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Essen, Trinken und Erleben

Essen, Trinken und Erleben

Restaurant Molseralp – ein Bergtraum wie zu Heidis Zeiten Die Region Flumserberg bietet für Alt und Jung jede Menge Aktivitäten, seien es im Winter eine Vielzahl von Skipisten, im Sommer das grosse Netz an Wanderwegen, das SchlagerOpen-Air und das Jazzfestival oder die neue Rodelbahn bei den Maschgenkammbahnen. Dort liegt auf 1400 Meter über Meer das Restaurant Molseralp in Flumserberg. Die einzigartige Lage macht den gemütlichen Familienbetrieb während des ganzen Jahres zum idealen Ausgangspunkt für Unternehmungen in der wunderbaren Alpenwelt der Flumserberge. Das Restaurant Molseralp bietet aber nicht nur eine schöne Aussicht ab der Sonnenterrasse und viel Freizeitvergnügen, sondern auch kulinarische Spezialitäten in gemütlichem Ambiente. «Unser Käsefondue, das grosse Molseralpschnitzel und die Cordon-bleu-Weltreise mit 10 verschiedenen Cordon-bleu sind weit herum bekannt. Nebst den à la carte Gerichten bieten wir aber auch preisgünstige Tagesteller mit saisonalen Produkten an», sagt René Bucher, Gastgeber in der Molseralp. Die Milch für die Produkte wie Käse, Joghurt, Butter und Molke kommen während der Alpzeit aus dem hauseigenen Landwirtschaftsbetrieb mit 100 Kühen. Die Käserei produziert pro Jahr 3000 Laibe feinsten Alp käse, die im Verkaufsladen gerne von Wanderern und Feriengästen gekauft werden.

Ruhig gelegen ist das Restaurant Molseralp auch ein vorzüglicher Platz für Veranstaltungen, Seminare und Festlichkeiten. «Unsere Räumlichkeiten fassen in Essbestuhlung 120 Personen. Die Räume sind trennbar, damit die Seminarteilnehmer in Ruhe ihrer Arbeit nachgehen oder ihre Feste feiern können», so Aline Bucher. In Verbindung mit dem grossen Angebot an Aktivitäten und der Zugänglichkeit für Fahrzeuge und Busse, wird so jede Veranstaltung zu einem unvergesslichen Erlebnis. Sollten die Gäste längere Zeit auf der Molseralp bleiben wollen oder früh ihre Wanderung beginnen, bieten René und Aline Bucher gemütliche Zimmer und ein grosses Massenlager an. Bei Tagesanbruch wird mit dem Sonnenaufgang dann ein Bergtraum wahr, wie ihn wohl Heidi selbst vor vielen Jahren erlebt hatte. Und dank dem währschaften Frühstück der Familie Bucher

im Restaurant Molseralp steht einem erholsamen Tag im schönen, sehenswerten und erlebnisreichen Heidiland nichts mehr im Weg!

Die Familie Bucher kümmert sich persönlich und mit viel Herzblut um das Wohl ihrer Gäste.

Restaurant Molseralp Molseralp 2536, 8898 Flumserberg Telefon 081 710 18 51 Öffnungszeiten täglich geöffnet ab 8 Uhr sonntags ab 18 Uhr geschlossen Gemütliches Ambiente mit lokalen Produkten und

3000 Laibe Alpkäse werden jährlich in der eigenen

kulinarischen Köstlichkeiten fi ndet man im

Käserei hergestellt.

Restaurant Molseralp.

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www.molseralp.ch

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Best of St. Gallen 2015  
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