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ANÁLISIS DE AGUAS Y ALIMENTOS

• Trabajo Realizado por: -Almudena Bello -Fátima Trillo -Alberto Fernández -Eva Pérez -Nerea González


Análisis de agua

-Tomada en: En el Río Trabe (Culleredo,Coruña) a las a las 18:20 pm -Prueba: Aerobios a 22ºC (inclusión) -Medio de cultivo: Agar nutritivo -Incubación: 72H a 22ºC -Resultados: 1110 bacterias aerobios totales/ml -Prueba: Aerobios a 37ºC (inclusión) -Medio de cultivo: Agar nutritivo -Incubación: 48H a37ºC -Resultados: 9500 bacterias aerobios totales/ml


-Conclusi贸n:Comparando los par谩metros permitidos por la legislaci贸n vemos que este agua no es potable y apta para el consumo.

An谩lisis de alimentos

-PNT5: Basado en la norma ISO 7954(Agosto 1988) -Muestra: Leche condensada -Medio de cultivo: Agar CGA


-Diluciones: 10 -1, 10-2 ,10-3 ,10-4 -Incubaci贸n: 25潞C 5 d铆as -Fecha de caducidad: 01/02/2014 -Resultado: no se puede dar un resultado porque los tubos de las diluciones estaban contaminados y se nos contamin贸 la muestra de leche condensada.


Análisis de aguas y alimentos