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editorial

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Páscoa é família. É doce como chocolate. E para

Olugar meu

momentos assim, nada como ter em família uma cake designer. Cecília Chaves ama o que faz e garante que nessa época do ano existem receitas que vão além do clássico ovo trazido pelo coelhinho. Como cliente do Plaza, ela divide uma receita para saborear no domingo de Páscoa, antes de ir ao cinema, uma das programações que ela mais gosta de fazer em família.

~ DE UNIAO

O que a Páscoa representa para você e sua família? A Páscoa representa um momento de união, de encontro, recomeço, renascimento e esperança. Em meio a brincadeiras, troca de ovos de chocolate, procuramos mostrar o verdadeiro sentido da Páscoa para nós, que somos cristãos. Ensinamos às crianças que a Páscoa celebra a ressurreição e reunificação do espírito e do corpo de Jesus Cristo e que se presenteiam ovos de Páscoa como símbolo de fertilidade, esperança e renascimento.

Durante esse período sua família tem alguma tradição, brincadeira de criança, troca de ovos? Temos a tradição de esconder os ovos

de chocolate para as crianças procurarem. Gosto de decorar a casa com pegadas de coelho e enfeitar com decoração temática.

Qual a receita que não pode faltar nos encontros familiares de Páscoa?

Como trabalho com bolos o ano todo, na minha Páscoa não pode faltar um lindo bolo decorado, de chocolate com brigadeiro ou de brownie com brigadeiro mole, de preferência, pois as crianças amam!

Receita!

Receita Brownie • 500g de açúcar refinado • 3 1/2 xícaras de farinha de trigo • 300g de manteiga • 700g de achocolatado • 6 ovos

Misturar todos os ingredientes em um recipiente, misturar com uma colher até a mistura ficar homogênea e levar ao forno pré aquecido. Depois de assado, cortar em cubinhos e decorar para a mesa de Páscoa.

/omeushopping |

@plazacasaforte

O Plaza está cheio de opções para você se deliciar nesta Páscoa. Confira as lojas onde você encontra Ovos de Páscoa:

Planeta BomBom • Lojas Americanas • Cacau Show • Canelés Massé • Kopenhagen • Stock New Imports Confira tudo no www.plazacasaforte.com.br. Abril 2014 •

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A bola no campo. A bola na rede. A rede balança. O coração da gente vai no ritmo, na impressão rasgada do chute de gol. A bola que imprimi sua força e seu movimento no campo, no correr, no pé do jogador. As cores vivas na bandeira do torcedor. Por essas e outras, a Provisual é Brasil nesta Copa do Mundo. Por essas e outras, somos campeões.

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Fabiana Gonçalves fabiana@escrivinhos.com @escrivinhos

Fabiana Gonçalves é jornalista, sommelier profissional pela ABS-SP e editora do blog escrivinhos (www.escrivinhos.com). Rafaella Coelho

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Revista Mon quartier Abril 2014 - A Arte de Rafael Rocha  

Ano 5 - nº 55 - Abril 2014

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