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Alkoholfreie Getränke 0,25 Coca Cola, Fanta, Sprite, Almdudler 0,25 Orangenlimo, Himbeer-Zitrone 0,25 Spezi 0,25 Eistee

0,20 Fruchtsaft Johannisbeer oder Marille 0,50 Fruchtsäfte mit Leitungswasser 0,50 Fruchtsäfte mit Leitungswasser 0,25 Apfelsaft oder Orangensaft

0,50 Apfelsaft oder Orangensaft gespritzt 0,50 Apfelsaft/ Orangensaft mit Leitungswasser 0,30 Skiwasser 0,50 Skiwasser 0,30 Mineralwasser

0,50 alkoholfreies Weizenbier (Clausthaler) 0,25 Red Bull 0,33 Enzo (Einzianlimonade)

Euro 2,80 2,80 2,80 2,80 3,00 3,50 3,50 2,90 3,90 3,30 2,70 3,30 2,40 4,40 4,10 3,20


Bier vom FaĂ&#x; 0,30 Hausbier (Zwicklbier) 0,50 Hausbier (Zwicklbier) 0,50 Murauer Bier 0,30 Murauer Bier 0,50 Radler 0,30 Radler 0,33 11/11er Murauer Craftbier

0,33 Murauer Pils 0,33 Preiselbier 0,33 Black Hill

0,33 Ananasweisse 0,30 Weizenbier 0,50 Weizenbier 0,50 Fl. Murauer Winterweisse

0,50 Weizenbier alkoholfrei

Weine 1/8 l Welschriesling 1/8 l Blauer Zweigelt 0,25 Gespritzter 0,25 Apfelmost gespritzt

Euro 3,20 4,10 4,10 3,20 4,10 3,20 3,50 3,50 3,30 3,30 3,40 3,40 4,40 4,40 4,40

Euro 2,60 2,60 3,10 3,60


Warme Getränke Jagatee Glühwein Glühmost Hüttenkaffee (Milchkaffee) G Latte Macchiatto G Verlängerter G Kleiner Espresso G Großer Espresso G Cappuccino G Kaffee mit Schlagobers Heiße Schokolade mit Sahne G Tee mit Zitrone

Früchtetee oder Kamillentee Kräutertee oder Pfefferminztee Heiße Zitrone Heiße Milch G

Euro 4,80 4,30 3,70 3,30 3,50 2,60 2,40 3,40 3,00 3,00 3,30 2,90 2,90 2,90 2,90 2,20


Edelbrände aus eigener Erzeugung Vogelbeerbrand Williamsbirnenbrand Marillenbrand Zwetschke Apfelbrand Obstler Lungauer Lärcherl ogestzta Zirbenschnaps

Spirituosen Rum Jägermeister Willi mit Birne Marille mit Frucht Bacardi Cola Flying Hirsch

Euro 5,90 2,90 2,90 2,90 2,60 2,60 2,80 2,80

Euro 2,10 2,90 3,20 3,20 3,80 4,20


Auf Vorbestellung

Steaks vom Lungauer Hochlandrind aus eigener Erzeugung

T-Bone Steak (ca. 500 g)

A, L, G

€ 33,90

Porterhouse (ca. 600 g)

A, L, G

€ 36,90

Filetsteak (ca. 200 g)

A, L, G

€ 27,50

Rumpsteak (ca. 250 g)

A, L, G

€ 22,00

Beilagenwahl: Potato Wedges, Maiskolben, Salat, Ofenkartoffel, Pommes Gerne servieren wir unsere Steaks auch als Menü mit Rindercarpaccio und hausgemachtem Schokoküchlein. Preise verstehen sich pro Person.


Aus dem Suppentopf Peterbaueralm Suppentopf A, M, L, H Würstelsuppe mit Gebäck A, M, L, H Gulaschsuppe mit Brot A, L Leberknödelsuppe A, C, E, L, G Kasknödelsuppe A, C, E, L, G Fritattensuppe A, C, E, L, G Nudelsuppe oder Backerbsensuppe A, C, L

Klachlsuppe (Schweinshax‘nsuppe) A, L

Für den kleinen Hunger Bauerntoast mit Spiegelei E, L, A, C, H, M

Peterbauers Megaburger H, N, A, C, L, M

Megaburger mit Pommes H, N, A, C, L, M

Speiereck Burger vom Hochlandrind

Speiereck Burger mit Pommes H, N, A, C, L, M

Leberkäs mit Kartoffelsalat C, L, M, P Chicken Nuggets mit Pommes

Kinderwiener mit Pommes A, C, M, G Grillwürstel mit Pommes M, A, L Käsekrainer vom Hochlandrind mit Pommes

Ofenkartoffel mit Sauerrahmdip G, L

Ofenkartoffel mit gegrillten Speckscheiben

Pommes Frittes M

XXL Schinken-Käsetoast A, G, E, L, M Frankfurter mit Senf und Brot A, M, L

Euro 5,90 5,70 5,10 4,40 4,60 3,60 3,50 4,80

Euro 5,90 9,80 12,80 4,90 8,10 8,50 6,20 6,20 7,20 7,60 5,70 6,90 4,00 4,10 4,00


Hauptgerichte Fuhre Mist (Grillmix mit Pommes) A, M, L, F, G Wiener Schnitzel (vom Schwein mit Pommes)

Wiener Schnitzel

(vom Hochlandrind mit Kartoffel)

Currywurst mit Pommes L, M, F, G Hauspizza A, G, C, L, M Kleine Pizza (Margarita) A, G Spaghetti Bolognese L, A Kartoffelpfandl (mit Leberkässtreifen und Spiegelei) Blutwurstgröstl mit Sauerkraut L, A Speiereckgröstl mit Spielei und Salat Käsekrainer vom Hochlandrind mit Pommes Leberkäse mit Salat

Vegetarisch Gemüsepfanne mit Käse überbacken G, L, M, P Pilz-Kartoffelstrudel auf Kräuterrahm Gemüse-Schwammerlgröstl C, L

Euro 14,60 11,90 13,70 7,70 9,80 7,10 7,50 9,90 8,30 8,30 7,60 8,60

Euro 9,30 9,90 8,30


Zur Jausn Brettljause A, L, E, M, H Portion Zottelschinken (Bündnerfleisch)

Portion Hausspeck A, L, E, M

Rindfleisch in Essig und Öl L, M, P 1 Paar Lungauer Hauswürstl A, L, M, E

Speckbrot A, L, E, M

Schmalzbrot mit Zwiebelringe A, L, E

Scheibe Hausbrot A, E, L

Salate Salat mit gegrillten Streifen vom Hochlandrind

mit Speck und Zwiebel A, L, M

Salatplatte mit Zottelschinken A, L, M, C

Salatteller bunt gemischt L, M, P

Euro 9,90 9,50 8,50 9,20 5,50 4,90 3,20 0,50

Euro 10,70 9,10 4,20


Hausgemachte Mehlspeisen Kaiserschmarrn mit Apfelmus A, E, C, G Heidelbeerbuchtln mit Vanillesaue A, E, C, G Germknüdel mit Butter A, C, E, G Germknüdel mit Vanillesauce A, C, E, G Apfelstrudel oder Topfenstrudel mit Schlagobers A, E, G, C, O, P

Apelstrudel oder Topfenstrudel mit Vanillesauce A, E, G, C, O, P

Mohngebäck A, C, E, G Mohngebäck mit Hüttenkaffee A, C, E, G Portion Vanillesauce

Euro 8,70 5,90 4,90 6,20 4,20 4,50 2,50 4,80 1,30

Des Peterbauer-Alm-Team

wünscht oan

NETCONTACT

gsunt‘n Hunga!

Peterbaueralm Speisekoatn  
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