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QUE INTERNET SE convierta en TU MEJOR VENDEDOR Pág. 22 | septiembre de 2011 | año 5 Núm. 92

@Pymes_ME

Domingo 6:30pm. Canal 40

SOLUCIONES PARA LAS EMPRESAS EN CRECIMIENTO ® ESTRATEGIAS EXPORTACIONES

FRANQUICIAS

finanzas

INDUSTRIA

TECNOLOGÍA

www.mundoejecutivo.com.mx

CONSULTORÍA

TURISMO

CIUD R I T R E ADE V N I S ARA P

MARISOL ALFARO

MENSUAL

$11.00 / $1.10 USD

El arrendamiento o leasing son opciones para renovar vehículos de carga, con la ventaja de ser deducible de impuestos. Patrimonio Pág. 20

al

R Pá ed g. Industri 15

LLANTAS NUEVAS A TU NEGOCIO

ÉR IK A

El sueño de esta empresaria es llevar L’ Atelier du Chocolat al extranjero. Por lo pronto, su marca se comercializa con éxito en tiendas propias y departamentales.  Mujeres Empresarias Pág. 08

ara p des dice des a d ciu el “Ín Ciuda s a, jore o con e las l y su ijuan icali, e T a m d d x las acuer mica Feder ncún, o, Me stinos n l s so s? De Sisté istrito ey, Ca mosil 10 de ios. e l cuá gocio ividad ”, el D nterr , Her n los resar s e p o e b so ra tit 10 ¿Sa acer n ompe as 20 ada, M dalaja uato, los em h e C can urb ua naj ara d exi con a, G Gua os p M ona uahu ro y titiv z hih éta pe C uer com Q ás m

UR IB E

CON alma de chocolate


sep-11

02

Editorial

10

ciudades

¿Cómo andas en reportes financieros?

para invertir

d i r e c t o r i o

Cuando una empresa trasnacional quiere invertir en México, hay muchos factores que sin duda ayudan a elegir el sitio ideal para aminorar los riesgos. Nuestro país también tiene su “top ten” de las mejores ciudades para invertir.

Vicepresidenta y Directora Editorial Ana Luisa Ochoa analuisa.ochoa@mundoejecutivo.com.mx

Editor en Jefe gerardo esquivel alatorre gerardo.esquivel@mundoejecutivo.com.mx

Editora Adjunta estivaly calva tapia

Por lo general, estás localidades ofrecen una fuerza laboral calificada. Pero, ¿cuales son esos factores a tomar en cuenta? ¿qué atributos competitivos tienen estos 10 destinos?, principalmente, se toma en cuenta el nivel socio económico de la poblacion, los parques industriales, las comunicaciones, transportes, el PIB nacional, el salario medio diario y los apoyos por parte de iniciativas privadas y gubernamentales.

estivaly.calva@mundoejecutivo.com.mx

Colaboradores érika uribe, Ofelia Estrada martínez, Cecilia hidalgo, antonio esrawe, Adolfo Tuñón, ariosto manrique, Carlos perea, gladys ortíz Columnistas julio millán, nicolás hauff, alejandro desfassiaux Consejo editorial Enrique Alcazar, María del Carmen Díaz Amador, Julio Díaz, Fernando Fabre, Samuel González, Nicolas Hauff, Gustavo Meléndez, Agustín Mier y Terán, Jorge Peralta, aurelio tamez

Recientemente, con las especulaciones ecónomicas que el mundo ha vivido, hemos escuchado el discurso por parte de varios funcionarios del Gobierno Federal que no hay economía que esté 100 % blindada, pero que México está fuerte para soportar episodios de volatilidad.

Asistente Editorial MARía eugenia mata

eugenia.mata@mundoejecutivo.com.mx

Y es en este punto donde hace falta que los estados destinen más recursos a las Pymes, y que cada entidad federativa se sume al barco de garantizar la seguridad pública, la educación, la salud de sus habitantes y por supuesto, que presentan amplias facilidades para abrir una empresa.

Coordinador de Diseño javier rodríguez

javier.rodriguez@mundoejecutivo.com.mx

Arte / Vitacolor Laura coratella, JORGE JUÁREZ, valeria Gil, leidy lima Editor de Fotografía Juan Espejel



Fotografía Enrique barajas, Armando ortíz, francisco cuevas Arte Digital Miguel Fajardo Director Comercial Corporativo BenjamíN R. Fontaine M. blafontine@mundoejecutivo.com.mx

La presión que tienen las compañías de entregar en tiempo y forma la información financiera a los usuarios es cada vez mayor y está sujeta a un gran escrutinio. Las normas contables y los requerimientos de los reguladores son también cada vez más complejos. Las principales razones que hacen deficiente un proceso de reporte financiero son, entre otras, las siguientes:

Razones Roles y responsabilidades no definidas.

Cuellos de botella debido a la ausencia de coordinación en el proceso de cierre y reporteo financiero.

Políticas y procedimientos documentados .

Retrasos en procesos y errores humanos significativos.

Uso excesivo de hojas cálculo y por ende intervención manual considerable.

Involucramiento de personal en exceso y estructuras de gobierno imprácticas.

Dependencia en controles manuales y en los que respectan a detención.

Errores por falta de conocimientos técnicos.

Capacitación insuficiente que deriva en la falta de entendimiento de tratamientos contables complejos.

LOS EDITORES

LAS EXPOS QUE VIENEN…

Consecuencias Duplicidad de trabajo o responsabilidades no sumidas.

GOURMET SHOW Lugar: WTC Fecha: 1 al 3 de septiembre Página: www.gourmetshow.com.mx

Elperdedores fracaso ederrotinspiaraa los a los ganadores Robert T. Kiyosaki

Food Technology Summit Lugar: CENTRO BANAMEX Fecha: 21 al 22 de septiembre Página: www.ftsexpo.com

MUSIC EXPO Lugar: WTC Fecha: 22 al 24 de septiembre Página: www.440musicexpo.com

Los cambios o cancelación en la programación y eventos son responsabilidad de los organizadores

Gerente de Compras y Producción ELENA SÁNCHEZ fragoso elena.sanchez@mundoejecutivo.com.mx

Producción y Control de Calidad Aarón Rangel Representante en EE.UU. CHARNEY PALACIOS (01) 786 3886340 tamy.garcia@publicitas.com

Director de Suscripciones Hugo Ramírez

hugo.ramirez@mundoejecutivo.com.mx

Suscripciones 5002 9440 Conmutador 5002 9400

mundoejecutivo.com.mx SUSCRIPCIONES Hugo Ramírez Tel. 5002 9440 hugo.ramirez@mundoejecutivo.com.mx EMPRESAS Y EMPRESARIOS® Es una publicación mensuall de Grupo Mundo Ejecutivo ®; Editado y publicado por: Grupo Internacional Editorial, S.A. de C.V. Oficinas Generales: Guillermo González Camarena 1000 Piso 2, Col. Centro Ciudad Santa Fe, 01210 México, D.F. Teléfono: 5002-9500. Certificado de Reserva de Derechos al Uso Exclusivo número 04-2005-111616053600-101, de fecha del 16 de Noviembre del 2005. Certificado de Licitud de Contenido número 10953, con fecha del 17 de Febrero del 2006. Certificado de Licitud de Título número 13380, con fecha del 17 de Febrero del 2006. Correspondencia de Segunda Clase. Porte pagado, permiso de publicación periódica, autorizado por SEPOMEX: PP09 – 1447. Impreso en los talleres de Milenio Diario S.A. de C.V. Morelos No. 16, Col. Centro, C.P. 06040, México D.F.  Tel: 5140 2965. Distribuida por CITEM, Av. del Cristo 101, colonia Xocoyahualco, C.P. 54080, en Tlalnepantla, Estado de México. Grupo Internacional Editorial, S.A. de C.V. investiga sobre la seriedad de sus anunciantes, pero no se responsabiliza con las ofertas relacionadas por los mismos. Los artículos firmados son responsabilidad de sus autores y no reflejan necesariamente el punto de vista de Grupo Mundo Ejecutivo® Editor Responsable: Ana Luisa Ochoa Millán. Se prohíbe su reproducción total o parcial ©.

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sep-11

04 estrategias

3.3

la economía de México en su % creció segundo trimestre. (INEGI)

CONSEJOS DE ORO

Ayúdale a los clientes

Estas son algunas recomendaciones para que puedas generar liderazgo en el punto de venta y hacer equipo:

Que se decidan por tí Adolfo Tuñón

¿

Sabías que en el punto de venta se pueden generar hasta el 70% de las decisiones de compra? Y que mucho del éxito o fracaso de vender tiene que ver con la correcta capacitación del personal que lo atiende. Suele ocurrir que desde los departamentos de marketing, las acciones relativas al personal pasan a segundo plano y se atienden únicamente aspectos como el vestuario cuando se asiste a lugares como exhibiciones, exposiciones, shows y demostraciones de producto. Debemos considerar que la gente que se encargará de las pro-

Comprar licencias de marcas es una oportunidad para que las Pymes crezcan en sus ventas. ESTI V A LY C A L V A T A P I A

L

as Pequeñas y Medianas Empresas (Pymes) deben buscar nuevos esquemas de negocio para aumentar sus ventas y crecer. Una buena alternativa es comprar licencias de marcas. Éstas pueden ser corporativas, televisivas, de dibujos animados, libros, ropa, etc. ¿Los beneficios para los empresarios? No tener que empezar de cero e inventar una marca, ya conseguirías los alcances de una firma reconocida y establecida en el mercado. Pero, ¿Qué producto tienes en mente? ¿Eres fabricante, importador o distribuidor? No importa el negocio que tengas, sino un plan sólido para entrar al mundo de las licencias y marcas. Un sector con un gran potencial de desarrollo. “La razón principal por la cual las Pymes eligen hacer un con-

mociones son seres humanos y por lo tanto son imperfectos por naturaleza, razón por la cual debemos generar liderazgo en esta área para alcanzar los resultados deseados. ¿Cómo lo lograrlo? con una clara comunicación bidireccional, donde realmente te pongas por un momento en los zapatos del personal, lo cual te permitirá, sin lugar a dudas, tener una visión más amplia para lograr lo que todos buscamos: incrementar las ventas y lograr la consolidación de tu empresa. El personal debe asegurarse que nuestras promociones sean efectivas, de este modo, un cliente con mala percepción de nuestro producto puede cambiar su opinión a través de un trato cordial y una comunicación clara y efectiva. Lo anterior implica una publicidad favorable y la creación de una imagen positiva para la compañía. El personal es nuestra principal

Sabias qué El punto de venta es el lugar seleccionado por una empresa o individuo para realizar la publicidad de su producto, donde a través de una estrategia predefinida se resaltan las cualidades para así colocarse en el gusto de la gente

herramienta de promoción y su potencial es enorme. Las acciones en el punto de venta deben ser directas, sencillas y fáciles de comprender, tanto por la demostradora como por el futuro cliente-comprador. El bombardeo de información en los puntos de venta es tan constante como agresivo y nuestro posible comprador es ajeno a los objetivos de nuestra empresa y está sometido a mensajes continuos que ponen a prueba su hipotética “lista de la compra”. Es imprescindible que los mercadólogos y las personas involucradas en las diferentes activida-

Adolfo Tuñón, presidente de Expresa

Twitter: @adolfotunon

Invierte en una licencia SABÍA QUE…

“Comprar una licencia es una relación de ganar-ganar. Normalmente, la inversión se encuentra entre el 5 y 8% sobre las ventas”, apuntó Rickard.

?

El Licensing o licenciamiento es una poderosa herramienta de mercadotecnia donde todos ganan: propietarios de marcas y licencias, agentes, fabricantes, detallistas, abogados, mercadólogos, publicistas.

»»Calidad ante todo

Patricia Rickard, gerente de Electrolux Global Brand Licensing.

trato de este tipo es porque pueden entrar a competir con una marca que ya es conocida. Esa es la ventaja más grande”, expresó Patricia Rickard, gerente de desarrollo comercial de Electrolux Global Brand Licensing. Las oportunidades son diversas. Si tienes un concepto, una idea o producto innovador, la reco-

.licensingmexico.com

Foto: Enrique Barajas

Las acciones en el punto de venta deben ser sencillas, directas y fáciles de entender, tanto por el vendedor como el cliente.

u Cuida el proceso de contratación, desarrolla perfiles y participa en la selección del personal. u Lleva a cabo una capacitación adecuada y págale al personal el día de capacitación, esto marcará la manera en que se realizará el trabajo en el punto de venta. u Da sueldos competitivos para el equipo de trabajo, por ahorrarte unos pesos, puedes estropear toda tu estrategia.

mendación es acercarse a especialistas que te ayudarán a encontrar la marca que corresponda a las necesidades de tu empresa. Pa ra adent ra rse en este esquema, tienes dos opciones: apoyarte en una agencia de marcas y licencias, o hablar directamente con los dueños del distintivo que te interese.

Si tu plan de negocios es viable, el propietario te otorgará el derecho a utilizar su marca por un periodo y territorio definido. “Nosotros nos aseguramos que el producto cumpla con los requisitos de calidad”. La entrevistada explicó que las Pymes pueden crecer de forma horizontal con la compra de otras marcas o verticalmente con un aumento de precios o canales de distribución. “Tú tienes un producto con una marca propia y te va bien, pero quieres introducir una nueva línea a un precio más alto. ¿Qué haces? Contratas licencias que ya tienen reconocimiento en el mercado y eso te permitirá aumentar el costo de ese producto”. Cabe aclarar que el licensing o

u Siempre pacta incentivos por desplazamiento de producto y págalos en tiempo. u Genera juntas periódicas y de cierre, es parte fundamental para estar en comunicación con el equipo. u Recuerda que tu objetivo final es vender más. El personal es pieza medular en cualquier estrategia de punto de venta.

des de marketing conozcan en qué consiste la labor del personal en el punto de venta, las características que los distinguen y la audiencia meta de estas personas, los objetivos que perseguirán y las herramientas que pueden emplear. Es necesario que evaluemos a nuestro personal, su desempeño deberá establecerse como una herramienta para mejorar los resultados e influir sobre los atributos, comportamientos y resultados relacionados con su trabajo, con el fin de descubrir en qué medida son productivos y si se podrá mejorar su rendimiento en el futuro.

Beneficios del licensing uCrecimiento del negocio con otras

marcas.

u Uso de marcas con alta visibilidad

para la identificación de un producto.

u Amplio conocimiento de la

industria.

u Obtención de datos y mejores

prácticas para la optimización del negocio.

u Ayuda en el desarrollo estratégico

del negocio.

u Fomentar el intercambio de

innovación, experiencia y conocimiento práctico.

licenciamiento no es un esquema de franquicia, solamente te otorgan el derecho al uso de una marca. “En una franquicia te dicen como hacer tu negocio, aquí no. Yo te doy mi marca para que la uses en tu producto. Tú lo puedes fabricar, comercializar, distribuir y nosotros te vamos a apoyar en la medida que tú quieras”. Finalmente, una vez que el contrato se ha firmado, ya no tienes que invertir tanto tiempo y dinero en una marca desconocida.


de venta tiene el sector de las mil puntos franquicias en México.

¿Poco capital para marketing? 4 soluciones Los mercadólogos están obligados a crear estrategias creativas y con poco capital para las Pymes.

3

estrategias ¿Facebook y Twitter son tiempo perdido?

El reto es saber administrar y usar estas redes para los objetivos de tu negocio. Lo interesante de este tipo de marketing radica en que las comunidades se agrupan por intereses en común. Esto significa que los empresarios pueden participar y comunicar con grupos de interés compartido facilitando así el proceso de posicionamiento. Si puedes poner en manos de profesionales este tema, hazlo, hay varias empresas que se dedican a administrar este tipo de redes.

4

Artículos promocionales

05

sep-11

60

conozcálo

Te sorprenderás cuando sepas que hay millones de soluciones de bajo costo para elaborar tus artículos promocionales. Un artículo profesional es una herramienta con bajas posibilidades de rechazo. ¿Quién te niega una pluma?, cuando te regalan una taza con el logo de X empresa ¿la tiras inmediatamente?, ¿cuántas veces necesitas un USB en tu trabajo y no encuentras el tuyo? Las opciones son casi infinitas y vale la pena que examines el enorme mundo de los artículos para tu negocio.

Ariosto Manrique *Director general de Testa Marketing y Presidente de la Confederación Iberoamericana de Jóvenes Empresarios.

* A R IOSTO M A N R I Q UE M O R ENO

Las Pymes sí pueden elaborar estrategias de mercadotecnia creativas y eficientes con pocos recursos económicos. Esta petición debe ser una regla que los mercadólogos están obligados a obedecer.

Estas son algunas recomendaciones para tu pequeño negocio. Todas las puedes iniciar de inmediato.

1

¿Conoces bien a tu cliente?

No es necesario elaborar grandes encuestas para lograr conocer un poco más a tu cliente. Pon atención a sus quejas y sugerencias, busca la forma de documentarlas y darles seguimiento. Una queja vale mucho más que una adulación pues te van mostrando el camino para lograr mejorar tu producto o servicio. También es muy importante observar detenidamente el tipo de cliente que tienes en todas sus dimensiones: ¿cómo se viste?, ¿te visita seguido?, ¿recurre a ti porque te necesita o por tu ubicación? Tal vez parezcan preguntas tontas, pero te sorprenderás cuando prestes atención a ellas y empieces a entender un poco más sobre tu cliente.

2

¿Cómo andas de imagen?

¿Alguna vez le has puesto atención a tus tarjetas de presentación? Estas son publicidad muy eficiente. Pon atención que el domicilio sea el correcto y que tu correo electrónico sea el que realmente usas. Lo ideal sería que usaras un correo con dominio propio. Las cuentas gratuitas que terminan en Yahoo, Hotmail o Gmail son muy eficientes pero casi siempre son para uso personal. Procura tener una cuenta con el dominio de tu empresa o por lo menos procura sacar una gratuita de las que mencioné pero con el nombre del negocio. ¿Tu equipo está uniformado? Cada vez es más barato conseguir uniformes personalizados a través de un bordado sencillo que ayude a homologar la imagen de tu equipo de trabajo. Considera esta alternativa, tus empleados se volverán publicidad ambulante.

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06 estrategias SEGURIDAD PRIVADA A l e ja n d r o D e s fa s s i au x Presidente de Grupo Multisistemas de Seguridad Industrial®

Robo a transportistas En México uno de cada 10 transportistas de carga son robados y el 92.5% de los casos ocurre con violencia. Identificamos cinco modos de operación delictiva:

 En las carreteras libres el asalto común a mano armada perpetrado por dos individuos que aprovechan las malas condiciones del camino para amagar a los conductores de trailers.

 En puntos aledaños al aeropuerto fingen ser policías judiciales que verifican carga y documentos para después “secuestrar” en promedio de una hora al conductor en lo que obtienen las mercancías.

 Fingen realización de un retén policial apoyados en charolas, troqueles y placas de la policía judicial y, una vez que el chofer baja de la unidad, perpetran el atraco.

 Un conductor señala la llanta del transportista y le advierte que “vas arrastrando algo” o “traes l llanta ponchada”. Al bajarse lo amagan con pistolas.

 En la Central de Abasto le indican que en ese momento no le pueden recibir la mercancía y otros ladrones le obligan a subir a un taxi que abandona al conductor a un despoblado. La mercancía que más roban es la más fácil de colocar en los mercados negros: medicina, cosméticos, vinos y licores, ropa de marca, joyería y relojes, calzado. Para evitar un robo: 1- Establecer puntos determinados para las paradas en cada ruta. 2- Determinar tiempo estimado de trayecto para cada ruta. 3- Monitoreo de GPS las 24 horas. 4- Sistema de GeoFence para cada ruta en especifico (a esto se refiere que se delimita la ruta a seguir dentro del sistema. Cuando un transporte se sale de esta ruta en automático el motor del vehículo se apaga) 5- Comunicación continua con los operadores.

294

personas se encuentran conectadas a Internet por cada mil habitantes.

Te ayudan a abrir una empresa El portal www.tuempresa.gob.mx puede ser la herramienta web que estás esperando para que te decidas emprender un negocio o realizar un trámite. OFELI A EST R A D A M A R T Í NE Z

Históricamente, la “tramitología” ha sido uno de los lastres que han frenado la competitividad de México y provocado que inversiones extranjeras prefieran ser capitalizadas en otros de los países llamados emergentes. L a con st it ución de u n a empresa, obtención de permisos de construcción y, registro de una propiedad, son tres de los procedimientos más solicitados para arrancar un proyecto emprendedor. Con el objetivo de ayudar a revertir esta situación, la Secretaría de Economía creó recientemente el portal www.tuempresa. gob.mx, una plataforma tecnológica que busca facilitar la constitución de empresas sin la necesidad de hacer múltiples filas en diversas ventanillas, ahorrando tiempo, costos y evitando duplicidades, al capturar una sola vez la información. En entrevista, Jan Boker Regens, director general de Normatividad Mercantil de la Secretaría de Economía, explica a detalle la función y procedimientos para utilizar esta herramienta tecnológica. ¿Cuáles son las ventajas de constituir tu empresa a través del portal? a primera es que los once trámites se realizan en un solo lugar, en este caso un portal Internet que te ahorra tiempo, transporte, gastos de papelería y derechos en diferentes dependencias. Al registrarte en “tuempresa” se te pedirá llenar un formato con la información necesaria una sola vez —son diez módulos —, y esta se enviará automáticamente a las diferentes dependencias para cumplir los trámites requeridos, evitando así llenar una y otra vez formatos con la misma información.

L

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¿Cuáles son esos módulos que deben completarse? on diez, nombre de la empresa, tipo de empresa, actividad económica, integración del capital, administración, vigilancia, pago de derechos, elección de fedatario y ratificación de la información.

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¿Qué información se necesita tener? omicilio completo del usuario, domicilio de la empresa (convencional, fiscal y/o del establecimiento), datos generales de los accionistas/socios y administradores. Si alguno de los accionistas/socios de la empresa es persona moral: fecha de constitución, Registro Federal de Contribuyentes, domicilio y datos generales del representante legal. Domicilio completo de los accionistas/socios y administradores. RFC o CURP de los accionistas/socios y administradores cuando se tengan.

D

¿Cuánto tiempo y dinero se ahorra utilizando este medio de registro? egún el Standart Cost Model de la Organización para la Cooperación y Desarrollo Económico (OCDE) utilizar esta herramienta reduce el tiempo de constitución de una empresa de 22 días a 2.5 horas, tomando en cuenta la disposición de un fedatario público a la mano y que éste cuente con los conocimientos necesarios para el manejo del portal. Además tiene una reducción de gastos de transacción de aproximadamente el 65%, que incluyen gastos de transporte, alimentos, papelería, estacionamientos, entre otras cosas.

S

¿Qué tipo de empresas pueden registrarse? ctualmente permite la constitución de empresas tipo Sociedad Anónima de Capital Variable (S.A de C.V) y Sociedad de Responsabilidad Limitada (S.R.L).

A

El portal busca reducir tiempos y costos a los emprendedores y empresarios

34 mil 884 usuarios se encuentran registrados

3 mil 341

Conócelo

empresas han sido registradas por un fedatario público a través de Tu empresa”

uJan Roberto Boker Regens uDirector general de Normatividad Mercantil de la Secretaría de Economía.

88%

ha crecido el uso por parte de fedatarios públicos para dar de alta empresas

¿Qué trámites puedes dar de alta? Estos dependen del tipo de sociedad y las actividades que se vayan a realizar, en el portal pueden realizarse 11 y son los siguientes: u Permiso de constitución ante la Secretaría de Relaciones Exteriores. u Aviso de uso ante la Secretaría de Relaciones Exteriores. u Inscripción al Registro Público del Comercio. u Registro de domicilios ante la Secretaría de Economía. u Inscripción en el Registro Federal de Contribuyentes, para poder facturar. u Alta Patronal en el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), para otorgar prestaciones a los trabajadores.

u Registro de “Emisor de residuos peligrosos” ante la Secretaría del Medio Ambiente y Recursos Naturales (SEMARNAT) en caso de ser necesario. u Alta en comités y obligaciones patronales, especificadas en la Ley Federal del Trabajo ante la Secretaría del Trabajo y Previsión Social (STPS).

oficinas de la SecretarÍa de Economía y sus 52 MÁS Endelegaciones, en el Teléfono 01800 410 2000 y por correo INFORMACIÓN: electrónico: contacto@tuempresa.gob.mx ¿Cómo se usa el Portal? n primer lugar el representante legal deberá registrarse con un nombre de usuario, contraseña y un correo electrónico de su empresa para recibir un código de confirmación. Tras confirmar el registro, el usuario deberá reservar el nombre de la empresa, para ello el portal cuenta con un sistema que verifica simultáneamente la disponibilidad del nombre en un catálogo homologado con la SRE y el IMPI. Una vez que se corroboró que la denominación está disponible, se generará un permiso provisional de uso de nombre que estará sujeto a la aprobación de la SRE, quien en un lapso de 45 minutos aproximadamente, emitirá su respuesta comunicando si se aprueba o rechaza la solicitud de reserva de nombre. Posteriormente, o mientras espera la respuesta por parte de la

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SRE, se podrá continuar llenando la información requerida en cada uno de los módulos. ¿Qué sigue después de enviar la información? ras completar la información requerida por el sistema, el emprendedor deberá pagar los derechos correspondientes a través del portal web de tu banco de elección o bien acudir a ventanilla. Posteriormente se deberá acudir con alguno de los 1126 Fedatarios Públicos sugeridos en el portal para formalizar la constitución de la empresa. El fedatario dará aviso a la Secretaría de Relaciones Exteriores sobre el uso de la denominación de la empresa, para obtener la inscripción en el Registro Federal de Contribuyentes ante el SAT, así como el Certificado de Firma Electrónica.

T


NUMERALIA

13 AÑOS

de su fundación

500 mil pesos inversión inicial

25 Puntos de venta

2 toneladas

y media producción mensual

8 toneladas producción en temporada alta

46 Empleados

mujeres 56%

E S T I V A LY C A L V A T A P I A

M

arisol Alfaro viene de una familia de comerciantes. Su padre fabricaba camas de metal, sus tíos muebles al estilo Luis XV y otros parientes producían colchones. Todos empezaron desde cero. Por esta razón, Marisol tuvo la influencia de emprender un negocio propio desde muy pequeña. A la mitad de su carrera de sistemas, empezó a trabajar para tener experiencia, y después puso una empresa de desarrollo de sistemas. Le fue muy bien, estuvo operando durante ocho años. Después se casó, tuvo una hija y ahí es cuando decide cambiar el rumbo de la actividad a la que se dedicaba. “Quería hacer algo que me permitiera tener mayores tiempos. Entonces, vendí la empresa de sistemas para empezar un nuevo sueño: un negocio de chocolates. Enseguida, invite a mi hermana Rocío a participar en esta nueva aventura empresarial”, expresó Marisol Alfaro, fundadora de L’ Atelier du Chocolat. En 1998 cuando esta Pyme inició operaciones, el mercado del chocolate en México estaba cerrado porque no había importaciones. “Hicimos una investigación y nos dimos cuenta de que nadie estaba haciendo chocolate gourmet artesanal con alta calidad y que pudiera competir contra los mejores chocolates del mundo”. En un principio, L’ Atelier du Chocolat producía 50 kilos al mes, hoy 2 toneladas y media de chocolates. Pero en temporada alta, la producción llega a siete u ocho toneladas.

»»Aciertos Nunca poner en riesgo la calidad del producto por bajar costos. “Esto nos ha generado clientes leales que compran de manera continua”. El siguiente acierto es la congruencia en el concepto. Transmitir a la gente todos los mensajes correctos para que perciban a L’Atelier du Chocolat como una marca de lujo. “Si soy un producto gourmet pero vengo mal empacado, ya no crees que sea algo especial”. Otra clave es la alianza con Palacio de Hierro para posicionarse en un nicho Premium. “Tuvimos que decidir si crecer a través de tiendas propias o con corners en una tienda departamental prestigiada. El capital no nos alcanzaba para las dos cosas, entonces, elegimos a Palacio de Hierro”.

de los jovenes del país no estudian ni trabajan (Conago)

MARISOL ALFARO Creamos un nuevo concepto en México de boutique de chocolates hace 13 años, y tres años atrás ya está surgiendo competencia. Eso es bueno para el mercado porque lo hace más maduro, con otras alternativas y una mayor cultura del consumo de chocolates Marisol Alfaro, fundadora de L’ Atelier du Chocolat.

para

crecer

Foto: Juan Espejel

sep-11

08

EN POCAS PALABRAS

Libro favorito: El Pájaro que da

 Hobbies: Cocina, esquiar y leer.  Aficionada a: comida gourmet.  Creencia: en la filosofía taoísta.  Frase favorita: Identifica

cuerda al mundo, de Haruki Murakami.

Película favorita: Conoces a Joe Black.

Destino predilecto: Cancún. Música favorita: Chill Out.

el problema y ya tienes el 50% de la solución.

Posteriormente, generaron una marca adicional para entrar a Liverpool, y hoy en día están haciendo para las dos marcas un refresh. La versatilidad también es fundamental. “Tratamos que en cada temporada haya productos relacionados, así como contenedores en diferentes materiales como cerámica, cristal, aluminio, ónix, acero inoxidable, etc”.

de traer alguien de afuera, es voltear hacia dentro e impulsar a quien tenga potencial. “Manejo esta filosofía: si alguien no sabe le enseñas, si alguien no puede, le ayudas, pero si no quiere, no hay forma, con la actitud no se puede hacer absolutamente nada”.

»»El comienzo Esta Pyme inició con una inversión de 500 mil pesos. Esta cantidad no fue puesta en el mismo momento, sino a través de un año. Primero se enfocaron en la infraestructura interna de fabricación y en el punto de venta. “Iniciamos con muy poco capital. Seguíamos trabajando en la empresa de desarrollo de sistemas, y una parte de nuestros ingresos la destinábamos a la chocolatería”.

»»Su filosofía Marisol se define como alguien creativa y soñadora. Reconoce que está aprendiendo a ser más tolerante. “Era un poco desesperada, quería todo rápido y bien hecho, pero ahora soy más madura”. Cree que la gente debe crecer en la misma organización, antes

.latelierduchocolat.com.mx Teléfono: 5616 5707

error: Tomar decisiones sin tomar en cuenta los estados financieros.

acierto: Cuando haces algo que te apasiona siempre encuentras soluciones e innovación.

¿Lo más costoso? Montar la primera tienda con una presentación muy buena, así como la maquinaria para la fabricación de chocolate. De ahí en adelante, el negocio ha dejado para hacer las reinversiones. Posteriormente, empezaron a franquiciar, “Ahí fue nuestro primer error del cual estamos aprendiendo, ya que no elegimos bien a algunos socios” Actualmente, L’ Atelier du Chocolat tiene franquiciatariarios con los que están contentos. Aunque han decidido crecer a través de tiendas propias porque ya entendieron mucho más el mercado. De empresa familiar empezaron a implementar Gobierno Corporativo. “Desde hace tres años nos seleccionaron como emprendedores Endeavor, una asociación que apoya a las Pymes para que crezcan. Nos ayudaron a instalar un Consejo Consultivo con especialistas en diferentes áreas”. Finalmente, Marisol dijo: “Si tu eres un emprendedor que tiene una gran idea, más te vale empezar a ‘switchearte’ para que camines como si fueras una institución desde el día número uno”.


de hogares en México tienen ingresos entre 1,800 pesos y 3,500 pesos al mes.

¿Sin trabajo? Busca ayuda de expertos Los programas de transición de carrera pueden ayudarte mientras andas en la búsqueda de un nuevo empleo.

P

erder un trabajo no es una situación fácil de asimilar y aceptar. Hay que partir del hecho de que cada persona tiene sus propias circunstancias y formas de afrontar la nueva realidad. Además, hay que considerar factores que pueden afectar de forma positiva o negativa esta nueva situación como son los años que la persona llevaba trabajando en una o varias empresas, la edad, el entorno personal y los compromisos adquiridos. Definitivamente es de gran utilidad contar con el apoyo de expertos que te ayuden a explorar y trabajar en cuales serán los siguientes

u Gerente de Servicios Profesionales Career Management Consultants u chidalgo@ cmcareer.com

importante, pero ahora estoy en posibilidades de pensar de manera realista en mi futuro ideal. Puedo intentar hacer cambios importantes como incursionar en otra industria o sector, puedo buscar una organización con una cultura o tamaño totalmente diferentes a lo que yo estaba acostumbrado, o puedo buscar algo similar a lo que tenía. Este es un excelente momento para retomar las relaciones con todos mis contactos (cercanos y no tan cercanos) y hacer una PIENSA A nadie le viene campaña de promoPOSITIVO mal un poco Lo importante es decir ción de mi persona de ayuda para superar la y pensar: buscar tray/o de mis servicios transición de un bajo o evaluar opcioprofesionales. empleo a otro nes para ser emprenAhora debo dedor (i n ici a r u n salir a “venderme”. negocio propio, comVoy a hablar de mí. prar una franquicia o dar consultoNunca lo hubiera pensado, y me ría) son ahora mi “nuevo trabajo”. doy cuenta de tantas cosas que El proceso de transición profehe hecho y no les di tanta imporsional debe ayudarte a enfocarte a tancia, pero tienen un valor manejar una actitud positiva, con indescriptible. la cual mandes un mensaje favoraLo más importante es que ble y des una buena impresión juscuando termina este proceso y tamente en el momento en el que ya estas de nuevo activo profesiodebes de ser cuidadoso con la pronalmente, de pronto veas que haz yección que hagas de tu persona. aprendido de la experiencia y crePiensa: quizás me doy cuenta cido como persona, valorando las de que no todo en la vida es la parte cosas que tuviste antes, durante y económica, y vaya que es un tema después de la transición.

»»

Cecilia Hidalgo

NUMERALIA

pasos para poder transitar hacia una nueva actividad profesional. Con la orientación de un consultor en transición de carrera, todas aquellas inquietudes y dudas, incluso miedos, que giran en tu cabeza en este momento los puedes manejar mucho mejor. Al participar en un programa de transición profesional, puedes ser capaz de darte cuenta de que no eres ni el primero, ni el último, ni el único, que está viviendo una situación de este tipo.

¿En qué etapa está tu empresa? Los empresarios deben invertir tiempo para meditar cuál es el siguiente paso en su negocio. E S T I V ALY C AL V A T A P IA

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Tu empresa está gestándose como nueva o ya es madura? Es muy importante saber en qué estado de vida se encuentra tu negocio. Una vez que tengas claro este punto de arranque, lo siguiente es revisar el horizonte de tu compañía. ¿Lo tienes realmente planeado? ¿Qué quieres hacer de él? ¿Cómo lucirá en los próximos diez años? ¿A dónde pretendes llegar? Si no haces este ejercicio vas a despertar cada día con el pensamiento de ‘haber como amanecen las cosas’, y tendrás que estar reaccionando a lo que viene. Hoy, vivimos en un mundo globalizado y recibimos un gran EN CONTACTO

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cúmulo de información diariamente. Los empresarios y directivos deben tener la capacidad de seleccionar fuentes de información de calidad que agreguen valor a su negocio. “La recomendación es invertir poco tiempo para planear y recargar tu conocimiento, por lo menos una hora en filtrar cierta información, evaluarla y digerirla. Si lo haces y permeas al resto de la organización, tendrás una compañía que responda rápidamente al cambio”, expresó Arturo García Bello, socio de mercado medio de Deloitte México. Los colaboradores que no tienen una capacitación adecuada, no podrán responder al cambio. “Para poder adecuarnos es necesario crear estructuras flexibles que puedan ajustarse rápidamente”. Otro ejercicio importante que deben hacer las Pymes es crear sinergias con proveedores y clientes; hoy los medios electrónicos otorgan esa facilidad.

Las micro y las pequeñas empresas buscan poca consultoría, y en las medianas se ha gestado un cambio desde hace cinco años porque están en busca de consultoría en Gobierno Corporativo

SABÍA QUE…

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El 78% de estas empresas espera seguir creciendo de manera significativa (26%) o moderada (52%), en línea con el desarrollo económico proyectado para la región en los próximos años. fuente: visa

»»¿Y tu cultura de negocios?

Dentro de la actual cultura de negocios, las P ymes necesitan implementar prácticas de Gobierno Corporativo. Uno de los temas estratégicos en esta tendencia es la administración de riesgos. “La recomendación es tener un plan de los posibles riesgos que involucre a todas las áreas de la empresa”. Otro punto importante que debe tomar en cuenta el dueño o director de una pequeña empresa es la organización del Consejo de Administración. “Hay que reforzar la estructura. Tener muy claro el papel del presidente del Consejo

u Arturo García,

socio de Deloitte México

Foto: Armando Ortiz

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y de cada miembro, así como del director general de la empresa”. “La educación en negocios es clave para nuestro país, y por lo tanto, el estar cerca de un consultor con una visión de 360 grados abre una perspectiva”. El entrevistado dijo que en Deloitte generan información por industrias, y la comparten a través de webcast que no cuestan. Son programas de radio y televisión por Internet. También ofrecen acceso a boletines gratuitos, invitaciones a foros. “Queremos construir relaciones, dialogar con hombres de negocio es nuestro interés”, concluyó Arturo García.


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