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O QUE SÃO ALIMENTOS ORGÂNICOS?


Alimentos orgânicos são produzidos com métodos que NÃO utilizam agrotóxicos sintéticos, transgênicos ou fertilizantes químicos. As técnicas usadas no processo de produção respeitam o meio ambiente e visam manter a qualidade do alimento e garantir mais saúde para quem consome. "Os agrotóxicos usados no cultivo dos vegetais podem levar a problemas no sistema hormonal, prejudicando a saúde como um todo" afirma o nutrólogo Roberto Navarro, consultor do site Minha Vida. Uma análise feita pela ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) mostra que 28% dos alimentos disponíveis no mercado apresentam níveis de agrotóxicos que estão acima do recomendado ou possuem substâncias não aprovadas para o produto. Faz toda diferença saber a origem dos produtos que consumimos, pois se alimentar é mais do que uma satisfação momentâneo, é um ato de consciência e comunhão.  

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"Antigamente, os fabricantes negavam que o cigarro causasse câncer e pudesse matar. Mesmo assim, a escolha de fumar sempre foi individual. Com os agrotóxicos, a situação é mais grave, pois a população está adoecendo e não tem direito a escolha". Karen Friedrich, biomédica, toxicologista e pesquisadora. ✔ 50% dos agrotóxicos usados aqui são proibidos em outro países. ✔Só no ano passado, mais de 200 novos produtos foram registrados no país, o que demonstra que o governo está mais preocupado com as necessidades de mercado do que com a saúde pública ✔O Brasil concede a isenção de impostos à indústria produtora de agrotóxicos ✔A cultura da soja transgênica é a maior responsável pelo uso excessivo de agrotóxicos no país ____________ NÃO, NÃO É NEUROSE - É REALIDADE

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O debate sobre o uso de agrotóxicos ganhou um novo capítulo, e ele não é bom para o Brasil. Estudo inédito revelou o abismo que existe entre a legislação brasileira e a da União Europeia sobre o limite aceitável de resíduos na água e nos alimentos. A contaminação da água é o que mais chama a atenção, com a lei brasileira permitindo limite 5 mil vezes superior ao máximo que é permitido na água potável da Europa. No caso do feijão e da soja, a lei brasileira permite o uso no cultivo de quantidade 400 e 200 vezes superior ao permitido na Europa.

LEIA A MATÉRIA COMPLETA NA FONTE: http://reporterbrasil.org.br/2017/11/agrotoxicos-alimentos-brasilestudo/

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10 Motivos para comprar orgânicos. Nem precisa pensar muito. Leia abaixo e descubra as vantagens: 1. Evita problemas de saúde causados pela ingestão de substâncias químicas tóxicas. Pesquisas e estudos tem demonstrado que os agrotóxicos são prejudiciais ao nosso organismo e os resíduos que permanecem nos alimentos podem provocar reações alérgicas, respiratórias, distúrbios hormonais, problemas neurológicos e até câncer. 2. Alimentos orgânicos são mais nutritivos. Solos ricos e balanceados com adubos naturais produzem alimentos com maior valor nutritivo. 3. Alimentos orgânicos são mais saborosos. Sabor e aroma são mais intensos – em sua produção não há agrotóxicos ou produtos químicos que possam alterá-los. 4. Protege futuras gerações de contaminação química. A intensa utilização de produtos químicos na produção de alimentos afeta o ar, o solo, a água, os animais e as pessoas. A agricultura orgânica exclui o uso de fertilizantes, agrotóxicos ou qualquer produto químico; e tem como base de seu trabalho a preservação dos recursos naturais. 5. Evita a erosão do solo. Através das técnicas orgânicas tais como rotação de culturas, plantio consorciado, compostagem, etc., o solo se mantém fértil e permanece produtivo ano após ano. 6. Protege a qualidade da água. Os agrotóxicos utilizados nas plantações atravessam o solo, alcançam os lençóis d’água e poluem rios e lagos.

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7. Restaura a biodiversidade, protegendo a vida animal e vegetal. A agricultura orgânica respeita o equilíbrio da natureza, criando ecossistemas saudáveis. A vida silvestre, parte essencial do estabelecimento agrícola é preservada e áreas naturais são conservadas. 8. Ajuda os pequenos agricultores. Em sua maioria, a produção orgânica provém de pequenos núcleos familiares que tem na terra a sua única forma de sustento. Mantendo o solo fértil por muitos anos, o cultivo orgânico prende o homem à terra e revitaliza as comunidades rurais. 9. Economiza energia. O cultivo orgânico dispensa os agrotóxicos e adubos químicos, utilizando intensamente a cobertura morta, a incorporação de matéria orgânica ao solo e o trato manual dos canteiros. É o procedimento contrário da agricultura convencional que se apoia no petróleo como insumo de agrotóxicos e fertilizantes e é a base para a intensa mecanização que a caracteriza. 10. O produto orgânico é certificado. A qualidade do produto orgânico é assegurada por um Selo de Certificação. Este Selo é fornecido pelas associações de agricultura orgânica ou por órgãos certificadores independentes, que verificam e fiscalizam a produção de alimentos orgânicos desde a sua produção até a comercialização. O Selo de Certificação é a garantia do consumidor de estar adquirindo produtos mais saudáveis e isentos de qualquer resíduo tóxico. Fonte: Ambiente Brasil

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A agricultura orgânica exclui o uso de fertilizantes, agrotóxicos ou qualquer produto químico, e tem como base de seu trabalho a preservação da natureza. Protege as futuras gerações de contaminação química.

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NÃO CONSUMIR SE NÃO FOR ORGANICO.

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O Papel da Morada Orgânica Morada Orgânica nasceu da união de duas mães com o objetivo de nutrir seus filhos, construir e colaborar para construção de uma sociedade mais consciente e saudável. Nesta busca, sentimos que a sociedade em que vivemos precisa passar por uma transformação e ao reconhecer nosso papel transformador, estimulamos um novo pensamento sobre alimentos saudáveis.  Queremos honrar a terra e atuar com respeito do campo para a cidade e da cidade para o campo, reconhecendo a importância de gerar um projeto que integre com transparência uma nova ótica sobre a alimentação e toda sua cadeia. Acompanhe nossas dicas: @moradaorganicaorganicos e facebook.com/moradaorganica

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Alimentos Orgânicos ebook  

Com o objetivo de esclarecer dúvidas quanto ao consumo de alimentos orgânicos, desenvolvemos esse mini ebook.

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