Page 1

Reduzdoc®

Newsletter de Outubro

A Reduzdoc®, têm o prazer de apresentar as nossas sugestões para o mês de Outubro, em que o regresso ao trabalho requer refeições práticas, equilibradas e saudáveis.

Sugestões Outubro: Entrada: Sopa de cenoura com gengibre

Prato Principal Cavala recheada com amêndoa e legumes

Sobremesa: Marmelos assados com laranja e noz

A ALIMENTAÇÃO E O CABELO A alimentação é o processo pelo qual os organismos obtêm e assimilam alimentos ou nutrientes para as suas funções vitais. A estrutura do nosso corpo, a nossa saúde e até a saúde dos cabelos, vão depender da hereditariedade e da qualidade, quantidade e proporção da alimentação ao longo do nosso desenvolvimento. Uma alimentação equilibrada e saudável é importante não só para a silhueta mas também para a beleza da pele, das unhas e dos cabelos. Problemas nutricionais, deficiências de algumas vitaminas e minerais causam prejuízos, como a queda de cabelos. Neste caso as vitaminas têm um papel importante no crescimento do cabelo, um excesso de vitamina A pode ser prejudicial. As vitaminas B2,B3 E B5 favorecem o crescimento do cabelo e a vitamina B6 favorece o metabolismo dos aminoácidos, o constituinte da queratina. De que forma a alimentação pode melhorar ou preservar a .saúde do meu cabelo? Uma alimentação rica em proteínas, cálcio, ferro, ácidos e minerais, nomeadamente o magnésio e o zinco são indispensáveis para o crescimento e brilho dos cabelos. Os fios do cabelo são formados basicamente de proteína, para mantê-los saudáveis é importante ingerir boas fontes proteicas (ovos, carne magra, iogurtes desnatados, queijo fresco, leguminosas). Se houver perda de cabelo, as causas podem ser hormonais ou falta de ferro, cálcio, potássio e vitamina B6, então deve-se repor com esses nutrientes, recorrendo aos brócolos, nozes, feijão e banana. Para cabelos bonitos e brilhantes, recorra aos sais minerais contidos nas algas e às proteínas dos cereais e sementes.

Siga-nos no facebook Veja as nossas sugestões e iniciativas a nível nacional.

Reduzdoc®


Newsletter de Outubro

Reduzdoc® Alimentos que previnem e atenuam a queda cabelo? Nutrientes Vitamina C

Alimentos Citrinos, tomate

Funções Antioxidante; favorece a circulação sanguínea e crescimento dos fios de cabelo; Vitamina A Óleo de fígado de peixe, espinafres, cenoura, Controla a produção de sebo no couro gema de ovo e vegetais cabeludo; Vitaminas Complexo B Carnes magras, peixes, frutos do mar, leite, Auxilia na renovação celular e crescimento vegetais, cereais integrais, legumes, grão e saudável dos fios nozes Zinco, Cobre, Ferro e Carnes vermelhas e brancas, fígado, frutos do Fortalecimento e crescimento dos cabelos Iodo mar, gérmen de trigo, cereais integrais, peixes de água salgada Recomendações Nutricionais:  Consuma diariamente verduras, legumes e frutas pois ajudam na reposição de vitaminas e sais minerais;  Evite períodos de jejum prolongado (mais de 4 horas -- os níveis de energia dos folículos capilares diminuem prejudicando os cabelos);  Evite o consumo de alimentos artificiais, refinados e enlatados;  Evite tomar café ou chá exageradamente pois a cafeína em excesso pode alterar os níveis de estrogénio na mulher;  Evite a ingestão de bebidas alcoólicas;  Beber diariamente 1,5lt a 2lts de água. Artigo realizado por a Dra. Silvia Gonçalves Nutricionista ReduzDoc® Assessora Silueta na zona de Norte.

Cavala Recheada com amêndoa e legumes 6 Cavalas; 50 gr de Miolo de amêndoa; 1 Pimento verde; 1 Courgette; 3 dentes de alho; Sal, azeite, pimenta e coentros q.b.

Preparação: Torre as amêndoas. Pique o alho, adicione o pimento e a courgette cortados em cubos e salteie com o azeite; Adicione os coentros a gosto Aqueça previamente a grelha.Com uma faca afiada, faça 3 ou 4 incisões diagonais em cada cavala. Recheie as cavalas com o preparado anterior. Grelhe cerca de 5 minutos para cada lado, até o peixe ficar opaco. Regue com sumo de limão e sirva com salada a gosto.


Newsletter de Outubro

Reduzdoc ®

Sopa de cenoura com

Descasque

gengibre

1L de água; 2 colheres de sopa de Azeite; 2 Dentes de Alho; 2 colher de sopa de gengibre; folhas de

Marmelos assados com laranja e noz

corte

em

cubos,

as

cenouras, as courgettes e a cebola.

3 cenouras; 2 courgettes; 1 cebola;

manjericão q.b.

e

Coza em 1 lt de água e adicione o sal. Quando estiver cozido, adicione o azeite e triture tudo com a varinha mágica. Rale o gengibre e adicione ao creme de cenoura e decore com as folhas de manjericão a gosto.

Descasque

os

marmelos,

retire

as

sementes e corte em quartos. Disponhaos num tabuleiro para ir ao forno e

Ingredientes:

polvilhe com o adoçante e a canela.

4 marmelos; Sumo de 2 laranjas 1 colheres chá adoçante; 5 colheres de sopa de água; Canela pó; nozes picadas q.b.

Regue com o sumo de laranja e a água. Leve ao forno para assar e de vez enquanto, regue os marmelos com o molho.

Quando

estiverem

assados,

retire do forno e sirva decorado com nozes picadas.

Refort fortalece o cabelo e não engorda….

Ingredientes L-Cistina e niacina Vitamina C e B6 Biotina e Ácido pantótenico Ferro e Zinco

Função Necessários para a função e estrutura da pele, o cabelo e as unhas. Contribuem para a formação do colagénio da pele e outros tecidos. Ajuda a manter um bom estado do cabelo e da pele. Favorecem a protecção das células capilares.

Tome 2 cápsulas diárias e ponha fim à queda de cabelo.

Reduzdoc®

A alimentação e o cabelo  

Alimentos que previnem e atenuam a queda cabelo

Read more
Read more
Similar to
Popular now
Just for you