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L. Adofo/ABCZ
SIC trouxe o “Túnel da Carne” para a Expozebu
Mais de 6.000 crianças passaram pelo Túnel da Carne na Expozebu
Serviço de Informação da Carne (SIC) marcou sua presença em Uberaba (MG), durante a Expozebu 70 anos, com destaque para o trabalho na área de ação educativa dentro do projeto Zebu na Escola, iniciativa da Associação Brasileira dos Criadores de Zebu (ABCZ), Faculdades Associadas de Uberaba (FAZU) e Museu do Zebu. Segundo a vice-presidente executiva do SIC, Carolina Torto Paes Barreto, 6.250 crianças da rede de ensino de Uberaba participaram da atividade.
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O projeto apresentou às crianças as cadeias produtivas da carne e do leite e a importância destes alimentos na nutrição infantil. Um túnel de 36 metros ilustrou toda a cadeia produtiva da 30 Nelore
carne bovina, desde o processo realizado na fazenda, passando pela indústria e varejo, até a chegada do produto ao consumidor final. A montagem do “Túnel da Carne” teve o patrocínio da Tortuga, Belgo Mineira, Hipermercado Andorinha e ABCZ. Para a Feicorte 2004, Carolina Barreto destaca a organização da cozinha interativa “Prazeres da Mesa com Carnes”, uma parceria entre o SIC, revista Prazeres da Mesa e Cozinhas Toddeschini. Explorando os 216 m2 do estande, o SIC pretende levar o consumidor final para a Feicorte. “Vamos mostrar todo o setor produtivo da carne,