ENSALADILLA LENTULUS. Se trata de una ensaladilla que por su forma y presentaciรณn (en fuente ovalada y decorada) tiene todo el aspecto de una ensaladilla rusa. El comensal no sabe que se trata de una ensaladilla de lentejas hasta que no se empieza. Descubrirlo es agradable y divertido, aparte de resultar exquisita.
Compartido por GINJOLER
Pagina216
216