Dec. 5-11, 2016
7
The Mindanao Examiner
HEALTH: First Aid Sa Napaso, Nasunog o Naputukan Payo ni Dr. Willie T. Ong
Mindanao Examiner Regional Newspaper is in need of the following: Office Staff for Davao City. Applicant must be female and not more than 25-years old and preferably college level or with secretarial skills. News Writer for Zamboanga City. Applicant must have an experience in newspapering and/or broadcast media and has a good command of the English language and Visayan dialect. Must be a graduate of Mass Communication or AB English or its equivalent. All applicants must be hardworking and can work under extreme pressure and less supervision, and is willing to travel in Mindanao. Please e-mail your bio-data and photo or résumé: mindanaoexaminer@gmail.com
FIRST AID: Nasunog (Burns): · Patuluan ng malamig na tubig ang nasunog na balat sa loob ng 10-15 minuto. · Pagkatapos, puwede tapalan ng kitchen wrap o cling wrap ang nasunog na parte para hindi ito magimpeksyon. Huwag tapalan ng madikit na tela o tape. · Kung may pagdurugo, diinan ang sugat (apply pressure) ng 10 minuto hanggang sa tumigil ang pagdurugo. · Dalhin ang pasyente sa ospital para mabigyan ng dagdag lunas. · Tandaan: Huwag hawakan ang nasunog na parte. Huwag lagyan ng lotion, cream at kung anu-ano pa. At huwag din puputukin ang blister (lapnos) sa balat. First Aid: Naputukan o Malaking Sugat: · Hugasan ng tubig gripo ang sugat sa loob ng 10 minutos. · Linisin ang sugat gamit ang sabon at tubig. Gumamit ng alkaline soap tulad ng Perla o Dove. · Puwedeng tapalan ng kitchen wrap o cling wrap ang nasunog na parte para hindi ito maimpeksyon. Huwag tapalan ng madikit na tela o tape.
Dr. Willie T. Ong · Kung may pagdurugo, diinan ang sugat (apply pressure) ng 10 minutes hanggang sa tumigil ang pagdurugo. · Dalhin ang pasyente sa ospital. May iba pang puwedeng ibigay sa ospital tulad ng bakuna laban sa tetanus, antibiotics at pag-tahi ng mga sugat. · Kung may naputol na daliri, kunin agad ang naputol na daliri at ilagay ito sa plastic bag na may yelo. Dalhin agad sa ospital at baka maidugtong pa ito ng mga doktor. First Aid: Nakakain ng Paputok (Firecracker ingestion) · Pakainin ang pasyente ng hilaw na egg white. Sa mga bata, pakainin ng 6 egg white. Sa mga matatanda, bigyan ng 10 egg white. Makatutulong ang egg white sa pag-bawas ng pinsala ng paputok. · Kung hindi gusto ang
lasa ng egg white, dagdagan ng orange juice o soft drinks para magkalasa. · Huwag pasukahin ang pasyente. Baka masugat lang ang lalamunan niya. · Dalhin sa ospital para sa tamang gamutan. Huwag din bigyan ng oxygen at baka sumabog pa ang paputok. First Aid: May Dumi Sa Mata (Naputukan) · Patuluan ng tubig gripo ang apektadong mata sa loob ng 10 minuto para matanggal ang dumi. · Huwag hawakan ang mata o piliting tanggalin ang dumi sa mata. Ang agos ng tubig lang ang puwedeng gamitin. · Takpan ang mata ng malinis na tela. Dalhin agad ang pasyente sa ospital para ma-check up. First Aid: Nakalanghap Ng Usok · Dalhin ang biktima sa mahanging lugar. Huminga ng dahandahan at malalim. · Kapag nahihirapang huminga, dalhin agad sa ospital ang pasyente. · Sa mga may hika o sakit sa baga, umiwas sa mga mauusok na lugar. Manatili lang sa loob ng bahay o mahanging na lugar.
RECIPE: Pinakbet
INGREDIENT S: INGREDIENTS:
– 1 lb. medium shrimps, shelled and deveined – 1 cup water – 1/3 cup sautéed shrimp paste plus 1 teaspoon to flavor shrimps – 3 tablespoons olive oil – 2 cloves garlic, chopped – 1 thumb- size ginger, crushed – 1 tomato, cut into wedges
– 1 Chinese or Japanese eggplant, sliced into the diagonal (1-inch thick)
– 1 fresh bittermelon, halved, deseeded
and sliced into the diagonal (1-inch thick) – 1 lb. banana squash, peeled, deseeded and cut into chunks – ½ lb. fresh okra – ½ lb. green beans, ends trimmed – salt to taste
INSTR UCTIONS: INSTRUCTIONS: 1) Heat a skillet with 1 tablespoon oil. Sauté shrimps for 2 minutes or until it turned pink. Stir in 1 teaspoon shrimp paste. Transfer cooked shrimps to a plate and set aside. 2) Using the same skillet, heat the remaining 2 tablespoons oil. Add garlic and ginger; sauté for 1 minute. Add shrimp paste, stir for 20 seconds. Add squash and water; cover and let simmer for 5 minutes. 3) Add the rest of the vegetables, cover and let simmer for another 10 minutes or until vegetables are tender. Make sure to stir the mixture occasionally. 4) Add cooked shrimps and tomato; gently stir and correct seasonings. 5) Transfer into a serving plate. Serve with steamed rice. Enjoy! (http://www.kusinamaster.asia)