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MENU DE S.VALENTIM 14.Fevereiro.11 Amouse Bouche Ostra gratinada Espumante Borlido Meio-Seco Para Começar Vieira "estufada" c/ brunesa de legumes Vinho Verde Allo Alvarinho Loureiro 2009 Do Mar Risotto de maracujá e lima c/ camarão frito em azeite de coentros Barranco Longo Grande Escolha Branco 2009 Da Terra Folhado de frango c/ enchidos, rúcula selvagem e vinagrete de pinhões Ensaios Filipa Pato Tinto 2009 Pré-sobremesa Vinho do Porto Noval Black c/ framboesas Para Terminar Maçã assada sobre molho de frutos silvestres, gelado de baunilha e amêndoa crocante

30€ por pessoa * um copo de cada vinho constante no menú Aceitam-se reservas

www.mussiene.com Monte S. José Cx. Postal 630x _ 8375-052 S. B. Messines Telf // 282 339 357 _ Tlm // 918 831 456 E-mail // mussiene.restaurante@gmail.com Coordenadas // 37º14’52.93’’N 8º17’04.98’’W

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Ementa Sao Valentim