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F R E I Z E I T / I N N O VAT I O N / G E N U S S im Mühlviertel 1


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>> Grias Di << Wir - eine Gruppe von jungen Leuten aus dem Mühlviertel - haben aus Liebe zu unserem Viertel einen Verein gegründet. Unternehmungslustig wie wir sind, erkunden wir nach wie vor unser Zuhause und möchten unsere Erfahrungen und Geheimtipps mit euch teilen. Der MY4tl-Guide will auf feine Dinge, schöne Plätze und Einzigartigkeiten im Mühlviertel aufmerksam machen. Die vier Kategorien Genussplatzln, Feinste Ware, Erleben und Veranstaltungen werden durch die Begriffe Freizeit Innovation und Genuss verbunden. Lass dich beim Durchblättern inspirieren und entdecke die Region nördlich der Donau: ABSEITS DER HEKTIK UND DOCH AM ZAHN DER ZEIT.

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GENUS 4


S P L AT Z L N ESSEN / TRINKEN / FEIERN

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© Mühltalhof

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GENUSS

PAR EXCELLENCE

>> Mühltalhof << Mitten im unscheinbaren Unternberg bei Neufelden verbirgt sich am Ufer der Großen Mühl ein Restaurant der Extraklasse. Helmut Rachinger und sein Sohn Philip kreieren mit viel Raffinesse und gekonntem Handwerk Speisen, bei denen auch Gourmets und Feinschmecker auf ihre Kosten kommen. Die Besonderheit ist die „Carte Blanche“, bei der die Gäste mit einem saisonalen Menü überrascht werden. Der mit drei Hauben ausgezeichnete Mühltalhof überzeugt mit Regionalität, Kreativität und einzigartigem Ambiente. Unternberg 6 4120 Neufelden

www.muehltalhof.at

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© Roither und Füreder GmbH

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A RUNDE SOCH:

ESSEN & MUSIK

>> Gramaphon << Im Gramaphon können Besucher aus einem breiten Spektrum an Mahlzeiten wählen, welches abwechslungsreiche, regionale und junge Küche verkörpert. Erwähnenswert sind das leckere Frühstück und die preiswerten „Wochencharts“. Die Verbindung von Kulinarik und Musik ist das Besondere am Konzept des Gramaphons. Veranstaltungen wie ein Musikbrunch oder ein kulinarischer Abend mit lokalen Künstlern machen das Leben zum wahren Genuss.

Marktstraße 18 4201 Gramastetten

www.gastro.gramaphon.at

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© Flora Kainmüller

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MEGA GUADE KÄSESPÄTZLE

>> Foxis Schlosstaverne << In rustikaler Atmosphäre bekommt man in Foxis Schlosstaverne sowohl traditionelle Hausmannskost, als auch experimentelle Küche – der perfekte Mix aus Altbewährtem und frischem Wind. Die Käsespätzle überzeugen dabei genauso wie das Kichererbsen-Dhal-Curry. Übrigens gibt es auf Anfrage auch Bier- und Whiskeyverkostungen.

www.foxi-schlosstaverne.at

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Hauptplatz 11 4240 Freistadt


© Tschebbarwoggi

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PUB IM 60ER-LOOK

Musikbar

>> Tschebbarwoggi << Ziemlich retro ist das Tschebbarwoggi in Schwertberg. Wenn nicht gerade LiveMusik gespielt wird, legt der Besitzer „DJ Chris“ Indie-Scheiben, AlternativeRock und All-Time-Classics aus der FM4-Schiene auf. Die Musik ist gut, die Preise sind fair und die 60er-Jahre-Atmosphäre lädt zu geselligen Abenden ein. Ein weiteres Highlight in diesem Pub: Es gibt g’schmackige Burger mit selbstgemachten Brötchen! Hauptstraße 9 4311 Schwertberg

www.facebook.com/Tschebbarwoggi/

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FEIN 10


STE WARE IDEEN / PRODUKTE / INNOVATIONEN

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© Brauerei Hofstetten Krammer

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LEIDENSCHAFT FÜR

SORTENVIELFALT

>> Hofstettner Bier << In der Hofstettner Brauerei werden in Familientradition und mit Abstand zur industriellen Biererzeugung Biere mit höchster Qualität kreiert. Mit ausgeprägter Liebe und Leidenschaft zu einer großen Sortenvielfalt entstehen aus Mühlviertler Rohstoffen einzigartige Spezialbiere. Das Landbrauhaus Hofstetten ist die älteste Brauerei Österreichs und öffnet ihre Türen auch für Besucher. Adsdorf 5 4113 St. Martin i. M.

www.hofstetten.at

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© Suchan Kaffee

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KAFFEELIEBHABER

AUFGEPASST!

>> Suchan Kaffee << Kaffeebohnen geröstet im Mühlviertel – schonend, langsam und sorgfältig. Keine Bohne gleicht der anderen: Aus diesem Grund erfolgt bei Suchan die Röstung sortenrein. Nur so kann ein individuelles, charakteristisches Röstprofil sichergestellt werden. Daraus entstehen sortenreine Kaffees oder edle Mischungen mit höchsten Qualitätsstandards, teilweise in Bio-Qualität. Den Kaffee kann man im eigenen Café verkosten und in diversen Geschäften sowie im Online-Shop erwerben. Pfarrplatz 3 4240 Freistadt

www.suchan-freistadt.com

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© Michael Madlmayr

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BIO

EIER-ABO

>> Pumpal G´sund << Michael Madlmayr von Pumpal G’Sund schickt seine Hendln mithilfe eines fahrbaren Hühnerstalls regelmäßig auf Campingurlaub. Die Erkundungstouren durch die immer wieder frischen Wiesen führen zu überglücklichen Hühnern und somit zu Eiern feinster Bio-Qualität. Mit einem Jahresabo bekommt man wöchentlich frische Eier, aber auch Spontankäufer kommen auf ihre Kosten. Die Abholung erfolgt im „zurBERTA“ in Ottensheim oder im hauseigenen Hofladen. Für Abo-Kunden gibt es ein Sommerhühner-Fest und ein Bio-Hendl gratis dazu. Hamberg 17 4201 Gramastetten

www.pumpalgsund.at

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© Pedacola

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SHOOTINGSTAR

AM COLA-HIMMEL

>> Pedacola << Der markeneigene Slogan “Pedacola the Better Cola!” legt die Latte hoch. Doch die selbstbewusste Attitüde ist gerechtfertigt. Dem “traditionellen” Coca-Cola ähnelt das weiße Pedacola kaum, denn es kommt ohne Koffein aus. Das Pedacola präsentiert sich als Verdünnsaft und schmeckt am besten gespritzt mit Mineral. Aus der Hauptzutat Eberraute, natürlich in Mühlviertler Bio-Qualität und noch einigen weiteren hochwertigen Geheimzutaten entsteht der wunderbare Pedacola-Geschmack. Erhältlich in vielen Gasthäusern und Geschäften im Mühlviertel.

www.pedacola.at

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ERLEBN

SPORTLN / AUSFLIAGN / GENIESSEN

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© Jetlake

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WER BRAUCHT

MEER?

>> Jetlake << Der Jetlake ist ein Erlebnisbadesee mit einem der modernsten Wasserskilifte Österreichs. Er bietet Anfängern sowie Fortgeschrittenen die Möglichkeit, verschiedene Wassersportarten auszuüben. Die Bandbreite reicht von Wakeboarden und Wakeskaten über Kneeboarden bis hin zu Wasserski fahren. Die verschiedenen Obstacles stellen auch für die Könner der Szene eine Herausforderung dar. Neben Liegeflächen, Badebucht und Stand-Up-Paddeln lädt auch das Restaurant Jetlake zum Genießen ein. Badeseestraße 6 4101 Feldkirchen

www.jetlake.com

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© Christian Schütz

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KINO AUS DEN

50ERN

>> Adlerkino << Das Adlerkino am Marktplatz in Haslach hat jetzt wieder geöffnet! Der originale Kinosaal aus den 50er Jahren bietet ein besonderes Kinoerlebnis. Mit 200 Klappstühlen, 55 m² Bühne und 10 Laufmeter Leinwand lädt das Kino zu ausgewählten Filmen sowie interessanten Veranstaltungen ein. Übrigens: Der Kinosaal samt technischer Ausstattung wird auch vermietet!

Marktplatz 11 4170 Haslach

www.adlerkino.at

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© KUMM Discgolf Verein

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TREFFSICHERHEIT

GEFRAGT!

Kumm

>> Discgolf << Mit Discgolf kommt eine neue Trendsportart aus Schweden ins Mühlviertel. Es handelt sich um eine Kombination aus Minigolf und Frisbee. Gespielt wird mit einer Scheibe - genannt Golf-Disc. Ziel ist es den Parcours mit möglichst wenigen Würfen zu absolvieren. Im 18-Bahnen-Parcours von KUMM Discgolf lässt sich das Draußen sein in malerischer Mühlviertler Kulisse mit spielender Bewegung wunderbar verbinden. Ober St. Thomas 11 4364 St. Thomas am Blasenstein

www.kumm-discgolf.at

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© Alexander Schneider

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MITTELALTER

HAUTNAH

Burgruine

>> Ruttenstein << Über dem Tal der Großen Naarn thront die ehemals größte Wehranlage Österreichs. Die 758m hoch gelegene Ruine ist über verschiedene Wanderrouten erreichbar. Von der Aussichtsplattform genießt man einen herrlichen Rundumblick ins Mühlviertler Land und darüber hinaus. Die nahegelegene Schutzhütte ist der Ausgangspunkt für die einstündige Führung durch die Burgruine und bietet zugleich die Möglichkeit zur Einkehr. Ruttenstein 4282 Niederhofstetten

www.ruttenstein.at

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V E R A N S TA 22


A LT U N G E N TANZEN / LAUSCHEN / LACHEN

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© Festival Fantastika

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FANTASTISCHE KLEINKUNST

Festival

>> Fantastika << Einmal im Jahr füllt sich die schöne Freistädter Altstadt mit Künstlern aus aller Welt. Wie es sich für ein Straßenspektakel gehört, ist von Akrobatik über Musik bis hin zu Zauberei alles dabei. Am Hauptplatz und in ausgewählten Gastrobetrieben Freistadts gibt es außerdem vielerlei Köstlichkeiten. Sogar bei Schlechtwetter findet eine Varieté-Show im Trockenen statt. Einfach fantastisch! Altstadt 4240 Freistadt

www.festivalfantastika.at

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© Burg Clam

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KONZERT TRIFFT

BURG

>> Clam Live << Am Fuße der Burg Clam finden im Sommer Konzertabende in einzigartigem Ambiente statt. Bei der Auswahl der Musikgruppen setzen die Veranstalter vor allem auf die großen Künstler der internationalen Musikszene. Ob die Bands gemütlich sitzend auf der schrägen Wiese, oder doch lieber tanzend an vorderster Front miterlebt werden, bleibt jedem selber überlassen. Aber so oder so: Ein Konzert auf der Burg Clam ist etwas für Augen und Ohren. Sperken 1 4352 Sperken

www.clam.at

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© Österreichische Naturschutzjugend

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WIESENSITZEN UND

WIESENLIEGEN

Unterkagerer

>> Sunnseitn << Die Unterkagerer Sunnseitn steht ganz im Zeichen der Natur und Entschleunigung. Sie bietet interessante Vorträge, Geselligkeit am Frühschoppen, Kultur und regionale Verköstigung zugleich. Das „Wiesensitzen und Wiesenliegen“ am Unterkagererhof ist der krönende Abschluss des Festes. Musikgruppen aus aller Welt umrahmen das schöne Event, bei dem die charmante Einladung an die Besucher lautet: liegen, sitzen, lauschen, tanzen und ruhen. Auberg 19 4171 Auberg

www.sunnseitn.org

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© Michael Kramer

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FESTIVAL

AM BAUERNHOF

>> Noppen Air << Musikfestival

Seit 1996 wird der Noppenhof jedes Jahr einmal aufs Neue zum Leben erweckt. Das Noppen Air eröffnet die Festivalsaison im Frühjahr mit einem raffinierten Line-up, das musikalische Vielfalt und eine Mischung aus international erfolgreichen Bands und lokalen Newcomern repräsentiert. Außergewöhnliche Themenbars, einzigartige Feierlaune am Campingplatz, der leckere Noppenburger und die gute Stimmung am sonntäglichen Frühschoppen locken zurecht immer wieder viele Festivalliebhaber an. Buchholz 49 4175 Herzogsdorf

www.noppenair.at

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>> Danke << Der größte Dank gilt dem Mühlviertel selbst: für die Vielseitigkeit und die frische Luft zum Austüftln innovativer Ideen. Bedanken möchten wir uns auch bei der Crowd für die persönlichen Geheimtipps und den finanziellen Support.

Ein Projekt wie dieses ist nur durch die Unterstützung von Sponsoren und Partnern möglich. Ein herzliches Dankeschön an:

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Das Mühlviertel ist größer und hat noch weit mehr zu bieten, als die erste Auflage des MY4tl-Guides zeigt. Der Grundstein für das Projekt wurde gelegt und soll nun mit neuen Ideen und Innovationen stetig weiter wachsen. Wir freuen uns über sämtliche Anregungen und Rückmeldungen: guide@my4tl.at

AUF WWW.MY4TL.AT GIBT ES NOCH MEHR TIPPS, AKTUELLES UND SPANNENDE BLOG-BEITRÄGE.

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DAS TEAM Matthias Gahleitner, Michaela Gahleitner, Simone Birngruber, Christina Allerstorfer, Christina Krapf, Sebastian Ehrenmüller, Lisa Dumfart, Karin Kaiser, Martin Kaiser, Werner Rammerstorfer, Thomas Steirl, Michael Schütz, Anne-Kathrin Rockenschaub MEDIENINHABER, HERAUSGEBER MY4tl - Verein für Freizeit, Innovation und Genuss im Mühlviertel Nicht auf Gewinn ausgerichteter Verein SITZ: Neudorf 7, 4175 Herzogsdorf ZVR-ZAHL: 1818316249 GENDERING Aus Gründen der leichteren Lesbarkeit des Textes, wird in dieser Publikation meist auf eine geschlechtsspezifische Schreibweise verzichtet. Entsprechende Begriffe gelten im Sinne der Gleichbehandlung für beide Geschlechtsformen. RECHTLICHES Alle Angaben ohne Gewähr. Satz- und Druckfehler vorbehalten. ERSCHEIUNGSJAHR 2018

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EIN PROJEKT DES VEREINS MY4TL WWW.MY4TL.AT

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My4tl-Print-Guide Vorversion  
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