En este recorrido histórico, otra de las tradiciones teóricas que fue determinante en la —aún inacabada— definición de cultura fue el darwinismo. A partir de éste despunta, de forma particular, el debate acerca de la oposición entre naturaleza y cultura. En relación con lo que ocurría con el debate entre la cultura y la biología a fines del siglo XIX, y que influyó en la antropología americana, dice Adam Kuper:
"Franz Boas, un estudiante de Virchow y Bastian [...] defendía que era la cultura la que nos hacía como somos, no la biología. Es decir, nos convertimos en lo que somos al crecer en un escenario cultural determinado, no nacemos así. La raza, como también el sexo o la edad son construcciones culturales, no condiciones naturales inmutables." 38 En el siglo XX se ha puesto especial interés en las aportaciones de escuelas de pensamiento como el estructuralismo, o disciplinas como la lingüística, para nutrir el debate relacionado con la cultura. Por otro lado, algunas instituciones como la UNESCO dicen acerca de la cultura
"[...] que la cultura da al hombre la capacidad de reflexionar sobre sí mismo. Es ella la que hace de nosotros seres específicamente humanos, racionales, críticos y éticamente comprometidos. A través de ella discernimos los valores y efectuamos opciones. A través de ella el hombre se expresa, toma conciencia de sí mismo, se reconoce como un proyecto inacabado, pone en cuestión sus propias realizaciones, busca incansablemente nuevas significaciones, y crea obras que lo trascienden." 39 En seguida, compartimos contigo algunas frases relacionadas con la definición de cultura que pueden resultarte familiares y que, por otro lado, reflejan ciertos rasgos relevantes de la discusión. Te recordamos que, más que una lista acabada de definiciones, te proponemos con ésta explorar la riqueza de matices que tiene la noción de cultura. No pretendemos que escojas un único significado, sino que puedas reconocer diferentes ideas asociadas a este término que te ayuden en tu incorporación al campo de la promoción de la salud.
38
Kuper. op. cit. p. 32.
Declaración de México sobre las políticas culturales. Conferencia mundial sobre las políticas culturales. México, D.F., 26 de julio - 6 de agosto de 1982. UNESCO. Disponible en: http://portal.unesco.org/ culture/es/files/35197/11919413801mexico_sp.pdf/mexico_sp.pdf 39
64