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Jr. Simón Bolívar 1378 - Jaén - Perú

TELF. 076-431061 CEL. 976-118092 RPM *564098

Atención con Tarjeta VISA


Restaurant, Pollería, Snack

Cafetería Snack BEBIDAS CALIENTES Café pasado Café con leche (en taza) Capuccino Vaso de leche caliente o helado Vaso de leche con milo Infusiones (té, anís o manzanilla)

JUGOS NATURALES Especial Surtido (de varias frutas) Papaya – Piña o Manzana Melón Guanábana Guanábana con maracuyá Guanábana con uva Guanábana con fresa Fresa Lúcuma Fresa con lúcuma Mandarina Naranja, mandarina, limón Maracuyá Naranja Naranja con maracuyá Naranja con manzana Naranja con papaya Uva Granadilla Uva con granadilla Uva, manzana y limón Durazno (conserva) Durazno con naranja Naranjada Limonada natural Limonada frozen

2.50 3.00 5.00 3.00 4.00 2.00

VASO

1/2 Litro Jarra Pequeña

1 Litro Jarra Mediana

3.50 2.50 2.50 2.50 3.00 3.00 3.00 3.00 3.00 3.00 3.00 3.00 3.00 2.50 2.50 3.00 3.00 3.00 3.00 3.00 3.00 3.00 4.00 4.00 2.00 2.00 3.00

6.50 4.50 4.50 4.50 5.50 5.50 5.50 5.50 5.50 5.50 5.50 5.50 5.50 4.50 4.50 5.50 5.50 5.50 5.50 5.50 5.50 5.50 7.00 7.00 3.50 3.50 5.50

11.00 8.00 8.00 8.00 10.00 10.00 10.00 10.00 10.00 10.00 10.00 10.00 10.00 9.00 9.00 10.00 10.00 10.00 10.00 10.00 10.00 10.00 13.00 13.00 7.00 7.00 10.00

5.00 5.00 5.00 5.00 5.00 4.00

9.00 9.00 9.00 9.00 9.00 7.50

17.00 17.00 17.00 17.00 17.00 13.00

JUGOS CON LECHE Leche con fresas Leche con lúcuma Leche con fresa y lúcuma Leche con guanábana Leche con durazno Leche con plátano


Restaurant, Pollería, Snack PONCHES Jugo fortificado Ponche con leche Ponche de maca

VASO

1/2 Litro Jarra Pequeña

5.00 5.00 5.00

8.00 8.00 8.00

BATIDOS Batidos de durazno Batidos de fresa Batidos de piña

1 Litro Jarra Mediana

14.00 14.00 14.00 VASO

7.00 7.00 7.00

MILKSHAKE´S DE LA CASA (elaborado con fruta 100% natural) Milkshake de fresa Milkshake de lúcuma Milkshake de durazno Milkshake de café ó milo MILKSHAKE DE HELADO DONOFRIO Ponche de frutas (refrescante hecho por la casa)

7.00 7.00 7.00 7.00 10.00 9.00

YOGHURTS Yogurt puro Yogurt puro con miel Yogurt de lúcuma, mango ó manzana Yogurt crack (fruta pulposa, galleta integral, granolas y algarrobina licuada) Yogurt fruit (con variedad de frutas, cereales, algarrobina y miel de abeja)

2.00 3.00 2.50 3.50 3.50

Yogurt atómico

6.00

ENSALADA DE FRUTAS Ensalada de frutas Lactobac (todas las frutas, yogurt natural, miel de abeja y kiwicha) Ensaladas de fruta natural (fruta pulposa, dulce mas sumo de naranja) Ensalada REFRESCANTE (fruta pulposa con cremolada de maracuya) Polifrutas (plátano, papaya, yogurt, miel y polen) Muesli (yogurt puro, avena, granolas, kiwicha, fruta y miel)

7.00 5.50 7.00 4.50 6.00

POSTRES Porción de durazno en almíbar Porción de chantilly con durazno Porción de chantilly con fresa Porción de chantilly, fresas y duraznos Crema volteada Flan Gelatina Tres leches

4.50 6.00 6.00 7.00 3.50 1.50 1.50 4.00


Restaurant, Pollería, Snack TORTAS Torta helada Torta con chocolate Torta con manjar blanco Torta selva negra Pye limón

3.50 3.50 3.50 3.50 4.00

SANDWICHS FRIOS Club Sandwichs (pan de molde, huevo duro, tomate, queso, jamón y papa frita) 12.00 Triple (pan de molde, palta, huevo duro y tomate) 8.00 Triple con pollo (pan de molde, palta, huevo duro, tomate y pollo desilachado) 12.00 Triple Tropical (pan molde, conserva de durazno y piña y pollo desilachado) 8.50 De verduras 3.00 De aceitunas 3.00 De palta 3.00

SANDWICHS CALIENTES Pollo deshilachado Pollo deshilachado con palta Filete de pollo Pollo, con durazno Americano (pollo con queso) Salchipan (tortilla de hot dog) Jamón Queso Mixto simple (jamón con queso) Mixto completo (jamón, queso y huevo) Súper sándwich de pollo (con jamón, salchicha de ternera, lechuga y tomate) Tocino Tocino con huevo Chorizo Chorizo con huevo Salchicha de ternera Lomo fino Lomo fino completo (lomo, queso y huevo) Francés (filete de pollo, jamón y queso) Sándwich de huevo

3.50 4.50 4.50 6.00 5.00 4.00 4.00 4.00 5.00 6.00 7.00 7.00 8.00 5.00 6.00 4.00 8.00 10.00 8.00 2.50

HAMBURGUESAS DE RES Súper sándwich de res (con jamón, salchicha de ternera, lechuga y tomate) Hamburguesa doble con queso Hamburguesa simple Hamburguesa con huevo Hamburguesa con queso Hamburguesa con huevo y queso Hamburguesa royal (con pollo, huevo, queso y papa frita) Hamburguesa con papas fritas y coca cola Hamburguesa con chorizo y huevo

8.00 9.00 4.00 5.00 5.00 6.00 10.00 9.00 10.00


Restaurant, Pollería, Snack

Restaurant

Desayunos Almuerzos Cenas

“Alimentación Superior para Gente como Usted”


Restaurant, Pollería, Snack

Desayunos DESAYUNOS TURISTICOS Americanos (tostadas, dos huevos fritos, jugo de naranja o papaya, leche o café)

9.00

Turísticos (tostadas, dos huevos pasados, jugo de naranja o papaya, leche o café)

9.00

Continental (tostadas con mantequilla y mermelada, jugo de papaya y café)

7.00

Dietético (porción de pan fibra, ensalada de fruta, café y yogurt natural frutado) 9.00

DESAYUNOS REGIONALES Gallina Mechada

11.00

Caldo de Gallina

11.00

Chicharrón de chancho con yuca

10.00

Chuleta de Cerdo

11.00

Frito de chancho

10.00

Pollo frito (filete de pechuga)

9.00

Bisteck con yuca

9.00

Lomito saltado

9.00

Lomito al jugo

10.00

Hígado frito

7.50

Hígado saltado

9.00

Filete de pescado a la plancha o frito Pescado frito con yuca (de temporada) Pescado encebollado con yuca (de temporada)

14.00 9.00 10.00

Tortilla de verduras

8.00

Tortilla de jamón con yuca

6.00

Tortilla de jamón con pollo

10.00

Empanadas de res

2.00


Restaurant, Pollería, Snack

Restaurant APERITIVOS Coctel de algarrobina Frapee de menta Pisco sour Cuba libre Chilcano de Pisco

COPA

8.00 8.00 8.00 8.00 8.00

ENTRADAS Ensalada Delicia (lechuga, espinaca, tomate, choclo, palta, queso fresco) Ensalada mixta de verduras Ensalada de palta Ensalada criolla Papa a la huancaína Ocopa a la arequipeña Causa de atún Causa de pollo Salpicón de pollo Papa rellena

10.00 7.00 3.50 3.00 4.00 4.00 5.00 5.00 6.00 4.00

PESCADOS Y MARISCOS Ceviche de pescado Arroz con mariscos Arroz con langostinos Sudado de pescado Sudado mixto Chicharrón de pescado Tortilla de langostino Tortilla de mariscos Filete de pescado a la plancha o frito Filete de pescado al ajo Filete de pescado en salsa de langostinos Filete de pescado a lo macho Tacu Tacu con pescado a lo macho

15.00 15.00 15.00 14.00 15.00 15.00 15.00 15.00 15.00 15.00 17.00 17.00 20.00

SOPAS Y CREMAS Dieta de pollo o res Sustancia de pollo o res Sopa a la criolla de pollo o res (lleva leche) Crema de espárragos Crema de champiñones

8.00 8.00 9.00 8.00 8.00

POLLOS Filete de pollo a la plancha Pollo al oreganato Milanesa de pollo

11.00 13.00 15.00


Restaurant, Pollería, Snack Pollo saltado Chicharrón de pollo Apanado de pollo Mollejitas fritas Pollo a la francesa Pollo a la cazadora Pollo con verduras y ajonjolí (plato sin grasa) Pollo al vino con champiñones

13.00 15.00 13.00 15.00

s

e ce ial

sp

E tos

Pla

17.00 18.00 12.00 16.00

CARNES Bisteck a la plancha Bisteck montado Bisteck apanado Lomito saltado Lomito al jugo Lomo a la plancha Lomo a lo pobre Hígado frito con arroz Chorizo a la plancha Arroz a la cubana Lomo a la cazadora Lomo a la pimienta Lomito con verduras y ajonjolí (plato sin grasa) Combinado a la plancha (lomo, pollo y chorizo) Lomo al ajo Lomo en salsa de langostinos

10.00 11.00 13.00 13.00 14.00 14.00 19.00 10.00 12.00 6.00

s

to a l P

e Esp

ci

ales

18.00 15.00 13.00 18.00 16.00 18.00

TORTILLAS Tortillas de verduras Tortilla de jamón con pollo Tortilla a la española Tortilla de langostinos Tortilla de mariscos

10.00 10.00 10.00 15.00 15.00

PLATOS ORIENTALES Arroz chaufa de pollo o res Arroz chaufa de langostinos Arroz chaufa de mariscos Arroz chaufa de verduras Sopa wantan simple

10.00 13.00 14.00 8.00 8.00

PASTAS Tallarín saltado de res Tallarin saltado de pollo Tallarin a lo Alfredo Tallarin a la napolitana Tallarin a lo Alfredo con lomo fino

12.00 12.00 14.00 14.00 20.00


Restaurant, Pollería, Snack SALCHIPAPAS Salchipapa simple (papas fritas con salchicha de ternera) Salchipapa Lactobac (papas fritas, salchicha de ternera, huevo y pollo)

7.00 11.00

GUARNICIONES Porción de arroz Porción de menestra Papas fritas Plátanos fritos Huevo frito Porción de yucas Porción de tostadas

2.50 3.50 4.00 3.00 1.50 2.50 3.50

PLATOS CRIOLLOS DEL DIA (de Lunes a Domingo) Pavita mechada Chuleta de cerdo Asado de res Espesado de res Patita de res con maní Cabrito Malaya frita Arroz con pollo Pollo al horno Tallarín Criollo con Pollo Estofado de gallina Gallina al vapor Pavita al horno Arroz con pato Pato guisado Costilla de cerdo al horno Shambar Cau cau Tacu Tacu con lomo fino Tacu Tacu con lomo saltado Tacu Tacu con pescado a lo macho Tacu Tacu con lomo a lo macho Caldo de gallina

17.00 12.00 12.00 11.00 9.00 12.00 12.00 9.00 9.00 10.00 16.00 16.00 17.00 15.00 15.00 12.00 11.00 9.00 17.00 15.00 20.00 20.00 11.00


Restaurant, Pollería, Snack POLLO A LA BRASA 1 pollo a la brasa ½ pollo a la brasa ¼ pollo a la brasa

38.00 20.00 11.00

POLLO BROASTERS 1 pollo broaster ½ pollo broaster ¼ pollo broaster

40.00 22.00 12.00

ASENTATIVOS Frapep de menta Pisco Copa de vino tinto seco Copa de vino blanco seco Whisky en las rocas

8.00 6.00 5.00 5.00 10.00

VINOS (por botella) Blanco seco TACAMA (blanco de blancos) Tinto seco TACAMA (selección especial) Tinto seco OCUCAJE (Ford de cave) Tinto semi seco SANTIAGO QUEIROLO (magdalena) Wisky Chivas Regal (12 años)

55.00 55.00 35.00 35.00 140.00

BEBIDAS VASO

Chicha morada Limonada natural Naranjada Cremoladas

2.00 2.00 2.00 1.50

Jarra Pequeña

Jarra Mediana

3.50 3.50 3.50

7.00 7.00 7.00

Gaseosa personal Gaseosa ½ litro (coca cola, inca cola, fanta) Gaseosa 1 litro Gaseosa 1 ½ litro

1.50 2.50 6.00 7.00

Cerveza rubia en botella personal Cerveza negra en botella personal

4.00 4.00

Sangría jarra pequeña Sangría jarra mediana

13.00 20.00


Restaurant, Pollería, Snack

Helados

Copa personal 3.50

Copa grande

7.00

Copa ensueños 9.00

Copa lluvia de colores

9.00

Copa bahia

9.00

Copa royal

10.00

“Alimentación Superior para Gente como Usted”


Restaurant, Pollería, Snack

Copa carnaval 8.00

Copa hawaiana 12.00

Copa Lactobac 10.00

Banana split Lactobac

Banana split simple 8.00

Copón de helado 10.00

10.00

Delicia de Queque 7.50

“Alimentación Superior para Gente como Usted”

Carta Rest. Pollería Snack Lactobac  

Carta Rest. Pollería Snack Lactobac