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語言修辭訓練 (I)

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語言概念功能

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Learning goals: 學習目標: Upon completion of this activity, you should be able to : (完成這個學習活動以後,你應該可以做到:) 1. Understand the basic terms for different types of food. (瞭解不同食物的基本詞彙。) 2. Use specific adjectives and verbs to describe the target food with regards to smell, flavor, color, texture, ingredients and looks.(利用恰當的形容詞及動詞來描述 特定食物的味道、顏色、材料以及外觀等等。) 3. Apply the appropriate sentence structures to express your ideas. (進一步將自己的想法呈現在恰當的句式當中。)

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•教學區

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教學區: 教學活動(一)

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如何描述一道菜:

? 6


? 材cái料liào

7


其qí他 材cái料liào

蔬shū果guǒ

肉類lèi

8

調tiáo味wèi料liào

海hǎi鮮xiān


其他

材cái料liào

蔬果

9

肉類lèi

調味料 海鮮


材cái料liào

雞jī肉 鴨yā肉

肉類lèi 羊肉 牛niú肉

10

豬zhū肉


材cái料liào ?肉 雞jī肉 鴨yā肉

肉類lèi 羊肉 牛niú肉

11

豬zhū肉


其他 調味料 材cái料liào

蔬菜

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肉類i

海hǎi鮮xiān


材cái料liào 蛤gé蜊lí 海hǎi鮮xiān

魚 蝦xiā

貝bèi類lèi

13

章zhāng魚 螃páng蟹xiè


材cái料liào 其qí他? 蛤gé蜊lí 海hǎi鮮xiān

章zhāng魚 蝦xiā

貝bèi類lèi

14

螃páng蟹xiè


其他 調味料 材cái料liào

蔬shū果

15

肉類

海i鮮


材cái料liào 橘jú子 蔬shū果

青qīng菜

洋yáng蔥cōng 蘋果 蘿luó蔔bo

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蔥cōng、薑jiāng、蒜suàn


材cái料liào 其qí他? 青qīng菜 蘋果

橘jú子 蔬shū果 洋yáng蔥cōng 蘿luó蔔bo

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蔥cōng、薑jiāng、蒜suàn


教學區: 教學活動(二)

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Q:味道怎麼樣呢?

味道

吃起來...

聞wén起來...

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Q:吃起來的味道怎麼樣呢? 味道 鹹xián

酸 甜

20

辣là


Q:吃起來的味道怎麼樣呢? 其qí他?

味道 酸

鹹xián

21

辣 là


Q:聞起來的味道怎麼樣呢? 味道 怪 香 嗆qiàng 臭chòu

22


Q:聞起來的味道怎麼樣呢? 味道

其qí他?

臭chòu

23

嗆qiàng


把「味道」用在句子裡面: 很鹹xián 1.這道菜吃起來...

有一點兒苦 甜甜的 又酸又辣là

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把「味道」用在句子裡面: 很香 2.這道菜聞wén起來...

有一點兒臭chòu 怪怪的 又酸又臭chòu

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學習如何描述一道菜 2.1 常見的食物名稱 瞭解不同食物的基本詞彙。 2.2 描述食物味道的常用詞 學習運用恰當的形容詞及動詞來描述食物。 2.1 常見的食物名稱

2.2 描述食物味道的常用詞

•肉類leì •雞jī肉、豬zhū肉… •海haǐ鮮xian •螃panǵ蟹xiè 、蝦xiā… •蔬shū果 •蘋果、橘jú子…

•動詞 •吃起來 •聞weń起來 •形容詞 •酸、甜、苦、辣là…

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2.1常見的食物名稱 當我們描述一道菜的時候,需要知道不同食物的 「基本詞彙」。常見的食物名稱有很多類,例如: 肉類、海鮮、蔬果等等。 接下來,將先介紹肉類、海鮮、蔬果的相關詞彙。

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2.1常見的食物名稱 請將以下的食物材料連到正確的分類中: 【暖身活動】請將以下食物材料,分到正確的分類中:

螃panǵ 蟹xiè 蘋pinǵ果

肉類

豬zhū肉

牛niú肉

海haǐ鮮xian̄

蘿luó蔔bo

蝦xiā

蔬shū果

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2.1常見的食物名稱 請將以下的食物材料連到正確的分類中: 【暖身活動】請將以下食物材料,分到正確的分類中:

螃panǵ 蟹xiè 蘋pinǵ果

豬zhū肉

肉類

牛niú肉

海haǐ鮮xian̄

蘿luó蔔bo

蝦xiā

蔬shū果

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2.1常見的食物名稱 請將以下的食物材料連到正確的分類中: 【暖身活動】請將以下食物材料,分到正確的分類中:

螃panǵ 蟹xiè 蘋pinǵ果

豬zhū肉

肉類

牛niú肉

海haǐ鮮xian̄

蘿luó蔔bo

蝦xiā

蔬shū果

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2.1常見的食物名稱 請將以下的食物材料連到正確的分類中: 【暖身活動】請將以下食物材料,分到正確的分類中:

螃panǵ 蟹xiè 蘋pinǵ果

豬zhū肉

肉類

牛niú肉

海haǐ鮮xian̄

蘿luó蔔bo

蝦xiā

蔬shū果

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2.1常見的食物名稱 請將以下的食物材料連到正確的分類中: 【暖身活動】請將以下食物材料,分到正確的分類中:

螃panǵ 蟹xiè 蘋pinǵ果

豬zhū肉

肉類

牛niú肉

海haǐ鮮xian̄

蘿luó蔔bo

蝦xiā

蔬shū果

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2.1常見的食物名稱 請將以下的食物材料連到正確的分類中: 【暖身活動】請將以下食物材料,分到正確的分類中:

螃panǵ 蟹xiè 蘋pinǵ果

豬zhū肉

肉類

牛niú肉

海haǐ鮮xian̄

蘿luó蔔bo

蝦xiā

蔬shū果

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2.1常見的食物名稱 請將以下的食物材料連到正確的分類中: 【暖身活動】請將以下食物材料,分到正確的分類中:

螃panǵ 蟹xiè 蘋pinǵ果

豬zhū肉

肉類

牛niú肉

海haǐ鮮xian̄

蘿luó蔔bo

蝦xiā

蔬shū果

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2.1常見的食物類別-肉類 肉類的相關詞彙有:

豬zhū肉 牛niú肉

羊肉

雞jī肉

鴨yā肉

38


2.1常見的食物類別-肉類 肉類的相關詞彙有:

豬zhū肉 牛niú肉

羊肉

雞jī肉

鴨yā肉

我們可以發現這些詞彙有以下規則:

39


2.1常見的食物類別-肉類 肉類的相關詞彙有:

豬zhū肉 牛niú肉

羊肉

雞jī肉

鴨yā肉

我們可以發現這些詞彙有以下規則:

動物名稱

40


2.1常見的食物類別-肉類 肉類的相關詞彙有:

豬zhū肉 牛niú肉

羊肉

雞jī肉

鴨yā肉

我們可以發現這些詞彙有以下規則:

動物名稱 + 肉

41


2.1常見的食物類別-肉類 肉類的相關詞彙有:

豬zhū肉 牛niú肉

羊肉

雞jī肉

鴨yā肉

我們可以發現這些詞彙有以下規則:

動物名稱 + 肉 例如:鵝é肉

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2.1常見的食物類別-海鮮 海鮮的相關詞彙有:

panǵ xiè

xiā

貝類 beì leì

章魚

zhanḡ

43


2.1常見的食物類別-海鮮 海鮮的相關詞彙有:

panǵ xiè

xiā

貝類 beì leì

章魚

zhanḡ

我們可以發現這些詞彙有以下規則:

部首:虫

44


2.1常見的食物類別-海鮮 海鮮的相關詞彙有:

panǵ xiè

xiā

貝類 beì leì

章魚

zhanḡ

我們可以發現這些詞彙有以下規則:

部首:虫

例如:

45


2.1常見的食物類別-海鮮 海鮮的相關詞彙有:

panǵ xiè

xiā

貝類 beì leì

章魚

zhanḡ

我們可以發現這些詞彙有以下規則:

部首:虫

例如:

名稱

46


2.1常見的食物類別-海鮮 海鮮的相關詞彙有:

panǵ xiè

xiā

貝類 beì leì

章魚

zhanḡ

我們可以發現這些詞彙有以下規則:

部首:虫 名稱

例如:

+ 貝

47


2.1常見的食物類別-海鮮 海鮮的相關詞彙有:

panǵ xiè

xiā

貝類

章魚

zhanḡ

beì leì

我們可以發現這些詞彙有以下規則:

部首:虫 名稱

例如:

+ 貝 例如:扇貝 shaǹ beì

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2.1常見的食物類別-海鮮 海鮮的相關詞彙有:

panǵ xiè

xiā

貝類

章魚

zhanḡ

beì leì

我們可以發現這些詞彙有以下規則:

部首:虫 名稱 名稱

例如:

+ 貝 例如:扇貝 shaǹ beì

49


2.1常見的食物類別-海鮮 海鮮的相關詞彙有:

panǵ xiè

xiā

貝類

章魚

zhanḡ

beì leì

我們可以發現這些詞彙有以下規則:

部首:虫 名稱 名稱

例如:

+ 貝 例如:扇貝 shaǹ beì

+ 魚 50


2.1常見的食物類別-海鮮 海鮮的相關詞彙有:

panǵ xiè

xiā

貝類

章魚

zhanḡ

beì leì

我們可以發現這些詞彙有以下規則:

部首:虫 名稱 名稱

例如:

+ 貝 例如:扇貝 shaǹ beì

+ 魚 例如:鮭魚 guī

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2.1常見的食物類別-蔬果 蔬果的相關詞彙有:

yanǵ conḡ

luó bo

qinḡ

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2.1常見的食物類別-蔬果 蔬果的相關詞彙有:

yanǵ conḡ

luó bo

qinḡ

我們可以發現這些詞彙有以下規則:

部首:木 部首:艹

53


2.1常見的食物類別-蔬果 蔬果的相關詞彙有:

yanǵ conḡ

luó bo

qinḡ

我們可以發現這些詞彙有以下規則:

部首:木

例如: yoù

部首:艹

54


2.1常見的食物類別-蔬果 蔬果的相關詞彙有:

yanǵ conḡ

luó bo

qinḡ

我們可以發現這些詞彙有以下規則:

部首:木

例如: yoù

部首:艹

例如:

jianḡ

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2.1常見的食物名稱 請將下列的詞彙代號,填入適當的常見食物類別( )中 常見食物類別: 肉類(

詞彙: A蛤蜊 B螃蟹

C橘子

D章魚

E鴨肉 F洋蔥

G鵝肉 H蘿蔔

)

海鮮(

)

蔬果(

)

I蒜

J蝦

K豬肉

L蘋果

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2.2 描述食物味道的常用詞 當我們要描述一道菜的時候,經常會提到這道菜的 「味道」。味道通常會用兩種方式形容:吃起來的 味道和聞起來的味道。 吃起來 聞weń起來

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2.2 描述食物味道的常用詞 常用來形容吃起來的味道的形容詞有: 酸

辣là

鹹xiań

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2.2 描述食物味道的常用詞 常用來形容吃起來的味道的形容詞有: 酸

常用句型:

這道菜

苦 動詞(Verb)

吃起來

辣là

鹹xiań 形容詞(Adjective) 酸、甜、苦、辣là 、鹹xiań

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2.2 描述食物味道的常用詞 常用來形容吃起來的味道的形容詞有: 酸

常用句型:

這道菜

苦 動詞(Verb)

吃起來

辣là

鹹xiań 形容詞(Adjective) 酸、甜、苦、辣là 、鹹xiań

例如: 這道菜吃起來 又酸又辣là

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2.2 描述食物味道的常用詞 常用來形容吃起來的味道的形容詞有: 酸

常用句型:

這道菜

苦 動詞(Verb)

吃起來

鹹xiań

辣là

形容詞(Adjective) 酸、甜、苦、辣là 、鹹xiań

例如: 這道菜吃起來 又酸又辣là

這道菜吃起來 甜甜的

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2.2 描述食物味道的常用詞 常用來形容吃起來的味道的形容詞有: 酸

常用句型:

這道菜

苦 動詞(Verb)

吃起來

鹹xiań

辣là

形容詞(Adjective) 酸、甜、苦、辣là 、鹹xiań

例如: 這道菜吃起來 又酸又辣là

這道菜吃起來 甜甜的 這道菜吃起來 有一點兒苦 62


2.2 描述食物味道的常用詞 常用來形容吃起來的味道的形容詞有: 酸

常用句型:

這道菜

苦 動詞(Verb)

吃起來

鹹xiań

辣là

形容詞(Adjective) 酸、甜、苦、辣là 、鹹xiań

例如: 這道菜吃起來 又酸又辣là

這道菜吃起來 甜甜的 這道菜吃起來 有一點兒苦 這道菜吃起來 很鹹xiań 63


2.2 描述食物味道的常用詞 常用來形容聞weń起來的味道的形容詞有: 香

臭choù

辣là

嗆qiang̀́

64


2.2 描述食物味道的常用詞 常用來形容聞weń起來的味道的形容詞有: 香

臭choù

常用句型:

這道菜

辣là

動詞(Verb)

聞起來

嗆qiang̀́

形容詞(Adjective) 香、臭choù 、辣là 、 嗆qiang̀́、怪

65


2.2 描述食物味道的常用詞 常用來形容聞weń起來的味道的形容詞有: 香

臭choù

常用句型:

這道菜

辣là 動詞(Verb)

聞起來

嗆qiang̀́

怪 形容詞(Adjective) 香、臭choù 、辣là 、 嗆qiang̀́、怪

例如: 這道菜聞起來 很香

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2.2 描述食物味道的常用詞 常用來形容聞weń起來的味道的形容詞有: 香

臭choù

常用句型:

這道菜

辣là 動詞(Verb)

聞起來

嗆qiang̀́

怪 形容詞(Adjective) 香、臭choù 、辣là 、 嗆qiang̀́、怪

例如: 這道菜聞起來 很香

這道菜聞起來 有一點兒臭choù

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2.2 描述食物味道的常用詞 常用來形容聞weń起來的味道的形容詞有: 香

臭choù

常用句型:

這道菜

辣là 動詞(Verb)

聞起來

嗆qiang̀́

怪 形容詞(Adjective) 香、臭choù 、辣là 、 嗆qiang̀́、怪

例如: 這道菜聞起來 很香

這道菜聞起來 有一點兒臭choù 這道菜聞起來 怪怪的 68


2.2 描述食物味道的常用詞 常用來形容聞weń起來的味道的形容詞有: 香

臭choù

常用句型:

這道菜

辣là 動詞(Verb)

聞起來

嗆qiang̀́

怪 形容詞(Adjective) 香、臭choù 、辣là 、 嗆qiang̀́、怪

例如: 這道菜聞起來 很香

這道菜聞起來 有一點兒臭choù 這道菜聞起來 怪怪的 這道菜聞起來 又酸又臭 69


2.2 描述食物味道的常用詞 請將下列詞彙,填入正確的空格中 吃起來

聞起來

1.這道菜(

)很鹹xiań

2.這道菜(

)有一點兒臭choù

3.這道菜(

)有一點兒苦

4.這道菜(

)很辣là

5.這道菜(

)很香

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重點整理 1. 常見食物的基本詞彙: 肉類:動物名稱+肉。例如:豬肉、雞肉。 海鮮:名稱的部首多為虫部、或是名稱中有魚或貝。 例如:螃蟹、蝦、章魚。 蔬果:名稱的部首多為木部或艹部。 例如:蘋果、橘子。

2. 常用描述食物的用詞 動詞:吃起來、聞起來。 味道的形容詞:酸、甜、苦、辣、鹹、香、臭。

3. 常用描述食物的句型 這道菜吃起來+形容詞。 例如:這道菜吃起來甜甜的。 這道菜聞起來+形容詞。 例如:這道菜聞起來臭臭的。 71


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