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Avicultura: há 45 anos mostrando seu potencial

ISSN 1983-0017 nº 133 | Ano XI | Dezembro/2020

Recentemente, em um artigo, Ricardo Santin, Presidente da Associação Brasileira de Produção de Proteína Animal (ABPA) destacou que “...há décadas, ouço que o Brasil tem o potencial para alimentar o mundo. É um título de responsabilidade gigantesca. Mas, ao analisar a história e os avanços de determinados setores do agro, vejo que podemos atingir esse objetivo. Prova disso é a internacionalização da avicultura brasileira, que neste ano completa 45 anos. Em 1975, aconteciam os primeiros embarques de carne de frango, com destino a Arábia Saudita e Kuwait. Já no primeiro ano, o volume exportado cresceu seis vezes, passando de 3,5 mil para 20 mil toneladas”. Nesta edição de Dezembro da Revista do AviSite, destacamos os 45 anos do início da abertura do comércio exterior aos produtos avícolas brasileiros. Santin aponta que junto aos ministérios da Agricultura e do Desenvolvimento, a ABPA investiu na melhoria da qualidade do produto e deu o primeiro passo para abrir novos mercados. Em 2004, já éramos o maior exportador de carne de frango do mundo, fornecendo para 136 países. “Fomos longe. Etamos em 160 países nos cinco continentes e vendemos mais de 4 milhões de toneladas por ano. Décadas de trabalho e investimentos resultaram em uma marca reconhecida e respeitada no mundo. Com trabalho, união e articulação, tenho certeza: o Brasil vai ajudar a alimentar o mundo no século 21!”, encerra Santin. Aqui um agradecimento daqueles que escreveram essa história de sucesso!!!

Sumário

14 A trilha do maior exportador de carne de frango do mundo

06 Lançamento Cobb 08 CNMA e Yami 10 Decisão baseada em... evidências? da microbiota intestinal e 30 Manutenção eficiência produtiva de frangos de corte suplementados com probiótico Bacillus subtilis C-3102

34 ICC aponta que uso de adsorventes

minimiza efeitos na nutrição animal

EXPEDIENTE Publisher Paulo Godoy paulogodoy@avisite.com.br Redação Giovana de Paula (MTB 39.817) imprensa@avisite.com.br Comercial Natasha Garcia e Paulo Godoy (19) 3241 9292 (19) 98963-6343 comercial@avisite.com.br Diagramação e arte Mundo Agro e Luciano Senise senise@senise.net Internet Gustavo Cotrim webmaster@avisite.com.br Administrativo e circulação financeiro@avisite.com.br Os informes técnico-empresariais publicados nas páginas da Revista do AviSite são de responsabilidade das empresas e dos autores que os assinam. Este conteúdo não reflete a opinião da Mundo Agro Editora.

36 O ano de 2020 para a avicultura

54 55 56 57 58 59 60

24 Os avanços da tecnologia na avicultura

Matrizes Pintos de corte Carne de frango Exportação Disponibilidade interna Desempenho do frango vivo Matérias-primas

Final 61 Ponto Mariano Ioco Diretor de Marketing da Sealed Air para América Latina. Como a combinação inteligente de mão de obra e automação vai ajudar a indústria de frango no Brasil?

que aprendemos sobre o uso de Plasma 36 OSpray Dried em frangos? Siil Halal aponta crescimento 40 Entrevista: do mercado halal

42 Balanço Preliminar 2020 A Revista do AviSite

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Revista do AviSite - Edição 133  

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