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Balanço preliminar 2020

O que dizem alguns representantes da avicultura brasileira sobre o ano de 2020? Associação Brasileira de Proteína Animal - ABPA Carne de frango: caminhos para a “superação”. Ricardo Santin, Presidente da ABPA Numa eleição de palavras que ajudem a definir às gerações futuras os sentimentos de 2020, indubitavelmente escolheria “superação”. Falo da perspectiva de cidadão, de ser humano e de membro do setor produtivo que apoia a segurança alimentar de famílias no Brasil e em outros 150 países pelo mundo. Segurança alimentar, aliás, foi a bandeira que impulsionou o trabalho setorial em 2020 - ano pautado pela pandemia. Os esforços setoriais foram imensos, e se deram muito antes do início da crise de fato em nosso território. Quando se falava de quarentena nos grandes centros urbanos, indústrias em todo o país já realizavam afastamento de grupos de risco, distanciamento e outras medidas que foram se aprimorando com o tempo, com base nos protocolos setoriais que desenvolvemos conjuntamente. Meses após o início desta crise, que ainda não tem prazo para acabar, nosso setor mostrou-se estar mais preparado para continuar produzindo. A superação deste ano não se pautou, exclusivamente, pela pandemia.

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Revista do AviSite - Edição 133  

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