Issuu on Google+

Předkrmy 1 ks Naložený Hermelín v originální marinádě v cibulovém hnízdečku s ošatkou čerstvého pečiva

75,-

6 ks Gratinovaní šneci z Českého středohoří s bylinkovým máslem a toasty

105,-

3 ks Bramboráčky s opékanou anglickou slaninou

75,-

3 ks Topinky s masovou směsí a sýrem

75,-

Staročeské škvarečky na prkénku s cibulkou a okurkou, rozpečený chléb

65,-

Polévky

0,33l Bramborová polévka s hříbky a čerstvou zeleninou

39,-

0,33l Hovězí vývar s játrovými knedlíčky

28,-

1/2 porce účtujeme 65% z ceny jídel


Saláty 300 g Lístky salátu se zeleninou a domácí zapečenou topinkou s kozím sýrem a pampeliškovým medem

165,-

300 g Trhané lístky salátu s čerstvou zeleninou, grilovaným kuřecím masem a česnekovou omáčkou 150,200 g Malý míchaný zeleninový salát (tomaty, okurky, papriky, led.salát )

50,-

Originální speciality naší kuchyně Hovězí pečeně s omáčkou z černého rybízu a bramborovými “dolfíky”

185,-

Plněné vepřové žebírko domácím šlapaným zelím a uzeným masem s cibulovou omáčkou a “brambdlíky”

165,-

1/2 porce účtujeme 65% z ceny jídel


Kuřecí maso z farem v Čechách

500 g Pečená kuřecí křidélka na prkénku se třemi druhy omáček, pečivo

169,-

250 g Kuřecí roláda, plněná houbovou nádivkou se šťouchaným bramborem

165,-

200 g Kuřecí prsa špikovaná sušenými rajčátky a lístky rukoly

195,-

Vepřové maso z farem v Českém středohoří 250 g Šťavnatý steak z pečeně s bazalkovým pestem

215,-

250 g Steak z mladého selátka na barevném pepři

198,-

300 g Tažená krkovička s omáčkou BBQ a rozpečený chléb

189,-

200 g Smažený vepřový řízek se sýrovou strouhankou a šťouchaným bramborem

175,-

1/2 porce účtujeme 65% z ceny jídel


Hovězí maso - z ekochovu býčka Abrdeen Angus

300 g “Entrecote” z vysoké roštěné s pečenou cibulí a “hot” pepřovou omáčkou

200 g

Biftek z pravé “svíčkové” s grilovanou zeleninou a omáčkou “demi glasse”

100 g “Tatarský” biftek na kulatém dřevě se vším co k němu patří a topinkami

450 g

Šťavnatý “Hamburger” s čerstvou zeleninou a pepřovou omáčkou

1/2 porce účtujeme 65% z ceny jídel

295,-

345,-

189,-

145,-


Hotová jídla vám nabídneme po celý den...

150 g

Babiččina svíčková na smetaně s karlovarskými knedlíky

125,-

200 g Originální vepřový gulášek s pikantním “dotti” a špekovým knedlíkem

130,-

200 g Smažený vepřový řízek se šťouchaným bramborem

155,-

500 g Vepřové kolínko s domácím zelím a špekovým knedlíkem

179,-

200 g Na palmovém oleji smažené kuřecí miniřízečky s hranolky, kečupem nebo tatarskou omáčkou

155,-

Další hotová jídla dle denní nabídky...

Přejeme vám dobrou chuť a těšíme se na vás...

1/2 porce účtujeme 65% z ceny jídel


Přílohy 200 g 200 g 4ks 2ks 4ks 150 g 3ks 2ks 1/4 1ks 150 g 50 g 50 g

Šťouchané brambory po selsku, s cibulkou Gratinované brambory se smetanou Karlovarský knedlík Špekový knedlík Brambdlík Hranolky smažené na palmovém oleji Bramboráčky

35,55,30,40,30,40,38,-

Rozpečený toast s bylinkovým máslem Rozpečený chléb Topinka

15,20,5,-

Grilovaná zelenina

55,-

Tatarská omáčka Kečup

15,15,-

Veškerá jídla jsou připravována z českých a čerstvých surovin, na parní technologii a bez použití tuků a konzervačních látek a jiných umělých dochucovadel. Tento jídelníček byl vytvořen na měsíce únor až duben 2012

1/2 porce účtujeme 65% z ceny jídel


...a abychom nezapoměli na sladkou tečku...

“Créme karamel” s vanilkovou příchutí

55,-

Fondue z belgické čokolády s čerstvým ovocem

95,-

Zmrzlinový pohár “Legenda” s ovocem a čokoládovým zdobením

69,-

Dezert “Mostná hora” s omáčkou z lesních plodů

70,-

Teplý domácí hruškový štrůdl s vanilkovou zmrzlinou

75,-

Domácí medovník, dle vlastní receptury s čokoládovou omáčkou

75,-

1/2 porce účtujeme 65% z ceny jídel


jidelak unor