Echo-Mag Castres 27 Automne-Hiver 2011-2012

Offert - 53 000 exemplaires

Castres - Lavaur - Mazamet Automne - Hiver 2011 - 2012 - N°27

www.echo-magazine.com

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Horoscope

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L’essentiel de la beauté

Essentiel Cosmétique, votre distributeur coiffure et esthétique dans le Tarn, fête ses 5 ans ! Découvrez vite votre nouvel espace de vente de plus de 410 m2 à Castres !

Plongez au cœur d’un univers entièrement dédié à la Coiffure et l’Esthétique avec des milliers de références en stock, un show room mobilier, des concepts originaux exclusifs ! Vous trouverez les plus grandes marques mondiales de cosmétiques (L’Oréal, Peggy Sage, etc.) et une large gamme de produits techniques de haute qualité (ongles, maquillage, consommables, matériel, mobilier, appareillage et nouvelle technologie).

Parce que nos envies et nos besoins évoluent au quotidien, nous savons rester proches des dernières tendances du monde de la Beauté. Sachez faire la différence...

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Le sport vous révèle Le sport est la seule activité humaine qui fait gagner du temps à la vie tout en l’améliorant !

Des professeurs diplômés assurent une planification d’entraînement et vous conseillent à Espace Forme, avec de nombreux forfaits souples et à la carte.

Adoptez le Bodybalance, un mélange de yoga et Pilates, pour renforcer et étirer votre corps. Vous gagnez en souplesse, évacuez le stress, votre dos apprécie et surtout vous redressez votre dos et votre posture.

La plus grande salle de la région en RPM Un cours de vélo indoor en 30 mn, inspiré du cyclisme sur route. Sur des musiques motivantes, vous pédalez l’équivalent de 20 à 25 km, sur un parcours varié, en contrôlant votre intensité de travail. Voilà le « Kalorie Killer » par excellence, pour perdre du poids et tonifier les fessiers.

Le squash est excellent pour se défouler, et procure de bonnes sensations.

En plus, on progresse très vite. C’est extra de pouvoir démarrer un sport et de prendre rapidement du plaisir. ¾ d’h de match est équivalant à 8 km à pied. Le système de réservation est hyper souple (Internet) et l’accès est libre 7j/7 de 6h à 23h pour 19,90 € par mois sans engagement.

Nouveau : le SH’BAM Alors on danse ? Vous ne connaissez pas encore le Sh’bam ? C’est un peu comme la Zumba. Ça swingue entre latino, pop, rock, et musiques actuelles. C’est fun et sympa : on transpire car on se dépense et surtout on s’amuse beaucoup. Sur des chorégraphies simples et torrides, vous allez perdre du poids, améliorer votre coordination, avec des mouvements faciles qui donnent la pêche ! Et c’est pour tout public.

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Beauté et cheveux, un duo magique Au cœur d’un univers design et raffiné, l’équipe de Beauty’s Hair vous accueille dans un espace unique, entièrement dédié à la beauté et à la détente.

Ce salon est passé maître dans la transformation et le visagisme.

Au masculin comme au féminin. Emmanuelle, Christine et Marlène connaissent parfaitement leur sujet… le cheveu.

Elles font des miracles avec votre chevelure, que ce soit pour la coupe ou la couleur. L’important est de vous satisfaire, de vous écouter, de vous comprendre… en restant dans la tendance du moment.

A l’institut, retrouvez Sandra et Elodie, 2 esthéticiennes diplômée, disposant des dernières innovations en matière de beauté.

Nouveau à Castres. Pour une dépilation progressivement définitive : la photo épilation. D’un concept ultra moderne, la lumière pulsée et la radio fréquence permettent un traitement pour tous les types de peaux et de poils. Le salon a acquis un équipement de dernière génération pour vous faire bénéficier des meilleures technologies.

Stimuler les cellules qui produisent le collagène, c’est possible grâce au photo rajeunissement. Le grain de peau s’affine, les taches brunes, les ridules tendent à s’estomper, c’est un véritable coup de jeune pour votre visage.

10 boulevard du Dr Sicard Castres 05 63 35 69 24

Après chaque séance, la peau apparaîtra plus douce, plus claire, plus transparente, plus lumineuse et sa couleur plus harmonieuse.

Tous les jours sans interruption de 9h à 19h du mardi au vendredi, le samedi de 8h à 17h

Dessins de peau Un cadre spacieux, lumineux, chaleureux : vous êtes bien chez Opale ! Dans une ambiance trés zen, Evelyne écoute vos envies et leur donne vie, avec un sens artistique affirmé.

Les tatouages sont pratiqués au terme d’un entretien ; on va créer le dessin dont vous rêvez. Cette précision se double d’une hygiène irréprochable, avec du matériel à usage unique.

Maquillage semi-permanent (lèvres, sourcils et eye-liner, grain de beauté, restructuration des auréoles mammaires) et bronzage (brumisation) sont aussi pratiqués chez Opale.

Opale - Centre de Dermopigmentation

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Esthétique à domicile Envie de détente, de relaxation… sans se déplacer ? C’est possible !

Dominique Laroque, forte de ses 10 ans d’expérience en institut de beauté, s’est installée comme esthéticienne à domicile. Elle se déplace dans un rayon de Revel à Mazamet, Castres, et leurs environs.

Un vrai institut, chez vous : soins visage, beauté des mains (essayez le vernis semi-permanent, d’une tenue de 2 semaines) et des pieds, épilation, maquillage jour, maquillage d’exception pour une soirée, un mariage.

Dominique ne travaille qu’avec des produits naturels, dans une démarche éthique (Biotic avec 98 % d’origine naturelle, Peggy Sage).

Formée régulièrement aux nouvelles techniques, elle vous propose de découvrir le modelage bien-être plantaire et le modelage corps bio-énergie, pour vous offrir le meilleur du bien-être et de la beauté.

On fait appel à ses services en maison de retraite, clinique, hôpital… des lieux où garder une belle image de soi permet de garder un bon moral, ici comme ailleurs.

Dominique propose des bons cadeaux personnalisés toute l’année.

La Beauté à domicile

Chemin du Garriguet - Cambounet sur le Sor 06 29 83 52 02 - www.labeaute-adomicile.fr

Bien coiffée, en salon ou chez vous

Jérôme Houles vous accueille dans un espace agréable : Syleam coiffure.

Il est entouré d’une équipe jeune, professionnelle, composée de Sandrine, Mary et Christel qui n’ont qu’un seul but : « vous satisfaire ».

L’ambiance est à la bonne humeur et la détente.

Soyez assurée d’être toujours bien conseillée.

Cet hiver, la tendance est au naturel.

Cela veut dire du volume, des grosses boucles floues, des mèches fines. Autres styles incontournables de la rentrée 2011 : le rétro et le glamour. Côté couleur : osez le roux, des châtains caramel, châtain cuivré, des blond glossy, le brun cashmeere, etc.

Avec des produits de qualité, réservés aux professionnels, vous êtes sûres de protéger et soigner vos cheveux. Les produits Wella Professionals s’inspirent des dernières tendances de la beauté.

Du côté de chez vous.

Une nouvelle pratique qui prend de l’ampleur : la coiffure à domicile.

Un service qui s’adresse aussi bien aux femmes actives aux emplois du temps chargés, mamans au foyer qu’aux personnes limitées dans leurs déplacements pour de multiples raisons. Si vous ne supportez pas d’attendre… ou n’êtes pas accros des ambiances d’un salon, vous deviendrez très vite fidèles à cette façon de vous faire bichonner.

Retrouvez la qualité d’un travail de pro à votre domicile.

Le salon Syleam se déplace chez vous, dans un rayon de 20 km autour de Castres.

Prenez contact 24 h à l’avance au 06 38 60 63 24 pour obtenir un rendezvous dans les meilleurs délais. Sandrine, qui fait partie de l’équipe des coiffeuses diplômées et qui travaille au salon, vient chez vous vous coiffer. Profitez de la carte de fidélité, de produits coiffants offerts. Une idée futée : regroupez-vous à plusieurs pour bénéficier de super réductions allant de 5 à 20 %.

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Les préparatifs du mariage

Tous les samedis, du mois de mai à septembre, il y a foule sur les parvis des mairies et églises de France. Et pour cause, c’est la haute saison pour les mariages.

Alors voici quelques conseils pour préparer au mieux ce magnifique jour.

J-12/18 mois : Déterminez le lieu de la cérémonie, le style de réception que vous désirez, votre budget et le nombre approximatif d’invités. Puis lancez vous dans la recherche de salles ou de restaurants, renseignez-vous sur les prestations proposées et les horaires parfois imposés.

J -12 mois : Si vous avez opté pour la location de salles, contactez des traiteurs et faites vous faire des devis.

J -10 mois : Choisissez le traiteur, le photographe et le DJ. Rendez vous dans un magasin de robes de mariées et/ou de costumes puis déterminez avec les vendeurs(ses) le modèle qui vous mettra le plus en valeur.

J -6 mois : Préparez vos listes de mariage.

J-4 mois : Choisissez un fleuriste et/ou un décorateur et déterminez avec eux la décoration de la salle, de l’église, de votre voiture, votre bouquet de mariée…Prenez contact avec un coiffeur et une esthéticienne pour vos essais maquillage et coiffure.

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J-2 mois : Envoyez vos faire-part accompagné d’un plan d’accès.

J-1 semaine : Indiquez le nombre définitif d’invités au traiteur ou au restaurant.

Le Jour J : Vous serez détendus car vous aurez fait le nécessaire pour que cette journée soit inoubliable.

Bon courage et toutes nos félicitations !

Sudoku 2

Retrouvez l’Echo sur facebook en cherchant la page Echo Beauté

www.echo-magazine.com Magazine édité par I.C.S. - INFO COMMUNICATION SERVICE 14, Chemin de Peyrailles Bât B - 31150 LESPINASSE - echo.ics@free.fr

Tél. 05.61.26.18.72 - R.C.S. TOULOUSE : 412 667 297 Directeur de publication : Cyril MAURETTE Directeur Commercial : Yvan MAURETTE PAO / Infographie : ICS - Impression : Sud Graphie (France) - Tirage : 53 000 exemplaires

Distribution Médiapost - Boites aux lettres habitations individuelles Mise à disposition boutiques et salles d’attente N° I.S.S.N. : 1299-8664 - Dépôt légal à parution - CREDIT PHOTO : Photos D.R

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1 8 8 7 2 5 3 6 3 6 6 4 2 3 3 4 4 5 7 4 2 1 8 1 9 La règle de ce jeu est très simple. Une grille est composée de plusieurs carrés. Chaque carré contient tous les chiffres de 1 à 9.Chaque ligne comme chaque colonne contient aussi tous les chiffres de 1 à 9.

On ne vous donne que certains chiffres, à vous de trouver les autres. Pour cela, procédez par déduction et élimination.

Votre nouvelle peau

Prenez le temps de vous faire belle.

Retrouvez de vraies professionnelles de la beauté et de l’esthétique, Cécile, Lucie et Leslie. Elles sont à votre écoute, vous conseillent et vous proposent des prestations de qualité comme les nouveaux soins visage Klapp®, les soins du corps à base de produits naturels, les UV, les ongles et l’épilation semidéfinitive.

Le soin visage Klapp couplé à Face Push-up : un traitement anti-âge, grâce à une technologie qui combine ultrason, infrarouge et ionisation.

Cette technologie permet de mesurer l’hydratation de votre peau.

Les ultrasons déclenchent un processus naturel de régénération et d’élimination et favorisent l’introduction en profondeur des substances actives.

Le succès est immédiat et adapté aux besoins individuels. Les rides diminuent, les rougeurs sont atténuées, la peau s’affine, et le teint est plus harmonieux.

Cécile Atgé

Institut de Beauté

Un concept ultra moderne L’épilation définitive à la lumière pulsée, associée à la radiofréquence, est une méthode de dépilation indolore, efficace et sans danger. Elle permet de traiter toutes les parties du corps (pour l’homme et la femme). L’effet est visible dès la première séance. Les résultats sont atteints après 6 à 8 séances selon la zone et le type de peau.

Terminez votre manucure avec la dernière touche à la mode : l’effet craquelé immédiat.

Essayez le vernis « Cracke Glaze », en rouge, violet, blanc, turquoise, gris, rose, noir, métal rose, métal violet, … Des couleurs selon votre humeur.

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Le meilleur pour bébé Dans une vie, la plus belle des nouvelles, c’est bien celle d’un bébé. Il arrive… on a envie de l’accueillir dans les meilleures conditions. La liste est bien longue et souvent très coûteuse.

Dans ce paradis, venez découvrir de super occasions… Matériel de puériculture (à moitié prix par rapport au neuf) : poussettes, parcs, jouets, déco, et des vêtements pour vos bambins de 0 à 12 ans… à partir de 1,50 €.

Et si vous êtes des inconditionnels du neuf, découvrez une gamme de poussettes trio Looping ou Play, et des chambres d’enfants complètes à partir de 399 euros, des articles de puériculture de grandes marques (chaises hautes, transats…), les biberons Avent, Beaba, des tapis d’éveil Playgro, des jouets de la célèbre marque Vulli… L’essentiel est de pousser régulièrement la porte de ce chaleureux magasin.

Pas d’idées pour la liste de naissance ? Les parents font confiance à Bébé Futé. Les papis et les mamies vont pouvoir offrir le cadeau de naissance idéal, dans du neuf comme dans de l’occasion.

Nouveau : Bébé Futé propose aussi du matériel en location, et à des prix très intéressants. Cela peut vraiment dépanner.

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Désormais, retrouvez ce dépôt-vente sur le net : www.bebe-fute-castres.com

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le meilleur du neuf et de l’occasion

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L’épicerie gourmande

Laurent est un passionné. Ancien maître d’hôtel sommelier dans divers restaurants réputés, il aime partager son goût des bonnes choses.

Il a créé un lieu de vie autour du vin qui rencontre un vrai succès. Fort de cette expérience, il vous propose un espace consacré à l’épicerie fine, avec des produits hauts de gamme, de notre terroir et d’ailleurs, Les Gourmandises à Marin.

Partez à l’aventure vers de nouvelles contrées gustatives. Voici une boutique qui fleure bon les épices du monde, le safran, la vanille. Sucré et salé sont au rendez-vous.

Laurent est très exigeant sur la qualité des produits que lui proposent ses fournisseurs.

Pour préparer un apéro-dinatoire, vous aurez l’embarras du choix : charcuteries (de l’Hexagone, d’Espagne, d’Italie...), tapenade, chutney, truffes, caviars, foie gras, moutardes… A la coupe, retrouvez des produits frais (jambons, fromages).

Les gourmandes vont craquer devant les gâteaux régionaux, confitures, miel, pain d’épices, calissons... et autres friandises.

Profitez d’un grand choix de thés, cafés et infusions vendus au détail à partir de 50 g.

C’est la bonne adresse pour dénicher les bases d’un plat venu d’ailleurs, ou pour offrir l’excellence si vous êtes invités, avec une gamme de prix attractive.

Sur place ou à emporter, vous pourrez déguster un café moka d’Ethiopie, savourer une tasse de thé Darjeeling Impérial, ou un véritable chocolat chaud...

Sans oublier le bar à vins, sur réservation (jeudi, vendredi, samedi), pour passer un moment convivial dans une ambiance cosy et soignée.

Idées cadeaux : les coffrets gourmands, pour les particuliers et les entreprises.

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Rencontrez votre avenir On vient chez une voyante dans l’espoir de se faire entendre, comprendre, guider, conseiller.

Brigitte Condé, notre voyante, le confirme.

Grâce à sa faculté d’écoute, sa chaleur humaine et sa grande pratique des cartes, elle saura immédiatement vous apaiser, vous aider à vous poser les vraies questions.

Le tarot est son outil de travail.

L’avenir est en vous, encore faut-il que quelqu’un vous mette sur la bonne voie et vous donne les clés pour le décrypter ! Elle saura vous le révéler.

Tournée entièrement vers l’individu, elle vous étonnera dès les premiers instants.

Sa justesse d’appréciation, sa perspicacité et sa franchise vont vous convaincre.

Vous voilà entre de très bonnes mains.

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Rencontrons-nous…

une saison de conseils et de nouveautés découvrez le seul magazine tendance avec des astuces, de l’info commerciale régionale. une qualité magazine : chaque publi-reportage est intégré dans nos dossiers mode, beauté, santé, info service, décoration, habitat. L’Echo est un magazine d’intérêt général qui s’adresse à tous avec une accroche féminine, une présentation agréable tout en couleur. Des professionnels qui donnent des conseils et répondent aux attentes des consommateurs. L’Echo recherche en permanence de nouveaux partenaires. Si vous voulez paraître dans nos pages contactez-nous.

Horoscope

du 1er Novembre 2011 au 30 avril 2012 Par Brigitte Condé Bélier En couple, les questions laissées en suspens reviendront sur le tapis notamment en ce qui concerne la place laissée à l’autre. Côté emploi, ce deuxième semestre verra la réalisation d’une partie de vos projets : promotion, formation ou nouvel emploi. Argent, les uns devront anticiper leurs dépenses, les autres auront le vent en poupe pour investir.

Santé, faites un bilan au lieu de vous angoisser.

Taureau côté cœur, les coups de foudre seront au rendez-vous. Les demandeurs d’emploi auront l’opportunité de concrétiser un projet jusqu’alors tenu secret. En poste, vos compétences et vos qualités humaines seront reconnues. Cependant, certains verront des promesses non tenues. Côté finances, vous jonglerez souvent avec vos factures.

Santé, arrêtez de manger des gâteaux !

Gémeaux En couple, l’harmonie sera au rendez-vous avec des projets à la clé. Les célibataires seront partagés entre l’enthousiasme d’une vie à deux et l’angoisse d’une vie à deux. Quand vous saurez ce que vous voulez… En poste vous travaillerez avec une équipe renouvelée en partie. Demandeurs d’emploi, les orientations se préciseront.

Vous structurerez mieux vos projets. L’argent étant devenu source de plaisir et de liberté, attention aux débordements. Santé, votre corps vous chantera l’air de « repose-toi et lâche-prise » !

Cancer En couple, les tensions disparaitront pour faire place à une relation plus harmonieuse et porteuse de projets. Bien des célibataires rencontreront l’oiseau rare au cours de ce 2ème semestre. En poste, vous serez bien décidé à obtenir ce que vous désirez.

Demandeurs d’emploi, si l’art et le commerce vous attirent, foncez. Vous réussirez surtout si vous cumulez les deux. Finances, les petits tracas administratifs concernant les assurances seront à traiter rapidement. Santé, allez donc marcher en forêt plutôt que de ruminer les idées noires !

Lion En couple, les évènements vous obligeront à la répartition des tâches ménagères et matérielles. Les célibataires auront plutôt intérêt à sortir en groupe car c’est dans ce contexte qu’ils rencontreront l’âme sœur. En poste, on appréciera votre esprit novateur et votre ouverture d’esprit. Il vous faudra apprendre à concilier vie de famille et vie professionnelle. Demandeur d’emploi, votre CV intelligent et dynamique encouragera les chefs d’entreprise à vous contacter. Côté finances, vous serez sur la corde raide jusqu’à la fin de l’année. Santé, vos nerfs seront mis à rude épreuve.

Vierge En couple, votre conjoint vous obligera patiemment à vous poser les vraies questions. Célibataires, les uns songeront à officialiser une relation tenue secrète jusqu’alors, les autres devront faire un effort pour sortir de leur coquille et rester positifs.

En poste, il vous faudra apprendre à déléguer. En recherche d’emploi, votre requête sera validée. Argent, pas de vrais soucis de ce côté. Santé, surveillez votre appareil digestif.

Faites de la sophrologie.

Balance En couple, vous serez bien décidé à finir l’année sur la lancée lumineuse de l’été. Projet d’achat immobilier. Bien des célibataires verront leurs souhaits comblés en cette fin d’année. En poste, certains rencontreront quelques difficultés notamment sur le plan relationnel. Les demandeurs d’emploi décrocheront un emploi grâce à leurs capacités à se vendre. Finances, vous maîtriserez avec perfection l’art de jongler avec les factures. Certains d’entre vous incluront dans leur vocabulaire le verbe : anticiper. Santé, surveillez vos cervicales.

Scorpion En couple, vous saurez à merveille arrondir les angles. Certains célibataires feraient bien de ne pas avoir peur de vieillir, cela les aiderait à rencontrer l’âme sœur.

En poste, votre vie professionnelle aura tendance à empiéter sur la vie familiale. Les demandeurs d’emploi devront reconnaître leurs propres compétences afin d’optimiser au maximum leurs recherches et au besoin changer de direction. Sur le plan financier, vous obtiendrez un prêt après bien des difficultés. Santé, attention aux excès.

Sagittaire En couple, et à condition d’être plus attentif à votre conjoint, vous continuerez sur la lancée de l’été. Les célibataires se sentiront prêts à faire des concessions. En poste, vous aurez la possibilité de développer un projet qui s’avèrera lucratif par la suite.

Certains demandeurs d’emploi trouveront un emploi dans l’entreprise où ils feront un stage. Argent, les événements vous obligeront à faire la différence entre la spéculation et la réalité. Santé : vous éprouverez le besoin de vous détendre, de reprendre conscience de votre respiration.

Capricorne En couple, votre entente sera harmonieuse. Célibataires, une période faste s’annoncera au cours de ce 2ème semestre. En poste, vous vous battrez pour obtenir de votre hiérarchie une formation ou un poste à responsabilités. Demandeurs d’emploi, à condition d’élargir votre champ d’action, vous obtiendrez votre emploi. Argent, vous équilibrerez vos finances. Santé : quelques difficultés pour affronter les changements de saison.

Verseau En couple, certains d’entre vous connaîtront une relation visant à rétablir l’équilibre. Célibataire, êtes-vous enfin décidé à vous engager ? En poste, on vous demandera souvent d’agir dans l’urgence. Les demandeurs d’emploi verront leurs recherches aboutir sur du positif. Financier, vous serez obligé de relancer une personne vous devant de l’argent. Santé, après un passage à vide, vous retrouverez le tonus.

Contact : 05 61 26 18 72 www.echo-magazine.com

Poissons Un changement positif dans votre attitude surprendra agréablement votre partenaire. Les célibataires rencontreront l’âme sœur dans un région éloignée. Côté professionnel, vous aurez besoin d’un appui pour vous permettre de lancer un projet.

Demandeur d’emploi, une offre ne correspondant pas tout à fait à votre profil provoquera en vous un formidable déclic, vous tenterez avec succès l’aventure. Aucun souci côté finances. Santé, si vous vous exprimiez tant soit peu, vous n’auriez plus mal au dos ou aux épaules. Faites du théâtre.

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Cuisine fine de la Méditerranée

Dans le Castres historique, sur une très jolie place, se situe un charmant restaurant de spécialités libanaises. L’endroit est chaleureux. Eric Prat, diplômé de l’école hôtelière de Mende (48), est le maître de ces lieux. Il met un point d’honneur à travailler exclusivement à partir de produits frais, une cuisine méditerranéenne et libanaise raffinée.

C’est le moment de partager un moment convivial, chacun peut goûter à l’un des nombreux plats parmi l’assortiment de mezzés, ou choisir un des plats du moment : cailles au soumac (épice), côtes d’agneau, ou la nouveauté : du loup ou du filet de bar avec sa panure maison composée de pignons de pin, noix, ail, persil, huile d’olive accompagné de gambas flambées à l’arak.

Assez irrésistible ! hum… Sans oublier les délicieuses assiettes de desserts, composées de pâtisseries, crème de mangue…

Nouveau : ce restaurant est spécialisé dans le service traiteur : organisation de mariages, repas de groupes (10 à 50 personnes) et privilégie les cuisines du monde. Eric prépare des spécialités aux subtiles saveurs mexicaines, libanaises, asiatiques. Une belle occasion de goûter aux sushis, fajitas, assortiments de mezzés, etc. Un buffet qui sort de l’ordinaire ! Pour le plus grand plaisir de vos convives.

Menu de 10 à 23 € Du mardi au samedi 12h-14h30, 19h-21h30

Soupe de lentilles

corail à la Libanaise pour 6 personnes • 1/2 litre de sauce tomate, • 1 litre de bouillon de légumes ou volaille • 2 verres de lentilles • 1 verre de riz • 4 oignons • Cumin en poudre • sel poivre Rincer les lentilles et les faire cuire dans le bouillon à mi-cuisson (environ 20 min) ajouter le riz et la sauce tomate.

Pendant ce temps, cuire l’oignon émincé dans un peu d’huile d’olive.

Rajouter le cumin, saler et poivrer.

2 place Fagerie - Castres 05 63 35 72 85 www.restaurant-decidela.fr

Brochette d’agneau grillé à la Libanaise pour 6 personnes • 1 gigot d’agneau de 1,5 kg désossé • 500 ml d’huile d’olive • 2 c. à thé d’ail frais, émincé • 1 c. à thé de gingembre moulu • 3 c. à thé de gingembre frais, émincé • 1 c. à thé de piment séché • 6 brins de ciboulette émincés

• 1/2 oignon émincé • 1/2 citron pressé • 1 c. à soupe de persil séché • 3/4 c. à thé de coriandre moulue • 2 oignons moyens, en quartiers • 2 poivrons verts, en quartiers, 2 poivrons rouges, en quartiers

Mélanger le tout et mixer.

Mélanger l’huile d’olive avec les épices et le jus du citron, et la verser sur les morceaux d’agneau taillés en cubes.

Faire chauffer à feu doux avant de servir.

Bien mélanger et laisser mariner une nuit au réfrigérateur.

Servir avec un peu de coriandre et des croutons de pain libanais.

Monter les brochettes en alternant, agneau, poivrons et oignons Servir sur lit de feuilles de laitue, et de poivrons coupés en julienne.

Servir avec tranches d’oignons, taboulé libanais, et accompagner de pain libanais.

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Recette fournie par Eric Prat, Chef du De-ci, De-là

Recette fournie par Eric Prat, Chef du De-ci, De-là

Se déplacer en toute sécurité !

Avec l’âge, accéder à l’étage devient difficile lorsque l’on perd de la souplesse et de l’autonomie. Avec un monte escalier, déplacez-vous en toute indépendance d’un étage à l’autre.

Que votre escalier soit droit ou courbé, il existe une solution.

N’hésitez pas à demander une estimation.

Le mini ascenseur s’adapte à tous les bâtiments. Il s’intègre aussi bien dans une maison que dans un appartement, à l’intérieur, à l’extérieur et donne une plus-value incontestable à votre bien immobilier.

Les ascenseurs de maison sont désormais personnalisables.

Standard ou sur mesure, ils peuvent être réalisés dans différents matériaux, couleurs ou décors.

Leader depuis 20 ans en Midi-Pyrénées de l’accessibilité et des solutions de confort au quotidien avec plus de 2 000 installations et de nombreuses références sérieuses dans des lieux publics (mairies, écoles, banques), Midilev est votre partenaire sécurité.

bon a savoir : la TVA à 5,5% et le crédit d’impôt*. *2 500 euros jusqu’au 31-12-11 (voir conditions en magasin).

Faites confiance à un spécialiste. Midilev est virtuose dans l’installation. Philippe Olombel s’est entouré d’une équipe compétente de techniciens qualifiés. Ils assurent la pose et la maintenance.

Par exemple, avec eux, en une journée, votre chaise élévatrice est installée et sans aucune dégradation ni dommages !

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Venez découvrir le nouveau showroom de Philippe Olombel : les nouveaux locaux sont Route de Toulouse. Une bonne occasion de rencontrer cette équipe de spécialistes, prêts à chercher avec vous, la solution idéale. Vous pourrez apprécier et comparer un large choix de chaises monte-escaliers, plateformes élévatrices, monte-fauteuil roulant ou ascenseurs privatifs. Une gamme complète pour répondre à toutes les configurations.

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Dormez malin en king size On passe un quart de notre vie à dormir, alors autant être installé le plus confortablement possible. Votre dos vous dira merci.

Litrimarché cultive l’art de bien dormir. En professionnels, Cyril vous propose de découvrir la nouvelle gamme de lits massifs modernes. C’est vous qui choisissez l’encadrement en merisier, bois foncé ou wengé.

Spécialistes de la literie, Litrimarché vous propose ce que l’on fait de mieux en matière de technologie et de confort. La literie sous toutes ses formes : banquette lit, matelas (toutes dimensions, sur-mesure), couette, protège-matelas, oreiller, drap housse… et que des grandes marques : Dunlopillo, Epeda, Mérinos, Bultex, Dolux, Biotex, Drouault, Simmons…

Un grand nombre de gens soucieux de leur santé, suivent la nouvelle tendance et se ruent sur les matelas king size (180x200). De par sa taille supérieure, vous avez plus d’espace pour dormir, en l’occurrence, profiter d’un bon sommeil.

L’espace est assez large pour que deux individus puissent s’étaler sans aucun souci. Le confort est donc le premier avantage. Le matelas king size se trouve être une excellente solution pour les personnes de grande taille ou de grande corpulence. L’effet moderne se fera ressentir tout de suite. Vos amis seront complètement impressionnés.

Cyril Gayraud, gérant de Litrimarché, un univers dédié au sommeil. Vous serez étonné du choix exceptionnel avec un rapport qualité prix imbattable et des conseils de pro ! Plus de 35 modèles de matelas disponibles en magasin.

Ouvert du lundi matin au samedi 19h

16 rue Henri Regnault - Castres Zone commerciale Auchan, à coté d’Intersport

05 63 72 56 48 - www.litrimarche.fr

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Un film isolant

VIVEZ EN TOUTE LIBERTÉ

Glastint est le spécialiste du traitement de vitrage. Avec un choix de films très varié, il permet d’apporter une réponse personnalisée à vos problèmes de froid, vis-à-vis, éblouissement, chaleur, décoloration, sécurité et esthétique.

Très bon isolant, le film thermique permet de maintenir la chaleur à l’intérieur de la pièce durant la période hivernale. Il allie la double fonction grâce à une excellente protection de la chaleur estivale.

En diminuant l’utilisation de votre chauffage ou de votre climatisation, vous consommerez moins d’énergie, vous diminuerez votre empreinte carbone et par conséquent vous réduirez vos factures !

Glastint Le saviez-vous ?

Afin de préserver votre intimité, les films sans tain permettent de voir de l’intérieur vers l’extérieur sans être vu ! En toutes saisons, vous allez apprécier cette innovation qui allie isolation, confort, esthétisme et sécurité en toute discrétion.

Glastint protège l’intérieur de l’extérieur Avant

Qu’ils soient teintés ou pratiquement invisibles, les films solaires installés sur une vitre filtrent les rayons ultraviolets à 99 %. Le risque de brûlure de la peau ou décoloration de l’intérieur de l’habitat est fortement diminué. Avec une réduction de 80% d’éblouissement, ils apportent un réel confort visuel.

Choisir GLASTINT, c’est bénéficier du conseil d’un professionnel qui répondra au mieux à votre attente.

Après

22 bis route de Castres ALBI - 05 63 38 69 75 www.glastint.com

Pour des menuiseries de qualité !

Vous recherchez un fabricant de fenêtres PVC, bois, ou aluminium, portes d’entrée, volets roulants pour une rénovation ou une construction neuve ? Vous souhaitez fiabilité et proximité chez un partenaire ? Vous attendez de lui d’excellents produits, mais aussi des conseils, un service ?

Marc BERGER, formé chez les Compagnons du Devoir, est serrurier-métallier depuis plus de 10 ans et s’inscrit aujourd’hui comme un des artisans incontournables en matière de menuiseries ! Cet artisan s’est spécialisé dans les constructions métalliques, les huisseries, le bois et la miroiterie.

Pour votre intérieur, Marc vous propose une large gamme de produits allant des portes blindées aux escaliers, en passant par des éléments de sécurité comme des garde-corps ou des rideaux métalliques, tout ceci en neuf ou en rénovation.

Marc vous propose également en exclusivité les produits de la gamme Menuisier-Conseil : d’un excellent rapport qualité prix, ces menuiseries sont irréprochables côté thermique et acoustique. Les matériaux utilisés vous garantissent une durabilité à toute épreuve, malgré les conditions climatiques.

Les aménagements intérieurs n’étant jamais complètement dissociés des aménagements extérieurs, Marc sera également heureux de pouvoir vous présenter de magnifiques produits pour embellir votre jardin : de la terrasse en bois exotique ou en bois français, jusqu’aux aménagements de sécurité autour de votre piscine (barrières inox, vitrées, à barreaux, etc.), conformes à la réglementation en vigueur.

Sérieux, loyal et disponible, Marc s’engage à être votre partenaire privilégié pour tous vos projets de menuiseries. Pour toutes ces raisons, et sans mauvais jeu de mots, il est donc grand temps de ne plus jeter votre argent par les fenêtres !

Marc Berger Métallerie - Menuiserie 12

Lieu-dit «Labelanet» - ambres 05 81 40 51 95 - 06 23 79 98 27 www.eurl-marc-berger.fr

L’assurance d’un chauffage efficace « L’esthétique est un concept, le savoir-faire une compétence. » Jérôme Boury est le seul concessionnaire exclusif dans le Tarn de la célèbre marque Godin, synonyme de chauffage, cuisson et qualité. Fidèle à la fonte et à l’esprit Godin, cette équipe vous accueille et répond à vos besoins en alliant techniques, compétences, esthétique et performances et en vous apportant un service sans faille de A à Z. Véritables objets de décoration, les poêles et cheminées contemporains offrent une grande vision de la flamme et permettent au feu de s’épanouir dans toute sa splendeur. La nouvelle gamme de poêles à granulés est enfin disponible. Godin a souhaité diffuser cette gamme actuelle après avoir vérifié la fiabilité de ses modèles, pour vous garantir un savoir-faire imbattable. Vous aurez un large choix (ligne rétro, contemporaine, classique) pour tous vos projets.

Une visite à l’espace show-room s’impose.

Tarn Déco

Votre cuisine, votre espace à vivre Une pièce conçue comme un espace à vivre, avec une gamme de cuisines actuelles et authentiques. Hyper fonctionnelles, ces cuisines créent une ambiance harmonieuse et chaleureuse.

12 rue Mérigonde - Castres 05 63 51 11 59 - www.godin-castres.com

Agissez pour la planète, améliorez votre habitat et réduisez vos impôts.

Les déco-carreleurs

Carrelages, sanitaires et robinetterie : si l’un de ces trois domaines d’aménagement de la maison vous fait défaut, dirigez vos pas vers Univers Carrelage. Alain Bories et son équipe de spécialistes vous y accueillent et se feront un devoir de trouver le matériau qui répondra à vos attentes. Particulier ou professionnel, vous apprécierez de trouver sur ce lieu les plus grandes marques de carrelages et de faïences signées Cerdisa, Caesar, Cerim ou Grespania, mais aussi des sanitaires de marque (Gala, Laufen, etc.)

Faites confiance aux conseils de ces spécialistes qui, show-room à l’appui, vous présenteront des modèles alliant qualité et prix bas. L’offre se renouvelle au gré des modes, des productions en grande série jusqu’aux produits artisanaux faits main.

La salle de bain du 21ème siècle est devenue une pièce à vivre. Elle doit être plus fonctionnelle et esthétique, jets d’eau, éclairage, design, chauffage High Tech…

La technologie fait son entrée dans le sanitaire : les douches multi jets, les cabines de douches, les baignoires balnéo, meubles de salle de bain.

Nouvelles tendances carrelage : les très grands formats 80x80cm et 120x60cm. Enfin une nouvelle génération en 120x120cm est en train d’arriver sur le marché. Dernier né de la famille des grands formats.

Forum de Melou 24 rue des Métiers CASTRES 05 63 51 86 58

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Matériaux Ecologiques et Santé La Symphonie des Matières s’agrandit pour mieux vous accueillir, dans un magasin à notre image. Bâtiment réhabilité avec des matériaux écologiques, et performants énergétiquement. Venez découvrir notre nouvel univers encore plus grand : 300 m² de show room de produits et matériaux écologiques, un grand parking, un quai de déchargement, plus de surfaces de stockage, des nuanciers de teintes pour la chaux, la peinture et la terre.

Vous construisez, décorez ou réhabilitez, toute l’équipe de La Symphonie des Matières est là pour vous faire découvrir des produits dont l’origine ne laisse aucun doute.

Nos peintures intérieures et extérieures sol huilé, enduit de terre, brique de chanvre

Flash sur les nouveautés : • Solatube, la solution naturelle à votre éclairage • Ampack, des produits à l’étanchéité à l’air performants • Des outils techniques : lisseuse japonnaise, truelle de stuccateur • pour le sol : des parquets en liège à clipser ou des des bétons d’argile.

Huiles et lasures intérieures

La Symphonie des Matières Ecopôle - 71 route de Castres - Lavaur 05 63 83 01 55 - www.lasymphoniedesmatieres.com

Ces 2 entreprises ont rejoint l’écopôle, lauréat des bâtiments à économie d’énergie en Midi- Pyrénées.

Renaissance de votre espace Vous souhaitez réorganiser votre intérieur ou retrouver une harmonie dans vos espaces ?

Yann PEREZ, designer d’espaces diplômé en architecture d’intérieur, vous propose du simple conseil en aménagement des espaces et en décoration jusqu’à la prise en charge totale de votre projet.

Après une analyse globale de votre habitation ou espaces de travail, Yann PEREZ saura susciter votre intérêt grâce aux solutions créatives, pertinentes, innovantes voire audacieuses tant sur les aménagements des espaces que sur la décoration en fonction de vos envies pour révéler une harmonie architecturale qu’il vous présentera.

Des prestations à la carte : Visite-conseil, plans de conception d’espaces, modélisation de vos projets en 3D, estimation des travaux, suivi et coordination du chantier, prise en charge totale du projet jusqu’à sa livraison clés en main.

Participation à la rénovation de la nouvelle mairie de Lavaur : Harmonisation des couleurs, dessins de la banque d’accueil, choix du mobilier.

Rénovation globale d’une salle de bain : (Conception-plans, dessin des meubles avec ébéniste, budgétisation, constitution d’une équipe d’artisans locaux reconnus et réalisation).

Avant

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71 route de Castres - LAVAUR 09 51 88 86 52 - 06 82 69 26 28 - www.aufildesespaces.com

L’Art des peintres d’intérieur La pièce la plus banale prend vite un cachet inattendu, tant le coup de main de ces artisans est inspiré. Le bouche-à-oreille a d’ailleurs largement fait la réputation de cette entreprise qui relève le défi de travailler bien, pour répondre à votre envie de changement, si diverse soit-elle. Maraval, c’est la peinture et la décoration d’intérieur.

Offrir une nouvelle vie à votre intérieur, c’est remettre au goût du jour votre quotidien. Maraval Peinture sera alors d’une aide précieuse, en écoutant vos idées avant de leur donner vie. Sous leurs doigts, vous verrez un mur se parer d’un magnifique enduit vénitien ou un plafond s’orner de rosaces richement décorées.

Vous verrez aussi des moulures habiller vos encadre­ments, tandis que votre intérieur se parera de couleurs et d’effets qui en feront une demeure à la déco incomparable.

Elles donnent à votre habitation le reflet de votre âme : classique ou moderne, version high-tech ou tendance zen, tous les goûts sont dans la nature et trouvent leur sens dans les œuvres réalisées.

Cadres de portes finement décorés, trompe-l’œil ou espaces japonisants, ils affichent partout le même talent et vous conseillent pour faire éclore le vôtre.

Peut-être est-ce parce qu’ils savent aussi bien jouer des formes, des couleurs et des matières que leur réputation, à l’instar de leurs réalisations, défie le temps.

Nouveau : FORFAIT CONSEIL : consultation déco à domicile. Recherche de style: matériaux, couleurs, lumières ... aide à la décision. Relookez votre intérieur ! Faites confiance au talent d’artiste d’un professionnel, qui saura donner à votre maison l’éclat et le confort que vous recherchez.

Meilleur ouvrier de France

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Votre confort de vie

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