade etti.

“Başta kardeşlerim Kenan Yılmaz, Uğur Öner ve Canberk Gedikoğlu olmak üzere; New Göktürk Dergisi ekibi, Eyüp Belediye Başkanı Remzi Aydın, Engin Cihan, Hüseyin Avni Özkan,

Emre Deveci, Hüseyin Kerem Yılmaz, Sinan Akyıldız, Neriman Darıcı, Umut Açıkgöz, Fuat Özdemir, Mutlu Genç, Faruk Emre, Hande Aşçı, Ali Karagiray, Sinan Şen, Sinem Oy, Esra Özden ve düğünümüze katılan bizleri yalnız bırakmayan tüm sevenlerine sonsuz teşekkür etti.”

Ali Karagiray - Çiğdem Öner - Ümit Öner - Sinan Şen

113

MAGAZİN

MÜSLÜM GÜRSES HATIRASI, YIKILA YIKILA MUTLU GENÇ İLE YENİDEN HAYAT BULDU

Müzisyen bir babanın oğlu olarak müziğe genç yaşta başlayan Mutlu Genç 2015 yılında, sözlerde Habil Ceyhan müziğinde ise Murat Güneş imzası taşıyan “En Güzel Ben Severim” adlı şarkısıyla uzun süre D&R ve müzik listelerinde En Çok Satanlarda yer almayı başardı.

Lara ile seslendirdiği Hatem Tutkus aranjörlüğündeki “Maç Kaç Kaç” teklisinin ardından Müs-

114

lüm Gürses imzalı “Yıkıla Yıkıla” şarkısını yine Hatem Tutkus desteğiyle, Seyhan Müzik etiketi ile müzik piyasasına sundu.

Bir dönem Demet Akalın’ın da vokalistliğini Mutlu Genç, son single çalışması “Yıkıla Yıkıla” ile listeleri altüst ediyor.

Yönetmenliğini Onur Aldoğan’ın üstlendiği “Yıkıla Yıkıla” eserinin sözü Yılmaz Uzun’a müziği Bayram Şenpınar’a düzenlemesi Hatem Tutkus’a ait.

Adres : Göktürk Mah. Göktürk Cad. No : 51/C Göktürk/Eyüp/İSTANBUL Tel : +90 212 322 04 33 GSM : +90 530 603 93 19 E-mail : info@hansedteknoloji.com

GÖKTÜRK MUSİKİ TOPLULUĞU ÇALIŞMALARINA DEVAM EDİYOR 116

Türk Sanat Müziği Korusu şef Mustafa Keser yönetiminde çalışmalarına 3 Ekim 2017 saat 19:00’da başlıyor.

Her bir nağmesinde gönül tellerimizi titretip ruhumuzu dinlendiren, özümüzü benliğimizi bulduğumuz Türk Sanat musikisi korumuz, sanata gönül vermiş kişiliği ile hepimizin hayranı olduğu çok değerli hocamız, şefimiz Mustafa Keser yönetiminde 2017-2018 konsere hazırlık çalışmalarımız başlıyor.

Bundan sonra ki yaşantımı hayatımın en iyi dönemi yapacağım diyorsanız, Musiki Topluluğumuza bekliyoruz.

Göktürk Musiki Topluluğu 2015 yılı Kasım ayında Şeliz KÖSE önderliğinde kurulan Göktürk MusikiTopluluğu; kırk yılı aşkın süredir Türk Sanat Müziğine çeşitli hizmetler vermiş, bu

sürecin bir bölümünde TRT sanatçısı olarak çalışmalarını sürdürmüş Sayın Mustafa Keser yönetiminde çalışmalarına devam etmektedir.

Adres: Taş Dünyası Mithatpaşa Mah. Selanik Bulvarı Uzun Kemer Mevkii Kemerburgaz/Eyüp Başvuru Tel: 0531 762 34 88 Web: www.gokturkmusikitoplulugu.com

117

E D ’ U Q I T U O B X O N SEZON ! İ N YE

Nox Boutique Sonbahar – Kış ürünleriyle sizleri bekliyor.

Deri tasarımlar Gece gündüz elbiseleri Tasarım çanta ve Aksesuarlar…

Adres : Göktürk Merkez Mah. Camii Sok. Nef 04 Sitesi Tel : 0212 322 37 88

Z A G R U B R KEME K R Ü T K Ö G E Ç H A B R E FEN L O B T E K S A B OKULU K

emerburgaz Göktürk Fenerbahçe Basketbol Okulumuz FENERBAHÇE SPOR KULÜBÜ’nün lisanslı basketbol okuludur.

Antrenman programlarımız ve metotlarımız FENERBAHÇE SK’ün belirlemiş olduğu sistem ile kendi antrenörlerimizin bilgi ve birikimleri ile birleştirerek değerli çocuklarımıza basketbol eğitimi vermek amacımızdır.

19.08.2017 tarihinden itibaren Kemerburgaz Göktürk FENERBAHÇE BASKETBOL okulu olarak Kemerburgaz Şehit Er Sinan Şen Ortaokulu SPOR SALONUNDA 5 - 17 yaş arası tüm kız ve erkek çocuklarımız için hizmette başlamıştır.

Kemerburgaz Göktürk

Fenerbahçe Basketbol Okulu olarak gençleri bağımsız, kendilerine güvenen, bireysel olarak ulaşabileceklerinden daha büyük hedefler için takım çalışmasının gereğini ve önemini anlayan, bu tip çalışmaya açık bireyler haline getirmek, onlara paylaşma, yardımlaşma ve dayanışmanın önemini ve gücünü öğretmek öncelikli hedefimizdir. Çocuk ve gençlere basketbol’un temel tekniklerini ve inceliklerini öğreterek spor yapabilecekleri, enerjilerini doğru yere yönlendirerek zihnen ve bedenen sağlıklı bireyler haline gelmelerini sağlayacak ortam sunmak hedeflerimizin arasındadır.

Bu planlama dahilinde amacımız, sporcularımıza spor sevgisini hissettirmek, Fenerbahçe ruhunu ve

prensiplerini sporun her dalına yayarak yetenekli ve spor ahlakı olan bireyler yetiştirmek olmaktadır.

Tüm genç sporcu adaylarını, Fenerbahçe Spor Kulübü farkı ile eğitim almaları için KEMERBURGAZGÖKTÜRK FENERBAHÇE

BASKETBOL OKULUMUZDA görmekten büyük mutluluk duyacağız.

Detaylı bilgi için 0850 304 1907 telefon numaradan arayabilir ve online kayıt işlemleriniz için www. fbbasketbolokullari. com sitemiz üzerinden gerçekleştirebilirsiniz.

Kuruluş Tarihi: 2017 Kurucu:Erkan Aslan YURTSEVEN Adres: Kemerburgaz Şehit Er Sinan Şen Ortaokulu – SPOR SALONU Mithat Paşa Mahallesi Rauf Orbay Cad. No:24 / 1Eyüp / İstanbul Tel: 0850 / 304 1907 eMail: fenerbahcebasketbolkemerburgaz@gmail.com Sosyal Medya: facebook.com/fenerbahcebasketbolkemerburgaz instagram.com/fenerbahcebasketbolkemerburgaz Online Kayıt: http://www.fbbasketbolokullari.com

124

125