Page 1

#Mitt

Kiladalen BO

ÄTA

GÖRA

SHOPPA

NR1 2018

UPPLEVA

Nobelkocken Niklas Hellsing

”Att stå i köket är själavårdande”

Helena Wanrud

– Mångfacetterad kyrkomusiker låter hjärtat vara med

NOSTALGI

Skrönan om Kalle i Backen

Kiladalen för hela familjen:

Massor att se och göra!


I vår 4000 m2 stora utställning hittar ni allt från mattor och inredning till sängar och garderober. Vår personal har lång erfarenhet och hjälper er att hitta det ni söker bland våra många leverantörer.

Välkommen till Sagers! Vi har öppet: måndag-fredag 10-18 lördag 10-14 söndag 11-15 adress: Fridas väg 21 Nyköping Se även vår hemsida www.sagers.se – Självklart går det även bra att handla online!


#MITTKILADALEN NR1/2018

Upplev sommaren i Kiladalen

Nu är den tid på året här som många av oss

längtat efter. En tid då livet levs till fullo. Och hur härligt är det inte när grillarna tänds, det grönskar överallt och glada barn cyklar omkring. Detta är precis vad vi nordbor behöver – ljus och värme. Tid att vara ute och tid att umgås. Aldrig annars är väl suget så stort som på sommaren att komma ut på landet, besöka gårdsbutiker, ta långpromenader i naturen, gå på loppis, mysa på tu man hand på ett mysigt gästgiveri, testa en ny upplevelse och bara vara. Vi vill upptäcka och utforska allt det vackra. Och äntligen har vi ett eget magasin som handlar om Kiladalen! Ett magasin som visar på allt det som mitt, ditt och vårt Kiladalen har att erbjuda och

står för. Kiladalen är en underbar plats att bo och verka på. Tanken med #Mitt Kiladalen är att ge dig en stunds härlig läsning som på ett eller annat sätt härrör till Kiladalen. I detta premiärnummer får du läsa om Nobelkocken Niklas på Wreta, spännande brandtornet i Lundaskog, fantastiska kantorn Helena och mycket mer. Så passa på att ta ett gott glas med fläderdryck från Lasätter gård, som för övrigt har en av landets största fläderodlingar, och finn inspiration i vårt nya magasin om och från Kiladalen. Hälsningar

Marie

Innehåll Nobelkocken Niklas Hellsing 6 Bästa picknicktipset 8 Fläder från Kiladalen 10 Hela familjens dal 12 Äventyrliga utflykter 14 DIY– Drake 17

Helena Wanruds musikaliska resa 18 Skrönan om Kalle i Backen 19 Röster i Kiladalen 20-21 Rosas trädgårdstips 22 Shopping 23 Vi finns Kiladalen 24

FÖLJ OSS PÅ SOCIALA MEDIER facebook: Kiladalen

#MittKiladalen Ett magasin utgivet av Kiladalens Intresseförening MEDARBETARE: Marie Hansson Rose-Marie Karlsson Carina Wedin

OMSLAGSFOTO: Catrin Carlsson GRAFISK FORM: Mammarosa Artworks ANNONS: Anette Siljelin TRYCK: EKTAB

instagram: @upplevkiladalen #upplevkiladalen #mittkiladalen HEMSIDA: www.kiladalen.com

3


#MITTKILADALEN NR1/2018

Notiser

Fototävlingen #MittKiladalen

Sensommaren 2017 premiärarrangerade Kiladalens Intresseförening fototävlingen #MittKiladalen där man deltog med sina bästa sommarbilder från just Kiladalen. En mängd underbara, vackra och roliga bilder skickades in. Men tre av bilderna stack ut ur mängden och utsågs till vinnare. Grattis säger vi till vinnarna: @catrincarlsson @larpenjohansson och @sincerelygabs_photos Vinnarnas bilder och ytterligare några kommer kunna ses i Kiladalen under sommaren. Se på vår hemsida var utställningen befinner sig.

Vill du vara med i fototävlingen #mittkiladalen 2018 så taggar du just #mittkiladalen när du lägger ut dina sommarbilder från Kiladalen på Instagram. Vi ser fram emot alla bidrag och det är helt okej att bidra med flera bilder.

”Måste ha”

säger kockarna om Annas keramik Efter många års drejande i verkstaden vid barndomshemmet Rosendal i Jönåker är Anna Lindell nu en av de mest efterfrågade keramikerna hos våra svenska kockar. Ni hittar hennes keramik på Grand Hôtel i Stockholm, Smådalarö Gård, Långbro Värdshus, på Fotografiska museets restaurang, Rosendals Trädgård på Djurgården och inte minst på den supertrendiga restaurangen Tak i Stockholm. Dessutom såklart på ett antal restauranger och kafeer i Nyköping.

Pia älskar

ballonger

Kiladalen är en mångfacetterad bygd med många unika företagare. En av de som sticker ut med sitt yrkesval är ballongdekoratören Pia Ölvestad. Ballongdekorationer är stort i USA men blir mer och mer populärt här i Sverige. Pia är i grunden dekoratör så steget att bli certifierad ballongdekoratör var inte så långt. Pia har dekorerat allt från Friends Arena åt större kunder till bröllop och andra mindre event. Inget uppdrag är för stort eller för litet. Pia älskar helt enkelt ballonger, precis som hennes företag heter – I Love Ballonger.

Internationellt konstverk

Nominera

årets företagare och årets eldsjäl

Förra året, 2017, valdes Anna Lindell till årets företagare i Kiladalen och Hild Lorentzi till årets eldsjäl. Känner du någon här i Kiladalen som utmärker sig på ett positivt sätt och som du tycker kan vara värd någon av dessa utmärkelser är du välkommen med förslag. För att nomineringen ska gälla vill vi även ha en motivering. Mejla din nominering till carina@ wedin.net

4

Mathias Dahlgren, en av landets främsta kockar som driver just restaurangen på Grand Hôtel, kom ut med en ny kokbok i våras och på omslaget presenteras självklart maten på en av Annas tallrikar.

Korväggen i Kila kyrka uppfylls av ett internationellt uppmärksammat konstverk, en 50 kvadratmeter stor guldmosaik med motiv från Uppenbarelsebokens vision av det himmelska Jerusalem. Den är utförd av konstnären Bengt Olof Kälde och uppsattes 1967. Missa inte det när du besöker Kiladalen!


#MITTKILADALEN NR1/2018

Vikingarnas

framfart i dalen

Författaren Bo Lindström, bor mitt i Kiladalen där även hans berättelse om Ragnvald och hans två söner, Dan och Halvdan, utspelar sig. I den spännande berättelsen om vikingarnas framfart tas läsaren med till Kiladalen för runt 1000 år sedan.

GÅRDSBUTIK

”Ragnvalds Söner” kom ut i oktober 2017.

Måla själv eller låt oss göra jobbet.

Mjukisgym i Jönåker

Vi är återförsäljare för och arbetar med Annie

Jönåker kan stoltsera med ett eget gym. Här finns runt 15 maskiner för uppvärmning och styrketräning och dessutom pilatesbollar. Här kan du komma och gå som du vill och till och med träna dygnet runt. Mjukisgymmet, som det kallas, drivs i helt ideell regi av Jönåkers Idrottsförening och ligger i en fräsch lokal i centrumhuset i Jönåker. Är du intresserad av att träna? Hör av dig till Anna på telefon 070331 36 08 så berättar hon mer.

Sloan Chalk Paint ®.

Vi håller kurser i målning och målar möbler på uppdrag.

GÅRDSBUTIK Inredning • Möbler • Chalk Paint • Workshop 070-6332181 www.rustikgardsbutik.se Instagram: rustikgardsbutik Facebook: Rustik Gårdsbutik

Vilket

kanonmuseum! Stafsjö Bruksmuseum öppnade 1998 som resultat av en studiecirkel. I museet visas brukets och samhällets utveckling sedan 1666, då Gert Störning fick privilegiebrev, undertecknat av Karl XI, för en masugn i Stavsjö. Museet har även en modell som visar bruket och dess närmaste omgivningar 1914. Museet byggdes ut 2003 för att för att kunna härbärgera den kanon Armémuseum donerat till bruksmuseet. Museet har öppet maj-september söndagar klockan 11.00 – 14.00. Man kan även beställa visning vid andra tider på telefon 011-39 32 17.

Skapa kreativa möten i vår nya Lounge

Vi erbjuder dagkonferenser med exklusivitet och avskildhet 15 minuter från Nyköping

www.lasatter.se

Tel 070-725 30 80 5


#MITTKILADALEN NR1/2018

” Att stå i köket är för mig det mest själavårdande jag kan göra.”

6


#MITTKILADALEN NR1/2018

k

Mästerkocken i Kiladalen

Inte utan stolthet konstaterar vi att en av Nobelmiddagens kockar verkar här i Kiladalen. Kocken Niklas Hellsing kände tidigt att det var i köket han hörde hemma och än idag är det bland kastrullerna han mår som bäst. Text och foto: Carina Wedin

Som barn var Niklas på det klara med att han skulle bli bagare men praktiktiden i årskurs åtta på Peters Steakhouse i Norrköping avgjorde saken. Där och då bestämde han sig för att det var kockyrket han skulle satsa på. – Jag är uppvuxen med vällagad och god mat och fann tidigt min plats i köket. Varje söndag samlades vi hos mormor eller gammelmormor som stod för den traditionella husmanskosten och hemma lagade mamma den mer moderna maten. Bästa sättet att bli en duktig kock tycker Niklas är att jobba som lärling. Det var så han gjorde. Han jobbade runt på ett antal olika restauranger för att lära sig så mycket som möjligt och det var när den kända kocken Gert Klötzke startade upp Högbo Brukshotell som karriären tog fart på riktigt.

Sex år i rad har Niklas Hellsing haft det prestigefyllda uppdraget som kock vid Nobelmiddagen i Stockholms Stadshus.

– Jag sökte jobb som vanlig kock men efter bara ett par månader var jag souschef och efter fem månader köksmästare. Här fick jag verkligen bekräftelse på att jag valt rätt yrke. Tio år i Gryts skärgård Niklas gick så småningom vidare till Häringe Slott som vice vd, därefter som delägare till Beluga på Östermalm i Stockholm för att så småningom ta över Gryts varv Hotell och Konferens. – Efter tio år i Gryts skärgård såg jag och min fru Malin att Wreta Gestgifveri här i Kiladalen var till salu efter att ha stått tomt under ett par år. Nu är vi inne på tredje säsongen och vi trivs jättebra med bygden och med vår verksamhet. Niklas vurmar för ärlig mat. Med det menar han lokalt och svenskt så långt det går. – Jag lagar mat utan genvägar och följer säsongerna. Genom åren har Niklas fått ett flertal utmärkelser, bland annat Årets Östgötakock vid två tillfällen

och nu senast Årets kock i Östra Sörmland. Men det främsta erkännandet kanske ändå var den dagen man ringde och frågade om han ville vara med och laga middagen till Nobelfesten, vilket han nu gjort sex år i följd. Prestigefyllt uppdrag – Det är ett prestigefyllt uppdrag som jag är stolt över men det är inte så glamouröst som man kan tro. Vi är 40 kockar som ska försöka samordna en middag för drygt 1300 personer – det handlar till stor del om logistik. Det kan bli svettigt och alltid är det något som händer, men vi är alla rutinerade och reder oftast ut det. Allra bäst trivs Niklas dock bland kastrullerna på gästgiveriet eller hemma i sitt eget kök. – Det finns en stor tillfredställelse och även en utmaning att få vara kreativ och skapa god mat. Att stå i köket är för mig det mest själavårdande jag kan göra, avslutar Niklas.

Niklas picknicktips 7


#MITTKILADALEN NR1/2018

Niklas picknicktips

Här kommer ett lätt och smidigt tips att ta med sig ut på picknicken. Förutom maten räcker det med en kylväska, en engångsgrill och en flaska gott vin. Då man ändå har kylväska så får man ju även vinet kylt.

Primörpaket med Gös Bryt av nedre delen av sparrisen så ni inte får med det beska. Blanda alla grönsaker i en bunke med lite rapsolja, salt och svartpeppar. Gör fyra stycken foliepaket, fördela grönsakerna i botten av paketet. Placera fisken uppe på grönsakerna och förslut foliepaketen. Packa ner dem i kylväskan och när det är dags för grillning så lägger ni dem på grillen i ca 10 minuter.

g ar på 150 4st gösbit ater, ocktailtom 6st röda c halverade ater, ocktailtom 6st gula c halverade sparrisar 8st gröna de bönor, pilla 50g bond ad dslök, skiv 30g salla t, hyvlad 50g moro a, hyvlad 30g rädis okt kpotatis, k 300g färs dalen från Sänk Rapsolja, Salt

8

ar Svartpepp

150g smö r rumstemp ererat 100g feta ost 1 msk olivo lja salt

peppar

smörpapp

er

Fetaost smör

Vispa ihop smör, fetaost och olja, smaka av med salt och peppar. Gör en rulle/smällkaramell i smörpapper med smöret i mitten.


DET SKA VARA ENKELT ATT KÖPA GLASÖGON! DIN LOKALA OPTIKER I

Öppet: Mån-Fre 10-18, Lör 10-15

NYKÖPING

Smarteyes Nyköping Västra Storgatan 8, 0155-61 84 08

9


#MITTKILADALEN NR1/2018

F l ä d er

Förutom de som jobbar på gården

Känslig men produktiv

Redan på 1800-talet producerades fläderprodukter på Lasätter Gård. Idag är produktionen moderniserad och deras kolsyrade fläderdryck har blivit en succé och finns såväl på restauranger och kaféer som i mat- och gårdsbutiker. När Monika och Carl Crafoord flyttade till Lasätter Gård bestämde de sig för att ge fläderproduktionen en chans. – Flädern och ett helt nytt produktionskök fanns på gården så vi kände att vi ville göra något av den möjligheten, säger Monika. Vi började om från början med nytt

”Där flädern inte växer kan ingen bo” Danskt ordspråk

recept där citronen fick en tydligare plats i smaken. Själva buskarna stod där med blommor fem meter upp i luften så där fick vi tänka till lite vid skörden. Monika berättar att blommorna skördas när de är utslagna, vilket sker successivt under några veckor. – Veckan före midsommar fram till juli jobbar vi med skörden varje dag och plockar det som är moget. Vi plockar i lövkorgar. En full korg väger cirka två kilo och ett bra år plockar vi cirka 300 kilo blommor.

Då kommer våra barn och deras kompisar för att hjälpa till. Ett bra avbrott från Stockholmslivet. Lasätter är även en hästgård så hästgödseln kommer väl till användning när flädern behöver piggas upp. – Den lägger vi runt stammarna för att få rötterna att hitta lite luft om det är en blöt sommar eftersom buskarna står i styv lera. Därför ska vi nu tillsätta biokol som gör jorden mer dränerande och samtidigt minskas co2-halten. Det får inte

Sommarmusik 2018 Torsdagar kl 18.30 Från 18.00 serveras enklare förfriskning.

Torsdag 28/6 Kila kyrka

”Romanskonsert i junikväll” Rebecka Elsgard piano och Karin Blom, sång, elever vid Vadstena sångoch pianoakademi. Helena Wanrud kantor, präst Carl-Johan Falk.

Torsdag 5/7 Tuna kyrka

Musik och allsång. Marianne Castegren, Lars Lejon m fl. Samarbete med Tuna hembygdsförening. Präst Karin Tallberg.

Torsdag 12/7 Bergshammars kyrka

”Från Sverige till Brasilien” Gitarrmusik med Håkan Odeberg och Thomas Gamback. Kantor Maria Hedlund, präst Karin Tallberg.

Torsdag 19/7 Lunda kyrka

Eva Tjörnebo och Viskompaniet. Kantor Helena Wanrud, präst Ingvar Lindetun

10

Torsdag 2/8 Tuna Kyrkskola

”I denna ljuva sommartid”, kvartettsång i högsommarskrud, Agneta Axelson, Helena Wanrud, John Beck och Georg Lidström. Präst Göran Bjarnegård ”Många strängar och sång”, Folkmusik från många länder. Maria Hedlund, cello, gitarr och sång. Per Christoffersson gitarr, piano, kontrabas. Präst Göran Bjarnegård

(Med reservation för ev. ändringar)

Torsdag 26/7 Kila kyrka

”Vi ska inte sova bort sommarnatten”. Musik med Kilatrion, Marianne Castegren, Ingrid Ohlsson och Lennart Castegren. Präst Ingvar Lindetun

www.svenskakyrkan.se/kiladalen www.facebook.com/ kiladalensforsamling

Torsdag 16/8 Bergshammars kyrka

Tisdag 21/8 Stavsjögården

18.30 Jazzcafé ”Bedårande sommarjazz” Petter Carlson Welden piano, Katarina Markendahl Duda sång, Jan Duda kontra-


#MITTKILADALEN NR1/2018

vara för blött men inte heller för torrt. Flädern är också känslig för kyla. Förra årets skörd blev lite sämre då det var en väldigt torr sommar. Inte för kall vinter, inga köldknäppar och lagom blött är det ideala. Med tanke på att buskarna idag ska leverera blommor till ungefär 50 000 flaskor fläderdryck om året vill det till att den trivs. Dessutom vill Monika och Carl gärna produktutveckla.

”blommorna skördas när de är utslagna, vilket sker successivt under några veckor”

– Vi vill göra en mindre söt dryck och även göra något med bären. Det är ett superbär med nyttigheter, avslutar Monika.

LEONE MATGRUPP

6.495:-

COLEVILLE & GR ANDBY SOFFGRUPP

13.680:-

Välkommen till Sveriges största varuhus för TRÄDGÅRDSMÖBLER

Sitt vackert

2018

TRENDIGT | LÄCKERT | LYXIGT

Vi har ett stort lager och det mesta kan du hämta REDAN IDAG!

Handla direkt på nätet! Välkommen till vår webbshop kilamöbler.se

BELL AC UTEKÖK

7.090:-

FINNS ÄVEN I VITT!

40 år i branschen - lång erfarenhet är också vår styrka. Besök gärna vår butik, 3 200 m 2 trädgårdsmöbler - över 16 000 artiklar på webben och i varuhuset. Butiken ÖPPETTIDER Månd-fred 10-18. Lörd, sönd och helgdag 10-15 | Efter den14 juli har vi stängt söndagar.

11


#MITTKILADALEN NR1/2018

Hela familjens dal Fram med fiskespöet

Ramper i Svalsta och Jönåker Åk skateboard i sommar. Vid skolorna i Jönåker och Svalsta finns ramper, rails och hopp för barn som är sugna på att skejta och öva sina moves.

Bada i Kiladalen! Bada i timmar. Bygg sandslott. Välj mellan tre familjevänliga badplatser i Kiladalen. Rinkebybadet med u-brygga, sandstrand, gräsytor, gungor och omklädningsrum. Bålsjöbadet med sandstrand, flytbrygga, wc, omklädningsrum och lekplats. Stavsjöbadet med liten sandstrand, grässtrand, brygga, wc, omklädningsrum och lekplats.

Stavsjö fiskevårdsförening erbjuder fiske i Dammkärret, Skiren, Stavsjön, Virlången och delar av Björnsjön och Lövsjön. Fiskekortet, säljs i butiken på Stavsjö Krog & Kafé. I vissa sjöar ingår till och med roddbåt.

Stopp med familjen i fokus Alla ska trivas på Stavsjö Krog och Kafé, inte minst barnen. Trivs barnen så trivs föräldrarna. All mat lagas från grunden och det är populärt med barnportioner av såväl hemgjorda köttbullar som hamburgare eller varför inte panerad spättafilé. För de allra minsta finns barnmat att köpa med tillgång att värma i micro. Barnmuggar och bestick finns att låna. Stor lekplats

invid skogskanten med rutschkana, karusell, gungor och lekstuga. Inomhus finns gamla skolbänkar fyllda med ritpapper och kritor för att barnen ska kunna vara sysselsatta medan övriga i familjen äter färdigt. I presentbutiken finns ett stort urval av leksaker och mycket är ekologiskt och pedagogiskt och en hel del som kan hålla barnen sysselsatta i bilen.

Kiladalens dag 25 aug kl 10-15

På ett pärlband genom Kiladalen hittar du denna dag marknader, aktiviteter för små och stora, utställningar, konst, loppisar, shopping, fika, mat och mycket mer. Läs mer på www.kiladalen.com

12


#MITTKILADALEN NR1/2018

Mer än bara golf

– padeltennis, footgolf och boule Här finns en fin utomhusbana för padeltennis och nytt för säsongen är footgolf där man spelar ”golf” med en fotboll rakt ut i naturen som den är, med liggande träd och bäckar. Det finns även en boulebana. Allt det här hittar du på Kiladalens Golfklubb.

Spela

kyrkbingo

I Kiladalens församling kan du på helgerna i juli och augusti hämta en bildbingo-bricka. Besök sen de fyra kyrkorna i Bergshammar, Tuna, Lunda (Jönåker) och Kila, och hitta vilka bilder som passar till vilken kyrka. Alla som får minst en vågrät eller lodrät rad vinner ett pris!

Harry från Göteborg älskar verkligen skördetröskan! Större delen av sitt senaste besök i hagen tillbringade, han både stolt och nöjd bakom ratten.

Hage med plats för barn och lek Hos Palstorps hage är det tillåtet med mycket energi. Själva grundtanken är just att man ska röra på sig; springa, hoppa och klättra så mycket man vill. Huvudattraktion är de olika höghöjdsbanor som är på låg höjd så alla kan våga sig på att testa. Istället för ziplines

finns i hagen traktorsitsar att susa ner i. Och för stadsråttor som aldrig hoppat i hö så har Palstorps ordnat det så fint med en egen lada just för höhoppning. Många som kommer till hagen hade ingen aning om hur roligt det är att ratta en skördetröska, vissa barn får

man bokstavligen dra därifrån. Hagen är så fint ordnad att det dessutom finns något för alla åldrar – även vuxna. Här finns till exempel även fotbollsgolf och frisbeegolf. En dag här gör hela familjen trött i båda knopp och kropp.

13


Äventyr i Kiladalen!

Naturen i Kiladalen är något alldeles speciellt. Här bjuds vi på ett vackert öppet jordbrukslandskap med underbara vyer omgärdat av ås och skog och massor att se och uppleva. Här döljer sig flera naturreserverat, vandringsslingor och fina ridleder. I det här numret av #mittkiladalen tipsar vi om två spännande och grymt vackra utflyktsmål.

Unikt brandtorn i Lundaskog

Klättra 17 meter upp i det nyrenoverade brandtornet och där väntar en fantastisk vy när du kommit upp. Tornet uppfördes 1943 men renoverades helt under 2017 av Lundaskogs byalag. Brandtornet på S:t Bengtsberget i Lundaskog är ett av få torn som finns kvar i Sverige idag. På 1950-talet fanns det cirka 300 brandtorn runt om i Sverige. De var utrustade med kikare, pejlingsinstrument, vevtelefon, två sängar och ett bord. Tornen var till för att lättare kunna övervaka den värdefulla skogen. Under brandrisksäsongen kunde brandtornen vara bemannade av två personer som i skift arbetade med att spana efter rök och eld.

På 1960-talet övergick man till spaning med brandflyg i Sverige och då blev tornen lämnade åt sitt öde. Alldeles i närheten av brandtornet finns stenhällen som kallas Sankte Bengts kyrka efter sägnen om den fromme mannen Bengt som

undkom vargarna en tidig juldagsmorgon. Sägnen som är en fantastisk historia i sig finns beskriven på en skylt bredvid stenhällen.

Inredning i lantlig stil till ditt hem Björkelunds Möbler och Inredning hittar du strax utanför Jönåker på vägen mot Kvarsebo/Kolmården Öppettider: Onsdag-Fredag 12-18 Lördag-Söndag 11-16 facebook: Björkelunds möbler och inredning instagram: Bjorkelundsmoblerochinredning 14


#MITTKILADALEN NR1/2018

Brusande bäck och ravin i naturreservatet

Ramundsbäcken Parkera bilen på den lilla parkeringsplatsen längs med gamla E:4an, strax före Ramundbäcken. Där hittar du karta och informationsskylt om vad som väntar dig på detta äventyr. När du sedan går ner och in i Ramundsbäckens hemliga värld finns en härlig miljö att bekanta sig med genom följa stigen som slingrar sig i en rundslinga i naturreservatet. Ramundsbäcken följer en sprickdal och här bildar den en 500 meter lång forssträcka med stenig och blockig botten. Fallhöjden på vattnet är cirka 25 meter. I den nedre delen av området så flyter bäcken i mjuka bågar.

”Packa ryggsäcken och ger er ut till Ramundbäcken och upptäck!”

På båda sidor av bäcken växer en gammal högvuxen skog som delvis är rik på vindfällen och död ved. I sydöstra delen av reservatet ingår delar av Ramundsberget som är bevuxet med gles hällmarks tallskog och branta sluttningar med mäktiga rasbranter. Ramundbäcken är även ett värdefullt Natura 2000-område med sin flora och fauna.

–För mer information samt vägbeskrivningar se www.kiladalen.com

15


#MITTKILADALEN NR1/2018

EKT PERF TSMÅL YK UTFL la familjen! för he

RESTAURANG • KAFÉ • PRESENTBUTIK Varmt välkomna alla dagar 7-21! stavsjokrog.se webbutik: hemmaistavsjo.se Stavsjö trafikplats 2 618 95 STAVSJÖ 011- 39 30 44 • info@stavsjokrog.se

Vi vet hur man skyddar det som betyder mest. Oavsett hur du bor vill vi hjälpa dig att skapa en trygg vardag. Därför har vi tagit fram hemlarm med inbrottsskydd, brandskydd och ett flertal andra tjänster och produkter som ökar din säkerhet. Hemlarmen passar både villa, lägenhet och radhus. De är alltid uppkopplade till vår larmcentral som finns där för dig dygnet runt, året om och snabbt sätter in rätt åtgärd om något skulle hända.

Installera ett uppkopplat hemlarm! Kontakta vår säkerhetsexpert redan idag; Roger Olofsson, 070-770 08 76 roger.olofsson@verisurepartner.se MRO Larm AB 0173@verisurepartner.se VERISURE PARTNER

16


Bygg din egen drake

#MITTKILADALEN NR1/2018

Ide: Palstorps Hage

I Kiladalen blåser det mer eller mindre alltid vilket gör det helt perfekt för drakflygning. Så varför inte testa att bygga din egen drake. Här nedan hittar du en beskrivning. Tänk på att använda så lätta material som möjligt när du bygger din drake då är chansen större att den flyger bra. Tänk gärna återbruk när du väljer material.

Gör så här: 1 Bind samman pinnarna till ett kors med snöre. 2 Lägg dit pinnkors på seglet och klipp ut en form som ser ut så här.

3 Tejpa eller sy fast ditt segel på korset. 4 Bygg en svans. Det kan vara ett snöre med tygrosetter eller plastrosetter knytna på. Det är mycket viktigt med en svans för den styr draken genom luften. 1,5- 2 meter svans brukar vara lagom. Fäst svansen längst ner på draken med tejp eller snöre.

5 Klipp av ett 100 cm långt snöre. Snöret ska sitta fast på två

ställen i den längsta pinnen i träkorset. Då man flyger draken med träkorset uppåt mot himlen och seglet neråt mot marken så gör du två små hål i seglet och drar snöret genom dem.

6 Knyt fast din draglina i snöret du knytit fast i träkorset.

Knuten ska sitta ungefär i samma höjd som de båda pinnarna korsar varandra. Kan du knyta en knut som går att flytta så gör det annars så knyter du en vanlig knut. Det funkar också.

7 Dekorera din drake. 8 Sätt på ett handtag så att du har något att hålla i och något att linda upp draglinan på.

9 Nu är det dags att provflyga din drake. Lättast är att hålla din drake med lite draglina ute och springa mot vinden och försöka få draken att lyfta. Ge ut mer draglina eftersom. Och viktigast ge inte upp – alla färdigheter kräver övning! Flyg försiktigt! Lycka till!

Detta behöver du: 2 lätta smala pinnar – typ blompinnar eller bambupinnar. En pinne ska vara 100 cm och en pinne ska vara 70 cm. Papper, tunn plast eller tunt tyg som segel. Om du använder papper måste du vara försiktig så draken inte blir blöt för då förstörs den. Minst 50 m långt, tunt och tåligt snöre att ha som draglina. Tejp – kraftig. Tyg eller plastband till drakens svans.

17


#MITTKILADALEN NR1/2018

Helena

låter hjärtat vara med

Helena Wanrud är en av Kiladalens musikaliska begåvningar. Under åren har hon både ackompanjerat och uppträtt vid flera minnesvärda evenemang och med stor passion väglett och stöttat både solister som körsångare. Här berättar hon om musikens fantastisk kraft.

Text och foto: Rose-marie Karlsson

1972när Helenas familj flyttade till Enstaberga var hon ett år gammal. Helena minns barndomens söndagar i kyrkan och känslan av att vilja göra sig fin och delta i sammanhanget. I fyraårsåldern hade Helena börjat i kyrkans barntimmar i Tuna. Så när musikintresset fötts fick hon börja i församlingens barnkör. När Helena sedan växte upp fortsatte hon så att sjunga i ungdomskören. 1987 fick hon vara med och sätta upp musikalen Godspell. Helena minns glädjen och gemenskapen och det gav henne mersmak. Eftersom hon beslutat sig för att satsa på det musikaliska, och dessutom trivdes bra i kyrkans värld, blev det naturligt att utbilda sig till kyrkomusiker. Efter drygt tre år på Oskarshamns folkhögskola fick hon höra talas om SKUT (Svenska kyrkan i utlandet) och om möjligheterna att arbeta utomlands. Kärlek vid första ögonkastet Den unga Helena var nyfiken och ville gärna se världen och det dröjde inte länge innan hon var på väg till Hamburg och första sommarjobb. 1998 blev en tjänst ledig i Svenska kyrkan på Mallorca och Helena fick för första gången sätta sin fot på ön. När hon såg den storslaget vackra ön blev kärlek vid första ögonkastet. På Mallorca var kyrkans kafé det centrala navet i kyrkans verksamhet

18

och en social mötesplats för alla sorters människor. Arbetsuppgifterna innefattade allt ifrån att baka 300 kanelbullar till en hel församling, stå i serviceaffären, spela i kyrkan till att samtidigt finnas där för människorna.

om man låter hjärtat vara med är det lätt att göra gott... Åren på Mallorca har självklart gett Helena minnen för livet: –I nästan fyra år jobbade jag i kyrkans tjänst med allt vad det innebär, underbara möten med fantastiska människor, gudstjänster, glädje och sorg, god mat och dryck. Vi delade så mycket tillsammans, och det är väl också det som gör att tiden där fortfarande känns så levande efter alla år. Väl hemma igen kändes det naturligt att ansluta sig till skaran och hon blev snart församlingens körledare och kantor. –Glädjen och gemenskapen i att komma samman och sjunga i kör är oslagbar. Här uppstår i bästa fall magi för tillsammans uppnår vi oslagbara mål och möjligheter!

Helena menar att musikens kraft är universell, den bär, vägleder, tröstar och glädjer när orden tagit slut. Det bästa med jobbet i Kiladalens församling tycker hon är alla möten med människorna: – Jag känner att jag har en plats här och att jag kan bidra med något. Det är väl det som är essensen i det mesta, om man låter hjärtat vara med är det lätt att göra gott. Det bästa av två världar Helenas veckoschema är välfyllt och kyrkomusiken varvas med uppdrag inom sång och ackompanjemang. Hennes trogne fyrbenta följeslagare Jean Claude är med på de flesta tillställningar och håller koll på matte. Parallellt med jobbet som kyrkomusiker i Kiladalens församling är Helena researrangör i det egna företaget Sursumcorda. Efter många års planerande har nu Helena det bästa av två världar. I hennes resor är miljön och upplevelserna kärnan och kyrkomusiken kryddan. Människor, möten och musik är det hon brinner för. Undrar ni vart Helenas temaresor går? –Mallorca såklart! Närmast ser Helena fram emot sommarmusiken i Kiladalens kyrkor. Med ett leende tillägger hon: –Jo, och så längtar jag efter sol och värme förstås!


Skrönan om

KALLE

I BACKEN Kalle i Backen har kommit att bli lite av ett landmärke i Kiladalen. Det florerar även en historia som resulterat i att bilister i decennier har hängt sig på tutan när de passerar det numera gula huset i Jönåker. När Riksettan, som bytte namn till E 4:an 1962, ringlade sig genom våra mindre samhällen blev Kalle i Backen ett naturligt stopp för många. Här fanns såväl livsmedelsbutik som bensinmack. Kalle i Backen är i hög grad nostalgi för många som passerat där genom åren. Dessutom finns där historien om, eller om det är en skröna, en turnébuss som inte fick tanka för

att det var stängt och ägaren inte hade någon lust att öppna. Vederbörande fick snällt åka därifrån med i stort sett tom tank. En del hävdar att det var Ola & the Janglers som råkade ut för det här och andra säger att det var Björn Skifs. Ett påstående som stärktes då Skifs många år senare gav en rollkaraktär i filmen Strul namnet Rutger Jönåker. Det sägs även att det var ett dansband och någon är helt säker på att det var en finsk långtradare. Oavsett vem det var, spred sig händelsen som en löpeld

Bröllopsfest i Blå hallen

och en långvarig hämndaktion startade. Så snart en buss eller långtradare passerade Kalle i Backen – dag som natt – så tutade man. Något som inte bara störde Kalle i Backens ägare utan även grannarna i Jönåker som kunde vakna mitt i nätterna av att det tutade. Trots att Kalle i Backen har bytt ägare några gånger under årens lopp så har tutandet fortsatt och nuvarande ägarna, Astrid och Lars, berättar att än idag är det en och annan som tutar när de åker förbi.

Inte bara golf på Kiladalens GK!

Handgjort & Hemvävt Hantverk & Återbruk Välkommen in!

Hos oss kan du arrangera din fest efter eget tycke och smak. I lantlig miljö firar ni boule tillsammans natten lång. Hos ossnära kan duNyköping spela golf, padeltennis, eller footgolf. Här finns även boende och festlokal med en fantastiskt utsikt över Kiladalen. www.kiladalensgk.se 0155-58271 info@kiladalensgolf.se

˙

˙

Varmt Välkomna! Varmt välkomna!

Grova 1A 61196 Jönåker 070-367 30 47

www.kiladalensgk.se 0155-582 71 info@kiladalensgolf.se

se öppettider: www.facebook.com/ NöttÅNyttBoden

19


Röster

#MITTKILADALEN NR1/2018

från Kiladalen Matilda Mindemo 30 år Nybble Vem är du Matilda?

En glad fårbonde på 30 år som brinner för djur och natur. Startade gården 2013 och har världens bästa jobb!

Vad betyder Kiladalen för dig?

Kiladalen är en av de finaste platserna jag vet. Böljande landskap, djur som betar och utsikt över Hannsjön. Jag är uppväxt här och kommer aldrig flytta härifrån. Det säger väl en hel del?

Beskriv Kiladalen med 3-5 ord: Vacker, lugn och idyllisk!

Lisa Akuetteh 25 år Liljeholmen i Stockholm Vem är du Lisa:

Jag är en tjej som jobbar som säljare på stockholmstidningen ”Mitt i” sedan ett år tillbaka. Har fortfarande inte bestämt mig för vad jag ska bli när jag blir stor.

Vad betyder Kiladalen för dig?

Mitt förhållande till Kiladalen har uppkommit tack vare min gudmor som bor här sedan 16 år. Jag har under alla år varit här och hälsat på när jag haft skollov. Nu när jag jobbar och har bil kommer jag hit absolut så ofta jag kan – tar ju faktiskt bara en timme att köra från Liljeholmen där jag bor. Jag förknippar Kiladalen med lugn och ro, det är hit jag åker för att hämta andan, vila och njuta. Jag älskar platsen min gudmor bor på och tycker om att strosa med hennes hundar på de öppna fälten eller i skogen. Naturen här är underbar och jag åker hit lika gärna på vintern som på sommaren.

Beskriv Kiladalen med 3-5 ord: Natur, fridfullt och andhål

20


#MITTKILADALEN NR1/2018

Börje Eriksson 84 år Ålberga Vem är du, Börje?

Jag är pensionär med teknisk bakgrund; diplomerad ingenjör för el- och teleteknik. Jag flyttade till Nyköping 1958 för att jobba på AB Atomenergi i Studsvik där man vid den tiden byggde Sveriges största forskningsreaktor. Jag gick i pension 2003. Sedan 1967 har jag bott Ålberga. Min hustru Ulla och vår dotter Eva hade en framgångsrik och prisbelönt hunduppfödning och när Ulla gick bort fortsatte jag och min dotter uppfödningen men i mindre skala. Under 80-talet var jag ordförande i Svenska Collieklubben och under 90-talet var jag ordförande i FRO Södermanland, en frivillig försvarsorganisation. 2008 blev jag ordförande i Ålberga GIF och är nu sedan några år ordförande i Kila Hembygdsförening och även styrelseledamot i Kiladalens Intresseförening.

Vad betyder Kiladalen för Dig?

Kiladalen har varit min hemtrakt under större delen av mitt liv. Här finns det man behöver och är en vacker del av Södermanland med många möjligheter att ta vara på. Jag har bott här sedan 1959 och det finns fortfarande mycket att se och uppleva. Företagsamheten är livlig och utbredd över hela trakten. Föreningslivet är utbrett och allsidigt.

Beskriv Kiladalen med några ord:

Vacker sörmländsk natur med mycket gammal kulturbygd och stor företagaranda.

21


#MITTKILADALEN NR1/2018

Rosa´s

Det viktigaste är ju att trivas!

TRÄDGÅRDSTIPS

Så här års när livet återvänt i alla skrymslen och vrår är det lätt att drömma. Vi vill planera och låta projekt som vilat under vintermånaderna bli verklighet. Vi minns våra barndoms somrar och känslan av daggvått gräs mot nakna fötter. Så ut och njut! Våga att bli lite konstnärlig och testa att blanda in annorlunda prylar och saker som du tycker om. Stor del av sommarens dagar använder vi trädgården som vårt vardagsrum så se till att du trivs! Själv tycker jag om att återbruka gamla saker och skapar t.ex. snurror och blomstöd av rostig järntråd och glaskulor.

Prioritera hellre mycket, av några få sorters växter. Låt färgerna gå igen, välj ut några färger på blad och blommor och låt dessa upprepa sig. Det skapar harmoni. Eller som en engelsk trädgårdsfantast sagt en gång ”something for the eye to follow”. Här Zinnia ”Envy Double” (sås från frö).

BrobyGård

Nästan magisk utsikt över Kiladalen. Jättedaggkåpa och Gräslök i skön kombo med Purpuralunrot och Kaprifol.

Gör precis som du vill i din egen trädgård. Låt det bli en egen del av paradiset där du kan njuta och koppla av i ensamhet eller med dem du bryr dig om. Det viktigaste är ju att trivas! Trevlig sommar!

Rosa

W RE TA

GE S TGI FVE RI

BED & BREAKFAST

”Vi erbjuder avkoppling och aktivitet i en känsla av sammanhang. Här får du närhet till naturen och en fantastisk utsikt, året runt”

Varmt Välkomna! Åby Nedre Broby Nyköping tel:070-789 13 77

www.brobybedandbreakfast.se

Wreta ligger naturskönt i Kiladalen, mitt emellan Nyköping och Norrköping vid gamla riksvägen 4 km från Stavsjö

Hotell och restaurang är öppet dagligen 7 juli-11 augusti. Helgöppet resten av året. För sällskap fler än 10 personer öppnar vi även andra tider. Påskbord, julbord, weekendpaket, konferenser, bröllop, fester och restaurang. Mat tillagad av Nobelkock på råvaror av hög kvalitet. Vi har 22 charmiga hotellrum och salonger. Välkomna! Bordsbokning och info: www.wreta.nu info@wreta.nu 0155-720 22

22


#MITTKILADALEN NR1/2018

Shoppa loss i Kiladalen!

Urgulliga muggar med fina höns, 49kr/ st eller 6-pack 269kr, Stinas Handelsbod (Palstorps Hage)

Rubens Barn gjorda i ekologisk bomull. 425kr, Hemma i Stavsjö

De här snygga stolarna designade av Eco Furn finns i björk, ek, lärk, al och furu. Från 1295kr, Kila Möbler.

Ljuvliga muggar med fin text från Majas Lyktor. Extra goda att dricka ur då en del av försäljningen alltid tillfaller Barncancerfonden. 99 kr, Rustik Gårdsbutik

Trälåda för blommor eller annat smått och gott, 169 kr, Björkelunds Möbler & Inredning

Skålar och fat som man blir glad av! Fat 69kr och skål 89 kr. Stinas Handelsbod (Palstorps Hage) Snygg fåtölj i somriga färger från Sagers Möbler, finns i en mängd olika tygval, från 6 310kr Med Annie Sloan Chalk Paint ger du dina möbler ett nytt liv. Bra täckförmåga, torkar snabbt och inget underarbete, kan inte bli enklare. 1 liter 345kr, Rustik Gårdsbutik

Håll brödet fräscht i en snygg brödbox, 579 kr, från Björkelunds Möbler & Inredning

Handvävda frottéhanddukar och väldoftande tvålar. Du hittar det hos Nytt Å Nött boden Du hittar alla våra försäljningsställen på kartan över Kiladalen på tidningens baksida.

23


Längs gamla E4:an mellan Nyköping och Stavsjö finner du gårdsbutiker, kultur, hantverk, boende, upplevelser, aktiviteter och mycket mer.

1

Sagers Möbler

10 I

Kiladalens Golf & Lodge

11

Broby Bed and Breakfast

12

0155-58000 www.sagers.se 2

0155-58271 www.kiladalensgk.se 3

Palstorps Hage och skogsby

13

Tuna Kyrkby bed & breakfast

6

Lasätter Gård & STF vandrarhem

8 9

Nött Å Nytt boden

070-3673047 FB: NöttÅNytt Boden

Rustik Gårdsbutik

070-6332181 www.rustikgardsbutik.se

Mammarosa Artworks

070-466 79 79 www.mammarosa.se

Kiladalens Församling

21

Bruk

0155-74826/74837 www.virabruk.se

Stafsjö Bruksmuseum

011-393217 www.museum.stavsjo.se 22 Herrgårdsflygeln

14

Handlar´n Jönåker

23 Stavsjö Krog & Kafé/ Hemma i Stavsjö

15

Jönåkers Golfklubb

073-3414240 FB: Kalle i Backen

070-7253080 www.lasatter.se 7

0155-72022 www.wreta.nu

Kalle i Backen & Backens Plåtverk

0767-806244 www.palstorpshage.se 070-2526056 www.tunabedandbreakfast.se

Wreta Gestgifveri

20 Virå

0155-57002 www.svenskakyrkan.se/kiladalen

5

19

Lundaskog Draktorp

070-665 81 92 www.draktorp.se

070-7891377 www.brobybedandbreakfast.se

4

love Ballonger

0708-77 66 60 www.iloveballonger.se

0155-70004 FB: Handlarn Jönåker 0155-70314 www.jonakersgk.se

16

Annas Keramik

070-7204834 www.annaskeramik.se 17

Björkelunds Möbler och Inredning 076-2220117 FB: Björkelunds Möbler och Inredning

18

Kila Möbler

0155-72270 www.kilamobler.se

i Stafsjö

070-4547475 www.stavsjoherrgardsflygel.se

011-393044 www.stavsjokrog.se

Följ oss på webb och sociala medier för information om erbjudanden, öppettider, evenemang och mera.

Web: www.kiladalen.com Facebook: @kiladalen Instagram: @upplevkiladalen

Profile for mittkiladalen

MITT KILADALEN nummer 1/2018  

Advertisement
Advertisement

Recommendations could not be loaded

Recommendations could not be loaded

Recommendations could not be loaded

Recommendations could not be loaded