Page 40

H&TM | NUMMER 5 | 2014

HCR De Kroon

een gemoedelijke pleisterplaats Ze bestaan nog; van die gezellige dorpszaken waar het gewoon ouderwets goed en gezellig toeven is. Hotel-Restaurant-Café De Kroon in Wissenkerke (Noord-Beveland) is zo’n zaak. Hier is op ieder uur van de dag iets te doen. Van het zachte geroezemoes van de vroege ontbijtgasten tot de late geanimeerde gesprekken in het restaurant of aan de toog. Deze veelzijdigheid maakt van De Kroon een gemoedelijke pleisterplaats waar iedereen zich thuis voelt. Van zakenman tot toerist, van jong tot oud. TEKST EN FOTOGRAFIE: CAROLINE HOUMES

Hij kent het dorp en de

moment van de dag staan de koks klaar om iets

omgeving op zijn duimpje.

lekkers te bereiden.

“Ik fiets zelf regelmatig en kan veel tips en advies

REGIOFUNCTIE

geven. Vanzelfsprekend hebben we tal van aantrek-

Het restaurant heeft voor alle smaken iets in huis.

kelijke routes klaar liggen.”

“De keuken is open van 12.00 tot 21.00 uur. We hebben geen aparte kleine en grote kaart. Alle

GEZELLIG HOTEL

gerechten zijn op ieder moment van de dag te bestellen. Daar kiezen we bewust voor. Juist

John Baaij.

De Kroon heeft 11 hotel-

omdat we de enige horecagelegenheid zijn in

kamers. Deze worden in de

Wissenkerke willen we iedere gast optimaal van

wintermaanden met name

dienst zijn.” De gasten zijn toeristen maar ook

bevolkt door werklui die

veel mensen van het eiland zelf, en natuurlijk de

voor een klus in Zeeland

gemeenteambtenaren die iets verderop hun boterham verdienen. De

In een provincie waar het toerisme vooral in de

Kroon staat bekend om de

zomermaanden hoogtij viert, is rust en stilte soms

heerlijke, vers gebakken

een luxe. Zo ervaren de bezoekers van Wissen-

aardappelen, de biefstuk

kerke het dorp. Want hoeveel het (watersport-)

Alfondöse (tournedos

vertier nooit ver weg is, gaat het massale toerisme

omwikkeld met spek,

volledig aan dit dorp voorbij. Hier genieten

champignons en paprika)

wandelaars en fietsers van de andere kant van

die inmiddels al ruim dertig

Zeeland. Van de weidse vergezichten, het

jaar op de kaart prijkt en de

prachtige Nationaal Park Oosterschelde en het

regelmatig geprezen

vriendelijke Veerse Meer. HCR De Kroon is een

Wiener schnitzel.

ideaal startpunt, John Baaij een ideale gids en

MEER DAN 50 BIERSOORTEN

gastheer. John is samen met zijn compagnon Peter Looff, en hun vrouwen (respectievelijk Marloes en Marianne) eigenaar van De Kroon.

Nieuw is de bierproeverij zijn. In de zomermaanden

van De Kroon. Deze bestaat uit vijf verschillende

verandert de clientèle en

bieren, gecombineerd met vijf gerechten. ‘We

zijn het met name wat

voeren inmiddels 55 verschillende biersoorten. Zo

oudere toeristen die hun

zijn we Orval ambassadeur, hebben we een ruime

intrek nemen in het

keuze trappist en natuurlijk bier van Emelisse, de

gemoedelijke hotel.

brouwerij hier verderop.” Het café (open van 8.00

“We bieden speciale

tot zeker 23.00 uur) heeft daarnaast nog een echte

arrangementen inclusief

dorpsfunctie; aan het einde van de werkdag

ontbijt en diner maar wie

komen hier de verhalen los bij de mannen die hier

alleen een kamer wil boe-

steevast hun pintje drinken.

ken is vanzelfsprekend ook van harte welkom.” Ideaal

HCR De Kroon

is natuurlijk wel dat het

Voorstraat 19, 4491EV Wissenkerke

restaurant 7 dagen per

Tel. 0113-371324 | info@hoteldekroonzeeland.nl

week open is. Op ieder

www.hoteldekroonzeeland.nl

41

Hap&Tap Magazine  

Nummer 5, editie mei 2014

Advertisement