Page 1

Τεύχος #017 • 15 Οκτωβρίου 2010 • 15ήμερη Εφημερίδα Πόλης • Διανέμεται Δωρεάν

ΠΑΡΚΟ ΓΕΩΡΓΙΑΔΗ Κάποιος μας κάνει πλάκα...

Οι BURGER PROJECT σε “διαστημική” συνέντευξη λίγο πριν τη συναυλία τους στην Κρήτη

του Μάριου Διονέλλη

to Smoke or not to Smoke?

Ιδού η απορία.

Κανέλος

ο Πρόεδρος των Ψαράδων μιλάει για το κρέας

themonitor.gr


ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ:

ΣΤΗΛΕΣ: :04 ΕDITORIAL :05 POLITICO

του Στέλιου Κούλογλου

:06 COSMOS τoυ John Pilger

:08 ΗΜΕΡΟΛΟΓΙΟ ΠΟΛΗΣ του Μιχάλη Χαραλαμπάκη

:08 ΑΣΤΙΚΗ ΛΗΘΗ

:23 FASHION

της Αγάπης Καλούδη

:26 MUSIC

του Γιάννη Παπιδάκη

:27 CINEMA :28 AGENDA

ΘΕΜΑΤΑ:

:09 ALPHA BETA

:14-18 ΚΑΠΝΙΣΤΙΚΟ ΑΦΙΕΡΩΜΑ

:10 ATHENS CALLING

:19 UPSIDE DOWN

του Ευάγγελου Παπαδάκη

:10 TO NΗΣΙ ΤΟΥ ΑΝΘΡΩΠΟΥ του Νικόλα Σμυρνάκη

Ο Εμμανουήλ Κανέλης μιλάει για το κρέας της Σίσσυ Παπαδογιάννη

:20,21 ΠΑΡΚΟ ΓΕΩΡΓΙΑΔΗ

:12 MULTI CULTI

Διώχνουν τα πουλιά για να βάλουν κλουβιά

:13 CITY LIFE

:22 TRANSIT

του Στέλιου Πετράκη

:13 ΜΟΥ ΑΡΕΣΕΙ.. του Στέλιου Χουστουλάκη

...το φιλί στην πόλη! σχετε στείλτε αν επιθυμείτε να συμμετά φωνο στο μας διεύθυνση και τηλέ info@themonitor.gr φωτ. Georgina Groovy

:29 DAY&NIGHT

του Γιάννη Φαρσάρη

των Σίσσυ Παπαδογιάννη, Ευάγγελου Παπαδάκη

e m a l Fi

του Μάριου Διονέλλη

FUJI-SAN

της Mαρίας Αναστασάκου

:24-25 BURGER PROJECT της Αντωνέλλας Μπακούση

ΣΗΜΕΙΑ ΔΙΑΝΟΜΗΣ: ΗΡΑΚΛΕΙΟ: ΚΑΦΕ/ΜΠΑΡ/ΠΟΛΥΧΩΡΟΙ: Tramezzini café 25ης Αυγούστου αρ 33 / Μπισκότο Χάνδακος 36γ / Indigo 25ης Αυγούστου αρ 76 / Επι Χάνδακος Χάνδακος 43 / Ουτοπία Χάνδακος 51 / Central park Αρκολέοντος 19 / Samaria Deliciozo Αρκολέοντος 9 / Φιξ Περδικάρη 4 / Καφέ Σπόρος Πλατεία Δασκαλογιάννη / Take 5 Αρκολέοντος 7 / La brasserie Πλατεία Κοραή 15 / Guernica Ανδρέου Κρήτης 2 /Τίτα Μπρίκι Μεραμπέλλου 16 / Play House Κοραή 2 / Mare Bar & Food Παραλιακή – Πλατεία Ξενία / Ηριδανός Ανδρόγεω 8 / Blow up Ψαρομηλίγκων 15 / Φυλλοσοφίες Πλατεία Λιονταριών. ΙΔΡΥΜΑΤΑ/ΜΟΥΣΕΙΑ: Κυλικείο Πανεπιστημίου Κρήτης Λεωφόρος Κνωσσού / Μουσείο Εικαστικών Τεχνών Νυμφών 3. ΥΠΑΙΘΡΙΑ ΣΗΜΕΙΑ: Πλατεία Λιονταριών (Στ’ ωρολόι) / Πεζόδρομος οδού Ανδρόγεω (Tobacco shop) / Πεζόδρομος οδού Δαιδάλου / Πεζόδρομος Περδικάρη (fix) / Εμπορικό κέντρο Τalos Plaza Σοφοκλή Βενιζέλου, Μίνωος&Πελασγών / Σταθμός Επιβίβασης Λιμένος Ηρακλείου / Σταθμός ΚΤΕΛ Ηρακλείου – Χανίων / Οδός Έβανς (Lexis) / οδός 1821 (Ελευθερουδάκης) / Πεζόδρομος Χάνδακος (Papercut) / Οδός Αβέρωφ (Φούρνος Γιανναδάκη). ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΑ/ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ: Antonella Σμύρνης 20 / M&D Hair Spa&Style Ανδρόγεω 4 / ZEN Μιλάτου 20 / Βρεφονηπιακός Σταθμός Δημιουργία Εργοτέλους 76 / Dvd Club Μινωταύρου 1 / Thrix Μιλάτου 21 /Φούρνοι Βενέρη Οδός Σμύρνης. ΒΙΒΛΙΟΠΩΛΕΙΑ: Κουναλάκης Έβανς 83-85 / Δοκιμάκης Ταγματάρχου Τζουλάκη 8 / Κίχλη Καντανολέων 13 / Lexis Έβανς 56-58 / Κυριάκης Έβανς 85-87 / Παπασωτηρίου Κοραή 17 / Αναλόγιο Ρούσσου Χούρδου 8 / Ελευθερουδάκης Οδός 1821 αριθ 10 / Κύβος Ζωγράφου 6 / Φωτόδεντρο Κοραή 21 / Κύβος Λ. Δημοκρατίας 8 / Κύβος the copyshop Μύσωνος & Δωδεκανήσου. ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑ: Marin Dream Hotel Δούκος Μποφώρ 12 / Lato Boutique Hotel Επιμενίδου 15 / Astoria Capsis Πλατεία Ελευθερίας / Hotel Olympic Πλατεία Κορνάρου. ΔΙΣΚΟΠΩΛΕΙΑ: Δισκόραμα Δικαιοσύνης 11 / Μετρόπολις Δαιδάλου 19. ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΙ/ ΘΕΑΤΡΑ: Βιτσέντζος Kορνάρος Μαλικούτη 1 / Πολυχώρος Σινε Τεχνόπολις Λεωφόρος Α. Παπανδρέου 116 Αμμουδάρα / Σινεμά Odeon Σοφοκλή Βενιζέλου, Μίνωος & Πελασγών. ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ/ FAST FOOD: Καγιαμπής Μονοφατσίου 12 / Λούκουλος Κοραή 5 / Πλάνη Πασιφάης 8 / Goody’s Μιχελιδάκη 6 / Πράσσειν Άλογα Χάνδακος&Κυδωνίας 21 / Σιγά-Σιγά Μινωταύρου 2 / Η κουζίνα της Πόπης Σμυρνης 19 / Νότιο Σέλλας Μεραμβέλλου 13 / Everest Πλατεία Λότζια / Savodor Πλατεία Ελευθερίας / Greendays Πλ. Δασκαλογιάννη. ΧΑΝΙΑ: ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΑ/ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ: Blue Safran Restaurant Café Bar Ακτή Τομπάζη 30 Παλιό Λιμάνι / My Café - Restaurant Σκαλίδη 37 / Γρηγόρης Μικρογεύματα Πλατεία 1866 αρ 29 / Γρηγόρης Μικρογεύματα Πλατεία Ελευθερίας 13 / Ταμάμ Ζαμπελίου 49 / Κουκουβάγια Τάφοι Βενιζέλων / Μοναστήρι του Καρόλου Πεζόδρομος Σπλάντζια / Κλειδί Πλατεία 1821 / Εβερεστ πλατεία 1866 / Δύο λουξ bar café Σαρπηδώνος 2 / Ιπποπόταμος Σαρπηδώνος 6 / Συναγωγή Πάροδος Κονδυλάκη / Parking Apollo πλατεία Kολοκοτρώνη / Kαφε Bar Άσπρο Μαύρο οδός Περίδου / Ηondos Center τζανάκη 34 ΡΕΘΥΜΝΟ: Figaro Art & Music café Βερνάρδου 21-23 / ΒΙΒΛΙΟΠΩΛΕΙΟ Δασκαλάκη Βοσπόρου 6.

ούλου και Σωτηρία Κρητικοπ ος. Θοδωρής Κοσμετάτ οκλειστικά απ ι τα ύν Mετακινο πόλη. με ποδήλατο στην ινε στο Η φωτογράφηση έγ λιμάνι Ηράκλειου.

ΑΓ ΝΙΚΟΛΑΟΣ: Café Du Lac 28ης Οκτωβρίου 17 /Πολυχώρος Περίπου 28ης Οκτωβρίου 25 Για θέματα διανομής καλέστε στο 6973 656 536

3


EDITORIAL: Εκδότης: Νίκος Κατζηλάκης

Μονόλογοι

από τη Γάζα* Οι παράγραφοι που παρατίθενται παρακάτω ανήκουν σε ανθρώπους άλλης πάστας, στερημένων από θεμελιώδη, εδώ και χρόνια κεκτημένα για εμάς, στοιχεία. Ανήκουν σε παιδιά τα οποία έχουν ζήσει στιγμές που κανείς μας δεν μπορεί να φανταστεί, και που ευχόμαστε, προφανώς, κανείς μας να μην ζήσει. Παιδιά με ωριμότητα σπάνια για 13χρονους ή 16χρονους εφήβους, που σμιλεύτηκε διαμέσου του ολέθρου, της βίας και της εξαχρείωσης, περιβάλλον που δεν είναι αρκετό πάντως να τους στερήσει το όνειρο. Με την ευκαιρία των εκδηλώσεων που πραγματοποιούνται αυτές τις μέρες στον τόπο μας και διεθνώς, για τα παιδιά της Γάζας, αξίζουν της ανάγνωσης και της ολιγόλεπτης, έστω, αφιέρωσης της σκέψης μας. «Μετά τον πόλεμο άλλαξα πολύ. Τώρα κοιτάζω τα πράγματα με άλλο βλέμμα. Άρχισα ν’ αγαπώ τη Γάζα, η ζωή έγινε πιο όμορφη, κι εγώ το ίδιο. Οι φίλοι μου, κορίτσια και αγόρια, άλλαξαν. Έχω φίλους πιο μεγάλους και πιο ώριμους. Απέκτησα αυτοπεποίθηση κι έχω το θάρρος της γνώμης μου ακόμη κι απέναντι στον μπαμπά. Μπορώ ν’ αντιμετωπίσω τον οποιονδήποτε. Η μαμά κι εγώ γίναμε φίλες. Συχνά καθόμαστε τα βράδια μέχρι αργά και κουβεντιάζουμε για όλα. Στο μέλλον, αν μεγαλώσω -και το να μεγαλώσει κανείς στη Γάζα είναι κατόρθωμα, αφού ο θάνατος σε περιμένει πάντα στο κατώφλι του σπιτιού σου- θα ήθελα να ασχοληθώ με τα παιδιά και να υπερασπιστώ τα δικαιώματά τους. Γιατί νιώθω πως τα παιδιά στην Παλαιστίνη γεννιούνται γερασμένα. Υπάρχουν παιδιά έξι χρονών που είναι υποχρεωμένα να θρέφουν την οικογένειά τους». Γιασμίν, μαθήτρια από τη Γάζα, από τη συνοικία Αλ Σέιχ Ραντουάν (έτος γέννησης 1996) «Όταν είμαι μόνος μου, οι σκέψεις μου με παρασέρνουν. Με πάνε όπου θέλουν.Τα σκέφτομαι όλα· τη χώρα μου, το σπίτι μου, τον εαυτό μου. Δεν καταλήγω πουθενά. Έτσι, είμαι συνέχεια ολομόναχος κι απογοητευμένος. Ονειρεύομαι να ζήσω έστω και μία μέρα ελεύθερος. Δε νομίζω πως είναι και τόσο σπουδαίο όνειρο. Κι όμως, ακόμα κι αυτό είναι δύσκολο να πραγματοποιηθεί. Ονειρεύομαι επίσης να μπορέσουμε να ξεπεράσουμε τις ενδοπαλαιστινιακές διαμάχες, που μας έχουν κάνει εντελώς σχιζοφρενείς. Κουράστηκα να σκέφτομαι, αλλά οι σκέψεις είναι που κινούν τα πράγματα. Γιατί, καθώς λένε, «ο άνθρωπος προτείνει κι ο θεός δίνει». Κι εγώ, φίλοι μου, σας αποχαιρετώ!» Ο Άχμαντ, μαθητής από τη Γάζα, έτος γέννησης 1993. «Όταν άρχισε ο πόλεμος στεκόμασταν στη γραμμή. Γι’ αυτό και σήμερα ακόμα κι ένα λεπτό στη γραμμή είναι για μένα μια ώρα αγωνίας και φόβου. Άλλο πράγμα το σχολείο κι άλλο η πρωινή στοίχιση. Άρχισα να βλέπω τρομαχτικά όνειρα. Όλη τη νύχτα παλεύω με τον εαυτό μου: από τη μια η επιθυμία να κοιμηθώ και από την άλλη ο φόβος για τους εφιάλτες. Ο ύπνος έγινε ένα τέρας που καραδοκεί πίσω απ’ τα βλέφαρά μου. Μένω έτσι μέχρι το πρωί. Δεν ξέρω πότε κοιμάμαι και πότε είμαι ξύπνια. Ξέρετε, θα ήθελα να ζω σε μια δημοκρατική κοινωνία, με νόμους, με ειρήνη και με είκοσι κινηματογράφους, για να πηγαίνω να βλέπω ταινίες, να πετάω με τη φαντασία μου και να ονειρεύομαι…» Η Ράουαντ, μαθήτρια από τη Γάζα, από τη συνοικία Αλ Ντάραζ (έτος γέννησης 1997) *Ευχαριστούμε την Κλειώ Φανουράκη για την παροχή τον αποσπασμάτων

Νίκος Κατζηλάκης katzilakis@gmail.com

4

Σύμβουλος Έκδοσης: Σάντρα-Οντέτ Κυπριωτάκη Αrt Director: Ελένη Φιωτάκη Συντονισμός Ύλης: Σίσσυ Παπαδογιάννη Επιμέλεια Ύλης: Αντωνέλλα Μπακούση Συνεργάτες: Αφροδίτη Αλ Σάλεχ, Μαρία Αναστασάκου, Νίκος Αστρουλάκης, Στέλλα Μελίνα Βασιλάκη, Ουρανία Γιαλυτάκη, Πόπη Γκερούση, Μάριος Διονέλλης, Φανή Καλαθάκη, Αγάπη Καλούδη, Κώστας Καρνίκης, Στέλιος Κούλογλου, Κώστας Μαρκάκης, Νίκος Νεφέλικας, Ευάγγελος Παπαδάκης, Γιάννης Παπιδάκης, Στέλιος Πετράκης, Γιάννα Πλαϊνιώτη (Λονδίνο), Στέλιος Πλαϊνιώτης (Κουάλα Λουμπούρ), Μαρία Σαρρή, Νικόλας Σμυρνάκης, Στέλλα Τουρνά, Μαρώ Τσαγκαράκη, Κλειώ Φανουράκη, Γιάννης Φαρσάρης, Μιχάλης Χαραλαμπάκης, Στέλιος Χουστουλάκης, Μαρία Ψαρά Ειδικές συνεργασίες: John Pilger, www.tvxs.gr, The New York Times Syndicate, Τhe Guardian Syndication, Ελευθεροτυπία Διόρθωση: Νίκος Ζερβουδάκης Εικονογράφηση: Γιάννης Κουβίδης Μαρία Αντωνοπούλου Φωτογράφοι: Νίκος Βιτσαξάκης, Γιώργος Καμηλάκης, Νίκος Κουτάντος, Κυριάκος Κουτουλάκης, Νικόλας Λεβεντάκης, Νικήτας Μιχαλάκης, Στέλιος Παπαρδέλας, Φώτης Σέρφας, Μανώλης Σκαντζάκης, Georgina Groovy, Jannik Weylandt Διαφήμιση: Μαρίνα Βισκαδουράκη, Κατερίνα Δαγαλάκη, Αρισταγόρας Σκουλουδάκης Νομικοί σύμβουλοι: Μάνος Ανυφαντάκης, Πρόδρομος Λιλίτσης Λογιστήριο: Δημήτρης Θεοδοσούλης ΜΟΝΙΤΟΡ Free Press Κρήτης Έβανς 10, ΤΚ 71201, Κρήτη Τηλ 2810240998 e-mail: info@themonitor.gr 15θήμερη εφημερίδα, διανέμεται δωρεάν. Aπαγορεύεται η αναδημοσίευση, η αναπαραγωγή, ολική ή μερική, η διασκευή ή απόδοση του περιεχομένου της έκδοσης με οποιονδήποτε τρόπο, μηχανικό, ηλεκτρονικό ή άλλο, χωρίς προηγούμενη γραπτή έγκριση του εκδότη. Οι απόψεις που παρουσιάζονται στα άρθρα δεν συμφωνούν απαραίτητα με τις απόψεις του εκδότη


POLITICO:

Σχολιάστε!

www.them

onitor.gr/ inprint

Η πνιγμένη χώρα από τη Κίνα πιάνεται

Δ

εν είναι μόνο οι έντεκα επιχειρηματικές συμφωνίες για τους τομείς της ναυτιλίας, του εμπορίου, του πολιτισμού και του τουρισμού καθώς και και οι δύο διακρατικές που υπογράφησαν το Σαββατοκύριακο ανάμεσα στις δύο χώρες. Ο Γουέν Τζιαμπάο, που δεν σταμάτησε να βάζει το χέρι του στη τσέπη, ανακοίνωσε μέχρι ότι η Κίνα θα αγοράσει ελληνικά ομόλογα. Αυτά που κανείς άλλος δεν εμπιστεύεται, γεγονός που έχει οδηγήσει σε μια διεθνή, συνεχή ανακύκλωση της εκτίμησης ότι η Ελλάδα αναπόφευκτα θα χρεωκοπήσει. Ακόμη και βόλτα στου Φιλοπάπου έκανε ο Κινέζος πρωθυπουργός για καφέ και κουβεντούλα με ένα ζευγάρι Ελλήνων, κίνηση εξαιρετικά ασυνήθιστη για την πολιτική ελίτ της “αυτοκρατορίας του κέντρου”που κρατάει πάντα αποστάσεις από τους πληβείους. Οι Κινέζοι χρησιμοποιούν τη χώρα- αδύνατο κρίκο για να παίξουν παιχνίδι σε όλη την Ευρωπαική Ενωση.«Η Ελλάδα δούρειος ίππος της Κίνας στην Ευρώπη», ήταν την Δευτέρα ο τίτλος της γαλλικής οικονομικής εφημερίδας La Tribune, που έφτασε μέχρι το σημείο να οργανώσει δημοψήφισμα μεταξύ των επισκεπτών της, με αποτελέσματα καθαρά «γαλλικά»: το 48% απαντούσε ότι « Προσοχή, πρόκειται για συμμαχία που χάνεις τα πάντα», το 33% εξέφραζε δυσπιστία και μόλις το 18% συμφωνούσε «επειδή έχουμε ανάγκη το κινεζικό ρευστό». Τρεις ημέρες πριν το Συμβούλιο Κορυφής Ε.Ε.- Κίνας, η τελευταία κάνει μάθημα στην Ευρώπη συμπλήρωνε η Figaro, ενώ η γερμανική Süddeutsche Zeitung δύσκολα έκρυβε τον εκνευρισμό της: «Η νέα αγάπη της Κίνας προς την Ελλάδα δεν έχει καμία σχέση με αγαθοεργία. Tο Πεκίνο στηρίζει το ελληνικό κράτος με την αγορά κρατικών ομολόγων. Η επένδυση αυτή της Κίνας στην Ευρώπη δεν διαφέρει ουσιαστικά από τις επενδύσεις της σε χώρες της Αφρικής με πλούσιες πρώτες ύλες. Η Ελλάδα αρέσει στους «αφέντες» από το Πεκίνο, επειδή η χώρα αποτελεί πύλη εισόδου για την Ευρώπη. .. ο Κινέζος Πρωθυπουργός εκμεταλλεύτηκε την εμφάνισή του κάτω από τον βράχο της Ακρόπολης για να δηλώσει στους Ευρωπαίους ότι η χώρα του θα μπορούσε, πέραν της Ελλάδας, να στηρίξει οικονομικά και άλλες χώρες της Ε.Ε. Με τον τρόπο αυτό η αδυναμία της Ευρώπης μετατρέπεται σε δύναμη για την Κίνα»

του Στέλιου Κούλογλου

Το σίγουρο είναι ότι πίσω από τις κινεζικές επιδιώξεις κρύβεται το φιλόδοξο σχέδιο μιας νέας παγκόσμιας υπερδύναμης που σταδιακά θα καταλάβει τη θέση των ΗΠΑ οι οποίες παραπαίουν

Σε δεινή οικονομική θέση, η ελληνική πλευρά δεν έχει φυσικά και πολλά περιθώρια φιλοσοφικών συζητήσεων για την άνοδο και τη πτώση των μεγάλων δυνάμεων. Η ύφεση προμηνύει πολλά δεινά για τον φετεινό χειμώνα, σαφώς τον πιο δύσκολο εδώ και δεκαετίες, και επομένως η οποιαδήποτε οικονομική ένεση, υπόσχεση για εισαγωγές ελληνικών προιόντων ή οτιδήποτε άλλο αλλάζει το κλίμα εκλαμβάνεται όπως το παλιό ρητό το οποίο χρησιμοποίησε ο Τενχκ Χσιάο Πινγκ για να αλλάξει 30 χρόνια πριν την Κίνα: μαύρη γάτα, άσπρη γάτα, αρκεί να τρώει το ποντίκι. Το βασικότερο πρόβλημα με τις ελληνικές ελπίδες είναι ότι ίσως αποδειχθούν φρούδες. Γιατί αντίθετα με την διαρκή φιλολογία των διεθνών μέσων ενημέρωσης για την νέα κινεζική υπερδύναμη, η πραγματικότητα είνα αρκετάι διαφορετική: πράγματι η Κίνα διαθέτει τεράστια συναλλαγματικά αποθέματα, αλλά η οικονομία της υπολείπεται πολύ αυτής της Ευρώπης ή των ΗΠΑ. Το ακαθάριστό εθνικό προιόν της ΕΕ είναι 17, 5 τρις $, των ΗΠΑ 14,8 τρις και της Κίνας 5.4 τρις. Η Κίνα των 800 εκατομυρίων εσωτερικών μεταναστών, της χωρίς προηγούμενο περιβαλλοντικής μόλυνσης, της κτηματομεσιτικης φούσκας και της αχαλίνωτης διαφθοράς, εξακολουθεί να αποτελεί μια χώρα γεμάτη εκρηκτικές κοινωνικές αντιθέσεις, η οποία, όπως συχνά συμβαίνει στην ιστορία της, φλερτάρει με την ακυβερνησία: παρά την καταπίεση στην Κίνα σημειώνονται κάθε χρόνο 70.000 διαμαρτυρίες, από τις οποίες πολλές είναι εξαιρετικά βίαιες. Η Κίνα ίσως αποδειχθεί ότι θεωρούσε ο πρώην ηγέτης της Μάο Τσε Τουνγκ τις ιμπεριαλιστικές δυνάμεις: μια χάρτινη τίγρης. Το σίγουρο είναι ότι πίσω από τις κινεζικές επιδιώξεις κρύβεται το φιλόδοξο σχέδιο μιας νέας παγκόσμιας υπερδύναμης που σταδιακά θα καταλάβει τη θέση των ΗΠΑ οι οποίες παραπαίουν. Μιας υπερδύναμης με νοοτροπία τόσο διαφορετική και σκληρή για τα μέτρα του δυτικού πολιτισμού, που αν καταφέρει να εδραιωθεί θα νοσταλγήσουμε ακόμη και τον Τζωρτζ Μπους: το Σάββατο στις εγκαταστάσεις του λιμανιου του Πειραιά οι οποίες είναι υπό τον έλεγχο της, η εταιρεία Cosco, στην πραγματικότητα η κινεζική πρεσβεία, απαγόρευσε στα διεθνή μέσα ενημέρωσης να καλύψουν την επίσκεψη του Γουέν Τζιαμπάο. Η είσοδος επετράπη μόνο στα κινεζικά και τα ελληνικά, που δεν φημίζονται ιδιαίτερα για τις ευαισθησίες τους στα ανθρώπινα δικαίωματα. info@tvxs.gr

5


COSMOS:

Αδελφοί εν όπλοις το BBC και ο Tony Blair,

του John Pilger* *πολυβραβευμένος πολεμικός ανταποκριτής

Α

ν και ο κίνδυνος είναι εμφανής, είναι απίθανο κάποια κυβέρνηση να τον σταματήσει τη στιγμή που ο κύκλος επιρροής του αποτελείται από πολιτικούς όλων των κομμάτων. Το πρόβλημα με αυτή και άλλες παρόμοιες απειλές, είναι ότι αν και κανείς δεν μπορεί να αμφισβητήσει τη σοβαρότητά τους, είναι αποκυήματα μιας άγνωστης και πιο ύπουλης απειλής. Παρά την εξουσία του, τα μέσα ενημέρωσης του Murdoch δεν είναι αξιόπιστα. Ας δούμε για παράδειγμα τους τρέχοντες αποικιακούς πολέμους. Στις ΗΠΑ, το τηλεοπτικό δίκτυο Fox του Murdoch θυμίζει καρτούν στον τρόπο που προωθεί τον πόλεμο. Είναι οι New York Times του Αυγούστου, «η καλύτερη εφημερίδα σε όλο τον κόσμο» και άλλες εφημερίδες όπως η άλλοτε αξιόπιστη Washington Post, που προσέδωσαν κύρος στα ψέματα και στις ηθικές ακροβασίες του «πολέμου της τρομοκρατίας», που τώρα αναδιατυπώνεται ως «αδιάκοπος πόλεμος». Στη Βρετανία, ο Observer έπαιξε τον ίδιο ρόλο, δίνοντας κύρος στον Tony Blair στην προσπάθεια του να παραπλανήσει το κοινό σχετικά με το Ιράκ. Ακόμα περισσότερο όμως, το ίδιο έκανε και το BBC, του οποίου η φήμη είναι η δύναμή του. Παρά την προσπάθεια ενός «αποστάτη» ρεπόρτερ να εκθέσει τα προβλήματα του φακέλου του Ιράκ, το BBC υιοθέτησε τους ισχυρισμούς του Blair χωρίς δεύτερη σκέψη. Το γεγονός αυτό επιβεβαιώνουν και έρευνες από το Πανεπιστήμιο του Cardiff και από τη γερμανική εταιρεία ερευνών Media Tenor. Το ρεπορτάζ του BBC, αναφέρει η έρευνα του Cardiff, ήταν υπερβολικά «ευνοϊκά διακείμενο στην επιχειρηματολογία της κυβέρνησης». Σύμφωνα με τη Media Tenor, μόνο στο 2% των ειδήσεων του BBC, από τον σχεδιασμό μέχρι την εισβολή, επιτρεπόταν να ακουστούν αντιπολεμικές φωνές. Το κωδικοποιημένο μήνυμα Έτσι, όταν ο γενικός διευθυντής του BBC, Mark Thompson, χρησιμοποίησε το πρόσφατο Διεθνές Φεστιβάλ Τηλεόρασης του Εδιμβούργου για να επιτεθεί στον Murdoch, η υποκρισία του ήταν εμφανής. Ο Thompson είναι η ενσάρκωση της διευθυντικής ελίτ που χρηματοδοτείται από τους φορολογούμενους πολίτες, και για εκείνον η πολιτική αντίδραση έχει σκοπό να επικρατήσει των δημόσιων υπηρεσιών. Περιέγραψε μάλιστα και την ίδια του την επιχείρηση, σε στιλ Murdoch, ως «μαζικά αριστερή». Αναφερόταν στην περίοδο της δεκαετίας του 1960 και στον προκάτοχό του Hugh Greene, ο οποίος επέτρεψε την καλλιτεχνική και δημοσιογραφική ελευθερία να ανθίσουν στο BBC. Ο Thompson είναι το αντίθετο του Greene, και η κακολογία του παρελθόντος είναι σύμφωνα με τον μοντέρνο επιχειρησιακό ρόλο του BBC, ο οποίος αντανακλάται στις αμοιβές που απαιτούνται από τους επικεφαλής. Ο μισθός του Thompson το περασμένο έτος ήταν 834.000 λίρες, από δημόσιους πόρους, ενώ τα 50 ανώτερα διευθυντικά στελέχη κερδίζουν περισσότερα από τον πρωθυπουργό, όπως και δημοσιογράφοι

σαν τον Jeremy Paxman και τη Fiona Bruce. Ο Murdoch και το BBC μοιράζονται αυτόν τον κορπορατισμό. Ο Tony Blair, για παράδειγμα, ήταν ο τυπικός πολιτικός τους. Πριν από τις εκλογές του 1997, εκείνος και οι γυναίκα του πέταξαν πρώτη θέση, με έξοδα του Murdoch, στο Hayman Island, στο Queensland, όπου από το βήμα του ομίλου News Corp, στην πραγματικότητα δεσμεύτηκε για μια υπάκουη κυβέρνηση Εργατικών. Το κωδικοποιημένο του μήνυμα κατά την ομιλία σχετικά με την απορρύθμιση των μέσων ήταν ότι θα βρισκόταν ένας τρόπος για να πετύχει ο Murdoch την κυριαρχία που ήθελε. Ο Blair αγκαλιάστηκε από τη νέα τάξη των ηγετών του BBC, οι οποίοι θεωρούν ότι δίνουν προτεραιότητα στην αξιοκρατία και όχι στην ιδεολογία – όντας φυσικές ηγέτες σε μια Βρετανία διοικητικού προσωπικού όπου η τάξη αποτελεί ταμπού. Λίγοι έκαναν περισσότερα για να αναπτύξουν το «όραμα» του Blair από τον Andrew Marr, τότε δημοσιογράφος σε μεγάλη εφημερίδα και σήμερα η φωνή του BBC για τη μεσαία τάξη της Βρετανίας. Όπως η εφημερίδα «Sun» του Murdoch τόνισε το 1995 ότι συμμερίζεται τις «υψηλές ηθικές αξίες» του ανερχόμενου Blair, έτσι και ο Marr, γράφοντας το 1999 στον Observer, επαινούσε τον νέο πρωθυπουργό για το «αξιόλογο ηθικό θάρρος του» και «το γεγονός ότι διαχωρίζει στο μυαλό του ξεκάθαρα αφενός την προστασία με σύνεση της βάσης εξουσίας του και αφετέρου την απερίσκεπτη χρήση της εξουσίας του για στόχους ανώτερης ηθικής». Αυτό που εντυπωσίασε τον Marr ήταν η «παντελής έλλειψη κυνισμού» του Blair – μαζί με τον βομβαρδισμό της Γιουγκοσλαβίας ο οποίος θα «έσωζε ζωές». «Κοίτα ποιος γελάει τελευταίος» Τον Μάρτιο του 2003, ο Marr ήταν ο πολιτικός συντάκτης του BBC. Από την Downing Street τη νύχτα του «σοκ και του δέους» της επίθεσης στο Ιράκ, χάρηκε με τη δικαίωση του Blair, ο οποίος, όπως είπε, είχε υποσχεθεί «να καταλάβει τη Βαγδάτη χωρίς να σημειωθεί λουτρό αίματος και ότι στο τέλος οι Ιρακινοί θα γιορτάζουν. Και οι δύο αυτές υποσχέσεις έγιναν πραγματικότητα». Ως αποτέλεσμα, είπε ο Marr, «απόψε φαίνεται το κύρος του». Στην πραγματικότητα, η εγκληματική κατάκτηση του Ιράκ κατέστρεψε μία κοινωνία, στοίχισε τη ζωή σε περίπου ένα εκατομμύριο άτομα, ανάγκασε ακόμα τέσσερα εκατομμύρια να εγκαταλείψουν τις εστίες τους, μόλυνε πόλεις όπως η Φαλούτζα με δηλητήρια που προκαλούν καρκίνο και είχε ως αποτέλεσμα η πλειοψηφία των νεαρών παιδιών να είναι υποσιτισμένα σε μία χώρα όπου κάποτε αποτελούσε χώρα-πρότυπο σύμφωνα με τη Unicef. Έτσι, ήταν απολύτως αναμενόμενο που ο Blair, κατά την παρουσίαση του βιβλίου του, επέλεξε τον Marr για την «αποκλειστική τηλεοπτική του συνέντευξη» στο BBC. Ο τίτλος στην παρουσίαση της συνέντευξης στον Observer ήταν: «Κοίτα ποιος γελάει τελευταίος». Συνοδευόταν από φωτογραφία του Blair που χαμογελούσε στον Marr.

Ο Blair αγκαλιάστηκε από τη νέα τάξη των ηγετών του BBC, οι οποίοι θεωρούν ότι δίνουν προτεραιότητα στην αξιοκρατία και όχι στην ιδεολογία

Η συνέντευξη δεν έβαλε ούτε ένα εμπόδιο στην έξυπνη και ανειλικρινή στάση του Blair. Του επετράπη να πει: «Ξεκάθαρα και κατηγορηματικά ο λόγος που ανετράπη (ο Saddam Hussein) ήταν η παραβίαση του ψηφίσματος για τα όπλα μαζικής καταστροφής, σωστά;» Όχι, λάθος. Πλήθος αποδεικτικών στοιχείων, μεταξύ αυτών και το διαβόητο υπόμνημα της Downing Street, καθιστούν σαφές ότι ο Blair συνωμότησε μυστικά με τον George W Bush για την επίθεση στο Ιράκ. Αυτό δεν αναφέρθηκε. Ο Marr σε κανένα σημείο της συνέντευξης δεν του είπε ότι «απέτυχες να πείσεις το Συμβούλιο Ασφαλείας του ΟΗΕ να συμφωνήσει με την επίθεση. Εσύ και ο Bush κινηθήκατε αυτόνομα. Ο κόσμος εξοργίστηκε. Δεν γνωρίζατε ότι επρόκειτο να διαπράξετε ένα μνημειώδες έγκλημα πολέμου;». Αντίθετα, ο Blair χρησιμοποίησε αυτή την ευχάριστη συνάντηση για να παραπλανήσει, μία ακόμα φορά, ακόμα και για να προωθήσει μία επίθεση στο Ιράν. Το Fox του Murdoch θα είχε διαφοροποιηθεί μόνο στον τρόπο της παρουσίασης. Το βρετανικό κοινό αξίζει κάτι καλύτερο.

Σύνθεση γεύσεων, χρωμάτων, εκφράσεων σε γήινο τοπίο με θέα το γαλάζιο του Κρητικού Πελάγους

CAFE . LOUNGE BAR . GALLERY . INTERNET Ανώπολη Πεδιάδος, Ηράκλειο, Τ. 2810 762331, Κ. 6976440457

6


ΤΟ “ΠΡΑΣΙΝΟ” ΣΧΟΛΕΙΟ ΣΤΟΝ ΔΗΜΟ ΚΟΦΙΝΑ

Σκοπός της μελέτης από τους Α2Green Αρχιτέκτονες (www.a2green.gr), είναι η μετατροπή της υπάρχουσας μελέτης ανέγερσης κτιρίου για το Δημοτικό Σχολείο και Νηπιαγωγείο στο Ασήμι, σε ενεργειακή. Σε συνεργασία με τις Τεχνικές Υπηρεσίες της ΝΑΗ πραγματοποιήθηκαν οι κατά το δυνατόν περισσότερες τροποποιήσεις, επιπρόσθετα στοιχεία αρχιτεκτονικά και Μηχανολογικά και βελτιώσεις υπαρχόντων στοιχείων με τελικό αποτέλεσμα την ελαχιστοποίηση της ενεργειακής κατανάλωσης του κτιρίου. Το τελικό αποτέλεσμα του 74% ενεργειακής αυτονομίας κατά τους χειμερινούς μήνες λειτουργίας του σχολείου, δικαιώνει την προσπάθεια της μελετητικής κοινοπραξίας Α2Green Αρχιτέκτονες και ARC ΜΕΛΕΤΗΤΙΚΗ και την βούληση της ΝΑΗ για αυτό το εγχείρημα. Ενεργειακές επεμβάσεις: Εκπονήθηκε μελέτη ηλιασμού - σκιασμού για την ορθότερη εκμετάλλευση ή αποφυγή της ηλιακής ακτινοβολίας, μέσω των υαλοστασίων των παραθύρων, για την μείωση των αναγκών σε θέρμανση.

Η μελέτη αυτή μας υπέδειξε: Α. Την τοποθέτηση μεγάλου στεγάστρου από μπετό, στη νότια όψη. Β. Την τοποθέτηση οριζόντιων ηλεκτρικά περιστρεφόμενων περσιδών, στα νότια ανοίγματα των γραφειακών χώρων. Γ. Το σχεδιασμό τοίχων μάζας, στα ανοίγματα των αιθουσών διδασκαλίας, για συλλογή θερμότητας το χειμώνα. Πρόκειται για μια ανέξοδη πηγή θερμότητας, η οποία προσφέρει επαρκή θέρμανση στις αίθουσες διδασκαλίας, κατά τη διάρκεια μιας ηλιόλουστης χειμερινής μέρας. Δ. Έγινε χρήση ανακλαστικού τζαμιού στα ανατολικά ανοίγματα των Αιθουσών διδασκαλίας, καθώς και στην αίθουσα φαγητού του νηπιαγωγείου. Ε. Την τοποθέτηση φεγγιτών, πάνω από όλα τα ανοίγματα, σε όλους τους χώρους, οι οποίοι ανοίγουν με ηλεκτρικό σύστημα, για διαμπερή εξαερισμό των χώρων, καθώς και εκμετάλλευση της δυνατότητας δροσισμού των χώρων τις νυχτερινές ώρες. ΣΤ. Την τοποθέτηση σκιάστρων μέσα στις αίθουσες διδασκαλίας, για ανάκλαση του φωτός. Ζ. Την τοποθέτηση μεταλλικών στεγάστρων, στις εισόδους του δημοτικού και του νηπιαγωγείου αντίστοιχα. Περαιτέρω της ειδικής μελέτης ηλιασμού – σκιασμού, προτάθηκαν εφαρμογές οι οποίες αυξάνουν τον βιοκλιματικό χαρακτήρα του κτιρίου και αφορούν στην μόνωση, τον αερισμό, το φυσικό φωτισμό και την παραγωγή ενέργειας. 1. Επιτυγχάνεται προστασία του κελύφους με ενισχυμένη εξωτερική θερμομόνωση, καθώς και χρήση διπλών υαλοπινάκων σε στεγανό πλαίσιο. Με αυτόν τον τρόπο δημιουργείται ένα «παλτό», το οποίο ντύνει το κτίριο, με αποτέλεσμα να μειώνονται στο ελάχιστο οι απώλειες ενέργειας. Έτσι, το χειμώνα εμφανίζεται πιο ζεστό και το καλοκαίρι πιο δροσερό, από ένα συμβατικό κτίριο. 2. Μελετήθηκε φύτευση μέρους των δωμάτων. 3. Τοποθετήθηκαν φωτοβολταικά πανέλα στο δώμα, για παραγωγή ηλεκτρικής ενέργειας. 4. Τοποθετήθηκαν ηλιακά πανέλα, για ζεστό νερό χρήσης. 5. Τέλος, μελετήθηκε η ελεγχόμενη φύτευση στον υπαίθριο χώρο του σχολείου. Η κατασκευή του σχολείου μόλις ξεκίνησε! Εφόσον εφαρμοστούν όλες οι παραπάνω ενεργειακές παρεμβάσεις, το σχολείο αποκτά σε μεγάλο βαθμό ενεργειακή αυτονομία, αποτελώντας έτσι, ένα εκπαιδευτικό “Πράσινο Σύμβολο” στο νομό Ηρακλείου, ευαισθητοποιώντας του κατοίκους, αλλά και τους μικρούς μαθητές να συνηδειτοποιήσουν τα τεράστια οφέλη του πράσινου κτιρίου και να παραδειγματιστούν, μιας και αυτό αποτελεί πλέον ένα “αναπόφευκτο καλό” ! Aπό τους Α2Γgreen Αρχιτέκτονες Βαγγέλης Γρηγοράκης Αρχιτέκτων Μηχανικός ΑΠΘ Μεταπτυχιακό στον Περιβαλλοντικό Σχεδιασμό

7


ΗΜΕΡΟΛΟΓΙΟ ΠΟΛΗΣ: Μιχάλης Χαραλαμπάκης

http://urbanpoetic.wordpress.com

Εγώ και το χάμστερ

Δ

εν ήταν η μοναξιά που σε έφερε στην πόρτα μου. Δεν ήταν ότι το ήθελα καιρό ή ότι το είχα προγραμματίσει. Ήταν μια ιδέα της στιγμής, ένα αστείο για να γελάσουμε. Και τώρα, εγώ και εσύ μαζί. Εγώ και το χάμστερ. Δεν το παίζω ζωόφιλος και το ότι πήρα χάμστερ δεν σημαίνει ότι θέλω και τα γατιά σας και τα σκυλιά σας να παίξουνε με το δικό μου. Δεν είμαι ζωόφιλος και πήρα χάμστερ που δεν έχει κανείς σας και γλυτώσαμε τα ζευγαρώματα και τις κουμπαριές. Τρέχει όλη μέρα γύρω γύρω μες το κλουβί, το βγάζω έξω, μου δαγκώνει το δάχτυλο, βριζόμαστε και η μέρα συνεχίζεται. Το όνομα του είναι Χάμστερ. Ξέρω, μπορούσα να βρω κάτι καλύτερο, αλλά ήθελα γρήγορα βαφτίσια και όχι ένα γελοίο όνομα, όπως Μάκης και Τάκης που κάποιοι ονοματίζουν τα κατοικίδια τους. Άλλωστε, γιατί το χάμστερ μου να γυρίσει στο Μάκης όταν το φωνάζω και να μη γυρίσει στο Χάμστερ; Εμένα τουλάχιστον μου φαίνεται πιο λογικό. Αναρωτιέμαι πως θα με φώναζε αυτό εμένα αν είχε φωνή. Σίγουρα δε θα προτιμούσα να με φωνάζει με κάποιο όνομα δικιάς του έμπνευσης και να με τσατίσει. Πολύ δε περισσότερο, να με φώναζε Μάκη ή Τάκη, σκύλος είμαι; Καλύτερα λοιπόν εγώ να είμαι ο Άνθρωπος και αυτός το Χάμστερ για να μην έχουμε ούτε σύγχυση ρόλων, αλλά ούτε φυσικά και παρεξηγήσεις. Και τον συμπαθώ τον Χάμστερ. Τα βρίσκουμε. Δεν μιλάει πολύ και όταν τρώω δεν προσέχω να αυτοπεριοριστώ και να αφήσω τη μία μπριζόλα από τις δύο για να την περιδρομιάσει. Δύο τρία κομματάκια ψωμάκι αρκούν για να ξαπλάρει ο δικός σου φαρδύς πλατύς με την μπάκα να κοιτάει τ’άστρα. Όταν τελειώσει η ρέ-

ΑΣΤΙΚΗ ΛΗΘΗ: Soundtrack κειμένου “Billion Dollar Babies” - Alice Cooper

Κ

κλα του, του έχω βάλει εκεί μια ρόδα-κατασκευή στο κλουβί και τρέχει. Ο τύπος στο μαγαζί με τα κατοικίδια μου είπε ότι του κάνει καλό να αθλείται, καίει τις τοξίνες και θα ζήσει περισσότερο. Εγώ το αγόρασα, γιατί θέλω το χάμστερ μου να είναι αθληταράς και όχι κανένας σακάτης. Έτσι, κάθε μέρα έχουμε πρόγραμμα: τρέξιμο, σε διάφορες ταχύτητες, ασκήσεις, stretching και διάλειμμα για αναπνοές. Στο δοχείο με το νερό, στα κρυφά, όταν κοιμάται, του βάζω συμπληρώματα διατροφής και κάτι βιταμίνες από τις καλές και τον βλέπω σε εξαιρετική κατάσταση. Με αγχώνει βέβαια να τον βλέπω έτσι και εγώ να είμαι λαπάς και πήρα κάτι βαράκια, αυτός να τρέχει και εγώ να γυμνάζομαι. Διάβασα σε ένα άρθρο για κάτι έρευνες που έχουν γίνει ότι η γυμναστική λέει είναι πιο αποδοτική όταν γυμνάζεσαι με παρέα και είμαι σίγουρος ότι το εκτιμάει ο δικός σου. Είμαστε σούπερ δίδυμο με τον Χάμστερ. Η άλλη πλευρά (μιλάει ο Χάμστερ): Καταρχήν, δικέ μου, δεν με λένε Χάμστερ. Με έχεις ζαλίσει από την πρώτη μέρα Χάμστερ και Χάμστερ. Αμπντούλ με λένε και είμαι σύριος, όπως και τα περισσότερα χάμστερ της αγοράς (σήριουσλυ). Πέρα από το προφανές ότι μου τη σπας, μου βάζεις και αυτές τις μαλακίες στο νερό και με πάει τσιρλιπιπί. Όταν ανεβαίνω στη ρόδα είναι για να καταλάβεις ότι δε θέλω κάθε μέρα να πατάω στα κατρουλιά μου. Και αντί να το καταλάβεις, συνεχίζεις. Μου πήρες και τα βαράκια και με κοιτάς και πορώνεσαι, λες και βλέπεις το dvd της Πετρουλάκη, χοντρέ, ε χοντρέ. 3 σουβλάκια με διπλή πίτα και μετά βαράκια. Πολύ έξυπνο. Και όσο για το πως σε λέω, όπως σε φωνάζουν οι φίλοι σου σε λέω, Μαλάκα. Τουλάχιστον όταν σε φωνάζουν οι φίλοι σου γυρνάς. Φιλικά πάντα, Αμπντούλ. :-)

000000000 9 μ η .δ ε ν . ι κ ά

του Γιάννη Φαρσάρη

www.johnnie-society.org

ανείς δεν έδωσε σημασία σ’ εκείνον τον παράξενο τύπο που φωτογρά- του ακάλυπτου. Τύλιξε μηχανικά μια τούφα μαλλιών στο δάχτυλό της και ήπιε μια φιζε ή έκανε πως φωτογράφιζε το παλιό ενετικό δημαρχείο της πόλης. γεμάτη γουλιά απ’ τον καφέ της, προσπαθώντας να βάλει σε τάξη τα γεγονότα. Το Και πώς να του δώσει κανείς σημασία σε μια πόλη γεμάτη τουριστικά μεσαίο δάχτυλο του ποδιού της ήταν πιο μακρύ από τα υπόλοιπα, τα μαλλιά της αξιοθέατα. Μόνο ένας πιτσιρικάς φοιτητής σταμάτησε να τον ρωτήσει λάδωναν τη δεύτερη μέρα του λουσίματος, στο αριστερό γόνατο είχε ένα τεράλεπτομέρειες για την πανάκριβη φωτογραφική μηχανή που κρατούσε ανά χεί- στιο παιδικό σημάδι και ήταν αλλεργική στο κίμινο. Δεν ένιωθε καθόλου «εκλερας. Το σκηνικό επαναλήφθηκε για αρκετές μέρες στην κεντρικότερη πλατεία της κτή» κι όμως εκείνο το μίζερο φθινοπωρινό πρωινό, η φωτογραφία της φιγουράπόλης, με τους χιλιάδες περαστικούς και τις ξεχειλισμένες καφετέριες. Ένας πα- ριζε σε όλες τις εφημερίδες του πλανήτη… ράξενος τύπος ήταν στημένος για ώρες και φωτογράφιζε Ο ιδιόρρυθμος σαρανταεπτάχρονος βαθύπλουτος γιος του το ενετικό δημαρχείο της πόλης, χωρίς κανείς να του δίνει εμίρη είχε αποφασίσει ένα πρωί να διασκεδάσει την πλήξη Ο ιδιόρρυθμος σημασία… του, σκαρφιζόμενος μια ιδέα που θα έκανε τη Σταχτοπούτα σαρανταεπτάχρονος είχε Είχε μόλις ξυπνήσει από έναν βαρύ ανήσυχο ύπνο, όταν να τηγανίσει την άμαξα - κολοκύθα της. Επέλεξε στην τύχη αποφασίσει ένα πρωί να άνοιξε μηχανικά το κινητό της, περιμένοντας ανυπόμοσαράντα επτά πόλεις από τον παγκόσμιο χάρτη και ανέθεσε διασκεδάσει την πλήξη του, να το μπρίκι να φουσκώσει τον ελληνικό καφέ που τόσο στο μεγαλύτερο φωτογραφικό πρακτορείο να στείλει εμπιείχε ανάγκη. Το ξενυχτισμένο αλκοόλ της προηγούμενης στευτικά ανθρώπους να φωτογραφίσουν ο καθένας σαράσκαρφιζόμενος μια ιδέα που νύχτας την είχε στεφανώσει με δύο τεράστιους μαύρους ντα επτά ανώνυμες καλλονές. Δύο χιλιάδες διακόσιες εννέα θα έκανε τη Σταχτοπούτα κύκλους κάτω από τα μάτια. Ζαλίστηκε από την ομοβροφωτογραφίες έφτασαν στα χέρια του και μέσα σε σαράντα να τηγανίσει την ντία των μηνυμάτων, μόλις η συσκευή ενεργοποιήθηκε, επτά ώρες διάλεξε εκείνη που θεωρούσε ομορφότερη για κάνοντας το τσιγάρο να της γλιστρήσει από τα δάχτυλα. να γίνει γυναίκα του. Με επίσημη ανακοίνωση ανάρτησε την άμαξα - κολοκύθα της… Τα μηνύματα συνέχισαν να καταφτάνουν απανωτά, προφωτογραφία της στο Διαδίκτυο μαζί με δημόσια πρόταση σφέροντας άπλετο χρόνο στο τσιγάρο να σχηματίσει μια θεσπέσια μαύρη τρύπα γάμου και άφησε τα ΜΜΕ να παίξουν το παιχνίδι τους… στη μοκέτα και στον αχνιστό καφέ να λούσει μεγαλοπρεπώς τα ντουλάπια της Περπάτησε ξυπόλητη ως το μπάνιο, για να ρίξει λίγο νερό στο αναμμένο πρόκουζίνας… σωπό της. Κοίταξε την ξενυχτισμένη εικόνα της στον καθρέπτη και χαμογέλασε. Ένας αγχωμένος μελαψός σαρανταεπτάχρονος με πανέξυπνα μάτια και πα- Έπιασε κεφάτη ένα κραγιόν κι άρχισε να ζωγραφίζει κυκλάκια στον καθρέπτη νάκριβη γραβάτα, καθόταν σε αναμμένα κάρβουνα στο πολυτελές γραφείο του προσπαθώντας να μετρήσει πόσα μηδενικά έχει το δισεκατομμύριο. Ξανακοίταξε στον όγδοο όροφο ενός μεταμοντέρνου κτιρίου στην ακριβότερη συνοικία του το κοστολογημένο με δισεκατομμύρια πρόσωπό της στον καθρέπτη, και ξεκαρΛονδίνου. Αντί να ατενίζει την ονειρεμένη θέα από την τεράστια τζαμαρία, είχε δίστηκε στα γέλια. Ήταν το πρόσωπο της ημέρας, το «κορίτσι που διάλεξε ο γιος καρφωθεί στην οθόνη ενός υπολογιστή κουνώντας άτσαλα το ποντίκι, έχοντας του εμίρη» κι ας μην είχε κάνει τίποτα περισσότερο απ’ το να περπατήσει ανέακριβώς μπροστά του ένα πλατινένιο κινητό κι αριστερά του τέσσερις τηλεφω- μελα μπροστά απ’ το δημαρχείο. Έπιασε τα μαλλιά της κότσο, έσπασε με χάρη νικές συσκευές. Εκείνο το e-mail που περίμενε δεν έλεγε να φτάσει και οι πέντε ένα μικροσκοπικό σπυράκι στο μέτωπο, μέτρησε ξανά τα κόκκινα μηδενικά στον συνολικά τηλεφωνικές συσκευές αρνούνταν πεισματικά να χτυπήσουν... καθρέπτη και ψιθύρισε: «Αναστάτωσες τον κόσμο, πλούσιε φίλε μου, χωρίς να με Βγήκε παραπατώντας έξω στο στενό φοιτητικό της μπαλκόνι, πάτησε ξυπόλυτη ρωτήσεις. Φαντάσου τι έχει να γίνει τώρα που θα γίνω το «κορίτσι που έφτυσε το στα ραγισμένα πλακάκια και αγνάντεψε με θολά μάτια την απλωμένη μπουγάδα γιο του εμίρη»…


of Creta

της

Σίσσυ Παπαδογιάννη

Alpha Beta

Άντε, πάμε μέσα να ακούσουμε τις μουσικάρες που παίζω!». Ατάκα ντόπιου DJ μετά το καπνιστικό break του. Burger project, με χαμηλά λιπαρά και υψηλό δείκτη ψυχαγωγίας (22/10, Αστόρια). ουέλκαμ το Γκρις, γουέλκαμ του Κρέτα! Τρέντι αλητάκια πειράζουν αποχαυνωμένους Γ τουρίστες στη Δαιδάλου. Διπλό τόλουπ και τριπλό λούτς(α) με την παραμικρή βροχούλα στην Πλ. Ελευθερίας. Έλεος. Η σύγχρονη προεκλογική καμπάνια γίνεται με tags στο σκαναρισμένο φυλλάδιο του υποψηφίου στο fb. ήσαμε να το δούμε κι αυτό. Χειροποίητο πλεκτό σεμεδάκι Ζ από άκρη σε άκρη στο παρμπρίζ «φτιαγμένου» σπορ αυτοκινήτου. Επαρχία foreva. Η πόλη των πάρκινγκ: άλλο ένα μεγαθήριο ξεφύτρωσε πίσω από την Αγ. Τίτου. Μα γεμίζουν όλα αυτά ποτέ; Θα… Ο λόγος σας μας χόρτασε και το φαΐ σας φάτε το. Αφήστε τις εξαγγελίες και πιάστε τα έργα. σως ήρθε η ώρα να κάνεις κάτι δημιουργικό με τη βαρεμάρα σου. Δήλωσε συμμετοχή στο φεστιβάλ “Boring 2010” (iamjamesward. Ί wordpress.com). Γιατί όχι, δε βαριέσαι… Κόλλησα το πρώτο μου αυτοκόλλητο «streetpanthers» και είμαι πολύ περήφανη. Λεβεντογέννα, πόσα ούφο ακόμα θα στείλεις στα reality; Μαριαλένα, Μαριλίζα, Μαριάννα, Μαριέττα, Μαρίζα, Μαριάντζελα. Εκείνο το ταπεινό και φτωχό Μαρία τι απέγινε; Νοστιμότερη ομελέτα και τηγανιτές πατάτες στην πόλη (με φόντο τις φωτογραφίες των «συντρόφων»): Καγιαμπής. Απλά μη ζητήσετε ποσότητα γιατί θα τα ακούσετε. εραΐλα στη Μεγάλη Οθόνη τώρα τελευταία, ή μου φαίνεται; Ξ Οκτώβρη και δεν έσπειρες, στάρι μην περιμένεις (και λίγο φολκλόρ για να δέσει η σούπα). « Ποιος έβαλε το Ναό στη μέση - μέση;» Απορία ξενόφερτης φοιτήτριας μέσα στο ΚΤΕΛ (για τον Αγ. Πέτρο). Ρε, τι είναι αυτό το funky φούξια σπιτάκι λίγο πιο κάτω από τον Ευαγγελισμό; Αυτό που φαντάζομαι; «Σεμινάριο Επιβεβαιωμένης Προσωπικότητας» wtf??? (οnly in Heraklion). ριζόνι τριζονίζει έξω από το παράθυρο μου και φτιάχνει το soundtrack της Τ αγρύπνιας. Υστερόγραφο: μου τη δίνουν τα υστερόγραφα! Φανταστική η στοά Σμύρνης και Γιαννιτσών για καφέ, μαγειρευτά κτλ. Έτσι θα έπρεπε να είναι αυτή η πόλη, κι όχι τίγκα στη ψευτογκλαμουριά. Χώροι τέχνης φυτρώνουν και ξεφυτρώνουν, προσεχώς Ψυχρούλα το βράδυ για ζακετάκι και κλειστό παπουτσάκι, και ποτάκι μέσα στο μπαράκι. Επιτέλους! Ωραίο να βλέπεις τους συντοπίτες μας να ξυπνάνε «

σιγά-σιγά και να διεκδικούν την πόλη τους. Άντε και σε εθνικό επίπεδο.

of Athens

του Ευάγγελου Παπαδάκη

Αν μια μέρα αποκτήσω δικά μου παιδιά θα καταλάβω.Βέβαια η σοφία μπορεί να έρθει και με τα χρόνια. Γιατί μόνο άμα πάθεις θα μάθεις. Δεν ξέρεις και δεν ρωτάς κιόλας, αν δεν σε αφορά. Εδώ που τα λέμε, δεν σου φτάνουν τα δικά σου θα ασχολείσαι και με τα παραπέρα; Ζηλεύω όσους μπορούν. Ηλίθιο να μην αφήνεις να σε αγαπήσουν. Θλιβερό να αγαπάς περισσότερο απ’ ότι μπορούν να αντέξουν. Ίσως η αγάπη να μην έχει ισοζύγιο. Καλύτερα σε τελική ανάλυση. Θα ήταν βαρετή. Λοιπόν, μου αρέσει που την έκανα έτσι αυτή την αλφαβήτα. Μαμά, ο μπαμπάς μου είπε Νομίζω ότι μπορεί και να το Ξέρεις, ίσως και να συμφωνείς,Ότι αυτή η στήλη είναι όλη τσιτάτα.Πατέρα μεγάλωσα. Είναι πλέον γεγονός. Ρώτα για μένα και μόνο καλά θα μάθεις. Σταμάτα να ανησυχείς. Τώρα έχουν μπει όλα σε μια σειρά. Ύστερα, βλέπουμε αν ήταν κι η σωστή Φύσα-ξεφύσα δεν γίνεται δουλειά. Χωρίς δουλειά δεν γίνεται τίποτα. Ψόφο κακό σκυλί δεν έχει άλλωστε. Ωραία, χάρηκα που τα είπαμε και σήμερα.

9


Κ

ATHENS CALLING:

στο βάθος κήπος

“Όταν ήμουν παιδί είχα βρει έναν κήπο για να κρύβομαι εκεί απ’ τη ζωή όταν λείπω.”

του Ευάγγελου Παπαδάκη evangelos.pap@hotmail.com

άποιοι θα το ξέρουν και κάποιοι άλλοι όχι. Είναι στίχοι από ένα τραγούδι του Μάριου Φραγκούλη. Ναι βαρετός ο ίδιος, οι στίχοι του όμως απύθμενα αληθινοί. Το τραγούδι διακρίνεται από εκείνη τη γλυκιά νοσταλγία του ΄΄τίποτα δεν είναι όπως παλιά΄΄. Ναι, το ΄΄γλυκιά νοσταλγία΄΄ είναι μπανάλ και το ΄΄τίποτα δεν είναι όπως παλιά΄΄ κάνει πασέ. Αλλά πώς να μην είναι όταν οι παλιοί φίλοι γίνονται ξένοι, η πρώην σχέση είναι πλέον ένας άγνωστος που συναντάς τυχαία και εσύ δεν θυμίζεις σε τίποτα τον παλιό σου εαυτό; Όποτε το άκουγα λοιπόν αυτό το τραγούδι, ένιωθα την ανάγκη να βρω έναν τέτοιο κήπο, ένα καταφύγιο για να ξεφεύγω λίγο από την πραγματικότητα. Ένα μέρος, όπου θα ξεχνούσα τις έγνοιες μου και θα γινόμουν ξανά παιδί. Κι ας μην ήμουν. Χωρίς σκοτούρες. Κι ας είχα. Το ζήλευα αυτό το βρομόπαιδο, που τα ‘χε καταφέρει πριν από εμένα. Κι η ζήλεια είναι επιστήθια φίλη μου, πιθανότατα απ’ όταν γεννήθηκα. Έναν τέτοιο κήπο όμως βρήκα κι εγώ. Με ψηλά δέντρα, άμμο και πουλάκια, που κάνουν το σκηνικό να έχει βγει από άλλη δεκαετία. Μοναχικοί τύποι σε μικρά ξύλινα τραπεζάκια, αλλά και παρέες από κορίτσια με φλοράλ και πουά φορεματάκια ενώνονται με παρέες από αγόρια με μπλαζέ ύφος. Κι είναι όλοι μαζί μια ωραία ατμόσφαιρα. Ακριβώς αυτό όμως. Τόση φύση μαζεμένη, όση πιθανότατα να μην μπορέσεις να βρεις πουθενά αλλού στην Αθήνα. Είναι μία όαση. Κι ας είναι υπερβολή. Αν έχεις όμως μεγαλώσει λίγο έξω από το Ηράκλειο και ζεις στην Αθήνα θα καταλαβαίνεις τι εννοώ. Υπάρχουν στιγμές που χαώνεις από τους ρυθμούς και τις γκρίζες φάτσες της πόλης. Ε, εκεί ο δρόμος μου έχει φως κι η σιωπή μου ένα φίλο. Τώρα όμως που θα πιάσουν οι βροχές αυτές, ο κηπάκος θα κλείσει κι η ψυχική μου ηρεμία-υγεία θα βρεθεί άστεγη και θα αναζητάει με μανία το χειμερινό της στέκι, μια ζεστή γωνίτσα με χαμηλό φωτισμό, άνετα καναπεδοκαθίσματα και ζεστά ροφήματα μέχρι να έρθει ξανά η άνοιξη και να επιστρέψει στα παλιά της λημέρια. 500 days of summer just slipped away. Εγώ τις άδραξα, ελπίζω να έκανες κι εσύ το ίδιο.

ΤΟ ΝηΣί ΤΟΥ ΑΝΘΡΩΠΟΥ: του Νικόλα Σμυρνάκη

nsmyrnakis@gmail.com

Ο ΝΘΡΩΠΟΣ

Α

ΔΙΧΩΣ

ΠΡΟΣΩΠΟ

10

Ο άνθρωπος δίχως πρόσωπο. Όλοι κοιτούσαν το πρόσωπο του ανθρώπου δίχως πρόσωπο ακριβώς γιατί ένας άνθρωπος δίχως πρόσωπο είναι ένα θέαμα αξιοπρόσεχτο. Πώς είναι δυνατόν, θα μου πείτε, να κοιτά κάποιος καταπρόσωπο έναν άνθρωπο δίχως πρόσωπο; Δηλαδή τι ακριβώς κοιτά; Το κενό που γεμίζει το χώρο ανάμεσα στον ασθενικό λαιμό και τα αιωρούμενα μαύρα σγουρά μαλλιά του; Και πάλι, μπορεί ένα κενό να γεμίζει έναν χώρο; Όλοι κοιτούσαν τον άνθρωπο δίχως πρόσωπο. Στη θέση του κενού, όμως, που πάντα θα υπονοεί όσα δεν φαντάζεται ο νους, υπήρχαν έντονα χαρακτηριστικά. Προσώπου εννοώ. Τόσο έντονα που αν τα έλεγες αφύσικα, παραμορφωμένα ακόμα, δε θα σε παρεξηγούσε κανείς απ’ αυτούς που τον κοιτούσαν. Καταπρόσωπο πάντα. Γιατί ο άνθρωπος δίχως πρόσωπο, μάτια είχε. Πρόσωπο δεν είχε. Μόνο που τα παραείχε, καθώς είχαν μέγεθος τουλάχιστον δυο φορές μεγαλύτερο απ’ το σύνηθες και πετάγονταν έξω απ’ τις κόγχες τους έτοιμα να κρεμαστούν απ’ τα βλέφαρα. Είχε και χείλια. Πρόσωπο δεν είχε. Για την ακρίβεια είχε μόνο ένα χείλος. Το πάνω του χείλος έμοιαζε περισσότερο με μια ουλή, που σαν να είχε προέλθει από δαγκωματιά άγριου θηρίου. Πιο εύκολα το παρομοίαζες με απουσία χείλους, παρά με χείλος. Η μύτη του ήταν σκυφτή και τα ρουθούνια του σχεδόν αναποδογυρισμένα. Είχε πλατύ κούτελο, μικροσκοπικά αυτιά με διπλωμένες άκρες και τα δύο μπροστινά δόντια του ζούλαγαν μόνιμα το κάτω και μοναδικό χείλος του. Τα σμιχτά φρύδια και το πεταχτό, ανασηκωμένο πηγούνι του, ολοκλήρωναν μια εικόνα απελπιστικά φοβιστική ως και εντυπωσιακά αστεία. Ο άνθρωπος δίχως πρόσωπο δεν είχε πρόσωπο. Είχε μόνο χαρακτηριστικά προσώπου. Όλοι έβλεπαν ένα κενό στη θέση του προσώπου του, συγκεντρωμένοι τόσο στα στοιχεία που το αποτελούσαν. Τα εμφανώς διαφορετικά ή για κάποιους απεχθή αυτά χαρακτηριστικά ήταν τόσο αξιοπρόσεχτα που οι άνθρωποι, όπως ήταν φυσικό, τα

αξιο-πρόσεχαν. Και ξεχνούσαν την βαθύτερη αξία ενός προσώπου. Όσο απομακρύνεσαι απ’ τη Γη, οι λίμνες, οι οροσειρές, τα δάση της, ενώνονται και γίνονται μια καθολική σφαίρα. Οι άνθρωποι δεν κατάφεραν ποτέ να δουν από ψηλά τον άνθρωπο δίχως πρόσωπο. Να δουν την σφαιρική εικόνα του. Ο άνθρωπος αυτός, αν και είχε όλα τα συστατικά στοιχεία ενός ανθρώπου με πρόσωπο, παρέμενε ο άνθρωπος δίχως πρόσωπο. Αν και δε ζούσε σε ένα βουνό απομονωμένος, αλλά αντίθετα στην πόλη ανάμεσα στους ανθρώπους, δεν είχε δει ποτέ κανέναν. Όχι, ανθρώπους είχε δει. Δεκάδες συναντούσε καθημερινά, τυχαία στο δρόμο. Πρόσωπο δεν είχε δει κανένα. Είχε μάθει να μην απαντάει στις προκλήσεις των ανθρώπων. Να απλώνει στα πρόσωπά τους λίγη από την αόρατη πούδρα που και ο ίδιος δεν παρέλειπε να χρησιμοποιεί μπροστά στον πάντα ανειλικρινή καθρέφτη του. Εκείνη την πούδρα που κρυφά τον προμήθευαν, εδώ και χρόνια, οι άνθρωποι με τα αδιάκριτα βλέμματα. Αυτοί που νομίζουν ότι είναι φυσιολογικοί επειδή έτυχε να μοιάζουν μεταξύ τους. Ποιος να βρεθεί να τους πει, χωρίς να κατηγορηθεί απ’ τους ίδιους ως αναρχο-κακοποιό στοιχείο, πως αν η πλειοψηφία είναι στοιχείο δημοκρατίας, τότε η μειοψηφία ή ακόμα η μονάδα, είναι στοιχείο ανατροπής του σκοταδισμού που δημιουργούν χρόνιες δημοκρατικές πλειοψηφίες. Μα ο άνθρωπος δίχως πρόσωπο ήξερε μόνο να «μην». Να μην απαντά, να μη μιλά και προπαντός, να μην κοιτά. Ο άνθρωπος δίχως πρόσωπο, δεν είχε δει ποτέ κανένα απ’ τα πρόσωπα των άλλων ανθρώπων. Γιατί δεν κοίταξε ποτέ κανέναν καταπρόσωπο. Για να μην τους δει να τον κοιτάνε. Στο πρόσωπο. Ο άνθρωπος δίχως πρόσωπο ζούσε ανάμεσα σε χιλιάδες ανθρώπους δίχως πρόσωπο. Κανείς τους δεν γνώριζε, όχι ακόμα τουλάχιστον, ότι γίνεσαι αυτό που επίμονα κοιτάς. Ένας άνθρωπος, δίχως πρόσωπο.


ΟΥΣΙΚΗ Μ Η Ν Α Τ Ν Ω Ζ

τη βράδυ κάθε Πέμπ 0) (από 14/1

νωλάκης α Μ ς ο γ ρ ώ ο Γι και

πόγευμα α ή κ α ι ρ υ κάθε Κ 0) (από 17/1

ιμαδάκης ξ α Π ς η ν ν ο Γιά

Σπιτικό φαγητό και μεζέδες από όλη την Ελλάδα και την Ανατολή! ***** Λαδερά, όσπρια, χόρτα, κοκκινιστά, φουρνιστά, σαλατούλες για το σπίτι το μεσημέρι αλλά και... Αράβικα φαλάφελ, λιβανέζικο ταμπουλέ, αρμένικοι παστουρμάδες, πικάντικα κεμπάπ, ντοματοκεφτέδες Σαντορίνης και μυστήρια χειροποίητα μπουρεκάκια, συνοδευμένα με διαλεχτό κρασάκι και ρακί στην αυλή! ***** Σμύρνης 19

(Πίσω από το κεντρικό Ταχυδρομείο, Πλατεία Δασκαλογιάννη)

Τηλ.: 2810 222124

Η Κουζί να της Πόπη ς


MULTI-CULTI: Πέρασα από το Παζάρι δεύτερο χέρι – χέρι βοηθείας που έγινε προ ημερών στη Λότζια. Ένα μπράβο στην πρωτοβουλία για την οικοδόμηση παιδικού Ξενώνα «Σπίτι των Αγγέλων» από το σύνδεσμο μελών γυναικείων σωματείων Ηρακλείου. Α.Μ.

Βιβλία κυκλοφορούν… ελεύθερα στο διαδίκτυο. Στην ιστοσελίδα: www.openbook. gr θα βρεις δωρεάν βιβλία από πολλούς και γνωστούς συγγραφείς. Τελευταία καταχώρηση -«έκπληξη» από τον δικό μας, Γιάννη Φαρσάρη, με την «Εβδόμη Εσπερινή», μια συλλογή μικρών ιστοριών. Σ.Π.

«Φωτογραφικές Μνήμες από τη Σύγχρονη Ελλάδα»: έκθεση του Κώστα Μπαλάφα από το Φωτογραφικό Αρχείο του Μουσείου Μπενάκη >Βασιλική του Αγίου Μάρκου από 7/10-5/11/2010 Α.Μ. Tο βιβλίο «Η τεχνική της αναλογικής και της ψηφιακής φωτογραφίας» του Τάσου Σχίζα προσφέρεται δωρεάν σε μορφή ψηφιακού βιβλίου μέσω του δικτυακού τόπου www.photoeidolo.gr Γ.Φ.

Γνωρίζω την πόλη μου! Free Musik! Ενόψει της κυκλοφορίας του νέου του άλμπουμ, το Μόνιτορ εξασφάλισε δέκα αντίτυπα της συλλογής Down & Dirty του Lego Boy και τα προσφέρει σε ισάριθμους αναγνώστες. Τα δέκα πρώτα mail που θα λάβουμε στο info@themonitor. gr με την ένδειξη “Down & Dirty” κερδίζουν και τα αποτελέσματα θα ανακοινωθούν από τη σελίδα μας στο Facebook. Ακόμα κάθεσαι;

Αγαπάμε τις Photo Biennale, πόσο μάλλον όταν συμβαίνουν στο Ηράκλειο. Έως 17/10 στην Πύλη Αγ. Γεωργίου. Α.Μ

Told you so!

Μα, Live επέμβαση τρανσέξουαλ; Τηλεθέαση ολέ; Ανοίγω χαζοκούτι βράδυ, βλέπω ένα ζευγάρι- φυσιολογικό φαίνεται- αυτός βέβαια τώρα που τον ακούω μιλάει κάπως λεπτούλικα. Όνειρο ζωής να γίνει στριπτιζέζ . Η σωματική διάπλαση δεν βοηθά, οι ορμόνες τρελαμένες, η απόφαση έχει παρθεί. Χειρουργείο για εμφύτευση ανδρικού μορίου. Η γυναίκα του αντιδρά. Για δικούς τις λόγους… Αυτά να τα δεχτώ. Αγαπάμε πολυφωνίες. Να δεχτώ να δω και τα μπαλάκια σιλικόνης που θα βάλει. Αλλά την επέμβαση γιατί θα πρέπει να τη δείξεις σε ζουμ, καλέ μου παραγωγέ; Μας χάλασες τον έρωτα βραδιάτικα!

Big Brother, μεγάλες αδερφομάνες, αγόρια απροστάτευτα στη θύελλα που σέρνει καράβια, Σκόρδα και Λιάγκας- πρωινάδικο σαλιάρισμα μυρίζομαι, Λαμπιρίζουσα σαβούρα, πόσο χαρούμενοι όλοι τους όταν δεν μιλάνε για ΔΝΤ, μετανάστες και βία.

Και Live τοκετοί; Ζητιανεύει η τηλεθέαση σου λέω, σέρνεται στους διαδρόμους μαιευτηρίων, σε ανοιχτά πόδια μανάδων, το πρώτο κλάμα σε ζωντανή μετάδοση, δήλωσε συμμετοχή στο «One Born Every Minute», από Φεβρουάριο στον ALPHA. Τς, τς, τς. της Αντωνέλλας Μπακούση

Έκρηξη φαγοποτιού στους δέκτες μας, στα έντυπα και παντού. Ριάλιτι-εκπομπές-αφιερώματα μαγειρικής και τηλε-gourmet χειμώνας. Συντονίσου και το 2011 θα είσαι ο Μάστερ σεφ της γειτονιάς.

Εγώ ψοφάω για χορό! Η μουσική μας σώζει. Ραντεβού στους Burger!

12

Η κρίση θέλει μάρκετινγκ. Οι φαν των Belle & Sebastian θα έχουν την ευκαιρία να γράψουν ένα κομμάτι για το επόμενο single του γκρουπ. Πώς; Αγοράζοντας το άλμπουμ τους θα λαμβάνουν έναν κωδικό. Μπαίνοντας στο site του συγκροτήματος θα τους ζητηθεί να γράψουν κάτι για την αγάπη (Write about love). Το αγαπημένο κείμενο του γκρουπ θα φέρει τον τραγουδιστή και κιθαρίστα S.Murdoch στο χώρο του νικητή για μια μέρα. Θα τα πιούνε, θα τα μιλήσουν, θα γράψουν και το μουσικό κομμάτι. Ψοφάει για κάτι τέτοια ο κόσμος!

Το πλήρως ανακαινισμένο Μουσείο Νίκου Καζαντζάκη στη Μυρτιά προσφέρει εκπαιδευτικά προγράμματα για μαθητές Δημοτικού και Γυμνασίου. www.kazantzakismuseum.gr Γ.Φ.

Eπιμέλεια:

Αντωνέλλα Μπακούση

Στον δικτυακό τόπο http://history. heraklion.gr του Δήμου Ηρακλείου είναι διαθέσιμη μια πανέμορφη ηλεκτρονική παρουσίαση της ιστορίας της πόλης μας Γ.Φ.

Την πρώτη πανελλαδική έκθεση για την ελληνική νεολαία παρουσίασε η ΜΚΟ Νέων, Youthnet Hellas. Η δραστηριοποίηση των νέων σε κοινωνικούς και πολιτικούς χώρους, η νομοθεσία που τους αφορά, οι εκπαιδευτικές δομές, οι σύγχρονοι τρόποι πληροφόρησης, τα προγράμματα, εγχώρια και ευρωπαϊκά, στα οποία έχουν πρόσβαση, καθώς και οι πηγές χρηματοδότησής τους είναι μερικά από τα ζητήματα που πραγματεύεται η πανελλαδική αυτή έρευνα. Προεπισκόπηση του report μπορείτε να βρείτε στο site της οργάνωσης, www.youthnet.gr Σ.Π.

Ένα εξαιρετικό φωτογραφικό λεύκωμα με τίτλο “Ηράκλειο” (Εκδόσεις Ίτανος) παρουσιάζουν οι Judith Lange και Μαρία Στέφωση, με σκοπό να προβάλλουν την πολιτιστική ποικιλομορφία που χαρακτηρίζει την πόλη μας Γ.Φ.

¿Hablas Español? Μαθήματα Ισπανικών, σε επίπεδο βασικής συνεννόησης και κατανόησης της ισπανικής κουλτούρας και φέτος στον Πολυχώρο Ξαστεριά. Περισσότερες πληροφορίες στο τηλ. 6988120967 Σ.Π.

Open your eyes! Η ομάδα παλαβών που είδατε προ ημερών στη Δαιδάλου με κάμερες και ένα ρούχο από αποδείξεις αποκαλύπτει το μυστικό της. Συμμετέχει στο διαγωνισμό του Υπ. Οικονομικών με θέμα την ενίσχυση της φορολογικής συνείδησης και ανέβασε το εν λόγω βίντεο στο διαδίκτυο. Στηρίξτε την εδώ: www.youtube. com/minfingre με το όνομα «Άνοιξε τα μάτια» Α.Μ.


CITY LIFE:

Ένα τσιγάρο (πεζό-)δρόμος. του Στέλιου Πετράκη

Σ

ε ενδοκρατικά πλαίσια οι κυβερνήσεις οφείλουν με ισχυρή νομοθεσία και κρατική βούληση να αμβλύνουν τις κοινωνικές ανισότητες και να προστατεύουν τις κοινωνικά αποκλεισμένες ομάδες (φυλακισμένους, φορείς του HIV, μη-καπνιστές). Κάπου εδώ ο παραλογισμός τελειώνει και η διαδρομή στο αντικαπνιστικό Ηράκλειο αρχίζει. Πάλι καλά που είναι ακόμα φθινόπωρο. Πάλι καλά λέω, διότι δεν έχουν αρχίσει τα δυνατά κρύα και ο κόσμος που κάθεται στα εξωτερικά τραπεζάκια των μαγαζιών, δεν με ξενίζει σαν εικόνα. Αλλά πού θα πάει θα γεμίσουν και το χειμώνα τα πεζοδρόμια από φόβο για το εντατικό σφυροκόπημα των τσιγαρόμετρων. Ο Δήμος θα βγάλει τα λεφτά του από τα τραπέζια που θα πλακώσουν τις γραμμές προσανατολισμού των τυφλών. Θα βγάλει τα λεφτά του από τα πρόστιμα για το τσιγάρο. Θα βγάλει τα λεφτά του από τους φόρους στα πακέτα (όσο λιγότερα πουλιούνται τόσο ακριβότερα πρέπει να είναι) και τέλος το Κράτος θα μας έχει διδάξει για ακόμα μία φορά, τι είναι καλό για εμάς και το κοινωνικό σύνολο με τη βοήθεια των προστίμων και όχι με τη σωστή χρήση παιδείας. Δεν είμαι φανατικός καπνιστής αλλά με βλέπω να στήνω κανένα «legalize it festival» έξω από τα εργοστάσια του Παπαστράτου. Βέβαια δεν λέω... Ας πάνε αυτά τα χρήματα σε παιδεία και κόβω κάθε κατάχρηση μαχαίρι. Από το υστέρημα μου θα κάνω μηνιαία δωρεά. Με ακρίδες και μέλι θα ζω. Μέχρι, τέλος πάντων, να προχωρήσει η παιδεία σε σημείο που η ανιδιοτέλεια να αντικαταστήσει το χρήμα . Πλατειάζω και φταίει η πολύ παρέα με τον Χουστουλάκη. Λοιπόν στα δικά μας. Τι θα χρειαστούμε για το Χειμώνα. Όσες κούτες τσιγάρα ή όσα κιλά καπνό χωράει η βαλίτσα μας από τα όχι-καιτόσο Duty Free του αεροδρομίου. Εάν και εφόσον έχουμε προγραμματίσει κανένα ταξίδι (ευκαιρία είναι… Χριστούγεννα έρχονται). Ένα καλό δερμάτινο ή ισοθερμικό μπουφάν. Στη πολύ πιθανή περίπτωση που ξοδέψαμε όλα μας τα λεφτά σε είδη καπνού θα χρειαστεί να τη βγάλουμε με μια fleece κουβέρτα στη πλάτη. Προσοχή όμως γιατί εάν συμβεί κάτι τέτοιο δεν θα βγάλουμε γκόμενα ποτέ. Για τους τολμηρούς... Το ηλεκτρονικό τσιγάρο, το οποίο υποτίθεται πώς επιτρέπεται και σε κλειστούς δημόσιους χώρους.

Για εσάς τους πολύ τολμηρούς... Ένα πακέτο nicorette, ένα βιβλίο αυτοβοήθειας για απεξάρτηση και τη συμβουλή του φαρμακοποιού σας (προσέξατε το δεύτερο πληθυντικό πρόσωπο;). Ατομικά τασάκια από εκείνα σε στυλ πορτοφολάκι που κυκλοφορούν, γιατί εννοείται πως δεν αγνοούμε την οικολογική μας συνείδηση. HALLS για το λαιμό, επειδή τσιγάρο μπύρα και κρύο δεν είναι ο πιο υγιεινός συνδυασμός. Τέλος καλό θα ήταν να δοκιμαστεί η πίστη μας με καθημερινή προσευχή για ζέστη τα βράδια. Πέρα από κάθε πλάκα όμως, έχουν και οι αντικαπνιστές το δίκιο τους. Αν και είναι λίγο νωρίς ακόμα, καλό ξεχειμώνιασμα.

7 ΜΕΙΟΝ 1 ΛΟΓΟΙ ΠΟΥ ΛΑΤΡΕΥΩ ΤΟ ΚΑΠΝΙΣΜΑ Καφές + τσιγάρο: Δεν υπάρχει πιο μπόμπα συνδυασμός στο ηλιακό σύστημα! Το ένα συμπληρώνει το άλλο, πως να το κάνουμε! Μια απίστευτα καλοσχεδιασμένη αλληλουχία από γουλιές και τζούρες που λύνει προβλήματα, καθαρίζει εγκεφάλους, σε κρατάει ξύπνιο τις δύσκολες ώρες and so on... Αλκοόλ + τσιγάρο: Εξίσου καλός συνδυασμός, με μόνη διαφορά ότι πολλές φορές οι παρενέργειες μπορεί να είναι από γελοίες μέχρι καταστροφικές.

ΜΟΥ ΑΡΕΣΕΙ ΤΟ ΚΑΠΝΙΣΜΑ, ΠΕΙΡΑΖΕΙ; του Στέλιου Χουστουλάκη

μου δώσει, τον αγαπητό εκδότη να λώ κα ρα πα νες μή 2 ι κα Εδώ υ να σας πω τον ιάδες λέξεις προκειμένο έτσι για πλάκα, τρεις χιλ ι πολλές ικεσίες, άνιες προσπάθειες κα πόνο μου. Μετά από τιτ ντακόσιες. Βλέτο ταλέντο μου στις πε δέχτηκα να περιορίσω ράψει εικόνες πε ίζει και καλείται να ριγ πν κα ιος πο κά ν ότα πετε, ι να μη χρειάζοαπό το τσιγάρο, ίσως κα και καταστάσεις γύρω σιες. Θα μπορούσα εις. Ούτε καν πεντακό νται τρεις χιλιάδες λέξ πνίζετε, δεν θα κάτω 15: «Όσοι δεν κα να αρκεστώ στις παρα ρίστε σελίδα». γυ οπότε ανάψτε ένα, ή καταλάβετε τι εννοώ, ! ρε ς σα τια

μά Ακολουθεί στάχτη στα

Ένα τσιγάρο πριν/μετά: Είτε αναφερόμαστε στο φαγητό, είτε στο sex, στο μάθημα, είτε σε οτιδήποτε άλλο, υπάρχουν κάποια τσιγάρα μέσα στη μέρα που γίνονται πριν και μετά, και αυτό τα κάνει κάπως... ξεχωριστά. Τα αγαπάμε αυτά τα τσιγάρα :) Η τράκα: Παρανοϊκή διαδικασία, βασισμένη στο αρχέγονο και γαμάτο ανταλλακτικό εμπόριο. Την αναλύω στο άλλο κείμενο στο καπνο-αφιέρωμα. Οι αναπτήρες: Τα στυλό και οι αναπτήρες δεν ανήκουν σε κανέναν και ανήκουν σε όλους ταυτόχρονα. Είναι κοινωνικό αγαθό. Δεν πρόκειται να σου στερήσει ποτέ κανείς τη φωτιά του, ούτε και συ σε άλλον. Στον αναπτήρα βρίσκεται κρυμμένη η από χρόνια χαμένη ανθρώπινη καλοσύνη! Το στριφτό: Αυτός ο λόγος επεξηγείται διεξοδικά σε άλλο σημείο του εντύπου. The body language: Το κάπνισμα είναι άμεσα συνδεδεμένο με τη γλώσσα του σώματος. Ο τρόπος που κρατάς το τσιγάρο, το πως το ανάβεις, η χρονική απόσταση από τζούρα σε τζούρα, το πως φυσάς τον καπνό, από που φυσάς τον καπνό, πόση ώρα αφήνεις τη στάχτη πάνω στο τσιγάρο, πως χτυπάς το τσιγάρο στο τασάκι, το σβήσιμο της γόπας, ΟΛΑ ΑΥΤΑ ΚΑΙ ΟΧΙ ΜΟΝΟ δίνουν στον παρατηρητή έναν απίστευτα μεγάλο όγκο πληροφοριών για το ποιός είναι αυτός που καπνίζει έτσι... Η ζημιά... Επειδή δεν τρελάθηκα ακόμη, δε μπορώ να μην παραδεχτώ ότι το να καπνίζει κάποιος είναι ένα από τα τρία χειρότερα πράγματα που μπορεί να κάνει κάποιος στον εαυτό του, μαζί με τη γυρόπιτα χωρίς κρεμμύδι και τον οπαδισμό. Δεν έπαψα στιγμή να σκέφτομαι πόσο ηλίθιο είναι αυτό που κάνω και δεν έχω σταματήσει να προσπαθώ να σταματήσω αυτή την τέλεια μα τόσο κακή συνήθεια. Έρχεται όμως ο Εθισμός παρέα με τις φίλες του, τις Αναμνήσεις και με ρωτάει με ύφος: «Φιλαράκι να σου πάρω ένα τσιγάρο;» και με κάνει άνω-κάτω! Τί να πεις... Μάλλον αυτό που περιγράφει καλύτερα κάθε είδους συνήθεια: «Έξις δευτέρα φύσις».

13


η ς ε ί ετράκ ν Π ι υ α ο » τ ου του Στέλι ς έ κ ι ιστ τογράφ ν π ικρές α κ α sch. Μψυχο« u μ m r ο a νός mJ ch. πι ου κινη rmusγημα του Jνiα όνειρο ηε και τέλοςο, a J m έ ρ i σ ίγ es – ιJτο αριστονεύς σαν απςόμε αρχή μέω, αν και λτης Οι στορία τ t t e r ciga ς είνα αλμέ Άλλε ξεχάσ ς fan ι ν e and1 της λίστραάνοιας, βΑγσύνδετεςε. νά. Να μηαι ιδιαίτερο e η ff τ o σ 1.ι! ΦCυσικά τςοισ#τορίες δπηαμιουργολύή. γουν ποςυμθου, πως είμ

10

Να όμαυρε μένου εν κατα γνώστε ασπρά διαταραγνάνε και δ-τρεις ανα u-Tang. λογικ απλά περ τους δύο και τους W ς άλλεςφέρει εσά ill Murrey B ενδια ας με τον ί ρ ο ιστ κηνή ό τη σ χέρι. π α ς o. (εκτό ο στο antiηn από ποτέένα τσιγάρμάθημα χοr a T ς με ntin ορφ α», - Queτικά πιο όάμλ ερμηνείαα Κλεοπάταρ. n o i t ιτ τζ κάελ fic γμα γο το Η Pulpurman πραλεκτικά ρεaσ με «φράλνά στα κάγκ ό λ ν er. ποιό γει. υριο μυα a Th . Um Finchκαπνός. Για μου διαφεύ ώσει Η UmD.), δίνει κκαι ταινία lta και τα d i v a , D ς ηρ κα του Oική αφίσα ε τον Travo club - ι πυκνό η γυναί α συμπλ Fight m Carter καλύ σε αυτή τ α της απλά ν Θρυλ τη πίστα μ ί ρού σ Bonha σο πο γοητε Elena αιριάζει τό ανεξήγητη τική ταινία. κ ν ατ πνισμ ρχεται με τη ως καταπλη λ έ λ r ά Carte ν ούτως ή η αυτή τ

2.

3.

. ά, illiamDepp ειδΔικύο G y r r Ο . as - Te τους. ύς μου ή

α g κ as Veτα καλύτερκαι ο παππηο υποκριτι L n i ο γ ing ό ro σ ύσε λ

ν οιο l To ath nd lo icio De ησιμοπ για ποιό Feareapp και Beρnάκι που χνρουν απλά

συourke ενώ R y e Mick η και yD δείχ φιλτ ος! Οερου μόρτκοιτάει τη φ ά . Johnnπλαστικό ποιοί μας ρ e γ Lyn ατο αλύτ μου, με το μένοι ηθο drianύτε ο κινημος του μεγος του κόσ A η s ν ύφ ek l ύφ ει ο γεν τέχνη. /2 we ηκών , με το ιο coo είναι 9 & κ1ιά δεν τη νσα τσιγάραο πάρει τοι.π πό έ μαγ λύ ν γάζε Τόση ευμένος αματικά ποer να τα β όντα… γ φ σ g ντρο παθεί πρα im Basin , βλέπω τ προσ οφό του Kδω τσόντα σύντρ θέλω να Υ.Γ. Αν . ιστουργημταο i a W αρ ar ίγο ong .ΚΡομαντικδόούμε και λτο χειW s ν α t ί igh ταιν ο. Να ηθού μα erryμnερικάνικηό-αδιάφοορύν να γενάνρο στο στό b αλλά e u l υσικήιστής. ο My bar Wai με απέρασε ψιωλ τες μπορ με το τσιγ μ α ι αγων d λάς γ ι έρ χώς ng K κρύο ano.όταν δεν μςι και πρωIτunderstaαnίΟ Wo ου δυστυσοι μεγάλοζουν στο t i K i γό :“ sh nd ημ τάκι πν μας. Πό θα τη βγά - Taknee-man-bτaης, παραγταωΙαπωνικηάτα του τιασμμένο r ι ο e ο λ λ λ h έ ό t o έ μ όταν Βro αλείς το ; Σκηνοθ te σε άρισ ική απλότσιγάρο αν . μώνα π’ τα μπαρ ποκ ρην quo το τ άφο ς α Πώ ανηματογρ ο... And I σκληροπυλά πετάει έξω ι ρ π για κ ι το τσιγά sshole”. Η κστερ. Α Πετάε jap you aοιος γκάνγ fuckinείναι κάπ εύγει. νει να σάκι και Φ στο τα

4.

5.

6.

7.

να

πορώ polaλ.ιβερή και ώμ να αποp o C ρ a θ ω – Sofi στεία, ην μπο n, κάτ

μ n ,α sso slatiήo, σκοτεινκήαι ακόμα νrαlett Johanει μαθήμανταα n a r t κ a ρες αδίδ χει έ Η Sc st in αντι

8Με.λαLγoχολμικεήτ,αρεοπμίθευτταήγςιατηώς τpαhινiίaαCς.oppoγlυaν,απίακρα. Επίσης έ

οan. τις καπνοβτιου α της So ει μια m ω ο t ί σ i ί ε e χ λ ί πε τές nR συνε το μεγα βλέμμα α καπνίζ παίζουν. - Jasοoυ εκπροσιωτις ικανότη g n i δώσωο άγρυπνο υ πρέπει νtrack που k ε π πτύξ smo όρο από τ τρόπο πο φα Sound u forέναν δικηαγνείς να ανα o y ο ρ τ ο k μ για α πιο ό Thanή ταινία γιεαάν θέλει κ ι εκεί… από τ έχρ καλ see ύ Πολ ίες. Must τολογία. Μ μηχανεπιχειρημα στην οντας απνίζ νεπικ ι ε γ ί α ς, πν ήταν n. redsoορμισμό τυη πήρε καιαυτί. f l A l πο το ομφ nie y- Daωτικό αντικκαι για αυτάανεκπαίδευ g o l i r ο δ t ιτ πε λλά nnium ον ισο ήρε, α ξενίζε Μillelander μεατ που δεν πγλώσσα να Sa τα χάδι υηδική beth Η Lis νο της για α με τη Σο το πότα. Τριλογί θύμη

9.

10. 14

του Στέλιου Χουστουλάκη

Αναμνήσεις με πίσσα 10mg / νικοτίνη 0.8mg

Η

πρώτη μου επαφή με τον κόσμο του καπνού ήταν από όταν θυμάμαι τον εαυτό μου. Αν και οι γονείς μου δεν κάπνιζαν (ούτε και καπνίζουν), οι παππούδες μου φρόντιζαν να αναπληρώνουν αυτό το κενό με ατελείωτα πακέτα, ραδιοφωνάκι στο χέρι και εφημερίδα με ελληνικό καφέ πάνω στο τραπέζι. Φυσικά όπως όλα τα εγγόνια, εικόνες σαν κι αυτή απέκτησαν μυθικές διαστάσεις στο μυαλό μου. Οι παππούδες έστελναν το μικρό τους εγγονάκι στο περίπτερο για τσιγάρα κι έτσι η πρόσβαση σε ένα πακέτο τσιγάρα ήταν πιο εύκολη από ένα σακουλάκι Pacotinia. Ας προχωρήσουμε όμως στο κυρίως πιάτο: Η πολυκατοικία στην οποία μεγάλωσα είχε στην είσοδό της μια τεράστια ξύλινη κατασκευή από 24 γραμματοκιβώτια, όσα και τα διαμερίσματα δηλαδή. Τα περισσότερα από αυτά ήταν ξεκλείδωτα και όπως καταλαβαίνετε, για ένα μικρό παιδί, 24 γραμματοκιβώτια ισοδυναμούν με ατελείωτα σενάρια κλεισμένα σε μικρές πορτούλες που σε παρακαλούν να τις ανοίξεις. Γιατί τα λέω όμως όλα αυτά; Η πολυκατοικία βρίσκεται ακριβώς δίπλα από ένα συγκρότημα τεσσάρων σχολείων. Όσοι μαθητές δεν ήθελαν να κρατάνε μαζί τους το απαγορευμένο αντικείμενο, το καταχώνιαζαν σε κάποιο από αυτά τα ξύλινα γραμματοκιβώτια. Και πιστέψτε με: ήταν πολλοί αυτοί οι μαθητές... Αν δεν κάνω λάθος ήταν το 1994. H χρονιά που η Εκκλησία της Αγγλίας χειροτόνησε την πρώτη γυναίκα πάστορα, την χρονιά που ο Curt Cobain τίναξε τα μυαλά του στον αέρα, την ίδια χρονιά που ξεκινούν επανάσταση οι Zapatistas, ένα μαλακιστήρι από το Ηράκλειο Κρήτης ανοίγει για ακόμη μια φορά ένα ξύλινο γραμματοκιβώτιο, αποφασισμένο αυτή τη φορά να δοκιμάσει τι στο διάολο κρατάνε όλοι οι μεγάλοι στα χέρια τους. Το πρώτο μου τσιγάρο ήταν ένα Silk Cut. Το κάπνισα στο υπόγειο της πολυκατοικίας, ξαπλωμένος μπρούμυτα στηριγμένος στους αγκώνες μου, και δεν είχα την παραμικρή ιδέα τι έκανα. Για να είμαι ειλικρινής δε θυμάμαι αν μου άρεσε ή όχι, δεν θυμάμαι αν ρούφηξα τον καπνό ή αν έβηξα, αυτό που θυμάμαι στα σίγουρα είναι πως εκείνη τη μέρα αγαπούσα τον παππού μου περισσότερο κι από τα γαμημένα τα Pacotinia… Καλοκαίρι του 1994 λοιπόν. Η ίδια χρονιά που τελείωσα το Δημοτικό, που έκανα τον αριστερό μου ώμο ψίχουλα μετά από σαβούρα με το ποδήλατο, η ίδια χρονιά που στράβωσα γιατί δεν κυρήχθηκε εθνικό πένθος για τη Μελίνα Μερκούρη που μας άφησε χρόνους. Back to reality… Τότε το τσιγάρο για μένα ήταν «η μαγκιά». Το ίδιο ήταν και για τους υπόλοιπους. Αρχίζεις και ανακαλύπτεις αυτή τη γλώσσα του σώματος που κρύβεται πίσω από αυτή τη γαμάτη (κατά τα άλλα) συνήθεια. Βλέπεις τους μεγάλους και ό,τι κάνουν απλώς το καταγράφεις στη μνήμη σου και το μοιράζεσαι με τους υπόλοιπους την επόμενη μέρα στο σχολείο. Πετάς και κανένα σαλιωμένο κομμάτι χαρτί φυσώντας το στο καλαμάκι του Bic και όλα κυλάνε ρολόι. Μέσα σε όλα αυτά αρχίζει και κάνει την είσοδό του ο όρος «τράκα». Αυτή η γαμημένη η τράκααααα!!!! Παρανοική διαδικασία, βασισμένη στο αρχέγονο και γαμάτο ανταλλακτικό εμπόριο. Ζητάς τσιγάρο; Δίνεις γαριδάκια. Ή μια δυο δαγκωνιές από το τοστ στο διάλειμμα. Ή τσιγάρο κάποια άλλη φορά. Ποτέ όμως δεν ξεχνάς ποιοί σου χρωστάνε και σε ποιούς χρωστάς. Το χαρτζηλίκι είναι μετρημένο, το ίδιο και τα τσιγάρα. Μετράς, υπολογίζεις, εκτιμάς ενδεχόμενες αφραγκίες φίλων, μπακαλοκατάσταση! Στις κακές μέρες έκλεβα από τον πατέρα μου κανένα χιλιάρικο ο οποίο πήγαινε «υπέρ πίστεως και πατρίδος», που σε ελεύθερη μετάφραση αυτό σημαίνει «τσιγάρα και Mortal Kombat». Τι να πεις! Τελικά η δύναμη της συνήθειας είναι πολύ μεγάλο πράγμα. Μακάρι να μπορούσα να πω το ίδιο και για την ποιότητα της συγκεκριμένης συνήθειας. Έλα όμως που όσο περνούσαν τα χρόνια τόσο εγώ δικαιολογούσα την έξη μου όλο και περισσότερο, με αποτέλεσμα στα 27 μου χρόνια οι αναμνήσεις αυτές να είναι ένας τσιγαρόβηχας με τον καφέ ή μετά το φαγητό. Που θα πάει όμως, όσο ζω καπνιζ... ελπίζω ήθελα να πω! Wish me luck :D


More: Εδώ το μέγεθος όχι μόνο μετράει αλλά προσδίδει και στυλ. Και γεύση, διάρκεια, απόλαυση. Kinky!

Έθνος - Κεράνης: Αν κυκλοφορούσε ακόμη, θα ήταν η αγαπημένη μάρκα του Καρατζαφύρερ. Λατρεμένο το πλασάρισμα: «γευστικόν και χορταστικόν». Για την ορθογραφία, ούτε λόγος. Μα γραφόταν ποτέ το «είναι» με «ε»; Τι έχω χάσει; αΑ Κεράνη: Σιγαρέττα πολυτελείας, και σημειολογία ανάλογη. Λευκό γάντι, επίσημο καπέλο και πιο κει ένα τριαντάφυλλο για περισσότερο elegance.

Από τις διαφημίσεις των δεκαετιών ’50 και ’60 που προέτρεπαν να καπνίζεις γιατί είναι cool ή κάνει καλό στη υγεία σου (!) ακόμα κι αν είσαι γιατρός, αθλητής ή έγκυος, φτάσαμε σήμερα στην αυστηρή απαγόρευση των διαφημίσεων για προϊόντα καπνού στα μέσα ενημέρωσης και το διαδίκτυο με τις ευλογίες ΕΕ και ΠΟΥ.

ADdictions Παπαστράτος Φίλτρου: Ο Παπαστράτος ήταν ο πρώτος που συνέπλευσε με τη μόδα της εποχής και το 1957 εισήγαγε στην Ελλάδα τα πρώτα τσιγάρα με φίλτρα. «Προστατεύουν την υγείαν του καπνιστού» αναφέρει το κείμενο, ενώ στο εικαστικό δύο φιγούρες καπνιστών, μία από κάθε φύλο, κάνουν «τσά!» μέσα από το υπερμεγέθες «Φ».

Εμείς συγκεντρώσαμε κάποιες vintage - αν όχι cult - ελληνικές διαφημίσεις τσιγάρων, που συμπυκνώνουν την ιστορία της ελληνικής καπνοβιομηχανίας, κι ίσως της ελληνικής (καπνιστικής) κοινωνίας. Είτε τις δεις ρομαντικά ή σκωπτικά, το μόνο σίγουρο συμπέρασμα είναι ότι έχει κυλήσει πολύ νερό στο αυλάκι του μάρκετινγκ τις τελευταίες δεκαετίες…

Άρωμα Κεράνης: Από τις αρχές της δεκαετίας του ’60 άρχισε να εγκαταλείπεται η πώληση χύμα τσιγάρων και όλοι αγοράζουν πλέον το δικό τους πακέτο. Το «Άρωμα» συγκαταλεγόταν στα καλύτερης ποιότητας και ακριβότερα τσιγάρα. Αφίσα με μοντέρνα στοιχεία και έντονα χρώματα, που έρχονται να δέσουν με το moto: «Νιάτα, χαρά και τσιγάρο…» Σα να λέμε: Ρόδα, τσάντα και κοπάνα.

Astor: Βερσαλλίες, ντεμπιτάντ, εξέχουσες προσωπικότητες… Μεγαλοπιάνονται τα πρώτα διεθνή τσιγάρα στην Ελλάδα, που σπεύδουν να διεκδικήσουν το χρίσμα του «κύρους». Λανσαρίστηκαν το 1966 από τον Παπαστράτο για λογαριασμό της γερμανικής Reemtsma.

Καραμέλα Ίον: Η κυριούλα εκ πρώτης όψεως θυμίζει αεροσυνοδό. Τα σιρίτια όμως στους ώμους παραπέμπουν σε κάτι το «στρατιωτικό. Στην καταστολή τελοσπάντων. Η καραμέλα με σήμα το ψαλίδι που κόβει στα δύο το τσιγάρο, υπόσχεται να ανακουφίσει τον καπνιστή και να τον βοηθήσει να ελαττώσει την κακή του συνήθεια. Να ήταν τόσο απλό… Αυρα: Άκρως κοριτσίστικο και ρομαντικό. Μαλλιά που ανεμίζουν αιθέρια σε κάποια αόρατη «αύρα», χρώματα δροσερά όπως και το τσιγάρο που «ξεκουράζει» και «δροσίζει» τα ευαίσθητα κοριτσίστικα πνευμόνια.

της Σίσσυ Παπαδογιάννη

15


ΟΙ ΦΥΛΕΣ ΤΩΝ ΚΑΠΝΙΣΤΩΝ

Το κάπνισμα είναι άμεσα συνδεδεμένο με τη γλώσσα του σώματος. Από τον τρόπο που κρατάς το τσιγάρο μέχρι το πώς σβήνεις τη γόπα, όλα δίνουν στον παρατηρητή έναν απίστευτα μεγάλο όγκο πληροφοριών για το ποιός είναι αυτός που καπνίζει έτσι. Όπως και να ‘χει, η βασικότερη πληροφορία είναι το ίδιο το τσιγάρο που καπνίζεις. Με βάση αυτά, προσπάθησα να διακρίνω μερικές «φυλές» καπνιστών και να τις μοιραστώ μαζί σας:

Άφιλτρα Σε έναν κόσμο που έχει πήξει στο καυσαέριο και σε κάθε λογής μόλυνση, δικαίωμα στα άφιλτρα τσιγάρα έχουν μόνο όσοι είχαν μια αγνή παιδική ηλικία, όπου το χειρότερο που μπορούσε να σου συμβεί ήταν να εισπνεύσεις λίγη σκόνη παίζοντας μπάλα στην αλάνα. Κοινώς, οι μεσήλικες (και βάλε). Ο άφιλτρος καπνίζει άφιλτρα επειδή μπορεί. Φίλτρα και τα λοιπά είναι για αυτούς που δεν πίνουν τον καφέ τους σκέτο και βάζουν οποιαδήποτε άλλη κολόνια εκτός από Brut. Respect!

Slim Αν και περιστασιακά βλέπω πετσαράδες με La Femme μπλε στο ένα χέρι και Johnnie σκέτο στο άλλο, τσιγάρα Slim καπνίζουν κυρίως οι γυναίκες. Έχει επικρατήσει πως μια τέτοια επιλογή έχει μεγάλη επιρροή στη θηλυκότητα της γυναίκας. Θα συμφωνήσω, έχει μεγάλη σημασία... Η γυναίκα Slim που σέβεται τον εαυτό της κάνει γαλλικό μανικιούρ, κρατάει το τσιγάρο σχηματίζοντας με το χέρι της το σήμα της ειρήνης, διαβάζει Λένα Διβάνη και αγαπημένο της ποτό είναι το Moscato D’ Asti. Στριφτό

Εδώ έχουμε ποικιλία! Υπάρχουν αυτοί που καπνίζουν στριφτό γιατί νομίζουν ότι είναι πιο υγιεινό. Σίγουρα! Υπάρχουν εκείνοι που νομίζουν ότι έτσι καπνίζουν λιγότερο. Ας το δεχτούμε, δεδομένου ότι δεν είναι και το πιο εύκολο πράγμα να στρίβεις όλη την ώρα. Αν και έχει παρατηρηθεί ότι όταν βαριέσαι να στρίψεις, το αμέσως επόμενο βήμα είναι να κάνεις τράκα ένα τσιγάρο. Υπάρχουν άλλοι που στρίβουν γιατί τους αρέσει η τελετουργία του όλου πράγματος. Αυτούς τους σεβόμαστε. Φιλτράκι στο στόμα, κρατάμε τον καπνό με τα δύο τελευταία δάχτυλα του χεριού, και στρίβουμε με τα υπόλοιπα, πετάμε το περίσσευμα μέσα, done! Υπάρχουν κι αυτοί που καπνίζουν καπνό επειδή είναι φθηνότερο. Κι αυτό ισχύει, και είναι επίκαιρο, αν δούμε προσεκτικά τα οικονομικά δεδομένα της εποχής...

Πίπα Το απόλυτο καπνιστικό gadget. Γεμάτη καπνό και στυλ, η πίπα δεν έχει καπνιστή αλλά κάτοχο! Συνήθως συνδυάζεται με κοκάλινο γυαλί, ατημέλητο μαλλί, κασκόλ (όλοι θυμόμαστε τους κασκόλους κάθε χειμώνα στα

intellectuel μαγαζιά...) και η φρουτώδης γεύση του καπνού αναδεικνύεται με μια γουλιά καλό κονιάκ. Όχι το τριάρι, ε; Η μυρωδιά του καπνού πίπας είναι μεν ενοχλητική αλλά ανεκτή σε σχέση με παρόμοια σκευάσματα.

Ο ημίμετρος Είναι όλοι αυτοί οι ενοχλητικοί τύποι που είτε καπνίζουν

ηλεκτρονικό τσιγάρο (μπουαχαΧΑΧΑ) είτε βάζουν μπροστά πιπάκι, ή κάνουν μόνο βιολογικό καπνό με χαμηλά λιπαρά, είτε στρίβουν με το τάδε χαρτάκι που δεν έχει χλώριο και όλα αυτά τα γλυκανάλατα. Σεβόμεθα τις προτιμήσεις των άλλων αλλά μισούμε τα ημίμετρα. Για λεπτομέρειες ανατρέξτε στο τεύχος #16.

Ναργιλές

Δεν υπάρχει περίπτωση να πας για ποτάκι και να στήσεις τον ναργιλέ πάνω στο μπαρ, αυτό όμως δε σημαίνει ότι ο ναργιλές δεν αποτελεί αξιόλογο κομμάτι της καπνιστικής δραστηριότητας. Αγαπάμε ναργιλέ γιατί δεν τίθεται θέμα τράκας, γιατί μπορεί να κάνει όλη η παρέα ταυτόχρονα, γιατί παίρνουμε και τους αντικαπνιστές με το μέρος μας! Το μόνο που χρειάζεται είναι μια σωστή γεύση. Highly recommended: Μήλο, κεράσι, τριαντάφυλλο (όλα τα λεφτά), μέντα, και για τους μερακλήδες κανονικός καπνός!

Πούρα Όλοι έχουμε μισήσει τουλάχιστον μια φορά στη ζωή μας τον κλασσικό μεσήλικα με το πούρο. Ακόμη κι αν έχω όλη την καλή διάθεση να κάνω τη στραβή μύτη στη μπόχα που αναδύεται, δεν μπορώ να κάνω τα στραβά μάτια στο όλο το στυλάκι που συνοδεύει τον εκάστοτε Ψωμιάδη. Μα τους θεούς του Olympus, βρισκόμαστε στο Ηράκλειο! Το ποσοστό των ανθρώπων που είναι σε θέση να εκτιμήσουν ένα πούρο είναι αντιστρόφως ανάλογο με το ποσοστό εκείνων που καπνίζουν πούρο μόνο και μόνο επειδή αυτό προσδίδει κύρος ή προδίδει ένα συγκεκριμένο οικονομικό status. Και κάπου εδώ, η ψευδαίσθηση ότι το πούρο που κρατάς σχηματίζοντας το κλασσικό αγκίστρι με το δείκτη σου, είναι στριμμένο από κάποια ηλιοκαμένη Κουβανή θεά, γίνεται καπνός. Πόσο μάλλον όταν ξέρεις ότι αυτή την ψευδαίσθηση της πλήρωσες όχι για να γουστάρεις εσύ, αλλά για να σε δουν οι άλλοι. του Στέλιου Χουστουλάκη

16


O έρωτας στα χρόνια του smirting*

της Σίσσυ Παπαδογιάννη

Βραδινές βόλτες στην πόλη, περνάω από τα «γνωστά στέκια». Παρά τις πρώτες – ήπιες βέβαια - ψύχρες του φθινοπώρου, όλοι συνωστίζονται στα «τραπεζάκια έξω» ενώ στο εσωτερικό, ερημιά. Μπάρμεν και DJ σηκώνουν τα χέρια σε απόγνωση, και πανηγυρίζουν κρυφά σα μικρά παιδιά μόλις τρυπώσει δειλά δειλά μια παρέα στην νέα, άκαπνη πραγματικότητα τους. Οι καταστηματάρχες γκρινιάζουν, οι εργαζόμενοι αγχώνονται για το που θα βγάλει όλο αυτό και τι μπορεί να τους στοιχίσει, οι θεριακλήδες πεισμώνουν και αρνούνται να προσαρμοστούν, οι πιο απεγνωσμένοι γυρνούν στους δρόμους, στα στενά, ρωτώντας έξω από τα μαγαζιά: «Καπνίζουμε εδώ;», οι μη-καπνιστές ενθουσιάζονται που βγαίνουν για ποτό κι επιστρέφοντας τα ρούχα τους μυρίζουν ακόμη cajoline. Μιλώντας με θαμώνες και εργαζόμενους σε καφέ και μπαρ, ακούς όλες τις γνώμες: «Ποτό χωρίς τσιγάρο δεν γίνεται!», «Έτσι καπνίζω λιγότερο!», «Όπως πάει θα κόψω το τσιγάρο αλλά θα παχύνω από τα πατατάκια» ή «Καπνίζω λιγότερο αλλά θα καταντήσω αλκοολικός γιατί πίνω συνεχώς για να είμαι απασχολημένος με κάτι», «Είμαι καπνιστής αλλά δε μου αρέσει να αναπνέω των καπνό των άλλων εκεί που δουλεύω». Οι Έλληνες είναι πρωταθλητές στο κάπνισμα (42% του πληθυσμού είναι καπνιστές, έναντι του 32% που είναι ο μέσος όρος στην Ε.Ε.). Είναι όμως και πρωταθλητές της καλοπέρασης. Αυτό που δεν κατάφερε λοιπόν να κάνει η «κρίση» θα το κάνει άραγε ο αντικαπνιστικός νόμος; Ή μήπως πολύ απλά μόλις περάσει το πρώτο «εισπρακτικό» κύμα, μόλις ξεχαστούν οι έλεγχοι και τα πρόστιμα, θα ξαναγίνουν τεκέδες οι απανταχού χώροι ψυχαγωγίας; Ουδέν κακόν αμιγές καλού, ή πώς ένας αντικαπνιστικός νόμος μπορεί να προάγει τις ανθρώπινες σχέσεις, και δη το φλερτ. Smirting, εκ του smoking και flirting, είναι ο νεολογισμός που γεννήθηκε για να περιγράψει το φλερτ μεταξύ των μπαρουτοκαπνισμένων θαμώνων έξω από τα καφέ, τα εστιατόρια και τα μπαρ. Το «σμερτάρισμα», όπως αποδόθηκε ο όρος στα «ελληνικά», υποτίθεται ότι φέρνει τους ανθρώπους πιο κοντά. Αφήνεις κάθε τρεις και λίγο την παρέα σου εντός και βγαίνεις έξω για μερικές τζούρες, όπου σε περιμένουν άλλοι ομοιοπαθούντες – και ομοιοπαθούσες. Τυλιγμένοι στα παλτά και με κουτσό στο ένα πόδι για να ζεσταθείτε από το κρύο, φλερτάρετε μετά καπνού. Δεν είναι μόνο η αίσθηση αλληλεγγύης μεταξύ των εξόριστων. Έχει κάτι το απαγορευμένο, το συνωμοτικό όλο αυτό. Τόσο, που σιγά σιγά δελεάζει και τους μη-καπνιστές. Σύμφωνα με έρευνα μάλιστα, το 25% των νέων ζευγαριών στην Ιρλανδία την περίοδο 2007-2008 προέκυψαν από γνωριμίες στα πηγαδάκια των καπνιστών σε εξωτερικούς χώρους. Όχι άλλη γκρίνια λοιπόν. Κι ο «αντιπαθητικός αντικαπνιστής» φίλος σου μυρίζει αντί της κάπνας, το φρουτένιο conditioner στα μαλλιά του όταν πηγαίνει για ύπνο μετά το ξενύχτι, κι εσύ δεν την βγάζεις μπακούρι για άλλον ένα χειμώνα. Τα είπε και η Μαριλίζα… *Smirting, εκ του smoking και flirting, είναι ο νεολογισμός που γεννήθηκε για να περιγράψει το φλερτ μεταξύ των θεριακλήδων θαμώνων έξω από καφέ, εστιατόρια και μπαρ

ν ί ε μ ο ν ο κ ι ο ί τ Το στρίβειν εσ

ράκη

κα της Μαρώ Τσαγ

νται οι φυλές ματος αναλύο ρώ ιε αφ υ κο δι ουν. Όμως, κα ριακλή ου που καπνίζ ο άρθρο του θε άρ εν ιγ ίμ ες τσ κε υ ην το λλ ρα ς οέ πα Σε το είδο ρισσότερους νε οστην, αναλόγως με ριμώξει τους πε στ ει των φουμαδόρω έχ στικά - υπ ση ου νται - αναγκα κή παράκρ νο μι γί νο οι τά τις κο ερ οι ότ η σσ ς θώ ο και περι να με έρευνα με %. ω όλ μφ σι έτ Σύ . ξη ια τά άκ 60 ιλτρ στη «μεσαία» αυξηθεί κατά ός-χαρτάκια-φ οσοφίας καπν ση καπνού έχει τη ματιζή αγ η πρ ν, ω ή ς ρικτές της φιλ άρ ς των τσιγ ινός − μύθο μέ ιε τι υγ ις ο στ πι ι ις να σε εί υς, βέβαια, ότερο, νέες αυξή ιστή (από άλλο πν διαρκεί περισσ κα ός ον πν στ κα ο ρα α ετήσει χρότικέ αύ Σίγουρ που έχουν υιοθ θέτει μια σοφισ υλ οσ στ υ πρ ι κο κα τι − ίσ ; υτ οπλο κότητα η έγινε ανάγκη «κύρος» του νε πνός από άποψ το ί κα ο ρε , αι σι αφ Έτ ). ον ν χτίστη μέχρι μάλλ ας γενιάς ι τσιγάρο∙ για το RATTΟΙ της νέ τα U βε όM ρί οι στ ρα να ις τώ νια ng», κατά το σλ ις θα δε «the art of rolli νία που στρίβε ε γω ρη άθ τά θε «μ ς ην κά μα 60 σε ι ύ ν κα ή του δικο νο μέχρι το αγ ρο λλ άχ ρα 16 πα το η α ε μα ν, έγιν ιουργή το γιάπη, γι στριφτά «δημ ρείας χαρτακίω αι τα ετ ς, ω ης ντ στ Ό ω ». γν άστηνε χοντρά σαν γκαν πασί α πεινάσεις πι ικίλουν: λεπτά, άμ πο κι ι κα νε τη ου άσ όν πιο κοντά, του χρ τέχνη κι ι, μας φέρνουν αι στην πορεία να εί ντ νο να ώ ι φ κα ορ ς αμ α θα αποτελεί …Όπω τα» δι α χαρτάκι; πάντ ρα, ίσια, κωνικά έν γά ει ου εύ των φ ν σσ ώ ρι βι πε καρα : σου ν αλληλεγγύη ηριστική φράση εκφράζοντας παράλληλα τη κτ ι νερα χρ χα η μέ , ού αφ λοιπόν νία, bacco we trust μή για επικοινω to ορ In . αφ ης λή υσ κα λε α μι ς προέ σας κοινωνική καπνιστών – πά σης»… ρί «κ ς τη μέτωπο ωτέρας από το

17


Οι θανάσιμες στατιστικές μιας βλαβερής συνήθειας 5 ως 8 χρόνια η μείωση του προσδόκιμου ζωής των καπνιστών 5,5 λεπτά από τη ζωή του χάνει ένας καπνιστής για κάθε τσιγάρο που καπνίζει 19,3% η οφειλόμενη στο κάπνισμα θνησιμότητα στην Ελλάδα 79.000 οι θάνατοι ετησίως στις χώρες της ΕΕ που σχετίζονται με το παθητικό κάπνισμα 3.000 οι θάνατοι μη καπνιστών από καρκίνο του πνεύμονα ετησίως λόγω παθητικού καπνίσματος 50-60% το ποσοστό αύξησης του κινδύνου καρδιακής πάθησης λόγω παθητικού καπνίσματος 70% το ποσοστό αύξησης του κινδύνου για καρκίνο του μαστού σε γυναίκες (πριν την εμμηνόπαυση) λόγω παθητικού καπνίσματος 1 στους 10 ανθρώπους παγκοσμίως πεθαίνει λόγω κάποιας ασθένειας που συνδέεται με το κάπνισμα 10.000.000 άνθρωποι θα πεθαίνουν ετησίως το 2030 λόγω καπνίσματος 1,3 δις. άνθρωποι σε όλο τον κόσμο καπνίζουν αυτή τη στιγμή τσιγάρα ή άλλα προϊόντα καπνού 80% των καπνιστών παγκοσμίως ζουν σε χώρες χαμηλού ή μεσαίου εισοδήματος 42% το ποσοστό των καπνιστών στην Ελλάδα, το υψηλότερο στην ΕΕ 18% το ποσοστό των καπνιστών στην Σουηδία, το χαμηλότερο στην ΕΕ 32% ο μέσος όρος του ποσοστού των καπνιστών στην ΕΕ 4.000 κατά προσέγγιση ο αριθμός των χημικών που περιέχονται στα τσιγάρα 10’’ ο χρόνος στον οποίο η νικοτίνη φτάνει στον εγκέφαλο από την στιγμή που εισπνέεται. Έπειτα βρίσκεται παντού μέσα στο σώμα, ακόμα και στο γάλα θηλασμού. Συνέντευξη:

18

Κλειώ Φανουράκη / Φωτ: Δημήτρης Μάρκογλου


UPSIDE DOWN: Πρόσωπα εκτός αντικειμένου

O Κανέλος ,

πρόεδρος της Ψαραγοράς Ηρακλείου μιλάει για το κρέας και το ρόλο που παίζει στη ζωή του Συνέντευξη: Σίσσυ Παπαδογιάννη φωτ. Νίκος Κουτάντος

Σύμφωνα με έρευνες, η παραγωγή κρέατος απελευθερώνει μεγάλες ποσότητες μεθανίου και CO2 και συνεισφέρει στο φαινόμενο του θερμοκηπίου περισσότερο από όλα τα μέσα μεταφοράς μαζί. Ποια είναι η οικολογική σας άποψη; Την οικολογία την ξέρουν οι επιστήμονες. Εμείς είμαστε απλοί άνθρωποι και ξέρουμε ότι τρώγοντας ψάρια έχεις πάντα υγεία. Σύμφωνα με τον ΟΗΕ, ο καλύτερος τρόπος να ελεγχθεί η κλιματική αλλαγή είναι «οι άνθρωποι να μην τρώνε κρέας τουλάχιστον μια φορά την εβδομάδα». Εσείς πόσο κρέας τρώτε; Εγώ δεν τρώω κρέας ούτε μία φορά την εβδομάδα. Αλλά έχω πολύτεκνη οικογένεια, τέσσερα παιδιά που αρχίζουν το μπλα - μπλα και ζητάνε κρέας. Ε, στο τέλος τρώω γύρω στις 2-3 φορές το μήνα. Μακαρόνια με κιμά θα φάω που και που. Οι Έλληνες είναι πρωταθλητές στην κατανάλωση κόκκινου κρέατος. Κατά μέσο όρο καταναλώνουν 100 γραμμάρια ημερησίως ανά άτομο, ενώ σε άλλες χώρες η κατανάλωση είναι πολύ μικρότερη, πχ 53 γρ. στη Νορβηγία, 60 γρ. στη Γερμανία. Εσείς στην οικογένεια σας καταναλώνετε περισσότερο

κρέας σε σχέση με το παρελθόν; Ο πατέρας μου έκανε την ίδια δουλειά… Αλλά μπορώ να πω ότι σαν οικογένεια τρώμε λιγότερο κρέας από παλιά. Υπάρχει μεγάλη ποικιλία ψαριών και εμείς λόγω δουλειάς τα γνωρίζουμε καλά. Κάθε μέρα να τρως άλλο ψαρικό, δεν το βαριέσαι. Μπακαλιαράκι, καλαμάρι, χταπόδι. Εσένα χταπόδι στα κάρβουνα δε σ’αρέσει; Γιατί όμως κατά τη γνώμη σας ο κόσμος τρώει τόσο πολύ κρέας; Γιατί είναι φτηνό. Γιατί το ψαρονέφρι είναι κρέας με όνομα ψαριού; Του δώσανε αυτό το όνομα για να παρασύρουν ψυχολογικά τον κόσμο. Όταν ήταν μικρότερα τα παιδιά μου πήγαμε σε μια ταβέρνα κι όταν τους παράγγειλα ψαρονέφρι, φώναζαν ότι δεν θέλουν ψάρι, ήθελαν να παραγγείλουν μπριζόλα. Κι αυτό το ψάρι που έχετε εκεί γιατί το λέτε «Κότα»; Είναι η εκδίκηση των ψαράδων για το ψαρονέφρι; Είναι το ψάρι που στην υπόλοιπη Ελλάδα το λένε πεσκανδρίτσα. Εμείς εδώ στην Κρήτη το λέμε «κότα». Κάνει και για σούπα, μάλλον γι’αυτό.

19


ΠΑΡΚΟ ΓΕΩΡΓΙΑΔΗ

του

Μάριου Διονέλλη

Διώχνουν τα πουλιά για να βάλουν κλουβιά

20

Σχολιάστε!

www.them

onitor.gr/ inprint


Ξύπνησαν μια μέρα οι προύχοντες της πόλης και αναρωτήθηκαν: - «Τι να φτιάξουμε με 30 χιλιάδες ευρώ;» Και η απάντηση ήταν έτοιμη από τους μελετητές – συμβουλάτορες: - «Ένα κλουβί. Ένα μεγάλο κλουβί, από μεταλλικό πλέγμα, γυαλί και μπετόν. Να χωράει πολλά πουλιά μέσα και να περνούν οι διαβάτες να τα χαζεύουν και να υμνούν τους πολυχρονεμένους προύχοντες που το έβαλαν εκεί, να ομορφαίνει τη ζωή τους». - «Που εκεί;» ρώτησε ο τρελός του χωριού… - «Στο Πάρκο Γεωργιάδη». - «Μα εκεί έχει ήδη πουλιά, που πετούν ελεύθερα» είπε ο τρελός… - «Στο κλουβί θα φαίνονται καλύτερα», είπαν οι προύχοντες, και η προμελέτη προωθήθηκε στο Δημοτικό Συμβούλιο. Μέχρι κι ο Βενιζέλος από απέναντι κοίταζε περίεργα προς το πάρκο κι ας ήταν ο μόνος που είχε προσωπικό συμφέρον από την υπόθεση. Ανεχόταν επί χρόνια την ταπείνωση από τις κουτσουλιές, αλλά είχε και κάποια παρέα με τα πουλιά. Έτσι κι αλλιώς κανείς άλλος δεν του δίνει σημασία πια… Όσοι διάβασαν την προμελέτη του έργου νόμιζαν ότι κάποιος τους κάνει κακόγουστη πλάκα. Η καταστροφή του ενός τρίτου του πάρκου με σκοπό τη δημιουργία υπόγειου παρκινγκ ήταν η «αιτία πολέμου» και οι τεχνικές λεπτομέρειες του έργου έδιναν όλες τις διαστάσεις του παραλογισμού. Μετά το κόψιμο των δέντρων προβλέπεται η εγκατάσταση ενός τεράστιου κλουβιού (κόστος 29.350ευρώ), αλλά και παιχνίδια για τα παιδιά: Ομοιώματα jet ski, scooter και διθέσιου αυτοκινήτου. «Μα αυτά είναι παιχνίδια που βάζουν τα παιδιά στη λογική του αυτοκινήτου ενώ το πάρκο θα έδινε αφορμή για να έρθουν τα παιδιά πιο κοντά στη φύση», είπε ο τρελός του χωριού, αλλά έτσι κι αλλιώς κανείς δεν τον άκουγε πια.

Συνωστισμός δραστηριοτήτων στο νέο Πάρκο Η προμελέτη μας ήρθε το 2005 από την Αθήνα. Συγκεκριμένα από τη «Μελετητική ΕΠΕ», του κ. Αλέξανδρου Τομπάζη, με έδρα στο Πολύδροσο Αμαρουσίου. Εκεί φαίνεται πως λείπουν τα πουλιά και μόνο σε κλουβιά μπορούν να τα θαυμάζουν... Στο κείμενο της προμελέτης προβλέπεται η εγκατάσταση δεκάδων άλλων αντικειμένων και δράσεων σε ένα πάρκο που θα μείνει κατά τα δύο τρίτα σε σχέση με το σημερινό. Εκτός από τους «εξομοιωτές» μηχανοκίνητων μέσων για παιδιά, προβλέπονται ακόμα: εξομοιωτής για αναρρίχηση, περισσότερα τραπεζοκαθίσματα για το υπάρχον αναψυκτήριο, επίπεδο σκάκι, γιγαντοοθόνη (που δε διευκρινίζεται τι ακριβώς θα προβάλλει, ίσως και εκεί πουλιά), ξύλινα όργανα γυμναστικής, πίστες skateboard, γλυπτό μετταλλόφωνο, πιάνο δαπέδου, περίπτερο πληροφόρησης κοινού, μια σβούρα (;), υπαίθριο θέατρο, ποδηλατόδρομος, θέσεις στάθμευσης ποδηλάτων, μια κινητή ρόδα – κάθισμα, ένα φωτιζόμενο συντριβάνι, δύο παραβολοειδή ηχητικά κάτοπτρα (;), ένα ξύλινο τρενάκι, έναν «κόκκινο μύλο», ένα μουσικό περιστρεφόμενο τρίγωνο, μια τσουλήθρα – πύργος αλλά και μία λίμνη 120 τετραγωνικών. - «Που θα χωρέσουν όλα αυτά στο μισό από το σημερινό πάρκο;» αναρωτήθηκε ο τρελός του χωριού, αλλά μόνο ο Βενιζέλος από απέναντι έδειξε να τον καταλαβαίνει. Εκτός από τον τρελό όμως, υπάρχουν κι άλλοι, επιστήμονες, σπουδαγμένοι στα εξωτερικά που λένε ότι το πάρκο θα χαλάσει για ένα σκοπό που δεν αξίζει τόσο, όσο νομίζουν οι προύχοντες. Το πρόβλημα στάθμευσης, που έχει το Ηράκλειο, δε λύνεται στο κέντρο αλλά στην περιφέρειά του. Αν φτιάξεις ένα παρκινγκ στο κέντρο είναι σα να λες σε όλους «Πάρτε το αυτοκίνητό σας και κατεβείτε. Εγώ θα φροντίσω που να το βάλετε». Κι έτσι, όλοι οι υπήκοοι θα κάνουν το ίδιο μια που θα υπάρχει το παρκινγκ. Μα σε λίγο θα γεμίσει κι αυτό και θα χρειάζονται κι άλλα. Και τότε οι προύχοντες θα ψάχνουν το επόμενο πάρκο για να χαλάσουν.

Κάποιος μας κάνει πλάκα…

Η προμελέτη για το παρκινγκ προβλέπει:

«Τα τεχνικά έργα που θα γίνουν για την κατασκευή του Σταθμού Αυτοκινήτων έχουν αποτέλεσμα την κοπή όλων των φυτών που βρίσκονται ανατολικά του κεντρικού διαδρόμου, μέχρι το Ηρώο, αρκετά στη νησίδα πρασίνου νοτιοδυτικά αυτού και όλα τα φυτά του πρανούς βόρεια του πάρκου».

«Άχρηστα τα παρκινγκ στο κέντρο» Οι συγκοινωνιολόγοι επισημαίνουν πως η διεθνής πρακτική επιβάλει την κατασκευή παρκινγκ έξω από τα κέντρα των πόλεων, περιφερειακά, με παράλληλη ανάπτυξη δικτύων μέσων μαζικής μεταφοράς. Τα παρκινγκ εντός πόλεως «ενθαρρύνουν» την έλευση των αυτοκινήτων στο κέντρο και τελικά λειτουργούν επιβαρυντικά για το κυκλοφοριακό και την αστική ρύπανση. Χαρακτηριστική ήταν η πρόταση που κατέθεσε ο Σύλλογος Ελλήνων Συγκοινωνιολόγων δια του αντιπροέδρου του Πέτρου Κρητικού, το 2008 για το κυκλοφοριακό πρόβλημα της Θεσσαλονίκης και ειδικότερα ως προς τη χωροθέτηση χώρων στάθμευσης: «Η δημιουργία νέων χώρων στάθμευσης πρέπει να επικεντρωθεί στις παρυφές των κεντρικών περιοχών, όπου θα διασφαλίζεται η ταχεία μετεπιβίβαση στα μέσα μαζικής μεταφοράς». Κι όμως οι προύχοντες του Ηρακλείου δεν ακούν τους ειδικούς. Προβλέπουν παρκινγκ 605 θέσεων ενώ στην ίδια τη «Μελέτη Βιωσιμότητας Υπόγειου Σταθμού Αυτοκινήτων», τον Ιούνιο του 2004 παραδέχονται πως η περιοχή έχει μεγάλη προσέλευση αυτοκινήτων η οποία ενδέχεται να μεγαλώσει ακόμα από την αύξηση των αναγκών των κατοίκων είτε από την προσέλευση επισκεπτών στην περιοχή. Συνεπώς, περιμένουμε όλο και περισσότερα αυτοκίνητα και άρα το παρκινγκ θα είναι επικερδές… Εκτός από επιβαρυντικά για την κίνηση τα παρκινγκ είναι συνήθως και ακριβά. Αν και μέχρι στιγμής δεν έχει γίνει καμία αναφορά σε πιθανές τιμές στάθμευσης, η μελέτη του Δήμου ακολουθεί το παραδοσιακό μοντέλο χρέωσης με την ώρα σε συνδυασμό με την ενοικίαση ενός μέρους των θέσεων με το μήνα. Το παράδειγμα της Κυψέλης με το τεράστιο πρόβλημα στάθμευσης και τα δεκάδες παρκινγκ της ευρύτερης περιοχής να παραμένουν άδεια, δείχνει πως το κόστος της στάθμευσης είναι τελικά αυτό που καθορίζει τη χρήση του παρκινγκ. Σε κάθε περίπτωση πάντως για οποιαδήποτε συζήτηση βιωσιμότητας η χρέωση των τριών ευρώ ανά ώρα πρέπει να θεωρείται βάση. Το θέμα είναι αν τις τιμές θα τις αντέξει και το πορτοφόλι των Ηρακλειωτών. Σημείο τριβής αποτελεί και ο τρόπος υλοποίησης του έργου καθώς αυτό πραγματοποιείται με τη μέθοδο της «Μελέτης – Κατασκευής», η οποία εγγυάται πλήρη αδιαφάνεια και αδυναμία ελέγχου, αφού ο εργολάβος θα εκπονήσει την τελική μελέτη στα μέτρα του και αφού ήδη θα του έχει ανατεθεί το έργο. Στις αναθέσεις τέτοιου είδους έχει ήδη αντιταχθεί σθεναρά το Τεχνικό Επιμελητήριο Ελλάδος και ο Δήμος Ηρακλείου έχει ήδη λάβει προειδοποίηση πως αν προχωρήσει με αυτό τον τρόπο θα ασκηθούν ένδικα μέσα για την ακύρωση της δημοπρασίας.

Εξηγήσεις από τον Δήμο Μετά τις πρώτες αντιδράσεις ο δήμαρχος Γιάννης Κουράκης αλλά και ο πρόεδρος της Δημοτικής Επιχείρησης Πολιτισμού, Τουρισμού και Ανάπτυξης Γιώργος Παρασύρης έδωσαν στο Δημοτικό Συμβούλιο και σε τηλεοπτικές εκπομπές προφορικές δεσμεύσεις πως «στο πάρκο δεν πρόκειται να κοπεί ούτε ένα δέντρο». «Αόριστες» χαρακτηρίζει τις δεσμεύσεις αυτές η Πρωτοβουλία Πολιτών για την προστασία του Πάρκου Γεωργιάδη. Αυτό που έχουμε δει μέχρι σήμερα, λένε, είναι η προμελέτη και εκεί το κείμενο είναι σαφές: «Τα τεχνικά έργα που θα γίνουν για την κατασκευή του Σταθμού Αυτοκινήτων έχουν αποτέλεσμα την κοπή όλων των φυτών που βρίσκονται ανατολικά του κεντρικού διαδρόμου, μέχρι το Ηρώο, αρκετά στη νησίδα πρασίνου νοτιοδυτικά αυτού και όλα τα φυτά του πρανούς βόρεια του πάρκου». Με αυτά τα δεδομένα οι τρελοί του χωριού αρχίζουν να γίνονται περισσότεροι. Η Πρωτοβουλία των Πολιτών, η Οικολογική Παρέμβαση Ηρακλείου, το Τεχνικό Επιμελητήριο, οι παρατάξεις της αντιπολίτευσης στο Δημοτικό Συμβούλιο και οι χιλιάδες καθημερινοί επισκέπτες του πάρκου βλέπουν πια τον παραλογισμό του σχεδίου. Αναμένεται να το δουν εν καιρώ και οι πολυχρονεμένοι ηγέτες τους…

21


TRANSIT: Soundtrack κειμένου: Hiromi Uehara «Place to be»

Fuji-san Τα πέντε παιδιά του Fuji !

κειμ. & φωτ. Μαρία Αναστασάκου

Ο

ι μουρμούρες συνεχίζονται και η έκφραση «καλό χειμώνα» άρχισε να κινείται στα πέριξ. Μη μου πεις όμως ότι με τέτοια κουφόβραση, νιώθεις χειμώνα; Για να νιώσεις χειμώνα λοιπόν, κάνε την για μέρη όπου το κρύο είναι εμφανές. Ταξίδεψε σε ανώτερα επίπεδα, με καλή φθινοπωρινή θερμοκρασία. Καλό δεν ακούγεται; Πάρε ένα αεροπλάνο και πήγαινε Τόκιο! Καλή φάση, αλλά δε θα σταματήσεις εκεί. Εξάλλου, κι εκεί πια τι να κάνεις; (:P) Θα έρθει η ώρα που θα βαρεθείς να είσαι lost in translation… που θα σε κουράσει η πολυκοσμία και η προσπάθεια να καταλάβεις τι λένε όταν ανοίγουν το στόμα τους αυτά τα πλάσματα… που θα γυρνάς με κάθε είδους ήχο που ακούς νομίζοντας ότι έχεις μόλις συμπεριφερθεί απρεπώς, αλλά πάντα θα συνειδητοποιείς ότι απλά σε χαιρετάνε… που θα νιώσεις ότι το χάνεις αν ζήσεις 24/7 στο μάξιμουμ. Για αυτό υπάρχει μια υπέροχη λύση και στέκεται ψηλά στις προσδοκίες σου! Μάζεψε τα κομμάτια σου και τράβα ξημερώματα προς τον σταθμό Sinjuku. Στάσου απέξω και φώναξε: «Watashi wa Fujisan ni ikitai-san». Θα σε πλησιάσουν αρκετοί, αλλά θα διαλέξεις τον πιο ψηλό, ή τον πιο σχιστομάτη, ή τον πιο ήρεμο, ή τον πιο ευγενικό, ή τον πιο όμορφο, ή τον πιο ότι να ‘ναι, γιατί σίγουρα δε θα μπορέσεις να διαλέξεις αυτόν που θα σου δώσει την καλύτερη προσφορά. Δε θα κατα- Γιαπω-πέστροφα and so help me God! λάβεις βρε αδερφέ, τι να κάνουμε τώρα; Έτσι λοιπόν, αμέσως-αμέσως θα βρεθείς σε ένα λεωφορείο με καμιά 30 γιαπώνια να σε κοιτάζουν περίεργα… Θα περάσεις βουνά και λαγκάδια, κοιλάδες και ρεματιές, και καταπράσινα φαράγγια! Εν τέλει Οι φύλακες της τρίτης λίμνης θα σταματήσεις, στην πρώτη λίμνη HYPERLINK «http://www.japan-guide.com/e/ e6906.html» \t «_top» Kawaguchiko. Κράτα ενέργεια, ακολουθούν άλλες τέσσερις: η Saiko, η Yamanakako, η Shojiko και η Motosuko. Η πρώτη λίμνη βρίσκεται στα 1000 μ. πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας και η περιοχή είναι η πιο ανεπτυγμένη σε σχέση με τις υπόλοιπες. Μερικά μικρά σπιτάκια, ένα δύο μπακάλικα και τρία - τέσσερα ξενοδοχεία. Αφού περάσεις τους «φύλακες των λιμνών» θα πρέπει να αποφασίσεις: spa στις μοναδικές ιαματικές πηγές στους πρόποδες του Fuji ή πεζοπορία δίπλα στη λίμνη, κάτω από τα φθινοπωρινά χρώματα του Νοέμβρη, ή τις ανθισμένες κερασιές στα μέσα του Μάρτη; Both are breathtaking! Η επόμενή σου στάση θα σε τρομάξει λίγο. Ερημική η λίμνη Saiko, και τρομακτικοί οι θρύλοι που τη ζώνουν. Το πυκνό δάσος Aokigahara Juka που κείται δυτικά της λίμνης λέγεται ότι είναι στοιχειωμένο από φαντάσματα, δαίμονες και ξωτικά. Φοβερή πηγή έμπνευσης για σενάρια θρίλερ, αν και η πραγματικότητα δε διαψεύδει τίποτα, αφού κατέχει τη δεύτερη θέση σε προτιμήσεις για αυτοκτονία, μετά την πασίγνωστη γέφυρα του San Fransisco “Golden Gate Bridge”. Συνεχίζοντας στην Yamanakako, θα χρειαστεί να βγάλεις από την τσάντα του Sport Billy μια ιστιοσανίδα για wind-surfing. Αν και μικρή λίμνη, ο άνεμος είναι αξιοσημείωτος, και η σκέψη του surfing κάτω από το Fuji είναι συναρπαστική και όχι μόνο! Βαρέθηκες το surfing; Συνέχισε λοιπόν στην επόμενη λίμνη Shojiko, η οποία (μεταξύ μας πάντα) δεν έχει τίποτα να κάνεις. Camping και ηρεμία… αν και μη ξεχνάς Στο δάσος, είτε φωνάξεις Mayotte shimai mashita είτε ότι είσαι ακόμα υπό την εποπτεία των ξωτικών. Herupu, δεν έχει κανένα νόημα, το αποτέλεσμα θα είναι το ίδιο! Και τέλος έφτασες την Motosuko! Congrats! Τώρα γύρνα πίσω. Εδώ τελειώνει ο Όχι όμως “Death Note” ! δρόμος, άσε που έχεις λιώσει ήδη τις σόλες σου περπατώντας μέχρι εδώ! Ξέχασα να σου πω ότι μέσα μεταφοράς μέχρι το πρώτο «παιδί» έχει. Μετά… εμπρός καλά Χαλάρωσε στο Spirited Away περιβάλλον και δοκίμασε φυκομου ποδαράκια! τσάι με κρακεράκια. Yummy... Ελάχιστους ανθρώπους θα συναντήσεις, όμως πολλές διαφορετικές φιλίες θα κά- Yukata “Daniel-san” και spa! Και μετά περπατάς εις το δάσος όταν νεις (εξωπραγματικές και μη). Δεν υπάρχουν λόγια για να περιγράψεις την ομορφιά τα στοιχειά δεν είναι εκεί… Αλλιώς κράτα τον μίτο της Αριάδνης. του τοπίου, και οι φωτογραφίες είναι φτωχές! Άσε που με τόσο ζωικό βασίλειο γύρω Δε θέλουν οβολό, δε θέλουν δολάρια, δε θέλουν απάντηση στο σου, θα ξεχάσεις πού βρίσκεσαι. Μόνο μη χαθείς! :-) αίνιγμα. Θέλουν, να βρεις τι θέλουν! Και θα σε κοιτάζουν μέχρι να απαντήσεις! 22

Tips: . . . .


FASHION:

H make-up artist Ελενα Φλουρή (MAC), μας αποκαλύπτει τις τάσεις του μακιγιάζ για το χειμώνα του

2010-11 Τα πολύ έντονα κόκκινα χείλη θα κάνουν αισθητή τη παρουσία τους, στις καθημερινές μας και όχι μόνο , εμφανίσεις . Η απόχρωση εξαρτάται από το χαρακτήρα και τη προσωπικότητα μας. Από το πορτοκαλοκόκκινο μέχρι το βαθύ κερασί-κόκκινο όλα παίζουν αρκεί να το υποστηρίζουμε. Το παιχνίδι συνεχίζεται στα μάτια οπου κυριαρχεί το σβησμένο eyeliner που συνυπάρχει ακατάστατα και μπερδεμένα με τη σκιά . Σαν να βρισκόμασταν σε πάρτυ μέχρι τα ξημερώματα . Αποτέλεσμα δραματικό και μυστηριώδες. Η τάση που δεν παραλήπει να μας αναφέρει είναι αυτή του «γυμνού δέρματος». Μια αντιπαράθεση του φωτός με η σκιά . Αναδεικνύουμε τα φυσικά μας χρώματα στο πρόσωπο. Δημιουργούμε περισσότερο σκια παρά σχήμα , σε συνδυασμό με γυμνά χείλη . Πολύ αστικό , πολύ υγιές.

Επιμέλεια: Αγάπη Καλούδη Photography: Νικήτας Μιχαλάκης Make-up: Ελενα Φλουρή , Νίκος Βρέντζος Model: Μαρία Παππαδάκη

23


με χιούμορ o. Διασκευάζουν sc di ι κα al ic ss ίλα la punk, σε electroc λειώνει και η 80’τ ι τε κα ν g δε in α sw στ , λί ck Η ro s. ό υς, ns ´n Rose λονιά τα είδη. Απ με την ενέργειά το d Zeppelin και Gu υν Le ι ρο χρ σύ μέ Πλέκουν σταυροβε , ρα rs πα oo D Σε ι . ou ις από Queens κα ), ο General ConZ υσικές αναμνήσε δι μο ού ς αγ νε τρ μέ α, εω άρ αν και μοναδικότητα ιθ αν νά X-King (κ τικά) εις πίσω σού ξυπ τράμερ και φωνη εών τους. Ο Al the (ν ίσ , αν ay φ id εμ ol ν H που είπες να αφήσ κώ ch τι os ισ M δι) και ο κεντρικό των στιλ t (πλήκτρα, τραγού is un m γουστάρεις το εκ m Co ic sm αγούδι), ο Co ξη… (κοντραμπασο, τρ -να-‘ναι- συνέντευ τι ό, αμι τή αυ ι oject κα είναι οι Burger Pr

burger pro

Τι εστί Burger Project? (Ορίστε το γκρουπ σας στο μουσικό σύμπαν) Μια μαύρη τρύπα (του διαστήματος) ή του μουσικού σύμπαντος.

Δημοφιλείς για τις αναπάντεχες διασκευές σας, τι κομμάτι ή καλλιτέχνη δεν θα διασκευάζατε ποτέ; Δεν έχουμε προκαταλήψεις ως προς το τι διασκευάζουμε. Άλλωστε τις επιλογές μας δεν τις κάνουμε εμείς, αφού όπως είναι γνωστό, εμείς ακολουθούμε τη γραμμή του κόμματος. Πόσο καιρό γνωρίζεστε μεταξύ σας; Θα μπορούσατε να περιγράψετε σύντομα τη δημιουργική ως τώρα πορεία σας; Γνωριζόμαστε πραγματικά; Εδώ θέτεις ένα πολύ σύνθετο πρόβλημα που αφορά την ουσία της ύπαρξης, ποιοι είμαστε και πού πάμε. Εμείς σίγουρα δεν μπορούμε να το απαντήσουμε. Η ανθρώπινη φύση, όπως γνωρίζεις, είναι πολύ αδύναμη μπροστά στη συνειδητοποίηση του τέλους. Ψάχνει συνεχώς τρόπους για να μεταθέσει το άγχος του θανάτου. Θα μπορούσαμε

24

να πούμε ότι ήρθαμε σε αυτόν τον κόσμο για να υποφέρουμε, αν πιστέψουμε όλα όσα λένε οι υπαρξιστές. Εμείς υποφέρουμε μέσω της μουσικής. Δεν ξέρω αν έγινα κατανοητός. It’s complicated, που λένε και στο facebook.

Ένα γκρουπ kinder-έκπληξη όπως εσείς, τι περίεργο έχει βιώσει/δει στα live του; Έχουμε βιώσει την αποξένωση, τον εξευτελισμό και το λιντσάρισμα πολλές φορές. Αυτό που θα μας μείνει όμως αξέχαστο είναι η live εμφάνισή μας σε μια κηδεία, μια παγωμένη και βροχερή Δευτέρα στο Όσλο, όπου 600 νοματαίοι παραταχθήκαν μπρος στο φέρετρο και άρχισαν να κουνιούνται στους ρυθμούς του χάλι-γκάλι... Είναι πολύ μπροστά αυτοί οι βόριοι... Έχετε συνθέσει δικά σας κομμάτια; Αν όχι, σκοπεύετε; Κάποιες άριες του Kosmic έχουν ερμηνευτεί σε θέατρα ανά τον κόσμο, ο Al συνθέτει για πολυφωνικά παιδικά σχήματα του Μαρόκο, ο Holiday παίζει με τα βότσαλα και ο ConZou γράφει σουίτες για φλογέρα τσοπάνη. Σαν

σύνολο οι Burger δεν έχουν γράψει τα δικά τους, αλλά το πάντρεμα θα είναι σπινθηροβόλο. Παίζει πάντως!

Αν σας πρότειναν να παίξετε μπροστά στην ηγεσία αυτού του τόπου, τι ενδυματολογική επιλογή θα ακολουθούσατε; Θα ντυνόμασταν πιθήκια, αλωνίζοντας και αρπάζοντας μανιασμένα ότι παραπάνω μπορούσαμε. Θα τους κλείναμε το μάτι και θα την κάναμε νύχτα. Τα Live σας στην Κρήτη τι αίσθηση σας έχουν αφήσει; Της ρακής Σας ντύνω με τις λέξεις: χαρούμενοι, ακομπλεξάριστοι, happy & hippie, σκερτσόζοι, ευφάνταστοι. Γδυθείτε με το βασικό σας ελάττωμα. Μην το κουράζουμε. Κατά βάθος είμαστε τέσσερις λούγκρες που θέλουμε να μας τραβήξεις τα μούσια και να μας φωνάξεις βρωμοκόριτσα!


THE BURGER PRO JECT LIVE (as a par ty) Ξενοδοχείο Αστόρ ια, (Αίθουσα CELL AR), Παρασκ

ευή 22 Οκτωβρίο

Είσοδος: 10 € – d

υ

oors open: 21.30

oject της Αντωνέλλας Μπακούση

Τρία πράγματα που σας εμπνέουν και τρία που σας μπλοκάρουν. Μας εμπνέουν οι αντιφάσεις, ο Τσιάρτας και ο χαλβάς Φαρσάλων. Μας μπλοκάρουν η βία, η ασυνειδησία και τα FX της Dub μουσικής. Ποιές οι ως τώρα μεγαλύτερες συνεργασίες σας; Κάτι μελλοντικό; Ματούλα Ζαμάνη... Now and forever! Ποιές οι φιλοδοξίες σας, τα μέτρα και τα σταθμά σας; Φιλοδοξίες, μέτρα κλπ. Τι λέμε τόση ώρα; Ήρθαμε για να υποφέρουμε, αφού επιμένεις όμως φιλοδοξούμε να υποφέρουμε πιο πολύ. Με το χέρι στην καρδιά: ποια η έμπνευση/ιστορία του ονόματος «Burger Project»; Το όνομα συμβολίζει την εκδίκηση της αγελάδος που κονιορτοποιείται στο όνομα της λούμπεν καπιταλιστικής κοινωνίας, η οποία ενδιαφέρεται μόνο για τη συσσώρευση πλούτου και αγαθών της άρχουσας τάξης, η οποία και διαιωνίζει την κοινωνική αδικία. http://www.myspace.com/theburgerproject

25


MUSIC:

Ψάχνοντας τη σχέση τσιγάρου - μουσικής (όσο το σκέφτεσαι κάνε ένα τσιγάρο!) Το τσιγάρο δε θα μπορούσε να λείπει ούτε από τη μουσική. Εννοώντας ότι ο κάθε καλλιτέχνης-καπνιστής, ορμώμενος από την ιδιαίτερη ψυχοσύνθεση του, του έδωσε μια διαφορετική χρήση, εναρμονισμένη όμως πάντα με την προσωπική φορτισμένη συναισθηματικά πραγματικότητα του. Υπάρχουν βεβαία και περιπτώσεις που το κάπνισμα γενικότερα προβλήθηκε μαζικά από μουσικές σκηνές ή κινήματα. Ας βάλουμε όμως τα πράγματα σε μια σειρά. Από την δεκαετία του ‘20 η σχέση της ποπ (δημοφιλούς) μουσικής με το τσιγάρο ήταν έντονη. Η τζαζ μουσική από την αρχή συνδυάστηκε με το κάπνισμα, και ένα βασικό λόγο γι’ αυτό, αποτέλεσαν οι χώροι στους οποίους παιζόταν η μουσική, όπως τα μπαρ, οι αίθουσες χορού, τα τζαζ κλαμπ, ακόμη και τα πορνεία της εποχής. Η άνοδος της τζαζ συνέπεσε με την επέκταση της καπνοβιομηχανίας στην Αμερική και συνέβαλε ως ένα σημείο και στην επέκταση της χρήσης της κάνναβης. Η δημοτικότητα της μαριχουάνα μεταξύ των μουσικών της τζαζ, παρέμεινε υψηλή μέχρι τη δεκαετία του ΄40 και του ΄50, όπου αντικαταστάθηκε μερικώς με τη χρήση ηρωίνης. Από τη δεκαετία του ΄50 και μετά και με την έκρηξη του ροκ ν’ ρολ το πάθος των καλλιτεχνών για το τσιγάρο χρησιμοποιήθηκε έντονα από τη μουσική βιομηχανία ως μέσο διαμόρφωσης μιας εναλλακτικής εικόνας και συχνά αντισυμβατικής ή περιθωριακής. Εκτός από ένα τσιγάρο στο στόμα ή στο χέρι, η ολοκλήρωση της εικόνας προϋπόθετε και την πλαισίωση από ένα δερμάτινο σακάκι ή μια κλασική μοτοσικλέτα ή ανάλογα την εποχή μια βέσπα ή μια ανοιχτή κάντιλακ και αργότερα ένα κολλητό σχισμένο τζιν και μαύρα γυαλιά ray-ban. Εκεί κάπου στις αρχές της δεκαετίας του ‘90 σταμάτησε η μαζική προβολή του τσιγάρου από τη βιομηχανία του θεάματος, την εποχή δηλαδή που ξεκίνησαν μαζικές καμπάνιες εναντίον του τσιγάρου κυρίως στην Αμερική. Καλλιτέχνες που η εικόνα τους καλλιεργήθηκε στη συνείδηση του κόσμου με την ύπαρξη του τσιγάρου υπήρξαν πάρα πολλοί. Στο κομμάτι που μας ενδιαφέρει αναφέρουμε ενδεικτικά τους Tom Waits, Johnny Cash, Keith Richards, David Bowie, Jacques Brel, Frank Sinatra, John Lennon, Serge Gainsbourg, Frank Zappa, Bob Dylan, Miles Davis, Kurt Cobain, Liam & Noel Gallagher.

26

10 τραγούδια από την προσωπική μας δισκοθήκη που μυρίζουν καπνό!

του Γιάννη Παπιδάκη

Tex Williams Smoke smoke smoke (that cigarette) (1947) Smoke, smoke, smoke that cigarette Puff, puff, puff until you smoke yourself to death. Tell St. Peter at the Golden Gate That you hate to make him wait, But you just gotta have another cigarette……. Patsy Cline Three cigarettes in an ashtray (1957) Two cigarettes in an ashtray, My love and I in a small cafe. Then a stranger came along, And everything went wrong. Now there’s three cigarettes in the ashtray. Otis Redding Cigarettes & coffee (1966) I would love to have another drink of coffee, now And please, darling, help me smoke this one more cigarette, now I don’t want no cream and sugar ‘cause I’ve got you, now darling Adam Green Cigarette burns forever (2010) I fell into a life of leisure I saw to a path of pleasure Don’t it make it that much better To find a cigarette burns forever. Oasis Cigarettes & alcohol (1994) Is it worth the aggravation To find yourself a job when there’s nothing worth working for? It’s a crazy situation But all I need are cigarettes and alcohol!

Jack the Ripper I was born a cancer (2005) Marlboro, Marlboro lights, Dunhill gold, Lucky strike, Camel blend, Craven A, Gauloises blondes, Benson & Hedges You tell me, it’s suicide, it’s true we don’t have so much time To start a cure of disintoxication But it’s so hard to be modern. to be careful with your health I’m not a sportsman after all «cult of the body destroys the soul, yeah the soul» Rufus Wainwright Cigarettes & chocolate milk (2001) Cigarettes and chocolate milk These are just a couple of my cravings Everything it seems i like’s a little bit stronger A little bit thicker A little bit harmful for me Babylon Circus La cigarette La cigarette après l’amour Ne s’écrase qu’au petit jour Les mégots plein le cendrier Voulaient p’t-être dire qu’on s’est aimé Chumbawamba Give the anarchist a cigarette (1994) Give the anarchist a cigarette Burn Baby Burn Burn Baby Bur-Burn…… Ella Fitzerald When I get low I get high All the hard times in this town has found me Nobody knows but troubles are all around me Ooooo- I’m all alone With no one to pet me My old rocking chair Ain’t never gonna get me Cause when I get low Oooo I get high (Ουπς! Αυτό μπήκε κατά λάθος!)


CINEMA: EDITOR’S CHOICE «THE KILLER INSIDE ME»

H κινηματογραφική μεταφορά από τον Μάικλ Γουίντερμπότομ, του ομώνυμου μυθιστόρηματος του Τζιμ Τόμσον αφηγείται την ιστορία ενός βοηθού σερίφη μιας μικρής πόλης, του Λου Φορντ. Ο Λου έχει ένα κάρο προβλήματα. Προβλήματα σχέσεων. Προβλήματα με το νόμο. Έναν ολοένα αυξανόμενο αριθμό δολοφονηθέντων και το γεγονός ότι είναι σαδιστής, ψυχοπαθής και δολοφόνος. Όταν οι υποψίες αρχίζουν να στρέφονται προς τα εκείνον, είναι απλά θέμα χρόνου πριν ξεμείνει από άλλοθι. Όμως, στο άγριο, ψυχρό, σκοτεινότερο από νουάρ σύμπαν του Τόμσον, τίποτα δεν είναι αυτό που φαίνεται. Κινηματογράφος: ΤΕΧΝΟΠΟΛΙΣ cinemas «BURIED»

Άνοιξε τα μάτια σου. Βρίσκεσαι σε ένα φέρετρο, 2,5 μέτρα κάτω από Ιρακινό έδαφος. Σου έχουν απομείνει 90 λεπτά οξυγόνου. Ο μόνος τρόπος να επικοινωνήσεις με τον έξω κόσμο είναι ένα μυστηριώδες κινητό τηλέφωνο που δεν έχει καλό σήμα και μπαταρία. Και κάθε δευτερόλεπτο είναι ένα δευτερόλεπτο που σε φέρνει πιο κοντά στο θάνατο… Ο Πολ Κονρόι, οδηγός φορτηγού και οικογενειάρχης, ξυπνά και είναι θαμμένος ζωντανός, μέσα σε μία παλιά ξύλινη κάσα. Δίχως να ξέρει ποιος μπορεί να τον έχει εγκλωβίσει εκεί, η μόνη του ευκαιρία να ελευθερωθεί από αυτόν τον εφιάλτη είναι ένα κινητό τηλέφωνο. Το αδύναμο σήμα, μία μπαταρία που τελειώνει και η έλλειψη οξυγόνου είναι οι χειρότεροι εχθροί του σε ένα αγώνα δρόμου με το χρόνο: Ο Πολ έχει μόνο 90 λεπτά στη διάθεσή του για να σωθεί. Κινηματογράφοι: ΤΕΧΝΟΠΟΛΙΣ cinemas, ODEON TALOS «EAT PRAY LOVE»

Με φρέσκο το διαζύγιό της και τον εαυτό της μπροστά σε ένα μεγάλο «σταυροδρόμι» στη ζωή της, η Λιζ αποφασίζει να ταρακουνήσει τα νερά. Ξεκινάει για ένα ταξίδι στον κόσμο, αναζητώντας τα τρία πράγματα που της λείπουν περισσότερο: την απόλαυση, την πίστη και την ισορροπία. Στην Ιταλία ανακαλύπτει την αληθινή ευχαρίστηση στο φαγητό, τη δύναμη της προσευχής στην Ινδία και, εντελώς αναπάντεχα, την εσωτερική ηρεμία και ισορροπία της αληθινής αγάπης στο Μπαλί. Βασισμένη στο ομώνυμο αυτοβιογραφικό βιβλίο της Ελίζαμπεθ Γκίλμπερτ. Κινηματογράφοι: ODEON TALOS, ΤΕΧΝΟΠΟΛΙΣ cinemas «Οι Απίστευτες Περιπέτειες της Αντέλ»

Μια απολαυστική περιπέτεια φαντασίας, γεμάτη μυστήριο και χιούμορ, βασισμένη στα γνωστά κόμικ του Ζακ Ταρντί, σε σενάριο και σκηνοθεσία του Λικ Μπεσόν («The Fifth Element»). Το 1912, η Αντέλ, μια ατρόμητη νεαρή δημοσιογράφος, κάνει τα πάντα για να πετύχει τους στόχους της. Έτσι, πετάγεται μέχρι την Αίγυπτο για να ανακαλύψει μούμιες κάθε είδους. Εν τω μεταξύ στο Παρίσι, το αβγό ενός πτεροδάκτυλου 136 εκατομμυρίων ετών, που βρίσκεται στο ράφι του Μουσείου Φυσικής Ιστορίας, έχει μόλις εκκολαφθεί μυστηριωδώς, και το νεογνό έχει ξεχυθεί στην πόλη? Τίποτα δεν σταματά την Αντέλ, της οποίας οι απίστευτες περιπέτειες κρύβουν πολύ περισσότερες εκπλήξεις, καθώς αναμετριέται με απατεώνες, διεφθαρμένους πολιτικούς και τρελούς επιστήμονες. Κινηματογράφος: ODEON TALOS

Cine

nfo

ΗΡΑΚΛΕΙΟ

ΡΕΘΥΜΝΟ

ΒΙΤΣΕΝΤΖΟΣ ΚΟΡΝΑΡΟΣ Μαλικούτη 18 - 20 ,Κέντρο Ηράκλειο Τηλ: 2810 - 821400 ΤΕΧΝΟΠΟΛΙΣ Λεωφόρος Α. Παπανδρέου 116, Αμμουδάρα Τηλ: 2810 - 821400 ODEON ΤΑΛΟΣ Σοφοκλή Βενιζέλου, Μίνωος & Πελασγών Περιοχή Τάλως Τηλ: 801-11-60000 & 210 - 6786000

CINELAND Εμμ. Πορτάλιου 3-5 Τηλ: 28310 - 29241 ΑΥΡΑ Aρκαδίου 31 Τηλ: 28310 - 26135 ΑΠΟΛΛΩΝ Μεσολογγίου 18 - Παλαιά πόλη Τηλ: 28310 - 29520

ΧΑΝΙΑ

ΜΙΝΩΑ Παπαναστασίου 18 ΣΗΤΕΙΑ Τηλ: 28430 - 25711 RΕΧ Λασθένους & Μ. Σφακιανάκη ΑΓ. ΝΙΚΟΛΑΟΣ Τηλ: 28410 - 82681

ΑΤΤΙΚΟΝ (χειμερινό) Ηρ.Πολυτεχνείου 9 , Χανιά Τηλ: 2821 - 027717 CINEPLEX ΕΛΛΗΝΙΣ Τζανακάκη , Χανιά - Τηλ: 2821 - 051850 PALACE CINEMAS Βλητές, Σούδα - Tηλ. 28210 - 57757-8-9

ΛΑΣΙΘΙ

27


AGENDA:

LIVE LION!

HERAK

22/10@ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ ΑΣΤΟΡΙΑ - ΗΡΑΚΛΕΙΟ

ΣΥΝΑΥΛΙΑ «BURGER PROJECT» στο Ξενοδοχείο Αστόρια στην αίθουσα CELLAR. Είσοδος: 10 ευρώ Ώρα έναρξης: 21:30

22/10@Cine Studio live! - ΗΡΑΚΛΕΙΟ

Eddie C. Cambell - Blues from Chicago Live. Η αυλαία των εκδηλώσεων του Half Note Jazz Club ανοίγει με έναν από τους πιο σημαντικούς καλλιτέχνες της μπλουζ του Σικάγου, τον Eddie C. Cambell και το συγκρότημα του! Διεύθυνση: Λεωφόρος Ικάρου και Ηροδότου, Αλικαρνασσός Ώρα έναρξης 22:30 Γενική Είσοδος 20 ευρώ Φοιτητικό / Κάρτες Μέλους 15 ευρώ

EVENTS

22/10@Αίθουσα Ανδρόγεω - ΗΡΑΚΛΕΙΟ

Εκδήλωση - Διάλεξη του καθηγητή Βασίλη Μαρκεζίνη. Διοργάνωση: Βιβλιοπωλείο Ελευθερουδάκης σε συνεργασία με τον εκδοτικό οργανισμό Α.Α. ΛΙΒΑΝΗ. Θα γίνει παρουσίαση του νέου του βιβλίου «Μια νέα εξωτερική πολιτική για την Ελλάδα Ώρα έναρξης 20:00

23/10@Ξενοδοχείο ΑΤΛΑΝΤΙΣ - ΗΡΑΚΛΕΙΟ

Παρουσίαση Βιβλίου « Τα φαινόμενα απατούν», Στέλιος Μάϊνας, εκδ.Καστανιώτης. Τον συγγραφέα και το βιβλίο του θα παρουσιάσουν οι: Φανή Καλαθάκη, δημοσιογράφος, Κώστας Μεταξάκης, ηθοποιός - σκηνοθέτης 7:30 μ.μ. - 10:30 μ.μ.

ΘΕΑΤΡΟ

16/10-17/10@ΛΙΟΝΤΑΡΙΑ, ΑΓ.ΑΙΚΑΤΕΡΙΝΗ, ΑΤΣΑΛΕΝΙΟ, ΤΑΛΟΣ, ΔΕΙΛΙΝΑ, ΝΙΚΑΙΑΣ - ΗΡΑΚΛΕΙΟ «Μονόλογοι απ’ τη Γάζα» 32 μαθητές-μαθήτριες από τη Γάζα γράφουν για τη ζωή τους 16/10: 17:00-20:00 ΣΕ 6 ΠΛΑΤΕΙΕΣ (ΛΙΟΝΤΑΡΙΑ, ΑΓ.ΑΙΚΑΤΕΡΙΝΗ, ΑΤΣΑΛΕΝΙΟ, ΤΑΛΟΣ, ΔΕΙΛΙΝΑ, ΝΙΚΑΙΑΣ) 17/10: ΣΤΑ ΛΙΟΝΤΑΡΙΑ ΣΤΙΣ 12:00

ΕΚΘΕΣΕΙΣ

07/10-05/11@Βασιλική Αγίου Μάρκου - ΗΡΑΚΛΕΙΟ «Φωτογραφικές Μνήμες από τη Σύγχρονη Ελλάδα»του Κώστα Μπαλάφα από το Φωτογραφικό Αρχείο του Μουσείου Μπενάκη. Μέρος της έκθεσης αφορά και το φωτογραφικό οδοιπορικό του στο Άγιο Όρος κατά το διάστημα από το 1969 έως το 2001. Ώρες λειτουργίας: Καθημερινά 09:00-13:30 και 18:00-21:00, Σάββατο 9:00-13:30, Κυριακή κλειστά.

04/10-04/11@Δημοτική Πινακοθήκη - ΧΑΝΙΑ Έκθεση Αριστέα Κριτσωτάκη ‘Χαρακτική’. Παρουσιάζονται 140 περίπου χαρακτικά (κυρίως ξυλογραφίες) καθώς και μία σειρά από μήτρες οι οποίες βοηθούν το θεατή να κατανοήσει τις άγνωστες για πολλούς τεχνοτροπίες της περίτεχνης διαδικασίας της χαρακτικής. Ώρες λειτουργίας: Τρίτη- Σάββατο: 10:00-14:00 & 18:00-21:00 Κυριακή: 10:0014:00, Δευτέρα: Κλειστά. €

ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ - ΜΑΘΗΜΑΤΑ

01/10-22/10@Βενιζέλειο Ωδείο - ΧΑΝΙΑ Έναρξη μαθημάτων ΔΗΠΕΘΕ Κρήτης. Το Δημοτικό Περιφερειακό Θέατρο Κρήτης στο πλαίσιο των παράλληλων δραστηριοτήτων του θα συνεχίσει για έβδομη χρονιά φέτος έναν κύκλο μαθημάτων που θα αφορά την Πειραματική Ερασιτεχνική Σκηνή. Μέγιστος αριθμός συμμετεχόντων 40 άτομα. Δηλώσεις συμμετοχής θα γίνονται δεκτές από 1 έως και 22 Οκτώβρη και θα τηρηθεί αυστηρά σειρά προτεραιότητας. Πληροφορίες/δηλώσεις συμμετοχής: τηλ. 2821044256 όλες τις εργάσιμες ημέρες και ώρες ή στα γραφεία του Θεάτρου στο κτίριο του Βενιζελείου Ωδείου (Νικ. Φωκά 5)

28


DAY&NIGHT: Εφημερεύοντα φαγοπωλεία Παρασιές Εξελιγμένη κρητική κουζίνα για στιβαρές επιλογές με ενδιαφέροντα large πιάτα με large περιεχόμενο. Λιτή διακόσμηση και μεγάλη γκάμα επιλογής κρασιών με ετικέτες απ’όλη την Ελλάδα. Ζητείστε για επιδόρπιο λουκουμάδες με παγωτό κανέλλα! Ανοικτά και το μεσημέρι. Λυσ. Καλοκαιρινού 10, 2810225009 Λίγο Κρασί, Λίγο Θάλασσα Κλασσική επιλογή για ψαρολαγνεία! Ένα στέκι που δεν αδειάζει καμία ώρα της μέρας! Προνοήστε να κλείσετε τραπέζι εγκαίρως ακόμα και για το μεσημέρι. Ψαράκι και όχι μόνο με θέα τον Κούλε. Μαρινέλη & Μητσοτάκη, 2810300501 Βράκας Petite στέκι με θαλασσινά πιάτα και ευχάριστη διάθεση, απέναντι από τον Κούλε. Καταφέρνει πάντα να έχει μια πολύ cozy ατμόσφερα. Λ. Μαρινέλη 1, 2810243243 Λούκουλος Κλασσικό ρεστωράν της πόλης, με διαχρονικούς οπαδούς και formal προφίλ. Γευματίστε στην όμορφη αυλή του ή εντός του νεοκλασικού κτιρίου στο οποίο στεγάζεται. Δοκιμάστε απαραιτήτως πίτσα με prosciutto! Κοραή 5, 2810224435 Καγιαμπής «Κόκκινες» γεύσεις, ιστορικό περιεχόμενο, κλασσικό κρητικό φαγάκι και ωραίο χύμα κόκκινο κρασί, για χαλαρά γεύματα και πολιτικο-καλλιτεχνικές συζητήσεις. Ζητείστε για επίλογο μια παραδοσιακή σφακιανή πίτα και θα μας θυμηθείτε! Μονοφάτσιου 12, 2810226286 Τα Πρασσειν Αλογα Μικρή ιταλική trattoria με θαυμάσιες κλασσικές επιλογές και μενού που δεν μας μπερδεύει. Χάνδακος & Κυδωνίας 21, 2810283429 Οδός Αιγαίου Κλασσική αξία που πηγαίνει ένα βήμα πιο πέρα ό,τι έχει να κάνει με τους καρπούς της θάλασσας. Gourmet επιλογές και ενδιαφέρουσες ετικέτες με φόντο το νέο λιμάνι του Ηρακλείου. Οδός Αιγαίου, Πόρος, 2810244410 Ιστιοπλοϊκός όμιλος Από την παραγωγή στην κατανάλωση, δίπλα στη μαρίνα της πόλης θα βρείτε αυτό το στέκι για φρέσκο ψάρι και πιάτα θαλασσινών. Μας κερδίζει πάντα η ποιοτική του, low-profile ατμόσφαιρα. Λιμάνι Ηρακλείου, 2810228118 Έργανος Αν οι ρυθμοί σας δεν σας επιτρέπουν να δραπετεύσετε σε κάποιο από τα κοντινά χωριά της πόλης για γνήσια κρητική κουζίνα, τα μακαρόνια με ανθότυρο, το βραστό ζυγούρι, η κοκκινιστή αίγα και τα παραδοσιακά πιταράκια θα σας μυήσουν στα βάθη της κρητικής διατροφής. Rustic αισθητική με ακούσματα λύρας. Γ. Γεωργιάδη 5, 2810285629 Ο Παρασκευάς Νεανική ατμόσφαιρα και θαλασσινα πιάτα για χαλαρές βραδιές. Στην πλατεία του Ιστορικού Μουσείου. Γρεβενών 1, 2810244024 Η Κοινοπολιτεία Θα νιώσετε ότι γευματίζετε στο σπίτι της γιαγιάς, μιας και το στέκι στεγάζεται στο ισόγειο παλαιάς αστικής νεοκλασσικής κατοικίας. Πατάτες στη ξυλόσομπα, κόκκορας κρασάτος και κάποια πολίτικα πιάτα. Αρετούσης 2 & Μεραμπέλου, 2810390088 Νότιο Σέλλας Κλασσική φοιτητική, κι όχι μόνο, αξία με ενδιαφέρουσες προτάσεις μεζέδων. Ένα chill-out μεζεδοπωλείο. Μεραμβέλλου 13, 2810 240027
 Οι Κούπες Μια καλά δοκιμασμένη συνταγή, με σταθερή αξία, με οικεία ατμόσφαιρα και ενδιαφέροντα πιάτα. Αγ Τίτου 22, 6977259038 Τα Σαρανταυγά Στην κεντρική αγορά του Ηρακλείου, αυτό το παραδοσιακό καφενείομεζεδοπωλείο δεν υποδύεται κανένα ρόλο. Μας αρέσει γιατί μας θυμίζει στέκια παλαιότερων εποχών, με μουσικό χαλί ήχους από κομπολόγια. Οδός 1866 (αυτό με...40 αυγά στην ταμπέλα) Έτερον Εκάτερον Μικρό και λαχταριστό καφενείο μεζεδοπωλείο με πιάτα ημέρας και κεφάτη διάθεση. Ένα all-day long στέκι στην κεντρική αγορά της πόλης. Οδός 1866 αρ.54, 2810214363 Λίγο απ’όλα Σε ένα εκπληκτικής αισθητικής νεοκλασσικο κτίριο του κέντρου στεγάζεται αυτό το so busy μεζεδοπωλείο. Funny διάθεση, ευχάριστες γεύσεις, ελληνική μουσική. Eυρώπης 26. Οι Εφτά Θάλασσες Μας αρέσει για την πολύ

προσεγμένη του αισθητική, τις πρωτότυπες μεθόδους σερβιρίσματος αλλά και το περιεχόμενο τους. Στην πλατεία του Δημαρχείου Αλικαρνασσού. Ηρακλείτου & Ηροδότου 1, Ν. Αλικαρνασσός, 2810342945 Τhe Mexican Το μοναδικό μεξικάνικο εστιατόριο της πόλης για βραδιές με ethnic διάθεση σε αισθητική και γεύσεις. Υπενθυμίζουμε ότι μεξικάνικο δεν σημαίνει απαραίτητα και καυτερό. Viva Mexico! Χάνδακος 71, 2810220334 Ο Ιππόκαμπος Γευματίστε με θέα το θαλάσσιο μέτωπο στο διαχρονικής αξίας στέκι θαλασσινών επιλογών. Μεγάλο ατού η απλότητα του. Σ. Βενιζέλου 3, 2810280240 The Golden Dragon Για βραδιές με oriental διάθεση σε ύφος και γεύση. Εδώ θα δοκιμάσετε κινέζικη, ταυλανδέζικη, ινδική αλλά και ιαπωνική κουζίνα (βλέπε σούσι). Προσεγμένος χώρος και ζεστός φωτισμός. Ευγενικού & Αγιοστεφανιτών 4, 2813006654 China Town Αυθεντική κινέζικη κουζίνα. Μας αρέσει για την αμεσότητα του, τα εξαιρετικά πιάτα του αλλα και για το Σάκε! Δοκιμάστε την κοτόσουπα με το γάλα καρύδας (αν πετύχετε και βροχερό καιρό ακόμα καλύτερα). Θερίσσου 53, 2810313007 Ο Σπόρος Στην Πλατεία των Δικαστηρίων, θα βρείτε αυτό το so simple στέκι, για καφέ που εξελίσσεται σε κρασάκι, με λαχταριστούς σπιτικούς μεζέδες. Πλατεία Δασκαλογιάννη Σιγά-σιγά Κεντρικό μεζεδοπωλείο της πόλης με ρεμπέτικα ακούσματα και Handmade διακόσμηση. Ανοικτά και το μεσημέρι. Μινωταύρου 2, 2810227779 Alfredo La vera cucina italiana! Εδώ θα βρείτε την αυθεντική ιταλική pizza με το λεπτό ζυμάρι και την πραγματική ιταλική καρμπονάρα (χωρίς κρέμα γάλακτος). Εxtra + : η νωχελική του ατμόσφαιρα. Γ. Γεννηματά 2 Μασταμπάς, 2810214141 Η Πλάνη Το στυλάτο μεζεδοπωλείο της πόλης με ενδιαφέρουσες παραλλαγές μεζέδων και εναλλακτική ατμόσφαιρα. Πασιφάης 8 Δευκαλίωνας Παραδοσιακή ταβέρνα στην πολυσύχναστη πλατεία του Ιστορικού Μουσείου με μεγάλη γκάμα επιλογών και εξαιρετικό service. Αν σταθέιτε τυχεροί, θα δειπνήσετε υπό μελωδίες ακορντεόν live εκτελεσμένες απ΄τον ιδιοκτήτη. Λυσ. Καλοκαιρινού 8, 2810244215 Η Κουζίνα Της Πόπης Κεντρικό μεζεδοπωλείο που μας θυμίζει στέκι εξωτερικού με ασυνήθιστες προτάσεις μεζέδων, πολίτικη κουζίνα και χαρούμενους τοίχους. Δοκιμάστε τα falafel! Ανοικτά και το μεσημέρι. Σμύρνης 19, 2810222124 Γερώνυμος Κρυμμένο στέκι για τους ψαγμένους του αντικειμένου, με την ψησταριά απ’έξω να μας καλοσωρίζει με ευχάριστες μυρωδιές. Ο μικρός του χώρος ενώνει όλες τις παρέες σε μία. Αμνισσού 11, 2810 242447 Ο Γάμος του Καραγκιόζη Νεανικό μεζεδοπωλείο με χαρούμενη διάθεση και ένα τριώροφο σφουγγάτο που θα σας κάνει ευτυχισμένους. Οι ενδιαφέρουσες ξύλινες φιγούρες του Καραγκιόζη στους τοίχους θα σας ταξιδέψουν στο χρόνο. Γραμβούσης 6-8 Στου Τερζάκη Η χαρα του ψαροφαγά! Εδώ θα βρείτε εξαιρετικής ποιότητας θαλασσινά πιάτα κι όχι μόνο. Το προτείνουμε επίσης για το άψογο service του και την τοποθεσία του στη γραφική πλατεούλα του Αγίου Δημητρίου. Ανοικτά και το μεσημέρι. Πλ.Αγίου Δημητρίου, 2810 221444 Αλλα κι άλλα: Χαμηλού κόστους κουτούκι, μια αξιοπρεπής εναλλακτική γωνιά με ζωντανές ρεμπέτικες βραδιές. Πεζόδρομος οδού Καγιαμπή 16, 2810220760 Παλιό καφέ: το ρακάδικο με τη διαχρονική, «χύμα» απλότητα, και τις ωραίες παρέες. Πεζόδρομος οδού Καγιαμπή 13, 2810289547 Στουγιούστους, η ταβέρνα: Απόλυτα Κρητικές γεύσεις πάνω από το ποτάμι, στην καρδιά του πανέμορφου Φόδελε. Αναζητήστε τα παραδοσιακά αντικείμενα διάσπαρτα στο χώρο. Ανοικτά όλη μέρα εκτός Δευτέρας. Τηλ. 2810 521224 Blue Safran: Σε ένα πανέμορφο ανακαινισμένο νεοκλασσικό κτίριο, δίπλα στο Μεγάλο Αρσενάλι, με εξαιρετική μεσογειακή και μοντέρνα κρητική κουζίνα. Τάφοι Βενιζέλων, Χανιά, τηλ 2821027449 Ταμάμ: Από τα πιο ιδιαίτερα και όμορφα εστιατόρια των Χανίων, με μουσειακό περιεχόμενο (πρώην οθωμανικό λουτρό), και μοναδικό συνδυασμό οριεντάλ και κρητικών γευσεων. Ζαμπελίου 49, Χανιά, τηλ 28210 96080

Για επείγοντα περιστατικά καφεστιατόρια Central park Το μαγαζί που άνοιξε τον «χορό» των καφέ γύρω από τον πνεύμονα πρασίνου του κέντρου. Φαγητό και καφέ με μπόνους τo «σήμα κατατεθέν», σούπερ σφηνάκι κρέμας καραμελέ. Καλό σέρβις Αρκολέωντος 19, 2810346500 Draft café Μπυραρία-καφέ-restaurant «μεστές» ηλικίες, καλή κουζίνα, καλή εξυπηρέτηση. Αρκολέοντος 9, 2810301341 Tramezzino Επαναστατικό σε concept, τιμές και ποιότητα καφέ. Δοκιμάστε έναν από τους δεκάδες συνδυασμούς του ομώνυμου παραδοσιακού ιταλικού σάντουιτς. Η καλύτερη μακαρονάδα pesto στην πόλη. 25ης Αυγούστου 33, 2810220348 Παγοποιείον Συνδυασμός καφέ και εξαιρετικής διεθνούς και κρητικής κουζίνας, ευφάνταστο μενού, όμορφο περιβάλλον Πλατ. Αγ. Τίτου, 2810346028 Veneto Βενετσιάνικη ατμόσφαιρα, δημιουργική μεσογειακή κουζίνα και καλό σέρβις με εκπληκτική θέα στο παλιό λιμάνι Ηρακλείου. Επιμενίδου 45 τηλ 2810223686  Mare Σε γαλήνια τοποθεσία με θέα το απέραντο γαλάζιο, για καφέ, εξαιρετική κουζίνα, και ποτά ως αργά  Σοφοκλή Βενιζέλου (Πρώην Ξενία) τηλ 2810241946 Τυπογραφείο Μοναδική σύζευξη ποτού, καφέ και αυθεντικού ιταλικού φαγητού, σε ένα κοσμοπολίτικο, arty περιβάλλον, συνοδευμένα ενίοτε με ζωντανή τζάζ.  Μπετόλο 28&Πλατεία Μητροπόλεως, Χανιά, τηλ 28210 40920 Μy-Café Bar-Restaurant Κομψή ατμόσφαιρα, εξωτική κουζίνα, “ταξιδεμένες”, από Ιταλία μέχρι Βενεζουέλα γεύσεις καφέ, mainstream μουσική.  Σκαλίδη 37, Χανιά τηλ 28210 79288

Για έκτακτες ανάγκες καφεπωλεία Eπι χάνδακος Τεράστια γκάμα μπύρας, γενναιόδωρη περιποίηση, και πολλά cookies με τον καφέ ή το τσάι. Jazz και κλασσικά ακούσματα. Χάνδακος 43 Ουτοπία Οι 30 somethings το θυμούνται από τις ένδοξες εποχές της Χάνδακος, όταν ο κόσμος ξεχείλιζε στα πεζοδρόμια. Μεγάλη ποικιλία ροφημάτων, και τι φοντί! Χάνδακος 51, 2810341321 Μπισκότο Το newcomer της Χάνδακος. Φρέσκια άποψη για το τι εστί καφέ σήμερα, στο εσωτερικό δίνει την αίσθηση Σουηδικού εξοχικού. Δυνατό του σημείο, guess what… τα μπισκότα! Xάνδακος 36γ, 2810-288977 Σαμαριά Deliciozo Ποικιλία γλυκών, χυμών, pastries, καφέ, φιλική διάθεση και πολιτικές συζητήσεις. Αρκολέωντος 9, 2810 301341 Newscafe Περιμετρικά του πάρκου Θεοτοκόπουλου, πολυσύχναστο δημοφιλές πέρασμα, για καφέ με κρουασάν και πράσινη θέα. Ανοικτό μέχρι αργά Μινωταύρου 32 , Πάρκο Θεοτοκόπουλου, 2810 301527 Στ’Ωρολόι Καφές on the go και μεγάλη γκάμα αυθεντικού ιταλικού παγωτού. Πλ. Νικ. Φωκά, 2810282353 Indigo Φρεσκογεννημένο, με ωραία αισθητική και ακόμη ωραιότερη θέα στην πλατεία του Αγίου Τίτου. Φρέσκα σάντουιτς, καλός καφές, ακόμα καλύτερη εξυπηρέτηση. 25ης αυγούστου 76 Ηριδανός Από τα γνωστότερα και παλαιότερα της πόλης. Δύο όροφοι για καφέ και αργότερα ποτό, συζήτηση και εφημερίδα. Αψεγάδιαστο. Ανδρόγεω 8, 2810226321 Μαρίνα Αναμφισβήτητα στο πλέον προνομιακό σημείο της πόλης, απέναντι από το ενετικό φρούριο, το δημοτικό καφέ εκπλήσ-

σει ευχάριστα με τις μουσικές επιλογές του που κινούνται απο café del mar και 60s έως το ελληνικό νέο κύμα. Παλιό λιμάνι Ηρακλείου Καφενείο Βαλτέ Τζαμί Ευχάριστο που κάποια πράγματα παραμένουν θετικώς αναλλοίωτα. Ένα μουσειακό καφενείο. Πλατεία κορνάρου Κουκουβάγια Μοναδικό στέκι λόγω της εκπληκτικής θέας – με όλη την πόλη των Χανίων στο πιάτο, της θετικής αύρας, και του διάσημου κέικ σοκολάτας! Τάφοι Βενιζέλων, Χανιά, τηλ 2821027449

Διανυκτερεύοντα μπαροποτοπωλεία Τιτα Μπρίκι Το νέο στέκι, “αδελφάκι” της Guernica, με «ψαγμένες» φάτσες, και μουσικές rock, soundtrack, musical, funk, indie. Και οι “δικοί μας” Γιάννης Παπιδάκης και Γιώργος Σμυρνάκης on the decks! Μεραμπέλλου 16 Dish bar Ελληνική μουσική, νοστιμότατη κουζίνα, θετική ατμόσφαιρα, υψηλή δημοφιλία Πλατεία Αγ. Τίτου, 2810227118 La Brasserie Μπαρ με γαλλική αύρα –κυριολεκτικώς. Indie, alternative, house, funk, υπό το φώς των black lights. Συχνά ζωντανά jazz και rock συγκροτήματα. Κοραή 15, 2810223580 Guernica Το underground στέκι με το υπερκαλλιτεχνικό όνομα. Βραδιές Britpop, lounge, aλternative rock, electronica. Νice drinks! Κρήτης 2 Blow up Εμπνευσμένο από την ταινία του Michelangelo Antonioni. To μοναδικό με δημιουργική εμμονή για «περιθωριακές» μουσικές. Βραδιές Punk, goth, indie, σε πρωτο πλάνο. Γνήσιο cult οδός. ΚΡΗΤΗΣ 4 Levare Τρελά doggy nights με πολύ snoop doggy dog και ακόμη περισσότερους dogαδες. Συνηθως ακολουθεί..μαγειρίο Νικολούδης για βραστό Γ. Παπανδρέου 54, 2810828222 Ενοδία Μοναδικό για την ποιοτική ελληνική μουσική του. Έντεχνο, ροκ, λαικό,ethnic, με θετική ατμόσφαιρα. Πηγαίνετε νωρίς! Κοραή 2, 2810226085. Habanero Τρελά λατινοαμερικάνικα βράδια και μαθήματα λάτιν χορού κάθε βράδυ, απ’ευθείας από το Μεξικό (και όχι από την Κούβα) Χάνδακος 55 Φιξ Γαλλικό καφέ σε ρετρό ύφος, με ατμοσφαιρικό, βαρύ ξύλινο μπάρ και μουσικές του κόσμου. Περδικάρη 4, 2810289023 
 Παγοποιείον Σημείο αναφοράς, δημιούργημα πάθους και τέχνης, μουσικές όλου του φάσματος από 5 ηπείρους. Μνημειώδεις τουαλέτες. Πλατ. Αγ. Τίτου, 2810346028 Room 109 Μοναδικός industrial χώρος υψηλής αισθητικής, χορευτική μουσική με θέα το παραλιακό μέτωπο. Σοφ. Βενιζέλου 109, 2810261615 Cream Ατμόσφαιρα πάρτυ, άψογο σέρβις, σφηνάκια που ρέουν, pop μουσική Ιδαίον Άνδρον 11. Τηλ. 2810 30002 Route 66: Διαχρονικό ροκάδικο καφέ μπάρ, εμπνευσμένο από αμερικανικές road movies. Τσόπερ, ποτό κι ευθύτητα Χάνδακος 46 Take 5: all time classic, από τα πρώτα μπαρ του είδους του στην πόλη. Το ξεφάντωμα των –άντα σε μουσικές disco, house, pop. Οι πιστοί του θαμώνες δεν θα το ξεπεράσουν ποτέ. Τη μέρα ανοικτό για καφέ. Αρκολέοντος 7,2810226564 Figaro Art-Cafe : Ατμοσφαιρικό, καλλιτεχνικό στέκι υψηλής δημοφιλίας και αισθητικής, από τα must see του Ρεθύμνου. Στα decks (και εδώ), ο «μετρ» Γιάννης Παπιδάκης. Χατζημιχάλη 22, Ρέθυμνο τηλ 28310 22334 Jailhouse: Το πετρόχτιστο στέκι των «Μινωταύρων». Σωστά ποτά, προσιτές τιμές, συχνές live rock βραδιές όλων των ειδών! Αγιοστεφανιτών 19α τηλ 6945286036 Café Du Lac: Ίσως το δημοφιλέστερο καφέμπαρ του Αγίου Νικολάου, με προνομιούχο θέα στη λίμνη, chill out διάθεση, και «ψαγμένες» μουσικές. 28ης Οκωβρίου αρ 17, Άγ. Νικόλαος τηλ 28410 26837

29


Φθινοπωρινό Τεύχος Φωτογράφιση: Mανώλης

Σκαντζάκης


Monitor #17  

15 October 2010

Read more
Read more
Similar to
Popular now
Just for you