Apfelhotel Torgglerhof & Mohrlife @ Guest N°17/2020

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Winter game Progetti

timi anni, è stato premiato con numerosi premi e award, che si aggiungono ai molti riconoscimenti della stampa nazionale e internazionale. Ma veniamo al progetto e al suo sviluppo negli anni: nel 2016 il vecchio fienile accanto all’edificio principale e al ristorante è stato sventrato e riconvertito. Dietro la facciata originale troviamo oggi la produzione di golosità e prelibatezze caratteristiche, realizzate anche con le mele coltivate in loco, e al piano superiore le camere. Parallelamente è stata creata la sauna delle mele, prima parte di un ampio spazio benessere in seguito ulteriormente ampliato. Quindi, nel 2020 sono state costruite 18 suite e una nuova architettura verde e moderna che ospita il nuovo spazio wellness, una sorta di “cuore verde” che si integra perfettamente nel paesaggio. A questa nuova area si accede tramite una sorta di guscio semicurvo in cemento a vista, il cui portale in legno antico catalizza l’attenzione. Già qui, in questo raccordo tra la superficie e il sottosuolo, la parola “immersione” assume un significato particolare. Da un lato non è visibile alcun edificio, lo spazio wellness si apre verso sud, dove

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