Page 1

CITY

ČÍ S LO 7 / 20. Z Á Ř Í

MF DNES O PRAZE A PRO PRAŽANY

SPECIÁLNÍ MAGA ZÍ N

Módní návrhářka Blanka Matragi slaví 30 let tvorby. Navštivte módní přehlídku její nové kolekce 5. října v Obecním domě. O den později začíná tamtéž její retrospektivní výstava.

ŘÍJEN 2011

30

LET TVORBY Rozhovor s operní hvězdou, která vystoupí v únoru v praze

BLANKA

+SERVIS

MATRAGI CITY GOURMET

Nejlepší italské restaurace

26

INZERCE

CITY SPORT

Tenis se stěhuje do hal

34


EDITORIAL

Přiznám se rovnou. Neumím moc vařit. Fiasko začne obvykle hned nákupem. Nepoznám dobré maso a každý průměrně inteligentní řezník okamžitě zavětří snadnou kořist. „Tahle svíčková čekala právě na vás, paninko,“ hlaholí. Domů si nesu flaksu, kterou by nežral ani týden hladovějící pes. Já se ale nevzdávám. Zkusila jsem svou oblíbenou italskou kuchyni. Prý je jednoduchá. Pozvala jsem pár přátel a sama svýma rukama jsem uplácala pizzu. Nešla ukousnout. Byla tak tvrdá, že plavala na vodě. Posilněni alkoholem jsme si uspořádali „pizza závody“ ve vaně. Teoreticky to mám ale zmáklé dokonale. Jsem totiž gurmet. Za leta zkoumání trhu vím přesně, kde se v Praze vaří vynikající italská kuchyně, kde je slušná a informovaná obsluha a kde dostanete vodu k jídlu zdarma. Věřím, že i vám se bude hodit náš přehled vynikajících italských restaurací, které jsem vyzkoušela na vlastní chuťové pohárky. PS: Jistý šéfkuchař mě uklidnil, že v troubě pizzu neudělá nikdo. Na to je potřeba pořádná pec! Monika Mudranincová

TIRÁŽ CITY MAGAZÍN MF DNES O PRAZE A PRO PRAŽANY Vedoucí projektu Martin Moravec Vedoucí magazínu Monika Mudranincová Art director Lukáš Honzák Fotoeditorka Bohumila Čiháková Fotograf Lukáš Procházka Grafici Miroslav Pavel, Martin Vágner Úprava fotografí Eva Maršálková, Jakub Stárek Inzerce MAFRA, a. s., odd. inzertních poradců Praha, Karla Engliše 519, Praha 5 tel.: 22506 3412 (3451–60) fax: 22506 3462–4 e-mail: inzerce.poradce@mafra.cz Vydala MAFRA, a. s. Tisk Severotisk, spol. s r.o., Mezní 7, Ústí nad Labem

4 8

14

26 30 32

OSOBNOST Rozhovor s Blankou Matragi. Prahu čeká 5. října módní přehlídka Blanky Matragi a následná výstava ke 30 letům její tvorby.

TÉMA Pes ve městě. Jak se žije pražským psíkům? Vzali jsme Haryka a Dášu do psí pekárny, salonu, na cvičiště, k veterináři i do metra. Přečtěte si, jak zvládli jezdící schody a nákupy v psím butiku.

35 38 40

SERVIS Program na říjen. Poradíme vám, kam vyrazit v říjnu za hudbou, sportem nebo s dětmi. Dáme vám i tipy na filmové premiéry, výstavy a divadelní představení.

GOURMET Italské restaurace. Máte rádi italskou kuchyni? Poradíme vám, kde vaří autentickou Itálii a kde nakoupit italské delikatesy a víno.

BOUTIQUE Italská móda v Praze. Chcete se nejen najíst, ale i obléci stylově „po italsku“? Máme pro vás pár triků a tipů.

DĚTI Dětské party. Slaví vaše dítě narozeniny? Dopřejte mu netradiční zážitek.

ANKETA

42 44

VÝLET Ujeďte z Prahy a relaxujte. Kousek od Prahy je spousta míst vhodných pro wellness pobyty.

SPORT Kam na tenis. Podzim je tady, ale tenisu se vzdávat nemusíte. Běžte do haly.

SLUŽBY Internet do bytu. Potřebujete si zavést internet? Nabídka je veliká, ale orientovat se v ní není snadné. Poradíme vám.

DOPRAVA Novinky, uzavírky, akce. Dopravní podnik hl. města Prahy vás informuje o svých akcích.

REALITY Pravidelná příloha City magazínu s přehledem realit v Praze.

CITY A VY Staňte se spolutvůrci City. Budeme rádi, když budete sledovat naše stránky a psát nám své nápady. email: city@mfdnes.cz web: praha.idnes.cz/city facebook: facebook.com/prahanikdynespi twitter: @citydnes

FOTO NA TITULNÍ STRANĚ ARCHIV BLANKY MATRAGI, LUKÁŠ PROCHÁZKA MF DNES, PROFIMEDIA.CZ, JAN STROUHAL MF DNES A ARCH. HOTELU FRYMBURK

PLAVE PIZZA?

PROČ MÁM RÁD/A PRAHU?

JAN PIRK Praha je nádherná. Mám moc rád pohled na Hradčany i atmosféru pražských hospůdek. To jinde ve světě nenajdete.

DANA BATULKOVÁ Praha mě vždy něčím překvapí. Rozhodla jsem se, že se na pár dní stanu turistkou a probádám i ta místa, která ještě neznám.

PŘÍŠTÍ ČÍSLO VYCHÁZÍ V ÚTERÝ 25. ŘÍJNA

3


PROFIL

Blanka Matragi Říkali jí Šéfka Na začátku října uspořádá návrhářka Blanka Matragi módní přehlídku své nové kolekce. Následně otevře retrospektivní výstavu, kterou v Obecním domě oslaví 30 let tvorby. TEXT

MONIKA MUDRANINCOVÁ

FOTO

T

voříte šaty za desetitisíce až miliony. Koupila jste si někdy na sebe něco třeba v H&M? Budete se divit, ale ano! Kupuji si tam pánské kalhoty – boxerky. Jsou pohodlné, bavlněné a báječně se mi v nich relaxuje a cvičí. V běžném každodenním shonu nosím klidně trička, košile, legíny. Ale i věci ze své kolekce. Vaše šaty z kolekce haute couture (vysoká krejčovina – pozn. aut.) stojí zhruba 200 až 300 tisíc korun, svatební šaty kolem půl milionu nebo víc. Uvažovala jste někdy o vytvoření levnější kolekce třeba zrovna pro „háemko“, podobně jako to udělal například Karl Lagerfeld? Když mě někdo vyzve, tak proč ne? Klidně udělám kolekci Blanka pro H&M nebo pro Mango. Dělala jsem už všechno možné od oblečení po čajový a kávový servis, sochy, průmyslový design, dokonce i koupelnové předložky. Dnes se takovým výzvám nebrání žádný módní návrhář. Jinými slovy: haute couture je výkladní skříň, ale je potřeba reagovat na požadavky doby. Přesně tak. Těch pár modelů, co se objeví na červeném koberci, člověku nemůže stačit. Já jsem byla vychovávána v sedm-

4

LUKÁŠ PROCHÁZKA MF DNES A ARCH. BLANKY MATRAGI

desátých letech, kdy byla slova byznys a marketing považována za neslušná. Byla jsem vedena k tomu, že hlavní je výtvarno. Jenže dnes udává tempo poptávka. Buď se přizpůsobíme, nebo skončíme. Já se snažím nejen jít poptávce vstříc, ale být ještě o krok napřed. Jelikož vím, že dnes je kladen důraz na multifunkčnost, skladebnost a lehkou udržovatelnost, vytvořila jsem moderní kolekci, kde to, co jsem dříve klasicky malovala na látky, jsem přenesla do počítače a nechala digitálně zreprodukovat. Vytvořila jsem tak grafické autorské vzory a použila je na látkách, které jsou moderní, strečové a pohodlné. Na začátku října předvedete v Obecním domě novou kolekci vašich šatů. Co všechno Pražané uvidí? Představím celkem 55 modelů haute couture na rok 2012 v kolekci s názvem Timeless (nadčasový – pozn. aut.). Při tvorbě této kolekce jsem se inspirovala hudbou, grafi kou i architekturou. Část z ní bude vystavena na mé retrospektivní výstavě v 1. patře Obecního domu. Ale na přehlídce uvidíte i modely z mé multifunkční kolekce pret-a-porter (hotové k nošení – pozn. aut.). V Obecním domě, kde jsem založila studio Matragi Design, si lidé pak mohou objednat nebo

UDÁLOST MĚSÍCE CO Módní přehlídka kolekce

Timeless Blanky Matragi. K vidění bude 55 nových modelů inspirovaných architekturou například kubismem.

KDY 5. října 2011 v 17.00 a 20.00 KDE Obecní dům, Praha 1 ZA KOLIK Na odpolední přehlídku od 17.00 koupíte vstupenky v ceně 700–1 500›Kč. Na večerní přehlídku od 20.00 za 2 500–4 600›Kč. Vstupenky jsou k dostání v síti Ticketpro nebo Via Perfecta.

rovnou koupit nejen večerní modely, svatební šaty a šaty z kolekce pret-a-porter, ale i sochy, obrazy, šperky nebo doplňky do bytu. Pocházíte ze tří sester, jedna je úřednice, druhá vyučená kuchařka-číšnice. Jen vy jste se dala na umění. Čím si to vysvětlujete? Sestrám nebyl shůry dán dar výtvarného

| ŘÍJEN 2011


blanka a její modely.

Krejčovské panny, šaty a látky ji obklopují i na jejím novém „detašovaném“ pracovišti v Obecním domě.

5


TÉMA

PES & THE

DVA PRAŽŠTÍ VOŘÍŠCI HARYK A DÁŠA SI UŽILI JEDEN DEN V PRAZE. KRÁSA

PAMLSKY

DOPRAVA


paráda

Praha nabízí svým psím obyvatelům všechen možný komfort. Psí salony, butiky, veterinární kliniky i psí školky jsou dnes naprostou samozřejmostí. Na své si přijdou i psí gurmáni. TEXT

Kateřina Novotná

M

CITY ani vteřinu se nenudili.

cvičení

foto

Lukáš Procházka MF DNES

noho Čechů si život bez psů neumí představit. V metropoli žije asi sto tisíc psů. Není proto divu, že se jim město přizpůsobuje stále více. Chlupatí mazlíci si mohou dopřát luxus, o kterém se nezdá ani mnoha lidem. I úplně „obyčejní“ psi se mají stále lépe. Dokonce tak dobře, že jedním z jejich nejčastějších zdravotních problémů je obezita. A psí byznys? Ten jen kvete.   Psí život ve víru velkoměsta si vyzkoušela i nerozlučná psí dvojka Dáša a Haryk. Tihle dva střapatí vořeši si ze všeho nejraději dopřávají zábavu v podobě vyhledávání čehokoliv vhodného k sežrání bez ohledu na fázi rozkladu. Koupou se jen za pomoci násilí a veterináře potřebují jen jednou za rok, když je čeká pravidelné očkování. Přesto se na jeden den proměnili na rozmazlené psí Pražáky a na vlastní kůži si vyzkoušeli to, bez čeho se městští psi v současnosti (ne)mohou obejít.

Šampon na zvětšení objemu Naprostou nezbytností pro správného městského psa je pravidelná péče o jeho vzhled. Chlupáči mají vlastní šampony na zvětšení objemu nebo zvýšení lesku srsti. K tomu samozřejmě nesmějí chybět kondicionéry. „Návštěvu psího salonu by neměli vynechávat hlavně majitelé psů se srstí, která vyžaduje náročnější údržbu. Týká se to nejen dnes velmi populárních jorkšírů, bišonků, boloňských psíků, ale i pudlů nebo některých voříšků,“ vysvětluje Radmila Podjuklová, která provozuje psí salon Radka v Praze-Řepích. Mezitím

si bere Haryka do parády. Opláchne ho a začne šamponovat, pes se rázem promění v mokrou krysu se zoufalým pohledem. Dalším krokem je fénování, a kupodivu jinak hysterické zvíře drží. „Při první návštěvě salonu by měl být majitel přítomný, aby viděl, co jeho pejska čeká, a měl ve mně důvěru. Ale později je jeho přítomnost spíš na škodu. Pes začne vyvádět a těžko se s ním pracuje. Když zůstane se mnou sám, zklidní se,“ vysvětluje psí střihačka a pod jejíma rukama se vořech mění na psího fešáka. Za necelou hodinu je hotovo a Haryk je k nepoznání. I když mám osobně pocit, že je mu úplně jedno, jak vypadá. Koupání, fénování, střihání i  péče o drápky je standard. Symbolem luxusu je vinohradský psí salon Richie, který nabízí i barvení srsti, lakování drápků, minerální koupele nebo bahenní zábaly. Ceny zde začínají na  200 Kč za  koupání malého krátkosrstého psa. Střihání středního psa pořídíte za  500 Kč a  víc, za relaxační procedury pro velkého psa zaplatíte od 700 Kč .

Kalhotky, nebo pláštěnku? Normální součástí života mnoha psů jsou dnes psí oblečky. „Stejně jako přicházejí módní trendy u lidí, tak se objevují i v psích oblečcích. Nadcházející sezona přinese vzory jako káro, puntíky a srst leoparda. V barvách bude trendy šedá,“ vysvětluje Valérie Petrášová, majitelka obchodu s luxusní psí módou Luxury Dog. V nabídce obchodu je vše, co si lze jen pro psí módní oběti vymyslet. Od „teni-

9


20. září

magazín CITY DNES říjen 2011  

Čím žije Praha? Jaké události a novinky čekají Pražany a návštěvníky hlavního města? Kam za kulturou, dobrým jídlem, či s dětmi? Měsíc co mě...