Page 1

Plato de la semana Berenjenas fritas Comensales: 4 personas Tiempo de preparación:

10 minutos

Tiempo de reposo:

30 minutos

Tiempo de cocción:

12 minutos

Ingredientes:    

4 berenjenas Sal Pimienta 4 cucharadas de harina y aceite

Realización 1) Preparar los ingredientes (35min) a) Lavar las berenjenas b) Cortarlas en rodajas c) Espolvorearlas con sal Dejar que suelten el agua durante 30 minutos 2) Cocción a) Enharinarlas b) Ponerlas a freír durante 5 minutos en aceite bien caliente c) Depositarlas sobre papel absorbente.

Plato de la semana natii  
Read more
Read more
Similar to
Popular now
Just for you