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Camera di Commercio Catanzaro

FIERA DEL GUSTO 3a EDIZIONE 15-19 NOVEMBRE 2012


Edizione 2011


Per compiere grandi passi non dobbiamo solo agire, ma anche sognare, non solo pianificare, ma anche credere. Anatole France

Partire da una citazione così illustre, per ringraziare quanti hanno fatto diventare "grande" la seconda edizione di Mediterranea Food & Beverage, non vuole rappresentare un atto di presunzione, ma esplicitare il senso del grande lavoro compiuto per realizzare, in una terra difficile come la Calabria, un evento di portata internazionale.

“La seconda edizione di Mediterranea Food & Beverage, ha evidenziato che l'eccezionalità dell'evento non sta tanto negli importanti numeri, tradotti in oltre 60000 visitatori provenienti dalle 5 Provincie calabresi e dalle vicine Puglia e Campania, quanto nella capacità di presentare al Mercato Internazionale ed alla Grande Distribuzione Italiana il meglio delle aziende a vocazione agroalimentare presenti sul territorio calabrese che, credendo ed investendo in questa iniziativa, hanno raggiunto importanti traguardi." Floriano Noto, Presidente Catanzaro Fiere Spa

"Il successo della II Edizione di Mediterranea Food & Beverage, ci ha dato nuovi stimoli importanti per il lavoro già in corso per la realizzazione della III Edizione. È ovvio che dopo gli importanti i traguardi raggiunti nel 2011 ci si aspetterà il grande salto di qualità; infatti, è su questo che stiamo lavorando, aprendo alle regioni limitrofe, saranno infatti invitati tutti i distributori Ho.Re.Ca di Sicilia, Puglia e Campania, sarà poi dedicato un intero padiglione al vino, non solo espositivo, ma ricco di eventi e degustazioni denominato Magna Grecia Wine Lovers. In quest'area i sommelier, gli enotecari, i ristoratori ma anche i semplici amati del vino, potranno partecipare a degustazioni, ascoltare convegni e prendere parte a tutti gli eventi in programma. Massimo Mauro, Direttore Oceania Fiere Srl

mediterranea gusto mediterranea oro

"Il successo della II Edizione di Mediterranea Food & Beverage, ci ha dato nuovi stimoli importanti per il lavoro già in corso per la realizzazione della III Edizione. È ovvio che dopo gli importanti i traguardi raggiunti nel 2011 ci si aspetterà il grande salto di qualità; infatti, è su questo che stiamo lavorando, aprendo alle regioni limitrofe, saranno infatti invitati tutti i distributori Ho.Re.Ca di Sicilia, Puglia e Campania, sarà poi dedicato un intero padiglione al vino, non solo espositivo, ma ricco di eventi e degustazioni denominato Magna Grecia Wine Lovers. In quest'area i sommelier, gli enotecari, i ristoratori ma anche i semplici amati del vino, potranno partecipare a degustazioni, ascoltare convegni e prendere parte a tutti gli eventi in programma. Paolo Abramo, Presidente CCIAA Catanzaro

mediterranea wine lover

"Il successo della II Edizione di Mediterranea Food & Beverage, ci ha dato nuovi stimoli importanti per il lavoro già in corso per la realizzazione della III Edizione. È ovvio che dopo gli importanti i traguardi raggiunti nel 2011 ci si aspetterà il grande salto di qualità; infatti, è su questo che stiamo lavorando, aprendo alle regioni limitrofe, saranno infatti invitati tutti i distributori Ho.Re.Ca di Sicilia, Puglia e Campania, sarà poi dedicato un intero padiglione al vino, non solo espositivo, ma ricco di eventi e degustazioni denominato Magna Grecia Wine Lovers. In quest'area i sommelier, gli enotecari, i ristoratori ma anche i semplici amati del vino, potranno partecipare a degustazioni, ascoltare convegni e prendere parte a tutti gli eventi in programma. Massimo Mauro, Direttore Oceania Fiere Srl


I dati della scorsa edizione

240

60.000

700 48

12 8

aziende

operatori horeca

importatori

visitatori

buyer gdo

“La seconda edizione di Mediterranea Food & Beverage, ha evidenziato che l'eccezionalità dell'evento non sta tanto negli importanti numeri, tradotti in oltre 60000 visitatori provenienti dalle 5 Provincie calabresi e dalle vicine Puglia e Campania, quanto nella capacità di presentare al Mercato Internazionale ed alla Grande Distribuzione Italiana il meglio delle aziende a vocazione agroalimentare presenti sul territorio calabrese che, credendo ed investendo in questa iniziativa, hanno raggiunto importanti traguardi."

testate giornalistiche

"Il successo della II Edizione di Mediterranea Food & Beverage, ci ha dato nuovi stimoli importanti per il lavoro già in corso per la realizzazione della III Edizione. È ovvio che dopo gli importanti i traguardi raggiunti nel 2011 ci si aspetterà il grande salto di qualità; infatti, è su questo che stiamo lavorando, aprendo alle regioni limitrofe, saranno infatti invitati tutti i distributori Ho.Re.Ca di Sicilia, Puglia e Campania, sarà poi dedicato un intero padiglione al vino, non solo espositivo, ma ricco di eventi e degustazioni denominato Magna Grecia Wine Lovers. In quest'area i sommelier, gli enotecari, i ristoratori ma anche i semplici amati del vino, potranno partecipare a degustazioni, ascoltare convegni e prendere parte a tutti gli eventi in programma. Quindi una bella novità che consentirà per ben 5 giornate di promuovere il vino calabrese e gli abbinamenti enogastronomici più appropriati!"


2012: la Terza edizione

La terza edizione della Fiera Mediterranea si triplica per dare sempre maggiori........ Il successo della II Edizione di Mediterranea Food & Beverage, ci ha dato nuovi stimoli importanti per il lavoro già in corso per la realizzazione della III Edizione. È ovvio che dopo gli importanti i traguardi raggiunti nel 2011 ci si aspetterà il grande salto di qualità; infatti, è su questo che stiamo lavorando, aprendo alle regioni limitrofe, saranno infatti invitati tutti i distributori Ho.Re.Ca di Sicilia, Puglia e Campania, sarà poi dedicato un intero padiglione al vino, non solo espositivo, ma ricco di eventi e degustazioni denominato Magna Grecia Wine Lovers. Gusto. La fiera della gastronomia Magna Grecia Wine Lover. La fiera del vino Olio.

Il successo della II Edizione di Mediterranea Food & Beverage, ci ha dato nuovi stimoli importanti per il lavoro già in corso per la realizzazione della III Edizione. È ovvio che dopo gli importanti i traguardi raggiunti nel 2011 ci si aspetterà il grande salto di qualità; infatti, è su questo che stiamo lavorando, aprendo alle regioni limitrofe, saranno infatti invitati tutti i distributori Ho.Re.Ca di Sicilia, Puglia e Campania, sarà poi dedicato un intero padiglione al vino, non solo espositivo, ma ricco di eventi e degustazioni denominato Magna Grecia Wine Lovers. In quest'area i sommelier, gli enotecari, i ristoratori ma anche i semplici amati del vino, potranno partecipare a degustazioni, ascoltare convegni e prendere parte a tutti gli eventi in programma. Quindi una bella novità che consentirà per ben 5 giornate di promuovere il vino calabrese e gli abbinamenti enogastronomici più appropriati!"

Il successo della II Edizione di Mediterranea Food & Beverage, ci ha dato nuovi stimoli importanti per il lavoro già in corso per la realizzazione della III Edizione. È ovvio che dopo gli importanti i traguardi raggiunti nel 2011 ci si aspetterà il grande salto di qualità; infatti, è su questo che stiamo lavorando, aprendo alle regioni limitrofe, saranno infatti invitati tutti i distributori Ho.Re.Ca di Sicilia, Puglia e Campania, sarà poi dedicato un intero padiglione al vino, non solo espositivo, ma ricco di eventi e degustazioni

mediterranea wine lover

La terza edizione della Fiera Mediterranea si triplica per dare sempre maggiori........ Il successo della II Edizione di Mediterranea Food & Beverage, ci ha dato nuovi stimoli importanti per il lavoro già in corso per la realizzazione della III Edizione. È ovvio che dopo gli importanti i traguardi raggiunti nel 2011 ci si aspetterà il grande salto di qualità; infatti, è su questo che stiamo lavorando, aprendo alle regioni limitrofe, saranno infatti invitati tutti i distributori H

mediterranea gusto mediterranea oro

gusto


“La seconda edizione di Mediterranea Food & Beverage, ha evidenziato che l'eccezionalità dell'evento non sta tanto negli importanti numeri, tradotti in oltre 60000 visitatori provenienti dalle 5 Provincie calabresi e dalle vicine Puglia e Campania, quanto nella capacità di presentare al Mercato Internazionale ed alla Grande Distribuzione Italiana il meglio delle aziende a vocazione agroalimentare presenti sul territorio calabrese che, credendo ed investendo in questa iniziativa, hanno raggiunto importanti traguardi."

"Il successo della II Edizione di Mediterranea Food & Beverage, ci ha dato nuovi stimoli importanti per il lavoro già in corso per la realizzazione della III Edizione. È ovvio che dopo gli importanti i traguardi raggiunti nel 2011 ci si aspetterà il grande salto di qualità; infatti, è su questo che stiamo lavorando, aprendo alle regioni limitrofe, saranno infatti invitati tutti i distributori Ho.Re.Ca di Sicilia, Puglia e Campania, sarà poi dedicato un intero padiglione al vino, non solo espositivo, ma ricco di eventi e degustazioni denominato Magna Grecia Wine Lovers. In quest'area i sommelier, gli enotecari, i ristoratori ma anche i semplici amati del vino, potranno partecipare a degustazioni, ascoltare convegni e prendere parte a tutti gli eventi in programma. Quindi una bella novità che consentirà per ben 5 giornate di promuovere il vino calabrese e gli abbinamenti enogastronomici più appropriati!"


gusto


Gusto

“La seconda edizione di Mediterranea Food & Beverage, ha evidenziato che l'eccezionalità dell'evento non sta tanto negli importanti numeri, tradotti in oltre 60000 visitatori provenienti dalle 5 Provincie calabresi e dalle vicine Puglia e Campania, quanto nella capacità di presentare al Mercato Internazionale ed alla Grande Distribuzione Italiana il meglio delle aziende a vocazione agroalimentare presenti sul territorio calabrese che, credendo ed investendo in questa iniziativa, hanno raggiunto importanti traguardi."

"Il successo della II Edizione di Mediterranea Food & Beverage, ci ha dato nuovi stimoli importanti per il lavoro già in corso per la realizzazione della III Edizione. È ovvio che dopo gli importanti i traguardi raggiunti nel 2011 ci si aspetterà il grande salto di qualità; infatti, è su questo che stiamo lavorando, aprendo alle regioni limitrofe, saranno infatti invitati tutti i distributori Ho.Re.Ca di Sicilia, Puglia e Campania, sarà poi dedicato un intero padiglione al vino, non solo espositivo, ma ricco di eventi e degustazioni denominato Magna Grecia Wine Lovers. In quest'area i sommelier, gli enotecari, i ristoratori ma anche i semplici amati del vino, potranno partecipare a degustazioni, ascoltare convegni e prendere parte a tutti gli eventi in programma. Quindi una bella novità che consentirà per ben 5 giornate di promuovere il vino calabrese e gli abbinamenti enogastronomici più appropriati!"

Edizione 2011 - Senatore vini

labria

Edizione

qua Ca 2011 - Ac

Edizione 20

11 - Caffè Gu glie

lmo


“La seconda edizione di Mediterranea Food & Beverage, ha evidenziato che l'eccezionalità dell'evento non sta tanto negli importanti numeri, tradotti in oltre 60000 visitatori provenienti dalle 5 Provincie calabresi e dalle vicine Puglia e Campania, quanto nella capacità di presentare al Mercato Internazionale ed alla Grande Distribuzione Italiana il meglio delle aziende a vocazione agroalimentare presenti sul territorio calabrese che, credendo ed investendo in questa iniziativa, hanno raggiunto importanti traguardi."

"Il successo della II Edizione di Mediterranea Food & Beverage, ci ha dato nuovi stimoli importanti per il lavoro già in corso per la realizzazione della III Edizione. È ovvio che dopo gli importanti i traguardi raggiunti nel 2011 ci si aspetterà il grande salto di qualità; infatti, è su questo che stiamo lavorando, aprendo alle regioni limitrofe, saranno infatti invitati tutti i distributori Ho.Re.Ca di Sicilia, Puglia e Campania, sarà poi dedicato un intero padiglione al vino, non solo espositivo, ma ricco di eventi e degustazioni denominato Magna Grecia Wine Lovers. In quest'area i sommelier, gli enotecari, i ristoratori ma anche i semplici amati del vino, potranno partecipare a degustazioni, ascoltare convegni e prendere parte a tutti gli eventi in programma. Quindi una bella novità che consentirà per ben 5 giornate di promuovere il vino calabrese e gli abbinamenti enogastronomici più appropriati!"


Gastronomia6

“La seconda edizione di Mediterranea Food & Beverage, ha evidenziato che l'eccezionalità dell'evento non sta tanto negli importanti numeri, tradotti in oltre 60000 visitatori provenienti dalle 5 Provincie calabresi e dalle vicine Puglia e Campania, quanto nella capacità di presentare al Mercato Internazionale ed alla Grande Distribuzione Italiana il meglio delle aziende a vocazione agroalimentare presenti sul territorio calabrese che, credendo ed investendo in questa iniziativa, hanno raggiunto importanti traguardi."

"Il successo della II Edizione di Mediterranea Food & Beverage, ci ha dato nuovi stimoli importanti per il lavoro già in corso per la realizzazione della III Edizione. È ovvio che dopo gli importanti i traguardi raggiunti nel 2011 ci si aspetterà il grande salto di qualità; infatti, è su questo che stiamo lavorando, aprendo alle regioni limitrofe, saranno infatti invitati tutti i distributori Ho.Re.Ca di Sicilia, Puglia e Campania, sarà poi dedicato un intero padiglione al vino, non solo espositivo, ma ricco di eventi e degustazioni denominato Magna Grecia Wine Lovers. In quest'area i sommelier, gli enotecari, i ristoratori ma anche i semplici amati del vino, potranno partecipare a degustazioni, ascoltare convegni e prendere parte a tutti gli eventi in programma. Quindi una bella novità che consentirà per ben 5 giornate di promuovere il vino calabrese e gli abbinamenti enogastronomici più appropriati!"


“La seconda edizione di Mediterranea Food & Beverage, ha evidenziato che l'eccezionalità dell'evento non sta tanto negli importanti numeri, tradotti in oltre 60000 visitatori provenienti dalle 5 Provincie calabresi e dalle vicine Puglia e Campania, quanto nella capacità di presentare al Mercato Internazionale ed alla Grande Distribuzione Italiana il meglio delle aziende a vocazione agroalimentare presenti sul territorio calabrese che, credendo ed investendo in questa iniziativa, hanno raggiunto importanti traguardi."

"Il successo della II Edizione di Mediterranea Food & Beverage, ci ha dato nuovi stimoli importanti per il lavoro già in corso per la realizzazione della III Edizione. È ovvio che dopo gli importanti i traguardi raggiunti nel 2011 ci si aspetterà il grande salto di qualità; infatti, è su questo che stiamo lavorando, aprendo alle regioni limitrofe, saranno infatti invitati tutti i distributori Ho.Re.Ca di Sicilia, Puglia e Campania, sarà poi dedicato un intero padiglione al vino, non solo espositivo, ma ricco di eventi e degustazioni denominato Magna Grecia Wine Lovers. In quest'area i sommelier, gli enotecari, i ristoratori ma anche i semplici amati del vino, potranno partecipare a degustazioni, ascoltare convegni e prendere parte a tutti gli eventi in programma. Quindi una bella novità che consentirà per ben 5 giornate di promuovere il vino calabrese e gli abbinamenti enogastronomici più appropriati!"


Gastronomia6

“La seconda edizione di Mediterranea Food & Beverage, ha evidenziato che l'eccezionalità dell'evento non sta tanto negli importanti numeri, tradotti in oltre 60000 visitatori provenienti dalle 5 Provincie calabresi e dalle vicine Puglia e Campania, quanto nella capacità di presentare al Mercato Internazionale ed alla Grande Distribuzione Italiana il meglio delle aziende a vocazione agroalimentare presenti sul territorio calabrese che, credendo ed investendo in questa iniziativa, hanno raggiunto importanti traguardi."

"Il successo della II Edizione di Mediterranea Food & Beverage, ci ha dato nuovi stimoli importanti per il lavoro già in corso per la realizzazione della III Edizione. È ovvio che dopo gli importanti i traguardi raggiunti nel 2011 ci si aspetterà il grande salto di qualità; infatti, è su questo che stiamo lavorando, aprendo alle regioni limitrofe, saranno infatti invitati tutti i distributori Ho.Re.Ca di Sicilia, Puglia e Campania, sarà poi dedicato un intero padiglione al vino, non solo espositivo, ma ricco di eventi e degustazioni denominato Magna Grecia Wine Lovers. In quest'area i sommelier, gli enotecari, i ristoratori ma anche i semplici amati del vino, potranno partecipare a degustazioni, ascoltare convegni e prendere parte a tutti gli eventi in programma. Quindi una bella novità che consentirà per ben 5 giornate di promuovere il vino calabrese e gli abbinamenti enogastronomici più appropriati!"


Oro 2

“La seconda edizione di Mediterranea Food & Beverage, ha evidenziato che l'eccezionalità dell'evento non sta tanto negli importanti numeri, tradotti in oltre 60000 visitatori provenienti dalle 5 Provincie calabresi e dalle vicine Puglia e Campania, quanto nella capacità di presentare al Mercato Internazionale ed alla Grande Distribuzione Italiana il meglio delle aziende a vocazione agroalimentare presenti sul territorio calabrese che, credendo ed investendo in questa iniziativa, hanno raggiunto importanti traguardi."

"Il successo della II Edizione di Mediterranea Food & Beverage, ci ha dato nuovi stimoli importanti per il lavoro già in corso per la realizzazione della III Edizione. È ovvio che dopo gli importanti i traguardi raggiunti nel 2011 ci si aspetterà il grande salto di qualità; infatti, è su questo che stiamo lavorando, aprendo alle regioni limitrofe, saranno infatti invitati tutti i distributori Ho.Re.Ca di Sicilia, Puglia e Campania, sarà poi dedicato un intero padiglione al vino, non solo espositivo, ma ricco di eventi e degustazioni denominato Magna Grecia Wine Lovers. In quest'area i sommelier, gli enotecari, i ristoratori ma anche i semplici amati del vino, potranno partecipare a degustazioni, ascoltare convegni e prendere parte a tutti gli eventi in programma. Quindi una bella novità che consentirà per ben 5 giornate di promuovere il vino calabrese e gli abbinamenti enogastronomici più appropriati!"


Oro 3

“La seconda edizione di Mediterranea Food & Beverage, ha evidenziato che l'eccezionalità dell'evento non sta tanto negli importanti numeri, tradotti in oltre 60000 visitatori provenienti dalle 5 Provincie calabresi e dalle vicine Puglia e Campania, quanto nella capacità di presentare al Mercato Internazionale ed alla Grande Distribuzione Italiana il meglio delle aziende a vocazione agroalimentare presenti sul territorio calabrese che, credendo ed investendo in questa iniziativa, hanno raggiunto importanti traguardi."

"Il successo della II Edizione di Mediterranea Food & Beverage, ci ha dato nuovi stimoli importanti per il lavoro già in corso per la realizzazione della III Edizione. È ovvio che dopo gli importanti i traguardi raggiunti nel 2011 ci si aspetterà il grande salto di qualità; infatti, è su questo che stiamo lavorando, aprendo alle regioni limitrofe, saranno infatti invitati tutti i distributori Ho.Re.Ca di Sicilia, Puglia e Campania, sarà poi dedicato un intero padiglione al vino, non solo espositivo, ma ricco di eventi e degustazioni denominato Magna Grecia Wine Lovers. In quest'area i sommelier, gli enotecari, i ristoratori ma anche i semplici amati del vino, potranno partecipare a degustazioni, ascoltare convegni e prendere parte a tutti gli eventi in programma. Quindi una bella novità che consentirà per ben 5 giornate di promuovere il vino calabrese e gli abbinamenti enogastronomici più appropriati!"


Oro 4

“La seconda edizione di Mediterranea Food & Beverage, ha evidenziato che l'eccezionalità dell'evento non sta tanto negli importanti numeri, tradotti in oltre 60000 visitatori provenienti dalle 5 Provincie calabresi e dalle vicine Puglia e Campania, quanto nella capacità di presentare al Mercato Internazionale ed alla Grande Distribuzione Italiana il meglio delle aziende a vocazione agroalimentare presenti sul territorio calabrese che, credendo ed investendo in questa iniziativa, hanno raggiunto importanti traguardi."

"Il successo della II Edizione di Mediterranea Food & Beverage, ci ha dato nuovi stimoli importanti per il lavoro già in corso per la realizzazione della III Edizione. È ovvio che dopo gli importanti i traguardi raggiunti nel 2011 ci si aspetterà il grande salto di qualità; infatti, è su questo che stiamo lavorando, aprendo alle regioni limitrofe, saranno infatti invitati tutti i distributori Ho.Re.Ca di Sicilia, Puglia e Campania, sarà poi dedicato un intero padiglione al vino, non solo espositivo, ma ricco di eventi e degustazioni denominato Magna Grecia Wine Lovers. In quest'area i sommelier, gli enotecari, i ristoratori ma anche i semplici amati del vino, potranno partecipare a degustazioni, ascoltare convegni e prendere parte a tutti gli eventi in programma. Quindi una bella novità che consentirà per ben 5 giornate di promuovere il vino calabrese e gli abbinamenti enogastronomici più appropriati!"


Perché Wine lover, questo sconosciuto.

alle fiere vinicole. Interessante anche il dato (24%) degli appassionati che praticano il cosiddetto turismo enogastronomico. Ed il loro gusto? L’82% degli appassionati preferisce il vino rosso ed il 42% il bianco. Il rosato è preferito dal 10% dei wine lover che gli preferiscono addirittura il vino da dessert (12%).

Secondo una ricerca realizzata, per conto di Vinitaly, da EtaMeta Research & Trend nel 20101, il wine lover è una persona che ha una passione per il vino (ha risposto così il 26% degli intervistati), conosce bene i vini (23%) e possiede una buona cultura generale (22%).

Sui vini acquistati e bevuti dagli intervistati, iniziano le dolenti note per la nostra regione. Il 98% (domande a risposta multipla) acquista/beve vino italiano, il 24% quello francese, il 7% preferisce il vino spagnolo, mentre sono sempre di più in ascesa, seppur con numeri ancora non significativi, i vini prodotti dalle nuove realtà vitivinicole: Cile, California, Australia, Sud Africa e Nuova Zelanda su tutte.

È, inoltre, una persona curiosa (63%), informata (42%) ed esigente (39%). Quasi la metà degli intervistati è diventato appassionato di vino poiché coinvolto da parenti ed amici. Per il 41% dei wine lover, internet rappresenta la principale fonte di informazione. Il 30% si informa attraverso le guide di settore, mentre ben il 32% si informa attraverso la partecipazione a fiere ed altre manifestazioni.

Ma scendendo nel dettaglio ed esplorando i vini italiani acquistati, vediamo che il 51% preferisce i vini toscani, il 46% quelli piemontesi, seguono i vini siciliani (36%), veneti (29%), trentini (23%), pugliesi (19%) e via scorrendo, fino a raggiungere la quint’ultima posizione occupata dai vini calabresi preferiti soltanto dal 6% degli appassionati.

Tra le iniziative specifiche, il 53% dei wine lover partecipa a degustazioni nelle cantine (fenomeno quasi assente nel meridione), il 42% a degustazioni nelle enoteche ed il 38%

Una fiera per il wine lover, quindi, che tanto sconosciuto non è.

Cos’è Magna Grecia Wine Lover, pensata all’interno della III edizione della Fiera Mediterranea Food & Beverage, per quattro giorni aprirà le sue porte al pubblico presentando vini, eventi, convegni e degustazioni. Numerose ci auguriamo che siano le cantine che, con l’obiettivo di riconquistare il mercato, proporranno al vasto target consumer le proprie etichette. Magna Grecia Wine Lover accompagnerà gli “appassionati del vino”, e non solo, attraverso percorsi tra grandi e piccole aziende, dandogli la possibilità di comprendere il valore della tradizione e della cultura vitivinicola calabrese. Nella filosofia di Magna Grecia Wine Lover, non solo si darà spazio al vino in quanto principale prodotto ma si evidenzierà l’interazione tra le varie filiere produttive, in un contesto che apre e favorisce il confronto.

Magna Grecia Wine Lover si pone come una “guida” per scoprire e degustare le eccellenze del comparto vitivinicolo regionale, dai grandi nomi alle nuove realtà emergenti, e si rivolge oltre che agli addetti del settore, ad un pubblico di appassionati o semplici curiosi che al suo interno possono trovare prodotti di grande qualità. Incontri con i produttori, shopping di bottiglie, minicorsi presentazioni di libri e guide specializzate, convegni dedicati alle più attuali tematiche dell’enologia, degustazioni di vitigni autoctoni, ricette regionali e prodotti tipici da scoprire ed assaggiare: tutto questo, e molto altro, a Magna Grecia Wine Lover.

1) Data di rilevazione: febbraio 2007; Target: 101 aziende produttrici, 618 consumatori/conoscitori di vino selezionati in base ai seguenti criteri di eleggibilità: consumo abituale di vini (almeno 1/2 volte a settimana), buona conoscenza e acquisto personale di vino, profilo socio demografico medio alto in base a reddito netto complessivo mensile familiare dichiarato (>3.000€ mensili) o professione (quadro, funzionario, dirigente, imprenditore, libero professionista, commerciante). Documentazione relativa alla ricerca disponibile sul sito del Garante delle Comunicazioni www.agcom.it


Wine Lover 3

“La seconda edizione di Mediterranea Food & Beverage, ha evidenziato che l'eccezionalità dell'evento non sta tanto negli importanti numeri, tradotti in oltre 60000 visitatori provenienti dalle 5 Provincie calabresi e dalle vicine Puglia e Campania, quanto nella capacità di presentare al Mercato Internazionale ed alla Grande Distribuzione Italiana il meglio delle aziende a vocazione agroalimentare presenti sul territorio calabrese che, credendo ed investendo in questa iniziativa, hanno raggiunto importanti traguardi."

"Il successo della II Edizione di Mediterranea Food & Beverage, ci ha dato nuovi stimoli importanti per il lavoro già in corso per la realizzazione della III Edizione. È ovvio che dopo gli importanti i traguardi raggiunti nel 2011 ci si aspetterà il grande salto di qualità; infatti, è su questo che stiamo lavorando, aprendo alle regioni limitrofe, saranno infatti invitati tutti i distributori Ho.Re.Ca di Sicilia, Puglia e Campania, sarà poi dedicato un intero padiglione al vino, non solo espositivo, ma ricco di eventi e degustazioni denominato Magna Grecia Wine Lovers. In quest'area i sommelier, gli enotecari, i ristoratori ma anche i semplici amati del vino, potranno partecipare a degustazioni, ascoltare convegni e prendere parte a tutti gli eventi in programma. Quindi una bella novità che consentirà per ben 5 giornate di promuovere il vino calabrese e gli abbinamenti enogastronomici più appropriati!"


Wine Lover 3

“La seconda edizione di Mediterranea Food & Beverage, ha evidenziato che l'eccezionalità dell'evento non sta tanto negli importanti numeri, tradotti in oltre 60000 visitatori provenienti dalle 5 Provincie calabresi e dalle vicine Puglia e Campania, quanto nella capacità di presentare al Mercato Internazionale ed alla Grande Distribuzione Italiana il meglio delle aziende a vocazione agroalimentare presenti sul territorio calabrese che, credendo ed investendo in questa iniziativa, hanno raggiunto importanti traguardi."

"Il successo della II Edizione di Mediterranea Food & Beverage, ci ha dato nuovi stimoli importanti per il lavoro già in corso per la realizzazione della III Edizione. È ovvio che dopo gli importanti i traguardi raggiunti nel 2011 ci si aspetterà il grande salto di qualità; infatti, è su questo che stiamo lavorando, aprendo alle regioni limitrofe, saranno infatti invitati tutti i distributori Ho.Re.Ca di Sicilia, Puglia e Campania, sarà poi dedicato un intero padiglione al vino, non solo espositivo, ma ricco di eventi e degustazioni denominato Magna Grecia Wine Lovers. In quest'area i sommelier, gli enotecari, i ristoratori ma anche i semplici amati del vino, potranno partecipare a degustazioni, ascoltare convegni e prendere parte a tutti gli eventi in programma. Quindi una bella novità che consentirà per ben 5 giornate di promuovere il vino calabrese e gli abbinamenti enogastronomici più appropriati!"



Mediterranea Food & Beverage