Page 1

We ❤Amsterdam Jaargang 2, nr. 02/2013

neem gratis mee!

Win FERRARI HEADPHONE & REEBOK SNEAKERS SHAKE IT baby! DE LEKKERSTE COCKTAILS VAN 020 VAN NOORD NAAR ZUID MET FROUKJE DE BOTH

Robert

‘AMSTERDAM IS ÉÉN GROOT OPENLUCHTMUSEUM’

MokumMagazine

En ook: B E R G E T L E W I S , H U U B V A N D E R L U B B E , B E N N I E J O L I N K

1


Voorwoord

Raynor Arkenbout Acteur en schrijver van het e-book ‘Absurd’

Jaargang 2, nummer 2 COVERFOTO

RTL/Nick van Ormondt HOOFDREDACTIE

Martijn van Stuyvenberg Robert Plat William Rutten

Dan volgt nu een betoog van een geboren Amsterdammer die bij voorbaat al een mislukte poging doet om in het kort uit te leggen waarom hij van Amsterdam houdt. De liefde voor de stad zat kennelijk al in mijn genen toen ik werd geboren in het AMC. Het werd nog groter toen ik een puber was die soms de tram richting het centrum pakte om daar naar mijn favoriete skatewinkels te gaan op de Vijzelstraat en de Nieuwendijk. En het groeide op z’n hardst toen ik de beste keuze in mijn leven maakte door op mijn vijftiende te switchen van middelbare school. Ik ging van een school in Weesp naar het Sint Nicolaas Lyceum aan de Beethovenstraat. Vanaf dat moment kon ik al helemaal niet meer zonder Amsterdam. Ik wilde geen dag missen van al die mogelijkheden die deze stad in overvloed bezit. Ik kon niet langer zonder de heerlijke dagen die overgaan in avonden in het Vondelpark. En zeg nou zelf: geen mens houdt het toch lang vol zonder een gevoel van heimwee of weemoedigheid naar de stad waarin de meest magische sfeer hangt? Amsterdam is niet alleen een gevoel, maar bezit ook een bijna ondefinieerbare aantrekkingskracht. Het is een verslaving die je zonder schaamte hardop mag toegeven. En dat doe ik dan ook graag, bij deze. Het is Amsterdam eigenlijk nog nooit gelukt mij teleur te stellen. Ik ben ontzettend blij dat ik zo’n heerlijke en gezonde verslaving heb!

COLOFON

ARTDIRECTION EN VORMGEVING

Evelyne Dielen

EINDREDACTIE

Nathalie van der Veer MARKETING

Pim Goedhart 06-43984286 Michan Tolman 06-13641627

SALES

Hans van den Nouwland Karlijn Volgers info@saleskracht.nl

MEDEWERKERS

Dany Edmond Jabbour Boris de Zeeuw DRUK

Drukkerij Koopmans, Zwanenburg DISTRIBUTIE

Nice 2 Know OPLAGE

20.000

www.mokummagazine.nl UITGAVE EN COPYRIGHT

Woord Vervolgd Haarlemmerdijk 73-1 1013 KC Amsterdam Telefoon 020-7705211 info@mokummagazine.nl

16

30

11 Copyright © 2013, Woord Vervolgd Amsterdam. Alle rechten voorbehouden. Niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd, opgeslagen in een geautomatiseerd gegevensbestand, of openbaar gemaakt, in enige vorm of op enige wijze, hetzij elektronisch, mechanisch, digitaal, door fotokopieën, opnamen of op enige andere manier, zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de uitgever.

Mail ons gerust als u Mokum Magazine ook op uw locatie wilt aanbieden. MokumMagazine 33


NIEUWS

Ontdek Amsterdam met je smartphone

9straatjes

Nieuwe soap!

020ZUID

In 020Zuid volgen we Sammy, Demy en Yomini, drie mooie dames uit Amsterdam-Zuid. Ze leiden het leven waar iedereen van droomt, maar schijn bedriegt: ook zij weten wat onzekerheid, jaloezie en een gebroken hart inhoudt. Volg deze nieuwe serie op www.020Zuid.nl of op www.538.nl.  

Jan Versweyveld

De leukste (winkel) straatjes van Amsterdam hebben een eigen (Engelstalige) app. Zoek je favoriete shops, of scan de QR code op het raam als je er langsloopt. Als je iets bestelt via de app maak je iedere maand kans op mooie prijzen.

25 jaar Toneelgroep Amsterdam Toneelgroep Amsterdam bestaat 25 jaar en dat wordt gevierd met drie wereldpremières, een reprise van de Shakespeare producties en een tentoonstelling in fotografiemuseum FOAM. Op de vernieuwde website www.tga.nl wordt de historie van Toneelgroep Amsterdam in 6.000 foto’s getoond. Ondertussen in Mokum... Onze hoofdstad herbergt ongeveer 12.000 duiven De binnenstad is erg geliefd. Gemiddeld bevinden zich daar zo’n 2.753 duiven De meeste duiven vinden we op de Dam. Daar worden dagelijks 149 duiven geteld Gevolgd door het Centraal Station en het Beursplein, waar ongeveer 122 duiven vertoeven De gemiddelde duif produceert 2 kilo poep per jaar Een duivenvrouwtje legt gemiddeld 6 keer per jaar 2 eieren En wanneer er genoeg voedsel is soms zelfs 30 keer per jaar 4 MokumMagazine 2013


Classics Store Reebok heeft zijn eerste Classics Store in de Benelux geopend en als locatie koos het populaire sportmerk voor de Nieuwendijk 233 in Amsterdam. De winkel verkoopt naast de must have basic stijlen ook alle exclusieve productlijnen. Om de opening te vieren, geven wij twee paar customized Classics weg. Winnen doe je door te mailen naar info@mokummagazine.nl o.v.v. Reebok. Vergeet niet om je schoenmaat door te Win geven. Meer info over de Reebok Classics Store vind je op www.reebok.com. Wat kost...

De tram?

Sinds de invoering van de OV-chipkaart is het er helaas ook niet goedkoper op geworden om met de tram te reizen. We vergelijken de prijzen van OV-dagtickets met die van andere Europese hoofdsteden. Zo ruikt een Amsterdammer! Verras je lover eens met een lekker luchtje, zomaar of voor Valentijnsdag. Dit zijn de best verkochte heren- en damesgeuren in Amsterdam.

DAMES 1 - Chloe - Signature 2 - Viktor & Rolf - Flowerbomb 3 - Marc Jacobs - Daisy 4 - Calvin Klein - Euphoria 5 - Thierry Mugler - Alien

HEREN 1 - Paco Rabanne - One Million 2 - Calvin Klein - Encounter 3 - Jean Paul Gaultier - Le Male 4 - Davidoff - Cool Water Man 5 - Armani - Acqua di Gio pour Homme

1. Londen 2. Barcelona 3. Parijs 4. Amsterdam 5. Barcelona 6. Boedapest 7. Brussel 8. Lissabon 9. Warschau 10. Riga

€ 12,50 € 10,00 € 8,75 € 7,50 € 7,00 € 5,50 € 5,00 € 4,75 € 3,00 € 2,75

CHLOE*VIKTOR & ROLF *MARC JACOBS*CALVIN KLEIN THIERRY MUGLER *PACO RABANNE JEAN PAUL GAULTIER DAVIDOFF*ARMANI

Kijk voor meer informatie op www.parfumerie.nl MokumMagazine

5


Robert ten Brink AMSTERDAMSE HANDELSREIZIGER IN LIEFDE

Zijn bijnaam is Dr. Love. Robert ten Brink (57) ziet deze titel als een geuzennaam, maar de rasechte Amsterdamse presentator belandt ook regelmatig in bizarre situaties. ‘Het voltallige personeel van de Blokker vluchtte de kelder in toen ik er amper een voet over de drempel had gezet…’ Interview Martijn van Stuyvenberg Foto’s RTL/Nick van Ormondt

Dit jaar viert All You Need Is Love haar 22ste seizoen. Hoe vaak heb jij in de afgelopen jaren gedacht: ‘wat ben ik blij dat ik thuis een harmonieus gezin heb?’ ‘Oh, dat denk ik iedere dag als ik ’s avonds moegestreden de sleutel in het slot steek. Toch is het wel zo dat ik het uiterste uit mezelf haal als ik met All You Need bezig ben, maar thuis alles van me afschud. Ik ben niet zo’n workaholic die hele nachten wakker ligt van het piekeren hoe het allemaal verder moet.’

als de techniek ons in de steek laat. Een moment van een hereniging kun je niet overdoen. Ooit stonden we bijvoorbeeld op de Noordkaap, vlak voor een ontmoeting tussen twee mensen. Bleek op een gegeven moment dat alle kabels waren bevroren. En ik stond ook een keer op het dak van de Arc de Triomphe, waar we een enorme plensbui over ons heen kregen. Drie kwartier lang moest de doorweekte camera worden droog geföhnd, terwijl we ondertussen allerlei mensen verstopt moesten houden.’

Wat is het allerergste dat je ooit is overkomen bij een opname van All You Need Is Love? ‘Van tevoren zoeken we uit hoe alles in elkaar zit, dus inhoudelijk kan er nooit iets misgaan. Het ergste zou zijn

Je reist regelmatig naar het buitenland. Geloof jij in een LAT-relatie tussen mensen die in een ander land wonen? ‘Liefde op afstand is behoorlijk lastig. Toch krijgen we ook best vaak post van relaties die stand

6 MokumMagazine

hebben gehouden, maar aan de andere kant lijkt het me ook logisch dat er veel doodbloedt. Wat mij persoonlijk het raarst lijkt van iemand uit het buitenland kennen, is dat je elkaar nooit echt goed zal verstaan.’ Je hebt al heel wat mensen herenigd op even zoveel plekken op deze aardbol. Ben jij van nature eigenlijk een reiziger? ‘Ik vind het leuk om erop uit te gaan, al heb ik in het afgelopen jaar wel extréém veel gereisd. Ik bladerde laatst door een reisgids met mooie bestemmingen en dacht telkens: ‘oh ja, daar ben ik ook geweest’. Hondensleeën in Lapland? Heb ik gedaan. Buenos Aires? Daar was ik laatst. (lachend:) Ik lijk wat dat betreft wel een handelsreiziger, maar dan in liefde…’ →


‘Ik moet wel eens uitleggen dat ik niet écht een dokter ben’

MokumMagazine

7


All You Need is love, zo luidt de titel, terwijl de helft van de Amsterdamse inwoners tussen de 25 en 40 de liefde nog niet eens in eigen stad kan vinden en dus nog vrijgezel is. Wat vind jij van dat gegeven? ‘Dat lijkt misschien veel,

Robert over Amsterdam ‘Ik ben geboren op de Overtoom. Waar nu het revalidatiecentrum staat, was toen het ziekenhuis. Wij woonden ernaast. Daarna zijn we verhuisd naar Slotervaart en daar ben ik opgegroeid. Uiteindelijk kwamen we in Buitenveldert terecht. Mooie herinneringen bewaar ik ook aan mijn tijd in de Weteringbuurt, waar het altijd levendig was en iedereen in de zomer gezellig buiten zat. Dan haalde je om de beurt een dienblad met biertjes bij het café op de hoek. Dat was Amsterdam op z’n best. Het afgelopen jaar was ik in Mexico City, Buenos Aires, Sydney, Oakland en ga zo maar door. Het klinkt stom, maar als ik terugkeer in Amsterdam denk ik altijd: nu snap ik wat toeristen in Amsterdam zien. Het heeft iets popperigs en dat maakt het zo gezellig. Amsterdam is één groot openluchtmuseum. Een soort Efteling, waar de bewoners als acteurtjes doorheen scharrelen.’ 8 MokumMagazine 2013

maar er wonen natuurlijk veel studenten in Amsterdam en het is daarnaast een kosmopolitische stad waar mensen die wat vrijgevochtener zijn naartoe trekken. Dat is natuurlijk een heel ander verhaal dan de boerenzoon op het

platteland die al een hele gezinsplanning heeft gemaakt. Daarnaast is het single bestaan een nieuwe manier van leven geworden. Je merkt het al in de supermarkt, waar je in elk schap de producten voor eenpersoons huishou-


‘Elke keer als ik over de Utrechtsebrug rijd, slaak ik een zucht van verlichting’ dens ziet staan. Zelf zou ik er niet aan moeten denken om alleen te wonen, want dat lijkt me verschrikkelijk. Ik zou niets meer uitvoeren en vervallen in patronen als alleen nog maar in de kroeg zitten. Mijn strenge vrouw is er om op toe te zien dat al die dingen niet gebeuren.’ Zelf ben je al 31 jaar samen met Roos. Kun je advies geven aan al die mensen die tegenwoordig steeds makkelijker het bijltje erbij neer lijken te gooien? ‘Inderdaad, scheiden lijkt tegenwoordig wel een virus. Blijkbaar is het normaal geworden om ermee te stoppen als je het even niet meer leuk hebt samen. Elke situatie is natuurlijk anders, maar ik vind dat je er sowieso voor moet vechten. En al helemaal als er kinderen in het spel zijn…’ Kun je de liefde om­schrijven die een mens na 31 jaar samenzijn heeft? ‘Ten eerste word je na zo’n lange tijd een soort van symbiotisch. Roos en ik hebben een rijke schat aan ervaringen samen. Inmiddels is het zelfs zo dat ik weleens dingen vertel die zij heeft meegemaakt. Verder vind ik het fantastisch dat wij elkaar blijven aanvullen, scherp houden, verbazen en nog heel veel met elkaar kunnen lachen.’

Je hebt als bijnaam ‘Dr. Love’. Is dat een eretitel of is dat ook wel eens lastig, bijvoorbeeld dat mensen denken dat er ergens om jou heen een cameraploeg is verscholen? ‘Die naam is ooit als een geintje ontstaan op de All You Need Is Love-redactie. Het is inmiddels bijna een soort geuzennaam geworden en het wordt ook steeds vaker opgepikt. Af en toe moet ik wel eens uitleggen dat ik niet écht een dokter ben. Of dat mensen zenuwachtig worden als ik bij ze in de buurt kom. ‘Ja maar ik ben toch alleen?’, vraag ik dan verbaasd. En ik heb het ook wel eens meegemaakt dat het voltallige personeel van de Blokker de kelder invluchtte toen ik er amper een voet over de drempel had gezet. Terwijl ik er alleen maar kwam om een stoffer en blik te kopen…’ Zou jij je een leven zonder televisie kunnen voorstellen, of voel je vanwege de populariteit een druk om dit programma te blijven doen? ‘Zolang de mensen het leuk vinden, is het ook leuk om te maken. En zolang ik er lol aan beleef, is het ook weer een goed programma om naar te kijken. Als dat allemaal wegebt, is het mooi geweest maar dat is nu nog

niet aan de orde. Geen idee of ik televisie maken zou missen. Zolang ik ermee bezig ben, ga ik tot het gaatje en zodra ik de deur achter me dichttrek ben ik gewoon thuis. Wat me wel heel raar zou lijken, is om ineens niks meer te doen. Dat lijkt me echt verschrikkelijk.’ Veel BN’ers verruilen Amsterdam op een gegeven moment voor een prachtige villa in Het Gooi. Heb jij dat ooit overwogen? ‘Alsjeblieft niet, zeg! Elke keer als ik over de Utrechtsebrug rijd, slaak ik een zucht van verlichting. Het leuke van in de stad blijven wonen is dat ik altijd wel iemand tegenkom die ik uit vroegere tijden ken. Dat vind ik nou juist het gezellige van deze stad. Daarnaast vind ik het heerlijk om af en toe even naar het café te scharrelen, met m’n hondje door het park te lopen of op de fiets te springen om een boodschapje te doen. Voor mij is dat een makkelijke manier van leven. In Het Gooi moet je alles met de auto doen en ik zou daar eerlijk gezegd ook bang zijn dat er dieven rond mijn huis sluipen. En dat gevoel heb ik hier echt nooit.’ All You Need Is Love is elke zaterdagavond te zien op RTL4 om 20.30 uur MokumMagazine

9


10 MokumMagazine 2013


MIJN AMSTERDAM

1 ICHI-E ARENA BOULEVARD 175

‘Prachtige zaak, goede locatie en heerlijke sushi. Ze hebben een heel uitgebreide menukaart.’

2 MELODY LINE WILLEM FENENGASTRAAT 12

‘Tijdens mijn vrijgezellendag heb ik hier een paar uur doorgebracht. Bestel er vooral een heerlijke cocktail en geniet van de geweldige Surinaamse catering. Nog een tip: op vrijdagavond is er een dj of live muziek.’

3 ROASTERZ ALBERT CUYPSTRAAT 210

‘Wat kun je hier heerlijk lunchen en dineren. Fijne ambiance, een leuk publiek en dat vind ik belangrijk als ik ergens ga eten. Ben je naar de markt geweest en heb je trek? Ga erheen!’

4 NORTH SEA JAZZ CLUB PAZZANISTRAAT 1

Berget Lewis Berget Lewis (42) trekt momenteel door het land met haar theatershow Blooming. Als ze een dagje vrij heeft, kom je de geboren Amsterdamse zangeres wellicht op deze plekken tegen. Interview Martijn van Stuyvenberg Foto Nick van Ormondt

@BergetLewis

‘Op het Westergasterrein is er vorig jaar een nieuwe club geopend. Jazz­ muzikanten en R&B artiesten krijgen hier de kans om hun muziek te laten horen en naar mijn mening kunnen er niet genoeg van dit soort gelegenheden bestaan. Ga lekker aan een tafeltje zitten met een glaasje wijn en geniet van mooie muziek.’

5 RESTAURANT RED KEIZERSGRACHT 594

‘In de buurt van het Leidseplein loop je even naar het restaurant waar je alleen kreeft of biefstuk kunt eten. Ook leuk voor een vriendinnenuitje en een zeer geschikt restaurant voor een romantisch avondje. Ze zijn tot laat open, dus ideaal voor artiesten en nachtbrakers. Wel twee dagen van tevoren reserveren, want anders ga je kreeftloos door het leven.’ Check voor meer info: www.bergetlewis.nl MokumMagazine 11


12 MokumMagazine 2013


Een

EEN 10 VAN MOKUM MAGAZINE

It’s cocktail time!

van

Shake it, baby! Waar worden in Amsterdam de allerlekkerste cocktails geserveerd? Een FEIJOA

Productie Martijn van Stuyvenberg & Robert Plat

ICEBAR Locatie: Amstel 194-196 Besteld: Red Light District Prijs: € 8,75 Oordeel: Alles bij de Icebar wordt aangekondigd als xtracold, maar we krijgen een lauwe (!) en mierzoete siroop geserveerd. Deze limonade helpt ons eraan herinneren dat we nog een afspraak met de tandarts moeten maken. Cijfer: 4

CAFE CUBA Locatie: Nieuwmarkt 3 Besteld: Cuba Cooler Prijs: € 7,00 Oordeel: Weinig verrassende klassiekers op de kaart. De bar­tenders hebben nauwelijks oog voor de gasten, waardoor we ons zelfs in de weg voelen zitten. Onze tip: gooi op de zaterdagavond met vrolijker personeel net zoveel sfeer in de zaak als ijs in ons glas. Cijfer: 7

MOMO Locatie: Hobbemastraat 1 Besteld: Watermelon Vanilla Martini Prijs: € 9,50 Oordeel: Zien en gezien worden doe je bij Momo, waar je kunt kiezen uit shorts, longs en Martini’s. Onze cocktail is verfrissend en uitgebalanceerd gemixt door de vriendelijke bartenders. Cijfer: 8

Een

Locatie: Vijzelstraat 39 Besteld: The Pornstar Martini Prijs: € 9,50 van Oordeel: Zeer stijlvolle van bar, waar we door eigenaar Rick Welcker hartelijk worden ontvangen. De Pornstar Martini is een sensationele smaakbelevenis. Ook de Spicy @ Feijoa is niet te weerstaan. Met 300 soorten drank is dit een zaak waar we alles wel willen uitproberen. Cijfer: 10

RAIN AMSTERDAM Locatie: Rembrandtplein 44 Besteld: Bubbelicious Prijs: € 8,00 Oordeel: ‘Oeps, ik ben uitgeschoten met de alcohol’, zegt de bardame van de club waar een Sex and the City-achtig sfeertje hangt. Resultaat: een mierzoet koffielikeurtje in een door de alcohol plakkerig glas. Cijfer: 6

We want more! Niet alle gelegenheden die zich profileren als cocktailbar konden in deze test worden beoordeeld. Als aanbevelingen voor de ware cocktailgenieters vermelden we graag HPS (Rapenburg 18), Door74 (Reguliersdwarsstraat 74 IV) en NJOY (Korte Leidsedwarsstraat 93).

VESPER BAR Locatie: Vinkenstraat 57 Besteld: The Vesper Martini Prijs: € 10,50 Oordeel: In deze classy gelegenheid, gericht op de liefhebber, kun je op de kaart in één oogopslag zien of je cocktail zoet of zuur wordt, sterk is of wat milder. Vesper is de naam van de enige vrouw van wie James Bond ooit écht hield. We snappen die 007 helemaal! Cijfer: 9½ MokumMagazine 13


A LA CARTE

Dé plek voor culinaire liefhebbers

Brasserie FLO Amsterdam Brasserie FLO Amsterdam is een uitstekende plek voor iedereen die van de Franse keuken houdt. Restaurantmanager Emmanuelle Montfort vertelt over de uiteenlopende menukaart van dit bijzondere etablissement. Productie Robert Plat

Waar staat FLO om bekend? ‘FLO is een plaats voor culinaire liefhebbers. Onze menukaart bevat bijzondere Franse gerechten, die met passie, vakmanschap en producten van de hoogste kwaliteit worden bereid. Met een uitstekende service bieden wij de garantie voor een perfecte Franse avond. Onze gasten zijn uiteenlopend. Het kan maar zo gebeuren dat je de ene avond naast een superster zit die veel geld uitgeeft aan de beste wijnen, terwijl je een andere keer dineert naast iemand die alleen even een uiensoep komt eten.’ Welk gerechten worden het vaakst besteld? ‘Ons exquise Fruits de Mer buffet is heel populair. Het bestaat uit een uitgebreide selectie van de beste oesters, schaal- en schelpdieren. Dit is zeer kenmerkend voor de beroemde brasseries in Frankrijk. Ook onze zuurkoolschotel en gebraiseerde kalfsborst worden bijzonder goed gewaardeerd.’ Welke wijn schenken jullie het meest? ‘De Riesling. Dat is een wijn die goed past bij onze zuurkoolschotel.’ 14 MokumMagazine

Crème Brûlée à la Vanille Bourbon Ingrediënten: 500 ml slagroom, 4 eierdooiers, 1 vanillestokje, in de lengte doormidden gesneden, 85 gram kristalsuiker, 50 gram rietsuiker Bereiding: Doe de room in een pan met de kristalsuiker. Haal met een theelepeltje het merg uit het vanillestokje. Voeg toe aan de room. Zet het op een matig vuur en blijf roeren totdat de suiker is opgelost. Laat de room afkoelen met een bord bovenop de pan. Sla de eierdooiers los in een kom. Al roerende in de pan met de afgekoelde room voegt u de eierdooiers toe. Giet de massa over in ronde schaaltjes van ongeveer tweeënhalve centimeter dik. Zet deze op een rooster in een voorverwarmde oven van 90 graden Celsius, totdat de massa is gestold tot puddingdikte. Laat alles buiten de oven afkoelen. Afwerking: Besprenkelen met ruim rietsuiker. Verdeel de suiker over de bovenkant van de massa en laat het overtollige suiker eraf vallen. Neem een brander en karameliseer de rietsuiker, et voilà… Bon appétit! Brasserie FLO Amsterdam Amstelstraat 9 1017 DA Amsterdam 020 - 890 47 57 www.floamsterdam.nl


MokumMagazine 15


keuzes

De keuzes van

Bennie Jolink Normaal-zanger Bennie Jolink (66) woonde eind jaren zestig in Amsterdam en heeft nog veel levendige herinneringen aan de hoofdstad.

Interview Martijn van Stuyvenberg

Waterlooplein of Albert Cuypmarkt? ‘Duidelijk de Albert Cuyp, want ik ben niet zo van de spulletjes. Toen ik in Amsterdam woonde, vond ik het leuk om daar boodschappen te doen.’ Rijks- of Van Goghmuseum? ‘Het Rijksmuseum is als mijn stamcafé. Rembrandt is de grootste aller tijden. Daarna komt er heel lang niks en dan is de gedeelde tweede plaats voor Van Gogh en Vermeer.’ Kalverstraat of P.C. Hooftstraat? ‘Geen van beiden. In die tijd was de Kalverstraat ook al een winkelstraat, maar daar liep ik ongeïnteresseerd doorheen. De P.C. Hooftstraat was toen nog niet zo’n sjieke winkelstraat. Er zaten daar voornamelijk antiquairs, meen ik me te herinneren.’ 16 MokumMagazine 16

De Telegraaf of Het Parool? ‘Er zijn maar twee ochtendkranten die ik op tijd kan krijgen en dat zijn De Gelderlander en De Telegraaf. Het Parool is een typisch Amsterdamse krant, die ik inmiddels al jaren niet meer heb gelezen. Overigens las ik ’m wel toen ik in Amsterdam woonde.’ The Grand of het Amstel Hotel? ‘Ik zal er ongetwijfeld wel eens voor hebben gestaan, maar het zegt me allebei niks. Geef mij maar de bar van het American Hotel!’ Olympisch Stadion of de Arena? ‘Dominee Dun uit Hummelo was Ajax-fan en nam mijn vader en mij begin zestiger jaren mee naar het Olympisch Stadion. Wat ik me daar nog van herinner, is dat je als toeschouwer ver van het veld afzat. In de Arena ben ik in 2006 geweest, toen


The Rolling Stones er optraden. Vanwege het afschuwelijke geluid werd het helaas een nare avond.’ Bierfiets of rondvaartboot? ‘Laat mij maar in een rondvaartboot zitten, zeker als er een barretje aan boord is!’ Vondelpark of het Amsterdamse Bos? ‘Ik heb ooit nog eens een nacht op een bankje in het Vondelpark geslapen. We hadden tot slui­tingstijd op een terras gezeten, maar werden weg­ gestuurd door de politie.’ Paradiso of Melkweg? ‘Ik ging liever naar Fantasio. De naam zegt het al: daar gebeurde het. Paradiso vond ik maar een square, pretentieuze tent met een waardeloos geluid. In Fantasio genoot ik van bands als Fairport Convention en Cuby and the Blizzards.’

Rembrandt- of Leidseplein? ‘Het is allebei een toeristisch gebeuren geworden, maar op het Leidseplein zit ik dichterbij barman Cor van Bar Américain, die ontzettend lekkere Margarita’s maakt.’ Ajax of Ajax? ‘De Graafschap, natuurlijk. En Twente. Al ben ik van oudsher toch ook wel Ajax-minded, vanwege hun successen en historie. Toen ik in Amsterdam woonde, zaten we op een gegeven moment met z’n allen thee te drinken en te blowen op een studentenflat. ‘Ajax speelt zo, zal ik een krat bier halen?’, stelde ik voor. ‘Wat ben jij een boer, zeg!’ reageerden de anderen. Het was namelijk óf thee drinken en blowen, óf bier zuipen en voetbal kijken. Dat waren twee werelden van verschil.’

‘Het Rijksmuseum is als mijn stamcafé’

Op 25 februari treedt Normaal op in Carré met de voorstelling ‘Halve Soul, Helemaal Høken’.

17


blind date

Twee Amsterdammers leren elkaar voor het eerst kennen in Restaurant Looks. Deze maand ontmoeten Thomas en Evita elkaar.

ZIJ Naam: Evita Leeftijd: 25 Beroep: Student International business management en autoverkoopster bij Honda

HIJ Naam: Thomas Leeftijd: 25 Beroep: Student Rechten en directeur bij Thoren Consultancy

‘Of we gezoend hebben? Nee, ik kon er niet bij!’

‘De telefoons zijn de hele avond van tafel geweest’ 18 MokumMagazine


Wat was je eerste indruk van de ander? Thomas: ‘Ik vond Evita gelijk een leuke en knappe meid. Ik was vijf minuten te vroeg, maar zij was er zelfs al eerder.’ Evita: ‘Normaal gesproken kom ik altijd te laat. Omdat ik afhankelijk was van het OV, wilde ik dat echt niet laten gebeuren. Thomas is een spontane jongen. Zijn glimlach viel me als eerste op.’ Hoe verliep de date? Thomas: ‘Het was vooral hartstikke gezellig. We hebben leuk gepraat en echt heerlijk gegeten. Ze vertelde me over haar tatoeages en liet een paar foto’s ervan zien. Normaal gesproken vind ik dat een afknapper, maar bij haar stond het wel.’ Evita: ‘Ik dacht in eerste instantie: straks zit ik de hele avond met zo’n bal opgescheept die tennist en Rechten studeert. Maar we waren van het begin tot het eind met elkaar in gesprek.’ Wat vonden jullie leuk aan elkaar? Thomas: ‘We hadden veel raakvlakken. We studeren allebei en we zijn beiden

sportief. Ik tennis en zij doet aan CrossFit.’ Evita: ‘Onze gesprekken waren zeker niet oppervlakkig. Normaal gesproken zit ik al snel op mijn telefoon te checken, maar onze mobieltjes zijn de hele avond van tafel geweest.’

MENU

Wat vond je toch net even iets minder? Thomas: ‘Niets. Het was een geslaagde date. Niets op aan te merken.’ Evita: ‘Hij houdt wel van een biertje en wijntje en ik niet, maar dat geeft verder niet. Thomas is niet meteen het type waarvoor ik me zou omdraaien als hij voorbij loopt, maar het was verbazing­wekkend hoeveel we gemeen hadden met elkaar. ’

- Canadese hele kreeft. Iedere dag vers ingevlogen vanuit Nova Scotia Canada. Gekookt in een krachtige groentebouillon, aardappel mousseline, lamsoor, verrijkt met een choron bieslooksaus

En dan nu de grote vraag: zit er een vervolgafspraakje in? Thomas: ‘Wie weet. Of we gezoend hebben? Nou, Evita is vrij klein, dus ik kwam er niet bij.’ Evita: ‘Nee dus. We hebben nu contact via Facebook en het lijkt me gezellig om nog een keer wat met hem te gaan drinken.’

Thomas - Hertensteak carpaccio en een kroketje van ossenstaart met kruidensla, croutons en een vinaigrette van eekhoorntjesbrood

- Verzameling zoete verrassingen Evita - Hertensteak carpaccio en een kroketje van ossenstaart met kruidensla, croutons en een vinaigrette van eekhoorntjesbrood - Diamanthaas (rosé gegaard rundvlees) en een halve Canadese kreeft. Geserveerd met seizoensgroenten, aardappel mousseline, lamsoor. Verrijkt met een choron bieslooksaus - Verzameling zoete verrassingen

Liefde is… je kandidatenlijst weggooien. Wij bezorgen je graag een onvergetelijke romantische avond. Geef jezelf op voor een date door een korte beschrijving + foto van jezelf te mailen naar info@mokummagazine.nl o.v.v. ‘Blind Date’. Productie Robert Plat Locatie Restaurant Looks, Binnen Bantammerstraat 7

MokumMagazine 19


Column

Ons aller Ajax

illustratie Evelyne Dielen

Op een slof en een oude voetbalschoen‌ Voor wie het nog niet helemaal duidelijk was: Conclusie: er volgt nu een periode met iets ook dit jaar komt de kampioensschaal naar Ammakkelijkere potjes. Nou ja, op papier dan. sterdam. Dat garandeer ik u. Probleemloos. Gaat Bovendien raakten ze in Eindhoven al u maar weer rustig slapen. Natuurlijk zal er nog gefrustreerd toen de ramen van de clubkantine wel eens een potje verloren worden, maar ook eruit werden gerost. En de jongens uit Rotterdamdit seizoen komt het helemaal goed. Waarom? Zuid laten zich inmiddels sponsoren door DierHeel simpel: Ajax speelt eigenlijk pas sinds gaarde Blijdorp en dat is geen grap. Rennen voor december in een vaste formatie. Door blessures Bokito: dat zegt genoeg. Vorig seizoen stond Ajax en wisselende prestaties was Frank de Boer tijop een gegeven moment op een achterstand van dens de eerste competitiehelft genoodzaakt om maar liefst dertien punten. Nu ligt het allemaal regelmatig teamwijzigingen toe te passen. Maar heel dicht bij elkaar. Op het moment van schrijven nu staat de basiself inmiddels wel vast, met de slechts drie lullige puntjes. Een inhaalrace is dus jonge Deense doelpuntenmachine Viktor Fischer niet eens nodig. Geen vuiltje aan de lucht, dus. als meest opvallende en positieve verandering Keeper Kenneth Vermeer verkeert in topvorm. ten opzichte van de competitiestart. Daarnaast Siem de Jong is nog steeds uitstekend bezig. komen Ryan Babel en Kolbeinn Sigthórsson Jonge Deense talenten blinken uit. Kortom: het is terug van langdurige blessures. Ook zij gelden een uitgemaakte zaak. Een gelopen koers. De rest als welkome versterkingen voor de aanvalslinie. van de competitie is eigenlijk een formaliteit. De concurrentie laat ondertussen genoeg steken Arrogant? Nee hoor. Het is voor de andere clubs vallen. Geen enkele club presteert momenteel ook prettig om te weten waar ze aan toe zijn. constant en Ajax heeft een reeks lastige wedstrijBoris de Zeeuw den al achter de rug.


Inburgeringscursus

Frans Bauer Over befgajes, buikschuivers en gleuvenglijers!

Frans Bauer heeft al tientallen keren opgetreden in Amsterdam en staat op 6 maart in Carré. Is deze geboren Brabander inmiddels al een beetje ingeburgerd in onze mooie hoofdstad? Tijd voor een cursusje plat Amsterdams! ASBAK (makkelijk te versieren meisje) ‘Is dat iemand die niet leuk is, of een beetje vals? Niet gek dat ik deze fout heb, want ik heb niks met versieren. Ik ben al tweeëntwintig jaar samen met mijn allereerste liefde.’ BEFGAJES ✔ (rechters en advocaten) ‘Sjieke lui uit de advocatuur? Gelukkig heb ik weinig geschillen en heb ik ze alleen nodig om contracten te regelen.’ BOEREN ✔ (alles buiten Amsterdam) ‘Volgens mij zijn dat mensen zoals ik, die niet in Amsterdam wonen? Laten we ervan uitgaan dat het een compliment is, toch?’

Interview Martijn van Stuyvenberg Foto William Rutten Met dank aan www.mokums.nl

BUIKSCHUIVER (brommer) ‘Is dat iets van diarree? Oh, een brommer. Tja, ik ging liever met de bus naar school, omdat ik een buik­ schuiver te koud vond.’ GLEUVENGLIJER ✔ (trambestuurder) ‘Mijn eerste associatie is wat anders, maar toevallig weet ik dat ze hiermee een tramchauffeur bedoelen!’ HAARLEMMERDIJKIE ✔ (flauwekulletje) ‘Geen gekheid, of zo? Ik vind het erg leuk om grappen uit te halen. Maar ik kan ertegen als ikzelf in de maling word genomen.’ JAN DE WANDELAAR ✔ (Johnny Walker whiskey) ‘Dat is iets van sterke drank, toch? Thuis drink ik wel eens een wijntje of cognacje als ik vrij ben, maar verder hou ik me bewust in met drank.’

LINKMIECHEL ✔ (gluiperd) ‘Die ken ik: dat is een onbetrouwbaar persoon. Mijn vader zegt altijd dat je je vijanden dichtbij je moet houden om ze te controleren. Maar ja, linkmiechels hou ik zo ver mogelijk bij me vandaan.’ PINGELEN ✔ (iets van de prijs af proberen te krijgen) ‘Afdingen? Ook in het artiestenvak is het vaak onderhandelen geblazen om er een zo goed mogelijke prijs uit te slepen.’ WIEBEREN ✔ (wegwezen) ‘Oprotten, zeg maar, toch? Tja, ik ben een jongen van de straat, dus ik ken dat woord wel!’ cijfer:

8 MokumMagazine 21


AMSTERDAMMERTJE

HUUB VAN DER LUBBE Dit is het leven in woord en beeld van De Dijk-zanger Huub van der Lubbe (59), van wie onlangs het soloalbum Simpel Verlangen verscheen.

‘Ik was een dromer, maar was ook een jongetje dat graag voetbalde op straat. Meestal tot de bal weer eens door een ruit ging of werd afgepakt door een buurman.’ Groeten uit Amsterdam-West

‘Ik ben op de Jacob van Lennepkade geboren, maar groeide op in Bos en Lommer – tussen de Erasmusgracht en de Blancefloorstraat. Daar woonde ik tot mijn tiende en toen zijn we naar Krommenie verhuisd. Op mijn negentiende keerde ik terug naar Amsterdam om er te studeren aan de UvA. Daarna ben ik er nooit meer weggegaan.’

EERSTE CONCERT ‘Mijn allereerste popconcert van een buitenlandse band was van The Band in het Concertgebouw. Ik was zwaar fan van deze groep en ik weet nog hoe verbaasd en gelukkig ik was dat we voor hun concert nog kaartjes konden krijgen. Nog steeds vind ik het een van de betere bands die ooit heeft bestaan.’ 22 22 MokumMagazine 2013

60

‘Op 3 april word ik inderdaad 60. Mooie leeftijd, toch? Verder ben ik er niet zo mee bezig. Je leeftijd is het enige waarvoor je nooit iets hoeft te doen. Maar ik ben blij dat ik in een band zit, zodat ik nooit naar verjaardagen toe moet en laat staan die mezelf hoef te vieren.’ Productie Martijn van Stuyvenberg


FOTO VAN TOEN ‘Zo zag ik eruit in 1976 en ik kan je vertellen dat ik niet de enige was met lang haar en een snor. Ik wilde er als Eric de Noorman uitzien en daar ben ik prima in geslaagd. De snor was er een jaar later af.’ Huub van der Lubbe treedt op 7 en 8 maart op in De Kleine Komedie. Check www.huubvanderlubbe.nl voor de uitgebreide speellijst. LAATSTE SMS ‘Mijn laatste sms? Ik zal je vertellen dat ik mijn eerste sms nog moet krijgen. Ik prijs me gelukkig dat ik geen mobiele telefoon bezit. Ik claim het recht op onbereikbaarheid, want dát is pas vrijheid!’

MIJN STEKKIE ‘Dit muzikale caférestaurant vind je op het Gebed Zonder End nummer 5. Al jaren spreek ik hier op een vaste avond af met wat vrienden. We hebben er ons stamtafeltje, waar we met rust worden gelaten en bovendien erg goed worden verwend door de eigenaren Bob en Claire.’ TO DO LIST 1. Klein solotourtje in de maanden februari en maart. 2. Even niets doen! En juist om die reden staat me vast weer van alles te gebeuren. 3. Naar Berlijn. Ik maak graag stedentrips en ik vind Berlijn een fantastische stad.

SIMPEL VERLANGEN ‘Tijdens solo-optredens kreeg ik na afloop steeds de vraag of er ook een cd bestond met de liedjes die ik had gezongen. De platenmaatschappij vond het een goed idee om ze eens in een simpele vorm op de plaat te zetten. Aldus geschiedde bij Studio 150 op de Lauriersgracht. We zijn begonnen met zang en gitaar en daarna verzon ik samen met mijn mede-producer Jan Robijns wat er per nummer nog bij kon om het mooier te maken. Ik ben verguld met het resultaat.’ 23


spreekuur

Dr. Dany HUISARTSENPRAKTIJK KEIZERSGRACHT

Dr. Dany Jabbour runt de Huisartsenpraktijk Keizersgracht (HAPK).

IK KOM TE SNEL KLAAR Ik ben een jongen van 27 jaar en ik heb al mijn leven lang het probleem dat ik te vroeg klaarkom. Ik heb al van alles geprobeerd, van verdovende crèmes tot aan Durex Per­ forma condooms, maar dat helpt allemaal niet. Zijn er medicijnen of andere middelen om iets langer van seks te kunnen genieten? Anoniem Ejaculatio precox (EP), ook wel vroegtijdige zaadlozing genoemd, is de meest voorkomende seksuele stoornis bij mannen. EP wordt gekenmerkt door een korte ejaculatie latentietijd, een onvermogen de zaadlozing te vertragen of een onvermogen om de timing van de ejaculatie te beheersen. Dit kan leiden tot spanning en relationele problemen met de seksuele partner. Om je goed te kunnen helpen is het noodzakelijk om een grondig onderzoek te doen (anamnese, diagnose) 24 MokumMagazine

en dan pas te praten over een eventuele behandeling. Eén van de mogelijke behandelingen is ‘sensatie focus therapie’. Dit is een therapie waarbij gepoogd wordt om de controle over de zaadlozing te krijgen. Andere voorbeelden van behandelingen/methoden zijn de stop-start-methode, knijptechniek of cognitieve gedragstherapie. Er kan ook gekozen worden voor een medicamenteuze behandeling. Al met al is het belangrijk om eerst bij jouw huisarts langs te gaan, alvorens met een behandeling te starten. Als de oorzaak van het probleem is achterhaald, kun je voor de juiste behandeling kiezen. MIJN MEDISCH DOSSIER Ik vroeg mij af wat een huisarts kan zien in mijn medisch dossier. Wat staat daar in, tot hoever gaat mijn medische historie terug en door wie is dit dossier opvraagbaar? J. In jouw medisch dossier bewaart de arts gegevens omtrent je gezondheid en de behandeling. Je kan denken aan een patiëntenkaart, onder-

zoeksuitslagen, röntgenfoto’s, gestelde diagnoses, verslagen over operaties, of verslagen van hulpverleners. Alleen jijzelf en jouw behandelaars mogen dit dossier inzien. Andere hulpverleners mogen het alleen met jouw toestemming inzien. De Wet op de Geneeskundige Behandelingsovereenkomst (WGBO) verplicht een arts het dossier, of de daarin opgenomen gegevens, gedurende vijftien jaar te bewaren. De bewaartermijn begint per notitie te lopen vanaf het moment waarop het is opgenomen in het dossier. Na vijftien jaar moet de arts dit gegeven vernietigen. Van deze vijftien jaar kan alleen worden afgeweken indien de eis van goed hulpverlenerschap met zich meebrengt dat de gegevens redelijkerwijs langer bewaard dienen te worden. Dit is bijvoorbeeld het geval als een patiënt nog steeds voor eenzelfde aandoening wordt behandeld of als er sprake is van een gegeven dat van belang is voor de latere gezondheid van de patiënt. ANGST VOOR DEMENTIE In mijn familie is al meerdere malen dementie geconstateerd. Ik ben pas 44, maar merk aan


mezelf dat ik er steeds meer mee bezig ben naarmate ik ouder word. Ik heb toch een soort van angst ontwikkeld dat het mij op een dag ook overkomt. Zeer benieuwd ben ik naar uw mening hierover. Anne Dementie is een toenemend probleem bij oudere patiënten. De meest voorkomende vorm van dementie bij ouderen is Alzheimer (60-80%). Er zijn veel studies gedaan naar

preventie van dementie. Helaas waren deze van matige kwaliteit en kwamen er geen duidelijke bewijzen naar boven. Zo is niet aangetoond dat bijvoorbeeld vitamine E, NSAID’s (een soort ontstekingsremmer) of bepaalde hormonen helpen. Er lijken eerder nadelige gevolgen aan te zitten. Zelfs bij patiënten met een verhoogd risico op dementie worden deze middelen niet aanbevolen. Op dit moment loopt er een onderzoek naar de effecten

van een middel dat statine heet. Ook daarvan zijn nog geen resultaten. Wat wel wordt aanbevolen, met name bij patiënten met een hoger risico, is zorgen dat je in een goede lichamelijke conditie blijft. Dat doe je door voldoende te bewegen, zorgen voor voldoende cognitieve uitdaging en door goede sociale contacten te onderhouden. Overigens is ook hiervoor geen wetenschappelijk bewijs, maar het wordt wel geadviseerd.

Heeft u ook een vraag voor Dr. Dany? Laat het weten via medisch@mokummagazine.nl. U kunt aangeven dat uw vraag anoniem wordt gesteld.

(advertentie)

doof ‘Hè? Wat zeg je?’ Naar schatting één op de tien Nederlanders heeft last van een verminderd gehoor­ vermogen. Dit zijn de meest voorkomende smoezen om een gehooronderzoek uit te stellen.

Molenpad 15 (hoek Prinsengracht) 1016 GL Amsterdam | 020-6261578 www.ProFysio.nl

1 ‘Als je ouder wordt, ga je nu eenmaal slechter horen’

2 ‘Ik ga niet met zo’n belachelijk apparaat achter mijn oor lopen’ 3 ‘Alleen oude mensen dragen hoortoestellen’ 4 ‘Mensen praten tegenwoordig zo onduidelijk’ 5 ‘Ik zet de tv wel wat harder’

Specialist in orthopedie, spier- en gewrichtsklachten (nek, rug, schouder, elleboog, heup, knie, enkel) Interne samenwerking met orthopeed, geen wachttijd, snel duidelijkheid Unieke behandelmethode Top faciliteiten in 1 monumentaal pand 6 dagen per week geopend Directe toegankelijkheid, geen verwijsbrief nodig

U vindt de Huisartsenpraktijk Keizersgracht aan de Westermarkt 2 in Amsterdam. Voor meer informatie: kijk op www.hapk.nl.

Fysiotherapie | Sportrevalidatie | Manuele therapie Fitness | Yoga | Pilates| ZwangerFit | Personal Training Bedrijfsfysiotherapie

MokumMagazine 25


MokumMagazine


mokum • hotspots

1

Flinders Café

Haal meer uit de hoofdstad door deze warm aanbevolen hotspots!

Flinders Café is een inspirerende plek waar je in een gezellige ambiance kunt genieten van een lekker ontbijt, lunch, borrel of diner. Onlangs heeft Flinders Café met Niels van Halen een Michelin­sterrenkok in huis gehaald. Hij bereidt heerlijke driegangen menu’s tegen een nette prijs (€ 29,-). Flinders Café biedt ook uitkomst voor ouders met kinderen door goede babyvoorzieningen, een kinderkaart en een kidscorner aan te bieden en bovendien is er stoelverwarming op het terras. Frederik Hendrikplantsoen 36 020 - 2231 583

2

Bodyspice

Al meer dan vijftien jaar biedt Bodyspice professionele behandelingen met bewezen resultaten. Een hoog­ gekwalificeerd team werkt met de modernste apparatuur en is bedreven in de meest uiteenlopende technieken. De specialisaties van Bodyspice: verzorging, verbetering en verjonging van de huid, pedicure (ook voor de diabetische en reumatische voeten), esthetische voetverzorging en diverse massages en lichaamspakkingen. Bodyspice is zeven dagen en vier avonden in de week geopend. Korte Leidsedwarsstraat 7 020 - 6248676

3

Moeders

Houten tafels, gedekt met vintage serviesgoed. Honderden foto’s van moeders aan de wand. Waan je even thuis aan moeders keukentafel met een Hollandse pot, zoals het suddervlees of de stamppot met het kuiltje jus en de Hemaworst. Moeders serveert ook internationale gerechten, die je zelf kunt samenstellen in een driegangenmenu. Jarige moeders krijgen altijd een ‘special treat’. En mocht het zonnetje doorbreken: Moeders heeft een heerlijk zonnig terras! Rozengracht 251   020 - 6267957

Tips voor hotspots kun je mailen naar info@mokummagazine.nl MokumMagazine 27


Win

reviews

ebook ac

Via F

reviews

GADGET

FERRARI R300 De Ferrari Audio Scuderia R300 heeft veel meer te bieden dan alleen zijn sportieve looks. De extra zachte oorkussens zijn gemaakt van ademende materialen, zodat je ook na urenlang luisteren nog steeds comfortabel geniet. De R300 wordt geleverd met twee textielkabels met geïntegreerde afstandsbediening en mic. De R300 is ook aan te sluiten op de meeste mobiele telefoons. Kijk voor meer informatie op www.hifisolutions.nl, of bezoek de store in de Muiderstraat 13-17. ✱✱✱✱ spel

✱✱✱✱✱ Tof! ✱✱✱✱ Jofel ✱✱✱ Koosjer ✱✱ Nog net te hachelen ✱ Achenebbisj

E-BOEK

RAYNOR ARKENBOUT – BIZAR We kennen de Amsterdammer Raynor Arkenbout van zijn rollen in tv-series als GTST en Vrijland, maar daarnaast is deze creatieveling ook schrijver. De bundel Bizar is de opvolger van Absurd en bevat vijf bijzonder goed geschreven verhalen. Te koop in de i-Tunes store voor € 1,99. ✱✱✱✱

HOTEL AMSTERDAM Elke dag stromen er toeristen de stad binnen op zoek naar vertier. De spelers proberen hier slim op in te spelen door hotels dichtbij de voornaamste trekpleisters te bouwen. Overdag leidt de burgemeester de toeristen en ’s avonds doet de nachtwachter zijn intrede. Beide figuren kunnen het karakter van de stad veranderen, onder meer door het sluiten van publiekstrekkers. Welk hotel raakt als eerste volgeboekt? Check de site www.thegamemaster.nl voor de verkooppunten. ✱✱✱

cd

A POLAROID VIEW DARLING

Tip

Soms komt er ineens een fris jong bandje uit de grachten van Amsterdam gekropen. Zo’n band is A Polaroid View. 3FM benoemde de groep tot Serious Talent, ze waren te zien bij DWDD en tourden met Chagall en Ed Struijlaart. Op 18 januari presenteerden ze hun debuutalbum Darling in een uitverkocht Paradiso. Dit is nou zo’n plaat dat het woord ‘catchy’ eer aandoet! ✱✱✱✱

Tip

MUZIEK

BELINDA & JOSÉ Zoals Jambers het zou formuleren: ‘overdag draagt Pascal een pak en werkt hij bij een groot bedrijf in Amsterdam. ’s Avonds komt de diva in hem naar boven en verandert hij in José’. Samen met zijn ‘vriendin’ Belinda maakt hij de ene YouTube meezinger na de ander. Vooral de ongein-ige liedjes Bubbelbad en de nieuwe single Heimwee Naar Griekenland zijn erg grappig. Kijk voor meer informatie op http://belindaenjose.nl/ ✱✱✱ 28 MokumMagazine 2013


mode

Lee® Store Amsterdam

Na een rigoureuze make-over is de Lee® Store Amsterdam weer helemaal terug van weg geweest. Dit zijn de top-items uit hun jeanscollectie. Lee werd in 1889 opgericht door H.D. Lee in Salina (Kansas). Het is een authentiek Amerikaans merk met een werkkledingachtergrond. Lee was een pionier op het gebied van overalls, de eerste tuinbroeken, jeans met ritssluitingen en spijkerjasjes. Vandaag de dag is Lee nog altijd hét jeansmerk voor gewone mensen over de hele wereld. Ook in Amsterdam, waar je voor mooie, kwalitatieve kledingstukken nog altijd bij de Lee Store in de Wolvenstraat terecht kunt. MOST WANTED

Scarlett, damesjeans Twaalf wassingen waaronder donkerblauw, zwart, groen, rood en geel. Vanaf € 85,-

BESTSELLER

Denim Western/ Rider shirt voor heren. Twee variaties in zes wassingen. Er zijn ook geruite versies verkrijgbaar. Vanaf € 79,-

DO! Ga voor klassieke merken en stijlen. Kies altijd voor duurzaamheid en authenticiteit. Wat heel mooi staat, is een Double Denim Look. Dat houdt in dat je zowel boven als beneden denim draagt.

DON’T! Was spijkergoed nooit te vaak. Draag geen kledingstukken die veel te ruim zijn en opzichtige grote prints en merknamen zijn ook ‘not done’. NEW COLLECTION

Cain, skinny jeans

Lee Store Amsterdam voor heren In het donkerblauw Wolvenstraat 8 en zwart. € 89,http://eu.lee.com 29


Oost, west…

Froukje op haar A’dam best!

Interview Martijn van Stuyvenberg Foto’s RTL/Nick van Ormondt

30


interview

Froukje de Both (40) werd in Amsterdam geboren en heeft op heel wat plekken in 020 gewoond. We maken een rondje langs alle stadsdelen met de tv-presentatrice die nog altijd gek op de stad is. NOORD ‘Ik heb een leuke en positieve associatie met Noord. Mijn ex-vriend woont er, dus ik ben er vaak om mijn dochter op te halen. Ook doe ik graag boodschappen bij Winkelcentrum Boven ’t IJ op het Buikslotermeerplein. Noord staat misschien niet bekend als het meest pittoreske gedeelte van Amsterdam, maar naar mijn mening vind je er heel veel gedeeltes die hartstikke leuk zijn. Ik ben gek op Café ’t Sluisje op de Nieuwendammerdijk, ga regelmatig eten bij Restaurant De Goudfazant en ook de gedeeltes Schellingwoude en Durgerdam kan ik erg waarderen. Kortom, zo gestoord is Noord nog niet!’ OOST ‘Ook een te gek stadsdeel. Ik heb een tijdlang in het Oostelijk Havengebied gewoond, wat tegen Oost aanhangt en waar ontzettend veel gebeurt. Mijn zus woonde een tijdlang in de Indische Buurt, waar je op bijna elke hoek de allerlekkerste én goedkoopste groente en fruit van de stad haalt. En vergeet de Dappermarkt niet, waar je een heerlijke smeltkroes van culturen ervaart en waar je om de hoek de beste roti van Amsterdam afhaalt bij Roopram. Op de Jaap

Edenbaan heb ik schaatsen geleerd en ik heb ook goede herinneringen aan Betondorp, waar mijn vader is opgegroeid en waar mijn oma woonde. Ik kom niet zo heel vaak meer in Amsterdam-Oost, maar ik krijg altijd een weemoedig gevoel als ik er doorheen rijd.’ CENTRUM ‘Het centrum is een dorp op zich. Als echte nichtenvriendin bezocht ik zo’n beetje alle gaytenten in de Reguliersdwarsstraat. Ook stappen in de Halve Maansteeg en de iT was altijd vaste prik vroeger. En volgens mij hebben de feestende twintigers van nu het ook prima naar hun zin. In de buurt van de Kalverstraat kom ik zelden, maar ik ben gek op de restaurantjes en de kledingzaken van de Utrechtsestraat, de Haarlemmerstraat en –dijk en de Negen Straatjes. En er is natuurlijk niets leukers dan op de fiets over de grachten te rijden als het niet al te druk is.’ WEST ‘Mijn eerste huis in Amsterdam was in Slotervaart. Regelmatig pakte ik dan de tram om een paar haltes verder uit te stappen bij Café Ter Brugge op de Overtoom. In die tijd sprak ik

daar een paar keer per week af met een vriendin. Verder ben ik eigenlijk niet zoveel in West te vinden. Ik ga vaker naar het aangrenzende en levendige Westerpark.’ ZUID ‘Bij Zuid denk ik meteen aan De Pijp. Vroeger ging ik vaak naar de Albert Cuypmarkt, waar ik met vriendinnen alle kraampjes afstruinde. We hadden niet veel geld, maar toch slaagden we er altijd in om voor weinig een nieuwe garderobe aan te schaffen. Aan de andere kant van Zuid vind je de wat luxere en sjiekere buurt. Rondom de Cornelis Schuytstraat vind ik een mooi gedeelte van Amsterdam. Toch is het daar wel een beetje een reservaat. Paparazzi rijden er continu rond om bekenden te fotograferen en om die reden heb ik altijd het gevoel dat ik op mijn hoede moet zijn. Je kan er nooit over straat met een gekke knot op je hoofd en een oude joggingbroek met gaten erin. Dus ik geniet net iets meer van het gemoedelijke en anonieme van De Pijp en de Rivierenbuurt.’ @FroukjedeBoth MokumMagazine 31


MOKUMS PUZZELTJE

Zoek de namen van de woorden hiernaast op in de woordzoeker. De overgebleven letters vormen van links naar rechts een zin die met Robert ten Brink te maken heeft.

A G N I R E K R E V L E F F U N K

S E R V V E R L I E F D H E I D K

R I G O H Y O P E N I N G S Z I N

E R A E M U B K U I L O V E Y O U

D E D R G A W L I S T R E L E N S

N G S E C A N E I L N N E J I R V

I N N N U O S T L N K E I T O R E

L I J E P E A S I I D P A S S I E

V L I V I S M M A E J D S E X Y G

C F T O D T E L O M K K A E I L E

H L N L O E N O I R L U S T E N N

O I E R L R N E N E O Z L E E U O

C R L E L S H A R T F Z R E D E T

O T A V N E R E G E B D E D G R O

L E V E R T R O U W E N E N S K V

A N L I P P E N R A A P M O O R D

O O G C O N T A C T N E Z O L B E

Amor Begeren Blind Date Blozen Chocola Cupido Droompaar Erotiek Flirten Geluk Genot Hart Huwelijk I love you Klik Knuffel Knus Kreun Liefde Lingerie Lippen Lusten Massage Oesters Oogcontact Openingszin Passie Romantiek Rozen Samen Sexy Strelen Teder Valentijnsdag Verkering Verliefdheid Verloven Vertrouwen Voeren Vlinders Vrijen Zoenen

Win een liefdespakket van 210th! De Amsterdamse (web)winkel 210th deelt maar liefst drie prijzen uit. De hoofdprijs is een liefdespakket t.w.v. â‚Ź 149,00 met o.a. luxe speeltjes en een erotisch spel. De tweede en derde prijs is een heerlijke massagekaars. Kijk voor meer informatie over 210th op www.210th.com, of bezoek de winkel in de Korte Leidsedwarsstraat 12.

Mail je oplossing door naar info@mokummagazine.nl en volg ons op Facebook en Twitter om kans te maken op vele andere prijzen!

32 MokumMagazine 2013


MokumMagazine 33


Agenda

Chinees nieuwjaar

MuzyQ heeft een gezellig café met variërende dagschotels en een weekmenu. Bezoek het Atlantis Concert op donderdag 28 februari. Voor de dorst schenkt MuzyQ café 8 verschillende soorten bier op de tap en 15 op de fles. Dus…. Heb je iets te vieren? Een receptie, jubileum, bruiloft of een verjaardagsfeestje? Tijd om eens langs te komen bij muzyQ, dé plek waar muzikanten en creatieven samenkomen. www.muzyQ.com Atlantisplein 1 020 – 4625940 maandag t/m zondag van 09.00 – 01.00

Johan & ik Toen Johan Cruijff vorig jaar 65 jaar werd, vroeg het Amsterdam Museum aan mensen die Cruijff persoonlijk hebben ontmoet om hun herinnering te delen. Talloze anekdotes stroomden binnen. Met deze verhalen stelde het museum een bijzondere tentoonstelling samen: Johan & ik. Daarnaast zal een aantal trofeeën uit de privécollectie van Johan worden getoond. Waar: Amsterdam Museum Wanneer: t/m 25 mei Entree: € 10,00 ❤❤❤

Shop til you drop Ja hoor, daar is ’ie weer: De Huishoudbeurs! Laat je inspireren door de laatste trends op het gebied van mode, verzorging en lifestyle. Waar: RAI Amsterdam Wanneer: 16 t/m 24 februari Entree: € 14,50 ❤❤❤

❤❤❤

Zwijmelen met Sandra Sinds haar deelname aan The Voice of Holland scoort Sandra van Nieuwland hit na hit. Ze is zelfs de eerste artiest in een talentenjacht die tijdens haar deelname een platina plaat ontving. Ze geeft een speciaal Valentijnsconcert in Paradiso. Kaarten zijn helaas al uitverkocht, maar wij geven de laatste 2x 2 kaarten weg. Mail ons op info@mokummagazine.nl o.v.v. Sandra van Nieuwland. Waar: Paradiso Wanneer: 14 februari Entree: UITVERKOCHT ❤❤❤

Peter Pan Het wereldberoemde verhaal van Peter Pan is nieuw leven ingeblazen. Deze arena-versie van Peter Pan is een mix van spektakel, visuele magie, special effects en filmische muziek met veel bestaande hits. Critici beschrijven de voorstelling als een show van wereldformaat die – zelfs letterlijk – een hoge vlucht neemt. Waar: Ziggo Dome Wanneer: 14, 15, 16 en 17 feb. Entree: v.a. € 44,00 ❤❤❤

Skyball bij Les Danserettes Wie er in L.A. ook met een Oscar vandoor gaat: bij Danserette word je als celebrity op de rode loper ontvangen voor een avondje ‘dancing with the stars’. Waar: Theater Odeone Wanneer: 23 februari Entree: € 15,00 aan de deur (vvk € 12,50) ❤❤❤

Ga 34 MokumMagazine

Het jaar van de Slang wordt op veel plekken gevierd, maar het officiële feest barst op de Nieuwmarkt los. Van 13.00 tot 17.00 kunt u genieten van drakendansen en prachtig vuurwerk. Ziet u kinderen met kleine rode zakjes lopen? Geef ze een centje, want zij halen geluksgeld op. Kung Hei Fat Choi, oftewel: Gelukkig Nieuwjaar! Waar: omgeving Zeedijk en Chinatown Wanneer: 9 februari ❤❤❤

y


(advertentie)


gewoon goed in wonen

zoekt en gij zult... gevonden! Wij hebben hem gevonden; jouw huis in jouw Amsterdam. Eigen Haard heeft huizen op de mooiste plekjes van Amsterdam. Mooi, knus, riant en bijzonder. Voor jouw eigen

Kopen in Amsterdam kan bij Eigen Haard al vanaf

huisje, boompje, beestje. Gewoon even kijken dus.

â‚Ź 72.500,- k.k., dus ook voor jou haalbaar!

www.kopenbijeigenhaard.nl

Mokum Magazine 02/2013  

Mokum Magazine is het grootste en gratis entertainmentblad van Amsterdam. Inmiddels wordt het in een oplage van 20.000 exemplaren op meer da...

Mokum Magazine 02/2013  

Mokum Magazine is het grootste en gratis entertainmentblad van Amsterdam. Inmiddels wordt het in een oplage van 20.000 exemplaren op meer da...

Advertisement