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dossier de prensa

grup serhs


Orígenes del grup serhs

El 1975 se fundaba Servicios Mancomunados de Hostelería y Similares Sociedad Cooperativa, embrión del actual Grup Serhs, para afrontar una época de crisis del negocio turístico y, en concreto, las preocupaciones de los hoteleros de Calella (Maresme). Nuestra entidad, hoy convertida en una corporación, lidera el sector turístico catalán y está posicionado entre los líderes a nivel nacional. La actual SERHS está presente en tres continentes y está formada por 78 empresas activas que dan servicio a más de 40.000 clientes. Dispone de una plantilla media de 2.935 trabajadores y una base accionarial de 1.504 socios, un 41% de los cuales son trabajadores de SERHS. Seis áreas de actividad configuran el negocio: distribución y logística; turismo y viajes; hoteles; producción y gestión alimenticia; proyectos y equipamientos; servicios y nuevas tecnologías. Nuestro crecimiento, basado en la diversificación, ha ido incorporando al grupo nuevos clientes y a la vez ha potenciado la expansión territorial, dentro y fuera de España. Para poder afrontar los retos, Grup SERHS tiene claro que se debe continuar invirtiendo en innovación y aplicación de nuevas tecnologías y seguir adelante con la diversificación tanto sectorial como territorial de nuestros negocios, aprovechando nuestros conocimientos y sinergias.

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Misión, Visión y Valores grup serhs

Nuestra Misión, continuar mejorando para ofrecer bienes y servicios básicamente a los sectores turístico, de hostelería y alimentación a través de una gestión esmerada, con un know how propio, buscando la participación activa y el trabajo en equipo, entendiendo la creación de prosperidad y la generación de bienestar para todas las personas vinculadas al grupo “como una manera propia de hacer empresa y país”. La Visión, ser un referente en nuestro sector a nivel europeo como empresa catalana que actúa sobre principios humanos y con criterios de calidad, servicio y eficacia. Los Valores que forman parte de la filosofía de Grup Serhs y que lo diferencian de la competencia son los siguientes: • La diversificación y especialización en distintos campos relacionados: turismo y viajes, hoteles, gestión y producción alimentaria, distribución, proyectos y equipamientos y servicios. Empresas que se complementan entre sí y que conforman una verdadera gestión integral de servicios. • Nuestro origen como cooperativa ahora hace más de 30 años, hoy es una gran corporación catalana con una clara proyección internacional. • La vertiente humana tanto interna con nuestros trabajadores como externa con nuestros clientes, demuestran una mejora continua, confianza, innovación, responsabilidad, respecto a las personas, etc. Nuestra actividad se apoya mucho en la persona, dado que constituye nuestro principal activo.


Las empresas que forman grup serhs El grupo ha ido incorporando empresas a lo largo de toda su trayectoria. Actualmente está formado por 78 empresas.

D I R E C TO R I O

SERHS DISTRIBUCIÓN Y LOGÍSTICA PRODUCTOS NO PERECEDEROS CEDISERHS, S.L. Ctra. Hortsavinyà, KM.2 - 08370 Calella 937663003 Pol. Ind. Entrevies, Av. “A”, Nau 6 - 43006 Tarragona 977556529 COBRAMA, S.L. Pol. Ind. Les Malloles, C/ Pruit, s/n - 08500 Vic 938892719 CORATAMA, S.L. Pol. Ind. Mata-Rocafonda Sud - C/ Foneria, 30 - 08304 Mataró 937552540 DIBAMA, S.A. Av. Costa Brava, s/n - 08389 Palafolls 937620125 DIMARSER, S.L. Ctra. N-340, KM.1047 - 12580 Benicarló 964467330 EUDIVASA, S.L. C/ San Vicente Martir, 299 - 46017 València 963770016 FACILCAR, S.L. Pol. Ind. Entrevies, Av. “A”, NAU 6 - 43006 Tarragona 977556529 PONENTSER, S.L. Ctra. Nacional 301, Km 430.5 - 30330 El Albujón (Cartagena) 968160269 Pol. Ind. de Lorca, Av. 2, Parcel·la D-15 - 30817 Lorca 968468885 PORTPARÉS, S.L. C/ Sant Pere, s/n - 08291 Ripollet 935946990 TRAMUNTANASER, S.L. Pol. Ind. Pi Mas Lladó- C/ Migdia, s/n -17458 Fornells de la Selva 972476280 Ctra. de la Bisbal a Palamós, KM 28,2 - 17111 Vulpellac 972642424 PRODUCTOS PERECEDEROS SERHS FRUITS - ALLELAC, S.L. C/ Montblanc, 38 - 17300 Blanes 972358090 Pol. Ind. Entrevies, Av. “A”, Nau 1 - 43006 Tarragona 977556519 SERHS FRUITS - COSTABONASER S.L. C/ Joaquim Sorolla, 23-25. 17500 Ripoll 972700982 SERHS FRUITS - FRUITES PÀMIES S.L. Mercat del Camp, Parada 12-13 - Autovia Reus-Tarragona - 43205 Reus 977548160 SERHS FRED - NAM NAM, S.L. Pol. Ind. Can Verdalet, C/C, 25-33 - 08490 Tordera 937650552 Pol. Ind. Entrevies, Av. “A”, Nau 1 - 43006 Tarragona 977556565 SERHS TURISMO Y VIAJES SERHS TOURISM, S.A. SEU CENTRAL: C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 937629300 C/ Latorre, s/n - 08397 Pineda de Mar 937629300 CITIES: Passeig de Gràcia, 55, 5è 6a. - 08007 Barcelona 932726321 Parc Bit Edifici U - Local 11 Centre Empresarial Son Espanyol - 07120 Palma de Mallorca 971431929 Avda. Europa, Edificio Coblanca, Local 2 - 03500 Benidorm 966830753 Palacio de Congresos - C. México, 3, 2ª planta - 29620 Torremolinos 952378307 / 952378980 C/ Coso, 89-91, 1ra planta - 50001 Zaragoza 976391911 C. Aribau, 99-101 - 08036 Barcelona 934196800 Plaça d’Europa, s/n, Edif. Royal, 1er PIS. - Apartat C. 265 - 43840 Salou 977388552 Avda. Papa Luna, 78 Baixos - 12598 Peníscola 964467571 Av. S’Agaró, 148, local 4 Edif. Royal Marina - 17250 Platja d’Aro 972828640 VIATGES SOL I ESQUÍ.SA. C/ Pere d’Urg, 10 Edif. Mont Ducal 4t Porta 1-2 - AD500 Andorra la Vella (Andorra) (00376)806040 VIAJES LÍDER CANARIAS, S.A. Av. Ernesto Sarti, edif Royale, 38660 Adeje-Tenerife. 922746200 C/ Retama, 3 Esc 1, Planta 1, Local A19, Urb Paz Carpenter - 38400 Pto. de la Cruz (Tenerife) 922386979 EXPRESS VOYAGES, Sarl, 8, Rue Ibnou Yalae El Ifrani - Casablanca 212 (0) 607.480.05/06 HOTELES SERHS HOTEL SERHS MARIPINS, (HOTEL MARIPINS S.L.) Passeig Marítim, 20-22 - 08380 Malgrat de Mar 937654212 HOTEL SERHS MONTEMAR (SAKISTES, S.L.) C/ de les Puntaires, 20 - 08397 Pineda de Mar 937670002 HOTEL SERHS OASIS PARK (HOTEL KENT, S.L.) C/ Montnegre, 54-64 - 08370 Calella 937660210 HOTEL SERHS SKI PORT DEL COMTE (ECOBEGUDES DEL VALLÈS, S.L.) Urb Port del Comte, s/n. 25280 La Coma i La Pedra (Lleida). 973492333 HOTEL SERHS SORRA DAURADA(SORRA DAURADA, S.L.) Passeig Marítim, 6-8 - 08380 Malgrat de Mar 937654500 SERHS NATAL GRAND HOTEL (SERHS BRASIL E.T. LTDA.) Av. Senador Dinarte Mariz, 6045 (Via Costeira) Parque das Dunas - 59090-002 Natal, (00.55) 08440052000 HOTEL SERHS VALL DE NÚRIA (PASTUIRASER, S.L.) Estació de Muntanya de Vall de Núria - 17534 Queralbs (Girona) 972732000 VILAR RURAL D’ARNES (MONTNEGRESER,S.L.) Camí del Port, s/n - 43597 Arnes (Tarragona) 977435737 VILAR RURAL DE CARDONA (CANIGOSER, S.L.) Camí de Lourdes, S/N - 08261 Cardona 938690044 VILAR RURAL DE SANT HILARI SACALM (MONTSENYSER, S.L.) C/ Camí de Reixac, s/n (Variant Fontvella) - 17048 Sant Hilari Sacalm 972872820 VIVAHOTEL S.D.H., S.L. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 902010405 ONYARSER, S.L. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 902010405 SERHS GESTIÓN Y PRODUCCIÓN ALIMENTICIA - Tel. 902 99 64 55 SERHS FOOD SERVICE (SERHS FOOD AREA, S.L.) Pol. Ind. Torrent d’en Puig, Parc 2 - 08358 Arenys de Munt 902996455 Pol. Ind. Els Garrofers Nau 98 - 08340 Vilassar de Mar 902996455 ARCS CATERING - CASTELL JALPÍ Castell Jalpí, S/N. - 8359 Arenys de Munt 902996455 SACALMSER, S.L. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 902996455 HOTEL SERHS CAMPUS (INCASUP 2002, S.L.) Vila Universitària (Campus UAB) – 08194 Cerdanyola del Vallès 902996455 SÀNITA SERHS SERVEIS, S.L. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 902996455 FLECA SERHS (TAMENFO, S.L.) Pol. Ind. Mas Roger, C/ Franklin (cruïlla Edison) - 08397 Pineda de Mar 902996455 GAUDIUM SERHS, S.L. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 902010405 EUROPEA DE CUINATS, S.L. Servei restauració instal·lacions FC BARCELONA - Aristides Mallol s/n 08028 Barcelona 902996455 SERVEIS EDUCATIUS I SOCIALS DEL MARESME S.L. Plaça Miquel Biada, 1 - 08301 Mataró 902996455 SERHS PROYECTOS Y EQUIPAMIENTOS - Tel. 902 99 99 10 EQUIPTURIS, S.A. CENTRAL: Pol. Ind. Mas Roger, C/ Guttenberg, 8 - 08397 Pineda de Mar 937629330 CELAYA C/ Comte d’Urgell, 55 - 08011 Barcelona 934519300 CREASA, S.L. Pol. Ind. Mas Roger, C/ Guttenberg, 8 - 08397 Pineda de Mar 937627777 STUDIUMSER S.L. CENTRAL: C/ Camélia, 14 Pol. Ind. Ntra Sra. de las Mercedes - 28970 Humanes de Madrid 914989383 P. Empres. la Estrella - Pol. Ind. Tajonar. C/ Berroa, 13 3ª planta, oficina 3.15 -31192 Tajonar (Navarra) 948368196 C/ Rafael Beca Mateos, 2A Pol. Ind. Ctra. Amarilla - 41007 Sevilla 902.99.99.10 C/ Retuerto, 53, pab. L6-L7 (planta baja trasera) - 48903 Retuerto-Baracaldo (Vizcaya) 902.99.99.10 C/ Coso 89-91 1ª planta - 50001 Zaragoza 976391911 México. Palacio Congresos - 29620 Torremolinos. 952050512 5 Avenida del Pol. de Pocomaco E-6/2 - 15190 A Coruña 902.99.99.10 SERHS SERVICIOS Y NUEVAS TECNOLOGÍAS ASSEGURIS MEDITERRANEUM C.A., S.L. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 902010405 MEDITERRANEUM XX, S.L. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 902010405 MIGJORNSER, S.L. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 902010405 INVERSERHS, S.L. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 902010405 VECTOR-K, S.A. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 902010405 SERHS COSTA BRAVA CENTRE, S.L. Ctra. de la Bisbal a Palamós, Km. 28’8 - 17111 Vulpellac 972642424 SERHS IMMOBILIARIA C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 902010405 BEGUDES, S.A. “BEGSA” / FLECA ESPIGA D’OR, S.L. / FRANCOLISER, S.L. / KIMBURU, S.L. / L’HEREU, S.L. / PROMOCIONES INMOBILIARIAS DE CALELLA, S.L. / SEGRESER, S.L. SOCIEDADES RELACIONADAS SERHS S/COOP.C.LTDA. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 902010405 MÚTUA DEL MARESME, E.P.S. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 902010405 MONTSANTSER, S.L. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 902010405 EMPRESAS VINCULADAS EUHT SANT POL Ctra. Nacional II, S/N - 08395 Sant Pol de Mar (Barcelona) 937600212 PUBLINTUR, S.A. Rierany dels Frares, 5 - 08397 Pineda de Mar 937661451

cediserhs@grupserhs.com cediserhs@grupserhs.com cobrama@grupserhs.com coratama@grupserhs.com dibamasa@grupserhs.com dimarser@grupserhs.com eudivasa@grupserhs.com facilcar@grupserhs.com ponentser@grupserhs.com ponentser@grupserhs.com portpares@grupserhs.com tramuntanaser@grupserhs.com tramuntanaser@grupserhs.com allelac@grupserhs.com allelac2@grupserhs.com costabona@grupserhs.com fruites.pamies@grupserhs.com namnam@grupserhs.com namnam2@grupserhs.com direccion.pineda@grupserhs.com direccion.pineda@grupserhs.com direccion.bcncities@grupserhs.com direccion.mallorca@grupserhs.com direccion.benidorm@grupserhs.com direccion.torremolinos@grupserhs.com direccion.zaragoza@grupserhs.com direccion.barcelona@grupserhs.com direccion.salou@grupserhs.com direccion.peniscola@grupserhs.com direccion.platjadaro@grupserhs.com direccion.andorra@grupserhs.com direccion.canarias@grupserhs.com direccion.canarias@grupserhs.com info@express-voyages.com hotel.maripins@hotels-serhs.com hotel.montemar@hotels-serhs.com hotel.oasispark@hotels-serhs.com hotel.portdelcomte@hotels-serhs.com hotel.sorradaurada@hotels-serhs.com info@serhsnatalgrandhotel.com infovalldenuria@hotels-serhs.com infoarnes@vilarsrurals.com infocardona@vilarsrurals.com infosanthilari@vilarsrurals.com info@hotels-serhs.com info@hotels-serhs.com serhsfoodservice@grupserhs.com serhsfoodservice.vilassar@grupserhs.com arcs@grupserhs.com serhsfoodservice@grupserhs.com reserves.hotelcampus@grupserhs.com sanita@grupserhs.com flecaserhs@grupserhs.com grupserhs@grupserhs.com serhsfoodservice.fcb@grupserhs.com serhsfoodservice@grupserhs.com equipturis@grupserhs.com celaya@grupserhs.com creasa@grupserhs.com studiumser@grupserhs.com studiumser@grupserhs.com studiumser@grupserhs.com studiumser@grupserhs.com studiumser@grupserhs.com studiumser@grupserhs.com studiumser@grupserhs.com asseguris@grupserhs.com mediterraneumxx@grupserhs.com migjornser@grupserhs.com grupserhs@grupserhs.com vectork@grupserhs.com costabravacentre@grupserhs.com grupserhs@grupserhs.com

serhscoop@grupserhs.com mutua.maresme@grupserhs.com grupserhs@grupserhs.com mail@euht-santpol.org publintur@publintur.cat

Más información en www.serhs.com - Tel. de atención al cliente Grup SERHS: 902 010 405 04


Implantaci贸n territorial de grup serhs

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grup serhs y sus accionistas

“Cuando miro atrás me sigo sorprendiendo. Empezamos una docena de empresarios uniendo 15 establecimientos hoteleros y aportando 50.000 pesetas cada uno; ahora, cuando finalice el año habremos movido más de 500 millones de euros entre las 78 empresas activas que

La historia de los primeros socios de SERHS... El año 1974 finalizó con un cúmulo de preocupaciones para los hoteleros de Calella (El Maresme) y su zona de influencia ya que acababan de vivir un “verano negro”. La grave situación por la que pasaba Gran Bretaña, fruto de la crisis energética, provocó que numerosas agencias británicas suspendieran un gran número de vuelos y anularan un gran número de plazas hoteleras en la zona, llevando a la ruina a importantes operadores turísticos. Por otro lado, la celebración en 1974 del Mundial de Futbol en Alemania, provocó una alteración en este mercado, que tenía un notable peso en Calella. Esto llevó a que durante el mes de marzo de 1975 los industriales Ramon Bagó, Josep Janer y Cristobal Villegas contemplaran la posibilidad de unir esfuerzos para formar una cooperativa de compras, con el objetivo de mejorar la explotación, la comercialización y la rentabilidad de sus establecimientos. Así pues, se acogieron a la formulación cooperativa, dando testimonio de su voluntad para mantener unas relaciones mercantiles humanizadas. El 30 de diciembre de 1975 se convocó una reunión de todos los hoteleros “cafeteros” y cualquier persona de Calella que estuviera interesada en formar parte de la nueva cooperativa, la futura SERHS. Así nació la entidad de Servicios Mancomunados de Hostelería y Similares, Sociedad Cooperativa (SERHS, SCOOP) que, inicialmente, contó con 17 socios y un capital de 850.000 pesetas (5.108€ actuales). El espíritu de apertura hizo crecer y diversificar la entidad: hoteles, restaurantes, bares, colectivos como hospitales, colegios y geriátricos fueron formando la SERHS y configuraron también su implantación territorial a lo largo de la costa catalana. Esta cooperativa se convirtió en el núcleo de Grup SERHS, corporación que ha recibido numerosos reconocimientos como la “Placa de Honor del Turismo de Cataluña”, el año 2001, la Placa al Mérito Turístico en su categoría de oro, en agosto de 2003, en el Consejo de Ministros presidido por S.M. el Rey de España y durante el ejercicio 2005 el Premio Felipe a la Excelencia Empresarial, distinciones que nos honran y que agradecemos sinceramente.

configuran la institución”, comenta Ramon Bagó, Presidente de Grup SERHS.

Desde sus inicios, Grup SERHS ha recibido el apoyo de sus socios, uno de los pilares fundamentales que han ayudado a situar al grupo como el 1er Grupo Turístico de Cataluña, y entre los líderes a nivel del Estado español. Los 1.504 accionistas (al cerrar el ejercicio 2008 del grupo van aumentando a medida que pasan los años y el valor añadido de todo esto es que el 41% de estos socios son, a la vez, trabajadores de nuestra corporación. Por este motivo la vertiente humana es uno de los valores que Grup SERHS tiene muy presente y hace que los propios trabajadores quieran formar parte del accionariado de esta corporación. Concretamente, los trabajadores de Grup SERHS pueden gozar de ventajas en la financiación de la compra de acciones de nuestra empresa. La Junta General de Accionistas, considerado como el máximo órgano de gobierno, reúne a todos los accionistas 3 veces al año y pueden asistir todos aquellos que lo deseen. Durante este acto se dan a conocer las novedades de las áreas, información económico-financiera, el estado de las acciones, los dividendos así como toda aquella información de interés general para todos los socios. Es el momento, también, de escuchar la voz de los socios los cuales pueden hacer todo tipo de aportaciones y, manifestar opiniones al respecto como participantes accionariales de Grup SERHS. Los órganos de gobierno que se encargan de gestionar y administrar las acciones del grupo en representación del resto de socios son: • Consejo de administración: integrado por 40 miembros que son los socios con una participación accionarial más importante. • Comisión ejecutiva: 12 miembros que forman parte del Consejo de Administración componen este órgano encargado de efectuar de forma más dinámica la gestión y el control del grupo.

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Ficha técnica

No empresas

78

N trabajadores

2.935

o

No socios (de los cuales el 41% son trabajadores) 1.504

Magnitudes Significativas

Nº clientes

40.000

FACTURACIÓN 2008

526 M€

Beneficios antes de impuestos

9,6 M€

MEDIA EQUIPO HUMANO POR ÁREAS (datos ejercicio 2008) • SERHS DISTRIBUCIÓN

897 personas

• SERHS TOURISM:

348 personas

• HOTELES SERHS:

628 personas

• SERHS ALIMENTACIÓN:

857 personas

• SERHS PROYECTOS Y EQUIPAMIENTOS: 121 personas • SERHS SERVICIOS / PATRIMONIAL:

84 personas

TOTAL GENERAL:

2.935 personas

PROMEDIO DEL EQUIPO HUMANO • ANTIGÜEDAD

5,25 años

• MEDIA DE EDAD

37,60 años

• PORCENTAJE MUJERES

44%

• PORCENTAJE HOMBRES

56%


Áreas Corporativas de grup serhs

SERHS Distribución y Logística Esta gran área, una de las más significativas de Grup SERHS por el volumen de personas que trabajan en ella, está formada por dos grandes actividades, estructuradas según los productos que distribuyen. Por un lado encontramos las empresas distribuidoras de bebidas, alimentación y productos de limpieza, y por otro las relacionadas con los productos perecederos como la fruta y la verdura o los alimentos frescos, congelados y refrigerados para hoteles, colectividades y restauración. El año pasado, Grup SERHS adquirió un terreno de 26.000m2 para ubicar un nuevo centro logístico robotizado de productos de alimentación, bebidas, y productos de limpieza en Ripollet. • SERHS Distribución: dispone de un equipo humano formado por 810 persones de plantilla media, que llegan a las 897 en temporada alta. Actualmente da servicio a 30.000 clientes, de los cuales el 66% del total pertenecen al sector de la hostelería tradicional, es decir, a restaurantes, cafeterías, bares, discotecas, entre otros. El otro grupo de gran importancia para esta área lo forman los establecimientos hoteleros, ya sean vacacionales en zonas de costa o de interior, tanto en Cataluña, como en la Comunidad Valenciana y en Murcia. Dentro de su catálogo de venta, destacan productos de marca propia con sello de calidad SERHS. Las instalaciones de SERHS Distribución vienen conformadas por 13 almacenes con una superficie global de 165.000m2 y su parque móvil supera los 650 vehículos. En cuanto a los canales de venta dispone de un equipo comercial de 200 profesionales para dar el mejor servicio a sus clientes. • SERHS Distribución Perecederos: Dentro de SERHS Distribución y Logística encontramos una área de productos perecederos. Por un lado SERHS Fred-Nam Nam que presenta como principal actividad de negocio la distribución de productos frescos y congelados, con la vocación de ofrecer un servicio integral en este ámbito de los alimentos que necesitan frío para su conservación; y por otro lado, SERHS Fruits, especializada en la distribución de fruta y verdura para los sectores de la hostelería y la alimentación. Las empresas de esta área disponen de un parque móvil equipado con sistemas frigoríficos que no rompen la cadena del frío.

Grup SERHS ha invertido 10 millones de euros en la compra de un almacén en Tarragona para acoger las naves que desde el año 1998 han venido utilizando las empresas del área de SERHS Distribución; Cediserhs, SL., Facilcar, SL., Nam Nam SL. y Allelac, SL. SERHS Distribución ha renovado el acuerdo de colaboración con NESTLÉ para comercializar la gama de café BONKA.

SERHS Turismo y Viajes Con una dilatada trayectoria de más de 30 años y contando con las nuevas tecnologías como herramientas estratégicas de gestión, esta área se presenta como proveedor global de servicios para las agencias de viajes mayoristas y minoristas. El área de SERHS Turismo y Viajes dispone de un equipo humano de cerca de 350 profesionales que se incrementa notablemente durante la temporada de verano.

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Áreas Corporativas de grup serhs

La gran apuesta por la implantación de las nuevas tecnologías de comunicación, desarrollando potentes portales de venta B2B por Internet (www.serhstourism.com,www.bookings-on-line. net ywww.rhodasol.es), dirigidos a profesionales del sector, ha posicionado el área entre los grupos líderes en venta online. Su portafolio de producto, que ha sido objeto de continua adaptación a las nuevas necesidades del mercado, engloba 40.000 establecimientos hoteleros, distribuidos en 100 países. Hoteles, aparthoteles, apartamentos de todas las categorías, desde 1* a 5* GL y de todas las tipologías: urbanos, rurales, vacacionales en costas o islas, Resorts de montaña o nieve, entre otros. Además de Cataluña, cuenta con delegaciones en Andalucía, Aragón, Baleares, Canarias, Comunidad Valenciana, Andorra, País Vasco y Madrid. Grup SERHS tiene incorporada la sociedad Viajes Líder Canarias, S.A., con sede en Tenerife, agencia de gran prestigio en el sector. Mediante su marca Rhodasol-Turimar ha extendido su gama de producto, presentándose como proveedor global para agencias minoristas. Grup SERHS también ha creado “SERHS Tourism Cities”, centrada en ofrecer el producto ciudades a los operadores turísticos del área.

Como proveedor integral de servicios para las agencias de viajes mayoristas, TTOO y minoristas, presenta un gran abanico de productos y servicios ofreciendo un banco único de plazas de alojamiento de todas las categorías en 40.000 hoteles, situados en más de 100 países.

Durante este ejercicio se han potenciado nuevas relaciones con establecimientos hoteleros nacionales, internacionales y se ha establecido un nuevo acuerdo con el operador Tez Tour, primer operador turístico de la Federación Rusa con un volumen de facturación superior a los 1.000 millones de euros y que gestiona estancias a más de 2.200.000 turistas al año.

Hoteles SERHS Una diversidad de establecimientos hoteleros integran esta área que permite ofrecer una oferta variada de disfrute vacacional con una gran capacidad de alojamiento, donde destacan los hoteles de playa, el Resort de Brasil y los Vilars Rurals. En estos momentos (octubre 2009) son 10 las sociedades que integran esta área: hotel SERHS Maripins, hotel SERHS Sorradaurada, hotel SERHS Montemar, hotel SERHS Oasis Park, hotel SERHS Vall de Núria, hotel SERHS Ski Port del Comte, SERHS Natal Grand Hotel (Brasil), Vilar Rural de Cardona, Vilar Rural de Sant Hilari y Vilar Rural de Arnes. Los establecimientos de Hoteles SERHS ofrecen un alto nivel en la relación calidad-precio, poniendo un gran acento en el servicio y la atención al cliente. Esta versatilidad permite atender una gran variedad de clientes: desde familias que buscan un trato cálido y próximo, hasta grandes grupos empresariales o asociativos que necesitan una organización de sus actos bien planificada.

La diversidad de establecimientos hoteleros y de restauración que integran esta área han mostrado unos elevados niveles de ocupación, así como un alto grado de satisfacción de sus clientes. Este amplio portafolio permite ofrecer una variada tipología de establecimientos de disfrute vacacional donde destacan los hoteles de playa, el resort de Brasil, los Vilars Rurals y la explotación de los servicios de alojamiento y restauración de Vall de Núria.

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Áreas Corporativas de grup serhs

SERHS Gestión y Producción Alimenticia Esta área está especializada en la gestión integral de los servicios de restauración en los sectores de las colectividades como universidades, escuelas, empresas, hoteles, geriátricos, hospitales, entre otros, así como empresas específicas como pistas de esquí, parques i centros de ocio. Además, ofrecen servicio de catering para eventos especiales como celebraciones, aniversarios de empresa, bodas, etc. Desde esta área también se elabora y distribuye productos como: pan, bocadillos, pizzas y productos de 5ª gamma. SERHS Gestión y Producción Alimenticia dispone de unas instalaciones de 3.200m2 repartidos en 3 centros de producción, ubicados en Pineda de Mar, Arenys de Munt y Vilassar de Mar. Da servicio a más de 200 centros y trabaja con una plantilla media próxima a las 850 personas que llega a las 1.500 en su punto álgido. Merece una especial atención, por su carácter de espacio único y majestuoso, el Castell Jalpí de Arenys de Munt, sede emblemática del grupo. Se trata de un espacio especialmente destinado a presentaciones, reuniones de empresa y celebraciones.

Desde el mes de agosto, SERHS Alimentación gestiona los servicios de restauración y catering del RCD Espanyol. SERHS, por cuarto año consecutivo, gestiona los servicios de restauración de las instalaciones del FC Barcelona en el Camp Nou -en régimen de explotación-. Destaca el Castell Jalpí de Arenys de Munt, sede social de la corporación.

SERHS Proyectos y Equipamientos Ofrece soluciones globales y personalizadas presentando un portafolio de producto que incluye proyectos, construcción y equipamientos para colectividades, restaurantes, cafeterías y hoteles entre otras empresas. Esta área se ha convertido en líder de facturación del sector de las instalaciones y a la vez es la única empresa de este ámbito con presencia en todo el Estado español. SERHS Proyectos y Equipamientos desarrolla seis líneas de negocio que engloban: ingeniería de restauración, contract, construcción, reposición, Servicio de Asistencia Técnica (SAT) y fabricación, lo que permite ofrecer una gran combinación de servicios en cada ámbito. La gran capacidad de actuación de esta área se debe al hecho de poder contar con un equipo de profesionales multidisciplinario integrado por arquitectos, ingenieros, proyectistas de equipamiento de hostelería, diseñadores y operarios especializados en hostelería. Al fin y al cabo, un equipo humano formado por cerca de 120 personas y unas instalaciones de 5.100 m2, de los cuales 1.500 m2 son de exposición. Grup SERHS adquirió la división de instalaciones de maquinaria de Azkoyen Hostelería, que ha dado lugar a la nueva sociedad Studiumser, con sede en Madrid, y se ha convertido la única empresa del sector de instalaciones de maquinaria de hostelería capaz de dar servicio a toda España. Celaya, empresa centenaria – originaria de 1884- de reconocido prestigio en el sector de suministros e instalaciones para la hostelería en la zona de Barcelona y su área metropolitana, es una tienda que dispone de un espacio de exposición de 1.500m2 de maquinaria y mobiliario.

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Áreas Corporativas de grup serhs

La Junta Consultiva de Contratación Administrativa del Departamento de Economía y Finanzas de la Generalitat de Cataluña otorgó a Equip Turis (Pineda de Mar) la clasificación de obras como contratistas de las Administraciones Públicas.

SERHS Servicios y Nuevas Tecnologías Las empresas que encontramos adscritas en esta área tienen como finalidad ofrecer el máximo número de prestaciones y servicios tanto a nivel general a las empresas que forman parte de Grup SERHS, como a nivel externo, y dirigidas básicamente a clientes del sector turístico. El área está estructurada en cinco grandes ámbitos de actuación que son: los recursos humanos, la administración y las finanzas, los seguros, las nuevas tecnologías, el asesoramiento y los estudios inmobiliarios. La implantación y desarrollo de las nuevas tecnologías ha sido un elemento clave para el crecimiento de nuestra corporación. El gran volumen de información que se gestiona comportó la creación de un centro de procesamiento de datos (CPD) de los más avanzados tecnológicamente del sector en Cataluña. Trabajamos en diferentes ámbitos de actuación que permiten las sinergias entre sí, las empresas que forman parte se ayudan y complementan las unas con las otras.

SERHS Inmobiliaria A partir de la contemplación de nuestros activos: terrenos, naves y edificios, Grup SERHS ha desarrollado la actuación inmobiliaria como una nueva división de negocio, actuando tanto en terrenos urbanos como industriales. A partir del enfoque de estos espacios útiles para ampliar las actividades, también son analizados como posible negocio inmobiliario.

SERHS Patrimonial y Cartera Estas áreas de management, que a la vez forman parte de la dirección general del grupo, junto con el área de SERHS Corporativa, Servicios y Nuevas Tecnologías, están formadas por empresas dedicadas a la administración y la titularidad de propiedades, terrenos, valores e instalaciones, que configuran un conjunto de bienes fruto de la propia dinámica empresarial del grupo.

Sociedades vinculadas La necesidad de disponer de una unidad de formación profesional adecuada y de dotarse de instrumentos de marketing eficaces con una gran capacidad de respuesta y agilidad ha permitido a Grup SERHS establecer una relación de calidad intensa y estrecha con la Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo de Sant Pol de Mar (EUHT), centro adscrito a la Universitat de Girona, fundada en 1966, y también con la empresa Publintur S.A., dedicada a la imagen, la comunicación y la producción gráfica y digital.

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Inversiones del grup serhs

Grup SERHS se incorpora al accionariado de Spanair En marzo de 2009 Grup SERHS entró a formar parte del accionariado de la compañía aérea Spanair, lo que ha posibilitado que SERHS, miembro de la Fundación Privada de Empresarios FemCAT, participase en la sociedad Volcat-2009, como parte del grupo de empresarios catalanes adheridos a esta fundación. Spanair estrenó, pues, un nuevo consejo de administración una vez efectuada la venta del 80% de la aerolínea a empresarios e instituciones catalanas. En esta nueva etapa, Ferran Soriano, exvicepresidente del Futbol Club Barcelona, asume la presidencia de la compañía y el consejero delegado de SERHS, el Sr. Jordi Bagó, ocupa un puesto en su consejo de administración. Los nuevos socios de Spanair, Catalana de Iniciativas, Turisme de Barcelona, Volcat 2009 -empresa participada por socios de FemCAT- y Fira de Barcelona, suscribieron una ampliación de capital de 100 millones de euros a la compañía, que facturó 1.000 millones de euros en el año 2008.

Nuevo centro logístico en Ripollet Grup SERHS adquirió durante el mes de Diciembre de 2008 unos terrenos de 26.000 m2 situados estratégicamente en el polígono El Martinet, ubicados en los términos municipales de Ripollet y Montcada i Reixac (Vallès Occidental). Se construirá un importante centro logístico para dar respuesta al incremento del volumen de la actividad que presenta esta zona año tras año y se centrará en ofrecer un servicio integral de distribución de productos y servicios al sector de la hostelería, la restauración y las colectividades. Se trata de una actuación estratégica para preparar al área de distribución para el futuro crecimiento y al mismo tiempo para mantener y mejorar el actual servicio a los más de 15.000 clientes que gestiona en esta zona. La planificación y gestión de las obras corre a cargo de SERHS Projects&Equipments. Este gran centro logístico, innovador y altamente automatizado, se convertirá en la “joya de la corona” en su ámbito. Seguramente se trata del almacén robotizado más grande del Estado español en el sector de la distribución de bebidas, según califican los expertos con quienes se trabaja. Con una inversión prevista de 50 millones de euros ocupa un espacio de 26.000m2 en el que se construirán 16.500 m2 de instalaciones, de los que 14.000m2 corresponden a almacén y el resto a oficinas. La nave tendrá una altura máxima de 2m y una longitud de 160m. También contará con una zona de parking subterráneo de 7.000 m2 con capacidad para 300 vehículos. Esta instalación permitirá el movimiento de 40.000 bultos diarios que darán servicio a 354 rutas de reparto. Esta nueva ubicación permitirá consolidar los dos centros en un único espacio de gran capacidad perfectamente equipado. Las nuevas instalaciones se prevé entren en funcionamiento en el año 2011 y contarán con un equipo humano de 250 personas.

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Actos Institucionales de grup serhs

Una gran corporación como la nuestra, con una trayectoria de más de 30 años, ha creado varios actos institucionales que, con el tiempo, se han convertido en una cita obligada anualmente. Debido también a la gran diversidad de trabajadores, accionistas, clientes, proveedores con los cuales tenemos contacto diariamente, se han ido creando varios actos destinados, cada uno, a varias disciplinas en las que se centra cada público al cual nos dirigimos.

Noche de SERHS. Durante el primer trimestre de cada año se celebra la mítica Noche

de SERHS. Se trata de una celebración emblemática que se lleva a cabo desde el primer año de existencia de SERHS en una cena, con accionistas, colaboradores y personalidades del mundo económico, institucional y social. Por costumbre en los últimos años se celebra en el Pabellón Polideportivo de Santa Susanna (El Maresme), donde se reúnen centenares de personas. Durante el acto institucional también se entregan los premios SERHS, así como reconocimientos especiales.

Premios SERHS. Anualmente, SERHS premia la trayectoria profesional de un “Trabajador

distinguido” y de un “Directivo del año” escogidos entre el equipo humano de todas las empresas que forman el grupo. En el procedimiento de elección intervienen, en primer lugar, los directores de cada empresa que proponen sus candidatos y con los responsables de cada área se escoge un candidato de área. Seguidamente, éstos se proponen en el Comité Ejecutivo que hace una primera elección de tres candidatos y, por último, el Consejo de administración escoge al premiado de cada ámbito.

ExpoSERHS. Se trata de una feria de muestras donde se pueden encontrar empresas líderes en diferentes ámbitos dentro del sector de la hostelería, la alimentación y las colectividades. Cada año, más de un centenar de expositores de todos los ámbitos de actividades relacionadas con les áreas operativas del Grupo están presentes. ExpoSERHS es hoy una feria consolidada en contínua evolución y crecimiento. De hecho las últimas ediciones han sido realizadas en la Feria de Barcelona, Feria de Girona, Instalaciones del Fútbol Club Barcelona, PortAventura y en el Circuito de Cataluña, y cabe decir que han contribuido de modo decisivo a posicionarla como un certamen de referencia en el sector que recibe la visita de más de 6.000 profesionales en cada edición.

Forum SERHS. El Forum Serhs se dirige a todos los miembros del grupo, accionistas, trabajadores de la corporación, empresarios del sector turístico y otras actividades vinculadas y personalidades de empresas e instituciones públicas y privadas. El Forum se inició con la intención de conocer y poder visionar desde otras ópticas los diferentes sectores que configuran la vida económica de nuestro país. Un total de más de 30 ponentes han intervenido desde su creación en abril de 1992. Últimamente se realiza en Castell Jalpí de Arenys de Munt y se presenta en formato de ponencia sobre un tema específico del momento y posterior coloquio, acompañado de una cena con los participantes. Jornada de Directivos. Cada año se celebra la jornada de trabajo del equipo directivo de esta corporación. Los temas que se tratan son de interés general para todas las áreas y es el momento de poner en común toda la información que se genera dentro del grupo. Al anochecer, se celebra la tradicional cena de Navidad con la consecuente foto de grupo. También se aprovecha el encuentro para celebrar la tradicional cena de Navidad. Noche del equipo humano. Cada cinco años se celebra la tradicional cena del equipo

humano que reúne a todos los trabajadores. En la última edición el año 2006 acogió a más de 1.500 personas procedentes de todos los puntos donde SERHS tiene implantación. Este acto solemne e institucional se convierte en un momento muy especial de encuentro entre el colectivo de trabajadores del grupo.

Reuniones corporativas-visitas institucionales. Con la finalidad de reforzar los

vínculos de cooperación y comunicación entre el equipo directivo de SERHS y las personas que forman el equipo humano de cada empresa, se ha puesto en marcha un programa de visitas institucionales con la intención de crear una verdadera red de comunicación interna donde se presenta la figura clave del comunicador corporativo de cada empresa. A través de una reunión entre todos los trabajadores de las empresas y el equipo de dirección de Grup SERHS, con su presidente al frente, se pone de manifiesto un gran sentimiento de pertenencia y en la reunión siempre afloran una serie de propuestas que son enriquecedoras y provechosas para ambas partes.


Responsabilidad Social Corporativa Plan Estratégico “Valors”

En Grup SERHS tenemos como principios y valores de actuación la mejora continua, la creación de valor e innovación, el respeto a las personas y el sentido de responsabilidad. Fruto de esta visión nace la necesidad de impulsar un Plan de Responsabilidad Social Corporativa. El objetivo de este plan, que llevaremos a cabo durante los próximos 4 años (2008-2011), es conciliar el crecimiento económico y la competitividad, con el desarrollo social y la mejora del medio ambiente con la finalidad de conseguir los siguientes retos: • Aumentar la confianza de los clientes y proveedores en nuestros productos y servicios. • Potenciar nuestro compromiso con la seguridad de los trabajadores mediante la utilización de herramientas innovadoras y la formación en prevención de riesgos laborales. • Trabajar las políticas sociales como la conciliación de la vida laboral y la vida personal, los planes de igualdad y la flexibilidad horaria, para adaptar las necesidades personales a los requerimientos laborales. • Estimular la motivación del personal trabajando la formación continua y los planes de desarrollo dentro del grupo. • Evolucionar hacia a una producción sostenible, teniendo cuidado con el entorno natural donde estan situadas nuestras instalaciones. • Crecer en materia de ayudas sociales hacia nuestros colaboradores. Por eso hemos desarrollado una serie de acciones tanto internas como externas que responden a la preocupación por ser una empresa responsable. Estas acciones las trabajamos dentro del Plan de Responsabilidad Social Corporativa, que se estructura en dos partes: Por un lado, el Plan Integral de Desarrollo de Recursos Humanos, donde se trabajan aspectos que permiten a los trabajadores sentirse motivados, y a la vez que estos se identifiquen con la empresa para la que trabajan. Las acciones que están incluidas en este apartado son: un plan de acogida a los nuevos trabajadores, un plan de desarrollo, política salarial y política de formación. Por otro lado, el Plan de Gestión Transversal tiene en cuenta todas las cuestiones de gestión medioambiental, la calidad de productos y servicios así como la prevención de riesgos laborales. Como cualquier organización con potencial de desarrollo, Grup Serhs dispone de un Plan Estratégico donde se especifica el camino a seguir en materia de medio ambiente, calidad y prevención de riesgos laborales. Trabajando adecuadamente y de forma continua estos tres aspectos conseguimos garantizar nuestro crecimiento y nuestra rentabilidad.

Gestión Medioambiental Dentro del Plan Estratégico de responsabilidad Social Corporativa de Grup Serhs se contempla el plan específico llamado de “Gestión Transversal” que incide directamente en la mejora de la calidad en los productos y procesos, en continuar trabajando en la prevención de riesgos laborales y sobre todo en la optimización de la gestión medioambiental. Para cada área de actividad se están desarrollando planes concretos para: • Aumentar la eficiencia energética • Gestión de residuos • Gestión de aguas residuales • Gestión de emisiones atmosféricas • Colaborar en la protección del entorno y el medio ambiente allí donde desarrollamos nuestras actividades • Optimizar los procesos de trabajo, incluyendo la posibilidad de obtener normativa de calidad, ISO 9000, de medio ambiente ISO 14000 o EMAS y la OHSAS 18001 de prevención de riesgos laborales • Crear un manual de procedimientos común integrando la calidad, el medio ambiente y la prevención de riesgos laborales

Política social La Fundación Vicente Ferrer cuenta con la colaboración del Grup SERHS desde su creación en España, hace ahora 12 años. Y desde hace seis, concretamente, empezamos a colaborar en la financiación del mantenimiento de dos centros de educación primaria para niñas con discapacidad auditiva y visual de Kanekal, a Anantapur, la región al sur de la India. El trabajo de la Fundación llega actualmente a más de 1.874 pueblos y beneficia a más de dos millones y medio de personas. El acuerdo de colaboración se fijó en una periodicidad trienal (20082010) con una donación total de 90.000€. SERHS también ha colaborado con otros proyectos humanitarios como el “Abraço Amigo” (abrazo amigo) que se lleva a cabo anualmente en el SERHS Natal Grand Hotel de Brasil y se dirige a niños enfermos de cáncer.

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Información Económica Financiera grup serhs

Evolución ejercicios 1998-2003-2008 Cifras expresadas en miles de euros

AÑO 1998

AÑO 2003

AÑO 2008

Inversiones

6.834

22.042

26.115

Fondos Propios

12.627

52.075

81.117

Recursos Permanentes

21.048

88.356

182.880

Volumen de Negocio

170.459

365.192

526.741

Equipo Humano (personas)

932

1.722

2.935

Aportación Renta Nacional

23.984

51.790

95.690

272

779

1.504

EBITDA

6.697

10.387

22.610

Flujo de Caja

5.766

9.561

19.043

Beneficio neto

2.234

2.243

5.538

Valor teórico consolidado de la acción (euros)

18,57

24,18

26,12

Número de Socios

EBITDA: Earnings Before Interest, Taxes, Depreciation and Amortization.

Análisis de la Estrategia de Crecimiento Cifras expresadas en miles de euros En los siguientes cuadros podemos ver la evolución tanto de los resultados como del flujo de caja y EBITDA. EBITDA Resultados extraordinarios

AÑO 2007

AÑO 2008

24.079

22.610

-127

-96

Resultado bruto ordinario

23.952

23.514

Amortización

-10.151

-9.379

Resultado de explotación

13.801

13.135

Financieros

-3.168

-3.471

Total beneficio antes de impuestos

10.633

9.664

Amortizaciones

10.151

9.379

Flujo de Caja

20.784

19.043

Información financiera consolidada Durante el año 2008, Grup SERHS ha invertido 26,12 millones de euros. El volumen de inversión en estos últimos cinco ejercicios (del 2004 al 2008) ha sido de 160,79 millones de euros.

EJERCICIO Año 2004 2005 2006 2007 2008 TOTAL

INVERSIÓN Millones de € 31,65 37,77 16,96 48,29 26,12 160,79

Del total de inversión realizada durante el ejercicio 2008, un 67% corresponden a inversiones nuevas y el resto, unos 5 millones de euros, a inversiones habituales o recurrentes (renovación flota de vehículos, equipos informáticos, mejora de las instalaciones hoteleras y almacenes).


Para más información GRUP SERHS Eudald Puig – Director de Marketing y Comunicación eudald.puig@grupserhs.com Noelia Pastor - Responsable de Comunicación noelia.pastor@grupserhs.com

Edificio Serhs Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar (Barcelona) Tels. 902 010 405 / +34 93 767 03 78 grupserhs@serhs.com

www.serhs.com

Dosier de Prensa  

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