Issuu on Google+

NR5 – UKE 38 -2013 › BERgEN

Fana › YTREBYGDa › LaKSEVÅG › FYLLinGSDaLEn › ÅSanE ›

MIN BY

Brukte 3000 timer på kassebil Gullsmed og perfeksjonist Odd-Jan Møen-Stalheim skulle bare lage kassebil til barnebarnet Håvard. 3000 arbeidstimer senere er det blitt en tro kopi av en Morgan som tar pusten fra Bergen veteranvognklubb. Side 6-7 sENtRUM

Starter nye barnekor i hele Bergen Side 22-23

ÅsaNE

Innestengt i bunker i syv dager Side 22

sENtRUM

Drømmer om å spille på Koengen Side 2-3

FaNa

Mathea-Mari blir Norges nye Annie

Side 14-15


2

MIN BY BERGEN ›

NR5 - UKE 38 - 2013

Fana › YTREBYGDA › LAKSEVÅG › Fyllingsdalen › Åsane ›

MIN BY LEDER ›

Borgerplikten Forrige uke var det valgdag, og alle snakket om at det var tid for å gjøre sin borgerplikt, nemlig å stemme. Mange av de stemmenberettigete i Bergen benyttet seg av denne retten i år. Ved forrige stortingsvalg endte valgdeltakelsen på 76,4 prosent på landsbasis. I år var fremmøteprosenten 78,2 prosent. I Bergen var fremmøtet på hele 81 prosent. Det er et respektabelt fremmøte, selv om fremdeles 20 prosent ikke benytter seg av stemmeretten.

Truls synes det er kjempekjekt å spille trommer i band.

Simon smiler og koser seg bak trommene.

Andy tar vokalistjobben alvorlig, og kan alle låtene på rams.

Christer var meget nyskjerrig på damen som hadde fått tilgang til øvingene.

Nå har det kanskje en del å si at det ikke er ved hvert valg man har en statsministerkandidat fra Bergen, og at Erna Solberg og Høyre fikk mobilisert en del hjemmesittere. Om vi ser på endringen rundt partioppslutningen fra forrige stortingsvalg, så har Høyre fått 10,8 prosent flere stemmer i år enn i 2009. Valgoppslutningen har vært synkende i mange år, men i 2009 så vi at tendensen var at flere stemte. Denne trenden har fortsatt i år. Det er gledelig. Et litt artig poeng kom vi over i en artikkel på Språkrådets nettsider skrevet av Dag Finn Simonsen. Artikkelen handler om opphavet til uttrykket «å gjøre sin borgerplikt». Ordet borg var et befestet sted, og borgerskap var en formell status en måtte ha for å kunne drive næring i byer. Når en fikk borgerbrevet, ble en borger av byen, med plikter og retter. Borgerskapet omfattet ikke bare retten til å drive handel eller håndverk, men også plikt til å forsvare byen ved angrep, den såkalte borgervæpningen. Ordet borgerskap ble brukt kollektivt om de som hadde denne statusen, og utspringet for borgerskapet er «kapitalistene». Tjenere, dagarbeidere og eiendomsløse sto utenfor borgerskapet. Simonsen trekker linjene for plikter og rettigheter frem til våre dager gjennom bruken av uttrykket borgerplikten som henger sammen med borgerrett. Et gammelt prinsipp er forbindelsen mellom plikt og rett, og noe som har overlevd og blitt kjempet for opp gjennom historien. I arbeiderbevegelsens ungdom brukte de slagordet «Gjør din plikt, krev din rett». Konklusjonen er at bruken av stemmeretten har vært en forpliktelse som en var forventet å leve opp til som statsborger. Skal en kreve noe av samfunnet, må en først yte noe, det vil si bruke stemmeretten. Simonsens forklaring til uttrykket borgerplikt er en nyttig historieleksjon. Han avrunder med å trekke linjene rundt utviklingen av individers rettigheter fra 1700-tallets borgernes plikter og retter frem til dagens samfunn. Nå handler det om statsborgerlige rettigheter og menneskerettigheter. Rettighetene knyttes ikke lenger til byen, men til staten og verdenssamfunnet. 81 prosent av bergenserne gjorde sin borgerplikt, og med tanke på at en må yte noe for å kunne kreve noe, så kan resten av landet være sikker på at bergenserne kommer til å stå på kravene også i fremtiden. Det har de gjort seg fortjent til.

MIN BY Utgiver Bydelsavisene Bergen AS Redaktør Ståle Melhus melhus@fanaposten.no Ove Landro ove@aasantidende.no Mette Skulstad skulstad@sydvesten.no Design og produksjon Bydelsavisene Bergen AS

Annonsering Olaf Hatland 476 65 881 olaf.hatland@cox.no Tips/kontakt 55118010 tips@fanaposten.no 55 16 47 50 skulstad@sydvesten.no 55 18 50 00 ove@aasanetidende.no

Guttene er klare få

Travelt å væ LAKSEVÅG/FYLLINGSDALEN › Norwegian people er ettertraktet blant journalister, og er godt vant i rampelyset. I oktober kommer deres første plate. Nina Johnsen nina@aasanetidende.no – De kommer bare inn i hodet mitt, så hører jeg litt her og litt der og lager en egen miks, sier Anders «Andy» Christiansen. Han er både vokalist, xylofonist og låtskriver i bandet som nå kommer med sin første CD, en CD som inneholder åtte egenkomponerte sanger. Der i blant «mobbesangen». – Det er alt for dumt å mobbe. Sangen beskriver hva man skal gjøre hvis man opplever mobbing, eller ser at andre blir mobbet, sier han. Fast band Det er Bergen kommune som tilbyr kurs til musikkglade med utviklingshemming i alle aldre. De fem bandmedlemmene møtes hver mandag for to timers øving på Ungdommens Hus på Laksevåg. Det startet opp for fire år siden

som et åpent kulturverksted, som etter hvert ble til et fast band. I begynnelsen var det mest coverlåter som sto på spillelisten. – Da jeg begynte for tre år siden sang vi coverlåter, og nå skriver jeg låtene, det er mye kjekkere, sier «Andy». Sammen med seg har han Truls Wasserfall og Simon Sandvik på trommer, og Mathias Thorvik og Christer Hansen på gitar. Eldstemann i bandet er Truls, han fyller 60 år til neste år, selv om det ikke ser sånn ut. – Du er så sprek du Truls, sier kursleder Monica Eide. Truls smiler og ler, han synes ikke det er så rart at han går til og fra jobb hver dag, og til og fra øving hver mandag. – Jeg jobber på Grønneviken industrier, og bor øverst på Melkeplassen, jeg går bare snarveien over Løvstakken jeg, sier han, og smiler litt til. Releasekonsert

Bandet jobber nå hardt frem mot releasekonserten de skal ha i oktober. Det er ikke bare musikken som må sitte skikkelig. – Vi må jo finne ut hvem vi skal invitere, sant gutter?, sier Monica. Guttene vil i hvert fall invitere venner og familie, kanskje noen som er høyt på strå i kommunen. og kanskje media, i mediaverden er de nemlig godt bevandret. – vi har hatt besøk av BA, Vestlandsrevyen og deg, sier «Andy». – Er det ikke slitsomt å være kjent? Spør undertegnede. – Neida, det er bare kjekt, sier» Andy». Platen har fått samme navn som bandet; Norwegian people, og det er Monica, Truls og Andy som har laget coveret. Drømmer om Koengen Bandets største drøm er ikke å bli ennå mer kjent, det er å få opptre på en diger scene, fremfor tusenvis av folk.


‹ MIN BY

nR5 - UKE 38 - 2013

3

Fortsatt vekst i utlandstrafikken

Journalistbesøk og travle dager blir tatt med et smil. (skjermdump; Facebook)

FLESLAND: Flytrafikken til og fra Avinors lufthavner økte med nesten fem prosent i august, sammenlignet med samme måned i fjor. Utlandstrafikken økte mest med 13 prosent. Innlandstrafikken gikk ned med 1,1 prosent i august, sammenlignet med samme måned i fjor. Totalt reiste 4.364.289 passasjerer til og fra Avinors lufthavner i august. Blant de største lufthavnene opplevde Oslo Lufthavn en trafikkvekst på 5,2 prosent i august. Ved Bergen lufthavn var veksten på ti prosent, ved Trondheim lufthavn 3,1 prosent - og ved Stavanger lufthavn én prosent. Antall flybevegelser gikk opp med 2,3 prosent. Totalt har 32 118 697 passasjerer reist til og fra Avinors lufthavner så langt i år.

Kurs for å slutte med røyk eller snus

år å bli ennå mer kjent. f. v. Truls, «Andy», Simon, Christer og Mathias.(Foto: Therese Edvardsen)

ære kjendiser – Vår største drøm er å opptre på Koengen, det hadde vært sykt kult, sier «Andy». Guttene i Norwegian People synes ikke det høres skummelt ut å opptre for mange tusen på Koengen. De er vant til å opptre for folk. De sto på scenen under årets Damsgårdsdager, det har hatt sommerfest, og de skal være med på Høstkonserten som skal være i november på Fana kulturhus. I sommer ble noen av dem til og med bedt om å opptre når de var på ferie. – Jeg og Truls var på Bømlo i to uker på sommerleir, og under et show der ble vi bedt om å opptre, sier «Andy». Truls synes det var kjempegøy å bli spurt, han er nemlig med på leiren hvert år. – Jeg er godt kjent på Bømlo, fordi jeg er der hvert år, og det var ekstra gøy å få lov å opptre for de andre, sier han. BURsDagsaNgEN Norwegian people har også en sang som heter bursdagssangen. Guttene hevder hardnakket at alle navn passer inn i sangen. Ååå, sier journalisten skeptisk. – Det e sant, vi kan bevise det,

BERGEN: Frisklivssentralen i Bergen kommune arrangerer kurs for personer som ønsker å slutte å røyke eller snuse. Kurset «Røykfrie sammen» går over seks møter i løpet åtte uker. I løpet av de tre første møtene forbereder kursdeltakerne seg på å slutte å røyke. I de tre neste jobber de med å opprettholde røykfriheten og motivasjonen. Kursopplegget kan også benyttes for dem som vil slutte med snus. Frisklivssentralen vil ha oppfølging etter cirka seks og tolv måneder. Frisklivssentralen tilbyr individuelle samtaler i kursperioden. Samtalene tar 15-30 minutter og vil ha fokus på motivasjon for å slutte. Disse samtalene kan være til hjelp for de som er ambivalente eller sliter med motivasjon for å slutte. Frisklivssentralens tilbud og tjenester er gratis.

Gratis kulturskole

Mathias elsker å ta gitarsoloer, med en storslått avslutningen. Kursleder Monika var tydelig fornøyd med innsatsen.

ka heter du? sier «Andy». – Therese, svarer undertegnede. Guttene spiller opp, og journalisten er overbevist, sangen passer med alle navn. Etter to timers øving er det tid

for å slippe noen andre til i øvingslokalet. Guttene trasker ut av øvingslokalet, og vender hjem. – Takk for besøket, velkommen tilbake, sier Simon og Christer og

smiler stort. Det er nok ikke lenge før journalisten tar turen igjen, jeg fikk nemlig invitasjon til releasekonserten.

BERGEN: Alle barn på andre skoletrinn kan i løpet av høsten bli med på et gratis kulturskoletilbud. Tilbudet organiseres i forlengelse av skoledagen på elevens egen skole. Gratis kulturskole vil vanligvis foregå i SFO-tiden, men det er ikke et krav at eleven har SFO-plass for å bli med. Kulturskolens tilbud vil kunne styrke SFO-dagen, men kan ikke erstatte den. Kulturskoleordningen er avhengig av et tett samarbeid med skole og SFO, skriver Bergen kommune på sin hjemmeside. Elevene på andretrinnet prioriteres i oppstarten av den nye ordningen. Elever på tredje trinn kan også melde seg på og vil få plass dersom det er ledig kapasitet i gruppene. De fleste skolene i Laksevåg og Åsane vil fortsatt få sitt kulturskoletilbud i Kulturfagprosjektet, som er prosjektbasert undervisning inkludert i skoledagen. Ved Bjørndalsskogen, Mathopen og Kjøkkelvik blir det foreløpig ikke et tilbud til andretrinnselevene. Kulturskolen har nemlig valgt å videreføre tilbudet om undervisning på blåseinstrumenter for elever på trede og fjerde trinn.


4

MIN BY ›

NR5 - UKE 38 - 2013

Med kake som våpen Kjersti Jørgensen Sandnes (42) fra Åsane er aktuell for kakekrigen som i regi av TVNorge skal sendes på kanal FEM i høst. I dommerpanelet sitter blant annet en av Norges beste konditorer, Lars Lian, mens Fridtjof Nilsen skal lede kakefesten. Dette er et helt nytt konsept i Norge. Kristine Rande red@fanaposten.no Sandnes har tatt med seg et av sine siste matkunstverk når hun ankommer Min Bys kontorer. – Jeg har alltid likt å bake! Da barna mine var små var jeg mye hjemme med dem, og da tilbragte jeg en del tid på kjøkkenet, forteller hun. Det var forøvrig da hun begynte å blogge at det tok av. Der måtte hun stadig oppdatere med nye oppskrifter. – Det ble gøyere å teste ut nye oppskrifter når jeg skulle dele dem med andre. For tiden jobber Kjersti Sandnes 80 prosent i en barnehage, og har fri hver onsdag. Hun innrømmer at hun tenker relativt mye på mat om dagen. – Når jeg går fra jobb på tirsdager sier folk gjerne: du har fri i morgen. Hva skal du bake da? Gjør det fra bunnen Kjersti Sandnes baker ikke bare kaker. Hun lager også middager, bakverk, yoghurt og desserter. – Jeg har etter hvert også utviklet interessen for å ta bilder, ettersom det er greit at maten ser fin ut på bloggen, sier Sandnes. Hun forteller videre at hun er opptatt av å lage mat fra bunnen. På bloggen prøver hun å formidle at det ikke er nødvendig å bruke suppeposer og ferdigmikser. Man kan lage mat raskt fra bunnen også. Ferdigposer inneholder mye salt man ikke trenger. – Jeg har testet litt forskjellig for å vise det,

påpeker Sandenes. Hun synes forøvrig det er dumt at det selges så mye ferdigmikser, da barn som vokser opp i dag ikke lærer å følge oppskrifter. Søt audition Hvordan gikk det til at du ble deltaker i kakekrigen? – Ideen om å søke som deltaker i kakekrigen fikk jeg faktisk via en kommentar på bloggen min, sier Sandnes. Hun fant ut at fristen ikke hadde gått ut ennå, og sendte likegodt inn en søknad. Så

Kakekrigen › «Kakekrigen» skal gå mandag •• Programmet til torsdag på kvinnekanalen FEM i høst. Fridtjof Nilsen planlegger en •• Programleder bratt læringskurve i programmet. løpet av fem uker skal nye amatører •• Ikonkurrere mot hverandre. Ukesvinnerne

•• ••

går så videre til finaluken, der Norges beste hobbybaker tilslutt kåres. Lars Lian, kjent som en av Norges beste konditorer, er med på dommerlaget sammen med Monica Csango, som lover seerne det søteste, beste og lekreste kakekonkurranseprogrammet til nå. «Cupcake-krigen» og «Søte fristelser» er to eksempler på populære bakeprogrammer som stammer fra Amerika. Nå skal norske deltakere dømmes av profesjonelle bakere.

ble hun kalt inn til audition, der hun måtte medbringe noe hun hadde bakt. – Hva slags kake tok du med? – Jeg tenkte det skulle være en litt spesiell kake, som samtidig var klassisk fin, forteller Sandnes ivrig. Hun endte opp med en type rabarbrakake dekket av marshmallowfondant. – Jeg tenkte dommerne ville finne det spennende, og det fungerte jo, smiler hun. Kafédrøm Til vanlig har Kjersti Sandnes hendene fulle av aktiviteter. I tillegg til sin interesse for mat og blogging, holder hun også på med teater. – Men det er jo gøye ting jeg holder på med, så det blir travelt på en gøy måte. – Har du noen gang hatt lyst til å bli konditor? – Ikke utdannelsesmessig, svarer Sandnes, men legger til at hun gjerne kunne ha tenkt seg en bitte liten kafé i en butikk. Dreven på det meste Selv om Kjersti Sandnes kan lage både konfirmasjonskaker og hjemmelaget is, er det ikke alt hun våger å begi seg ut på ennå. – Nei, bryllupskake har jeg ennå ikke laget, medgir hun, og legger til at for henne er det smaken på kakene som er det viktigste. Hun forteller også at hun også hadde en hjemmeværende mor som var dreven på kjøkkenet. I barndomshjemmet ble det laget både syltetøy og hjemmelaget brød. Mategenskapene har åpenbart gått i arv. – Jeg fikk lov til å være mye på kjøkkenet da jeg vokste opp, forteller Sandnes.

Hvordan fikk du ideen om å starte blogg? – Jeg var innom en del blogger, og etter hvert begynte jeg å tenke at det var synd at andre ikke fikk se den gode maten som ble laget. Det var da jeg oppdaget gleden ved å dele oppskrifter, forteller Sandnes. – God mat kan være så enkelt og så godt. Sandnes er så heldig at hun har en god, gammeldags bærhage utenfor huset. – Det er veldig kjekt å gå ut og plukke bær. Mange tenker at for eksempel ripsbær bare kan brukes til saft, men disse bærene kan jo utnyttes til mye mer enn det! Et eksempel er ripsbær-is. Hjemmelaget og sunt Hjemme hos Sandnes blir det naturligvis mye god servering. Blant annet lages det is fra grunnen. Men til tross for mange varierte oppskrifter, er det vaniljeisen som slår best an hos barna. – For øvrig lager jeg både rabarbra-is, bringebær-is og solbær-is, smiler hun, og legger til at selv om det blir mye søtt bakverk, lages det også sunnere ting. Både brød og middag lages fra bunnen av, og middagsmåltidene serveres gjerne med masse grønnsaker. – Når man lager mat fra bunnen holder man seg gjerne unna mye E-stoffer og andre usunne ting som man ellers lett får i seg, sier Sandnes. – Du holder deg altså sunn til tross for at det blir mye kakebaking? – Jeg tror og håper det, smiler hun.


‹ MIN BY

NR5 - UKE 38 - 2013

Velg det tilbudet som passer DEG best!

0,- I START KOSTNAD BETAL MINDRE PR MND

498,-

* PR MND

* Gjelder ved 12 mnd. binding. Totalt pris 5976 ved 12 mnd. binding uten rabatter og spons fra bedrift. Kampanjen gjelder til 30 sept. 2013.

TREN UTEN BINDING!

Rips-iskake med salt karamell › Marengs: 2 eggehviter 1,5 dl sukker ¼ ts bakepulver 1 liten ts balsamicoeddik med honning (eller ordinær balsamicoeddik) Pisk eggehviter og eddik til myke topper, ha i sukker, iblandet bakepulver, litt og litt mens maskinen går. Pisk til en stiv marengs. Bruk sprøytepose/slikkepott og fordel marengsen i to små kakeformer, (med bakepapir i bunn) ca 20” eller sprøyt små porsjons-sirkler, rett på bakepapir. (Ikke ha for mye marengs i kakeformene, lag heller noen marengstopper hvis det blir for mye) Sett inn i ovn på 175*, skru ned til 150* og stek i ca. 1 time. (Litt mindre for porsjonsbunn) Avkjøl på rist, ta av form. Kan oppbevares tørt i flere dager.

INGEN FORPLIKTELSER -TREN PÅ DINE VILKÅR!

Rips-is ½ l rensket rips 1 ss sitronsaft 3 dl kremfløte 2 eggehviter 3 dl kremfløte Rør sammen rips, sukker og sitron, og press blandingen gjennom et dørslag (eller behold alt for rips-is med biter). Ha ripssausen tilbake i mikseren, tilsett eggehviter og pisk til du har en ”fluffy”, stiv marengs. Pisk kremfløten stiv, og bland alt sammen forsiktig med en slikkepott. Ha isen over marengsbunnen (som er satt tilbake i formen), eller frys isen i plastbokser. Frys minst 5-6 timer.

Salt karamell 1 dl sukker 2 dl kremfløte 1 ss smør (meierismør) 1 klype flaksalt Smelt sukker på middels varme til du har en fin, brun farge, (ikke la det brenne) Ha i oppvarmet kremfløte, litt og litt mens du rører. (Pass på så du ikke brenner fingrene) Blir sukkeret til en klump, bare fortsett å røre. Det løser seg opp til slutt. Når blandingen er jevn og fin tar du den av varmen, rører i smøret og tilsetter salt. Ved servering: ringle karamellsausen over kaken, eller ha den i sprutepose med et tynt hull, og sprut i mønster over kaken. Pynt med rips-ranker.

549,-

PR MND

DROTNINGSVIK

MATHOPEN

MIDTUN

SKOGSVÅG

STRAUME

ÅGOTNES

Forutsetter løpende avtale med betaling via avtalegiro. KUN 1 mnd. oppsigelse tid. Startkostnad tilkommer. Kampanjen gjelder til 30 sept. 2013.

55 33 44 88 55 33 44 33 56 90 19 00

55 33 44 77

56 90 19 08 56 90 14 70

5


6

MIN BY ›

NR5 - UKE 38 - 2013

Audi A6 Allroad

Alternativet som får frem smilet

Audi A6 V6 3,0 biturbo › Effekt: 313 hester ¤ 650 Nm Toppfart: 250 km/t. 0-100 km/t: 5,3 sekunder.

Audi A6 Allroad anno 2013 oppfyller mer enn ett ønske. Kaj Alver post@fanaposten.no Audi Q7 er for dem som vil til hytten med stil. Audi A6 3.0 turbodiesel er for dem som vil late som de bryr seg om miljø, men egentlig kjører en rakett i forkledning. Man skulle tro at det holdt. Men så presser det seg inn en kar mellom disse to- og påstår hardnakket at den utligner forskjellen mellom Q7 og den ordinære A6: Audi A6 3,0 BiTurbo Allroad. Utseende Vi låner en 2013 A6 Allroad av Erik Nyborg på Coanda AS for å finne ut om denne bilen faktisk gjør de to overnevnte «unødvendige». Førsteinntrykket er at A6 Allroad faktisk skiller seg litt fra standardutgaven. Den er hakket mer robust og kraftig med skjermbreddere og mer bakkeklaring. A6 Allroad er langt fra en ny bil. Den kom først i 1999, og ble lansert som utgave nummer to i 2006. I forhold til forrige utgave, ser nye Allroad mer påkostet ut ved hjelp av en front som ikke står tilbake for noe design i bilverdenen. Utstrakt bruk av plast og aluminium, samtidig som den er noe nedtonet med

tanke på at den gamle var litt for «bling» for min smak. Det lover bra. Interiør som ingen andre Interiørmessig er Audi i en egen klasse, selv med sterke konkurrenter. Forskjellene er som mellom utestedet Hulen og nattklubben Feliz. Førstnevnte egentlig bare et hull i et fjell, mens Feliz vel kan sies å være stedet å gå om man vil overbevise andre (og etter x-antall dyre drinker, også seg selv) om at man egentlig er millionær. For innsiden av A6 Allroad føles som en million. Påkostet, pyntet, forseggjort og det gir en kvalitetsfølelse som konstant vil virke som en hypnose der målsetningen er å overbevise deg om at du har ikke betalt for mye for bilen. Landingslysene som omgir alle knappene hvor fingrene dine skal lande for å endre på noe av bilens oppsett blender ditt intellekt som en kveldstur i Las Vegas. Man blir fortapt i en tåke av forelskelse og feel-good-følelse. Bilen er også romslig. Både med tanke på benplass for passasjerer bak, lasteevne i bagasjerom og takhøyde for de med Eli-Hagen-høyde på håret. På veien- og av Kjører man aktivt på veien og samtidig vil komme seg helt fram til hytta, så er A6 Allroad et ideelt alternativ. Luftfjæringen endrer

bakkeklaringen med inntil seks cm. Når du kjører på vanlig vei i lovlig norsk hastighet, vil bilen velge en bakkeklaring som er rundt fire centimeter høyere enn standard A6. Blir du litt inspirert, og gladgasser litt, vil bilen senke seg selv ytterligere halvannen centimeter nærmere bakkenivå.

Standard er dessuten en nedoverbakke-assistent som kan holde farten nede automatisk der det er bratt. Som et hint om at i terrengkapasiteten finnes det også helningsgradsmåler. 204, 245 eller 313 hester kommer A6 Allroad med. Og sammen med den velkjente dobbelklutsj-

Romslig og oversiktlig i en lekker kupé.

Selvsagt kan du også endre bilens karakter med Audi Drive Select, i flere trinn fra Allroad-modus til «dynamic». Maksimal bakkeklaring er 21,3 cm, som faktisk er mer enn de fleste SUV’er har, men makshøyden kan kun brukes i hastigheter opp til 30 km/t. Deretter senkes bilen automatisk.

kassen S-tronic, er dette en fantastisk kombinasjon. Det ekstreme dreiemomentet (vår testbil: 650 Nm) - er på plass allerede fra lave 1750 omdreininger, og holder du høyrefoten stram fra stillestående, ser du 100 på speedometeret fortere enn flere av disse toseters frisørbilene du møter. Ikke glem at vi her snakker om en to tonn tung

stasjonsvogn. Den imponerer ikke mindre ved akserelasjon litt lenger oppe på skalaen. 60-100 km/t for 245-hesteren for eksempel, gjør du på 3,4 sekunder. 80-120 går unna på 4,4. Min mor vil synes at dette er helt absurd fort, og absolutt ikke nødvendig. Jeg derimot, mener til motsetning at det faktisk gjør bilen langt tryggere enn hennes bil, hvor man må planlegge forbikjøringer dagen før man faktisk setter seg bak rattet. Selv med disse imponerende fartsressursene er ikke monsterAudien særlig drøy på forbruk eller avgasser. Audi lover nemlig et forbruk på 0,66 liter på milen, og et utslipp som sier 165 gram/km. Forbruket må nok justeres noe opp på 313-hesteren vi har på utlån, gjerne til rundt 0,8 realistisk sett, men likevel er dette ikke vonde tall. Summert opp, er A6 Allroad 3,0 en bil for deg som faktisk synes SUV blir litt for prangete, men likevel vil gjerne kjøre til favoritt skistedet eller hytten uten problemer. Den kombinerer gode veiegenskaper med overraskende gode kjerrevei-egenskaper, og den har en uovertruffen egenskap til å få deg til å smile. Nei, den gjør ikke SUV’en Q7 eller standard A6 uviktige, men den er et alternativ som fanger essensen av disse to i en og samme pakke. Terningkast seks.


‹ MIN BY

NR5 - UKE 38 - 2013

5 ÅR 100.000 KM NY B ILGARA N TI

www.porsche.no

Redusert pris på et begrenset antall 2013 modeller Cayenne og Boxster. Bilene kan besiktiges i vår butikk, og er klare for rask levering. Ta kontakt med oss for prøvekjøring, eller ytterligere info. Monica Mangerøy Tlf: 93 20 51 36 Per Larsen Tlf: 95 19 23 13

Porsche Center Bergen, Krokatjønnv. 11A, • Auto 23 bygget i Fyllingsdalen

www.porsche-center-bergen.no

7


8

MIN BY ›

NR5 - UKE 38 - 2013

Olabil-

vidunderet som ble for fint til å brukes

YTREBYGDA › Odd-Jan Møen-Stalheim skulle bare lage kassabil til barnebarnet Håvard . 3000 arbeidstimer senere hadde perfeksjonisten skapt en tro kopi av en Morgan, en modellbil som tok pusten fra Bergen veteranvognklubb. Terje Bringsvor Nilsen terje@fanaposten.no - Det tok helt av, jeg innser jo det, sier Møen-Stalheim. Olabil-vidunderet som står i arbeidsboden hans, er en tro kopi av en ekte Morgan. Det er nesten ikke til å tro at dette først var ment som en helt ordinær kassabil. Men sånn kan det gå når en gullsmed og perfeksjonist plutselig får mye tid til rådighet. Sykdommen Parkinson har satt en stopper for en lang arbeidskarriere. Men Møen-Stalheim nekter å la dette stoppe ham fra å lage vakre ting, slik han har gjort i hele sin karriere som gullsmed og modellbygger. - Jeg satte i gang med prosjektet for å lage en kassabil til barnebarnet mitt Håvard, og det var veldig kjekt. Snart tenkte jeg at jeg måtte lage den litt ekstra fin siden jeg nå hadde tid til det, sier han. Verdens vakreste sportsbil Så snart han hadde satt på sideveggene på setet, oppdaget han at bilen slett ikke var ulik en Morgan, hans egen favorittbil. Morgan 4/4 og Roadster er etter Møen-Stalheims mening det vakreste som finnes av sportsbiler. - Da bare ballet det på seg, og så tok det helt av. Håvard, som var fem år da jeg startet, syntes jo dette var veldig stas, helt til det gikk opp for ham at bilen kanskje kom til å bli så fin at han ikke kunne bruke den, smiler han. Moren til Håvard – som var kjent

med sin fars håndelag - advarte ham om ikke å lage bilen så fin at ingen ville tørre å sitte i den, men det var til liten nytte. Morfar var allerede godt i gang med inngående studier av Morganbilenes mange detaljer ved hjelp av bilder på internett. Ren terapi For Møen-Stalheim ble det ren terapi å kunne fylle dagene med å perfeksjonere bilen. Han startet arbeidsdagen samtidig som konen gikk på jobb klokken åtte. Så gikk han inn i huset for å spise en skive klokken ti, og jobbet videre til lunsj klokken 12:30. Arbeidsdagen ble avsluttet på slaget fire . - Dette er jo egentlig ren galskap. Nå håper jeg at noen vil se bilen og sette pris på resultatet. Det rettferdiggjør til en viss grad all den tiden jeg har brukt. Men det er viktig å si at for meg har dette vært terapi og en utrolig kjekk ting å holde på med, sier Møen Stalheim. Detaljrikdom Bilen er imponerende ved første øyekast, men det er først når man studerer den nærmere at man skjønner hvor utrolig mye arbeid som er lagt ned i detaljene. Alt ved karosseriet er håndlaget, og panserdelen er spantebygget som en båt. Den gamle gullsmeden har brukt poppelkryssfiner som han har bløtet i kokende vann, lagt i press og formet akkurat slik det skal være. - Da jeg gikk i gang trodde jeg faktisk at det gikk an å få tak i deler til slike modellbiler, men der tok jeg feil. Alt

HÅNDLAGET: Alt ved karosseriet er håndlaget, og panserdelen er spantebygget som en båt. Den gamle gullsmeden har brukt poppelkryssfiner som han har bløtet i kokende vann, lagt i press og formet akkurat slik det skal være.

måtte lages fra bunnen, og fantasien ble stadig satt på prøve. Jeg har gjort alt på øyemål, men siden jeg har tatt meg god tid, stemmer alt med hvordan en ekte Morgan ser ut, sier han. Man kunne skrevet en bok om alle påfunnene som underveis har ledet til et perfekt resultat. Møen-Stalheim var fast bestemt på at det måtte være skinnseter i bilen. Da skinn viste seg å være i overkant dyrt å kjøpe i løsvekt, gikk han rett og slett til innkjøp av en hel sofa. Så klippet han av det skinnet han trengte, og kjørte resten av sofaen til Espehaugen. Ratt og styringsmekanismer er hentet fra en Fritdjof Nansen-rattkjelke kjøpt på Fretex. For å få til det typiske senterrattet, tok han i bruk en leppepomade-boks og la på glass fra et vekkerur. Reflektorene i hovedlyktene er suppeøser fra IKEA, mens speilene er sminkespeil fra H&M. Og tro det eller ei: Alle merker og utsmykninger på bilen er laget med god gammel gullsmed-teknikk av MøenStalheim selv, alt i 1,5 mm. messingblikk. Gikk gjetord Det var kanskje bare et spørsmål om tid før gjetordene begynte å gå om hva den lidenskapelige modellbyggeren kokte i hop hjemme i arbeidsboden sin om dagene. Venner som fikk se vidunderet var over seg av begeistring, og snart nådde budskapet frem til Kjetil Røen i Bergen Veteranvognklubb. - Vi kom i kontakt med Odd-Jan via

bekjente i klubben, og fikk presentert det han hadde laget. Vi synes det er helt utrolig at han har klart å få til dette på øyemål. Han sitter på en enorm kunnskap, og resultatet vitner om en kreativitet av en annen verden, sier Røen. Under utstillingen, som går av stabelen i Auto 23-lokalene i Fyllingsdalen i helgen, vil Møen-Stalheims Morganmodell etter alt å dømme bli stilt ut ved siden av «originalen», en ekte Morgan 58. Bygget ny kassabil til Håvard Tilbake i arbeidsboden til Møen-Stalheim er det to spørsmål gjenstår. - Ble det noen gang noen kassebil som lille Håvard kunne bruke? - Det ble det. Da det ble klart at han ikke kunne kjøre denne bilen, bestemte jeg meg for å lage en ny til ham. Så da lagde jeg og han en mye enklere kassebil sammen. Det satte han veldig stor pris på, sier Møen-Stalheim. - Og til slutt: Har du noe nytt prosjekt på gang? - Ja, det neste blir kanskje en Rivabåt, en flott gammeldags båt i blank mahogny. Den er virkelig vakker, og jeg setter pris på vakre ting. Det henger nok sammen med faget mitt, sier gullsmeden. Se videoinnslag av Odd-Jan og Morgan-olabilen hans på www.fanaposten. no.

RATT: Ratt og styringsmekanismer er laget med utgangspunkt i en Fritdjof Nansen-kjelke, kjøpt på Fretex.


‹ MIN BY

NR5 - UKE 38 - 2013

VERDENS VAKRESTE: Ingenting slår Morgan, mener Odd-Jan Møen-Stalheim. I tre år jobbet han med denne Olabilen, som ble alt for fin til å sitte i.

Noen fakta om Morgan-olabilen ›

LYKTER: Hovedlyktene er formet for hånd i massiv kryssfiner, med frontlysglass fra Claes Ohlson. Reflektorene er suppeøser fra IKEA.

MERKE: Alle merker og utsmykninger er laget i 1,5 mm. messingblikk av Stalheim selv.

Arbeidstid: 3000 timer Karosseri: Tre typer x-finér (bjørk, furu og poppel Alle runde former er poppel, bløtet i kokende vann og lagt i press. Støtfangerhorn i x-finer. Kofferten er fra loppemarked. Styring: Gammel «Fridtjof Nansen»rattkjelke. Messing: Alt i messing er håndlaget av 1,5 mm flatt blikk. Sølvlodding. Speilene er sminkespeil fra H&M. Morgan-skiltene er håndlaget av to lag 2mm x-finér. Bagasjebærer: Sidevanger i x-finér – stenger fra garderobehylle. Sete: Skumgummipolstring trukket med eggeskallfarget skinn fra sofa på finn.no. Lykter: Hovedlys i x-finér – lykteglass fra Claes Ohlson, reflektorene er suppeøser fra IKEA. Sylinderiske lys er plastavløpsrør og plexiglass.

9


10 MIN BY ›

NR5 - UKE 38 - 2013

FASTPRIS PÅ CONTAINER

Høstkampanje

- ingen overraskelser, bare enkelt! Vedlikeholdsfritt glassrekkverk!

Strømbesparende energiglass

Kampanjepris -----------------------------------------Offisiell leverandør

NORGES IDRETTSFORBUND

08899

÷40%

Duggete eller punktert vindu?

Spar strøm

Vi erstatter det med et moderne energi-glassvindu.

www.ragnsells.no

• Wicona skyvedør • Sommer/vinterhager • Aluminiums rekkverk •Plexiglass og speil på mål Tenk vedlikeholdsfritt! Vi leverer også vinduer og dører i tre – aluminium – vinyl. Skyvedører – foldedører – glassrekkverk H-vindu vinyl. Norskprodusert. Rimeligere enn du tror. Vi leverer og monterer vinduer, dører til konkurransedyktige priser

Gratis befaring!

Butikk Olsvikskjenet 151 - Døgnvakt: tlf. 55 93 42 00

Vi tar mål og gir pris Butikk Olsvikskjenet 151 - Døgnvakt: tlf. 55 93 42 00 Se også vår hjemmeside www.kn-glass.no

Hypnoterapi og EFT Brukes ofte til røykeslutt, vektreduksjon, søtavhengighet, fobier, stresskontroll, selvtillit, negative tanker og følelser, sosial angst, søvnproblemer, prestasjonsangst, uvaner m.m.

er p y t lle n og a r pe apjer ø j k Vi er, skr all ll elavf a t e m kab Vi utplasserer containere

Terapeut Else Nygård Valkendorfsgt. 9, 5 etg. - www.spirenterapi.no (inngang over gaten for Hotel Neptun) Timebestilling 932 81 703 eller mail else@elses.no

Vi utfører også demontering

Større kvanta hentes

Metallco Bergen AS

Damsgårdsveien 95/97 5058 Bergen Tlf. 55 34 17 70 • Faks 55 34 32 32

Tlf. 55 34 17 70


‹ MIN BY

NR5 - UKE 38 - 2013

GANDALF

trax. the original reborn

11

GANDALF

trax. the original reborn

FRA kr. KR. 219.990,231.800,chevrolet trax fra CO2 utslipp fra 129 g/km. Pris levert Drammen Bilhavn.

chevrolet trax fra kr. 219.990,Premieredager 11.–22. juni Chevrolet skapte i 1935 verdens første SUV for å flytte folk mellom by og land. Nye Trax er dagens urbane SUV, bygget på mange års innovasjon. Med avansert MyLink infotainment kan du koble

CO2 utslipp fra 129 g/km. Pris levert Drammen Bilhavn.

deg til ditt digitale liv og resten av verden, med et tastetrykk. Oppdag nye Trax. Chevrolet skapte i 1935 verdens første SUV for å flytte folk mellom by og land. Nye Trax er dagens

www.mobile-bergen.no www.mobile-bergen.no

remieredager 11.–22. juni urbane SUV, bygget på mange års innovasjon. Med avansert MyLink infotainment kan du koble

deg til ditt digitale liv og Liavegen resten verden, nye 12 -av 5132 NyborgLiavegen - Tlf.med 55 19 00tastetrykk. - Fax. 55 19-90 01 55Oppdag 1290 -et 5132 Nyborg Tlf. 19 90 00 - Fax. 55 Trax. 19 90 01

Åpningstider: Hverdager kl.09-17, TorsdagHverdager kl.09-19, Lørdag kl.10-14 Åpningstider: kl.09-17, Torsdag kl.09-19, Lørdag kl.10-14

Forhandler: XXX. Adresse: XXX. Tlf: XXX.

Facebook.com/Chevroletnorge | www.chevrolet.no Facebook.com/Chevroletn Facebook.com/Chevrolet norge | www.chevrolet.no

olet skapte i 1935 verdens første SUV for å flytte folk mellom by og land. Nye Trax er dagens

e SUV, bygget på mange års innovasjon. Med avansert MyLink infotainment kan du koble


12

MIN BY ›

NR5 - UKE 38 - 2013

Luftige poptoner

NATURLEG

SVEIS

Hos oss får du behandlingar og produkt som er reinare, sunnare og meir miljøvennlege enn det du får i ein tradisjonell salong. Produkta våre er naturlege, luktfrie og ikkje allergi framkallande. Du vil og oppleve at håret blir blankare enn nokon gong tidlegare. I Floke tar me vare på helsa til kunde, frisør og miljø. Me er den grønne frisøren. Velkommen til oss! ON NY SAL

Alexander von Mehren fra Hop ga nettopp ut platen Aéropop. Han jobbet med platen i åtte år, og sier selv at det lønner seg å bruke god tid. Eirin Egge Ryan eirin@fanaposten.no

G

Floke i Åsane Åsamyrane 271 55 18 64 87

Floke på Voss Skulegata 9 56 51 03 05

Last ned vår timebestillingsapp

Følg oss på Facebook

Floke i Bergen Skostredet 1A 55 56 06 00

Følg oss på Instagram - flokefrisor

HerjedalsKjøkken

SPIS FROKOST I DET GAMLE KJØKKENET DITT, LAG MIDDAG I DITT NYE.

HerjedalsKjøkken

SPIS FROKOST I DET GAMLE KJØKKENET DITT, LAG MIDDAG I DITT NYE.

www.herjedalskjokken.no

www.herjedalskjokken.no

Jeg kommer hjem til dere!

Montering inkludert en er

Jeg kommer hjem til dere!

Montering inkludert en er

Det regner forsiktig ute, og jeg er allerede litt sen. Måtte bare høre gjennom den «La Chanson de Douche»-låten en gang til før jeg gikk. Inne på kafeen møter jeg en smilende Alexander von Mehren i ført grønn regnjakke og lue. Praten går om hverdager, regn og fransk musikk. En rolig von Mehren forteller at musikk er finest når du får gjøre akkurat som du vil. – Med dette albumet har jeg gjort det jeg ville og brukt den tiden jeg trengte. Har ikke hatt noen tidsmessige eller økonomiske hensyn å ta. Ingen som har krevd at jeg skal levere, ingen trender å ta hensyn til. Ha gjort alt etter min egen smak, og det er jo det som gjør at det er så gøy, sier han. Etter plateutgivelsen har von Mehren hatt konsert både i Bergen på Logen og Landmark, og i Oslo og Trondheim. Hvor mange musikere han har med seg har tidligere fått en del oppmerksomhet. Han forteller at det varierer hvor mange han har med på hver konsert. – Noen kaller det et aéropoporkester. For meg er det bare musikerne mine. På Logen var vi 12 stykker som spilte, det var utrolig gøy. Når vi har konserter i Bergen går det an å ha med flere. Men når vi reiser rundt er vi fem-seks musikere, forteller von Mehren.

Man skal tidlig krøkes Til tross for at han i det siste har spilt sammen med et orkester på 12 stykker, er musikeren fra Hop vant til å spille for seg selv. Allerede som fireåring begynte han å spille musikk. – Da jeg var fire år lånte jeg platene til pappa. Han hadde masse vinyl, og en sterk forkjærlighet for Beatles. Jeg spilte det på anlegget hans, og falt pladask, sier von Mehren. Ikke lenger etter begynte han å spille instrumenter. – Vi hadde piano i andre etasje. Jeg gikk Ring Christer Justad på tlf. 970 53 158 aldri i barnehage, så det var vel en slags erstatning, sier han og ler. for gratis prisoverslag Han har spilt klassisk musikk siden han var syv år, og ikke før i tenårene prøvde han å spille med andre. – Unntaket er bassisten min, Chris HerjedalsKjøkken forvandler ditt gamle kjøkken til nytt på bare én dag. Vi monterer helt enkelt nye skapHolm fra Skjold, vi har spilt sammen siden dører og skuffer på eksisterende stammer. Spis frokost i det gamle kjøkkenet ditt, lag middag i ditt nye. vi var syv år. Han spiller fremdeles i bandet mitt, vi har hatt utallige bandprosjekHerjedalsKjøkken forvandler ditt gamle kjøkken til nytt på bare én dag. Vi monterer helt enkelt nye skapter sammen. Han er superflink! forteller dører og skuffer på eksisterende stammer. Spis frokost i det gamle kjøkkenet ditt, lag middag i ditt nye. von Mehren. Artisten forteller at MIDDAG det aldri Ihar vært SPIS FROKOST I DET GAMLE KJØKKENET DITT, LAG DITT NYE. noen tvang, men alltid lystbetont. Han www.herjedalskjokken.no valgte å ikke gå på musikk-linjen, i frykt

SPIS FROKOST I DITT GAMLE KJØKKEN LAG MIDDAG I DITT NYE

HerjedalsKjøkken_utskick.indd 1

HerjedalsKjøkken_utskick.indd 1

2011-06-28 09.37

HerjedalsKjøkken

2011-06-28 09.37

for at musikken skulle bli en plikt. – Det var ikke fristende om jeg ikke fikk gjøre akkurat det jeg ville, og da valgte jeg heller allmenn på Fana gymnas, forteller han. Han påpeker at han synes det var et fint miljø å vokse opp og at det gav han trygge omgivelser. – Jeg har trasket mye rundt i området for å hente inspirasjon i Grieg-omgivelsene. Jeg er glad det er den siden av byen jeg vokste opp, forteller von Mehren og smiler mens han tar en slurk av vannglasset og nynner forsiktig til musikken. Ikke samlebåndsmusikk Det blir stille et lite øyeblikk. Det fineste med musikken hevder von Mehren er at man kan gå inn i sin egen verden. – Det er vel slik for kunstnere, det er en egen sfære hvor man kan styre ting litt selv. Det er veldig flott, givende og gøy å drive med musikk. Jeg kan bli inspirert av alt mulig, for å så trekke det inn i musikken, forteller han. Musikeren blir særlig inspirert av omgivelsene, natur, annen musikk og akademia. Det personlige holder han stort sett for seg selv. – Det er en slags trakt som alle ideene blir dratt igjennom. Resultatet vil jo alltid være farget av personlighet og erfaringer. Men jeg bruker ikke musikken til å bearbeide masse problemer. Mange bruker musikken som terapi eller som dagbok, slik er det ikke for meg. Jeg vil lage ting som er friske og luftige, sier von Mehren. Ved siden av musikken studerer han norsk som andrespråk ved universitetet og jobber deltid på Platekompaniet. Han ønsker ikke å drive med musikk på fulltid. Det har aldri vært et mål. – Jeg har aldri sett for meg at jeg kan leve av det. Det er ikke et bærekraftig prosjekt, selv om det kunne gått for en periode. For meg er dette langsiktig på grunn av måten jeg jobber. Jeg produserer alt selv, og skriver alle låtene. Det er ikke samlebåndsmusikk. Jeg ønsker å alltid kunne jobbe i mitt eget tempo, forteller han. Det glade 70-tall Til tross for at von Mehren hevder å ikke være spesielt inspirert av en tidsperiode, kunne både sveisen og klærne blitt hentet ut fra 70-tallet. Det samme gjelder for musikken. – Jeg har alltid hørt mye på fransk musikk. Ikke bare franske tekster, men også fransk instrumentalmusikk. Jeg er


‹ MIN BY

NR5 - UKE 38 - 2013

Når man jobber med musikk som er litt sær, så betyr det mye at folk virkelig liker det Alexander von Mehren

veldig inspirert av musikk fra sent 60-tall og tidlig 70-tall i Frankrike, sier han og forklarer om sjangeren library music. – Der hadde du komponister som lagde musikk som ikke skulle gis ut, det var ment for at filmselskaper skulle plukke det opp. Det var mye sære ideer og stor frihet. Ingen hensyn å ta, ingen fans å tenke på eller at man skulle spille live. Dette kommer det mye spennende ut av som jeg har blitt inspirert av, sier von Mehren. Som en konsekvens av dette forteller han at mange av låtene hans føltes veldig franske. Da måtte selvfølgelig noen av tekstene også være skrevet på fransk. – Det er en schwung over det som bare låter fransk. Jeg har nok et romantisert forhold til Frankrike. Men det er fint. Det som er catchy og groovy blandes med det som er fint og vakkert. I det krysningspunktet skjer det mye interessant, forteller von Mehren. – Man spiller på mange følelsesmessige strenger. Det appellerer til sinnet og til kroppen. Man får lyst til å bevege seg samtidig som man blir litt beveget, ser han og smiler lurt mens han innrømmer en viss dragning mot 70-tallet. – Jeg vil ikke plassere musikken min i en bås, selv om mange trekker referanser til 70-tallet. Det er egentlig helt greit. Så lenge folk ikke plasserer den i 80-tallet er jeg fornøyd, forteller han. Musikalsk sett ønsker han å lage noe som er litt umiddelbart, men samtidig har en dybde. – Å lage noe som har flere lag, men samtidig er umiddelbart fengende tar tid. Det mest utfordrende er å lage noe jeg er fornøyd med. Jeg tenker alltid om det kan gjøres bedre. Jeg tror det er viktig å alltid ha et kritisk blikk på løsningene, jeg slår meg ikke til ro med noe umiddelbart. 90

prosent av det jeg prøver på funker jo ikke med en gang, sier von Mehren. En forbannelse Når man har brukt åtte år på en plate er det klart man er litt perfeksjonist. Artisten fra Hop er alltid litt på jobb. Han klarer kun å legge fra seg musikken når han sover. – Jeg er veldig glad i hverdagen. Mange jobber hele uken for å ha helg eller ferie. Jeg trives best med hverdagen, de er jo alltid forskjellige. Jeg pleier å jobbe gjennom hele dagen, men slapper veldig godt av når jeg sover, forteller von Mehren. En typisk dag for artisten inneholder alltid musikk på et eller annet vis. – Det er vanskelig å legge det helt fra seg. Det er en slags forbannelse for kreative mennesker. Jeg er glad i å stå opp tidlig, men jeg er også glad i å legge meg sent når jeg blir sittende med arbeid, sier han. Med en jobb man aldri kan legge fra seg, kan det fort bli litt for mye. von Mehren synes bare det er gøy. Han mener det handler om å ta en ting av gangen. – For meg er det viktigst at musikerne mine er happy, at det ikke er noe stress for dem. Jeg blir egentlig ikke så lett stresset, synes bare det er kjekt, forteller von Mehren. Han har prøvd å ta del i alle sider av prosjektet, og liker best å ha kontrollen selv. – Jeg er glad jeg er en liten artist som ikke har et stort apparat rundt meg. Men på et eller annet tidspunkt må jeg jo involvere andre. Da gjelder det å stå bak dem, følge med og instruere de. De kan jo ta prosjektet i mange forskjellige retninger, du må vise dem hva du vil, forteller en bestemt von Mehren. Det å ta styringen selv ser ut til å ha

fungert bra for musikeren. Den nye platen har fått svært bra kritikk, og om litt venter det konserter i USA. – Jeg er utrolig fornøyd med hele pakken, det funker bra sammen. Det er gøy å gi ut på vinyl også. Så nå kan du kjøpe platen eller høre den elektronisk over hele verden. Enten om du er på ferie i Botswana eller på interrail i Frankrike, sier han og ler. Gi meg 10 år til Innspillingen av Aéropop var allerede ferdig i 2010, og resultatet ble som han hadde håpet på. Platen gir deg en blanding av noe vakkert, lystig og fengende. Gjerne med en liten alvorlig undertone. Når han selv skal definere sjangeren ar det litt tid å finne de riktige ordene. – Sjangeren er for meg litt orkestrert, organisk og luftig pop. Man kommer ikke unna pop-begrepet, men det vil jeg ikke heller. Det er adjektivene som kommer først i beskrivelsen som er viktige, sier han. Han legger til at også coveret har vært viktig for helheten. – Noen av stikkordene jeg gav designerne var reise, bevegelse, luftig, perspektiv og det at noe kan være ganske nært, men likevel så fjernt. Jeg ville at designet skulle være forholdsvis minimalistisk. Noe som inviterer inn og gir deg lyst til å høre plata, forteller han. I oktober tar han med seg sin gode kamerat og bassist Chris Holm til USA. Der skal de hente trommisen til Sondre Lerche, for å gjøre en liten konsertrekke. Det blir bare de tre musikerne på turen, de andre ti hadde de ikke råd til å ta med seg. – Det er jo dyrt med både visum og billetter, så da ble det bare oss tre. Vi har aldri spilt så få før. Men vi kjenner hverandre

godt musikalsk, så jeg ser frem til det! I motsetning til mange andre artister, har han ikke ambisjoner om noen store konserter. – Det kommer ikke til å ta av på noen som helst måte, det er jo et undergrunnsprosjekt. For min egen del har jeg blitt veldig knyttet til enkelte band. Dersom noen folk føler det samme for dette albumet så er det utrolig fint, forteller von Mehren. Han forklarer at det aldri har vært et mål at musikken skal treffe en stor masse. Det ønsker han helst å unngå. – Når man jobber med musikk som er litt sær, så betyr det mye at folk virkelig liker det. Jeg ønsker ikke å lage overfladisk musikk som man hører en gang og så glemmer, sier musikeren. For han forteller at det først og fremst er et prosjekt for ham selv. Alt det andre er bare en bonus. – Det er ikke en stor fiasko eller et personlig nederlag dersom ingen liker det. Men det er utrolig gøy at de gjør det da! sier han. von Mehren kan på ingen måte love når det kommer noen ny plate. Det er vel gjerne å forvente av artisten som ikke liker å forholde seg til andre. -Tja, ny plate om 10 år kanskje? sier han og ler. Han kommer til å fortsette å jobbe i sitt eget tempo. Det er da bare å vente å se når det passer. – Jeg brukte 20-årene på dette albumet, så kanskje det kommer et 30-års plate. Da har jeg jo fått et lite forsprang, sier von Mehren og tar en siste slurk av vannglasset i det vi oppdager at vi glemte å kjøpe kaffe.

13


VĂĽrt tilbud ved hel fornyelse: Gratis benk

14 MIN BY › 30-% 304/114*/02/ ,'24(44(+(#+($44((+ 44 ).34(

uten Motorvarmer ing strømtilkobl ('%66%16 1.6.(.1.' 6 26(1..6'661' # # # #

 +5456!0!546$!56/0!56/,-0+/4 +56 -,6$56"6/0+50456540"54 (,,0-6-/$5-465"045 %-,4,-62654"/4545 $+5,-46++//45 (1'

%16%1(2'.1.

"3.4"3/*,02324*/14.'4 .3&34,%%432/&)131+432/&304.' )11314.340-234!#4./3134*,-230 .324)**343224313-2340343*-20/+4 3413-234$41.4304031230)3+4

NR5 - UKE 38 - 2013

! ,4006 ! ,4006 -/0+,,+/!6+6 -/0+,,+/!6+6 1 45/ 798456 1 45/ 798456 !0!526!6 !0!526!6 !$!50+545&6$!5 !$!50+545&6$!5 -4/4,2: 4/- -,45; -4/4,2: 4/- -,45; 



)* 33&2

))*3&2

  

  

)* 33&2

) *33&2

    

    

* 33&2

) *33&2

  

("$'(''##'&("&( &'"& '&($!"##'&!(&"(" &(% ('$'#!("$(%&"'&'(!#(% #'!!( %!%& %(% %&!("& '&(&'$'('&($#((%( %$!'&$ (!"&(%&'%#(% ("!('!("$($!"##'&'( %!%&(% % %&!"& '& ("('$'#!'(# %'##'&("&('$'('!'$ $!' '&($'#!'( %'##'&(&''&(&%&" '&$ % '##'&('"#'#'&(% ("$('$&'(&'$($%'

'#'%$((((

,2&/1.-3)3144 $$43-22'1 %,-2/'2,23/3031+1,4444" !%!'"

'&'$$%

Bergenske pü scenen Hjellestad › Det lange, lyse englehüret skal snart settes opp med fliseklemmer. Den røde parykken skal tres pü. Om vel tre uker stür Mathea-Mari Glittenberg (12) pü Folketeaterets scene i Oslo, ikledd rollen som Annie. Hilde Aalvik Olsen Hilde.aalvik.olsen@fanaposten.no – Jeg elsker dette livet. Det kan ikke beskrives, det er sü fantastisk, smiler den ivrige skuespilleren. I april tok hun turen til hovedstaden for ü stille pü audition til oppsetningen. Noe som skulle vise seg ü gü veldig bra. – Audition gikk over to dager. Det var cirka tusen barn som hadde møtt opp. Etter hvert ble flere og flere trukket ut. Til slutt var vi syv jenter igjen, og to av oss skulle fü rollen som Annie, forklarer Mathea-Mari. Nora Bratfos (11) var den andre som kapret hovedrollen. – Jeg tror ikke det gikk opp for meg at jeg hadde fütt rollen som Annie før dagen etter. Jeg husker ikke sü mye av hva jeg tenkte, men jeg husker at vi mütte gjøre seansen hvor vi fikk vite resultatet mange ganger. Det kom en del presse som skulle filme det, sü alle mütte spille overrasket etter første gangen, ler bergensjenten.

Hun trives best med livet pü scenen. – Den hverdagen jeg har i Oslo er jo som en drøm. Nür jeg da kommer tilbake pü skolebenken er det litt hardt. Det er sü lenge siden jeg har hatt en vanlig skoleuke. Jeg gjør jo lekser i Oslo, men det blir pü en litt annen müte. Pü en müte er det bra at mandagene er de lengste dagene. Da für jeg jo med meg mest mulig, men jeg merker at jeg ofte für vondt i hodet pü slutten av disse dagene. Det er rett og slett for lenge siden jeg har vÌrt inne i den rutinen, sier Mathea-Mari. Til tross for at mandagene kan vÌre slitsomme, setter fanajenten ogsü stor pris pü ü komme hjem. – Jeg savner resten av familien min hele tiden. Spesielt lillebroren min pü to ür. Han er akkurat i den alderen hvor han lÌrer seg nye ord hele tiden. Jeg vil ikke gü glipp av dette. Nür jeg für snakke med ham pü telefonen blir jeg sü glad. Sist gang jeg skulle legge pü røret etter ü ha snakket med ham sa han vi snakkes. Da smilte jeg, forteller hun.

B

Bytt ikke kjøkken!

dittbudskap.no

Følelser og replikker begynner ü sitte Foruten Nora Bratfos, har Mathea-Mari Det kiler litt i magen før fütt god kontakt med de andre jentene de spiller med i stykket, samt de voksne numrene med sang. Nür skuespillerne. Bytt bare dører, skuffer, benkeplater og vask! de kommer ten– Av de voksne er det vel Lisa Stokke og Byt Nye dører produseres etter mül. Ogsü helt opp til tak! Anders Baasmo Christiansen jeg har fütt ker jeg endelig. P as best kontakt med. Rett og slett fordi det er Mathea-Mari Glittenberg Passer alle typer kjøkken uansett alder! Ferdig montert! dem jeg jobber tettest med. De er utrolig greie, sier hun. Stor sceneglede Lisa Stokke hadde sitt gjennombrudd Den glade musikalartisten klarer ikke ü i London med hovedrollen i originaloppVi leverer sette ord pü hvor mye hun trives pü prøsetningen av Mamma Mia. Baasmo Bytt bare dører, skuffer, benkeplater og vask! Nye dører produsert etter mül. Ogsü heltogsü til taks! vene til forestillingen. komplette kjøkken! Christiansen er en kjent fra norsk film Passer alle typer kjøkken uansett alder! Ferdig montert! – Jeg gruer meg til prøvene er over. Vi er og fjernsyn og hadde sitt gjennombrudd Norskproduserte Bytt bare dører, skuffer, benkeplater og vask! Nye dører produsert etter mül. Ogsü helt til taks! delt inn i forskjellige grupper. Nora og jeg i filmen Buddy som han ogsü vant kvalitetsprodukt Passer alle typer kjøkken uansett alder! Ferdig montert! skal spille hver vür uke, mens ensemblet Amanda-pris for. annenhver dag. For at hver ting I løpet av stykket mü de to hovedrollene fraskal egenspille fabrikk Norskproduserte vipü müHamar! lÌre oss ikke skal mütte bli gjentatt spille pü mange følelser. to ganger, lÌrer Nora og jeg sammen. Vi – Det kan vÌre ganske vanskelig ü spille kvalitetsprodukt lÌrer av ü se pü hverandre, lese sammen ut disse følelsene. Spesielt det ü grüte pü fra egen fabrikk og synge sammen. Jeg gruer meg til at scenen er en utfordring. Men jeg lÌrer Vi leverer püen Hamar! Nora ikke skal vÌre del av hverdagen mye, og det gür som regel fint, forteller ogsü komplette min lenger, vi har det sü gøy sammen, sier den smilende skuespilleren. kjøkken! Mathea-Mari. Hun er noksü trygg pü replikkene sine, Vi leverer Hun klarer ikke plukke ut hva som er og ligger dermed bra an før premieren. www.tremo.no det beste medogsü Annie, men püpeker at de — Før sommeren pugget jeg mye komplette storevür numrene sang, hvor pü replikkene. Pü prøvene gür vi igjennom Ring lokale som innebÌrer kjøkken! hele ensemblet regien og replikkene scene for scene. Jeg forhandler i er med, gir henne et kick. Ring din lokale Hordaland for en – Det kiler litt i magen før numrene med pleier ü lese igjennom hver scene rett før representant avtale omNür GRATIS sang. de kommer tenker jeg endelig. vi skal gjøre den, og da gür det som regel www.tremo.no for en avtale hjemmebesøk oger blant annet nummeret Spesielt gøy bra, forklarer Mathea-Mari. om GRatis lokale løft, forkostnadsoverslag: Møkkaliv somRing ogsüvür innebÌrer hjemme besøk og forhandler i klarer tolvüringen. Positive utfordringer kostnads overslag: Ring din lokale Hordaland for en i kulissene representant avtale om GRATIS Varierende hverdagsliv Den unge skuespilleren lever ut drømmen for en avtale KMR Montasje AS hjemmebesøk og Siden 19. august har sin. Men noen av scenene har vÌrt mer Kjell Magne Røysen omhverdagen GRatis vÌrt litt Kjell Magne Røysen kostnadsoverslag: utenom det hjemme vanlige for Mathea-Mari Glitutfordrende enn andre. kmr54@tremo.no kmr54@online.no Ring vür lokale forhandler i Hordaland for en avtale besøk og tenberg, som vanligvis gür pü Ytrebygda – Sandy er hunden til Annie. Og gjerne om GRATIS hjemmebesøk og kostnadsoverslag: kostnads overslag: skole. det mange forbinder med stykket. I de – Pendling er noe jeg begynner ü bli scenene hun er med i, er det viktig at vi ganske vant med. Jeg mü jo gjøre litt skoto har en god kjemi. I begynnelsen var jeg KMR Montasje AS Kjell Magne Røysen learbeid oppi alt dette her. Som regel er litt redd for hundene som spiller Sandy, Kjell Magne Røysen kmr54@tremo.no kmr54@online.no jeg i Oslo en uke i strekk, kommer hjem, men nü gür det veldig fint, forklarer hun. og er hjemme frem til tirsdagen. Da für De har brukt en spesiell teknikk for ü fü jeg med meg mandagsundervisningen. samarbeidet ordentlig pü plass. Dette er den tyngste dagen, forklarer den – Matmoren til Fant, som den ene huntravle solstrülen. den heter, har stütt bak og filmet scenene

Bytt ikke kjøkken! Vürt tilbud ved hel fornyelse:

Bytt ikke kjøkken!

dittbudskap.no

VĂĽ

Gratis benkeplater!

VĂĽrt tilbud ved hel fornyelse: Gratis benkeplater!

VĂĽrt tilbud ved hel fornyelse: Gratis benkeplater!

Kjell Magne Rø kmr54@tremoK

www.tremo.no

907 06 128 907 06 128

907 06 128

k


‹ MIN BY

NR5 - UKE 38 - 2013

«Annie» i Oslo

3 av 5

har stor tro på at kildesortering gir nytt liv

Annie › – Historine om Annie som prøver å flykte fra barnehjemmet strengt bestyrt av Miss Hannigan er kjent for flere generasjoner. Forestillingen hadde urpremiere på Broadway i 1977 og har siden blitt filmatisert, både i 1982 og 1999. Handlingen er lagt til 1930-tallets USA. Annie har blitt satt opp flere ganger tidligere, med stor suksess, blant annet i 1991 på Bryggeteateret med Maria Haukaas Storeng og Jannike Øinæs i hovedrollene. – Premieren på «Annie» ved folketeateret er 27. september – Mathea-Mari spiller hver partallsuke, torsdag, fredag, lørdag og søndag frem til 24. November. Kilde: http://www.folketeateret.no

som hunden er med i. Ekstra gøy har det vært når hun har sagt til meg at hun ser utvikling i samarbeidet mellom hunden og meg, forteller skuespilleren. Holder på dialekten De fleste på oppsetningen «Annie» kommer fra Oslo og områdene rundt. Men noen unntak finnes det. – Jeg er vel blant de få som ikke kommer fra Oslo. Og i hvert fall en av få fra Bergen, forklarer Mathea-Mari. Men hun er ikke den eneste. – Kjersti Elvik spiller også en av hovedrollene i stykket. Det er jo fint at det er en bergenser til med i stykket, sier den unge skuespilleren. Til tross for at det kan være en utfordring å holde på dialekten i samvær med så mange østlendinger, ville hun ikke ha valgt bort dialekten når hun skal spille rollen som «Annie». – Jeg er glad for at jeg får spille med min egen dialekt. Pappa snakker østlandsk, så jeg tror jeg hadde mestret det. Men det hadde ikke blitt like ekte, forklarer hun. Men det hender hun må legge om. – Når vi synger med ensemblet, eller jeg skal ha leseprøver med Nora, hender det at jeg må legge om, det går helt fint, men ellers holder jeg meg til min egen dialekt, smiler skuespilleren. Bred erfaring og sikker i sin sak Til tross for sin unge alder har Glittenberg lang erfaring innen sitt felt, og dermed

også gode forutsetninger for å få rollen som «Annie». – Jeg har tidligere gått til sangpedagog, spilt piano og sunget i kor. Jeg har også spilt litt teater. Dans har jeg ikke drevet så mye med tidligere, her føler jeg meg ikke så trygg, men hittil har det gått greit, forklarer solstrålen. I tillegg til dette har hun også deltatt i «Norske Talenter», hvor hun deltok med sang, og blåste dommerne av stolen. – Det var veldig kjekt å være med i «Norske Talenter». Jeg havnet blant topp ti, forklarer Mathea-Mari. I etterkant av at hun fikk rollen som «Annie» har hun vært gjest i mange av Norges Tv-programmer. – Jeg har vært på «God Morgen Norge», «Sommeråpent» og «Allsang på grensen». Da jeg var med på «Allsang på grensen» måtte jeg gå med parykken i syv timer. Da var jeg utrolig varm. Men det gikk fint, for jeg fikk møtt artister som Kurt Nilsen og Marion Ravn, det var kult, smiler musikalartisten. Den spirende stjernen legger ikke skjul på at hun trives i rampelyset, og er sikker på at dette er noe hun vil fortsette med. – Selvfølgelig er dette noe jeg ønsker å driver med i fremtiden. Jeg elsker det. Mamma har lært meg at jeg må nyte denne tiden og ta vare på øyeblikkene, og det er absolutt noe jeg gjør – hver dag, smiler den livsglade skuespilleren.

15

BOSS: 72 prosent av befolkningen oppgir at de benytter returordningen for drikkekartonger. Tre av fem er trygge på at kartongene blir til nye produkter. – For hver drikkekartong vi resirkulerer, sparer vi miljøet. Gjenvinning av kartongene er langt mindre energikrevende enn produksjon av papir fra nytt trevirke, sier Jaana Røine, administrerende direktør i Grønt Punkt Norge i en pressemelding. Hver nordmann kvitter seg med 150 drikkekartonger i løpet av ett år. Totalt samler vi inn over 11 000 tonn drikkekartonger som igjen blir til pizzaemballasje, ispinneesker, avispapir og bølgepapp.   – Jo flere ganger fibrene sendes i et gjenvinningskretsløp, desto lavere CO2-utslipp og uttak av råvarer fra naturen, forklarer Gunnar Moen, fagansvarlig for husholdningsinnsamlingen i Grønt Punkt Norge, videre.  I en ny Ipsos MMI-undersøkelse gjennomført i august sier 72 prosent av befolkningen at de benytter returordningen for drikkekartonger, men de leverer ikke alle kartongene. Returtallene for 2012 viser derfor at 56 prosent av alle drikkekartonger i omløp gjenvinnes. Det er altså fortsatt en del å hente på at flere nordmenn skyller, bretter og stapper alle drikkekartongene sine.  Tall fra MMI viser at tre av fem nordmenn er trygge på at drikkekartongene levert til gjenvinning blir til nye produkter. For kartongfabrikken Fiskeby Board i Sverige er drikkekartongen en verdifull råvare som går videre i gjenvinningskretsløpet og sparer miljøet. Årlig mottar de 5 000 tonn drikkekartonger fra Norge.  Esken til folkefavoritten Grandiosa er kun ett av mange eksempler på hva drikkekartongene kan brukes til. Hele 85 prosent av all kartongemballasje som brukes av Stabburet er laget av 100 prosent resirkulert materiale. (Pressenytt)

Ikea-senger kan gi sår

IKEA ber kunder som har kjøpt senger av modellene Kritter eller Sniglar om å sjekke datostemplingen på etiketten. Den svenske møbelgiganten har mottatt sju rapporter om  brudd på metallstangen mellom sengehesten og sengestammen. En slik brukket stang kan ha skarpe metallkanter som utgjør en fare for sårskader. Kritter-senger med datostemplingen (år – uke) fra 11 14 til 13 22 og Sniglarsenger med datostempling fra 11 14 til 13 18 er berørt. Etiketten med datostemplingen sitter enten på hodegavlen eller under sengen. Det er ikke rapportert om noen fysiske skader som er forårsaket av en brukket metallstang, melder varehus-kjeden. Har du en av de berørte sengene, må du kontakte Bytte- og returavdelingen eller kontakte kundeservice. Da vil du få tilsendt et gratis reparasjonssett.


16

MIN BY ›

NR5 - UKE 38 - 2013

GRATIS UNDERSØKELSE AV FOT, MUSKEL OG SKJELLETTPLAGER

ÉN LEVERANDØR TIL ALT DU TRENGER

PLATTFOT

Den indre lengdebuen er nedsunket. Det vil være overstrekk på både muskler, leddbånd. Knokler er forskjøvet i forhold til hverandre.

RsV

RSV MALING & GULV AS Malermester Maling- og gulvbeleggingsarbeider. Nybygg og rehabilitering.

TVERRPLATTFOT

Nedsunket forfotbue (tåballene) Man kan være lengde- og tverrplattfot samtidig, eller bare en av delene. En kan også være hulfot. Da vil som oftest trykket på tåballene være stort slik at man blir tverrplattfot. Når foten forandrer sin stilling og mister sin bue, vil de blodkar og nerver som ellers ligger beskyttet under hvelvingen også få dårlige forhold. Musklene i fotsålen blir slappe og mister krefter fordi de ikke blir brukt. Musklene som går opp bak på underbenet vil bli overanstrengt fordi deres arbeidsbetingelser blir dårligere. Derfor vil plattfot bl.a. ofte resultere i smerter i leggene. Andre symptomer kan være at man lett får hard hud under foten, skjever skotøyet, ubehag i knærne, lårene, lysken, hoftene, ryggen, nakken eller hodet. Plattfothet kan være arvelig. Kan og skyldes feil skobruk, mye tråkk på hardt flatt underlag, overvekt eller andre forhold. Slike plager kan forebygges eller rettes på med enkle oppbygginger i skoene. Det er meget viktig at dette arbeidet blir utført av fagfolk. Feil plassert oppbygging vil kunne forårsake store skader.

RSV RENHOLD AS Renholdsselskap Renhold av kontorer, skoler, industri, kjøpesentre og butikker, privathus og kantinebetjening. Rsv Renhold utfører bl. a. daglig renhold temporære tjenester som boning av gulv, vindusvask, tepperens, fasadevask m.m. Vi tilbyr også vaktmestertjenester og utfører varierte oppgaver ut fra kundens behov.

RSV BYGG AS Byggmester Snekker/Tømrer, muring og fliselegging, rehabilitering, ommbygging og nybygg.

VI TILBYR VÅRE TJENESTER TIL PRIVAT- OG OFFENTLIG VIRKSOMHET

RING FOR GRATIS TIMEBESTILLING 55 23 00 98

- ET RIKTIG VALG Litleåsveien 49, 5132 Nyborg - Pb 46 Ulset, 5872 Bergen. tlf: 55 95 07 30 - fax: 55 95 07 31 - e-mail: post@rsvgruppen.no

Mannsverk 4, Landås- Fri parkering - 55 23 00 98 - www.voi.no Autorisert Ortopediingeniør / posturolog Erik Mehn-Andersen– Posturolog Roy Bogetveit

BESTILL DIN TIME PÅ WWW.FIXBIL.NO

Vi tar alle bilmerker • • • • • • • •

Vi tar alle bilmerker - Eu-kontroll personbil under 3500 kg - Hjulstilling - Lakkering og karosseri

- Bremse-reparasjoner - Diagnose-utstyr - Stort delelager personbil - Service på nyere og eldre biler

Vi er medlem i verkstedkjeden Fixbil

Trygghet for deg og din bil

Fixbil Fana

EU-kontroll kjøretøy og bobiler opp til 7500 kg Hjulstilling Lakkering og karosseri Kort Bremser, foringer m.m. ventetid Diagnose-utstyr Stort delelager personbil Bli venn med oss Service på nyere og eldre biler på Facebook. Understellsbehandling

Hvorfor bruker ikke du vestlandets største verkstedskjede Fixbil !

(Fana Bilverksted) Fanav. 15. Tlf. 55 11 22 22. Man-Fre, 07.30-16.30

Fixbil Nesttun

(Nesttun Auto) Nesttunv. 87 Tlf. 55 13 58 58. Man-Fre, 07.30-16.30

DEKKSENTER

LAKKERING

Fixbil Nesttun

Vi har flyttet!

(Nesttun Auto) Nesttunvn. 87 Tlf. 55 13 58 58 Man-Fre, 08.00-16.00

Fixbil Landås

(Landås Bilverksted) Kolstien 2. Tlf. 55 28 08 18. Man-Fre, 07.30-16.30

Fixbil Fana

(Landås Dekksenter) Nattlandsveien 104. Tlf. 55 59 59 55. Man-Fre, 08-16

(Hartveit Bilsenter AS) Møllendalsv. 17 Tlf. 55 20 70 70. Man-Fre, 07.30-16. Tlf. 55 20 70 70 Man-Fre, 07.30-16.00

Fixbil Landås

Fixbil Olsvik

Fana Bilverksted

(Landås Bilverksted) Kolstien 2 Tlf. 55 28 08 18 Man-Fre, 07.30-16.30

(Godvik Bilservice) Hallheimslia 21 Tlf. 55 93 02 74 Man-fre, 08.00-16.00

(Fana Bilverksted) Fanav. 15 Tlf. 55 70 81 31 Man-Fre, 07.30-16.30

DEKKSENTER

Stor kapasitet på Lakk og Karoseri

Fixbil Hartveit Fixbil Møllendalsveien (Hartveit Bilskadesenter AS) Møllendalsv. 17.

Vi har flyttet!

Fixbil Landås Dekksenter

(Fana Bilverksted) Fanav. 15 Tlf. 55 11 22 22 Man-Fre, 07.30-15.30

Fixbil Olsvik Fixbil Landås Dekksenter (Godvik Bilservice) Hallheimslia 21. (Landås Dekksenter) Nattlandsveien 104 Tlf. 55 93 02 74. Man-Fre, 08-16 Tlf. 55 59 59 55 Man-Fre, 08.00-16.00

Bestill time på www.fixbil.no

Stor kapasitet på Lakk og Karoseri

Fixbil Bilservice vest Sotra Fixbil Knarvik Idrettsvegen 128 - 5353 Straume Tlf. 56 33 15 30 - Man - fre 07.30 - 16.00

(tidligere Viken Auto) ved Knarvik Senter Kvassnesv. 41, 5914 Isdalstø Tlf. 56 35 69 90 Man-Fre, 07.30-16.00

Fixbil Auto Speed Odinsvei 110 Tlf. 55 13 30 15 Man-Fre, 07.30-16.30


Sommersalg ‹ MIN BY

NR5 - UKE 38 - 2013

17

WALK-IN WALK-IN

“Benytt sjansen nå. Ta med dine mål og bestill fronter og innredning hos oss idag” SALGET AVSLUTTES 3. SEPT.

Løsninger tilpasset ditt behov!

Garderobe-Mannen

Vi k g Løsninger tilpasset ditt behov! ard an eVroi gar bkea!n der obe r e t t a ! tikk Rab

BesKtoimll ini nBomuvår butikk idag!

SKYVEDØRSGARDERO

-EKSTRA gode priser på de -Vi skreddersyr garderober o -Alle størrelser og prisklasse

DET LILLE EKSTRA WALK-IN OG SKYVEDØRSGARDEROBER Fleksible løsninger i alle størrelser og prisklasser. Vi har enerett på eksklusive WALK-IN OG SKYVEDØRSGARDEROBER design. De er tøffe, maskulin Vi skreddersyr på størrelser dine mål.og Duprisklasser. bestemmer! Fleksiblegarderoben løsninger i alle Sjekk de ut selv i butikken. Vi skreddersyr garderoben på dine mål. Du bestemmer! KREATIVE LØSNINGER garderobeselgere hjelpedeg degååfinne finneakkurat akkurat La våreKREATIVE salgskonsulenter hjelpe WALK-IN LØSNINGER den løsningen løsningen du er erpå påjakt jaktetter. etter. den du er eksperter på skredders La våre garderobeselgere hjelpe deg å finne Vi akkurat priser. Dessuten har vi også den løsningen du er på jakt etter. PRAKTISK TILBEHØR Vi har tilbehøret som setter prikken over i-en. PRAKTISK TILBEHØR RASK LEVERING Vi har tilbehøret som setter prikken over i-en.

S I S T A S R O G S I K T GRA ØK! BESØ S E ! ! B K N E Ø E M S K E M B K HIJHEBJEUMTMI E

Vi har det meste av innredni veldig raskt om du ønsker d

KREATIVE LØSNINGER La våre garderobeselgere h løsningen du er på jakt etter

ilbud ktende t tilbud li p r o f u et ndeer velkommen innom for Du pp og gir gir et uforplikte o r le å m Vi opp og Vi måler

GARDEROBE-MANNEN

www.garderobemannen.no • post@garderobemannen.no www.garderobemannen.no • post@garderobemannen.no

DIN PROFFPARTNER

STAVANGER 51 63 31 00

Trondheim: 7255 8819 1100 1222 Bergen: Luramyrveien 79, “Ved IKEA under Forus-akutten” Haakon den VII’s - Lade som ByggMax” Hesthaugveien 30,gate 511923 Ulset. “vis•a“Samme vis Livingbygg Åsane, samme bygg som Rimi” Man-Tirs og Torsdag 10-18. Onsdag 10-20. Fredag og Lørdag 10-16. Man-tor: 10-20. Fre-lør: 10-16 Man-Tors 10-18, Fre-Lør 10-16 Det er NÅ det lønner seg å bestille i butikken. Løp og kjøp! www.garderobemannen.no

P

p


18

MIN BY ›

NR5 - UKE 38 - 2013

Det ekte

Paris Jeg ankom Paris den 4. januar 2013 klokken 22.30. Det var mørkt og stille i gatene, og snøen dalte forsiktig ned på bakken. Jeg og kjæresten min hadde funnet en leilighet hvor vi kunne bo i en uke. Leiligheten lå i femte etasje, og hadde et badekar på soverommet. Jeg satte på Edith Piaf med det samme husverten hadde gått. Jeg var klar for den franske drømmen. Jeg var så klar. Croissanter, kunst, litteratur, søt musikk, vin, ost og franske middager hos franske venner. Og ikke minst, jeg skulle lære fransk. Eirin Egge Ryan eirin@fanaposten.no Jeg går ut i gaten tidlig neste morgen. Det første jeg ser er et skilt hvor det står «Boulangeri». Det er lang kø, og folk kommer ut med lange bagetter under armen. Jeg stiller meg i kø, kjøper en bagett og sier «merci». Det er omtrent det eneste ordet jeg husker fra fransken min på ungdomsskolen. Jeg løper ivrig opp de fem etasjene for å spise min første bagett i Paris. Det er faktisk sant. Klisjeen stemmer første dag. Klisjeen stemmer neste dag også. Og dagen etter det. Og hver dag helt til jeg drar hjem. Men imellomtiden er det andre ting som opptar tiden min her. Av og til i hvert fall. Å finne et sted å bo i Paris er ikke så lett som jeg trodde. Det å være hjemløs den kaldeste vinteren på flere år var heller ikke slik jeg trodde. Og det å spise kjeks til middag mens jeg ventet på studielånet var ikke særlig sjarmerende. Men etter et par uker på illeluktende hostell fikk vi flytte inn i syvende etasje på Montmartre. 19 kvadrat, kaldt og koselig helt på toppen. Før i tiden var det tjenestepikene som bodde på disse små kottene helt øverst. I dag bor vi her, og jeg synes det er fint. Jeg prøver å lære fransk. Universitetet jeg har dratt på utveksling til ligger et stykke nord for byen. Det er et svært fattig sted, og alt som finnes der er universitetet mitt, en togstasjon og mange høyblokker fra 80-tallet. Den første dagen bruker jeg på å finne ut hvilket rom jeg skal være i. Ingen snakker engelsk og fransken min er heller rusten. Jeg gir opp etter et par timer med leting og noen sure blikk. Det fortsetter slik i fire dager, helt til jeg møter en dansk jente som jeg følger etter. Jeg smaker på vinen, pugger verb, spiser and, går meg vill og later som om jeg er fransk når jeg ser andre turister. Jeg og kjæresten min kjøper en potteplante og vi bruker en hel dag på å finne frem til en butikk hvor de selger blomsterpotter. Jeg tar metroen hver dag til skolen, jeg blir svett og den lukter, urin, dårlig ånde og sigaretter. I vesken har jeg alltid med fransk ordbok, leppestift og kamera. Jeg begynner å lese på metroen, og etter hvert når jeg går rundt på gaten. Jeg skriver en liste over alle stedene jeg vil besøke,

og det virker som om listen aldri tar slutt. Louvre er stort og varmt, men det å se på Eiffeltårnet er enda kjedeligere. Det er jo tross alt bare et tårn, som alltid er omringet av japanere og grå tåke. Sacre Cæur er et av de mest slitsomme stedene i byen, og det er for så vidt alltid tåke her også. Jeg går opp og ned Champs-Élysées, og bruker hele matbudsjettet for uken på en stor makron som smaker parfyme. Jeg betaler min første regning i banken, og bruker omtrent tre timer for å stå i kø med euro i en konvolutt. Jeg jobber meg nedover listen min, og er sliten før jeg har kommet halvveis. Jeg har mer lyst til å sitte i den harde sovesofaen i syvende etasje, spise billig frossenlasagne fra frossenmatbutikken og se en engelsktalende film. Jeg vil dra til andre siden av byen bare for å drikke god kaffe. Jeg vil dra til Buttes Chaumont for å ligge i parken hele dagen, late som jeg pugger grammatikk, men egentlig leser jeg Hemingway. Jeg vil dra til jødekvartalet Le Marais, kjøpe falafel og spille kort. Jeg vil dra til alle bruktbutikkene for å prøve kjoler jeg aldri kommer til å gå med, men likevel kjøper. Jeg vil finne mitt sted i denne kalde, grå og kaotiske byen. Mitt Paris er den gangen kjæresten min var hjemme i Norge, og jeg var så ensom og forvirret at jeg begynte å gråte midt på gaten utenfor en kafe på Montmartre. Da kom en av servitørene ut og ga meg en blomst og en croissant. Mitt Paris er den gangen da vi møtte naboene våre på butikken og de inviterte oss hjem på middag. Vi takket høflig ja og gledet oss til en ekte fransk middag neste dag. Helt til vi innså at fransken vår ikke var så bra som vi håpet, og vi ikke forstod hvilken oppgang de bodde i. Vi ville ikke gå glipp av middagen, og hang opp lapper på alle dørene i bygården om at vi gjerne ville komme på middag. Mitt Paris er den gangen bestevenninnen min kom på besøk og vi drakk champagne på formiddagen. Vi danset til Håkan Hellstrøm og gikk å kjøpe pizza fra sjappen på hjørne på ettermiddagen, for å så gå hjem å legge oss klokken ni. Mitt Paris er Rue Damrémont, gaten hvor vi bodde, jeg og kjæresten min, i 18. distrikt. Noen dager var denne gaten hele mitt Paris. Den asiatiske damen som alltid ga meg mer kinamat enn jeg ba om. Slakteren som alltid spurte hvordan det gikk. Billig vin fra Franprix. Damen som stod utenfor døren sin hver dag og pratet med seg selv. Vaskeriet hvor jeg likte så godt å lese. Og helt i enden av gaten, fant du den beste pizzaen i byen, servert av mor og datter. Det yrende livet og naboene våre. De har rett, alle sammen. Paris er en av de vakreste byene. Våren er ubeskrivelig. Jeg måtte bare lete litt, jeg måtte se hva jeg ikke ville ha. Det finnes ingen fransk drøm, det er ingen oppskrift. Du finner ikke øyeblikkene sammen med alle de andre 13 millioner turistene. Legg fra deg alle forventninger og forestillinger. Det er da du finner det ekte Paris. Bak Eiffeltårnet, Mona Lisa, japanske turister og en stripete genser.

Fortsetter ›

Paris. Metropolen som er drapert med klisjeer om romantikk, full av historie, historiske steder, kunst, litteratur og gastronomiske nytelser. Stemmer den franske drømmen? Vår skribent ankommer Paris en grå januardag med ønske om å leve ut klisjeene og drømmene.


NR5 - UKE 38 - 2013

‹ MIN BY

19


20 MIN BY ›

NR5 - UKE 38 - 2013

5

2

1

2

3

1 2


‹ MIN BY

NR5 - UKE 38 - 2013

1. Å vandre langs Canal Saint-Martin Denne kanalen ligger nord-øst i Paris, i 10. distrikt. Den er litt mindre, og minst like vakker som Seinen, bare med dobbelt så få turister. Ved begge sider av eleven finner man små gater med barer og restauranter i alle stiler og størrelser. Her er det bare å velge og vrake mellom indisk, meksikansk, italiensk eller fransk. Alt på rekke og rad. På våren åpnes dører og vinduer, og det er et yrende folkeliv lang kanalen. Man går aldri sulten herfra! Ved fint vær trekkes franskmenn til elvekanten med vinflasker, oster, bagetter og frukt. Noen blir sittende i flere timer, mens andre ønsker å spasere langs kanalen og over de små, søte broene mens gatemusikantene spiller søte toner. Flere turistselskaper arrangerer også båtturer her. 2. Loppemarked i Clignancourt Helt nord i Paris finne man det største loppemarkedet i Europa. Det er over 3500 små og store boder, og det er inndelt i 14 avdelinger. Her kan man finne både dyre, eldgamle antikviteter og møbler, gamle deignerklær, retro møbler, kunst, bøker, gamle lopper og mye mer. Prisene er ganske høye, men det å gå på loppemarkedet i seg selv er en egen opplevelse. Det har eksistert siden 1885, og det er en egen verden som det er lett å drømme seg bort i. Man finner også flere spisesteder og barer.

5

3. Triumfbuen Dette er en stor turistattraksjon og en av de største landemerkene i Paris. Jeg ønsker likevel å anbefale denne dersom det er ditt første besøk i byen. Det er mye mindre kø her enn i Eiffeltårnet, og det er en mye bedre utsikt enn fra Sacre Cæur. Etter man har gått opp alle trappene inni byen får man en fantastisk utsikt til hele byen. Ved bare en liten rotasjon får man sett Montmartre og Belleville i nord, Montparnasse i sør. Man ser rett på Pariserhjulet og Jardin des Tuileries, Louvre og Notre Dame. Ikke minst det man alle de gamle hustakene med masse små pipier, det fineste ved Paris. 4. Museer Det er få byer som har så mange museer som Paris, og det er umulig å komme gjennom alle. De største og mest kjente museene som Musée du Louvre og Musée d’Orsay er til alle døgnets tider fulle av turister. Da gjelder det å finne museer som er litt mindre kjent. Et av de er Carnavaletmuseet i 3. distrikt. Dette er museet om Paris rett og slett. Dersom du ønsker å lære mer om byen, kjente Parisere og ulike perioder er dette stedet å besøke. Et annet museum som er verdt et besøk er Musée des art Forain. Her kan man drømme seg langt tilbake i tid mellom karuseller, gamle sykler og spill. Museet er ganske nytt og består av gamle tivoli-objekter fra 18501950. Her er kan man hente frem ekte fransk stemning. 5. Parc des Buttes Chaumont Paris har utrolig mange parker i ulike størrelser, og franskmenn tar de flittig i bruk. Dersom man er ny i byen er både Luxenbourghagen og Jardin des Tuileries verdt et besøk. Men den vakreste parken av alle finner man nordøst i byen. Parc des Buttes Chaumont skiller seg ut fra de andre parkene i byen med et kuppert terreng, små kafeer, broer, tårn, en liten innsjø, masse trær og vannfall. Dette er en av få parker man har lov til å sitte på gresset i. Om vinteren ligner det litt på et eventyrland, og om sommeren er det perfekt for en piknik med bagetter,

Tlf. 55 13 17 10 • Hardangerveien 72

Høstkampanje markiser

÷30%

Undersøk også andre produkter på www.bergenmarkise.no Gratis måltaging utføres av fagfolk Følg oss på Facebook!

÷20%

Utvendige persienner Markiser - Pergola Screen Solfilm Innvendige persienner Lamellgardiner Duettegardiner Plissegardiner

Tlf. 55 13 17 10 Mob. 948 52 809 Hardangerveien 72, 5224, Fax 55 13 20 10 www.bergenmarkise.no - post@bergenmarkise.no Mand.-fred. 09.00-16.00 - lør. 09.00-13.00 Tilbudene gjelder så lenge beholdningen rekker

• God parkering • Gratis befaring

FANTASTISKE FANTASTISKE RESULTATER RESULTATER

II TRYGGE TRYGGE HENDER HENDER SPRENGTE BLODKAR, PIGMENTER, ”TRETT” HUD, SPRENGTE BLODKAR, PIGMENTER, ”TRETT” HUD, RYNKER, ACNE HUD, TUNGE ØYELOKK MED MER RYNKER, ACNE HUD, TUNGE ØYELOKK MED MER

Et helhetlig tilbud innen estetiske behandlinger. Ellipse Klinikken er spesialister på Restylane og Botulinumtoksin, der vi behandler Et helhetlig tilbud innen estetiske Ellipse Klinikken er uten tvilbehandlinger. en av de mest anerkjente klinikkene når det kommer bl.a sinnarynke, kråketær, smale lepper m.m. Er du plaget med uønsket rødme, Ellipse er spesialister Botulinumtoksin, der vi behandler synlige Klinikken blodkar eller pigmenter, på så Restylane behandler og vi disse med laser og/eller i kombiEt helhetlig tilbuderinnen estetiske Ellipse Klinikken uten tvil en av debehandlinger. mest sinnarynke, kråketær, smalesom lepper m.m. Er du plaget uønsketnoen rødme, til estetiske behandlinger her til lands.bl.a Dermed kommer det ikke som nasjon med medisinske kremer Obagi Nu-Derm og Janmed Marini. synlige blodkar eller pigmenter, så behandler vi disse med laser og/eller i kombiEllipse Klinikken er uten av de mest anerkjente klinikkene nårtvil detenkommer til estetiske nasjon medisinske kremer som Obagi Nu-Derm og behandling Jan Marini. hos oss, ønskoverraskelse at det var nettopp Ellipse Klinikken den svenske Ansiktetmed forandres med tiden på forskjellige måter.Akademikliniken Ved anerkjente klinikkene når det kommer til estetiske behandlinger her til lands. Dermed kommer det ikke er vi å gi tilbake litt av det manhar mistet, samtidig som vi fremhever det spesielle Ansiktet forandres med tiden påetablerert forskjellige måter. Vedseg behandling hos oss, ønskåherkjøpe for åvarutvide sitt når degjørnå har i Norge. hos deg som deg attraktiv. behandlinger til lands. Dermed kommer dettilbud ikke er somvalgte noen overraskelse at det nettopp Ellipse vi å gi tilbake litt av det manhar mistet, samtidig som vi fremhever det spesielle deg som attraktiv. Akademikliniken har over tyve årå vært hos ledende Europa plastisk kirurgi, Torsdag 14.02gjør får deg viibesøk av Christian innen Korvald, plastikkirurg fra Akademikliniken. som noen den overraskelse at deti var nettopp Ellipse Klinikken svenske Akademikliniken valgte Ta kontakt for gratis konsultasjon; neseplastikk, bryst, intimkirurgi, rekonstruksjon 14.02 får vi besøk av Christian Korvald, plastikkirurg fra Akademikliniken. Klinikken svenske Akademikliniken valgte å m.m. kjøpe åden utvide sitttopp tilbud når de nå har etablerert kan deformed sitt moderne sykehus i Torsdag Songsveien 70A, v/Ullevål Stadion samt Ta kontakt for gratis konsultasjon; neseplastikk, bryst, intimkirurgi, rekonstruksjon m.m. kjøpe for å utvide sitt tilbud når nå har etablerert seg Norge. Akademikliniken hardeKlinikkene, i over tyve år vært Studentrabatt: Alle studenter med godkjent studiebevis får rabatt. Behandlinger de ieksisterende Ellipse sammen tilby nordmenn et helhetlig tilbud bl.a hårfjerning, acne/kviser er ettertraktede behandlinger med meget gode seg i Norge. Akademikliniken harkirurgi, i over kan tyvede år med vært for ledende i Europa innen plastisk Studentrabatt: Alle studenter med godkjent studiebevis får rabatt. Behandlinger resultat innen estetiske, medisinske og plastikkirurgiske behandlinger. for bl.a hårfjerning, acne/kviser er ettertraktede behandlinger med meget gode ledende i Europa innen plastisk kirurgi, kan de med sitt topp moderne sykehus i Songsveien 70A, resultat Ellipse Club kort: Vi har også et fantastisk fordelsprogram, som gir deg -50% på sitt topp moderne sykehus i SongsveienEllipse 70A, hver 3dje behandling. Gjelder på ordinære priser. v/Ullevål Stadion samt de eksisterende Ellipse Club kort: Vi har også et fantastisk fordelsprogram, som gir deg -50% på Ellipse Klinikken er spesialister på Restylane og Botulinumtoksin, der vi behandler bl.a sinnahver 3dje behandling. Gjelder på ordinære priser. v/Ullevål Stadion samt denordmenn eksisterende Ellipse tilKlinikkene, sammen tilby et helhetlig Øyelokkskirurgi: Tungemed øyelokk?uønsket Vår kirurg er spesialist i plastikkirurgi, og har lang erfaring. Vi rynke, kråketær, smale lepper m.m. Er du plaget rødme, synlige blodkar eller Klinikkene, sammen medisinske tilby nordmenn et helhetlig tilØyelokkskirurgi: bud innen estetiske, og plastikkirurgiske foretar øvre øyelokksoperasjon her i Bergen. Resultatet er et yngre utseende og et Tunge øyelokk? Vår kirurg er spesialist i plastikkirurgi, og har lang erfaring. Vi som pigmenter, så behandler vi disse med laser og/eller i kombinasjon med medisinske kremer mer våkent blikk. bud innen estetiske, medisinske og plastikkirurgiske behandlinger. foretar øvre øyelokksoperasjon her i Bergen. Resultatet er et yngre utseende og et våkent blikk. på forskjellige måter. Ved behandling Obagi Nu-Derm og Jan Marini. Ansiktet forandresmer med tiden behandlinger.

hos oss, ønsker vi å gi tilbake litt av det man har mistet, samtidig som vi fremhever det spesielle hos deg som gjør deg attraktiv.

Strandgaten 3, tlf. 55 32 80 98 w w w . e l l i p s 3, e ktlf. l i n 55 i k k32 e n 80 . c o98 m Strandgaten w w w.ellipseklinikken.com

21


22 MIN BY ›

NR5 - UKE 38 - 2013

Nå skal det synges

EKSTREMT: Sammen med ni andre gutter og jenter mellom 18 og 26 år, har Sunniva Hiis Bergh (19) fra Åsane vært innestengt i en bunker i syv dager. – Påkjenningene har vært ekstreme, sier åsabuen som tok av nesten fem kilo under oppholdet. (Foto: Cathrine Dillner Hagen, NRK)

Sunniva (19) innestengt i bunker:

- Den tøffeste uken i mitt liv I en uke var 19 år gamle Sunniva Hiis Bergh fra Tertnes i Åsane innestengt i en bunker sammen med ni andre mennesker. Fem kilo senere, kom hun endelig hjem. – Det mest ekstreme jeg har vært med på, sier hun. Thomas Gangstøe thomas@aasanetidende.no Bergensjenten sendte inn en søknad, og var gjennom to auditionrunder, før hun ble plukket ut som en av ti deltakere til realitykonkurransen Norges tøffeste. Innestengt I midten av forrige måned startet innspillingen i Stjørdal. Hiis Bergh ble stengt inne i en bunkers sammen med ni andre gutter og jenter mellom 18 og 26 år uten tilgang til andre eiendeler enn en bok. Hva som ventet henne der inne, hadde hun aldri forestilt seg. – Vi visste at det var ekstreme påkjenninger, men at det skulle være så ekstremt tror jeg ikke noen hadde regnet med, sier hun. – Hva mener du? – Jeg kan ikke røpe for mye, men jeg har i løpet av disse dagene tatt av fire til fem kilo. Jeg har holdt på å knekke sammen flere ganger. Dette har vært tøffere enn det er mulig å forestille seg. – Hadde du gjort det igjen? – Aldri i verden, sier hun bestemt. Vises til høsten Tv-serien Norges tøffeste skal sendes over seks episoder og har premiere på NRK3 i oktober. I følge lisenskanalen har tilsvarende aldri før vært vist på Norsk fjernsyn. – Norges tøffeste er en realitykonkurranse som er blottet for utstemming og intrigemaking. Vi har reindyrket konkurransekonseptet til utelukkende å kåre Norges tøffeste, sier prosjektleder for programmet ved Mediehuset NRK Trøndelag, Hilde Håbjørg.

Mye skal forberedes før Europa Cantat Junior går av stabelen i august. Festivalleder Mari Byrknes forbereder noen godsaker før styremøtet, hvor praktiske utfordringer skal diskuteres.

Sentrum › Som et løft til barnekorsangen. Europa Cantat junior går av stabelen 29. juli 2014. Korfestivalen hvor barn og unge fra hele Europa kommer for å delta. Festivalen som skal gi Bergen ny og spirende sangglede, og mange nye barnekor. Hilde Aalvik Olsen hilde.aalvik.olsen@fanaposten.no — Åpningsseremonien kommer til å bli helt fantastisk. Alle korene som deltar skal ha øvd inn et verk komponert av Knut Vaage. Dette skal synges mens alle korene går i opptog fra Torgallmenningen til Johanneskirken, hvor klokkespillet, som inngår i samme verk, skal spille med, forklarer Marius Dale Romslo, en av tre arrangører for korfestivalen. Tradisjonsrik festival Festivalen har lange tradisjoner, og med Bergen som neste års arena, arrangeres den for første gang i Skandinavia. — Det er en fin historie bak denne festivalen. Selve Europa Cantat oppstod som et rehabiliteringsarbeid for ungdom etter andre verdenskrig. Alle kunne delta på denne festivalen, men den var helst lagt opp for unge voksne. Ettersom også barn deltok, ble Europa Cantat Junior etabler.

— Barn er barn. De blir fortere trøtt under øvinger, trenger lengre pauser og annet opplegg enn ungdom. Dette har vi selvsagt lagt fokus på under forberedelsene til neste års festival, sier Åsne Kvamme, som også er en av arrangørene for festivalen. Mye praktisk planlegging Hvordan opplegget skal fungere under festivalen, er en av mange ting som må planlegges. — Dette er et utrolig stort prosjekt. Det er kjempeskummelt. Vi regner med at det vil komme rundt 800 barn med følge, til byen i august. Det er så mye praktisk som må være i boks før festivalen starter. Det eneste som er helt sikkert foreløpig er alle instruktørene. Vi ligger bak skjema, men det er slik det skal være. Vi kommer i mål, smiler Dale Romslo. Instruktørene som entrer festivalen er anerkjente. — Vi har fått de beste korinstruktørene i Europa til å komme. Disse menneskene vet hva de driver med innenfor sitt felt. Dette kommer nok alle korene som deltar til å få stort utbytte av, forklarer Kvamme og Dale Romslo. Etter å ha entret Bergen vil alle korene ha ulikt opplegg for hver dag. — Dagene vil inneholde workshop på dagen og sosiale begivenheter på kvelden for alle korene. Men i tillegg vil det være konserter hver kveld, hvor de ulike korene skal opptre. Dette vil være gratis for alle Bergens innbyggere som ønsker å komme og se på, sier de to arrangørene. Kulturstøtte I anledning festivalen, har det blitt tildelt en sum fra Norsk Kulturråd som skal brukes på et bestillingsverk. — Vi har valgt å bestille et verk av den bergenske komponisten Knut Vaage. Noe som også gjør det hele så spesielt er at

Johanneskirken får nytt klokkespill neste år. Vaage skal legge inn klokkespillet som en del av verket. Klokkespillet deltar i lydbildet sammen med barnekoret og Sjøforsvarets musikkorps på åpningsdagen. Dette synes vi er veldig stas, spesielt med tanke på at det er i Johanneskirken og generelt på Nygårdshøyden vi hovedsakelig kommer til å tilbringe tiden på festivalen, forklarer en engasjert leder for festivalen, Mari Byrknes. Det å skaffe lokaler til så mange barn og voksne som festivalen vil romme, er ikke en enkel sak.

Vi har fått de beste korinstruktørene i Europa til å komme. Disse menneskene vet hva de driver med innenfor sitt felt. Marius Dale Romslo.

— I utgangspunktet ville Grieghallen vært det ideelle lokale å oppholde seg i under festivalen. Men siden den er under oppussing, fungerer ikke det. Johanneskirken vil da være hovedlokalet, men vi har også fått en del andre lokaler på høyden, som Griegakademiet og St.Paul skole for både øving og overnatting, forklarer Kvamme. Starter nye barnekor i hele Bergen Alle har vært svært imøtekommende og positive når de har blitt kontaktet av festivallederne. — Vi har blitt møtt med positive sinn, noe som gjør vår jobb så utrolig mye enklere. Bergen Kommune er også en viktig faktor for denne festivalen, og barnekorene generelt i Bergen, forklarer Dale Romslo.


‹ MIN BY

NR5 - UKE 38 - 2013

GØY PÅ

HØST

i Bergen

23

NY

LLING

UTSTI

Europa Cantat Junior › Europa Cantat Junior har vært arrangert i flere europeiske land, sist i •• Festivalen Pärnu, Estland i 2011. Aldersgrensen er 10-18 år. Festivalens motto er «Bringing people together!» Mens mange festivaler bygges •• rundt musikalsk kappestrid, er Europa Cantat junior basert på musikalske møter

••

og samsang, gjennom workshops, konserter sammen og andre aktiviteter for barn og unge. Europa Cantat har en inkluderingspolicy for å få sangere fra så mange land med. Festivalen er på denne måten en arena for solidaritet og demokratibygging, i tillegg til det musikalske. Kilde: http://vest.ungikor.com

Kommunen er positiv til arrangementet og aktivitetene den fører med seg. — Da vi presenterte dette for kommunen sa de seg villige til å støtte festivalen. I tillegg har vi nå inngått et samarbeid om å starte opp flere barnekor i Bergen kommune, forklarer Kvamme. De tre arrangørene mener det er for mange områder i kommunen som ikke har et lokalt barnekor. — Målet vårt er å starte 15 nye barnekor både i forkant og i etterkant av festivalen. Det første starter vi allerede nå til uken på Laksevåg. Om det blir et skolekor eller et barnekor med elever fra forskjellige skoler, avhenger av lokalene vi får tildelt, men alle som vil er velkomne, sier Dale Romslo. Foreløpig gru-gleder de seg til festivalen. — Dette er et kjempestort, og dermed skummelt prosjekt. Alt må gå på skinner, og vi må klare å ivareta festivalen slik det har blitt gjort i de andre landene tidligere, forteller Dale Romslo.

Velkommen til bords! Den 27. september åpner ny stor utstilling som handler om mat. Hva inneholder maten vi spiser? Hvorfor spiser du? Og hva er spisevaner i Afrika og Kina? 25 stasjoner presenterer temaet “å spise” på en leken og interaktiv måte. Høsten byr ellers på både nyheter og populære gjengangere på Vilvite.

Kvamme er foreløpig litt spent på hvordan de skal klare å få alt til å gå rundt i hele åtte dager. — Vanligvis varer en slik festival en helg. Nå er det snakk om åtte dager. Vi trenger alle de frivillige vi kan få. Her må vi være på både dag og natt, smiler hun. Alle de tre arrangørene for festivalen har drevet med kor så lenge de kan huske, og har det som sin livsstil. — Jeg tror det kommer til å bli hardt, men gøy. Det kommer til å bli litt som en joggetur. De ti første minuttene er helt forferdelige, men når man har kommet over denne kneiken kan man jogge ut i evigheten. Så etter dag to tror jeg arbeidet vil gå som en drøm, ler Byrknes.

Bli med Mads Magi på vitenshow Tryllekunstneren Mads vil imponere med sine kunster, mens professor Nina Nevron vil vise mer vitenskapelig hvordan sansene våre lar seg lure. Hver helg.

LEGO-høstferie Velkommen til å bygge ditt fantasihus med tusenvis av LEGOklosser! Her får barn og voksne bruke sin kreativitet. Heldige barn kan vinne flotte LEGOpremier. Uke 40-42.

Livsstilsmessen

20. - 22. september 2013

Turnhallen

v/Bergenshallen

Åpningstider: Fredag 15-19 • Lørdag 11-19 Søndag 11-18 Inngang: Kr. 100,- • Honnør/Student kr 60,Barn under 15 år gratis • Helgepass kr 200,-

livsstilsmessen.no Tlf. Kenneth Tlf. May Britt

+ 47 4133 4304 + 47 9262 0878

Se vår kalender på vilvite.no/hvaskjer Åpningstider:

Høstferie uke 40 og 41:

Tir – fre 9-15 Lør – søn 10-17 Man stengt

Man – fre 9-17 Lør – søn 10-17 Langåpent tir 8.10. og tor 10.10. kl. 9-20


MIN BY

Fårikål

Fana › YTREBYGDA › LAKSEVÅG › Fyllingsdalen › Åsane ›

Fårikål er en matrett av sauekjøtt (får) eller lammekjøtt, hodekål og hel sort pepper som er kokt sammen i en gryte. Noen ganger brukes det hvetemel for å jevne kraften litt. Retten serveres med kokte poteter. Totalforbruket av lam var i 2009 5,7 kilo per person i Norge. Mye av lammekjøttet går sannsynligvis i fårikålgryten. Lyttere til radioprogrammet Nitimen kåret på 1970-tallet fårikål til nasjonalrett. I Norge spises fårikål tradisjonelt om høsten. For å promotere fårikål innstiftet Opplysningskontoret for kjøtt fårikålens dag i 1997. Kontorets reklame– og informasjonsvirksomhet omfatter også den fiktive foreningen «Fårikålens venner». Kilde: wikipedia.no

Duket for høstens rotnorske etegilde Fårete ord og uttrykk › Fårechecking En inspeksjon av fårekjøttet før og idet det legges i gryta. Det regnes som stor ære å bli invitert til dette. Fårecheckingen akkompagneres ofte av prøvesmaking av drikkevarene. Fåre! Et utrop for å oppnå oppmerksomhet, gjerne brukt idet gryta settes på bordet, en begivenhet som krever 100% oppmerksomhet. Ordet erstatter i mange lag også ordet «skål» ­og brukes hyppig. Fårspiel Ord for å beskrive tiden mellom ilegging av kjøtt og kål til servering av fårikål. Inkluderer ofte mimring av tidligere fårikålmiddager, og prøvesmak av tilhørende drikke. De Fårente Stater En undergrunnskultur med mål om en egen stat, uavhengig av nasjonalitet og religion, men befolket av fårikålelskere. Fårdervet Betegnelse på mennesker som ikke liker fårikål, jfr verset «Anklag ham ikke, han er fårdervet av fisk». Også en betegnelse for sauer med skrapesyke.

FÅRIKÅL: Noen timers putring over middels varme, og resultatet er en smaksbombe uten sidestykke. Foto: Opplysningskontoret for kjøtt

Etter at får, kål, pepper og vann har fått stå og putre for seg selv noen timer, er det bare til å samle seg rundt den rykende gryten og krysse fingrene for at kokken har beregnet nok mat. Mari Møen Nygaard mari@fanaposten.no Høsten står tradisjonen tro i lammekjøttets tegn her til lands, og nå har årets ferske lam ankommet kjølediskene.  Tidlig på 70-tallet kåret Nitimen fårikål til Norges nasjonalrett, og siden den gang har det putret godt i tusenvis av fårikålgryter rundt om i landet på denne tiden av året. Det eksisterer til og med en egen «fårikålens dag», stiftet av Opplysningskontoret for kjøtt i 1997, for å promotere fårikålen. Denne fårikå-

lens festdag har siden da blitt feiret den siste torsdagen i september, og ihuga fårikålspisere mener derfor at det ikke bør herske tvil om hva som skal på middagsbordet neste torsdag. PS. Ønsker du ikke å lage fårikål selv, er det mange av byens restauranter og kantiner som har fårikål på menyen nå i september. Uansett er fårikål en veldig god grunn til å samle store og små til høstens etegilde rundt en dampende gryte.

Oppskrift på fårikål › Fårikål er både husmannskost og festmat, og smaker kanskje enda bedre dagen etter at den er laget.   Ingredienser (4 porsjoner)       1 ½ kg fårikålkjøtt     1 ½ kg hodekål     4 ts hel pepper     2 ts salt     3 dl vann   Slik gjør du: 1. Del hodekålen i båter. 2. Legg kjøtt og kål lagvis i en gryte (kjøtt nederst med fettsiden ned). Strø salt og pepper mellom lagene. Pepperkornene kan eventuelt legges i pepperholder. 3. Hell på vann. Kok opp, og la fårikålen trekke på svak varme til kjøttet er mørt (til det løsner fra benet). Dette tar cirka to timer.   Fårikålen serveres rykende varm med kokte poteter. Kilde: matprat.no

Fårce majeure Uttrykk for naturskapte og derav eneste legitime unnskyldninger for ikke å kunne delta i fårikållag ­så som storm og orkan, flom, brann, jordskjelv og vulkanutbrudd. Komfårt Konstant tilstand av velvære, oppnådd med fårikål. Komfår-sone Den tilstand som oppnås i løpet av fårikållagets tre første munnfuller. Kjennetegnes av blanke øyne, opptrukket smilebånd, og økt lyst til å rope «Fåre!». Fåregangsmann/kvinne En ærefull beskrivelse av personer som har tatt eller tar initiativ til fårikålmiddag. Fårestilling Fellesbetegnelse for fårikålmiddag, fra begynnelse til slutt. «Ah, for en herlig fårestillin, la oss ha en da capo snarest». Fårgude Noen tar sin matglede til et høyere nivå (noen vil si for høyt)

og opphøyer fårikålen til noe guddommelig, de fårguder maten, og oppfordrer ofte til dans rundt fårikålgryta. Fårmell Mange (men absolutt ikke alle) ser på fårikålmiddag som en så stor begivenhet at den bør behandles med ærbødighet, på fårmelt vis. Dette inkluderer blant annet dresskode, bordkort/-kavaler, taler etc. Fårdype På egenhånd å øke kunnskap om fårikålmiddagens midtpunkt. Fårtrylle Uttrykk for fårikålens evne til å målbinde og deretter åpne menneskers sinn for lystig samtale og samvær. Fårsikring Ordning hvis det umulige skjer og noe går galt i tilberedelsen av fårikålen. Per dags dato tilbyr ingen assuranseselskap dette, hvilket er et tydelig tegn på hvor enkel fårikål er å lage. Infårmasjon En invitasjons vitale opplysninger, så som tid og sted, fårekjøttets opprinnelse ­og eventuelt anbefalt drikke. Fårelegg Det er den enkelte gjests plikt å komme til bords før gryta. Ved manglende oppfyllelse av dette, kan gjesten ilegges fårelegg ­eller fårenklet fårelegg ved delvis god grunn. Fårelskelse Den amorøs-gastronomiske tilstand mange middagsgjester vil tre inn i løpet av, og etter, en bedre fårikålmiddag. Fårsake Et uttrykk for de offer en fårikålinvitert menneske må påregne å gjøre med et smil om munnen, som for eksempel avbud til andre arrangement. I Japan er får-sake fast drikke til fårikålen. Fårsvar Argumentasjonsrekke for å vise fårikålens fortreffelighet overfor skeptikere, som oftest irrelevant da fårikål er uangripelig.   Kilde: farikal.no


Min By NR5 2013