__MAIN_TEXT__

Page 1

АПРЕЛЬ 2015

РОСТОВ-НА-ДОНУ

РЕКЛАМНО-ИНФОРМАЦИОННОЕ ИЗДАНИЕ

Сделано руками Предметы, хранящие тепло Личный интерес Клубы и секции для детей С ног на голову Путешествие в Австралию

В пользу здоровья Светлана Кислова и ее путь йоги

стиль•дом•Дизайн•шопинг•образ жизни•еда


д о м а ш н и й

жур н а л

ИД Mark Media Group

Отдел рекламы

Генеральный директор

тел.: (863) 2690-949, 2666-200, 2666-170

журнал Номе & Family, URPUR.RU® и редакционного

Александр Владимирович Щепановский

Руководитель отдела продаж

сетевого контента – ООО «ИД «ММГ». Свидетельство о регистрации товарного знака

Правообладатель товарного знака Домашний

boss@MMG-rnd.ru

Галина Истомина istomina@MMG-rnd.ru

Издатель

Руководитель продаж направления «Дом»

URPUR.RU® № 487266 от 20 мая 2013 г.

Наталья Евгеньевна Чавкина chavkina@MMG-rnd.ru

Людмила Автайкина avtaikina@MMG-rnd.ru

Журнал зарегистрирован в Управлении Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных

Директор издательского дома

Илья Деремьян deremyan@MMG-rnd.ru

Мария Пилипец pilipets@MMG-rnd.ru

Валерия Автайкина v.avtaikina@mmg-rnd.ru

технологий и массовых коммуникаций по Ростовской

Финансовый директор

Марина Беляева mbelyaeva@mmg-rnd.ru

области (Свидетельство о регистрации ПИ № ТУ 61-

Светлана Киреева kireeva@MMG-rnd.ru

Екатерина Зверева zvereva@mmg-rnd.ru

00945 от 12 ноября 2013 г.).

Бренд-менеджер Виолетта Живых zhivykh@MMG-rnd.ru

Официальный сайт ИД MARK MEDIA GROUP:

РЕДАКЦИЯ

Распространение Федор Величко

портал о жизни мегаполиса URPUR.RU®

Главный редактор

Домашний журнал Номе & Family

Екатерина Вячеславовна Болгова

(пер. с англ. яз. – Дом и Семья)

Отпечатано ИП Ютишев А. А. (типография «Омега-Принт»)

bolgova@MMG-rnd.ru

Домашний журнал Номе & Family, № 04 (63),

344082, г. Ростов-на-Дону, ул. М. Горького, 3,

Дизайнеры: Марина Добренко

апрель 2015 г. Выход в свет – 10 апреля 2015 г.

тел. (863) 244-44-42, 263-02-15

dobrenko@MMG-rnd.ru;

Тираж: 8 000 экз. Распространяется бесплатно.

Людмила Перегородова

За содержание рекламных материалов редакция ответст­

Выпускающий редактор сети

венности не несет. Авторские материалы не являются

Анастасия Благодир blagodir@MMG-rnd.ru

рекламными. Любая перепечатка и копирование автор­

Корректор Елена Саркисова

ских и рекламных материалов запрещены и возможны

Журналисты: Марина Добренко, Лариса Кружалина,

только в случае предварительного письменного согласо-

Дарья Максимович, Юлия Кравченко, Дарья Сиротина

вания с редакцией журнала. В случае нарушения указан-

Фотографы: Федор Величко, Михаил Маковкин,

ного положения виновное лицо несет ответст­венность

Дарья Сиротина

в соответствии с действующим законодательством РФ.

Дизайн-макет Ирина Рацек ratsek@mmg-rnd.ru

В журнале использованы фотоиллюстрации из откры-

Препресс: Сергей Чавкин chavkin@MMG-rnd.ru;

тых интернет-источников. Все цены, указанные в жур-

Марина Добренко dobrenko@MMG-rnd.ru

нале, действительны на момент выхода номера в свет. Домашний журнал Номе & Family – рекламно-информационное издание, для детей, достигших возраста 12 лет. Выпускается с сентября 2009 года.

Учредитель и издатель: ООО «ИД «ММГ» Адрес учредителя и издателя: 344010, Ростов-на-Дону, ул. Г. Волос, 72/63, 2-й этаж, (863) 2666-200, 2666-170 Адрес редакции: 344010, Ростов-на-Дону, ул. Г. Волос, 72/63, 2-й этаж, (863) 2666-200, 2666-170, 2666-121, 269-09-49


Лицензия № ЛО-04-01-000256 от 19 мая 2014 г.

Горный воздух, уникальная климатическая зона и одни из лучших оздоровительных программ для вашей молодости и красоты:


СЛ О В О

Весной так хочется быть молодой и красивой не только потому, что приближается пляжный сезон, а в большей степени из-за понимания: красота без здоровья невозможна. А здоровье – это бодрость, хорошее настроение, уверенность в завтрашнем дне. В апрельском номере мы говорим со Светланой Кисловой про йогу, составляем свое «колесо здоровья» с Ларисой Чаличук, готовим полезные блюда с Олей Малышевой и отдаем детей в кружки и секции по примеру других заботливых родителей. Делаем свою жизнь более здоровой и начинаем не с понедельника, а прямо с завтрашнего утра, с зарядки! Будьте здоровы!

Екатерина Болгова,

руководитель отдела продаж istomina@MMG-rnd.ru

главный редактор bolgova@mmg-rnd.ru

В век высоких технологий все больше хочется быть ближе к природе – жить за городом, дышать чистым воздухом, есть здоровую пищу, хорошо выглядеть. Здоровый образ жизни – это не дань моде, это необходимость. Каждый приходит к этому по-разному. Кто-то усиленно занимается спортом, кто-то – духовными практиками, кто-то соблюдает диету. Выбор велик, главное – найти в себе силы и взяться за себя.

В специальном проекте этого номера мы расскажем об обустройстве загородного дома – на что обратить внимание и где найти качественные товары.



·

home & family апрель 2015

Повышаем уровень утонченности интерьера при помощи цвета припыленной розы, с. 8

Путешествие на родину самых милых сумчатых животных, с. 88

Туфли от Шарлотты Олимпия и другие предметы, для производства которых нужны человеческие руки, с. 30

мой выбор в апреле

Чиа-пудинг и другие вкусные и полезные блюда от автора блога Salatshop.ru, с. 92

Фото: Дмитрий Пеньков

Галина Истомина,


со д е р жа н ие

д о м а ш н и й

ж у р н а л

10

20

Н е у с л ожн я й ! Красота наивного стиля

С о в р е м е нн а я мечта Интерьер дома по проекту Романа Зеленского

30

Руки не д л я ск у к и Хендмэйд как тренд

14 8

Роза с мороза

Романтика припыленного розового

10 В н у т р е н н и й р е б е н о к Наивный стиль в интерьере

Отдых с п о л ь з о й Пасхальное путешествие на родину Шекспира

12 Д а й д ж е с т Семейные события и актуальные новости 16 Р е а л ь н ы й х о з я и н В гостях у актера Антона Богданова

ОБЛОЖКА

На фото:

Светлана Кислова

ДОМ 20 Д о м м е ч т ы Интерьер дома семьи Рудницких по проекту Романа Зеленского 24 С т и л ь в д е т а л я х Советы по декорированию пространства

8

Н е жн е е н е жно г о Оттенок замерзшей розы в интерьере



·

home & family апрель 2015

30 Р у ч н о й т р у д Предметы, хранящие человеческое тепло

76

Удивительный край Волшебная сила Алтая


34 Д р у ж и т ь д о м а м и Как живут дизайнеры Татьяна Сапрыкина и Ольга Гришагина 36 Б у д у щ а я с м е н а Интервью с победителем конкурса для студентов 46 З а г о р о д н ы й д о м Проект 62 Д в е с т о р о н ы Арт-проект

СЕМЬЯ

68

68 П у т ь й о г и Светлана Кислова и ее образ жизни

Свет йоги Взгляд на здоровую жизнь Светланы Кисловой

72 Ж и т ь зд о р о в о Несколько мнений о здоровье 76 М е с т о с и л ы Центр лечебного голодания на Алтае 78 М о е зд о р о в ь е . Ч т о с н и м ? Тест для понимания себя 82 Л и ч н ы й и н т е р е с Варианты проведения детского досуга 88 Н и к у д а н е т о р о п я с ь Путешествие на самый зеленый континент 92 З д о р о в ь е и б о д р о с т ь Рецепты от блогера Оли Малышевой

Спорт

Жизненная энергия

Питьевой режим

Эмоциональное состояние

Закаливание организма

Здоровый сон

Отдых

78

62

Арт-проект

Здоровое питание

К о л е с о зд о р о в ь я Анализируем и делаем выводы

102 Т е р р и т о р и я 104 O n l i n e Наше вдохновение во время работы над номером

82

Кем быть? Детские клубы глазами родителей

·

2015 апрель home & family




тр е н д

Ковер jan Kath, www.jankath.com

Светильники seletti, www.yoox.com

Венок H&M, www.hm.com

подушка H&M, www.hm.com

Браслет Alexander McQueen, www.alexandermcqueen.com

TSE

Кресло Christopher Guy, Luxury Brands by Анна Потапова, Design Center WEST, тел. (863) 210-75-70

Платок Salvatore Ferragamo, бутик Salvatore Ferragamo, тел. (863) 295-79-65

Роза с мороза

Элегантный, изысканный и утонченный – припыленный розовый как первый весенний цветок после заморозков и как луч романтичной надежды в царстве тьмы. 

·

home & family апрель 2015

Сумка Max&Co., бутик Max&Co., тел. (863) 272-52-07 Туфли Fabi, бутик Fabi, тел. (863) 272-54-13

Стиль: Марина Добренко, Евгения Мельникова Фото: архивы компаний-участников

Статуэтка «кот удачи», lladro, www.lladro.com


*Design Сenter WEST – Дизайн-центр ВЕСТ


тр е н д

Топ Moschino, бутик Moschino, тел. (863) 297-59-63

Серьги Nach, парфюмерный бутик Giorgio, тел. (863) 297-59-60

светильник juuyo, дизайн lorenza bozzoli, www.moooi.com

alice+olivia

Подушка H&M, www.hm.com

кольца для салфеток zara home, www.zarahome.com

Ковер IKEA, магазин IKEA, тел. (863) 264-69-54

Чашки H&M, www.hm.com Туфли Sophia Webster, бутик «П.А.С.С.А.Ж.Ъ», тел. (863) 201-75-74

внутренний ребенок

Статуэтка Kare, салон Kare design, тел. 8 (988) 998-14-10

10

·

home & family апрель 2015

Вымазанные краской стены в спальне, ковер со зверюшками, солнце на майке, лошадки в ушах, туфли в горох – так выглядит мир вокруг человека, который либо впал в детство, либо вовсе из него не выходил.

Стиль: Марина Добренко, Евгения Мельникова Фото: архивы компаний-участников

Клатч Just Cavalli, www.justcavalli.robertocavalli.it


Салон текстиля «Радикс» является официальным прямым представителем австрийской фабрики негорючих тканей Englisch Dekor

Н

а протяжении последних 20 лет компания специализируется на производстве огнестойких тканей для общественных интерьеров. В первую очередь компания уделяет внимание таким свойствам, как эргономичность и износостойкость. Дизайнеры Englisch Dekor учитывают современные тенденции

в текстильной индустрии. Ткани для гардин и портьер, обивочные мебельные ткани выглядят так, словно изготовлены из натурального хлопка и шерсти, шелка и льна. Коллекции Englisch Dekor исполнены в широкой цветовой палитре и станут идеальной основой для любого дизайн-решения.

ул. Красноармейская, 141, 2-й этаж тел. (863) 210-23-49 www.radix-rostov.ru


Д а йд ж е с т | Соб ы тия

Казачьи игры

2 мая на территории Монастырского урочища Каплицы состоятся юбилейные, 10-е шермиции – казачьи национальные игры, посвященные св. Георгию Победоносцу. Призовой фонд традиционно состоит из дорогого холодного оружия, казачьей справы, конской упряжи и других ценных призов.

В

программе шермиций 2015 года будут представлены традиционные дисциплины: рубка шашкой одиночных мишеней, сложных для рубки предметов и целей, бои на шашках, метание дротика в цель, бои на пиках, стрельба из лука, конные состязания, кулачный бой, борьба «на ломка», игра в айданы, коллективная фехтовальная игра «Царь». Впервые в рамках шермиций будет разыграна драма народного казачьего театра, некогда являющаяся неизменной составляющей праздников в донских хуторах и станицах и ныне возрождаемая на национальных играх. Сопровождать состязания будут народные казачьи хоровые коллективы из хуторов и станиц Дона. В течение дня на Каплице будут работать экспозиции из фондов Старочеркасского музея-заповедника, посвященные истории и культуре донцов, выставки старинного казачьего холодного и огнестрельного оружия из част­ных коллекций. Будет устроена аллея национальных героев Дона. Также на территории будет организована казачья ярмарка – ярманок, на которой можно будет приобрести расположенные в ятках – ярмарочных палатках, балаганах-рундуках под навесами самые разнообразные товары, от сувенирной продукции, литературы до казачьей справы и холодного оружия. Там же можно будет поучиться у носителей традиционным казачьим ремеслам – плетению вентерей, узнать как по-казачьи называются рыбные снасти, способы рыбной ловли; лозоплетению — плетению сапеток, плетней. В рамках игр будет проходить конкурс для фотографов в нескольких номинациях: лучший мужской и женский национальный костюмы, лучшее семейное и детское фото, лучшее фото состязаний.

Традиционные казачьи шермиции были описаны еще этнографом Е.Н. Котельниковым в 1818 году.

в играх, будет организована площадка – куток, где они в течение дня могут осваивать традиционные детские казачьи забавы и игры Приезжайте всей семьей! (5+)

.

12

·

home & family апрель 2015

Фото: shermicii.ru

Для самых маленьких казачат, еще не участвующих


Убить дракона Новый семейный мультфильм «Гнездо дракона» от китайского режиссера расскажет про юного смелого воина, который решил противостоять силам Тьмы и убить черного дракона, поработившего его страну – некогда прекрасную Альтею. В кинотеатрах с 9 апреля. 12+

Музыкальный Восток

Классическая оперетта «Баядера» в Ростовском музыкальном театре выглядит немного непривычно: для этой постановки драматург Николай Денисов написал новое либретто, согласно которому действие комедии переносится на съемочную площадку в Болливуд. 15 апреля, Ростовский музыкальный театр. 12+

Любителям антиквариата С 18 по 19 апреля 2015 года в галерее 16th LINE состоится II Южный антикварный салон. Это значительное событие для коллекционе­ ров, дизайнеров, любителей истории, ценителей старины и прос­ то людей, которым интерес­ ны уникальные и оригиналь­ ные вещи. Вы сможете увидеть и приобрести предметы различ­ ных стилей, эпох и направлений: живопись, фарфор, ювелирные изделия, бронзу, мебель, ору­ жие, фотографии, монеты, ико­ ны, самовары и многое дру­ гое. Все посетители салона смогут получить эксперт­ную оценку своих вещей, при­ нять участие в захватыва­ ющей ретрофотосессии и от­ ведать гастрономические изыски, приготовленные по старинным рецептам. Галерея 16th LINE, ул. 16-я Линия, 7а, II Южный антикварный салон, тел. (863) 256-20-23

Омоложение — это возможно! К сожалению, производители косметологических средств формируют совершенно превратное представление о так называемой антивозрастной antiageing-терапии как процедуре, связанной с чисто внешними изменениями. Хирургическая подтяжка лица, липосакция и другие внешне эффективные процедуры не устраняют реальную внутреннюю причину старения. В результате кропотливого многолетнего труда при помощи уникальной и ультрасовременной технологии экстракции плаценты путем ее молекулярной маркировки японским ученым удалось создать уникальный препарат ЛАЕННЕК. Вещества, входящие в состав гидролизата плаценты (ЛАЕННЕК), активизируют процессы омоложения организма на внутриклеточном уровне.

ВАЖНО: в отличие от стволовых клеток, регуля-

торные пептиды и цитокины (управляющие молекулы) взаимодействуют только со здоровой клеткой через рецепторы данных клеток (по механизму «замокключ»). Взаимодействие с измененной (онкопо­ врежденной) клеткой невозможно в силу отсутствия рецепторов на дефектных клетках. Эксклюзивным дистрибутором препарата ЛАЕННЕК в ЮФО и СКФО является ООО «АНКОР». Всю информацию и консультацию врача вы можете получить, позвонив по телефону: 88005001603 (звонок бесплатный). Сертификат соответствия №1590911 от 08.05.2014 г.


Да й д ж е с т | ново сти

В гости к Шекспиру Британский отель The Arden Hotel находится в городе Стратфорд-наЭйвоне – родине великого Уильяма Шескпира. Этот старинный английский особняк расположен напротив известного Королевского шекспировского театра и идеально подходит для знакомства с легендарным городом и посещения его живописных окрестностей. Специальное пасхальное предложение на две ночи включает традиционный праздничный ужин и полноценный английский завтрак. Подробная информация на сайте www.slh.com

Лучшие друзья Любовь итальянского дизайнера Элизабетты Франки к животным воплотилась в создании эксклюзивной коллекции для четвероногих друзей EF LOVES DOGS. Предметы коллекции предназначены не только для животных – здесь есть и настольные игры, и подушки, и шейные платки. Средства, вырученные от продажи линии, доступной с 15 апреля в бутиках в Милане, Риме, Флоренции и Вероне, будут переданы в благотворительные организации и организации по защите животных.

Гимнастика для лица 18-19 апреля в йога-студии «Свет» состоится семинар «SUPER Лицо». Участники мастер-класса узнают от лицензированного тренера Анастасии Бурдюг, что такое face building и как сохранить молодость и красоту лица, не прибегая к инъекциям. Авторство гимнастики для лица принадлежит Кэрол Мэджио. Именно из ее рук после индивидуального обучения Анастасия Бурдюг получила свой сертификат тренера. Бронирование билетов по тел. 8 (988) 533-17-07 (18+)

www.elisabettafranchi.com

В невесомости

Лейтмотив женской коллекции Falconeri сезона весна–лето 2015 – женственность и утонченность во всех проявлениях. Традиционно использованы натуральные материалы: кашемир, шерсть, хлопок, шелк и лен, а также их сочетания. В цветовой палитре преобладают естественные краски: светло-бежевый и бежевый, белый и песочный, оттенки зеленого и желтый «сотерн». Ощущение невесомости и комфорта создают модели, в которых шелковый жоржет сочетается с трикотажем. www.falconeri.ru

14

·

home & family апрель 2015

В честь 15-летнего юбилея «Л’Этуаль» делает подарок ростовчанам – грандиозный праздник «Созвездие красоты «Л’Этуаль» – 15 лет в Ростове», который состоится 19 апреля в ТЦ «Золотой Вавилон». В программе: церемония награждения regular customer*, консультации специалистов всемирно известных марок, тест-драйв продукции, «Школа визажа», презенты от мировых косметических и парфюмерных брендов. Только в этот день вы сможете приобрести всю продукцию, представленную в сети, со скидкой до 40% и получить дисконт­ ную карту максимального номинала в подарок за любую покупку. Получите свое приглашение в любом магазине сети с 27 марта по 19 апреля, совершив покупку на 5000 рублей! ТPЦ «Золотой Вавилон», ул. Малинов­ ского, 25, тел. 8 (800) 200-23-45

*-постоянный покупатель

15 лет в Ростове


От и до

АРХИТЕКТУРНАЯ КОЖА В Design Center West открылся уникальный шоу-рум, представля­ ющий экологически чистую инновационную керамику ARCH-SKIN. Высочайшие стандарты качества, по которым производятся сверх­ прочные, ровные, гибкие, тонкие и крупноформатные плиты ARCHSKIN, дают право называть эту керамику архитектурной кожей. Дол­ говечная, не требующая специального ухода, керамика полностью оправдывает такое поэтическое название. Она успешно использует­ ся для внешней отделки фасадов и внутренней – пола, стен, потол­ ка, находит широкое применение в дизайне мебели и интерьерных аксессуаров благодаря широчайшей палитре фактур.

Детский стул Nomi, созданный дизайнером Питером Опсвиком для датской компа­ нии Evomove, – настоящее произве­ дение искусства, что подтверждает награда престижного дизайнерского конкурса Red Dot Design 2014. Модель рассчитана на ребенка от рожде­ ния до подросткового возраста и со­ четает в себе красоту, комфорт, безопасность и эргономич­ ность. www.evomove.com

Design Center West, ул. Доватора, 131, 1-й этаж, тел. (863) 256-00-48; rnd@arch-skin.ru; www.arch-skin.com

Благое дело Маргерита и Тереза Мис­ сони создали капсульную коллекцию для итальян­ ской сети универмагов La Rinascente, все средст­ ва от продажи которой будут переданы организа­ ции Gold For Kids, занима­ ющейся проблемами детей с раковыми заболевани­ ями. В коллекцию вошли две футболки и свитшот для детей от 4 до 12 лет, а также сумка-пакет с прин­ тами известного итальян­ ского художника Иво Биси­ ньяно.

Все в сад! На миланской дизайнерской выставке iSaloni компания B&B Italia представит новую коллекцию уличной мебе­ ли, созданную совместно с популярным дизайнером Патрисие­й Уркиолой. По эстетическим свойствам диваны и кресла коллекции совсем не уступают домашней мебели, а функциональные качества материалов позволяют дли­ тельное outdoor-использование. www.bebitalia.com

Фитнес-волна

До лета остается всего 60 дней, а значит, пора настраиваться на фитнесволну! Приглашаем вас стать членом итальянской семьи PRIME! Первый премиальный фитнес-клуб в центре города с роскошным бассейном, джакузи и дорожкой Кнейпа. Восхитительный Prime SPA подарит вам негу и расслабление посреди суеты города. И конечно, специально для подготовки к весенне-летнему сезону в PRIME тренер в подарок! С Prime Sport & Spa вам будут завидовать! Prime Sport & Spa,

www.missoni.com

ул. Суворова, 91, тел. (863) 204-44-88

Сердца трех Компания Nespresso представляет новые декофеинированные бленды Гран Крю. Для создания уни­ кальной коллекции эксперты Nespresso выбрали три самых популярных вкуса: интенсивный Arpeggio, cбалансированный Volluto и утонченный Vivalto Lungo. В трех новых Гран Крю, ставших alter ego* клас­ сических блендов, отражен исключительный характер и ароматический профиль. Теперь ценители кофе могут насладиться любимыми изысканными вкусами в любое время дня и ночи. *второе я

·

2015 апрель home & family

15


Да й д ж е с т | Пе рсона

Реальный хозяин актер

С 2010 года участвует в проекте «Реальные пацаны», играл в фильмах «Джентльмены, удачи!» и «Елки-3». Воспитывает сына Демьяна.

16

·

home & family апрель 2015

Актер Антон Богданов, один из главных героев сериала «Реальные пацаны», купил дом с мансардой в Подмосковье и рассказал Домашнему журналу, почему выбрал жизнь вдали от городского шума. Знакомство

Радушный хозяин встречал нас у самой калитки. Знакомство с жилищем началось со двора. Он очень уютный – летний гараж превратился в гостиную с деревянной мебелью, рядом – небольшой бассейн с подогревом. Насколько изменился дом, когда стал вашим? Когда я купил этот дом, он был ужасного красного цвета. Мне это не понравилось, и тогда мы с моим товарищемдизайнером решили все переделать, выбрали самый модный цвет – серый. И бассейн был декоративным, но в запущенном состоянии, обшитый фанерой неприглядного синего цвета. Я выбрал хорошую зеленую водонепроницаемую краску, снес всю фанеру. Сделали деревянную террасную площадку. по-моему, неплохо получилось. В бассейне видим надувные игрушки, радиоуправляемые лодки. чьи они? Сынишки Демьяна! Мы с ним вместе играем! У меня только одна, остальные его. Моя единственная лодка, большая скоростная, по неизвестной причине ночью пошла ко дну. А за розами вы сами ухаживаете? Это богатство тоже досталось от прежних хозяев – и розы, и виноградник. За ними ухаживает гувернантка, она любит цветы. Гостиная в летнем гараже – неплохое решение! На самом деле это не гостиная. Здесь будет кинотеатр. Мы забаррикадировали и запенили все двери, заштукатурили их, в результате получилась основная стенка. Сейчас варят крепления для проектора, потом привезут большой экран. А пока я из бани сюда вытащил мебель. Этот кинотеатр мы делаем уже долго.

текст: Екатерина Болгова Фото: телеканал ТНТ, Сергей Миланский

Антон Богданов,


Новые серии «Реальных пацанов» – в 20:00 с понедельника по четверг с 13 апреля на ТНТ!

«Свой дом – это лучше, чем квартира

в многоэтажке, да и воздух в пригороде намного чище». Кулинарное царство

Знакомство с домом мы начали с кухни. расскажите о ней. Вообще работы в моем доме еще ведутся, все еще будет обновляться. Хочу снести стенку, соединяющую кухню и гостиную, чтобы это была большая гостиная, а кухню перенести на веранду, где сейчас находится кабинет. Там идеальное место для нее – много окон, светло. Там даже есть старый котел. А вы сами много времени проводите на кухне? Обычно у нас готовит няня, но сам я тоже что-то умею. Поневоле пришлось освоить это дело, когда учился в институте и жил в общежитии. Особенно хорошо получается паста – со сливочным соусом, с сыром пармезан. Кулинарный дар – это у меня от папы. Когда он приезжает, то просто не выходит из кухни, даже телевизор тут повесили специально для него. Он умеет готовить абсолютно все!

Увлечения

У Антона – необычное хобби: он собирает хоккейные свитера. Они висят повсюду – в гостиной, над лестницами, на стенах. Их уже около пятнадцати штук. Они – настоящая гордость хозяина. Как оказалось, Антон – заядлый болельщик, старается посещать все московские матчи. Откуда у вас такая любовь к хоккею? Тоже от папы – он был в молодости вратарем. Сына тоже хочу отдать в хоккей, когда подрастет. А сейчас

я коллекционирую свитера нашей континентальной хоккейной лиги. На каждом есть автограф того человека, который его носил! Это не сувениры – в них действительно ребята играли! А поскольку сам я болею за «Авангард», на свитере расписалась вся команда! Он теперь – мой любимый, моя гордость! На стене в вашей спальне висят грамоты, самая почетная – за первое место в благотворительном забеге. Что это за проект? Я вот специально летал в Новосибирск, чтобы принять участие в этом забеге. Пришлось пробежать два километра, зато мы собрали полтора миллиона рублей и передали их в детский фонд для ребят-инвалидов. На самом деле грамот было больше – многие потерялись при переезде. У вас тут целое море пластинок. Коллекционируете? Да, это моя слабость. Чего тут только нет! «Ляпис Трубецкой» есть, джаз... Мне нравится сам момент: достать винил из конверта, поставить на проигрыватель... Конечно, диск удобнее: запустил его – он и играет, а пластинку надо переворачивать. Но в этом есть какая-то архаичность. На самом видном месте – фронтовые фотографии. Это кто, ваш дед? Да, это мамин папа. Он прошел всю войну, а сам из Березников – это город недалеко от Перми. Классный, крутой мужик был! Его все любили, уважали. Я все его медали храню.

Когда он умер, мне было семь лет, но я его прекрасно помню. А вот гармонь – это трофей, дед привез из Германии. Она у нас теперь семейная реликвия, переезжает вместе со мной. А где же огород, традиционно присутствующий на таких участках? Действительно, за домом когда-то был сад-огород. Прежние хозяева выращивали здесь овощи – у них были четыре большие грядки. А я решил, что мне они не нужны, а нужно футбольное поле для сына. Конечно, поле получилось совсем маленькое, но его хватает для того, чтобы отец и сын смогли погонять мяч, забивая голы в надувные ворота. Я сам большой любитель спорта и стараюсь приучать к нему ребенка. Здесь же, за домом, есть детская площадка: качели, горка, батут, на котором мы с Демьяном скачем каждый день. Насколько ваш образ в «Реальных пацанах» соответствует реальному? Я всю жизнь был и считаю себя реальным пацаном, как и Антоха. Дело в том, что я вырос в суровом Пермском крае, в пригороде, среди заводов. Поэтому моя жизнь была похожа на жизнь Антохи – приходилось и драться, и в милицию попадали. Я всегда был задирой. Меня даже однажды из школы отчислили за драку. Но в школе я хотел заниматься творчеством и, когда поступил в институт культуры, стал немного интеллигентнее. Получается, что мой образ в сериале и реальный Антон Богданов очень близки. Только в образе Антохи все черты гиперболизированы.

·

2015 апрель home & family

17


дом стиль & дизайн Сделано в Италии

текст: Екатерина Болгова Фото: архив выставки Salone del Mobile

С 14 по 19 апреля в Милане пройдет выставка Salone del Mobile. Одновременно с международным мебельным сало­ ном, салоном мебельных аксессуаров и конкурсом моло­ дых дизайнеров Salone Satellite в этом году пройдет биен­ нале «Международный салон освещения Euroluce» и меж­ дународная биеннале интерьера для рабочего пространства Workplace3.0/SaloneUfficio. Известный итальянский архитек­ тор Микеле де Лукки представит проект «Прогулка», который посвящен рабочему пространству. Куратором другого про­ екта – IN ITALY – выступит архитектор Дарио Куратоло. Участ­ вующие в нем компании расскажут о себе через мультиме­ дийную инсталляцию, которая превратится в мобильное при­ ложение. С его помощью можно будет ознакомиться с пятью дизайнерскими решениями и пятью стилями оформления интерьеров в разных городах: Лечче, Милане, Риме, Венеции и Валь д’Орча. www.salonemilano.it

интерьеры • проекты • тенденции • эксперты • шопинг


Д о м | И н т ерьер

Сергей и Валерия Рудницкие,

Дом мечты

Современный стиль, ровные линии, много воздуха и света – таким представляли свой дом Валерия, Сергей и Маргарита Рудницкие, пока жили в квартире. Семейной мечте осуществиться помог дизайнер Роман Зеленский.

20

·

home & family апрель 2015

текст: Екатерина Болгова Фото: Федор Величко

предприниматели, с дочерью Маргаритой и собакой Мэтью


Много воздуха, света и цвета –

вот наш идеальный дом! Валерия: Мы давно мечтали о собственном доме и построили его очень быстро – через полтора года после начала стройки мы уже въехали сюда. Поскольку размер участка небольшой, дом пришлось делать трехуровневым – цоколь и два этажа. Хотели много свободного пространства, солнца и воздуха, поэтому сделали высокие потолки, окна в пол на первом этаже и окна «велюкс» – на втором, пустили естественный свет

даже в ванные комнаты. Очень рады, что соорудили большую удобную лестницу: она забрала больше места, чем, например, винтовая, но подниматься по ней в разы комфортнее. Стеклянная стена перед лестницей, добавляющая интерьеру легкости, – находка дизайнера, которую мы единодушно одобрили. За ней расположено панно для декоративных тарелок, которые мы коллекционируем – привозим из разных городов и стран.

Кухня получилась необычной и функциональной. Очень довольны коллекцией техники Bosch, которая отлично подошла нам по стилю. Вытяжку установили точно такую же, как и предложил Роман в проекте.

·

2015 апрель home & family

21


Д о м | Интерьер

Маргарита: В доме нашлось место для наших любимых увлечений. Например, папа любит спорт, регулярно играет в футбол и настольный теннис. На юбилей ему подарили теннисный стол, который мы поставили на цокольном этаже. Теперь там проводим дружеские и семейные турниры, а самый главный болельщик – наш пес Мэтью, который хватает свою игрушку и носится с ней в зубах вокруг стола, когда кто-то играет. Моя спальня – это комната принцессы, в фиолетово-розовых тонах, с изящной мебелью. Еще у меня есть кабинет – небольшой, но уютный, где хранятся мои учебники и книги, коллекция кукол, кубки, грамоты и дипломы. А самое главное – здесь все мои 15 корон, потому что наряду с вокалом, танцами и актерским мастерством я занимаюсь моделингом и участвую в различных конкурсах красоты.

22

·

home & family апрель 2015


«Я учусь на отлично, занимаюсь танцами, вокалом, актерским мастерством, участвую во многих конкурсах красоты. Уже год хожу на курсы журналистов, увлекаюсь фотографией. Думаю о будущем и хочу получить хорошую профессию».

Комментарий дизайнера

Практически все в этом доме получилось так, как было задумано по проекту. Большое пространство мы визуально разделили за счет контрастных вставок из черной мозаики на полу. Стеклянная перегородка и стулья на металлических ножках добавили воздушности, а необычные аксессуары

создали настроение студии. Сюда может органично вписаться любая яркая мебель и цветовые пятна. Этот интерьер живой, не музейный. Я рад, что Валерия и Сергей всегда меня понимали и соглашались со всеми моими предложениями – красной люстрой над обеденным столом, синей рабочей стеной в кухне и многим другим.

«Минимум мебели и лишних элементов, максимум объема и пространства – Роман Зеленский, дизайнер

сценарий интерьера может развиваться бесконечно».

Спальня и ванная на втором этаже – более спокойные и нейтральные, здесь преобладают жемчужные и бежевые оттенки. Главная героиня спальни – большая кровать с массивным изголовьем из салона «Анна Потапова», а изюминка ванной – просторная душевая кабина с дверцами.

·

2015 апрель home & family

23


д о м | и н т ерьер

Стиль в деталях Советы по декорированию пространства

мебель и свет 3

5

1

2 4

текстуры и акценты 8 6

7 9 10 1. Светильник axo light, САЛОН СВЕТА «ЛЮМИ-АРТ», ТЕЛ. (863) 227-35-31 2. Стул Calligaris, салон мебели A.R.Line,

24

·

home & family апрель 2015

тел. (863) 232-17-47 3. Столик Cacharel, Van Roon, www.furnish.ru 4. Шифоньер Dialma Brown, www.dialmabrown.it

5. Светильник Kare Design, салон Kare Design, тел. 8 (988) 998-14-10 6. Зеркало Christopher Guy, Luxury Brands by Анна Пота-

пова, Design Center WEST, тел. (863) 210-75-70 7. Арт-объект Mateo, www.mateo-glass.com 8. Подушки Armani Casa,

www.armanicasa.com 9. Стол Roche Bobois, www.roche-bobois.com 10. ковер-шкура zara home, www.zarahome.com


СОБЫ Т И Е | ДОМ

Музыка формы и цвета Скульптор, художник и дизайнер Анатолий Бражник готовит новую экспозицию для демонстрации на ежегодной выставке «Арт-Ростов». Кроме бронзовой скульптуры в стиле романтического символизма и абстрактноассоциативной живописи он представит графику на стекле, выполненную в сложной авторской технике. «Пространство без названия», 120х90 см

Стекло, авторская техника, 59х46 см

Анатолий Бражник, тел. (918) 515-85-05;

bronzesbrazhnik.ru; bronzes-brazhnik@yandex.ru

Стекло, авторская техника, 59х46 см скульптура «будда», бронза, h 33 см

C

о скульптурами Анатолия Бражника ценители искусства знакомы уже более 20 лет, а вот картины появились совсем недавно. И здесь он открывает новые возможности изобразительного языка. Те, кого живопись и графика Анатолия Бражника не оставят равнодушными, получат настоящее эстетическое наслаждение. Игра плоскостей, цвета и ритмов – эти работы поистине можно назвать поэтическими и музыкальными. Они погружают зрителя в удивительные миры фантазии и воображения. Их созерцание порождает бесконечное количество ассоциаций, время как бы останавливается, и проявляются все новые и новые образы. Каждый увидит что-то свое, возможно, оживит воспоминания из детства, а может, из прошлого или будущего.

Стекло, авторская техника, 56х49 см Выставка «Арт-Ростов» пройдет в ВертолEXPO с 23 по 29 апреля 2015 г. (16+) «Синяя птица», 120х90 см

·

2015 апрель home & family

25


До м | р е к омендация

Форма и содержание

Дружеская атмосфера, непринужденная обстановка, бесконечный генератор идей и масса вариантов для их воплощения. Дизайнер Роман Зеленский рассказал о том, почему в студию интерьерных решений «Реформа» можно приходить как к себе домой.

26

·

home & family апрель 2015


Мы постарались наполнить это место позитивом и гармонией, чтобы каждый человек чувствовал себя здесь непринужденно

и расслабленно, как дома или как в гостях у хороших друзей. Я очень надеюсь, что наша студия вызывает именно такие эмоции.

Название

Мы искали слово, которое будет легко и просто запомнить. Так появилась «Реформа». Может, слово и не новаторское, но довольно точно отражает то, чем мы здесь занимаемся. Мы меняем форму, не забывая о содержании. Нам очень нравится создавать интересные и красивые интерьеры. В этом вся суть.

«Реформа» и Zelensky Interiors Есть «Реформа», и есть Zelensky Interiors. Два отдельных бренда, которые тем не менее связаны между собой и, если нужно, могут служить продолжением друг друга. Zelensky Interiors – это проектирование и дизайн интерьеров. Студия интерьерных решений «Реформа» – комплектация объектов. Это и студия, и салон, и магазин, и шоу-рум. Это место, куда можно прийти за идеями по декору, освещению, рассмотреть образцы, обсудить, вдохновиться, выпить кофе, получить грамотную консультацию или просто дружеский совет.

Работа над интерьером – это удовольствие и счастье. Мы хотим, чтобы этот процесс нравился людям и они с радостью выбирали вещи, которыми наполнят свой дом.

·

2015 апрель home & family

27


До м | р е к о ме ндация

Собственное производство

Недавно у нас появилось свое производство мягкой и корпусной мебели по индивидуальным эскизам. В собственной багетной мастерской мы делаем багеты. Можем сшить любые шторы, покрывала, подушки. Помимо этого мы являемся дилерами ряда европейских фабрик и предлагаем большой выбор мебели, светильников, посуды, аксессуаров по каталогам. В наше время нет практически ничего невозможного, любая идея находит свое воплощение.

Важно уметь не задавить своими идеями и мыслями желание клиента, не отнимать у него ощущение, что это его проект, но при этом не дать ошибиться в выборе. Направлять, а не управлят­ь.

«Реформа» – это команда единомышленников и творческих индивидуальностей. Мы дизайнеры по профессии и дизайнеры в душе. Наши мысли постоянно заняты какими-то идеями и планами по их реализации. У нас в запасе всегда есть масса задумок, которыми мы спешим поделиться. Нам ужасно нравится то, чем мы занимаемся, и мы не хотим останавливаться.

28

·

home & family апрель 2015

Это очень тонкие, очень личные аспекты. Наверное, поэтому зачастую наши заказчики становятся нашими добрыми друзьями. Это удивительно, и это не может не радовать.


Дизайн-проект – это своего рода шпаргалка, эскиз. На этапе его реализации перед клиентами открываются двери в огромный мир предметов декора. Для того чтобы помочь клиенту сделать правильный выбор, у нас есть все необходимые инструмент­ы:

каталоги, образцы, готовые изделия. Что-то можно унести домой прямо из студии, хотя вещи, которыми мы ее наполнили, – это больше антураж и особое настроение. Их продажа не сама цель, но, если что-то очень понравилось, пожалуйста – забирайте.

Мы открыты для сотрудничества с другими дизайнерами.

Готовы делиться мыслями, идеями, опытом, советовать, помогать, обсуждать. Давайте знакомиться и создавать прекрасное вместе.

ул. Города Волос, 137, тел. (863) 266-59-48; www.zelen-sky.com; www.reforma-design.com

·

2015 2015февраль апрель home & family

29


До м | Т е нд енция

11 вариантов декора

Ручной труд

1

Не изменяя традициям

Семейная мебельная фабрика Harden была основана в 1844 году в США. Благодаря исключительному качеству ремесленной работы компания завоевала мировое признание. До сих пор отбор, обработка древесины, технология сборки мебельных конструкций остаются неизменными. Компания использует только свой собственный запас древесины, и каждая доска из благородных сортов черешни, клена перед отправкой на производство кропотливо изучается специалистами. Luxury Brands by Анна Потапова, Design Center WEST, тел. (863) 210-75-70

30

·

home & family апрель 2015

текст: Юлия Кравченко, Екатерина Болгова Фото: архивы компаний

Предметы, созданные руками человека, по методике, проверенной веками, всегда подчеркивают дорогую эксклюзивность и качество. В обзоре Домашнего журнала – мануфактуры с богатой историей и молодые фабрики, использующие ремесленное производство в XXI веке.


2

ковер-самолет

Стратегия быстрого успе­ ха Кристофер и Сюзан Шарп, которые в 1997 году основали ков­ ровую фабрику The Rug Company, заключалась в изготовлении ковров ручной работы наивысшего качест­ ва в сотрудничестве со звездными дизайнерами. Компания пригласи­ ла fashion-дизайнеров: Пола Сми­ та, Диану фон Фюрстенберг, Алек­ сандра Маккуина, Вивьен Вествуд, Родольфо Дордони и других. Они эпатировали публику яркими цве­ тами и смелыми принтами ков­ ров, выполненных ремесленника­ ми в уникальной старинной технике ручного плетения.

Ковер Butterfly Pink и Starflower Green, дизайнеры Эдвард Барбер и Джей Осгерби

www.therugcompany.com

Ковер Hummingbird Ivory, дизайнер Александр Маккуин

3

Из рук в руки

Бренд Salvatore Ferragamo известен с 1927 года благодаря своем­у основателю – талантливому дизайнеру Сальваторе Феррага­ мо, которому некоторые даже приписывают изобретение женской обу­ ви на шпильке. Помимо высококачественной обуви компания сегодня выпускает сумки, парфюмерию и изысканные аксессуары. При созда­ нии каждого изделия применяются только качественные и современ­ ные материалы, а самое главное – ручной труд. Магазин Salvatore Ferragamo, тел. (863) 295-79-65

4

Стильная деревенщина

Посуду и предметы интерье­ ра ручной работы под брендом Redneck (в пер. с англ. «деревенщина») созда­ ют московские дизайнеры Руслан Шерифзянов и Михаил Шаглин. Экс­ периментируя с оттенками и факту­ рами, технологиями и формами, они добиваются максимально простых и эс­ тетичных решений. www.redneckware.ru

·

2015 апрель home & family

31


До м | Т е н де н ция

5

На мягких лапах

С 2006 года молодой дизайнер Шарлотт Олимпия радует своих поклон­ ниц новыми коллекциями женской обу­ ви, произведенной вручную. Помимо изысканных моделей на высоком каблу­ ке практически каждый сезон появляется коллекция балеток с мордочками кошки, которая неизменно попадает в фавориты знаменитостей! www.charlotteolympia.com

Овальное блюдо «Дикая природа» по эскизам Ридингера

6

царская охота

На протяжении трех­ сот лет немецкая мануфакту­ ра Meissen является центром ручного производст­ва европей­ ского фарфора. Особой попу­ лярностью пользуется посуда со сценами охоты по мотивам старинных гравюр. Изображе­ ния диких животных на фоне саксон­ских ландшафтов по эс­ кизам художника Иоганна Эли­ ас Ридингера (1698-1767 гг.) были с ювелирной точностью перенесены мастерами фаб­ рики на фарфоровые блюда, тарелки и банки для чая.

Паркет, коллекция Diamond Satin, Parquet In

www.meissen.com/ru

7

Этника в моде

Каждая новая коллекция брен­ да Etro содержит в себе мотивы этнического стиля: яркие расцветки, вышивку, бахрому и другие декора­ тивные элементы. Эксклюзивность моделей поддерживает использова­ ние ручного труда, который делает каждое платье и блузку от Etro аутен­ тичной. Бутик Soho, тел. (863) 292-35-89

32

·

home & family апрель 2015

8

НИЖЕ ПЛИНТУСА

Итальянская компания Parquet In производит паркет ста­ ринным способом, при котором весь процесс изготовления происходит вручную – от обработки древесины до вскрытия нату­ ральным лаком. В коллекции Diamond Satin из серии современного паркета Elegant Collection мастерам удалос­ь искусно соединить цен­ ные породы дерева с дорогостоящим мрамором. Обработка поверх­ ности технологией Satin Finish позволила получить идеально глян­ цевый паркетный пол, покрытый семью слоями лака с высочайшей степенью износоустойчивости. www.parquetin.com


9

личный повар

Когда впервые видишь кухню итальян­ской фабрики Maggi Massimo, создается впечатление, что попадаешь в провинциальный тосканский дом. Главный секрет успеха компании – в применении ремесленной техники изготовления мебели. Грубая фактура фасадов с благородным налетом времени

создан­а с помощью искусственной техники старения древесины, а ручная резьба, медные накладки и кованые элементы дополняют ностальгический тосканский стиль мебели. Коллекции Maggi Massimo дополнены полезной домашней утварью – светильниками, керамической посудой, кухонными весами с чашами. www.maggimassimo.ru

10

перетянуть канат

Увлечения этникой привели американ­ского дизайнера Стивена Беркса к созданию практичных арт-объектов, материалы для которых предоставил итальянский текстильный бренд Dedar. Вооружившись электропилой, дизайнер нарезал морской канат, закрепив каучуком концы каждого отрезка, собрал их в сноп и одел в корсет с молнией. Так появилась универсальная коллекция «Упражнения с канатом», включающая в себя пуф, табуретку и столик.

11

www.dedar.com

Само совершенство

Каждые механические часы – это в своем роде произведение искусства, в котором сконцентрирован труд инженеров, дизайнеров, ювелиров, художников. И высокую цену определяет уже не стоимость материалов, а объем человеческого труда, который в них вложен. Lady Diver от Ulysse Nardin – одновременно образец изящного искусства, таящего в себе невесомую аллюзию на тему моря, и надежные дайверские часы. Они имеют механизм с автоподзаводом, показывают часы, минуты, секунды, а также дату. Запас хода Lady Diver составляет 42 часа, а водонепроницаемость достигает 100 метров. Салоны «18КАРАТ», тел.: (863) 250-11-11, 272-53-60

·

2015 апрель home & family

33


Д о м | И н т ерьер

Дружить домами Небольшая квартира-студия в современном стиле с колониальными мотивами или частный дом с намеками на Скандинавию. Домашний журнал побывал в гостях у Татьяны Сапрыкиной и Ольги Гришагиной, чтобы выяснить, в каких пространствах живут сами дизайнеры.

Татьяна Сапрыкина, дизайнер www.designrostov.com

Маленькие территории требуют особого внимания к планировке – это и была основная задача в работе над пространством. Я объединила зоны кухни, столовой и гостиной в одно пространство. В основе лежит современный подход, но с элементами колониального стиля, который выражен в цветовой гамме, фактурах и декоре.

Основное достоинство интерьера – функ­ циональность. Для себя хотелось сделать спокойное и легкое пространство, но не лишенное контрастов, со своим характером и индивидуальностью.

34

·

home & family апрель 2015

Зону кухни хотелось максимально удобно и ненавязчиво вписать в общую зону, поэтому вытяжку я спрятала в мебель, и кухня стала восприниматься цельно и современно.

Спальная зона отделена перегородкой, в которой находится кровать и платяной шкаф, а в зоне входной группы и коридора сформированы пространства ванной, санузла и гардеробной комнаты.


Сложно сказать, в каком стиле наш дом. Наверное, в большей степени в скандинавском. Я очень люблю этот стиль – достаточно уютный,

но без лишних предметов. Придумала, что фон (стены, потолок, пол) у меня будет белым, а дальше, как на чистом листе, я буду рисовать

свой интерьер. Зимой в доме появляются глубокие бордовые и коричневые цвета, а летом – звеняще-зеленые и желтые.

Ольга Гришагина, дизайнер www.designrostov.com

Считаю, что у меня получилось сочетать функциональность и красоту. Дом полностью отвечает потребностям нашей семьи. У нас есть общее пространство первого этажа, где мы проводим вечера, и у каждого есть свой уголок, в котором можно уединиться.

текст: Екатерина Болгова Фото: Федор Величко, Антон Богославский

Мы использовали один отделочный материал по всему пространству – структурную штукатурку по принципу мазанки, которая стала идеальным фоном для ярких акцентов.

Для нас было очень важным наличие гардеробных комнат. В изначальной планировке дома они отсутствовали, и для их организации пришлось немного уменьшить спальню, а также пожертвовать двусветным пространст­ вом лестницы.

·

2015 апрель home & family

35


До м | Ин т ерв ью

Будущая смена Во время церемонии награждения победителей Третьей Интерьерной премии Домашнего журнала прошел конкурс проектов начинающих архитекторов, в котором, по мнению большинства гостей, победил бакалавр Академии архитектуры и искусств ЮФУ Альберт Кадыжев.

Альберт Кадыжев, бакалавр кафедры архитектуры жилых и общественных зданий Академии архитектуры и искусств ЮФУ

36

·

home & family апрель 2015

центр. На третьем уровне я разместил помещения для отдыха жильцов – тренажерные залы и т.д. С 4 по 19 этаж – жилые квартиры, а на 20 и 21 – двухуровневый пентхаус с собственным ключом для лифта. Во дворе комплекса разработал двухуровневую прогулочную зону для жильцов комплекса – с озеленением, благоустройством. На уровне земли две детские площадки, спортивные и хозяйственные, две разворотные площадки, наземные парковочные места. Предусмотрел в проекте подземную автоматизированную стоянку для жильцов этого комплекса и прилегающих зданий. На верхнем уровне прогулочная зона проникает на эксплуатируемую крышу общественных помещений – там тоже озеленение, скамейки, солнцезащитные навесы. В общем, там есть все для прогулок и хорошей атмо­сферы.

Вячеслав Козлов, член Экспертного совета Третьей Интерьерной премии, с наградой победителю конкурса студенческих проектов.

текст: Екатерина Болгова Фото: Дмитрий Зотов, Федор Величко

Я

с детства увлекался архитектурой, любил играть с конструктором, делать макеты частных домов из бумаги и цветного картона. В семье архитекторов никогда не было, но родители одобрили мой выбор. В 2010 году поступил на первый курс Академии искусств и архитектуры ЮФУ, а в январе этого года защитил на пятерку итоговый бакалаврский проект и получил степень бакалавра. Над проектом работал в течение пяти месяцев – с сентября по январь. Все студенты нашей группы получили одно задание – проект многофункционального жилого комплекса, но у каждого была своя территория города. Мне достался угол Горького и Нахичеванского, куда я и вписал этот комплекс. По моему проекту первые два уровня со входом с улицы Горького – общественные, там расположе­н детский досуговы­й

В будущем хочу работать по специальности, которую получил. Моя мечта, как и у большинст­ва архитекторов, – спроектировать такое здание, которое будет необычным, но впишется в среду города, станет знаковым для нашего региона. Возможно, это будет отель.


Собы ти е | Д о м

ВИКТОРИЯ ДАВЫДОВА, АННА ВЕРХОВЦЕВА, Ольга Сердобинцева

лилия алексеева

АННА ПАНЧЕНКО

Интересно узнать

Сотрудники салона «Арредаменти» в начале 2015 года посетили несколько итальян­ ских фабрик – постоянных партнеров. Решив поделиться новыми знаниями и послед­ ними европейскими достижениями, компания «Арредаменти» пригласила ростовских дизайнеров к себе в салон.

Н

а встрече дизайнеры узнали о продукции фабрики Doimo Cucine, познакомились с ее коллекцией кухонь Materia, при производстве которой используется инновационная отделка фасадов FENIX®, на которой не остается отпечатков пальцев, и она устойчива к микроцарапинам и влаге. Также были презентованы матрасы и кровати фабрики Ennerev. Высокое качество их продукции и большой ассортимент отделок – результат применения натуральных материалов и внедрения новшеств в области эргономики. В заключение дизайнеры познакомились с мягкой мебелью Delta Salotti, предлагающей модели в современном и классическом стиле. олег чуб и виктория давыдова

ТАТЬЯНА ОДИНЦОВА, олег чуб, АННА СЫСОЕВА

Ольга Сердобинцева

АННА ВЕРХОВЦЕВА

АННА СЫСОЕВА, ТАТЬЯНА ОДИНЦОВА

лилия алексеева , АННА ПАНЧЕНКО

Прямые поставки и постоянные деловые контакты салона «Арредаменти» с европейскими фабриками-партнерами позволяют предлагать отличные интерьерные решения. ·

2015 апрель home & family

37


Д о м | С т и ль

Естественно!

Экостиль – одно из самых популярных направлений дизайнерского рынка последних лет, основанное на философии связи между домом и природой.

1

Главный герой

Вместительный буфет, весомый и многозначи­ тельный, отлично подхо­ дит для хранения посуды в столовой. Форма, габари­ ты, исполнение – все гар­ монично, а центральный акцент в виде металличе­ ской ручки лишь подчер­ кивает главное – фактуру чистого дерева.

13

ПРЕДЛОЖЕНИЙ ЭКОДЕКОРА ОТ

Шоу-рум Luxury Brands by Анна Потапова, www.apluxurybrands.com

WWW.DESIGNCENTERWEST.RU Консоль барная SILHOUETTE, Universal Furniture, США; 106 900 руб.

38

·

home & family апрель 2015


2

Светить везде

Металлические све­ тильники характерны для интерьера в стиле индастриал и прекрасно будут смотреться в лофте. Окрашенные мато­ вой краской, они дают мягкий обволакивающий свет, под которым так и хочется сесть с друзьями за стол и обсу­ дить экологическую ситуацию в мире. Шоу-рум RISSAR, www.rissar.ru

Подвесные светильники VINTAGE LEDS-C4, белый; 12 400 руб., серый; 13 230 руб.

Наталья Скиба, дизайнер

Считается, что родоначальниками экологического направления в интерьере были скандинавские дизайнеры, соединившие новаторские формы с природной естественностью материалов. Фрагментарно экостиль присутствовал всегда, но сегодня он обретает огромную популярность, становясь отдельным стилистическим направлением. Он может иметь черты практически любого из стилей, но ближе всего к эстетике минимализма. Хотя кантри, прованс и шебби-шик также очень дружны с эконаправлением.

3

Каменный цветок

С раковиной в виде вазы или чаши процесс умывания станет самым при­ ятным времяпрепровождением. Ракови­ на отделана уникальным керамогранитом ARCH-SKIN, технические возможности которого позволяют его изгибать и созда­ вать неожиданные поверхности. Шоу-рум ARCH-SKIN, www.arch-skin.com

4

Простая форма

Лен в сочетании с кожей создает интересную и неожиданную комбинацию. Простая форма и даже некоторая строгость дивана кажет­ ся очень привлекательной. Неокра­ шенный лен – очень практичный материал, а в экостиле важны ком­ форт и удобство. Считается, что лен придает особую энергетику дому. Шоу-рум Luxury Brands by Анна Потапова, www.apluxurybrands.com

Раковина ручной работы из смальтокерамики, цена по запросу

5

Дары природы

Деревянные под­ свечники – замечатель­ ный пример применения подручных материалов для создания экодизай­ на. Любые дары приро­ ды самодостаточны и лишь подчеркнут естественность экологического интерьера. Шоу-рум Luxury Brands by Анна Потапова, www.apluxurybrands.com

Диван 3-х местный HEPBURN Miss, Италия; 734 900 руб.

Подсвечник TRANSIT, KOTA Large Rattan Candle, Индонезия; 3 690 руб. Сувенир Modern, Global Views, США; 6 990 руб.

·

2015 апрель home & family

39


Д о м | С т и ль

Сантехника Kerasan, Коллекция Bentley, Италия. Эксклюзивный представитель  – салон Concept Tile; цена по запросу

6

Игра в имитацию

В ванной комнате не всегда возможно использовать натуральное дерево. В этом случае идеальным решением будет другой натуральный материал – керамическая плитка, достоверно имитирующая структуру древесины. А натуральное дерево вполне может быть использовано в мебели и элементах декора. Шоу-рум Concept Tile

7

Стиль в камне

Аксессуар Palm Spathe, Phillips Collection; 143 900 руб.

8

Древо жизни

Сказочное цветущее дерево – само олицетворение экостиля. Такой символ природы и оберег семьи прекрасно будет «цвести» в центре холла или украсит гостиную. А на Новый год этот арт-объект можно украсить игрушками вместо елки. Шоу-рум Luxury Brands by Анна Потапова, www.apluxurybrands.com

Натуральный камень никогда не выходил и не выйдет из моды. Пожалуй, это лучшее, что создала природа для отделки. В своей красоте он самодостаточен: уникальность рисунка подчеркнута богатством фактуры одного из самых твердых материалов на земле. Шоу-рум Bertolini, www.bertolini-ug.ru

Паркетная доска Танго Винтаж Таркетт, Сербия; цена по запросу

9

ваш пол

Богатый ассортимент напольных покрытий из дерева пополнился новым, достаточно смелым материалом. Фактурная паркетная доска позволит остаться в рамках экостиля, но даст возможность похулиганить в оформлении пространства. Таким образом можно создать смелый интерьер и наслаждаться натуральностью деревянного покрытия. Шоу-рум «Паркет-Холл», www.parquet-hall.ru

40

·

home & family апрель 2015


11

Приоткрыть тайну

Фактура пиленой древесины покоряет простотой рукотворного обаяния. Эти двери, отделанные шпоном ореха или дуба с брашированием, вызывают потрясающие тактильные ощущения: так и хочется открывать дверь, ощущая ладонями дверное полотно. Шоурум Двери Италии «Вечный город», www.doorsit.com

Пергон «Царь-Ковка»; цена по запросу

10

сад камней

Нестандартная и очень креативная версия ограждения – эдакий «сад камней». За таким забором вы всегда будете как за каменной стеной в буквальном смысле слова! Шоу-рум «Царь-Ковка»

Дверь разработана известным дизайнером Massimo Losa Ghini. Фабрика Barausse, модель Graffiata; цена по запросу

12

натурпродукт

Обои La Casa Deco на станках ручной работы, Филиппины. Обои Lilycolor, Япония; от 43 000 руб. до 93 000 руб.

Натуральным материалом для стен станут обои с фактурой светлой и коричневой мешковины японского бренда Lilycolor или переплетенные, совсем светлые и зеленые филиппинские обои. С их помощью легко оформить нишу или акцентировать стену, а цветовая гамма настолько приятна, что даже с активной фактурой естественность обеспечена. Шоу-рум IREL, www.irel-shop.ru

13

Медитация с природой

Орхидея цимбидиум, горшок «Лечуга», Германия

Цветы – отличное украшение дома и символ экостиля. Вы можете наблюдать за их ростом, цветением – чем не медитация? Ухаживать и оберегать их – чем не забота о природе? С живыми растениями сам дом становится живым. Шоу-рум «Сад.Ко», www.sadkoltso.ru

г. ростов-на-дону, ул. Доватора, 131, тел. (863) 210-75-75;

www.designcenterwest.ru

Шоу-румы Design Center West: ARCH-SKIN CERAMICS • BERTOLINI • CONCEPT TILE • FRAMUGA • IPOOL • IREL • LUXURY BRANDS BY АННА ПОТАПОВА • RAUMPLUS • RISSAR • SAN MARCO • SOFIA • АНТАРЕС • АРТ И КО • АРТ-СИНТЕЗ • ДВЕРИ ИТАЛИИ «ВЕЧНЫЙ ГОРОД» • ИНТЕРЬЕРНЫЙ ВОПРОС • ПАРКЕТ ХОЛЛ • САД.КО • СВЕТОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ • ЦАРЬ-КОВКА ·

2015 апрель home & family

41


Д о м | Р е к омендация

Главный элемент

Межкомнатная дверь уже давно перестала быть просто границей между двумя помещениями. Это один из главных элементов интерьера, и, как и весь интерьер, она является отражением нашей индивидуальности. Мы очень надеемся, что наши советы помогут вам выбрать межкомнатную дверь. Итак, приступим.

В каком помещении будет установлена дверь? Условия эксплуатации?

Дмитрий Семенов, Эксперт по продукту

От этого зависит степень воздействия на нее агрессивных факторов и, соответственно, длительность эксплуатации. При выборе двери надо учитывать следующие параметры: сколько человек будет ею пользоваться, каковы возможные перепады температуры и влажность помещения. Идеально подходящая дверь для одних условий эксплуатации может быстро выйти из строя в других. Квалифицированный консультант обязательно задаст вам эти вопросы и порекомендует подходящую именно для ваших условий модель.

Тип открывания Существуют два основных типа дверей – распашные и раздвижные. В отношении распашных вам надо заранее определиться, какое будет открывание двери – левое или правое. Кроме

42

·

home & family апрель 2015

этого, многие двери, остекленные художественным стеклом, имеют четкое различие между лицевой и обратной поверхностью, что также надо учитывать при планировании их размещения в дверном проеме. Что касается раздвижных дверей и перегородок, необходимо заранее определиться с количеством полотен: будет одно, два или более, какие из них будут двигаться и в какую сторону.

Выбираем расцветку! Современная дверная индустрия предлагает широкий спектр расцветок. Чтобы обеспечить цветовую гармоничность комнаты, вам необходимо заранее определиться с тем, к каким элементам интерьера вы будете подбирать цветовое исполнение двери: напольным, настенным по­крытиям, мебели и т. д. При посещении магазинов желательно иметь при себе образец расцветки данного элемента интерьера, что поможет вам подобрать наиболее подходящий вариант.


Также надо помнить, что одинаковыми по текстуре, фактуре, цвету и оттенку могут быть только окрашенные и ламинированные двери, в остальных случаях (массив дерева и натуральный шпон) рисунок и оттенок могут отличаться от выставочного образца. Во всем мире это является признаком натуральной облицовки и ценится как показатель эксклюзивности приобретаемого товара.

Размеры дверного проема Доверьте замеры проемов профессионалам! Технолог определит точные размеры проема, технические особенности монтажа, подскажет, какой вариант открывания и движения будет удобным при эксплуатации и т. п. Это позволит правильно подобрать размеры дверей, скомплектовать погонажем и избежать каких-либо ошибок.

Короб, наличники, доборы, пороги Приобретая дверной блок, необходимо уточнять, что входит в его комплектацию и какова его итоговая стоимость. Надо знать, на одну или на две стороны дверного проема вы хотите установить наличники. Если вы хотите установить наличники на две стороны, а глубина дверного короба меньше глубины проема, то вам необходимо будет приобрести доборные элементы, которые расширят короб до толщины стены и позволят установить наличник с обратной стороны относительно открывания двери. Пороги необходимы, когда у вас идет перепад уровня пола между комнатами. В остальных случаях этот элемент необязателен и будет только ухудшать внешний вид

и осложнять движение между комнатами. Если порог все же необходим, то можно приобрести выдвижной автоматический.

Где покупать? Мы рекомендуем обращаться к услугам специализированных магазинов. Во-первых, они предоставляют больший выбор альтернатив по цене, дизайну, конструктивным особенностям и т. д. Во-вторых, опираясь на опыт, обязательно подберут двери согласно вашим потребностям и предпочтениям, а также учтут малейшие нюансы. В-третьих, специализированные магазины, как правило, имеют собст­ венную службу сервиса.

Монтаж межкомнатной двери Во-первых, монтаж межкомнатной двери производится после завершения всех отделочных работ, чтобы никакие негативные воздействия, присутствующие во время ремонтных работ (повышенная влажность, перепады температур, загрязнения и пр.), не привели к повреждению и загрязнению двери. Во-вторых, заказав монтаж у фирмы, в которой вы приобретаете двери, вы ограждаете себя от нарушений в работе двери, которые могут привести к неправильному закрыванию, нарушению геометрии конструкции и снижению времени ее эксплуатации.

ул. ларина, 15/2, тел. (863) 245-25-22; ул. доватора, 131, тел. (863) 210-75-74; www.doorsit.com

пр. ленина, 145, тел. (863) 297-31-07; www.dveri-sv.com

·

2015 апрель home & family

43


Д О М | Р Е К ОМЕНДАЦИЯ

Дом, милый дом

Если у вас еще нет дома или квартиры мечты, где нужно сделать фантастический ремонт, то вы можете воспользоваться кредитными программами на покупку жилья и улучшение жилищных условий в банке «Центр-инвест». Они позволяют приобрести не только готовое, но и строящееся жилье, оформить кредит на строительство жилого помещения, покупку загородного дома или земельного участка для строительства.

44

·

Н

е стоит долго копить и складывать деньги, мечтая о том ремонте, который сдела­ете когда-то. Но при этом стоит учитывать тот факт, что с каждым годом цены на материалы растут и сумма, которую вы рассчитали для ремонта изначально, вполне может вырасти в разы. Второй вариант – не ждать месяцы и годы, не копить, а сразу взять ту сумму для ремонта, которая вам необходима, в банке «Центр-инвест». Сотрудники банка предложат вам наиболее удобные варианты кредитования и рассчитать ежемесячный платеж по кредиту. Вы можете воспользоваться потребительским кредитом от «Центр-инвест» по льготным ставкам для того, чтобы дополнительно утеплить дом или квартиру, улучшить системы отопления или кондиционирования помещения. Кроме того, кредит можно взять на приобретение любой энергосберегающей техники для вашего дома или квартиры. Этот вариант прекрасно

home & family апрель 2015

подойдет тем семьям, которые решили не только сделать ремонт, но и обновить всю бытовую технику для максимального комфорта. Кредит на ремонт жилого помещения выдается на удобный для вас срок, но в пределах, установленных банком. Комиссия за досрочное погашение кредита в банке отсутствует. Банк «Центринвест» всегда идет навстречу своим клиентам и предлагает выгодные условия по кредитам. А при заполнении кредитной заявки на сайте банка www.centrinvest.ru вы получите гарантированную скидку. Удачных вам квартирных решений и счастливого переезда!

Банк «Центр-инвест»: пр. Соколова, 62, тел. 2-000-000; centrinvest.ru

ОАО «КБ «Центр-инвест». Генеральная лицензия №2225 от 09.09.2013

Каждая семья, которая хотя бы однажды делала ремонт в своем доме или квартире, знает, что это мероприятие способно забрать у вас не только уйму времени, но и большое количество денежных средств. Банк «Центр-инвест» предлагает своим клиентам взять потребительский кредит на ремонт дома или квартиры на выгодных условиях.


Kolarz (Австрия) 9 340 руб.

Arte Lamp (Италия) 6 650 руб.

Flambeau (Англия) 25 295 руб.

Arte Lamp (Италия) 6 150 руб. Feiss (Америка) 18 070 руб.

Masiero (Италия) 24 060 руб.

Flambeau (Англия) 35 530 руб.

Kolarz (Австрия) 5 660 руб.

Linea Light (Италия) 25 970 руб. Sylcom (Италия) 16 600 руб.


П р о е к т | З агородный дом

й ы н д о р о г а З

дом

анируем дома или пл м о тв с й о му тр маемся обус имся к летне и в н то за го й и о н д с а е с В аем – ьство, украш к в этом деле и н щ о м о его строител п й че. Надежны mily. отдыху на да а Home&Fa л а н р у ж го е шн проект Дома

46

·

home & family апрель 2015


Загородный дом | П р о е к т

Декорация

стиля

Керамика ARCH-SKIN – идеальный материал для отделки загородного дома. Она экологична и подходит для решения самых разных задач, а предлагаемые фактуры удовлетворят любые эстетические запросы. Если вы мечтаете об уютном домике с цветущим садом, к вашим услугам коллекция ARCH-SKIN Colors, на основе которой можно подобрать любую гамму. Приверженцы аристократизма и классики по достоинству оценят фактуры, имитирующие различные породы натурального камня и дерева. А любители художественных экспериментов, стремящиеся превратить свой дом в произведение искусства, найдут в палитре керамики ARCH-SKIN все, что может пригодиться для выражения творче­ ской индивидуальности. Благодаря уникальным эксплуатационным и эстетическим свойст­ вам эту керамику можно использовать не только для облицовки полов, стен и потолков, но и в качест­ве покрытия для мебели, изготавливать двери и перегородки, ступени, откосы и даже ограждения. Керамика ARCH-SKIN позволяет создавать поверхности любой геометрии без заметных швов и вторгающихся в архитектуру фасада крепежных элементов.

Design Center WEST, ул. Доватора, 131, тел. (863) 256-00-48; www.arch-skin.ru

·

2015 апрель home & family

47


П р о е к т | З агородный дом

48

·

home & family апрель 2015


П р о е к т | З агородный дом

50

·

home & family апрель 2015


Загородный дом | Про е к т

Маленькая

Англия

Коллекция «Грин энд Роузес» итальянской фабрики «Евродизайн» создана талантливыми дизайнерами в стиле английского кантри.

Ванная комната Деревянная мебель и аксессуары выполнены в едином стиле. Тумбы под раковины отделаны плиткой, форма и обрамление зеркал поддерживают тему кантри. Подобрав шторки из широкой цветовой гамм­ы,

вы добавит­е мебельному ансамблю «Грин энд Роузес» особенной элегантности. Большой выбор аксессуаров, прекрасно сочетающихся по цвету и стилю, даст возможность создать эксклюзивный интерьер в вашей ванной комнате.

Аксессуары придают коллекции изысканности, делают эту мебель неповторимой и уникальной, привнося особый шик в вашу ванную комнату.

Дизайн-центр WEST: ул. Доватора, 131, тел. (863) 210-70-76

·

2015 апрель home & family

51


П ро е к т | З агородный дом

Море дома Компания «Море дома» доставит и нагреет до необходимой, полезной температуры натуральную морскую воду из Черного моря.

В рамках проекта Минздрава РО «Тихий Дон – здоровье в каждый дом». Соответствует СанПиН 2.1.2 1188-03. Товар сертифицирован. ООО «МОРЕ ДОМА», 344114, г. Ростов-на-Дону, ул. Атарбекова, 1/2, оф. Литер Б, ИНН 6161069621, ОГРН 1136193007785, КПП 616101001

Известно, что морские ванные повышают иммунитет. В отличие от воды других морей и океанов, вода из Черного моря не является агрессивной средой: ее соленость не превышает 18% , тогда как у других морей – около 34% . Соленость зависит от содержания в 1 кг морской воды двух основных элементов – Na и Cl, выраженного в десятых долях процента (т.е. промилле % ). Солевой

состав морской воды близок к водам, вырывающимся при вулканических извержениях, или к горячим источникам, получающим питание из глубоких недр Земли. Тем не менее черноморская вода не требует специального оборудования для бассейнов. Достаточно только слить старую пресную воду, почистить бассейн и залить морскую. Подарите себе море дома!

ейнов е басс и н е н Напол е ванны ти Приня детей ие Купан SPA

Компания «МОРЕ ДОМА». Подари радость себе и детям, тел. (800) 707-37-47, (863) 270-15-47; www.морская-вода.рф

52

·

home & family апрель 2015


Загородный дом | П р о е к т

О природе

Аксиальный выключатель, клен, Living Light, Bticino, Италия

вещей

Натуральные материалы в интерьере не просто модная тенденция, а потребность уставшего от технократии человека. Новый стиль жизни – единение с природой. Новое место для жизни – загородный дом. Дизайн загородного дома подразумевает эргономичность и естественность. Здесь нет фальши, искусственных материалов, избыточности отделки. Важно, чтобы каждая деталь и аксессуары были выполнены в соответствии с общей экоидеей, ведь зачастую именно небольшие оригинальные предметы задают тон всему интерьеру. Идеальным элементом экостиля станут электроустановочные изделия с натуральными фактурами. Высококачественные природные материалы и эргономичный дизайн делают выключатели изысканной деталью интерьера, а также подчеркивают функциональную и эстетическую чистоту решения. Прикоснитесь к гармонии природы вместе с освежающей прохладой камня или умиротворяющим теплом дерева в концептуальном салоне электрики «Группа компаний БИС»!

Выключатель клавишный, венге, Axolute, Bticino, Италия

Аксиальный выключатель, европейский орех, Living Light, Bticino, Италия

Выключатель бесшумный, мирт, Celiane, Legrand, Франция

Выключатель бесшумный, терракота, Celiane, Legrand, Франция

Выключатель с рычажком, текстиль «Орнамент», Celiane, Legrand, Франция

w w w.bisro

г. Ростов-на-Дону, пр. Соколова, 80, тел. (863) 2-915-915

·

stov.ru

2015 апрель home & family

53


П р о е к т | З агородный дом

Комплект Sienna, Eurofar (Нидерланды)

54

·

home & family апрель 2015


Подвесное кресло, Tengo Rattan (Китай)

Подпись к предмету, коллекции

Комплект San Marino, Eurofar (Нидерланды)

Кресло Montano, Eurofar (Нидерланды)

·

2015 апрель home & family

55


П р о е к т | З агородный дом

56

·

home & family апрель 2015


Если у вас возникло желание унести домой все товары, представленные в интерьерном салоне «ДизайнАнгар», – не волнуйтесь, это совершенно нормально. Приятным бонусом при покупке станет специальная скидка для владельцев карт «Центр-инвест».

·

2015 апрель home & family

57


д о м | В о р кшоп

Зеленый мир

Весна – время пересадки растений, активная пора и для обладателей загородных участков, и для любителей цветочных горшков на подоконнике. В садовых центрах «Сад.Ко» помогут и тем, и другим!

Екатерина Самохвалова, St. Tropez, с дочерью Варварой

Ольга Панарина,

Мы выбираем горшки немецкой фирмы Lechuza, которая разработала специальную систему, позволяющую комнатным растениям получать влагу так же, как получают ее растения в природе.

60

·

home & family апрель 2015

Такие горшки подходят для любых растений. Например, в одно кашпо можно высадить сразу три сенполии.

Залив воду до максимальной отметки, вы на несколько недель можете забыть о поливе растения и, например, спокойно уехать в отпуск.

Обеспечьте растению размещение в достаточно светлом месте. Старайтесь его ежедневно опрыскивать.

Фото: Федор Величко

директор садового центра «Сад.Ко»


Кашпо Lechuza с системой полива имеют специальную вставку, образу­ ющую второе дно.

Кашпо Lechuza подой­ дут как для интерьер­ ных, так и для террас­ ных растений.

В садовых центрах «Сад.Ко» вы получите любую

информацию о растениях, Вода заливается через трубку сверху и попадает в нижнюю часть кашпо.

Вода поступает в верхнюю часть, то есть в грунт, по мере его просыхания.

В свою очередь, просыхание грунта зависит от того, с какой интенсивнос­ тью забирает из него влагу корневая система растения.

а также помощь в посадке и уходе за ними.

Компания «Сад.Ко» предлагает широкий ассортимент комнат­ ных и уличных растений – более 2000 наименований, а также все необходимые сопутству­ющие товары – от горшков и садо­ вого инвентаря до декоратив­ ных украшений. Цель садовых центров — не просто продать растения, а обеспечить им дол­ гую жизнь в любом саду. В этом всегда помогут специалисты компании, настоящие профес­ сионалы своего дела, оказыва­ ющие услуги по посадке и пере­ садке растений, опрыскиванию и поливу, профилактике и лече­ нию, ландшафтному дизайну.

ул. Портовая, 188г, тел. 244-53-03 ул. Совхозная, 6А, тел. 229-17-07 аксайский проспект, 14, тел. 246-77-29 www.sadkoltso.ru

·

2015 апрель home & family

61


Д о м | А р т - проект

Две стороны

Современный лофт, пестрящий цветом и поражающий фактурой, или традиционная классика со знакомыми элементами и мягкими тонами. Решайте смелее, ваш дом – ваши правила.

62

·

home & family апрель 2015


Представленные модели доступны для заказа в мебельном бутике royal, ТЦ «миллениум», тел. (863) 237-88-80; www.royalrostov.ru

Цвет натурального дерева делает пространство

теплым и уютным, коричневый характерен для различных стилей – от японского минимализма и индастриал до классического и эко.

·

2015 апрель home & family

63


Д о м | А р т - проект

Имперский стиль сочетает сдержанность форм с помпезной отделкой – фрески, позолота на предметах, светлые потолки с изысканной лепниной, богатые ткани и обилие элементов.

Представленные модели доступны для заказа в мебельном бутике royal, ТЦ «миллениум», тел. (863) 237-88-80; www.royalrostov.ru

64

·

home & family апрель 2015


·

2015 апрель home & family

65


семья здоровье & отдых Играй и учись! Legoland, самый большой парк в мире, полностью выполненный из 60 миллионов деталей конструктора LEGO, привлекает детей и взрослых со всего света. Для создания уникальных аттракционов и развлечений компания LEGO Group использует философию «Играй и учись», по которой творчество, развитие воображения и обучение приходят через игру. Теперь попасть в этот мир датской сказки из России стало проще – VisitDenmark совместно с Legoland Lalandia Billund Resort и туроператором «Джаз Тур» предлагает прямые перелеты из Москвы в Данию на майские праздники, а также детскую развлекательную программу на русском языке. Все дороги ведут в Legoland!

текст: Екатерина Болгова Фото: архив компании Lego Group

www.visitdenmark.ru

л ю д и • и с то р и и • т ра д и ц и и • с т и л ь ж и з н и • м н е н и я


Се м ь я | И нтер вью

Владелица, ведущий тренер и руководитель йога-студии «Свет» Светлана Кислова рассказала Домашнему журналу о йоге, здоровом образе жизни и любви к своему делу.

68

·

home & family апрель 2015

Фото: Руслан Ситарчук Визаж: Юлия Франц

Путь йоги


Йога для меня – это не просто физические упражнения, это и есть здоровый образ жизни, приводящий к физическом­у

благополучию и тому внутреннему состоянию, которое делает меня целостной и спокойной, позволяя быть счастливой в том, что есть.

Здоровый образ жизни

Здоровый образ жизни – очень широкое понятие, которое изменяется вместе со мной. Сегодня это имеет отношение к моей осознанности и ответственности. К тому, насколько я умею слышать, чувствовать и понимать себя. К тому, насколько я близка к гармонии души и тела. Пожалуй, это можно назвать одним словом – йога. Для меня йога – прежде всего очень мощный инструмент настройки, но вот на что вы настроитесь с помощью йоги – это уже ваша персональная ответственность. Около 15 лет назад мой брат Игорь Матвейчук начал преподавать йогу, и, конечно же, все близкие и друзья были привлечены к этому занятию. Сначала это была «физкультура» для поддержания необходимой физической формы, помогающая мне в занятиях экстремальными видами спорта, которыми я на тот момент увлекалась. А дальше, чем больше я занималась йогой, тем глубже она проникала в мою жизнь. И в один прекрасный момент я поняла, что практика – это то, как ты живешь и проявляешь себя каждое мгновение жизни. Это и есть тот самый результат настройки, особое состояние, требующее всей возможной осознанности и безупречности.

·

2015 апрель home & family

69


Се м ь я | И нтервью нт ервью

Все началось в первой студии моего брата, но это пространст­во нам не принадлежало, и в определенный момент с ним пришлось расстаться. Зато первая студия выполнила свою главную миссию – именно там собралась и начала свое развитие наша команда. А поскольку мы в курсе, что йога – это способ творить свою реальность, когда пришло время, мы успешно воплотили мечту об идеальном пространстве для йогастудии.

70

·

home & family апрель 2015

Секрет успеха

Самый главный секрет успеха – любовь к сво­ ему делу. Мы все время развиваемся, поэтому интересны и себе, и людям. Мы любим то, что делаем, и с удовольствием делимся этим. Наша команда – наша гордость и наша сила. Тренеры – опытные практики и серьезные профессионалы, которые понимают и чувст­ вуют человека и на основании этого грамотно и адекватно строят практику. И самое главное, наши тренеры – наглядный пример того, как работает йога. Мы регулярно проводим выездные семинары и экологические йогаретриты, где вы можете совместить приятное и полезное, практику и путешествие. Для тех, кто не имеет возможности надолго покинуть город, в нашей студии всегда можно найти событие по душе, чтобы провести выходные с пользой для души и тела. Семинары, мастерклассы, интенсивы, психологические группы и многое другое.


Семья

Когда йога становится образом жизни, это непременно затрагивает родных и близких людей. Вся моя семья занимается йогой. Правда, это произошло не сразу и это было совсем не просто, но теперь йога – инструмент, взятый на вооружение, помогающий решать массу вопросов. Это дает силу, энергию и ясный ум в работе. Для детей это прежде всего прекрасная возможность заниматься своим здоровьем, компенсируя те нагрузки, которые они получают во время учебы. Замечательно, когда йога становится семейной ценностью, я вам всем этого желаю.

Я знаю, что все, что происходит в моей жизни, зависит от меня, а моя реальность определяется моей энергией и состоянием.

·

2015 апрель home & family

71


Се м ь я | З д оровье

Жить здорово

Правильный рацион питания, адекватные физические нагрузки, закаливание и хорошее настроение каждый день. В обзоре Домашнего журнала – несколько мнений о том, что такое здоровый образ жизни.

Счастье есть

автор блога о правильном питании www.iamto4toyaem.ru

и сочувствие­м. Перед вами тот, с кем вам жить всю жизнь. А жизнь всего одна. Спросите себя, что для вас счасть­е и не путаете ли вы его с кратковремен­ ными удовольствиями. Проникнетесь любовью к каждой клеточке вашего тела! Поблагодарите его и спросите себя, что можете сделать в свою очередь вы для него. Пора сказать спасибо вашему орга­ низму. Это легко – просто научитесь его слышать. И помните: нет запретов и ог­ раничений – есть только выбор!

Активные дни Пожалуй, каждому современно­ му человеку необходима регуляр­ ная физическая нагрузка – адекват­ ная его форме и состоянию здоровья, доставляющая удовольствие и радость. Занятия в спортзале можно заме­ нить активным образом жизни. Сей­ час очень популярны велопрогул­ ки, пешие прогулки, лыжи. Но это все сезонные виды отдыха, а поддер­ живать себя в форме нужно круглый год. Кроме того, достаточно слож­ но самостоятельно составить график

72

·

home & family апрель 2015

тренирово­к, например бега. Для того чтобы результаты были оптимальны­ ми, чтобы нагрузка, которая воздейст­ вует на ваш организм, не навреди­ ла и тренировки были интересными и разнообразными, вам понадобит­ ся тренер. Очень важно обеспечивать физическую нагрузку детям – играй­ те с ними на прогулках, бегайте напе­ регонки, играйте «в лова», ходите в походы, катайтесь на велосипедах, берите с собой мяч. Для мальчиков нет ничего лучше, чем футбол с папой!

Наталья Алексеева, управляющий Prime Sport & SPA

текст: Екатерина Болгова Фото: www.flibrary.ru, из архива героинь

Инга Алешкова,

Жить в гармонии с собой, радоваться каждому дню, иметь отличное настро­ ение, улыбаться отражению в зерка­ ле, чувствовать легкость, быть счастли­ вым человеком – вот что для меня зна­ чит здоровый образ жизни. Пришла к этому с целью похудеть, а потом поня­ ла, что это нереально здорово – чувст­ вовать себя здоровым. С чего начать? С любви. Это то, что правит нашим миром. Посмотрите на себя в зеркало, проникнетесь добротой, понимание­м


Осознанные перемены

Анна Луганцева, управляющий PrimeFOOD

Что такое здоровая еда? Это просто овощи? Или овощи именно органические? Если вдаваться в подробности и раскладывать на химические ингредиенты наши продукты питания, то, скорее всего, всюду мы найдем какие-то вредные вещества, потому что те органические поля, которые не удобряют ядами, снабжаются этими ядами через подводные воды и почву. Наша планета едина, и мы не можем спрятаться от влияния индустрии на нашу жизнь. Но конечно, овощи, цельные крупы,

постно­е мясо, рыба, ненасыщенные жиры и фрукты в любом своем виде полезнее, чем фастфуд, полуфабрикаты, сливочные жиры, кондитерские изделия. Менять пищевые привычки никогда не поздно! Они закладываются у каждого человека в детстве и формируются в его семье. К любым переменам в жизни необходимо приходить осознанно. Если человек решил это сделать, то прежде всего необходимо понять, что это серьезное решение, которое принимается добровольно.

Если не хватает собственных знаний,

чтобы сделать свой образ жизни более здоровым, то разумно обратиться к специалисту – диетологу, врачу, тренеру или купить книги известных экспертов.

Родом из детства Как известно, лучший способ научить чему-то ребенка – это личный пример. В полной мере это относится и к правильному питанию. Если с рождения ребенок будет видеть на столе только здоровые продукты, разнообразие блюд традиционной кухни с сезонными овощами и фруктами, то это будет залогом и здоровья, и правильных пищевых привычек в будущем. Здоровое питание – это вкусные и разнообразные блюда, обилие в рационе овощей, обязательное присутствие

круп, злаковых, фруктов, мясных и рыбных продуктов. Это сбалансированный рацион, основа здорового образа жизни. Никогда не поздно обратиться к диетологу и научиться правильно готовить полезные блюда для всей семьи. Сегодня в интернете очень много рецептов правильного питания, в том числе десертов, полезного мороженого, деликатесов. Например, мы регулярно выкладываем их на нашей странице в Facebook и Instagram – @dietcafe61.

Елена Яровова, кандидат медицинских наук, диетолог , руководитель проекта Diet-кафе

Закаляйся!

Екатерина Успенская, кандидат медицинскиХ наук, врач высшей категории, педиатр

Начинать закаливающие процедуры можно в любом возрасте – главное, чтобы они проводились на фоне полного здоровья. С первых дней жизни малыша можно приучать к воздушным ваннам во время пеленания и гимнастике перед купанием независимо от времени года. В возрасте от 1 до 3 лет можно осваивать обливания, к двум годам к ним можно добавить ежедневное мытье ножек прохладной водой, а контрастная воздушная ванна будет отличным способом закалки для дошкольников. При этом все водные виды закаливания лучше начинать летом – они дают достаточно быстрый результат, укрепляют нервную систему, улучшают обмен веществ, работу сердечно-сосудистой

и дыхательной систем, а также благотворно действуют на психику. Нередко в комплексе с оздоравливающими процедурами принимают и средства для укрепления иммунитета – на основе эхинацеи, женьшеня и других природных иммуно­ стимуляторов. Их курсовой прием повышает резистентность организма к вирусам и сквознякам. Если вы уже чувству­ете начало простудного заболевания, то все закаливающие процедуры рекомендовано временно прекратить и как можно раньше прибегнуть к помощи препаратов, которые на ранних стадиях заболевания помогают сократить или остановить дальнейшее развитие заболевания («Оциллококцинум», «Инфлюцид», «Гриппферон»).

·

2015 апрель home & family

73


Я люблю фарш из индейки «Отличный»: из него всегда получаются нежные и вкусные тефтели.

Для тех, кто ценит свежесть и вкус В ТЦ METRO закупаются большинст­во продуктов для Diet-кафе с момента создания проекта в ноябре 2013 г. Здесь всегда прекрасный выбор свежих и высококачественных продуктов для здорового питания. Кандидат медицинских наук, диетолог и руководитель проекта Dietкафе Елена Яровова рассказала о правилах выбора продуктов.

калием, обладает противоотечными свойствами и прекрасно подходит для диеты. Он станет достойным украшением любого праздничного стола, да и намного полезнее торта.

Как же я люблю творог! Он может быть и завтраком, и быстрым ужином, и даже перекусом – все зависит от того, что вы к нему добавите.

Грибы – замечательный продукт. В Diet-кафе мы добавляем их в каши или запекаем на гриле вместе с другими овощами. Минимум калорий, много растительного белка и клетчатки – вот почему их так любят диетологи.

На правах рекламы.

Побалуйте себя свежими ягодами и фруктами! Малина, смородина, голубика и ежевика подарят вам витамины и прекрасное настроение. А на десерт возьмите ананас: он богат витаминам­и,


Все мы знаем, что ежедневно необходимо пить чистую воду. Но какую выбрать? Клиенты Diet-кафе ежедневно получают

бутылочку воды Evian. Я и сама пью именно эту воду. Она не слишком соленая, очень приятная и действительно вкусная.

Перепелиные яйца – поистине уникальный продукт. Высокая биологическая ценность белка и чистота делают их идеальными для детей и взрослых. Свежие овощи и зелень желательно употреблять ежедневно. Это прекрасный источник клетчатки, витаминов, микроэлементов и основа любого правильно составленного рациона.

Мясные продукты низкой жирности и высокого качества – основа диетического питания. Обратите внимание на индейку и телятину.

Не забывайте, что рыба должна быть на наших столах минимум 2 раза в неделю. Сибас – прекрасный выбор, очень вкусно и красиво!

*Вы и МЕТРО

Имбирь появился в России не так давно, но уже зарекомендовал себя и стал очень популярным. Стакан воды утром с имбирем и лимоном – отличная профилактика в «простудные сезоны».

ул. Доватора, 255; пр. 40-летия Победы, 340; тел. 8-800-700-10-77; www.metro-cc.ru


Се м ь я | З доров ье

Место силы

директор центра лечебного голодания «Улутай»

«Когда я приехала на Алтай впервые, я всю дорогу до центра ехала молча, только смотрела по сторонам, открыв рот. Мне кажется, многие люди, попадая сюда, чувствуют то же самое. И както здесь все легко – дышится, работается, лечится, а уж как хорошо отдыхается!»

76

·

home & family апрель 2015

архив центра «Улутай»

Олеся Журкевич,

Многи­е авторитетные ученые с полной ответственностью заявляют, что при воздер­ жании от пищи клетки иммунной системы человека начинают обновляться с огромной скоростью. Лечебное голодание на протяжении всего 3-х дней приводит к увеличению скорости обновления лейкоцитов всех видов. Именно эти кровяные тельца, объединяя клетки иммунной системы, являются главными защитниками организма от внешней агрессии вирусов и бактерий. Каждый из нас замечал, что во время болезни наш организм отказывается принимать пищу, он не хочет тратить энергию на переваривание еды, у организма на первое место выходит борьба с болезнью, и на нее он тратит все свои силы. Блокируя поступление пищи в органы пищеварения, мы предлагаем организму включить режим восстановления, и для поддер­жания жизнедеятельности он начинает делить на питательные элементы то, в чем он не нуждается в данный момент. Лечебное голодание предназначено не только для избавления от уже существующих проблем со здоровьем, но и для профилактики заболеваний. В центре разработаны программы для снижения веса, одна из которых, например, – ступенчатое голодание – наиболее эффективна в борьбе с лишним весом. На какую аудиторию рассчитан центр?

Фото:

О

леся, расскажите, пожалуйста, о местах, в которых находится ваш природно-оздоровительный центр. Чем они уникальны? Алтай – это удивительный край с богатой природой. Люди возвращаются сюда всегда. Манит разнообразие природы, прекрасные горные озера, вид величественных вершин, кедры, чистейший воздух лесов и тайги. Район расположения оздоровительного центра «Улутай» очень живописен: в диаметре 30 км находится много природных достопримечательностей – голубые озера, водопады, потрясающей красоты горы. Всего в двух километрах от санатория находится уникальный святой источник «Серебряный ключ», названный так за высокое содержание серебра, которое, как известно, используется для обеззараживания воды. Есть еще одна известная достопримечательность этого необыкновенного места – уникальные голубые озера. Голубые озера – это три водобитных озера, появившихся около 25 тысяч лет назад. Местные алтайцы считают, что вода этих озер целебна и ею можно лечить глазные заболевания. На каком направлении оздоровления специализируется ваш центр? Мы специализируемся на методике лечебного голодания. Большинство болезней развивается из-за сбоев в работе иммунитет­а.

Лицензия № ЛО-04-01-000256 от 19 мая 2014 г.

Если вы решили, что отдых – это не только смена впечатлений, но и возможность привести себя в порядок, то Горный Алтай – то, что вам нужно.


Село Аскат, вблизи которого расположен центр «Улутай», называют местом космической силы. Здесь черпают вдохновение художники, ценители цигун едут сюда за оздоровлением, здесь же заготавливаются сборы алтайских трав, которые потом расходятся по всей стране.

«Улутай» находится в самом эпицентре туристического интереса, но при этом мы скрыты от глаз. Полная перезагрузка гарантирована!

Гости к нам приезжают разные. Географи­ чески – это вся Россия. Причины у наших гостей тоже разные. От хронических забо­ леваний до стресса. Полная перезагруз­ ка всех душевных и физических сил – это лучшее, что может тут случиться. Весной мы всегда принимаем гостей с заболевани­ ями кожи, дыхательных путей. К лету приез­ жают желающие привести свое тело в поря­ док, скинуть килограммы и возраст. Много семейных пар, некоторые приезжают с ро­ дителями, друзьями. К сожалению, моло­ дежь не так внимательна к своему здоровью, как люди 40+. Поэтому молодые пары к нам приезжают, чтобы оздоровиться перед тем, как завести ребенка, или конкретно с про­ блемой бесплодия. В этом году мы откры­ ли детскую комнату, пригласили на работ­у

няню, поэтом­у можем теперь принимать семьи даже с маленькими детьми. Какие процедуры пользуются особым уважением гостей? Очень любят наши гости фитобочку с трава­ ми, различные ванны, грязи, которые, с од­ ной стороны, помогают процессу оздоров­ ления, с другой – помогают коже справиться с процессами похудения, подтянуться, стать ровнее. Мы занимаемся гостями от макуш­ ки до пяток. Программы сформированы так, чтобы гости могли полностью отдаться про­ цессу оздоровления и омоложения. Для это­ го в том числе в расписании – оздоровитель­ ная гимнастика, длительные пешие прогул­ ки, интересные экскурсии и мастер-классы по народным славянским куклам, алтайской росписи.

После курса голодания организм омолаживается, а также повышается работоспособность и обостряется ум. Объясняется это действием резервных сил организма – они восстанавливают нарушенный обмен веществ. Одновременно с этим они запускают процесс усиленного разрушения зараженных и недоброкачественных молекул и клеток, а также активизируют восстановительные процессы на молекулярном, клеточном и тканевом уровне.

·

2015 апрель home & family

77


Се м ь я | П сихоло г и я

Мое здоровье. Что с ним?

И

сследовать свое здоровье нам может помочь такой инструмент, как «колесо жизненного баланса». Ответив на несколько простых вопросов, вы можете узнать, какие зоны нуждаются в развитии, или убедиться, что вы понастоящему здоровый человек. Начертите круг и разделите его на 8 частей. Внутри каждой части окружности напишите аспекты, которые влияют на наше здоровье: 1. Здоровое питание. Этот аспект включает полезность употребляемых вами продуктов, сбалансированность вашего рациона по белкам, жирам и углеводам, калорийность в соответствии с тем, сколько калорий вы тратите, регулярность приемов пищи (не менее пяти в день), свежесть приготовленных блюд и т.п. 2. Здоровый сон. Сколько вы спите? Полезно не менее 8 часов (желательно не позднее 23.00 отбой и 7.00 подъем). Качество сна (спокойный, крепкий или тревожный с частыми пробуждениями)? 3. Закаливание организма. Использование различных систем закаливания для повышения терморегуляции организма и стимулирования иммунитета. Например, утренние обливания ледяной водой, купание в роднике или проруби, баня. 4. Питьевой режим. Оцените количество потребляемой вами чистой и живой воды в течение дня (примерная норма – 30 мл на 1 кг веса). 5. Отдых. Как часто вы даете себе возможность отдыхать и насколько этот отдых действительно полезен (прогулки на свежем отдыхе, времяпрепровождение на природе, хобби и увлечения, приносящие удовольствие и радость, и т.д.)? 6. Спорт. Регулярность занятий, внимание к мышечному тонусу, гибкости суставов, позвоночника и эластичности мышц и сухожилий. 7. Жизненная энергия. Наполненность жизненной силой, активность, бодрость (занятия энергетическими практиками, медитациями, дыхательными упражнениями и т.п.). 8. Эмоциональное состояние. Какие чувства доминируют в вашей жизни (радость, удовольствие, любовь, доброта, уверенность или тревога, гнев, обиды, страхи)? Что вы предпринимаете для того, чтобы ощущать себя радостно, уверенно и спокойно? Какие практики, фильмы, книги, способы расслабления у вас есть? Насколько они полезны? Затем отметьте уровень своей удовлетворенности каждой областью, принимая точку в средине за ноль, а точку на окружности – за десять. Соедините эти точки и посмотрите на свое «колесо здоровья», представьте, что у вашего

78

·

home & family апрель 2015

Спорт

Лариса Чаличук, коуч и психолог, учредитель женского клуба «Луна»

Жизненная энергия

Питьевой режим

Эмоциональное состояние

Закаливание организма

Здоровый сон

Отдых

Здоровое питание

автомобиля колеса такой формы. Насколько вам комфортно ехать по жизни на таком автомобиле, какую скорость можно развивать, безопасна ли такая езда и сколько может принести удовольствия? Определите области, которые вы хотели бы улучшить. Выберите цели (не менее трех) для улучшения этой области, то есть что значит для вас улучшить эту область. Выпишите убеждения (не менее трех), связанные с этой областью. Например: • Люди, которые имеют это … • Иметь это означает для меня … • Если бы я имел это, то … Выпишите убеждения, которые мешают достижению целей в данной области. Выпишите не менее трех преимуществ, которые вы получите, обретя желаемое. Выпишите не менее трех возможных потерь в результате обретения желаемого. Выпишите не менее пяти причин, по которым вам необходимо начинать движение к этой цели именно сейчас. Выпишите не менее трех шагов, которые вы готовы сделать уже сейчас. Обязательно со сроками. Начните действовать и будьте здоровы и счастливы.

текст: Лариса Чаличук Фото: архив Ларисы Чаличук

Здоровье – это основа счастливой и полноценной жизни. Оно обеспечивает нам долгую и активную жизнь, является важнейшей предпосылкой к познанию окружающего мира и самовыражению, обеспечивает гармоничное развитие и высокое качество жизни.


Специалисты клиники Guinot обеспечат бережный профессиональный уход за ногтями и кожей рук и ног. В широкой палитре качественных покрытий Kinetic можно подобрать цвета к любому случаю и настроению. Клиника оснащена ультрасовременными косметологическими аппаратами, которые позволяют проводить серьезные высоко результативные процедуры по подтяжке овала лица, устранению морщин и нависаний, избавлению от целлюлита и лишнего веса, повышению тонуса и эластичности кожи, удалению нежелательных волос. А разнообразные уходы, основанные на косметике ведущих мировых брендов Guinot, Casmara, Metatron, Holy Land, Medical, скрабы, процедуры по чистке и косметические инъекции придадут коже естественную красоту.

Красота премиумуровня

Лицензия № ЛО-61-01-003799 от 22.09.2014 г.

Главное в клинике – качественный результат высокого уровня, стремление понимать клиента и его комфорт. У нас есть все для красоты, молодости и создания неповторимого образа.

У каждого средства и аппарата имеются все необходимые сертификаты качества и безопасности. Специалисты нашей клиники проходят регулярное повышение квалификации.

Если вам необходимо подготовиться к торжественному событию, наши стилисты подберут прекрасный образ и укладку с использованием средств класса люкс. Профессиональные продукты по окрашиванию волос Lebel и Redken способны не только придать равномерный оттенок, но и произвести уход даже очень поврежденной поверхности волос и сухой кожи головы. Процедура «Счастье для волос» и био- и фитоламинирование Lebel воздействуют на структуру волос изнутри, глубоко напитывая их необходимыми элементами и даря желаемый блеск. Комплексные аппаратные процедуры Micro Mist и Roller Ball способны обеспечить более глубокую реабилитацию химически поврежденных волос и вернуть их к жизни.


се м ь я | С пецпроект

80

·

home & family апрель 2015


Красота на двоих Елена Мазанова, практикующий психолог, транзактный аналитик, с дочерью Софьей

В

сегда хочется проводить больше времени со своими детьми. И поход в салон красоты вовсе не повод оставлять малышей дома. Сделайте две стрижки вместо одной или нарисуйте зайчиков на ногтях любимой дочки, а главное – проведите еще один час вместе. Мы всегда рады создавать красоту для всей семьи и для таких случаев приготовили особые скидки и бонусы.

Елена Мазанова: «Я наблюдала за развитием салона красоты «МОНЕ» с самого его открытия и с первого дня обслуживаюсь там. До его появления я всегда думала, что лучше меня самой меня никто не накрасит и не уложит, что косметику для лица я подберу сама и расскажу, как меня правильно подстричь. Но в «МОНЕ» я поняла, как важно и ценно попасть в руки профессионалов своего дела. Немного с грустью признаю, что себя в качест­ве профессионального визажиста, парикмахера и косметолога я пока отправила в отставку. Теперь перед важным событием я хожу на макияж и укладку в «МОНЕ», но не теряю надежду обучиться секретам красоты и стиля у мастеров «МОНЕ».

ул. Б. Cадовая, 75, тел. (863) 295-05-78, 226-09-06; www.salonmone.ru

·

2015 апрель home & family

81


Се м ь я | О браз ование

Личный интерес

Карате, плавание, вокал или гимнастика – иногда это не только вариант проведения детского досуга, но и ответ на вопрос «Кем стать?». Надо только подобрать кружок или секцию, в которой понравится и ребенку, и его родителям. Несколько рекомендаций от мам и пап – в обзоре Домашнего журнала.

С удовольствием рекомендую всем знакомым детский клуб Prime Sport&Spa, куда ходит заниматься мой сын Марк. Детям там комфортно и безопасно – в течение длительного времени они находятся под присмотром специалистов. Марк может сначала позаниматься своим любимым карате, потом сходить на урок плавания, а после этого посетить еще развивающие занятия. В последнее время ему очень понравился театральный курс, где ребята познают основы актерского мастерства.

Кристина Чурилова, директор стоматологической клиники «Стим-центр»

Мои сыновья занимаются боулингом, старший стал чемпионом России в этом году. Но детской секции по этому виду спорта в нашем городе нет, поэтому они занимаются индивидуально. Еще они ходят на уроки английского языка в школу Lime School, сейчас из-за школьной нагрузки получается только один-два раза в неделю, но планируем увеличить количество занятий. Также занимаются в тренажерном зале и бассейне фитнес-клуба Prime. Всем детям, которые собираются в школу, я бы посоветовала заниматься шахматами. У нас в городе есть два хороших шахматных клуба – на пр. Чехова и во Дворце творчества детей и молодежи, мои сыновья там раньше занимались.

Катерина Жорницкая, владелица салона красоты «ПерсонаЖ» Женя – мальчик, интересующийся всем, общительный и подвижный, как многие ребята в его возрасте. Он научился плавать по всем правилам в бассейне и теперь смело надевает маску и ласты и общается

82

·

home & family апрель 2015

с удовольствием с подводным миром – даже в ванне. Как-то ему подарили игрушку, и она говорила только на английском, поэтому папа переводил, а так хотелось ответить самому, и мы пошли в великолепную школу Lime School, где прекрасный педагог Хелен прививает им любовь к языку и желание учиться дальше, а в прошлому году в Диснейленде подсказал мне, как будет зонт на английском, и удивился, что можно не знать такое простое и нужное слово. С сентября он занимается карате. Тренируется усердно и мечтает заработать желтый пояс, а потом и все остальные. Он самый маленький, но ребята в команде очень хорошие, все помогают Жене, а тренер 3-го дана Алексей Валентинович Кононенко является для Жени большим авторитетом.

Марина Рызенко Музыкальная школа им. П.И. Чайковского – выбор моей дочери Элеоноры. Она занимается там три раза в неделю по классу фортепиано и вокала. Пение ей, безусловно, нравится больше, но играть на инструменте тоже необходимо. В следующем году хотим отдать ее на курсы актерского мастерства, пока занимаемся поисками подходящих.

Екатерина Самохвалова, St. Tropez Теннис – вот увлечение моей дочери. Она занимается им три раза в неделю в спортивной школе на стадионе «Динамо». Варя еще 4 раза в неделю ходит в музыкальную школу им. М.И. Глинки по классу фортепиано и занимается хип-хопом в танцевальной студии Dance Max вместе с братом. Ванина же страсть – футбол, им он занимается тоже на «Динамо» три раза в неделю. Могу сказать, что детям нравится такая нагрузка, и если родителям все грамотно распланировать, то успеть можно все.

Фото: из открытых источников

Наталья Чавкина, издатель ИД Mark Media Group


Чем раньше ребенок определится с делом, которое ему по душе, тем лучше. Однако это не отменяет возможности смены сферы деятельности и дополнительных занятий в будущем.

Екатерина Болгова, главный редактор Домашнего журнала Home&Family Мы живем на Западном, поэтому, выбирая клуб для дочери, ограничивались географически. Уже четыре года Ульяна занимается в спортивно-оздоровительном центре «Азорэль», где раньше профилирующим направлением была эстетическая гимнастика, а теперь – хореография. Пять раз в неделю девочки занимаются классической и народной хореографией, современными танцами и свободной пластикой. Команда добилась приличных успехов – в копилке победы на многих международных конкурсах. Кроме того, дочь занимается и индивидуально, выступает с сольными композициями. А младшего сына планируем отдать в детский бассейн «Квант-Атлет», куда принимают ребят с четырех лет.

Татьяна Киргинцева, спа-салон «Мыло» и show-room-ателье Fabrica Когда-то я занималась художественной гимнастикой в спортивной школе на стадионе «Трудовые резервы», а в октябре прошлого года отвела туда дочь Ксению. Первый месяц ей было очень тяжело, и мы решили, что если до Нового года доходит, то будем заниматься дальше. Потом у нее появились первые успехи, она села на шпагат, и мы остались. Сейчас она занимается четыре раза в неделю по часу, а если удачно пройдет отборочные соревнования в мае, то тренировки будут пять раз в неделю по два часа. Все данные для гимнастики у нее есть, и я думаю, у нее все получится. А еще Ксюша ходит на плавание в Prime Sport&Spa.

Анна Самойлова, 16th LINE Мальчик должен обязательно заниматься спортом, я уверена. Наш Марк уже год занимается хоккеем в ДЮСШ №1 г. Аксая, на ледовом катке «ЛедАкс». Его включили в команду, тренировки проходят пять

раз в неделю, причем по вторникам тренировка начинается в 6 утра. Но сыну нравится, а мы довольны, что спорт его дисциплинирует.

Георгий Давыдов, владелец парфюмерных бутиков Giorgio Нашей старшей дочери Насте очень нравится рисовать, поэтому она занимается в филиале Детской художественной школы ЮФУ на Западном, три раза в неделю по три часа. Еще она любит хип-хоп, которым занимается в Школе танцев Александра Полякова Dance School. А Вера ходит на развивающие занятия в клуб «Смайлэнд», дважды в неделю по три с половиной часа, и там же занимается гимнастикой и хореографией – трижды в неделю по часу. В летний период планируем увеличить количество занятий обеих девочек.

Ольга Гришагина, дизайнер Со старшей дочерью Лией мы активно занимались плаванием и нырянием с рождения и до года, но потом занятия сошли на нет и у ребенка даже появилась боязнь воды. Сейчас мы планируем восстановить регулярные занятия, ставим цель к лету научить ее плавать, поэтому записались в только что открывшийся центр детской аквакультуры «ТоТо». Первые тренировки Лии очень понравились, требует возить ее в бассейн каждый день.

Алексей Матвеенко, главный редактор журнала «РнД.Собака.ru»»

Наш Егор, как сын работающих родителей, после уроков в гимназии №36 остается на продленке, где три раза в неделю по полтора часа хороший тренер занимается с ребятами карате. Кроме того, дважды в неделю сын ходит на рисование в Детскую художественную школу имени А.С. и М.М. Чиненовых, а по выходным возим его в поселок Рассвет, где Егор катается на лошади в конноспортивном клубе.

·

2015 апрель home & family

83


Photo Nina May


2015

Детский бутик «Умка» ул. Мечникова, 59, тел.269-79-04, 242-92-99 ТРК «Мегацентр Горизонт» пр.М.Нагибина, 32/2 тел.272-51-71

НОВЫЕ КОЛЛЕКЦИИ


Семейное преображение c ТРЦ «Талер» Весна создана для преображений! Не знаете, с чего начать? Место fashion-желаний весны – ТРЦ «Талер». Насыщенные цвета, авангардные букеты рисунков и фасоны на любой случай и повод. Сезон впечатляющих обновок объявляем открытым! Раскрашиваем свои будни яркими весенними красками, цветочными узорами и смелыми сочетаниями.

На Маше: обувь 1299 руб., пиджак 2599 руб., брюки 1999 руб., блузка 1499 руб., бижутерия 399 руб., сумка 1899 руб. – все ZOLLA

На Маше: повязка для волос 99 руб., клатч 1199 руб., плащ 3599 руб., кеды 599 руб., джинсы 1999 руб., джемпер 999 руб. – все INCITY На Арине: кеды «Карапузик» 589 руб., комплект 1200 руб., плащ 2490 руб. – все PELICAN; игрушка «Мишка», «Детская сказка», 348 руб. На Марке: брюки 1385 руб., джемпер 1095 руб., майка 440 руб. – все PELICAN; игрушка «Мяч», «Детская сказка», 561 руб.

На Маше: платье 1699 руб., сумка 1699 руб., пиджак 2399 руб., бижутерия 599 руб., обувь 1499 руб. – все ZOLLA

Стилист-имиджмейкер Мирослава Лепская

На Маше: жакет 4590 руб., брюки 4090 руб., блузка 3490 руб. – все BIZZARO На Арине: кеды 1890 руб., сарафан 950 руб., футболка 329 руб., детский набор 409 руб. – все «Карапузик» На Марке: комплект 1251 руб., самокат 1490 руб. – все «Карапузик»

На Маше: куртка COLIN’S 2995 руб., балетки ZENDEN 1199 руб., комбинезон COLIN’S 2290 руб.

На Маше: брюки 2400 руб., кеды 2500 руб., сумка 4200 руб., футболка 1000 руб., жилет 2800 руб. – все «Фэшн пипл»


На Маше: пальто женское 4999 руб., платье женское 2199 руб., клатч 199 руб. – все INCITY На Арине: джемпер 665 руб., брюки 1565 руб., ветровка 2125 руб., жилет 2075 руб. – все PELICAN; зонт «Детская сказка» 218 руб. На Марке: брюки 1315 руб., ветровка 2180 руб., футболка 520 руб. – все PELICAN; велосипед «Детская сказка» 1830 руб.

На Маше: босоножки ZENDEN 3199 руб., платье 1990 руб., сумка 2790 руб., рубашка 3690 руб. – все COLIN’S

На Маше: туфли INCITY 2299 руб., брюки «Стенли» 2250 руб., сумка 5690 руб., жакет «Город» 2950 руб., блуза 1860 руб. – все VEST

На Маше: платье «Светлана» 3300 руб., жилет «Талисман» 3200 руб., сумка 4100 руб. – все VEST; туфли INCITY 2299 руб., ремень BIZZARO 850 руб. На Арине: блузка 790 руб., юбка 1152 руб. – все Сhoupette; туфли «Карапузик» 699 руб. На Марке: джемпер 580 руб., брюки 1180 руб., жилет 912 руб. – все Сhoupette; туфли «Карапузик»

Сумка TREND 1950 руб., платье Sassofono 6980 руб., туфли «Еврообувь» 3000 руб.

На Маше: сумка TREND 1950 руб., плащ 6490 руб., ремень 850 руб. – все BIZZARO На Арине: платье 1399 руб., туфли 699 руб. – все «Карапузик» На Марке: костюм, 1119 руб., туфли – все «Карапузик»

ул. Зорге, 33, тел. 300 95 00 www.talerros.ru


Се м ь я | П утешествие

Никуда не торопясь

Если бы всю Австралию можно было уложить в два слова, это были бы relax (расслабляйся) и enjoy (наслаждайся). По этому принципу живут местные, за этим сюда приезжают туристы, ведь неспешный австралийский образ жизни – такая же достопримечательность страны, как оперный театр Сиднея или Большой Барьерный риф.

Все для туризма

Австралия – комфортная для туриста страна. Здесь принято все разъяснять и объяснять: нельзя повернуть не в ту сторону, потому что тебя всюду сопровождают соответствующие надписи, каждый интересный туристу уголок континента имеет карту, брошюру, сайт и информационный пункт, в тропических лесах и национальных парках проложены удобные дорожки, коалы принимают гостей по расписанию, а акул на пляжах отслежи­ вают с вертолета. При этом отдых в Австралии разнообразен настолько, что ездить сюда можно год за годом, а сами австра­ лийцы с удовольствием путешествуют по своей стране, не считая внутренний туризм делом зазорным. Разнообразие континента и его удаленность от остального мира делают поездку в Авст­ ралию делом если не жизни, то года: лететь сюда меньше чем на три-четыре недели смысла не имеет.

88

·

home & family апрель 2015


Дарья Сиротина, блогер

www.darsik-dasha.livejournal.com

Австралийский баланс Баланс работы и личной жизни – одна из главных вещей, поража­ющих туриста. Что Сидней, что Мель­ бурн устроены одинаково: небоскре­ бы и офисы расположены в 15 мину­ тах езды от пляжей, поэтому провести день с ноутбуком, а вечер – с серфом или кайтом для многих австралийцев вполне естественно. В других 15 мину­ тах лежат жилые районы с таунхауса­ ми и ухоженными садиками: для мест­ ных важно иметь не квартиру в мно­ гоэтажном комплексе, а собственный дом. 15 минут до офиса, еще 15 до оке­ ана – вот и вся логистика. Подле­ тая к Сиднею и глядя на ковер мало­ этажных домов, понимаешь, как Сид­ ней с населением в 4,5 млн человек может быть больше Москвы по площа­ ди в несколько раз: не зря говорят, что это город деревень! Жить как в дерев­ не, работать в мегаполисе и отдыхать на природе, при этом не тратя мно­ го времени на перемещения между этими точками, – это про Австралию. Поэтому турист, приехав в крупный город, может в один день насладиться и природой, и городской жизнью.

Место под солнцем

Пляжная инфраструктура в Австралии ориентирована или на спортсменов, или на любителей загорать на по­ лотенце. Платить за аренду зонта и лежака австралийцы считают делом неправильным, поэтому предложений таких мало, но на крупных пляжах, вроде сиднейских Бондая и Мэнли, они встречаются. Сами жители Авс­ тралии приезжают на пляж на целый день, с палатками и барбекю.

·

2015 апрель home & family

89


Се м ь я | П у теш еств и е

Спортивный настрой

Встретить в дикой природе кенгуру или уви­ деть в океане кита в Австралии проще про­ стого. В городских парках повидаться будут рады ибисы и попугаи, а в зоопарках, кото­ рые на континенте просто великолепны, можно обнять коалу, удивиться тасманий­ скому дьяволу или погладить вомбата.

Австралийцы – народ спортивный, благо что климат и инфраструктура позволяют заниматься спортом на открытом воздухе круглый год. Спортсмены в городах оккупируют набережные и парки. Занятия на свежем воздухе являются в прямом смысле занятиями на свежем воздухе: низкий уровень загазованности, океанский бриз или бодрящий ветерок делают свое дело. В выходные кажется, что весь город куда-то бежит или ловит волну. Еще один плюс – большое количество фитнес-центров и бассейнов, доступных в том числе и туристу. В Сиднее не пропустите знаменитый клуб Icebergs на пляже Бондай: отрабатывать кроль и брасс в бассейне с океанской водой и с тем же океаном за бортиком публика тут собирается аж с 1929 года. В январе эпицентр мирового спортивного внимания перемещается в Мельбурн на корты Rod Laver Arena, а любой разговор местных с тобой как с туристом начинается с того, за кого из теннисистов ты болеешь и на какие матчи Australian Open успел купить билет.

90

·

home & family апрель 2015

текст и ф ото: Дарья Сиротина

Органичное сочетание

Кроме спорта австралийцы помешаны также на еде. Нигде я не видела такого количества органики и всего того, что связано со здоровым питанием. В Австралии феноменальные молочные продукты (говорят, вкуснее только в Новой Зеландии), потрясающие фрукты, великолепное мясо. Нигде, наверное, человеку, следующему диете или просто старающемуся питаться полезно, не будет так легко следовать своим принципам, как здесь. Даже те продукты, в названиях которых нет слова organic, потрясают своим чистым вкусом и качеством. Я до сих пор вспоминаю один из бургеров, который мне удалось попробовать в Сиднее: котлету для него готовят из мяса коров, находящихся на свободном выгуле. Я в первый раз, честное слово, ела котлету, которая пахла травой, которую ела корова! Туриста континент удивляет и широтой гастрономиче­ских традиций: своими австралийцы считают не только традиционное мясо на гриле, но и пасту с ризотто, мезе и сувлаки, карри и тандури, не говоря уже о суши и сашими.


ИП Черненко В. В., г. Ростов-на-Дону, пер. Краснофлотский, 22, кв. 126, ОГРНИП 312619536400038.

8 905 459 88 00 8 863 272 66 37

Вкусные решения для ярких событий

e-mail: info@grand-f.ru www.grand-f.ru

ЭКСПРЕСС-ДОСТАВКА ГОТОВЫХ БЛЮД ДЛЯ БАНКЕТОВ И ФУРШЕТОВ

НАБОР ФУРШЕТНЫЙ «Кофе-брейк»

Мини-киши с овощами гриль / 10 шт. * 50 г

Круассаны «Капризе» / 10 шт. * 50 г

Брускетта «Оксфорд» / 30 шт. * 50 г

Блинный ролл «Сёмушка» / 10 шт. * 50 г

Пирожки «Три друга» / 30 шт. * 40 г

Перерыв на кофе или просто краткий отдых посреди насыщенного событиями и переговорами дня. Именно для такого случая был создан набор «Кофе-брейк». 1 набор рассчитан на 12 человек стоимость набора скидка 10 % итого к оплате

Шахматные сладкие роллы шоколаднованильные с фруктами / 18 шт. * 30 г

Шоколадные маффины / 10 шт. * 50 г

5 150 руб. 515 руб. 4 635 руб.

* Минимальный заказ — 1 набор ** Порция — 400 г на человека

Домашнее печенье / 1 000 г

НАБОР ФУРШЕТНЫЙ «Весенний»

«Сырно-фруктовые Оладушек тминный изыски» / 1 набор * 50 шт. с красной икрой / 10 шт. * 15 г

Осетрина с черри гриль / 10 шт. * 30 г

Профитроли с муссом из семги / 10 шт. * 30 г

Французский террин из птицы с вином и багетом / 10 шт. * 50 г

Хотите разделить с близкими праздник, но суета на кухне вам не по душе? Тогда вы попали по адресу: профессионалы своего дела под руководством шеф-повара приготовят фуршетные закуски для вас, а вам останется наслаждаться приятной компанией. Дни рождения с «Гранд Фуршет» – всегда незабываемые и легкие. 1 набор рассчитан на 12 человек стоимость набора скидка 10 % итого к оплате

Брускетта с овощами гриль / 10 шт. * 50 г

Закуска греческая на шпажке / 10 шт. * 45 г

Салат с морепродуктами / 10 шт. * 100 г

Мини-чизкейк / 10 шт. * 20 г

7 750 руб. 775 руб. 6 975 руб.

Конфеты ручной работы * Минимальный заказ — 1 набор «А-ля комильфо» / ** Порция — 300 г на человека 18 шт. * 25 г

НАБОР Банкетный «Весенний»

Баранья нога с гречневой костью /4 000 г

«Морское дно» / 500 г

«Домашний расколбас» / 500 г

Сыры «Домашние» / 500 г

Киши с семгой / 10 шт. * 120 г

Планируете большой праздник? Застолье, танцы и веселье до глу­ бокой ночи. Не утруждайте себя долгим приготовлением блюд – наслаждайтесь своим событием, а о вкусной еде на вашем столе позаботимся мы. 1 набор рассчитан на 10 человек стоимость набора скидка 10 % итого к оплате

Нежные рулетики из говяжьего языка с сухофруктами и орехами в чесночно-сырном соусе / 10 шт. * 25 г

Салат с говядиной и овощами гриль / 10 шт. * 200 г

Десерт «Картошка по ГОСТу» / 10 шт.

Пирожки «Три друга» / 12 шт. * 35 г

Морс ягодный «Домашний» / 10 шт. * 500 мл

* Минимальный заказ — 1 набор ** Порция — 1 065 г на человека

10 000 руб. 1 000 руб. 9 000 руб.


се м ь я | е д а

Здоровье и бодрость

Автор сайта Salatshop Оля Малышева пишет в своем блоге о питании, детоксе, движении в радость и легкости. Делится своими знаниями, личным опытом и простыми вегетарианскими рецептами, в которых вы не найдете сахар или муку. Больше зелени, овощей и фруктов, меньше кастрюль и сложностей. 92

·

home & family апрель 2015

Фото: Дарья Боронина, Катерина Мажута

Оля Малышева, специалист по питанию и детоксу, автор сайта www.salatshop.ru


Кокосовый чиа-пудинг с манго Ингредиенты: 500 мл

молоко кокосовое

5 ст. л.

семена чиа

2 ст. л.

мед или другой

1/3 ч. л.

корица молотая

1 шт.

манго спелое

натуральный подсластитель

свежие листья мяты и кокосовая стружка для украшения

1

Смешайте кокосовое молоко, семена чиа, корицу и мед. Переложите смесь в банку, закройте крышку и уберите в холодильник на ночь.

2 3

Утром очищенное и нарезанное манго измельчите в блендере до однородной текстуры.

Разложите пудинг по стаканам, сверху добавьте крем из манго. Посыпьте десерт кокосовой стружкой и украсьте листиками мяты. Десерт готов!

Вариантов такого десерта с чиа может быть множество. Кокосовое молоко можно заменить миндальным, а вместо манго добавить любые ягоды и фрукты. Дополнить вкус можно натуральным какао, ванилью или корицей. Рецепт: Salatshop.ru

Чиа-пудинг может стать отличной

альтернативой утренней каше. Его можно приготовить вечером, а утром просто достать баночку из холодильника.

·

2015 апрель home & family

93


се м ь я | е д а

Хрустящая брокколи в этом салате отлично сочетается с кремовой текстурой авокадо и нежным цукини, а соус на основе тахини добавляет сливочный вкус.

Зеленые овощи – самые полезные для нашего организма.

Содержащийся в них хлорофилл обогащает наши клетки кислородом, стимулируя процессы очищения и улучшая обмен веществ.

Салат с брокколи и спагетти из цукини Ингредиенты: 1 шт.

брокколи

1 шт.

цукини

1 шт.

авокадо спелое

две горсти листьев шпината Для соуса: 1 шт.

сок лайма

1 ст. л.

тахини (или кунжута, измельченного в муку в кофемолке)

1 ст. л.

соус соевый

1 ч. л.

мед

семечки кунжута и подсолнечника для украшения

94

·

home & family апрель 2015

1

Разрежьте брокколи на соцветия положит­е шпинат, брокколи, спагетти из цукини, нарезанное кубикаи опустите в кипящую воду на 23 минуты. Так брокколи сохранит ми авокадо и полейте овощи соусом, свою хрустящую текстуру и максимум хорошо перемешав. Посыпьте салат витаминов. семечками и подавайте к столу.

2

Нарежьте цукини на терке для корейской моркови. Чтобы спагетти получились длинные, режьте цукини вдоль, а не поперек.

3

Смешайте все ингредиенты для соуса. В глубокую тарелку

Цукини богаты калием, и, хотя сами состоят на 90% из структурированной воды, они помогают выводить из нашего организма лишнюю воду.

Рецепт: Salatshop.ru


ед а | С е м ь я

кулинарная школа

«Кулинарная мастерская» – первая кулинарная студия в Ростове – предлагает уникальные мастер-классы. Здесь вы узнаете секреты итальянской и мировой кухни, а также приготовите гастрономические шедевры под руководством итальян­ского шефа Мирко Эванджелисти.

Н

аш шеф – из известного на весь мир итальянского города-курорта Форте-дей-Марми (Тоскана). Профессионал с более чем 20-летним стажем много лет работал в Италии в ресторане с двумя звездами Мишлен, где познакомился с секретами традиционной средиземноморской кухни. Мирко Эванджелисти приглашали на работу рестораны Испании, Германии и Швейцарии. В 2011 году переехал в Россию. Работал в Москве главным шефом отдела кейтеринга и фуршета в ресторане Bosco di Ciliegi. Мирко также специализируется на обучении персонала. Его услугами уже воспользовались рестораны во многих городах России (Сургут, Иваново, Курск, и т.д.). В Ростове-на-Дону он ставил меню нескольким ресторанам, а в октябре 2014 года открыл «Кулинарную мастерскую». В мастерской под руководством профессионального шефповара индивидуально или в группе вы приготовите аппетитные блюда и восхитительный десерт. Более того, здесь есть все необходимое для проведения по-настоящему незабываемого праздника. У нас вы сможете не только научиться готовить, но и хорошо провести время с друзьями. Наша уникальная площадка открыта для любого мероприятия: корпоративный банкет, день рождения или просто встреча с друзьями. Выбирайте понравившийся мастер-класс и присоединяйтесь к нашему кулинарному празднику!

Кулинарная Мастерская: ул. Советская, 13/1, тел. 8 (929) 801-04-09; кulinarnaya-masterskaya.ru; ИЩИТЕ НАС на Facebook: Кулинарная-Мастерская-Corso-di-Cucina

·

2015 апрель home & family

95


Се м ь я | Е да

Солнце на блюде Необычные вкусовые сочетания и оригинальная подача блюд в ресторане «Амстердам» – выбор Станислава и Оксаны Жуковых.

«К

огда попадаешь в «Амстердам», окунаешься в приятную атмосферу, грамотно выстроенный интерьер – много натурального дерева, интересных аксессуаров и деталей, которые поддерживают необычность предлагаемых блюд», – рассказывают супруги Жуковы. Станиславу понравились креветки: «Нежные, сочные – такие как и должны быть!» Оксана сделала свой выбор в пользу салатов: «Насыщенный вкус, свежесть и европейское оформление». Освежающий кофейный коктейль, который герои никогда раньше не пробовали, приглянулся им обоим.

Станислав Жуков, владелец торгово-офисного центра «Спацио», с супругой Оксаной

пр. им. М. Нагибина, 32, корп. 2, тел. (863) 272-54-15; www.amsterdam-rest.ru

Салат «Гронинген»

В состав входит тунец, авокадо, микс салатов и маринованный имбирь. Непривычное сочетание ингредиентов делает блюдо еще более пикантным. Такой салат обязательно придется по вкусу самым искушенным гурманам.

96

·

home & family апрель 2015

Холодный апельсиновый кофе

А вы пробовали когда-нибудь апельсиновый кофе? Ресторан «Амстердам» с большим удовольствием угостит вас столь необычным напитком в преддверии жарких дней.


Креветки темпура под фирменным голландским соусом Ингредиенты: 8 шт.

креветки

1 шт.

яйцо

50 г

мука

50 г

крахмал

Солнечное блюдо от шеф-повара ресторана «Амстердам» порадует гостей

своими необычными вкусовыми сочетаниями, а столь оригинальная

подача приятно удивит каждого.

Филе камбалы со сливочным соусом

Нежное филе камбалы подается со сливочным соусом и обладает большим количеством полезных свойств. А еще камбала имеет одно интересное свойство: она содержит афродизиаки – вещест­ ва, пробуждающие любовь.

Салат «Лейден» Теплый салат из утиной грудки получается крайне сочным, а весь секрет – в особом спо­ собе маринования утиного мяса. В сочетании с миксом салатов и помидорами черри получа­ ется очень правильный конт­ раст, приправленный семенами кунжута.

·

2015 апрель home & family

97


СО Б Ы Т И Е

Показ фильма «новый русский дизайн» Вечером 19 марта в арт-пространстве West собрались неравнодушные к дизайну люди. Пришли они не только посмотреть документальный фильм The Modern Russian Design, но и пообщаться с его режиссером – известным российским дизайнером и основателем студии SHANDESIGN Сергеем Шановичем.

г. ростов-на-дону, ул. Доватора, 131, тел. (863) 210-75-75;

www.designcenterwest.ru

98

·

home & family апрель 2015


СОБЫТИЕ

Стильный звук 13 марта в салоне ААА моторс Jaguar Land Rover прошла презентация внедорожника Land Rover Discovery Sport, оснащенного новейшей премиальной аудиосистемой Meridian™. Как и в домашнем цифровом кинотеатре Meridian, пассажиры могут слушать музыку, смотреть ТВ или играть в игры. Ростовский бутик Meridian Square также представил активные цифровые акустические системы Meridian M6 в отделк­е от Missoni Home. Гости мероприятия с удовольствием приняли участие в фотосессии в окружении предметов интерьера от Missoni Home и акустики Meridian M6.

Салон «Патефон», Бутик Meridian Square: ул. Московская, 30, тел. (863) 266-17-71;

www.patefonrostov.ru, patefon@aaanet.ru

·

2015 апрель home & family

99


СО Б Ы Т И Е

эдуард полянский

ирина полякова, нина новикова, анна бондаренко, карапет асланян, татьяна авдеева,

марина зиновец с детьми

александра воскресенская, алла бондаренко

гости мероприятия, зоя вацуро и норик бадалов

алла бондаренко, анна выставкина гости мероприятия

александра воскресенская

анна минкина

Музыка милосердия 5 марта 2015 года в пятый раз в конгресс-отеле DonPlaza прошел ежегодный благотворительный концерт «Музыка милосердия» для помощи онкобольным детям, организованный ростовским благотворительным фондом «Помоги детям» и фондом помощи детям с онкогематологическими заболеваниями «Дарина». «Музыка милосердия», как всегда, прошла в теплой атмосфере и собирала людей, которые, приобретя билет на концерт либо просто передав деньги в фонд, помогают детям победить болезнь.

екатерина болгова с дочерью ульяной

песочное шоу

информационный партнер:

гости мероприятия

100

·

home & family апрель 2015


СОБЫТИЕ

Маргарита Хачатрян и Александра Рожкова

Гости вечера

Любовь Остроухова

Татьяна Попова и Дмитрий Балаев

Япона-мама!

Екатерина Голуговская с супругом

В преддверии самого нежного и по-настоящему весеннего праздника 8 марта в школе танцев Александра Полякова DANCE SCHOOL состоялся вечер в японском стиле «ЯПОНА-МАМА». Имитация чайной церемонии и шоу-программа с японскими танцевальными номерами создали неповторимую атмосферу Востока. Изюминкой вечера стала выставка-продажа 25-ти старинных японских свитков какемоно. С коллекцией, датируемой XVII веком, гостей познакомила владелица Ксения Лазарева. Кристина Гришина и Иван Золотухин

Стиль: Марина Добренко Фото: архивы компаний-участников

Елена Лахно и Кирилл Голубов

Преподаватели школы танцев

Ольга Курепина, Дмитрий Строков и александр поляков

Гости вечера

информационные партнеры:

Гости вечера

Ксения Лазарева

Любовь Остроухова и Виолетта Вайтекунене

·

2015 апрель home & family

101


СК, Дизайн интерьера, мебель, аксессуары «Двери Софья»: пр. Шолохова, 34а «Бомонд»: ул. Нансена, 150а Мебельный центр «Мебель Молл»: ул. Пойменная, 1ж Салон «Мебель КМ»: пер. Грибоедовский, 6 Салон Coupe de luxe: ул. Текучева, 139а, ИЦ «Миллениум» Кухни Nolte: ул. Красноармейская, 103 Салон мебели Verona design: ул. Гагарина, 6/87 Интерьерный дом «Аристократ»: пр. Шолохова, 42

Салон керамической плитки «Кайрос»: ул. Красноармей­ская, 188 Салон «Аффетто»: ул. Красноармей­ская, 142 Магазин «Мир Обоев–Элит»: ул. Нан­сена, 103/1 Интерьерный салон «Шарман»: ул. Красноармей­ская, 88 Салон штор RADIX, салон RADIX HOME: ул. Красноармейская, 141 Салон света «Люми Арт»: ул. Текуче­ва, 139а, ТЦ «Миллениум», 3-й уровень Салон света «Орион»: пр. Кировский, 57а Группа компаний «БИС»:

Бутик «Нестандартные

пр. Соколова, 80

решения»: пр. им. М. Нагибина, 31в

Салон «Патефон»: ул. Московская, 30

Дом мебели «Валенсия»: пр. им. М. Нагибина, 32/2; ул. Текучева, 139а, ИЦ «Миллениум»

Design Center West: ул. Доватора, 131

Салон «Интерьер»: пр. Шолохова, 31а Студия интерьерных решений «Реформа»: ул. Города Волос, 137

Ювелирные салоны, магазины, бутики

ул. Кировский, 69

«18Карат»: ул. Б. Садовая, 111; пр. Чехова, 35; пр. им. М. Нагибина, 32/2, ТРК «Мегацентр Горизонт»

Мебельный бутик Royal:

«Арт-Ювелир»: пр. им. М. Наги-

Интерьерный салон «Палаццо»:

ул. Текучева, 139а, ИЦ «Миллениум» Мастерская «Хорошко»:

бина, 32/2, ТРК «Мегацентр Горизонт»

пр. Королева, 1и

«Графъ», ювелирный дом: пр. Ворошиловский, 75

Магазин Villeroy & Boch:

Bogner: ул. Красноармейская, 222

ул. Б. Садовая, 25 Салон «Арредаменти»: ул. Красноармейская, 131 Салон D&D: пр. Буденновский, 81 Салон «ИнтерФорма»: ул. Текучева, 139A, ИЦ «Миллениум» Салон дверей «Вечный город»: ул. Ларина, 15/2 Сеть интерьерных салонов «Двери со вкусом»: пр. Ленина, 145

Paul & Shark: ул. Красноармей­ ская, 70 Weekend Moda: пр. Чехова, 56 Debut-S: пр. Соколова, 61; пр. Кировский, 53 «Адам и Ева»: ул. Б. Садовая, 110 «Бренд»: ул. Пушкинская, 25/67; пр. им. М. Нагибина, 32/2, ТРК «Мегацентр Горизонт»; пр. Ворошиловский, 56 Магазин «Оптик Чуев»: ул. Б. Садовая, 61


Салон красоты «Посольство красоты»: пр. Ворошиловский, 78

«Мезонин»:

Центр современной стомато-

«Беллуччи»:

логии и имплантологии «Стим Центр»: ул. Красноармейская, 266/57

ул. Б. Садовая, 122а

Центр новейших стоматологиче­

Детские магазины, бутики ATELIER DE COURCELLES: ул. Суворова, 91, ЖК «Покровский», 1-й этаж BRUMS: пр. им. М. Нагибина, 32/2, ТРК «Мегацентр Горизонт» «Умка»:

Медицинский центр «Семья»:

«Ош­Пош»:

ул. Дачная, 8 Фитнес-центр X-Fit: пр. Коммунистиче­ский, 36/4 Стоматологический центр доктора Чернявского: ул. Пушкинская, 225 Клиника Expert: ул. Пушкинская, 168 / пр. Кировский, 78

Primigi: пр. им. М. Нагибина, 32/2, ТРК «Мегацентр Горизонт»

менко, 4

Клиника «Гино»: ул. Гераси«Промоиталия»: ул. Суворова, 91

BOYS & GIRLS:

Prime sport & spa: ул. Суворова, 91 Фитнес-клуб «Олимп»:

ул. Раздорская, 2а; ул. Береговая, 29а «Пино Нуар»:

Центр пластики и андрологии СКЖД: ул. Варфоломеева, 92а

Фитнес-центры, салоны красоты, медицинские центры, детские сады

«Фрау Мюллер»:

ских технологий «Вид»: пр. Стачки, 177

пр. им. М. Нагибина, 32/2, ТРК «Мегацентр Горизонт»; ул. Мечникова, 59

пр. Киров­ский, 85/43

пр. Буденнов­ский, 49/97, ТЦ «ГАЛЕРЕЯ «АСТОР»

Автосалоны, банки «Армада»: пр. Шолохова, 253 «Центр-инвест»: пр. Соко-

ул. Пушкин­ская, 25 ул. Красноармей­ская, 168/99 Загородный клуб «Солнечный»: Батайск, ш. Восточное, 17Б «Париж»: пр. Буденновский, 97 «Марьяж»: ул. 1-я Майская, 21 «Макао»: ул. Красноармей­ ская, 168/99 «Гайд-Парк»: пр. им. М. Нагибина, 32/2, ТРК «Мегацентр Горизонт» «Амстердам»: пр. им. М. Нагибина, 32/2, ТРК «Мегацентр Горизонт» Grill restaurant New York: ул. Б. Садовая, 113 Кафе-­пекарня Pool cafе St. Tropez: пр. Стачки, 213

лова, 62

«ОнегинДача»: пр. Чехова, 45

«Ленд Ровер», «Ягуар»: ул. Текучева, 352В

Гранд-кафе «Рафинад»:

«Ауди Центр Ростов»:

Кофейня CoffeeMan:

пр. Театральный, 60

ул. Пушкинская, 151 ул. Пушкинская, 74; пр. им. М. Нагибина, 32/2, ТРК «Мегацентр Горизонт»

ул. Киргизская, 9/3

Рестораны, кафе

Салон красоты Dessange:

Famous: пр. Буденновский, 49/97, ТЦ «ГАЛЕРЕЯ «АСТОР»

Клуб-­отель Old House:

Fishka: ул. Социалистическая, 206а

хутор Усть-Койсуг, ул. Береговая, 117

Sapore Italiano: ул. Мечникова, 75а; пр. им. М. Нагибина, 32/2, ТРК «Мегацентр Горизонт»

Доставка в студии архитектуры и дизайна, частным архитекторам и дизайнерам.

«Mama Пицца»: пр. Соколова, 45; ул. Красноармейская, 64; ул. Текучева, 236

Распространение в офисах продаж крупных строительных компаний и коттеджных поселков.

ул. Пушкинская, 157/161; пр. Буденновский, 49/97, ТЦ «ГАЛЕРЕЯ «АСТОР» Спа-салон «Султан СПА»: ул. Левобережная, 39 Салон красоты Weekend Estetic: пр. Чехова, 56 Система салонов красоты «ПерсонаЖ»: пер. Университетский, 113

Гостиница «Извольте»: ул. Суворова, 25


online

Героизм вселенского масштаба. Сообщество «Ростов — город будущего» собирает средства и устанавливает контейнеры для сортировки мусора. Узнать о проектах vk.com/rgb2012 16+

вдохновляемся

18 апреля проверяем уровень своих знаний на «Тотальном диктанте – 2015». Автор текста международной акции по проверке грамотности в этом году – писатель Евгений Водолазкин. totaldict.ru 16+

Весь апрель никому не верь. Только себе. Своим глазам, ощущениям, желаниям. Внутренний голос подскажет, какое кино смотреть, что читать, чем занять выходные и как выбрать свое в многообразии возможностей.

Умные книжки не роскошь, а необходимость нового времени. Издательская серия Minima предлагает четыре лекарства от скуки. Купить можно здесь www.facebook.com/GarageBookStore 18+

Свитшотов много не бывает. Можно каждый месяц щеголять с новым принтом и быть немного счастливее. www.kosmo-shmot.ru 18+

В iTunes стала доступна коллекция произведений классической музыки Мариинского театра по ссылке iTunes.com/Мариинский 18+

Тонкие, вдумчивые, глубокие, разные спектакли ростовского частного театра «Человек в кубе». Расписание в группе www. vk.com/teatr_3 18+

104

·

home & family апрель 2015

Московский музей современного искусства «Гараж» приглашает на «Открытые мастерские» по субботам и воскресеньям с 13:00 до 17:00, для детей от 5 лет и творческих взрослых. Вход свободный. 5+

текст: Марина Добренко фото: из открытых источников

Что бы было, если бы вместо привычной Луны в небе висел Марс или Юпитер? «Роскосмос» в своем новом видеоролике перевернул все наши представления о солнечной системе. Получившиеся пейзажи напоминают кадры из научно-фантастических фильмов. www.adme.ru 16+


ООО «ДОН-две СТОЛИЦЫ», проектная декларация от 07.08.2013г.


ТРК «Мегацентр Горизонт» пр-т им. М. Нагибина, 32/2 (рядом с Hoff), тел. 8 928 183-20-34, www.kare-rostov.ru

Profile for Mark Media Group

Home & Family, апрель, 2015  

Home & Family, апрель, 2015  

Profile for mmgrostov
Advertisement