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Miele Professional Miele Professional presenta Brilliant, la prima lavastoviglie speciale con sistema ad acqua pulita per posate e bicchieri che brillano, senza lucidare. La soluzione ideale per hotel, bar e ristoranti

Bicchieri e posate finalmente brillano D

a novembre è finalmente disponibile la prima lavastoviglie speciale con sistema ad acqua pulita per posate e bicchieri che brillano. Brilliant di Miele Professional fornisce risultati perfetti, senza bisogno di lucidare in seguito. Oltre a due rubinetti per l’acqua calda e fredda, la nuova lavastoviglie è dotata infatti di un terzo allacciamento per l’acqua totalmente o parzialmente demineralizzata che previene la formazione di macchie d’acqua, così da evitare di lustrare i bicchieri in seguito a mano. Un altro valido aiuto deriva dalla funzione Perfect Glass Care,

che garantisce in automatico la giusta durezza dell’acqua di lavaggio, adeguata di volta in volta per il programma di bicchieri in corso, così da risultare estremamente delicato durante il lavaggio. Inoltre, il nuovo condensatore di vapore riduce notevolmente la quantità di aria calda e umida dopo il processo di lavaggio e di asciugatura. In combinazione con la funzione AutoOpen, la nuova apertura automatica dello sportello, questo fa sì che i bicchieri e le posate si asciughino in modo efficace, si raffreddino velocemente e possano essere prelevati

prima. Una pressione dell’acqua ridotta e delicata nei programmi dedicati ai bicchieri viene garantita tra l’altro anche da una nuova pompa di riscaldamento elettronica, rendendo il sistema ideale per i calici da vino delicati. Per questo Riedel Glas consiglia il modello “Brilliant” per il lavaggio dei suoi pregiati calici. Da segnalare anche il programma “Extra breve” che dura solo cinque minuti. Migliora la capacità di lavaggio all’ora e aumenta così la flessibilità nel quotidiano, anche grazie alla possibilità di poter lavare contemporaneamente due cesti in cinque minuti. Persino i cesti in plastica da 50x50 cm, che fino a ora si potevano inserire solo nelle lavastoviglie a passaggio, sono ideali per il nuovo modello Brilliant, che gestisce fino a 40 cicli di lavaggio al giorno. www.miele-professional.it

Tutto pulito alla perfezione: nelle nuove lavastoviglie con sistema ad acqua pulita Brilliant di Miele Professional si può utilizza acqua totalmente o parzialmente demineralizzata, così da prevenire la formazione di macchie d’acqua su bicchieri e posate, saltando completamente la successiva lucidatura a mano

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