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Reuniones en Misiones

Martes 26 de Marzo de 2012 Apostoles


Cultivo de Stevia de Alta TecnologĂ­a


Quien somos? Empresa

Argentina Los accionistas: ◦ 2ndo azucarero europeo y 1er destilador: Cristal Unión Cooperativa de 5.000 socios Mas de 90.000 Ha de remolacha cultivada Desde los años 1950 Posee fabrica de extracción

◦ Negociante de productos agrónomos: Lavollée ◦ Mayor aromatizador europeo por extracción: Mane Posee fábrica de extracción

Los

3 accionistas están presentes y venden en todo el mundo


Quien somos? En

Misiones hace 2 años Ubicada en Candelaria 10.000 m², 3.000m² cubiertos Personal Argentino ◦ Ing Agrónomos Técnicos Agrónomos

◦ Ing Química ◦ Administrativos y Contabilidad ◦ Personal capacitado en producción primaria Laboratorio Varios

vehículos


Que se ha hecho en 2 años? Se ha desarrollo una Variedad de alta Tecnología cultivar SI-2 RNC 13548 ◦ Mas de 70% de Rebaudiosidio A

Vivero con 3,5Ha donde se hacen los plantines ◦ Más de 200.000 Plantas Madre


Vivero Garupá – 200.000 Plantas Madres – 3,5Ha


Vivero Garupรก Corte de Esquejes


Vivero Garupá – Preparación esquejes para transplante


Vivero Garupá – Enraizamiento en galpones


Vivero El Mensú

Paraje Santa Inés – Garupá Misiones

26/03/12


Que se ha hecho en 2 años?  60

Ha de cultivo en Misiones

◦ Aurora ◦ 25 de Mayo ◦ El Sobervio ◦ San Antonio  80

Productores

◦ Promedio de 3/4Ha ◦ El buen tamaño para una familia es de 1 Ha máximo para empezar


Que se ha hecho en 2 a単os? Cuenca Colonia Aurora


Que se ha hecho en 2 años?  Un

cultivo en propio de 5Ha

Chacra de Stevia Internacional – Aurora de 5Ha


Chacra de Stevia Internacional – Aurora Altura antes del corte: 1 metro aprox


Que quiere el consumidor? Un

producto de calidad De pocas calorías Natural Ecológico Alimentario - Sin riesgos químicos Que responde a normas internacionales => La Stevia responde a esos deseos


Que quiere el Productor? Quedarse

en Misiones Trabajar en familia Hacer un producto de calidad Que tenga la compra asegurada Que sea rentable Sin riesgos químicos Que venga en substitución del Tabaco Cultivo alternativo y duradero => La Stevia responde a esos deseos


Cual es nuestra diferencia? Nuestra

variedad de Stevia

◦ La planta criolla por semilla, o los diferentes clones visto en Misiones, Py, Brasil no tiene alto contenido endulzante (20 a 35%) ◦ Las plantas Madres nuestras tienen mas de 70% Tenemos

ya, 2 fábricas de extracción en

actividad Tenemos las redes mundiales de comercializacion ◦ Coca Cola, Danone, Nestlé, etc


Cual es nuestra diferencia? No

queremos endeudar a los productores durantes varios años ◦ Desarrollo de un secadero, zaranda que sea móvil y sirva a varios productores ◦ Poner secadero por cuenca, con uso comunitario Simplificar

el trabajo

◦ Entrega de plantines ◦ Cosecha mecanizada ◦ Secadero comunitario


Limpieza de las hojas secas


Entrega de Plantines


Cortadora o cosechadora


Secadero m贸vil


Cual es nuestra diferencia? Aumentar

riego

el rendimiento a través de

◦ Tener de 1.500kg a 2.500kgs/Ha/año ◦ Pagar para la campaña 2011-2012: Mínimo de $7 kg de hoja seca, limpias Pago al contado


Chacra de Don Vieiro – 25 Mayo


Chacra de Don Vieiro – 25 Mayo – previo a cosecha


Chacra con riego


Como? Hacer

en cada cuenca una escuela para asesorar a los productores: 1/4Ha Ingresar en la asociación Asegurar

el asesoramiento Adelantar los pocos gastos hasta la cosecha Tener una verdadera relación de socio Contrato de 4 años


Como? Financiar

con o sin ProAlimento

◦ Servirá a pagar parte de los plantines $10.000 (500 kg hoja seca) La

financiacion es suave:

◦ 4 años, 1año de gracia Compromiso

de los productores mediante el contrato de venta de la producción


26/03/12


GRACIAS A TODOS

José Stevenson 3764 368582

Reunion en Misiones - Stevia Internacional  

Cultivo de Stevia de Alta Tecnología