© Ibrahim Ozbunar
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Joali, un goût de paradis Eau cristalline et plage de sable blanc offrent aux 73 villas du groupe Gürallar un écrin féérique sur l’île de Muravandhoo, dans les Maldives. Quand le plaisir des yeux s’ajoute à celui des papilles.
A
lliant art, architecture et artisanat, l’endroit porte le sceau de la culture insulaire. Avec les formes ondulantes d’une raie manta, la toiture du pavillon d’accueil attire d’emblée les regards. L’attention des visiteurs s’attarde ensuite sur les colonnes en bois inspirées par les travaux du sculpteur Brancusi. Partout, la palette des couleurs puise dans des tons naturels : nuances de noix de coco, beige clair, marron doux ou plus profond. Toutes les villas se parent de mobilier et objets créés localement tandis qu’une sélection de pièces emblématiques signées Kettal vient sublimer le décor. Un élégant terrazzo
habille le sol des chambres nichées sous des hauteurs XXL. À l’heure du repas, le restaurant Vandhoo concocte une cuisine inventive aux influences asiatiques, péruviennes et méditerranéennes. Tandis que le Soake comble les amateurs de plats japonais, le Bellinis satisfera les amoureux de saveurs italiennes. Quant au concept de Her Kitchen (“Sa cuisine”), il permet de préparer des mets locaux et personnalisés auprès d’un grand chef. Pour compléter l’offre, Le Mura bar propose des cocktails accompagnés de snacks et de street food. Enfin, la boutique Lajoie déploie ses délices en chocolat et glaces artisanales à déguster avec vue sur la mer. Nathalie Truche
