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denada por Laboratórios Nacionais Agropecuários (Lanagros), com centrais no Pará, no Rio Grande do Sul, em Pernambuco, Goiás, Minas Gerais e São Paulo. Essas unidades realizam de 30% a 40% dos exames requisitados oficialmente, muitos deles com exclusividade. (...) É criado então, em 1986, no Lanagro Campinas, a unidade de sanidade aviária. O laboratório realiza análises laboratoriais dando suporte ao serviço de defesa sanitária do MAPA. Ali, um grupo de profissionais especializados faz o diagnóstico de doenças aviárias, de notificação obrigatória, além do controle de vacinas de uso na avicultura. A expansão da avicultura prossegue com a qualificação cada vez maior das agroindústrias. As exportações chegam aos cinco continentes, e as agroindústrias atendem os clientes mais exigentes. Exemplo disso é a imposição feita pelos países do Oriente Médio e alguns africanos

de religião muçulmana. Nesses países, os alimentos têm de ser preparados dentro dos preceitos islâmicos da produção Halal. E o Brasil tem uma enorme tradição no processo. As primeiras exportações de carne de frango brasileira para um país de religião muçulmana ocorreram em 1975, com embarques destinados aos Emirados Árabes Unidos, à Arábia Saudita e ao Kuwait. As grandes agroindústrias brasileiras do setor se qualificaram, e hoje o Brasil é o maior exportador de carne de frango produzida a partir do abate Halal. Além de atender aos requisitos apresentados pelas certificadoras, os frigoríficos brasileiros também recebem constantes visitas de comissões sanitárias, religiosas e diplomáticas de vários países muçulmanos. Importante ainda para o comércio internacional são os modais exportadores dos quais podemos citar os portos de Itajaí, em Santa Catarina, o maior porto exportador do

Em 1º de agosto de 1975 que o navio finlandês Aconcágua zarpou do porto de Itajaí, em Santa Catarina, levando para o Oriente Médio as primeiras 650 toneladas de carne de frango do Brasil A Revista do AviSite

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Revista do AviSite - Edição 133  

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