Page 32

BORRELPRAAT | NUMMER 5 | 2014

Dat oer-Bredase

7 Heuveltjes gevoel

Dauwtrappers en avondmensen, natuurliefhebbers en bon vivants, eters, drinkers, de oude garde en pappa’s en mamma’s met jong grut… In Breda hebben veel van hen iets gemeen: Eetcafé de 7 Heuveltjes aan de rand van het Mastbos. Het is alweer 6 jaar geleden dat Twan van Meer en Linda Backx die authentieke uitspanning met dito speeltuin aan de Galderseweg overnamen. Enerzijds veranderde er veel. Anderzijds bleef dat gemoedelijke oer-Bredase 7 Heuveltjes gevoel precies zoals het altijd al was. TEKST: PRETTIG GETIKT / FOTOGRAFIE: BURO70

Hoeveel kinderen hebben al niet geklauterd en geklommen in de speeltuin van de 7 Heuveltjes om vervolgens met hun schoenen vol zand bij ouderslief te bedelen om een ijsje? Hoeveel mensen proefden hier al het genoegen van wat drinken en

maar € 9,50 van een ouderwets lekker gegrild kippetje kunt peuzelen. Vanzelf staan er nu (onder andere!) ook weer traditioneel bereide asperges op het menu. Als je in de late middag hiervoor neerstrijkt aan de picknicktafels achterin het terras, pik je tegelijkertijd het laatste stukje zon mee, voordat hij achter de boomtoppen verdwijnt. De nieuwe steigerhouten aanwinst van het terras nodigt weer uit tot uitgebreid ‘bankhangen’. Onder het genot van één van de vele speciaalbieren of een sappig wijntje keuvelen op een zonovergoten terras? Deze heerlijke stek valt voor velen allang niet meer weg te denken uit het Bredase en sinds de komst van Twan en Linda is het er alleen maar ‘mooier en meer’ op geworden. De uitspanning werd verbouwd tot sfeervol eetcafé dat seizoensgebonden (lunch) gerechten ‘met klassieke schwung’ serveert, de opgeknapte

speeltuin en het nieuwe Wi-Fi netwerk voldoen aan alle eisen van de moderne tijd en het terras groeide zowel in omvang, als uitstraling en (variatie in) zitgenot.

kun je hier, al relaxed nippend, je uitje vervolmaken. En mocht het toch wat frisjes worden? Twan steekt met alle liefde de warmtelampen voor je aan!

KIPLEKKER!

De 7 Heuveltjes Galderseweg 27

Momenteel is de zomeractie van de 7 Heuveltjes weer in volle gang, waardoor je hier iedere zondag voor

4836 AC Breda Tel. 076-5614000 www.de7heuveltjes.nl

33

Hap&Tap Magazine  
Hap&Tap Magazine  

Nummer 5, editie mei 2014

Advertisement